양배추는 거의 모든 정원에서 볼 수있는 가장 인기있는 채소 작물 중 하나이지만, 모두가 풍부하고 고품질 작물을 관리하지는 않습니다. 이 기사에서 우리는 흰색 배추의 적절한 재배에 대해 알게 될 것이며, 흰 바탕에 심기와 돌보기의 규칙이 있습니다.

간단한 설명과 최상의 품종

양배추는 십자화과 식물 군에 속한 2 살짜리 야채입니다. 두꺼운 녹색 잎은 서로 밀착되어 구형의 머리를 형성한다. 흰 양배추에는 유용한 미네랄과 비타민이 많이 들어 있습니다.

지금까지 우리 나라에서는 다양한 종류와 잡종이 재배되었지만 Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "백설 공주", "기타노 센"

묘목의 씨앗 뿌리

강하고 건강한 묘목을 얻으려면 좋은 씨앗을 선택하는 법과 올바르게 씨를 뿌릴 방법을 알아야합니다.

씨앗의 선택과 기질의 준비

당신이 선택한 씨앗은 씨앗 선택에 달려 있습니다. 묘목의 씨앗을 고를 때는 신선한 양의 여름 샐러드를 위해 일찍 또는 육즙이 많고 겨울철에는 오래 저장하기 위해 흰 양배추가 필요한 것을 결정해야합니다. 이것이 주요 선택 기준입니다.

파종

파종 전에 종자는 질병에 대한 저항력을 높이기 위해 고형화되어야합니다. 이를 위해 씨앗을 먼저 따뜻한 물에서 55 ° C로 15 분간 가열 한 다음 냉수에 4 분 동안 담그십시오.

경화 후, 씨앗은 성장 촉진제에 2-3 시간 동안 담궈 야합니다. 이것은 "휴먼 (Humate)"또는 다른 것일 수 있습니다. 일부 품종은 파종 전에 습윤 할 수 없으므로 포장에있는 지침을 읽으십시오.

씨앗이 준비되면 땅에 1 ~ 1.5cm 깊이로 물을 뿌려야합니다. 다음 번 물 뿌리기는 콩나물이 출현 한 후에 수행됩니다. 수분을 유지하려면 토양을 필름으로 덮어야합니다. 발아가 + 18 ° C ~ + 22 ° C의 온도에 있어야합니다.

모종 관리

돋아있는 종자는 5 일 후에 평균적으로 시작됩니다. 그 후, 필름 코팅을 제거하고 온도를 + 5-10 ℃로 낮추는 것이 필요하다. 첫 번째 전체 시트가 나타난 후 낮에는 온도가 + 15-18 ° C로 상승하고 야간에는 + 5-10 ° C로 상승해야합니다. 이 기간 동안 묘목은 방류가 필요하지만, 식물에 악영향을 미치는 초안을 피하려면주의를 기울여야합니다.

또한 묘목은 12 시간 동안 추가 조명이 필요합니다. 물을 뿌린 후에는 건조 또는 리모 잉을 피하기 위해 약간 느슨해 져야합니다.

열린 땅에 흰 양배추 심기

묘목이 이미 자라면, 정원 침대로 이식 할시기입니다. 그러나 궁극적 인 생존율과 급속한 성장을 보장하기 위해 배추를 땅에 심는 방법이 즉시 제기됩니다. 일반적으로 서리가 이미 없어지면 야채 묘목이 영구적 인 장소에 심어집니다. 열이 식물의 부드러운 잎에 영향을 미치지 않도록 흐린 날을 선택하는 것이 좋습니다. 야채가 자라는 침대는 구멍이 50x50cm 인 열로 나뉘어져 있어야합니다.

토양은 심기 전에 잘게 썰어서 얕은 구멍을 만들고 조심스럽게 묘목을 놓아서 첫 번째 진짜 잎에 심어야합니다. 그 후에 줄기와 뿌리 주변의 토양을 압축해야합니다. 필요하다면 토양에 습기를 유지하고 생존을 향상시키기 위해 처음 며칠 동안은 백면 접종 모종을 사용하십시오.

재배

묘목을 이식 한 후에는 열린 장에서 양배추를 돌보는 것이 더욱 어려워집니다. 관개 체제를 준수하고, 먹이를주고, 해충과 질병을 먹일 필요가있다.

물 공급 방법

당신은 저녁에 묘목에 물을 주어야합니다 : 날씨가 흐려지면 5 일마다 물을 뿌립니다. 열이 오랫동안 유지되면 2 일마다 물을 주어야합니다. 물을 뿌린 후에는 반드시 땅을 느슨하게하고 모종을 닦으십시오.

대부분의 종묘 원은 멀칭을 권장합니다. 짚은 뿌리 덮개, 나무 칩에 좋으며, 최상의 선택은 토탄 일 것입니다. 그것은 수분을 유지할뿐만 아니라 식물에 영양을줍니다.

탑 드레싱

열린 땅에 이식한지 일주일 후, 흰 양배추의 묘목을 수정해야합니다. 이를 위해 칼륨 기반 비료 2g,과 인산염 3g, 질산염 3g이 적당합니다.이 모든 것이 1 리터의 물에 용해 될 수 있습니다.이 양은 50 개의 묘목에 충분할 수 있습니다. 두 번째 수유는 12-14 일 후에 수행됩니다. 비료 용 성분은 동일하지만 복용량 만 배가됩니다.

그런 혼합물을 직접 준비 할 기회가 없다면, 농부에서 양배추 용 비료를 간단히 구입할 수 있습니다. 잎이 활발하게 자라기 시작하면 물통 1 개당 10g의 질산 칼륨을 준비하여 식물을 비옥하게하는 것이 좋습니다.이 용액으로 물을 뿌리는 것은 묘목 당 2 리터의 계산에서 따릅니다.

헤드를 만들 때 다음과 같은 드레싱이 수행됩니다.

  • 우레아 -5g;
  • 이중 과인산 염 - 6g;
  • 칼륨 설페이트 - 9g
  • 이 모든 것을 15 리터의 물 (이전의 드레싱에서와 같은 계산으로 물)에 저어줍니다.

질병 및 해충으로부터 보호하는 방법

흰배 배는 다른 많은 야채와 마찬가지로 질병에 걸리기 쉽고 기생충에 의해 공격 받기 쉽습니다. 해로운 독으로 야채를 취급하지 않기 위해서는 예방을하는 것이 가장 좋습니다.

이는 생물 의약품의 적절한 관리와시기 적절한 처리로 구성됩니다. 야채를 뿌리와 검은 다리의 부패로부터 보호하기 위해, 묘목은 "Trikhodermin"또는 "Rizoplanoma"의 도움으로 치료됩니다. 지침에 따라 묘목을 가져와야합니다. 이 약으로 치료하면 질병을 일으키는 박테리아에 대한 뿌리 주변을 보호합니다.

십자화과의 벼룩과 민달팽이로부터 보호하기 위해, 재와 파쇄 된 담배가 섞인 묘목을 뿌릴 것을 권장합니다. 당신은 또한 식물 "Intavir"를 치료할 수 있습니다.

십자화과의 벌레는 매우 흔한 해충입니다. 예방 조치로서, 노인, 목자의 지갑, 들소밭, 들판, 줄거리에있는 작은 보리 등과 같은 잡초를 파괴 할 필요가 있습니다.

양배추를 만들기 전에 "Aktellik"또는 "Phosbecid"를 다룰 필요가 있습니다.

수확

수확 2 주 전에 물을 끊어야합니다 - 이것은 섬유의 축적에 기여하며 차례로 야채 저장을 향상시킵니다. 뿌리 줄기와 함께 양배추를 깨끗하게 할 필요가있다. 그런 다음 기생충과 질병에 의해 손상된 배추를 잘 먹거나 발효시켜야한다.

저장에 적합한 야채는 며칠 동안 건조해야합니다. 그 후 뿌리는 잘라내어 스토킹에 두 장의 덮음 시트를 남긴 다음 냉장고 또는 지하실에 보관합니다.

오픈 필드에서 양배추 심기 및 관리, 해충으로부터 보호

많은 정원사가 좋아하는 야채를 가지고 있습니다 - 양배추, 심기 및 열린 장에서 관심과 우리의 기사에서 agrotechnical 재배가 논의됩니다. 우리는 올바른 심기 재료를 선택하는 방법, 심기를위한 침대를 선택하는 방법 및 식물의 적절한 관리를 보장하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다.

오픈 필드에서 양배추를 성공적으로 재배하고 이상적인 수확량을 얻으려면 각 단계에 책임감있게 접근해야합니다.

  • 적합한 품종을 선택한다.
  • 토양과 재배 재료를 적절하게 준비하십시오.
  • 씨를 뿌리고 양배추를 심는 날짜를 지키십시오.
  • 적절한주의를 기울인다.
  • 수확 시간을 결정하십시오.

심는 양배추 품종 선정

배추 종류의 선택은 숙성 시간과 작물의 적용에 달려 있습니다 :

  • 초기 품종 (Transfer, Pharaoh, Express)은 신선한 소비에 이상적입니다. 그들은 몹시 "거짓말을하고"소금에 적당하지 않습니다.
  • 중간 계절 품종 (Aggressor, Glory, Gift) - 통조림, 절임 및 발효에 이상적입니다.
  • 늦은 품종 (Sugar Loaf, Amager, Valentina)은 겨울철 지하 저장고에서 장기 저장을 위해 재배됩니다.
다양한 품종의 양배추

다른 품종의 열린 땅에서 양배추를 재배하면 계절마다 여러 번 수확하고 일년 내내 구입할 수 있습니다.

양배추 묘목을 선택하는 방법

집에서 성장하는 양배추 묘목에는 특별한 접근이 필요합니다. 실내 온도가 높고 습도가 낮 으면 어린 싹을 파괴하고 모든 사람이 최적의 조건을 제공 할 수있는 것은 아닙니다. 이 경우 정원사는 심기 재료를 구입해야합니다.

외부 표지판에 따라 양배추 묘목을 선택하는 방법

외모를 평가하여 심기를위한 양배추 묘목을 선택할 수 있습니다.

  • 묘목의 밝은 초록색은 낮은 품질을 나타냅니다 (뿌리 시스템은 종종 발달이 불량하며 묘목은 뿌리를 잘 잡지 못합니다). 건강한 양배추 묘목은 줄기와 잎에 연한 자주색 색조가 있습니다.
  • 묘목은 질병 및 해충의 징후를 나타내지 않아야한다 (얼룩, 시들음, 황변);
  • 묘목의 짧은 다리는 오래 전부터 배추의 초기 다양성을 나타냅니다. 따라서 판매자가 부정 행위를하지 않는지 확인할 수 있습니다.
  • 둥근 잎은 나중에 구형 또는 편평한 배추를 형성 할 것이고, 길쭉한, 길쭉한, 타원형 또는 뾰족한 것일 것이다.

늦은 양배추 품종은 씨없는 방식으로 자랄 수 있습니다. 이를 위해 씨앗은 4 월 말에 우물에 뿌려지고 발아 전에 필름이나 유리로 덮여 있습니다.

침대 준비 및 양배추 심기

양배추 묘목을 심을 장소를 선택할 때는 작물 회전을 준수해야합니다.

  • 오이, 당근, 양파, 콩이 재배 된 지역에 양배추를 심는 것이 가장 좋습니다.
  • 이 작물의 다른 종들뿐만 아니라 무, 사탕무를 심는 침대에 양배추를 심는 것은 매우 바람직하지 않습니다.
  • 양배추 작물을 선택하면 작물의 좋은 이웃을 잊지 마십시오. 양배추는 오이, 딜, 감자와 잘 어울리지 만 포도, 딸기, 토마토 옆에 잘 자라지 않습니다.
열린 땅에 양배추 심기

양배추는 수분이 풍부한 진흙 토양과 낮은 산성도의 양토에 풍성한 수확을 제공합니다. 침대를 준비 할 때 염두에 두어야하며, 필요한 경우 흙을 환원 시키십시오.

가을 심기를위한 부지 준비를 시작하십시오. 이를 위해 토양은 깊게 (20-25cm의 길이의 스페이드에 대해) 파 내고 유기 (분뇨, 부식질) 및 무기질 (과인 산염, 우레아, 염화칼륨) 비료가 적용됩니다.

봄에는 땅의 덩어리를 최대한 작게하기 위해 토양을 다시 파냅니다. 석회 또는 백운암 밀가루를 산성 토양에 첨가해야합니다.

양배추 묘목의 심기 계획은 숙성 시간에 달려 있습니다.

  • 초기 양배추의 경우 30-40 cm 정도의 충분한 거리가 있어야합니다.
  • 늦게 - 적어도 50cm (바람직하게는 60-70cm);
  • 권장 양배추 배추 침대 - 60-70cm.

모종은 뿌리를 미리 준비하고 축축한 우물에 심습니다. 묘목을 첫 번째 잎까지 깊게 두르고 토양의 최상층을 약간 탬핑하십시오. 심기 후에, 모종은 다시 물을 준다.

열린 필드에서 양배추에 대한 배려 및 가능한 어려움

개방 된 지대에있는 시베리아의 양배추 재배는 교외의 농산물 기술과 실질적으로 다르지 않습니다. 늦은 숙성 품종을 선택하고 묘목을 미리 템퍼링하는 rassadnyy 방법 만 사용하면됩니다. 양배추에 대한 기본적인 관리는 물을 뿌리고, 풀고 드레싱을 만듭니다.

물을 양배추

일반 습기가 많은 식물이기 때문에 정기적으로 물을주지 않으면 양배추를 땅에서 키우는 것이 불가능합니다. 이 요구 사항은 성장의 첫 번째 단계에서 특히 관련이 있습니다. 물은 차가워 져서는 안되며, 2 ~ 3 일마다 물을 줍니다. 배추를 묶을 때, 풀밭에서 물을 뿌리는 배추는 점차 줄어들어 수확 1 개월 전부터 완전히 중단됩니다. 이 규칙은 조기 만성 품종에는 적용되지 않습니다.

양배추에 대한 급수 및 배려

침대 풀기 및 카푸 힐링

공기가 뿌리에 닿도록하려면 정기적으로 토양을 느슨하게해야합니다. 물을 뿌린 후에 그것을하십시오. 오픈 필드에서 양배추를 깎는 것도 중요합니다. 그것은 매 10-14 일마다 수행되어 새로운 뿌리의 성장과 식물의 완전한 발전을 촉진합니다.

3 단계로 수정

  1. 땅에 심은 후에는 첫 번째 먹이기가 14-16 일 동안 수행됩니다. 이 목적을위한 가장 성공적인 비료는 mullein 주입이며, 1ℓ는 10ℓ의 물에 희석됩니다.
  2. 2 주 후에 양배추는 동일한 영양 성분으로 다시 땅에 공급됩니다.
  3. 헤딩 기간에는 세 번째 수유가 필요하다. 칼륨 비료와 요소 (양동이 당 10g)로 운반하십시오.

양배추 용 요오드는 가정 응급 처치 키트 (물통 1 개당 40 방울)의 질병에 대한 최고 드레싱과 방제입니다. 요오드 용액은 부시 당 0.5 리터의 비율로 10 일마다 적용 할 수 있습니다.

양배추의 질병 및 해충

개방 된 땅에서 흰 양배추를 키울뿐만 아니라 다른 품종들도 해충과 질병으로부터 정기적 인 치료가 필요합니다.

  • 진딧물이나 십자화과 벼룩의 식민지는 며칠 만에 모든 양배추 재배를 완전히 파괴 할 수 있습니다.
  • 문화 및 곰팡이에 덜 위험합니다.

기생충과 감염의 출현을 피하기 위해서는 양배추를 살충제 (Prestige, Maxi, Lepidocid 사)와 살균제 (Klop, Impact, Zoltan, Gamair)로 10-12 일의 빈도로 치료하거나 민간 요법으로 치료할 필요가 있습니다.

양배추 용액 제조법

양배추 (양배추), 진딧물 및 다른 해충과 싸울 때, 담배 먼지 도말 (400g의 물을 2 리터의 물에 2 시간 끓일 때, 변형시키고, 50g의 비누를 넣고 10 리터로 물로 희석하여) 좋은 결과가 나온다.

양배추에 달린 민달팽이와 싸우기 위해, 그들은 미끼와 함정을 넣고 껍질을 벗기고 달걀 껍질의 둘레에 침대를 뿌리고 강 모래를 흘려 보냈다.

성장하는 양배추의 어려움

양배추가 양배추에 묶이지 않은 경우 많은 정원사가 문제에 직면합니다. 식물은 위쪽으로 뻗고, 밀도가 높고 단풍으로 자란다. 이유는 다음과 같습니다.

  • 종자의 늦은 파종 (3 월 10 일 이후);
  • 짙은 착륙 (엷어 져야 함);
  • 과도하거나 부족한 물 공급 (물 뿌림으로 정기적으로 물을 뿌려 문제를 해결할 수 있지만 물이 정체되어 있지 않은지 확인하십시오).
  • 잉여 질소 비료 (질소 비료의 머리를 형성하는 동안 완전히 제거되고 인과 칼륨 비료가 도입된다).

백양 양배추, 재배 및 개간지가 올바르게 수행되는 관리는 항상 탄력 있고 육즙이 많은 머리를 수확합니다.

양배추 수확의 뉘앙스

양배추의 수확시기는 채소의 종류와 성숙도에 달려 있습니다.

  • 초기 성숙 품종은 6 월 하순 ~ 7 월 초순에 익는다.
  • 중순 - 8 월까지;
  • 늦은 숙성 - 10 월.
양배추 수확

양배추 머리의 성숙도를 확인하는 것이 오히려 간단합니다. 약간 쥐어 짜낼 때 확고하고 위기에 처하게됩니다. 추수의 일부는 점차적으로 제거하여 현재 필요에 따라 사용할 수 있습니다. 대량 청소는 정원에 설 익은 수풀이 없을 때 수행됩니다.

늦은 양배추 품종은 건조하고 시원한 날씨에 수집하면 저장하는 것이 가장 좋습니다. 작물을 자르기 위해 수확 할 때는 몇 장의 하단 시트와 4 ~ 5cm의 줄기를 남겨 두어야합니다. 그래서 그들은 썩음 현상에 덜 민감하고 새로운 수확 때까지 남아있게됩니다.

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성장하는 양배추 - 흰 양배추 심기, 품종 및 관리. 질병과 그들과 싸워라.

양배추를 재배하는 방법 - 심기에 대한 조언, 품종 선택 및 흰 양배추 배려.

양배추를 잘 자라는 방법은 완전히 유휴 질문입니다. 러시아에서 양배추의 가장 인기있는 품종은 물론 양배추입니다. 그래서이 기사에서 재배에 대해 이야기하겠습니다. 이 게시물에서 우리는 여름 정원사와 정원사가 한 가지 또는 다른 방법으로 사용할 수있는 모든 것을 수집하려고했습니다. 결실이 나는 품종과 잡종, 성장과 보살핌, 양배추 질병 퇴치에 대한 요령. 팁을 유용하게 사용하면 매우 기쁠 것입니다.

양배추는 양배추에 속하며 브라 시카 (Brassica) 속으로 7 종을 포함한다. 양배추 (흰색과 붉은 양배추). 이것은 보유 물질이 퇴적 된 첫해에 자란 2 년생 식물이다. 봄철 저온 (겨울철 +2 섭씨)의 겨울철 저장 후, 이식 된 식물은 종자 나무로 변하여 유리한 조건에서 때로는 높이가 2.5 미터에 이릅니다. 그것은 곤충에 의해 수분된다. 수정 후 과일 포드가 발생합니다. 수정까지 종자 숙성 - 약 70 일.

성장하는 양배추의 역사.

양배추는 고대 원산지입니다. 4000 년전에도 식용 식물로서의 양배추는 이집트인, 그리스인, 로마인들에게 알려져있었습니다. 그것의 사나운 모양에서, 그것은 유럽과 아시아의 대서양과 지중해 해안의 국가에서 아직도있다.

양배추는 재배 된 잎 배추의 대형 잎 모양에서 중서부 지중해에서 유래했습니다. 지중해에서부터 고대 배추는 전방 아시아에 침입 한 다음이란으로 발칸 반도에 침투했습니다. 이 지역의 다양한 자연 조건들에서, 진화의 과정에서 양배추 머리의 동부 집단이 형성되었는데, 지중해와 형태 및 생물학적 특성이 다릅니다.

러시아 국가의 남쪽 지역으로의 양배추의 이동은 현재까지 보존 된 양배추의 공통 지역 구색으로 확인 된 이웃 한 남부 국가에서 이루어졌습니다.

중부, 서부 및 북유럽의 흰 양배추는 대서양 야생 서식지, 지중해 및 아시아 소아 형태에서 유래 한 형태로 만들어졌습니다. Kievan Rus 전성기 동안 러시아 상인들은 서유럽에서 양배추를 가져 왔습니다. XIII에서 XVIII 세기. 러시아의 양배추가 널리 식물이되었고 러시아 사람들의 삶에 확고하게 들어갔다.

우리나라에서 수세기 동안 양배추를 재배하여 많은 수의 지역 품종이 만들어졌고 나중에는 널리 알려지게되었습니다.

XIX 세기 말에. 가장 큰 채소 재배업자 인 M.V.Rytov는 양배추에 22 개의 품종 이름을 부여했습니다. Kaporka, Ispolinskaya 등 일부 품종은 독특했지만, 혁명기 이전의 국내 종자 생산의 부족은 서유럽 기업의 종자 수입에 기여했습니다. 선택에 수반되는 외국 구색의 장기간 재배는 여러 가지 새로운 지역 품종의 출현을 야기했다.

러시아에서는 양배추가 채소밭의 주요 채소 작물로 남아있었습니다. 육종가 및 종자 재배자의 성공적인 작업은 국내 구색의 도입, 수확량 및 작물 품질 향상에 기여했습니다.

영양 및 치유 속성. 하얀 양배추는 다용도로 사용하기에 가치가 있습니다 : 신선한, 절인, 절인, 말린 것.

양배추의 영양가는 탄수화물, 단백질, 미네랄, 여러 가지 비타민의 존재에 의해 결정됩니다. 양배추의 화학 성분은 지리적 및 기상 조건, 토양 유형, 농업 기술에 크게 의존합니다. 남쪽의 조건에서 더 많은 건조 물질이 머리에 축적되지만 설탕은 적습니다. 최적의 조명과 온도의 조합으로 아스 코르 빈산의 높은 농도가 관찰됩니다.

다양한 품종의 머리에서 건조 물질 함량은 4.9 ~ 14 %, 당류는 2.6 ~ 5.3 %, 포도당은 2.3 ~ 2.4 %, 과당은 0.7 ~ 2.5 %이다. 양배추는 단백질 물질이 풍부하지는 않지만 체내의 높은 소화율 (60 ~ 77 %)으로 구별됩니다. 양배추에는 라이신, 메티오닌, 트레오닌, 트립토판을 포함한 모든 알려진 아미노산이 포함되어 있습니다.

양배추는 풍부한 양의 비타민입니다. 양배추 머리에 들어있는 비타민 C는 레몬보다 많으며 12.8에서 70mg / 100g의 다른 많은 야채 (당근, 양파, 마늘, 사탕무, 토마토)보다 훨씬 많은 양을 함유하고 있습니다. 비타민 PP (니코틴산) 양배추에서는 사탕무와 양파보다 훨씬 많습니다. 비타민 U는 양배추에서 발견되며,이 비타민은 소화관 질환 치료에 사용됩니다.

가장 일반적인 유기산으로는 말산과 시트르산이 있습니다. 미네랄 조성물은 매크로 및 마이크로 요소로 표시됩니다. 칼슘 배추의 함량은 감자 4.8 배를 능가하며 칼륨, 황, 인, 염소의 원천입니다. 미네랄은 높은 생물학적 활동을 가지며 신진 대사에 관여하며, 구조 기능을 수행하고 신체의 면역 기능을 향상시킵니다.

양배추는 전통 의학에서 오랫동안 사용되어 왔습니다. 의사는 또한 양배추의 치료 특성을 높이 평가했습니다. 심혈관 질환, 위궤양 및 기타 질병에 권장됩니다. 치유와 소금에 절인 양배추. 주스는 쓸개와 간에서 돌을 제거하는 데 사용됩니다. 발효 과정에서 형성되는 젖산은 소화 과정에 긍정적 인 영향을 미친다.

야채의 평균 연간 소비량에서, 성장하는 지역에 따라 배추는 선도적 인 지위 - 최대 25 %를 차지합니다.

성장 조건을위한 흰 양배추 요구 사항

열에 대한 양배추 요구 사항.

양배추는 내한성 식물입니다. 그것의 서리 내성의 정도는 식물의 다양성과 나이에 달려 있습니다. 종자는 2-3 도의 온도에서 발아하기 시작합니다. 3 ~ 4 일에 싹이 나타나는 최적 온도는 18-20도입니다. 일찌기 양배추의 뿌리 뽑힌 노련한 묘종은 밤 서리의 기간 도중 5-7도까지 온도를 옮길 수있다. 모종의 성장을위한 최적의 온도는 12-15도이며, 토양의 온도는 2도에서 3도 낮게 유지되어야합니다. 그러나 초기 익은 양배추를 5-10 도의 저온에서 재배하면 때때로 tsvetushnosti가되거나 내부의 그루터기가 작물에 해를 끼칠 수 있습니다. 이 현상은 3 월 ~ 4 월에 장기간 냉각되거나 성인 모종이 오래 경화되는 동안 관찰됩니다. 성숙한 식물은 헤딩하기 전에 가장 차가워집니다. 머리의 기술 숙성 단계에서 일부 품종은 -23 도의 온도에서 손상되고 다른 품종은 5-8 도의 온도로 손상됩니다.

성인 식물의 성장을위한 유리한 온도 - 15-18도 더운 기후에서 배추의 생산성이 낮아지는 이유는 내한성 식물이 높은 온도 (25도 이상)보다 적당한 온도에서 더 잘 동화한다는 것입니다. 러시아의 남쪽 지역에서는 하루 종일 활발한 증산으로 인해 좋은 물 균형을 유지할 수있는 내열성 품종이 성공합니다. 비 내열성 식물은 고온에서 시들다.

종자 식물은 개화기로의 전환기에 서리에 가장 민감합니다. 이 단계에서 다른 종류도 다르게 반응합니다.

양배추를 재배 할 때 습기에 대한 요구 사항 - 양배추에 물을주는 것이 가장 좋습니다.

양배추는 수분을 요구하고있다. 토양에있는 그것의 부족은 다양성의 성장시기를 감속하고, 표제 약하, underclogs의 수는 증가하고, 머리의 크기는 줄인다. 남쪽에는 최적 조건이 80 % PV 및 50-75 %의 습도의 토양 수분과 혼합됩니다. 수확 전의 기간에는 공기 습도에 대한 요구 사항이 증가합니다. 물의 가장 큰 필요성은 콘센트의 성장과 헤드의 형성 기간 동안 관찰됩니다. 한 공장의 일일 물 소비량은 10 리터 이상에 달할 수 있습니다. 수확량 당 물 소비량이 적을수록 문화 경작의 농업 기술이 높아진다. 30 t / ha 양배추의 수확량은 100 t / ha에서 5.5 000 m3의 물에서 2 천 m3를 소비하는 것으로 추산됩니다. 뿌리 침투 깊이가 140-150 cm 또는 그 이상인 씨앗없는 식물은 토양의 수분 부족을 잘 견뎌냅니다. 장기간의 가뭄 (40 % 이하의 상대 습도)에서는 수율의 현저한 감소가 관찰됩니다. 이 경우 상쾌한 관개로 인해 좋은 습도를 유지하는 것이 좋습니다.

양배추는 물에 대한 모든 요구가 있기 때문에 장기간 비가 내릴 때 과도한 수분을 견딜 수 없습니다. 꾸준한 물줄기가 감에 따라 성장이 멈추고 왁스가 성장하고 잎의 안토시아닌 착색이 증가하면 뿌리 시스템의 상당 부분이 사라집니다.

빛에 대한 양배추 요구 사항.

양배추는 성장과 발전을 가속화하는 긴 하루의 식물입니다. 최적의 길이는 17 - 18 시간입니다. 불충분 한 조명과 짧은 하루가 길고, 발달이 잘 안되는 묘목의 원인이며, 머리 머리가 형성되는 동안 일부 품종이 두꺼워지면 수확량이 급격히 감소합니다.

사유지에서, 배추는 그늘진 지역 (나무, 관목 등)에서 자랄 수 없습니다.

토양에 대한 요구 사항과 비옥도 - 토양 배추가 가장 잘 자랍니다.

양배추는 매우 가벼운 모래를 제외하고 다양한 토양에서 자랄 수 있습니다. 높은 비옥함을 특징으로하는 강의 범람원은 오랫동안이 문화에 선호되어 왔습니다. 남쪽의 더 가벼운 범람원 토양은 무거운 검은 색 토양보다 식물에게 더 나은 물 공급을 제공합니다. 가까운 지하수 조건에서 토양에 잘 자라는 양배추는 습지와 산성 토양을 견디지 못합니다. 가장 좋은 것은 pH가 약 6 인 토양 용액의 약산 반응입니다. 더 높은 산도로 석회를 수행 할 필요가 있습니다. 다른 성숙의 다양성에서 토양 비옥에 대한 다른 태도 : 늦은 숙성은 조기 숙성과 중반 숙성보다 더 요구된다.

유기 미네랄 및 미네랄 비료를 사용하여 비옥 한 토양에서 자라면 늦은 숙성 품종의 높은 수확량이 가능합니다. F 잡종은 전통적인 품종보다 많은 양의 미네랄 비료에 더 잘 반응합니다. 따라서, 하이브리드 (40-50 %)를위한 무기질 비료의 고용량 도입은 정당화된다. 양배추의 성장 과정에서 개별 영양소의 소비는 불균등합니다. 첫째, 질소가 적극적으로 소비되고 양배추의 형성 중에는 칼륨과 인이 생성됩니다. 칼슘으로 된 배추의 필요성을 고려해야하는데, 칼슘은 주 배터리로 간주됩니다. 비료는 수확량에 영향을 줄뿐만 아니라 제품 품질, 화학 성분, 머리 유지, 저온 및 고온에 대한 식물의 저항성 및 질병 피해를 개선합니다. 붕소, 몰리브덴, 구리, 망간 등 식물 및 미세 요소에 유리한 효과

성장하는 흰 양배추 - 양배추의 다양한이 좋은 작물을 재배하는 방법

양배추 모종 준비.

초기 양배추의 모종은 온열 필름 온실에서 재배됩니다. 재배 방법은 이식 된 묘목의 연령, 재배지의 품질 및 생존율에 영향을줍니다.

묘목을 골라 자라는 것은 가장 힘든 일이며 45-50 일이 걸립니다. m2 당 씨앗 12-15 g을 뿌린다.

종자를 파종 한 후 및 발아 전에, 공기 온도는 18 내지 20 ℃로 유지된다. 입구가 나타나면 식물이 빠져 나오지 않도록 4-5 일 동안 온도를 7-10도까지 낮 춥니 다. 묘목에 물을주는 것은 질병 흑색 다리를 피하기 위해 적당해야합니다. 5 × 5 계획에 따라 첫 번째 진실 시트의 단계에서 다이빙. 따기는 책임있는 일이며 미래의 묘목의 품질은 품질에 달려 있습니다. 따기 할 때, 뿌리와 땅의 접촉, 높은 습도, 14-15 도의 온도, 직사 광선으로부터의 보호가 필요합니다. 보통 모종은 뿌리 5-8 일 걸립니다. 묘목을 재배하기 위해 최적 토양 온도는 14-15, 공기는 ​​14-18도, 밤에는 6-8도입니다. 제 2 회 진실한 잎의 출현 후, 식물은 복합 수용성 비료를 10ℓ 당 50g의 비율로 제 1 상부 드레싱에서 - 10ℓ 당 100g으로, 제 2 상부 드레싱 (10-12 일간)에서 10ℓ가 구역 6에 적용된다 -8 m2, 윗 드레싱 후 깨끗한 물로 잎에서 용액을 씻어냅니다. 가장 초기의 제품은 묘목을 재배 할 때 얻어집니다. 남비를위한 혼합물의 구성은 부분적으로 다를 수있다 : 부식질, 잔디 땅, 톱밥 3 : 1 : 1; 부식질, 토탄, 잔디 땅 7 : 2 : 1.

또한 순수한 이탄 또는 부식질을 사용하여 지구의 1 부분을 부식질 9 부에 첨가 할 수 있습니다. 냄비 크기 6 × 6; 5 × 5. 화분에 심은 묘목은 재배지로 재배됩니다. pot 방법의 변형은 카세트에서 증가하고 있습니다. 조기 수확을 위해서는 5 × 5cm 크기의 가볍거나 압축 된 카세트가 사용됩니다. 카세트에 가장 적합한 토양은 병원균 및 잡초 씨앗이없는 이탄 혼합물입니다. 광물질 비료로 채워진 전문 기질을 사용할 수 있습니다. 씨를 뿌리기 전에 카세트를 물로 잘 씻고 0.5-1.0cm의 홈을 만들고 잘 자른 씨앗의 품질에 따라 1-2 개의 씨앗을 깔고 토양을 뿌리고 살짝 축축하게합니다. 온실에서 파종 할 때, 건조 및 과열을 피하기 위해 agryl로 덮으십시오.

당신은 방에서 모종을 얻을 수 있으며, 모종을 뻗어 영구적 인 장소로 옮기지 않도록 할 수 있습니다.

카세트 양배추 재배에서는 더 자주 먹이는 것이 필요하지만 용액의 농도는 0.1-0.2 %로 낮춰야한다. 급수는 기상 조건에 따라 하루 2-3 번 뿌린다.

4-5 개의 참엽이 나타나면 모종은 자연 채광으로 굳어지기 시작합니다. 카세트 묘목은 자랄 수 없습니다. 그 모종의 나이는 35-40 일. 심기 전에 냄비와 카세트 모종은 적당히 물을줍니다.

열린 땅에서 묘목을 심는 것은 3 월 3 일에 수행됩니다. 물을주게하십시오. 영화 대피소 나 아그릴에서는 3 월 10 일부터 15 일까지 2 주 일찍 착륙합니다.

중기 양배추의 묘종은 3 월의 제 2 십 년간 뿌려 질 때 융기에 터널 대피소의 밑에 unheated 필름 온실에서 재배된다. 묘목은 40-45 일 후에 준비됩니다. 4 월 하순에 현장 방문.

1 평방 미터 - 250-300 식물의 묘목 수확량. 익은 양배추를 카세트로 재배하면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

카세트에서 3 월 제 3 십 년간 뿌려 질 수 있고, 동일한 시간대에서 설치했다. 동시에 더운 날씨에도 묘목의 생존율은 100 %입니다.

늦은 배추와 늦은 배추의 중간 묘목은 보육원에서 재배됩니다. 파종은 수동으로 또는 행간 10-12cm의 수동 파종기로합니다. 음식 면적은 10-12x3-4cm입니다. 식재시 모종의 나이는 30-35 일입니다. 모종은 약 15cm의 높이로 5 ~ 6 개의 잎을 가져야하며, 이식은 6 월 1 ~ 2 년에 걸쳐 이루어 지므로 특정 재배 책임을 져야합니다. 첫째, 뿌리를 손상시키지 않고, 가능하다면 지구의 덩어리를 남기지 않고 조심스럽게 조심스럽게 조심스럽게 모종을 선택하십시오. 둘째, 묘목은 건조한 토양을 맨 위에 뿌리고 자엽의 잎 아래에 잘 유출 된 토양에서만 심어야한다. 화창한 날씨에는 오후에 내리는 것이 바람직합니다.

미색 양배추 문화.

양배추를 씨앗과 함께 토양에 뿌리면 식물은 강력한 뿌리 뿌리를 형성하며 더 뜨겁고 가뭄에 강하고 질병에 덜 영향을받습니다. 식생 기간은 14-16 일 단축됩니다.

계획된 수확 기간에 따라, 파종은 4 월의 첫 10 년에서 6 월 중순 (중반, 늦은 숙성, 중반 후기 품종)으로 수행됩니다.

모종의 최종 배치 4-5 잎의 단계에서했다. 종자가없는 배양에서는 해조류 억제 조치, 특히 십자화과 벼룩을 관찰하는 것이 성장 초기 단계에서 특히 중요합니다.

흰 양배추 케어

그래서, 양배추 묘목을 심어 놓은 후 황혼에서 새벽에 이르기까지, 잎의 성장이 시작될 때까지 지속되는 간호의 첫 번째 기간이옵니다. 이때 양배추가 관찰되고 심은 식물이 심어진다. 십자화과 벼룩 딱정벌레와 민달팽이에서 담배 먼지와 섞인 유골로 모종을 파우더. 정기적으로 지출! 매 10 일마다 물을주고, 그 후에 풀어줍니다. 양배추는 잎이 자라기 시작하면서 질소 비료 용액을 공급받습니다. 10 g의 질산 암모늄을 10 리터의 물에 녹여 5 ~ 6 개 식물에 분배합니다.

두 번째 기간은 순응 한 모종의 잎이 자라기 시작한 때부터 머리가 형성되기 시작할 때까지 지속됩니다. 배출구의 집중적 인 성장을 보장하기 위해 질소 비료로 비옥하게하는 것은 첫 번째 기간과 동일한 복용량으로 수행됩니다. 좋은 배려로, 몇몇 다양성은 일 당 1 장을 형성 할 수 있습니다. 이 기간 동안 정기적 인 물 공급 및 풀림을 잊어서는 안됩니다. 이 단계에서는 해충 방제가 매우 중요합니다. 살충제를 사용하지 않고 플롯에서 이것을하는 것이 바람직합니다. 좁은 지역에서는 나방 유충, 양배추 숟가락 및이 해충의 달걀을 수동으로 수집하여 폐기 할 수 있습니다. 알은 흰색, 늑골 모양, 병 모양입니다. 나비는 잎의 윗면에 작은 그룹으로 낳습니다. 양배추 국자 반구형 계란, 방사형 갈비뼈. 방금 낳은 알은 희끄무레하며, 떠날 무렵에는 유충이 회색으로 변합니다. 나비는 잎의 아래쪽에 작은 그룹으로 배치합니다.

모든 종류의 달이기와 주입은 애벌레에 대해 사용됩니다 : 토마토 잎, 쑥, 야로우 등. 진딧물 - 마약, 마늘, 민들레, 담배의 달팽이, 쓴 고추.

식물의 머리가 형성되는 초기에 질소 - 칼륨 비료 (물 10 리터 당 칼륨 질산염 10g, 5-6 개 식물에 대한 소비)가 식물에 공급됩니다.

세 번째 기간까지, 양배추 침대의 전체 표면이 나뭇잎으로 덮여 있도록 열이 이미 닫혀 있어야합니다. 지금부터 수확하기 전에 배추는 물을주고 가능한 경우 느슨하게해야합니다.

늦은 양배추의 청소 및 보관

청소는 늦은 양배추 재배에서 중요한 순간입니다. 청소하기 약 3 주 전에 모든 관개를 중지해야합니다. 관개의 중단은 섬유의 머리 부분에 축적되어 제품의 최상의 안전을 보장합니다. -2 ° C 이상에서 일정한 밤 서리에서 청소를 시작하십시오. 공기 온도가 5-7 ° C 일 때, 실내 온도가 낮아지며 보관 온도가 떨어집니다. 또한, 머리가 외부에서 손상되지 않은 것처럼 보일지라도 머리의 내부 부분이 손상되어 결국 분해됩니다.

배추는 2cm 길이의 그루터기로 깔끔하게 자르고 12 월에는 캐빈에서 제거 된 3-4 개의 녹색 덮개 잎을 남깁니다. 선택된 양배추는 조심스럽게 지하실이나 지하실로 옮겨집니다. 볼륨에 따라 배치 : 어깨, 선반 위에 한 번에 하나씩 또는 천장에 매달아 천장에 걸어 놓습니다. 배추를 종이로 싸서 말라 버리는 것을 막을 수 있습니다. 양배추를 놓기 전에 고리를 보관할 때 분필로 분쇄하여 썩는 것을 방지 할 수 있습니다.

양배추 품종과 흰 양배추 잡종

지난 10 년 동안 작물의 품종 다양성은 국내 품종뿐만 아니라 상업적인 채소 생산에 대한 수요를 주로 충족시키는 외국 ​​F 잡종의 상당한 비중에 의해 결정된다. 2005 년 러시아 연방에서 국가 육종 업적 등록에서 133 종의 품종과 F1 잡종을 사용할 수있었습니다. 24 개의 국내 하이브리드 및 58 개의 외국 회사.

러시아 남쪽에있는 재배 지역과 마찬가지로이 작물의 구색이 훨씬 좁습니다. 이 지역의 채소 작물 중 양배추는 녹색 완두콩과 토마토 다음으로 3 위를 차지합니다.

품종의 특이성은 지역 내열성 품종의 재배, F1 잡종을 포함한 새로운 합성 품종 도입 및 다른 지역에서 자란 외래종 교배 및 잡종 교배 등을 기반으로 한 세 가지 경향에 따라 결정됩니다. 현재 제시된 양배추의 구색을 통해 일년 내내 신선한 제품을 맛볼 수 있습니다.

영화 피난처 또는 피복재로 재배 된 초기 익은 양배추는 4 월 말에 시장에 출시됩니다.

저장을위한 늦은 양배추는 10 월 말에 수확되며 11 월 초에 수확되며 조기 수확까지 잘 보존됩니다.

초장종 숙성 양배추 품종을 모종 심기에서 55-60 일 동안 수확합니다. 4 월 하순 ~ 5 월 초에 첫 번째 수확을 위해 영화 및 기타 보호소에서 가장 많이 자랍니다. 머리의 평균 무게는 0.8 ~ 1.2kg입니다. 개방 된 땅에서 재배 할 때 배추는 보통 1.5kg까지 커집니다. 보호소에서,이 그룹의 잡종은 두껍게 자랄 수 있습니다 - 최대 70-80 천 / 헥타르. 열린 땅에서 - 48- 60,000 / ha.

이러한 하이브리드는 다음을 포함합니다 : Dutch Parel F1, Surprise F1, Etma F1, Cacema F1, Pandion F1, Resistor F1, 국내 고속 F1, Ditmarscher Fruere.

생산 속도를 높이려면 묘목을 1 월 10 일 ~ 15 일 이전에 파종 한 후에 따기하지 말고 화분이나 카세트로 재배해야합니다. 오픈 지상 - 1 월 25-30 일. 묘목을 심는 것에서부터 60-65 일을 수확하기.

흰 양배추 조기 숙성 (초기) : F1, Kazachok F1, Solo F1, F1 시작, 6 월, Farao F1.

양배추의이 다양성 그리고 잡종은 높은 소성에 의해 구별되고 어디에나 경작된다. 6 월 내내 제품을 받기 위해보다 장기간 (3 월 1 일부터 4 월 1 일까지) 모종에 씨를 뿌릴 수 있습니다. 이 그룹의 잡종은 맛이 높고 결실이 있습니다. 머리의 평균 무게는 2kg입니다. 권장 착륙 패턴 : 70 × 30; 60 × 30.

중간 - 초기 양배추 품종 (심기에서 65-70 일) : 공작석, 넘버 원, 그리 보브 스키 147; 외국인 : Morris F1, Grenadier F1, Athlete F1, Amazon F1.

이 양배추 품종 그룹의 특이성은 뿌리에서 들판에서의 장기 보존 능력입니다.

이전 제품과 마찬가지로 6 월 2 일부터 7 월 2 일까지 제품을 얻으려면 3 월 1 일에서 4 월 1 일까지 더 오랜 기간 동안 뿌릴 수 있습니다. 머리의 평균 무게는 재배 및 다양성의 시간에 따라 다릅니다. 가장 유익한 표제 2.5-3 kg.

착륙 방식 : 70 × 30 cm; 50 × 50cm; 60 × 40cm. 음식의 면적으로 머리의 크기와 수확량을 조절할 수 있습니다. 하이브리드 Grenadier F1, 덜컹 거리는 F1 선수는 얇은 섬세한 나뭇잎을 가지고 있습니다.

말라 카이트 F1, 특히 번호 1은 외국 F1 교배종보다 수확 기간이 길다는 특징이있다.

조기 숙성 교배종에 대한 일반적인 요구 사항 : 작물 순환에 배치 (십자화 사육 후 3 ~ 4 년 이전이 아님).

중간 크기 양배추 품종. 80 ~ 100 일의 모종의 하강으로부터. 이 그룹의 품종과 잡종은 고온 및 저습 습도가 특징 인 가장 불리한시기 (5 월에서 8 월) 동안 식물에서 자랍니다. 그러므로 품종과 잡종의 다양성 중에서 남부 지역의 스트레스가 많은 환경에 가장 잘 적응하는 자에게 우선권이 주어져야한다.

브론 코 F1, 파이썬 F1, 쿠 에스토 F1, 미도르 F1, 허리케인 F1, 슬라바 1305, 슬라바 그리 보브 스카 야 231, 케인 F1, 페가수스 F1, 페가수스 F1 등의 해외 품종에서 CB3F1, Slava 1305, Slava Gribovskaya 231, Pegasus F1을 추천합니다. Python F1, Samur 2는 처리 및 신선한 소비를 위해 독점적으로 설계되었습니다.

다른 것들은 우수한 맛과 상당히 좋은 품질을 유지합니다 (3-5 개월 동안). 하이브리드의 수율은 10kg / m2에 도달하고 시장성이있는 제품의 수율은 96-98 %에 이릅니다. 후자는 점액 세균 증에 비교적 내성이다.

중반 계절 배추와 그 잡종은 묘목을 통해 자라며 직접 땅에 뿌릴 수 있습니다. 3 월 25-30 일 모종의 파종시기; 4 월 첫 10 년. 7 월 말 ~ 8 월 말에 제품 수령.

Bronco F1, Midor F1, Kuisto F1, CB3, Semko, Jubilee 217 F1, 허리케인 F1 하이브리드는 초기 수확 작물 (감자, 조기 오이 등) 이후 2 번째로 자랄 수 있습니다. 이 경우, 파종 날짜는 2 개월, 즉 이식 (가급적 항아리 또는 클러스터)은 7 월 중순 경 실시해야합니다.

중간 늦은 양배추 품종. 묘목 105-125 일 심기에서. 이 종류의 품종은 가을 상반기 소비를 목적으로합니다. 중간 계절 품종과 마찬가지로, 중간 잠복기는 8 월에서 9 월까지 악천후 조건에서 머리를 이룹니다. 보장 된 수확량을 얻으려면 최적의 agrotechnical 조건을 만들어야합니다. 열 저항성 구색을 키우고 fusarium wilt, alternariozu에 강한 품종을 선택하는 것이 좋습니다.

많은 사람들의 현재 기후 조건에서 내열성 (가뭄에 강한) 양배추 품종이 유일하게 탈출구입니다 : Krasnodar 1, Judge 146, Kubanochka, MP.

가공을 위해 최대 4-5 kg의 배추 머리를 가지고 중 밀도, 높은 맛.

하이브리드 : F1 좋아하는, F1 위성, Megaton F1, Mariana F1.

늦은 숙성 품종과 잡종. 묘목을 재배하는 것으로부터 125-135 일 동안 무경운 양식장에서 자라면 재배 기간은 130-150 일입니다.

늦은 숙성 그룹의 표제 기간은 호의적 인 기상 조건 (9 월 말 ~ 10 월)에서 이루어 지므로 식물의 높은 생산성을 보장합니다 (최대 8-12 kg / m2).

흰 양배추 품종의 늦은 숙성 그룹은 제품 사용에 따라 세 가지 하위 그룹으로 세분됩니다 : 발효 용, 장기 보관 용, 보편적.

소금에 절인 양배추 (Sourdough)의 품종 - Slavyanka, Biryuchekutskaya 138, Yuzhanka 31, Volzhanka 9는 총체적인 함량이 높은 중성 또는 양호한 밀도, 좋은 맛의 큰 표제를 형성합니다 - 최대 6.0-6, 5 %. 국부적 인 다양성은 열심히, 관개를 요구하는 fusarium에 저항하는 혈관 박테리아에 의해 가난하게 영향을 받는다. 데이터 저장 기간은 3-4 개월입니다. 단일에서 대량 경제성까지의 기간이 길어 지므로 한 달 또는 그 이상 사이트에서 제품을 사용할 수 있습니다.

유니버설 품종과 F1 하이브리드는 머리의 구조가 우수하거나 양호하며 4-5 개월 동안 저장되며, 시어링, 요리가 우수합니다. 높은 시장성과 운송 성. 하르 키우 겨울 품종, 백설 공주, F1 엑스트라 하이브리드 (6 개월 저장) - 평균 5-6 kg / m2, F1 궤도 하이브리드, 고 항복, 최대 -10-12 kg / m2, 내열성.

남쪽에서 외국 육종의 구색에서 Khinova F1, Mehndi F1, Diskaver F1이 바람직합니다.

저장을위한 잡종은 머리의 높은 유지 품질 (최대 6 개월)을 특징으로하며, 원만한 숙성은 현장에서 장기간 서있을 의도가 아닙니다. 따라서 그들의 파종은 10 월 말에서 11 월 초에 대량 성숙이되도록 엄격하게 규정 된 기간에 수행되어야한다. -2도 이상 일정한 밤의 서리가있는 건조한 잡종의 청소를 시작하십시오.

남쪽에서, 성숙한 잡종은 중간 크기의 cabbies (2-2.5 kg), 매우 높은 밀도, 높은 취향을 형성합니다.

Krümon F1, Kolobok F1 하이브리드 (F1 마법사, 씨없는 문화에서), Orion F1, Valentina F1. 최대 150 일이므로 후자는 먼저 (5 월 20-25 일까지) 뿌려야합니다.

씨앗이없는 문화에서 성장이 잘되는 오래된 잡종은 성질 상 내열성이 낮아 더 나은 결과를 제공합니다. 수확량과 제품 품질이 향상됩니다.

번식의 네덜란드 하이브리드 - 매우 높은 동질성을 특징으로하는 Lennox F1, Saratoga F1, Amtrak F1, Apoc F1 및 기타는 국내 아날로그의 수율 및 품질을 유지하지 않습니다.

양배추의 질병 및 해충과 어떻게 대처해야 하는가?

흰색 배추의 개방 및 폐쇄 구역에서 가장 해로운 질병은 검은 다리, fusarium, peronosporosis, alternariosis, 혈관 및 점액 세균 증, 흰색 및 회색 썩음이며, fomoz가 발생합니다.

주요 해충과 관련하여 양배추의 개발에 두 가지 중요한시기가 확인되었습니다.

첫 번째 기간 (자엽의 단계 - 첫 번째 진실한 잎의 출현)에서 문화는 특히 칼륨과 황을 요구하고 두 번째 (느슨한 머리 단계)는 칼륨과 붕소를 요구합니다. 양배추를 재배하는 기간 동안 위의 요소가 없으면 질병 및 해충에 대한 저항력이 감소합니다.

양배추와 검은 다리.

묘목이 출현하는 순간부터 모종의 전체 형성까지 모종에서 나타납니다. 영향을받는 뿌리 고리가 어두워지면 줄기가 더 얇아지고 금이 간다. 식물은 죽는다. 질병의 발달은 과도한 토양 수분, 급격한 온도 변화, 심기 심기, 빈약 한 통풍 및 토양의 산성 증가에 의해 촉진됩니다. 검은 색 줄기의 원인 물질은 식물 잔류 물과 토양에서 보존되며, 영구적으로 사용될 때 축적됩니다.

양배추에 검은 다리를 다루는 법. 온실의 토양 변화 또는 소독 (가을과 긁어 모으기에 건조한 석회 100-200 g / m3 도입). 파종 전에, 씨앗은 냉수에서 2 ~ 3 분간 냉각하면서 20 분간 온수 (48 ~ 50도)에서 가열합니다. 모종을 재배하는 방을 체계적으로 환기시켜 최적의 공기 온도 (12-15 ° C)와 토양 수분 (75 % 이하)을 유지해야합니다. 성장하는 계절에는 적당히 물을주고 토양을 풀어줍니다. 검은 색 줄기가 나타나면 병변을 1 리터의 보르도 액체, 황산 구리 용액 (물 10 리터 당 5 그램) 또는 과망간산 칼륨 용액 (물 10 리터 당 3-5 그램)으로 1 리터당 1 리터 씩 부어 넣습니다. 물을 뿌린 다음 - 소성 된 모래 또는 모래와 모래와의 혼합물을 토양에 뿌리십시오 (1m2 당 혼합물 100g). 2cm의 층으로 건조시키고 추가 뿌리를 만듭니다. 병든 식물을 도태.

그것은 묘목 단계 및 성인 상태의 식물에 영향을 미칩니다. 자엽, 모종 잎은 황색으로 변하고 식물은 죽는다. 잎자루의 횡단면에 담갈색의 둥근 고리가 있습니다. 오래된 식물은 갑작스럽게 떨어지고 잎은 황색으로 변합니다. 푸사 리움의 유해성은 높은 토양 온도와 함께 증가합니다. 영향을받은 식물에서 외부 나뭇잎없이 알몸으로 머리가 남아 있습니다. fusarium (균류)의 원인 물질은 수년 동안 토양에서 그 활력을 잘 유지합니다. 감염의 원인은 고환에 영향을받을 수 있습니다.

배추 Fusarium을 다루는 방법. 작물 회전 (작물을 이전 장소로 5 ~ 6 년 이내에 반환) 준수. TMTD 제제로 씨앗을 소독합니다. 질병이 발견되면 병든 식물을 뿌리로 파 내고 파괴합니다.

솜털 이병 (perinospora) 양배추.

그것은 묘목과 양배추 묘목에 영향을 미칩니다. 그것은 자엽의 윗면과 진실한 잎이 막연한 노란 반점의 형태로 바닥에 나타납니다 - 곰팡이 포자가 약한 희끄무레 한 꽃의 형태로 나타납니다. 점차적으로 그 반점이 증가하고, 잎은 황색으로 변하여 죽는다. 양배추 잎의 고환에는 줄기, 소아과 및 포드가 영향을 미치며 다양한 크기의 검은 색 또는 갈색 가죽의 패치가 약한 흰색 곰팡이가있는 코팅으로 형성됩니다. 질병은 종자, 왕의 뿌리 채소 및 식물 잔류 물과 함께 전염됩니다.

양배추에 솜털 모양의 곰팡이를 다루는 법. 씨앗의 열 소독 (위 참조). 토양의 살균 또는 재활. 번식 장의 정기적 인 방영. 최적의 시간에 양배추 묘목 심기. 수확 후, 식물 잔류 물의 철저한 파괴.

혈관 세균 배추.

그것은 식물의 혈관 시스템에 영향을 미칩니다. 배는 특히 잎 가장자리에서 검게 변합니다. 나뭇잎은 가장자리에서 가운데로 노란색으로 바뀌며 건조하고 움푹 들어가 투명 해집니다. 횡단면에서 영향을받은 잎의 줄기가 혈관을 어둡게합니다. 점차적으로 감염은 그루터기로 침투합니다. 초기 병변으로 식물은 발육이 저조하고 양배추 머리는 묶이지 않습니다. 박테리아는 물 기공, 기공, 곤충 손상 및 기계적 손상을 통해 식물에 침투합니다. 영향을받는 식물에 가장 흔히 점액 세균 증이 발생합니다. 감염은 종자와 함께 전달되어 식물 파편에 저장됩니다.

혈관 박테리아 배추 다루는 법. TMTD 종자의 조기 처리는 FITOLAVIN-300 (0.2 % 용액에 2 시간 동안 예비 침지) 또는 planrizom - 20 ml / kg을 사용하여 5-6 g / kg 또는 파종 하루 당 종자 처리입니다. 48-50X - 20 분의 온도에서 종자 열수 처리. 자르기 회전, 들판 연마, 미네랄 혼합물과 함께 미네랄 비료의 적용. 온실에서 영향을받은 식물의 제거. 적의 곤충과 잡초에 대해 적시에 싸우십시오. 내성 품종 및 잡종 재배.

점액 세균 양배추.

대부분이 질병은 약화되고 동상에 시달리고 손상을 입으며 곤충에 의해 손상을 입어 식물의 저장 중 다른 질병의 영향을받습니다. 특히 높은 습도와 온도에서. 양배추 머리를 매는 경우 바깥 쪽 잎이 갈색으로 변합니다. 습기가 많은 날씨에 그들은 핥고 부패하기 때문에이 병은 때로 습한 부패라고합니다. 건조한 날씨에는 나뭇잎의 영향을받는 부분이 마르면서 가늘고 투명 해집니다. 질병은 종종 머리의 내부 부분을 썩게하고, 구멍은 덩어리에 나타납니다. 이러한 배추는 일반적으로 성숙기에 그루터기에서 떨어지며 불쾌한 냄새가납니다. 성장기에 박테리아는 양배추 파리, 벌래 및 다른 해충에 의해 전염됩니다. 감염의 주된 원인은 수확 후 식물 잔류 물, 종자 식물, 잡초, 종자 재배에 병이 걸린 병충해입니다.

점액 세균 배추를 치료하는 법. 필수 종자 드레싱. 자르기 회전을 준수합니다. 양배추 파리 및 부패 세균 배급자인 다른 곤충들과 싸우십시오.

들판에서의 제거 및 영향받은 식물의 파괴. 성장기의 후반기에 질소 비료 사용을 피하십시오. 저장 용 건강 배추만을 선택하십시오 (2-3 개의 헐렁한 녹색 잎과 함께 긴 그루터기로 자릅니다).

이 질병은 특히 충분한 수분이있는 지역에서 널리 퍼져 있습니다. 젊은 식물과 성인 식물이 영향을 받지만, 대부분 성숙과 수확 과정에서 고환입니다. 포드와 줄기에는 검은 반점이 형성되며, 습한 날씨에는 개화기에 그을음으로 뒤덮입니다. 작고 검은 둥근 반점이 잎에 나타나며, 시간이 지남에 따라 크기가 커지고 특징적인 zonality를 얻습니다. 병원체는 씨앗 표면과 식물 잔재물에 남아 있습니다.

알터 나 리아 양배추를 다루는 법. 씨앗의 소독. 자르기 회전을 준수합니다. 잡초 식물의 파괴. 성장기에 식물은 정기적으로 고환에서 병든 잎을 제거합니다. 식물 잔유물의 적시 세척 및 제거. zyabi (또는 깊은 땅을 파고)를 쟁기. 다음 준비 중 하나를 사용하여 고환을 분무하십시오 : 1 % 보르도 액체, Ridomil 0.5-0.6 % 용액, 옥시 염화 구리의 0.4 % 작동 용액, 0.4-0.5 % 용액 Acrobat, Novozir의 0.2-0.3 % 솔루션.

Fomoz (마른 썩음). 그것은 모든 개발 단계에서 양배추 식물의 모든 기관에 영향을 미친다. 자엽, 잎, 그루터기 및 뿌리에서 옅은 회색 또는 밝은 갈색 반점이 보입니다. 그 위에 수많은 검은 색 점이 형성되어 그 곰팡이의 반점이 형성됩니다. 이 질병의 발달은 증가 된 습도와 따뜻한 날씨로 인해 촉진됩니다. 영향을받은 줄기와 줄기의 조직은 파괴되고 썩어 지므로 식물은 빨리 죽습니다. 포드의 형성 단계에서 영향을받은 종자 식물은 일반적으로 죽습니다. 포머 증은 양배추 보관시 특히 습도가 높고 고온 인 환경에서 발생합니다. 곰팡이는 식물 찌꺼기, 씨앗, 여왕 세포, 그리고 1 년에서 3 년 동안 생존 할 수있는 토양을 통해 전염됩니다.

Phomosis 양배추 - 싸우는 방법. 식물의 정상적인 발달에 기여하는 agrotechnical 측정의 복잡한 구현은 질병의 확산을 억제합니다. 작물 회전, 토양의 깊은 파기, 종자의 열 소독, 종자 식물에 대한 건강한 식물의 선택만으로 fomoz의 유해성을 제한합니다.

흰색과 회색 양배추 부패입니다.

이러한 질병은 특히 양배추 보관시에 종종 나타나며, 또한 현장의 온실, 온실, 온실의 모든 기관에 영향을 미칩니다. 흰 썩음이 생기면 머리의 바깥 쪽 잎이 점액과 부패가됩니다. 잎에 여러 개의 평평한 검은 색 균핵이 섞인 풍부한 흰색의 배트 같은 꽃이 생겨납니다. 회색 부패는 머리가 서리에 물린 경우 또는 외부 잎이 곤충에 의해 건조되거나 손상된 경우 보관 중에 심각한 손상을 초래할 수 있습니다. 잎은 솜털 같은 회색 분말 코팅으로 덮여 있으며, 균사체와 병원체 포자로 구성되며, 나중에 영향을받은 조직의 검은 색 흉터 형태로 2 ~ 3 년간 생존 할 수 있습니다. 흰색과 회색 썩음의 유해성은 매우 큽니다.

감염의 근원은 수확 후 잔류 물, 토양, 저장이다.

양배추 썩음 대처 방법. 작물 회전에 대한 엄격한 준수. 종자 식물은 건강한 식물만을 선택합니다. 일반적인 식물 스탠드 밀도, 특히 물을 뿌린 후 행간의 체계적 풀림. 양배추 아래 칼륨의 높은 복용량과 전체 미네랄 비료 만들기. 저장고 소독. 저장을하기 1 개월 전에이 목적을 위해 방안을 채우고 식물 잔유물, 토양, 부스러기를 제거한 방을 갓 담금질 한 석회로 희석시켜야한다. (희석 된 석회로 희석해야한다. 따뜻한 물)을 말려서 건조시킵니다. 기계적 손상없이 건강한 저장을위한 선택, 얼어 붙은 머리가 아닙니다. 양배추의 최적 보관 모드 (보관 온도에서 1 ° C 및 상대 습도 90-95 % 유지). 감염된 잎에서 머리를 깨끗이하고 분필로 가루를 뿌리면 회색과 흰색 썩음으로 질병이 감소합니다.

양배추의 점 괴사.

이것은 전염되지 않는 질병입니다. 잎에 자라는시기의 끝에 자라는 직경 1 - 5 mm의 작고 검은 색 또는 납갈색 반점이 단일 또는 그룹으로 배열되어있다. 머리의 내외부 잎은 모두 영향을받습니다. 저장 모드 (폐색 온도 이하의 공기 온도 또는 열악한 공기 교환)를 위반하는 경우 질병의 발달이 증가합니다.

양배추 괴사에 걸린 투쟁의 대책. 과량의 질소 비료를 만들지 말고 칼륨 영양을 강화하십시오. 저장 모드를 관찰하십시오.

더 좋은 양배추 수확을 위해서

풍요로운 수확을 위해서는 첫째, 고품질의 묘목을 키울 필요가 있습니다. 이것은 액체 복합 비료 TM "Good Power"Vegetable No. 4에 의해 도움이 될 것입니다. 주요 영양소 (질소, 인, 칼륨)를 모두 포함하는 모종의 경우, 성장 촉진제 (succinic acid), 비타민 류 및 휴믹산을 함유하고 있습니다. 비료는 활발한 성장을 촉진하고 식물의 뿌리 계통을 강화시킵니다.

묘목을 땅에 심을 때와 수확하기 전에 양배추를 먹여야합니다. 양배추의 성장에 필요한 거시적 인 미량 영양소가 들어있는 특수 비료를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

양배추 묘목을 땅에 심을 때는 7-8g의 광물질 비료를 각 우물에 첨가하여 수확량을 늘립니다. 장래에 1m2 당 15-20g의 속도로 사료를 급여하십시오 [2].

비료에는 염소가없는 균형 잡힌 영양이 들어 있습니다. 심는 경우, 비료를 구멍에 부어 땅에 섞은 후, 성장기에 뿌리 드레싱을 사용하십시오. 토양 1m2 당 50g의 비료가 가장 많이 퍼집니다.

양배추 및 양배추 용 Agricola 1은 염소 및 질산염을 함유하지 않는 또 다른 특수 비료입니다. 그것은 양배추, 색깔, 사보이, 브로콜리, 브 류셀 및 알 줄기 양배추의 모든 유형의 최고 드레싱을 위해 개발되었습니다.

Intermag garden CABBAGE - 뿌리 수유를 목적으로하는 쉽게 소화 할 수있는 비료입니다. 톱 드레싱은 묘목 단계에서 그리고 땅에 착륙 한 후에 수행됩니다.

초기 양배추 품종의 최고 드레싱은 수확 3-4 주 전에 완료해야합니다.

수확량을 높이고 머리의 머리글을 자극하려면 식물 성장 조절기 인 '개화기'를 사용하십시오.

또한이 약은 조기 및 후기 양배추 품종의 기술 성숙도 촉진에 기여합니다. 분무는 0.1 g / 1.5 l 물의 비율로 약물 용액으로 1 계절에 2 ~ 3 회 실시한다. 첫 번째 - 6-8 잎의 발육 단계에서, 두 번째 - 두 번째 치료 후 10-12 일 후에 머리의 머리말 시작, 세 번째.

적절한 양식 방법으로도 배추는 재배 기간 동안 해충에 의해 손상을 입을 수 있습니다.

그들과 싸우기 위해, 매우 효과적인 약품 인 Senpai를 사용하십시오. 그것은 양배추와 순무 나방, 양배추 삽과 양배추 나방으로부터 착륙을 안전하게 보호합니다. Senpai는 치료 후 30 분 이내에 행동하기 시작하며, 해충의 완전한 사망은 1.5-2 시간 안에 발생합니다.

양배추의 흙 해충 퇴치 용 약물 Zemlin과의 전쟁.

그것은 또한 당신이 선충에서 감자를 보호하는 데 도움이됩니다. 유충에서 나온 스파크 M은 나방, 잎 렌치, 톱니, 나방, 국자 및 기타 해충에 맞을 것입니다. 온실에서 사용할 수 있습니다.

양배추의 조리법 또는 사용법

새우 양배추

잎을 분해하는 양배추의 머리. 고추가 작은 입방체로 자른다. 새우 꼬리를 가진 팬에서 그것을 튀기십시오. 소금, 후추. 세미 밥과 섞는다. 양배추 잎은 끓는 물 위에 붓고 채워진 양배추에서와 같이 먹을 것을 포장합니다. 스튜 냄비에 넣어 국물을 부어 10-15 분 동안 저온에서 끓인다. -

너는 필요할거야.

  • 사보이 양배추의 머리
  • 200-300g 밥은 반 조리 될 때까지 조리합니다.
  • 하프 달콤한 고추
  • 300g 껍질을 벗긴 새우 꼬리
  • 200 ml 닭고기 국물
  • 올리브 오일, 소금, 후추

라이트 양배추 스프

양배추, 큰 조각으로 자르고, 스튜 냄비에 넣고, 국물을 부어서 끓이다. 당근을 넣고 조각으로 자르고 냄비에 감자 튀김을하고 입방체로 자른 다음 완성 될 때까지 요리하십시오 (10-15 분). 신선한 파슬리를 뿌린다.

가볍게 배추 국물을 만들어야 해.

  • 김치 300g
  • 신선한 돼지 고기 또는 쇠고기 국물 1 l
  • 감자 1-2 개
  • 1-2 당근
  • 소금, 후추, 파슬리
  • 올리브 오일

양배추와 함께 비타민 샐러드

양배추를 자르고 그것을 소금으로 으깨서 주스를 다.니다. 무를 원으로 자른다. 당근 창살. 샐러드 그릇에 재료를 넣고 레몬 주스와 올리브 오일로 소금과 계절을 맞 춥니 다. 샐러드에 민트 잎을 추가하십시오 (파슬리 또는 고수풀을 또한 사용할 수 있습니다).

샐러드 들어 필요한 것입니다 :

  • 붉은 양배추 200g
  • 신선한 무 100g
  • 당근 100g
  • 반 레몬 주스
  • 민트 잎, 파슬리 또는 고수풀
  • 올리브 오일
  • 소금, 후추
  • 양배추 1 마리
  • 300-400 그램의 다진 고기 (쇠고기와 돼지 고기)
  • 백리향
  • 소금,
  • 후추

머리 위로 나와 위의 잎을 씻는다. Cob은 자르고 버립니다. 양배추 전체를 소금에 절인 물에 10 분 정도 익힌다. 그 후에 물기를 제거하고 물이 차가워 지도록하십시오. 양배추의 중간을 잘라 잘게 자르고, 소금에 절인 다진 고기와 섞고 후추와 백리향을 더한다. 양배추 머리를 채우고 스튜를 20-25 분 동안 오븐에 넣으십시오. 주기적으로, 당신은 그것을 얻을 수 있고 결과물 주스 위에 부어 넣을 수 있습니다.

성장하는 양배추 - 정원사의 리뷰, 팁 및 의견

양배추 : 영광을위한 수확!

우리는 가족의 양배추를 좋아합니다. 나는 파이, 양배추 수프, 샐러드, 샐러드를 만듭니다...

그것이 내가 많이 자라는 이유입니다. 그리고 올해는 어려운 기상 조건에도 불구하고 예외는 아닙니다.

묘목 자체가 자랐습니다. 신중하게 품종과 심기 날짜를 선택했습니다. 예를 들어, 늦게 잘 익은 양배추 모돈이 할당 된 시간보다 일찍 심어 진다면 식물은 큰 잎으로 자라지 만 머리는 시작되지 않을 것이라고 확신했습니다.

좋은 성장을위한 용융 물

초기 백 양배추의 씨앗 상자에 뿌리, 창턱에 넣어. 녹은 물만으로 물을 마 십니다 - 얼음 또는 눈이 실온에서 서서히 녹습니다. 급수하기 전에, 그것은 물이 방안의 공기보다 약간 더 따뜻하도록 예열되었다. 뿌리는 너무 추운 곳에서 썩을 수있다. 일주일에 한 번 물을 뿌려 과망간산 칼륨 (물 10 리터당 3g)을 추가했습니다. 이것은 검은 다리에서 묘목을 보호하고 강하고 질병에 내성을 갖게했습니다. 담금질을 위해 주기적으로 모종으로 환기시켰다.

오직 정원에서 최고

지상에는 개발 된 뿌리 계통을 가진 식물이 심었으며, 이미 5 개의 잎이 나타났다. 감자, 양파 및 딜 옆의 장소가 미리 선택됩니다. 후자는 진딧물을 격퇴하고 머리 맛을 향상시킵니다.

식목 전 한 달 전에 양배추를 준비했는데, 신선한 양배추 토양에 양배추를 심을 수 없다는 사실을 알고 있기 때문입니다. 그녀는 아낌없이 거름을 들여오고 용골이 생기지 않도록 약간의 소석회를 더했습니다. 초기 5 월초에 정원에 심어진 양배추 모종의 초기 모종이 달 중간에 있습니다. 식물 사이의 거리는 60 cm이고, 줄 사이의 간격은 30 cm입니다. 심기 전에 물 1 l을 각 웰에 붓습니다.

최고 드레싱 양배추 : 여름 세 번

양배추 - 수분을 좋아하는 문화. 건조한 더운 날씨의 초기 품종의 식물은 일주일에 두 번씩 물을 뿌리고 나중에 물을 뿌리는데, 특히 8 월에는 머리를 깔고 매일 먹습니다.

여름에 3 번이나 먹었습니다. 처음으로 육지에 착륙 한 지 2 주 후입니다. 두 번째 - 7 월 초, 세 번째 - 8 월 초. 당신이 먹기 전에, 식물은 풍부하게 물을 뿌리고, 비료는 20-30 분 안에 적용되었습니다. 뮬린 또는 조류 배설물을 사용했습니다. 그런 식으로 요리 했어.

  • 뮬린 양동이의 1/8이 물로 가득 채워져 이틀 동안 떠났습니다. 연한 갈색으로 희석하여 각 식물의 뿌리에 1 리터의 용액을 부었다.
  • 새 배설물 1 부는 찬물 3 부로 채워졌으며 2 일간 주기적으로 교반했다. 10 리터의 물로 희석 한 1 리터의 주입 물을 뿌리에 1 리터 부었다.

급수 또는 비가 행 사이의 토양을 느슨하게 한 후에. 성장하는 동안 정기적으로 spud 양배추, 신중하게 침대를 제초. 7 월 말까지, 3 달 더 부어 진 양배추의 머리가 묶이기 시작했습니다.

양배추 파리 및 기타 불행

이식 후 양배추가 나타나기 시작하여 줄기 아래쪽에 알이 낳습니다. 식물을 보호하기 위해 묘목을 첫 번째 낮은 잎에 뿌립니다. 통로 양파 껍질을 mulched.

당신이 애벌레를 본다면, 수동으로 그들을 파괴, 줄기의 손상 부분을 청소하고 나무 재로 가루, 다음 젖은 점토의 얇은 층으로 얼룩.

때때로 나는이 방법에 의지한다. 500g의 신선한 잘게 썬 토마토 잎이 물 1 리터를 부어 저열에 30 분간 끓여서 걸러 낸다. 국물에 약간의 빨래 비누를 넣고 3 리터의 물을 더 넣고 식물에 뿌리십시오.

흰 양배추, 나방, 삽 등의 유충에서 우엉을 섞은 것으로 (양배추 잎의 3 분의 1은 꼭대기까지 채워진 채로 3 일 동안 고여 있었음).

침대가 슬러그 침입으로부터 보호하기 위해 양배추 아래의 흙이 재로 뿌려졌습니다.

부패로부터 분필 가루

수확은 지하실에 저장하기 위해 보냈습니다. 양배추 10kg 당 200g의 속도로 분필로 회색 썩은 양배추를 예방합니다. 선반 위에 놓고 2 열을 쌓아 라. 그녀는 야채가 서로 닿지 않았 음을 확인했습니다. 이제는 한 달에 여러 번 수확을 수정합니다. 건조한 상엽을 잘라 내고 양배추 머리를 뒤집습니다.

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