뽕나무 목재 속성

식물
검은 뽕나무와 흰색 뽕나무 (뽕나무) - 뽕나무과 (뽕나무과)의 낙엽수로 높이가 10-13 미터입니다. 과일 색에서만 서로 다릅니다. 뽕나무는 서남 아시아에서 유래 한 것으로, 고대부터 식용 과일을 위해 재배되었으며 서부 및 동부에 널리 퍼졌다. 이란, 아프가 니 스탄, 북 인도에서 가장 널리 분포되어 있으며, 잼과 셔벗을 만드는데 자주 사용됩니다. 뽕잎은 천연 실크 생산시 누에 유충의 마초로 사용됩니다.

우드
뽕나무 (Mulberry)는 적갈색 핵과 뚜렷하게 분리 된 매우 좁은 (3-5 년 된) 황백색의 변재가있는 고리 형 혈통이다. 가벼운 나무의 작용으로 어두워지고 암갈색이됩니다. 매년 레이어가 명확하게 표시됩니다. 이른 지역의 배는 크고, 백색 천벌로 수시로 코르크로 타기를한다; 후기 영역에서 작은 혈관과 실질 세포는 초기에는 밝은 점의 형태로 작은 그룹을 형성하고 외부 경계에 더 가까운 넓은 층에서는 레이어에 평행 한 짧은 선을 형성합니다. 중심 광선은 좁지 만 주변 나무보다 가벼운 단면에 오히려 잘 표시되어 있습니다.
멀 베리 나무는 가볍고 무겁고 아름다운 질감, 색상 및 광택을 지니 며 가정 및 예술 제품에 사용됩니다.

뽕나무가 자라는 곳에서 뽕나무의 이익과 해로움

멀 베리 (Mulberry) 또는 뽕나무 (Mulberry tree) (뽕나무)는 중동에서 유럽 대륙으로 유입되었으며,이 과일 작물은 거의 모든 정원에서 발견됩니다. 나무의 잎은 누에에 의해 먹이가되며, 실크 웜은 천연 실크 생산에 쓰이는 실을 만듭니다. 인간에게 덜 가치있는 것은 전통 의학과 요리의 조리법에 사용되는 뽕나무의 열매입니다.

설명 및 유형

뽕나무 또는 뽕나무는 17 종의 낙엽 활엽수의 번호를 매기는 뽕나무과 식물의 속입니다. 그 자연 범위는 유라시아, 중앙 아시아 및 북아메리카의 온대 및 아열대 지역을 포함합니다. 뽕나무가 자란 러시아 남부 지방에서는 따뜻한 날씨가 지배적입니다.

나무의 높이가 때로는 20 미터에 이릅니다. 나뭇 가지에 흰색과 분홍색, 검은 색 또는 어두운 보라색 색의 복잡한 관목 인 육즙 열매를 익 힙니다. 뽕나무는 유난히 유익합니다. 결실을 맺는 해에 100kg 이상의 딸기를 한 나무에서 수확 할 수 있습니다.

일반적으로 재배되는 뽕나무 종은 다음과 같습니다 :

1. 흰 뽕나무. 이 품종은 좋은 서리 저항성을 보여 주므로 거의 모든 위도에서 재배 할 수 있습니다. 누에 유충은 부드러운 잎을 유치합니다. 약간 두꺼운 회색 껍질이있는 나무는 흰색, 노란색, 분홍빛이 도는 열매를냅니다. 때때로 어두운 색칠의 ​​수분이 많은 과일은 우연히 만난다.
2. 검은 뽕나무. 문화는 아라비아 반도에서 개발되었다. 나무는 추위를 용납하지 않습니다. 나무 껍질은 붉은 갈색의 아름다운 그늘이 있습니다. 거친 잎은 기발한 누에를 끌지 않습니다. 단맛이없는 블랙 베리처럼 보이는 진한 보라색 열매는 무관심한 사람이 아닙니다.

이 멋진 나무는 의학, 식품 및 섬유 산업과 같은 많은 분야에서 응용 사례를 발견했습니다. 가장 일반적인 제품은 열매입니다. 악기는 뽕나무 나무에서 만들어지며 나뭇잎은 누에 먹을 음식입니다.

딸기의 성분 및 영양가

멀 베리 (Mulberry) 베리는 비타민과 영양소의 자연적인 창고입니다. 따라서 뽕나무 열매의 아스 코르 빈산은 너무 많이 들어있어 300 그램의 열매를 매일 매일 섭취해야합니다. 뽕나무 열매 열량 - 40 kcal. 100 g 제품 :

• 2 g의 단백질;
• 0.5 g의 탄수화물;
• 2.5 g의 섬유;
• 단당류 및 다당류 9 g;
• 물 86 g.

뽕나무 열매의 화학 성분은 지방이 없습니다. 뽕나무는 다양한 비타민, 마이크로 및 매크로 성분이 풍부합니다. 그들은 모두 몸에 필수적입니다. 열매의 성분은 다음을 포함한다 :

• 레티놀 - 면역 기능을 자극하고, 심혈 관계를 조절하고, 시력을 향상시키고, 표피 조직의 재생을 촉진합니다.
• 티아민은 신경 섬유를 따라 충동을 유도하고 물 - 소금 균형을 조절합니다.
• 토코페롤은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 노화 과정을 억제하는 항산화 제입니다.
• 피리독신은 대사 과정에 관여하며, 간과 근육 구조의 적절한 기능을 담당한다.
• cyanocobalamin - 단백질의 소화성에 영향을 주며, 백혈구의 분비에 관여합니다.
• phylloquinone - 단백질 합성, 혈액 응고에 영향을 미칩니다.

뽕나무의 열매에는 다양한 미량 요소가 풍부합니다. 그들은 철, 칼륨, 마그네슘, 아연, 셀레늄, 나트륨, 구리, 인을 포함합니다.

유용한 속성

전설에 따르면 알렉산더 대왕은 뽕나무의 기적적인 영향을 경험했습니다. 과학적 연구의 결과로 뽕나무 열매를 한 가지 형태로 사용하면 말 그대로 병든 사람을 발로 들어 올릴 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 딸기의 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

• 바이러스 성 질병에 대한 저항력을 증가시킨다.
• 혈액 성분이 업데이트됩니다.
• 혈전증 감소;
• 노화되는 과정이 느려집니다.
• 두뇌 활동 향상;
• 간은 독소와 슬래그로 정화됩니다.
• 증가 된 시력;
• 염증 과정이 사라진다;
• 심장 근육을 강화시킨다.
• 식욕이 좋아진다.
• 나쁜 콜레스테롤 수치가 감소합니다.
• 무게를 반송;
• 머리카락과 손톱이 강해진다.

뽕잎은 알칼로이드가 풍부합니다 - 혈액 내 포도당 수준에 영향을 미치는 물질. 이 질소 함유 유기 화합물은 약리학 적 성질이 합성 약품보다 열등한 것은 아닙니다. 약물과 천연 알칼로이드 모두 다당류를 포도당으로 전환시키는 효소 인 글루코시다 아제의 생성을 똑같이 조절합니다. 결과적으로 혈당 수치가 갑자기 상승하지 않습니다.

뽕나무 열매의 항산화 효과는 인체를 자유 래디 칼의 유해한 영향으로부터 보호하는 것으로 나타납니다. 이는 주로 암 발병의 주요 원인입니다. 최근 임상 연구에 따르면 뽕나무의 열매에 함유 된 물질이 저밀도 지단백질의 산화를 늦추는 것으로 확인되었습니다. 결과적으로 아테롬성 동맥 경화증의 발병과 관련이있는 죽상 동맥 경화 플라크 형성의 위험뿐만 아니라 심장 발작 및 뇌졸중이 감소합니다.

천연 phytoalexins는 파괴로부터 혈관 벽을 보호합니다. 어두운 색의 장과를 사용하면 중추 신경계의 상태에서 심장과 백인의 일에 더 유리하게 영향을 미칩니다.

뽕잎에서 채취 한 식물성 폴리 페놀은 포도상 구균 균주와의 싸움에서 가장 잘 나타납니다. 카르티노이드는 뽕나무 성분으로 유명하여 눈의 망막을 보호하여 녹내장과 백내장을 예방합니다.

몸에 해를 끼치다.

뽕나무의 열매와 잎에는 몸에 많은 양의 귀중한 물질이 들어 있습니다. 그럼에도 불구하고 모든 사람이 사용할 수는 없습니다. 당뇨병 환자의 열매를 남용하는 것은 권장하지 않습니다.

뽕나무 열매 - 가장 강한 알레르기 항원이므로 즉시 치료에 의지하지 마십시오. 뽕나무 열매의 작은 부분을 채운 후 몸이 어떻게 행동하는지 먼저 확인하는 것이 좋습니다. 불편 함이 적은 사소한 징후가 나타나더라도 열매를 포기하는 것이 좋습니다.

빈속에 열매를 먹고 차가운 물로 마시고 다른 제품과 섞으면 바람직하지 않습니다. 또한 뽕나무가 완하제 효과를 가지고 있으므로 여분의 열매를 먹으면 기억이 나빠져 위장을 유발할 수 있습니다.

심기 및 관리의 특징

뽕나무는 자웅 (monost) (한 꽃차례에 수꽃을 가진 자기 수분) 또는 자웅 이주 (dioecious) 일 수 있습니다. 이것을 감안할 때 한 번에 한 트리 또는 두 개를 심습니다.

가장 자주, 뽕나무는 종자와 함께 전파됩니다. 브리 더 스는 이런 식으로 가혹한 기후 조건에 열을 좋아하는 식물을 적응시키는 것이 훨씬 쉽다고 주장한다. 2 개월 동안 심기 전에, 종자 재료는 층화를 거친다.

뽕나무의 번식은 싹, 이식, 적층 및 녹색 절단으로 허용됩니다. 주식으로, 잘 분리 나무 껍질과 흰 뽕나무는 일반적으로 사용됩니다. 신장 이식의 상태에주의를 기울이십시오. 그들이 익은 경우, 당신은 예방 접종을 진행할 수 있습니다.

묘목은 모래, 양토 및 염분 토양에서 잘 뿌리를 내립니다. 모래 토양에 뽕나무를 심으면 굴곡이 생겨 뿌리 조직이 형성되어 모래에 고정됩니다.

뽕나무를 심는 최적의시기는 봄의 끝이나 가을의 시작입니다. 경험있는 정원사에 따르면, 가을에 심는 것이 좋습니다. 이것은 가을 심기 동안, 묘목에 스트레스를 옮기는 것이 더 쉽고, 봄의 활발한 관리가 젊은 성장을 빨리 회복 시킨다는 사실 때문입니다.

뽕나무 심기를 시작하기 전에 구멍을 준비해야합니다. 비옥 한 검은 색 토양의 두꺼운 층이 바닥에 놓입니다. 부식질의 질이 높을수록 나무를 돌보는 것이 더 쉬워집니다. 묘목을 심는 절차는 다른 유형의 정원 나무를 심을 때 사용되는 것과 유사합니다.

멀 베리 관리는시기 적절하게 물을주고, 미네랄로 기름지게하며, 왕관에 원하는 유형을 부여하는 가지 치기로 구성됩니다. 세균 증이나 가루 곰팡이는 예방 스프레이로 예방할 수 있습니다.

기후 조건과 다양성에 따라 뽕나무는 이미 4 학년에 활발히 열매를 맺고 첫 번째 익은 열매는 5 월 중순에 더 가까이 나타납니다. 숙성이 고르지 않음 : 익은 과일이 일부 가지에서 매달려있을 때, 열매의 기초 만 다른 사람에게 나타납니다.

무르 익은 과일은 무너지기 쉽습니다. 수확을 더 쉽게하려면 나무 밑의 성숙 시작 부분에 플라스틱 랩을 만들어야합니다.

과일과 잎에서 조리법

뽕나무 열매와 잎에서 조리 할 수있는 요리와 의약품의 조리법이 훌륭합니다. 열매는 신선하게 먹습니다. 잼으로 만들고, 파이를 채우고, 삶은 설탕에 절인 과일과 젤리로 만듭니다. 약용 제품과 압축은 나뭇잎으로 만들어집니다.

다음은 뽕나무와 잎을 사용하는 요리법입니다.

1. 딸기의 주입. 원료 200g을 갈아서 리터 용기에 6 시간 동안 끓인 물을 넣는다.
2. 주스 열매는 압박을 받아 조심스럽게 짜내 야합니다. 1 리터의 천연 주스는 약 100 그램의 설탕과 1 스푼의 레몬 주스를 섭취해야합니다. 재료는 약 5 분 동안 약하게 가열됩니다. 혼합물을 물로 희석하고 깡통에 부었다.
3. 나뭇잎의 주입. 다진 신선한 원료 큰 스푼 한 잔 물을 부어 30 분 동안 수조에서 찐해야합니다. 그런 다음 공구를 주입하고 여과합니다.
4. Doshab. 신선한 열매 약 5 kg을 물 0, 25 리터에 부어 넣어야합니다. 낮은 열에 1 시간 요리하십시오. Pereterev 과일 덩어리를 통해 체, 두꺼운 시럽을 풀어 낸 주스에서 요리하십시오.
5. 설탕에있는 뽕나무. 뽕나무 열매 2 kg과 설탕 300 그램이 필요합니다. 작은 항아리에 펼쳐진 깨끗한 열매는 각 층에 설탕을 뿌린다.
6. 잼. 열매 3kg을 섭취하십시오. 그들은 씻어서 말린 다음 깊은 그릇이나 그릇에 넣고 과립 설탕 3kg을 부어 넣는다. 과일이 주스를 ​​줄 때까지 기다리십시오. 요리를 난로에두고 15 분 동안 요리하고 거품을 저어주고 주기적으로 꺼냅니다. 작업은 3 번 반복됩니다. 시럽의 절반은 잼에서 분리해야합니다.
7. 젤리. 디저트를 준비하려면 열매에서 주스를 짜낼 필요가 있습니다. 쥬스 0.5 리터에 펙틴 5 g을 넣는다. 혼합물을 끓여서 500 그램의 설탕을 넣으십시오. 접시에 젤리를 5 ~ 7 분 동안 담그고 단지에 부어 넣으십시오.

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뽕나무 (뽕나무)

멀 베리 또는 뽕나무 (위도 Morus)는 아시아, 아프리카 및 북아메리카의 따뜻한 온대 및 아열대 지역에 분포하는 10-16 종의 낙엽수로 구성된 뽕나무과 식물 식물입니다. 러시아에서는 사할린 남서부, 모네 론섬, 쿠릴 열도 (쿠나 시르, 시코 탄), 러시아 중부 지방 (보로 네 주 지역), 크라 스노 다르 영토에서 자라나는 새틴 또는 사료 (Morus bombycis)의 야생 성장 종들이 자랍니다. 뽕나무도 우크라이나에서 자랍니다. 두 종 : 흰색과 검은 뽕나무는 누에 먹이를 먹는 나뭇잎을 위해 트란스 코카서스와 중앙 아시아에서 널리 재배되고 있습니다. 뽕나무는 최대 200 년, 드물게는 300-500 년에 달합니다.

뽕나무는 높이 평가됩니다. 중앙 아시아에서는 악기 제조에 사용됩니다. 고밀도, 신축성, 중후성으로 인해 가구 및 쿠퍼 산업의 건설 및 장식용 자재로 사용됩니다.

뽕나무 (Mulberry)는 붉은 갈색 코어에서 크게 분리 된 매우 좁은 (3-5 세의) 황백색 변재의 고리 모양 혈통이다.

가벼운 나무의 작용으로 어두워지고 암갈색이됩니다. 매년 레이어가 명확하게 표시됩니다. 이른 지역의 배는 크고, 백색 천벌로 수시로 코르크로 타기를한다; 후기 영역에서 작은 혈관과 실질 세포는 초기에는 밝은 점의 형태로 작은 그룹을 형성하고 외부 경계에 더 가까운 넓은 층에서는 레이어에 평행 한 짧은 선을 형성합니다. 중심 광선은 좁지 만 주변 나무보다 가벼운 단면에 오히려 잘 표시되어 있습니다.

뽕나무에서 추출한 추출물은 노란색 직물을 염색하는 데 사용됩니다. 인척 섬유에서 젊은 나뭇 가지 - 바구니에서 밧줄과 로프를 짜다. 뽕나무 잎은 누에 및 가축에게 먹이를줍니다.

아름답고 고밀도 인 고관절의 크라운으로 인해 뽕나무는 건조한 지역의 가뭄에 강한 품종으로 원예에 사용됩니다 (유럽에서는 뽕나무가 16 세기부터 재배 됨). 중국에서는 흰 뽕나무와 함께 katalny ovoid가 가장 중요한 목재 원입니다. 단단한 빛의 뽕나무는 건물과 장식용 재료로 사용되며, 인피부는 내구성있는 섬유를 얻습니다.

멀 베리 (멀 베리) 나무

게시자 : Irina Zheleznyak | 게시일 : 2015 년 2 월 28 일 01:19

멀 베리, 여기 nutnik, 뽕나무, 뽕나무 - 이들은 모두 같은 식물, 검은 색, 보라색과 흰색의 이름입니다. 어린 시절부터 우리가 기억하고있는 달콤한 열매입니다. 그리고 뽕나무가이 나무가 존경받을만한 또 다른 이유입니다.

멀 베리 : 주요 특징

멀 베리 (Mulberry) 가족은 북아메리카, 아프리카 및 아시아의 따뜻한 온대 및 아열대 지역에서 자라는 17 종의 나무를 포함합니다. 그것은 낙엽 풍 수분 식물이다.

일반적으로 나무의 높이는 15 미터를 초과하지 않으며 지름은 1 미터이며 200 년, 300 년, 심지어 500 년 동안 살 수 있습니다. 뽕나무는 잎이 있고 이빨이 있고 단순하다. drupes, 맛있는 달콤한 이루어져 복잡한 과일.

우리가 자세히 논의 할 나무 이외에 나무의 다른 부분들도 가치가 있습니다. 그래서, mulberries에서 좋은, 알코올 및 비 알코올 음료를 확인하십시오. 뽕잎 - 누에의 전원. 또한 이것은 가뭄에 강한 품종으로 조경 및 보호 식림에 사용되는 두꺼운 텐트 모양의 크라운이있는 아름다운 나무 일뿐입니다.

뽕나무 : 물리적, 기계적 성질

뽕나무는 고리 - 혈관 종에 속합니다. 그것은 갈색 - 붉은 색 핵과 좁은 노란 변재 (3 ~ 5 개의 고리)를 가지고있다. 시간이 흐르면서 햇빛 아래에서 물질이 갈색으로 변합니다. 연간 레이어와 수질 선 모두 명확하게 구별 할 수 있습니다.

뽕나무는 이른 지역의 큰 혈관을 특징으로하며, 종종 코르크 마개가 달려 있습니다. 후반 지대는 작은 혈관과 실질 세포로 구별되며 작은 그룹을 형성하고 밝은 반점이 나타나고 바깥 쪽 경계에 가깝고 넓은 층 - 넓은 대시가 층과 평행하게 배열 됨으로써 구별됩니다.

멀 베리 나무는 너도밤 나무와 비슷한 600-700 kg / m3의 밀도를 가지고 있습니다. 점성이 높고 무겁지 만 물 흡수가 적기 때문에 보호 화합물을 제대로 섭취하지 못합니다. 생물학적 효과에 매우 민감하기 때문에 실외 작업에는 사용되지 않습니다. 그러나 절삭 공구는 페인트 칠, 광택 처리, 광택 처리, 광택 처리와 같이 잘 가공됩니다.

멀 베리 나무 : 건조

뽕나무는 보통 상태에서 다소 건조하지만 3 ~ 3.5 cm 두께의 재료는 30 ~ 35 일 건조됩니다.

1 단계 - 최저 습도 85 %, 온도 40도 (8-10 일)

2 단계 - 습도가 감소하고 온도가 70도까지 올라갑니다.

3 단계 - 6 시간 수열 처리, 최대 90 도의 챔버 급속 가열 및 가열 차단

4 단계 - 7-10 일 동안 목재 냉각.

멀 베리 나무의 성질은 건조 과정에서 거의 휨이나 균열이 발생하지 않으며, 장인이 매우 높이 평가합니다.

뽕나무 : 신청

뽕나무의 사용은 쾌적한 색상, 아름다운 질감과 오히려 고품질의 소재로 결정됩니다. 뽕나무는 더 귀중하고 나무는 더 오래갑니다. 따라서 시장은 뽕나무를 대량으로 공급할 수 없습니다. 따라서이 자료로 만든 것은 연속적이지 않고 독점적입니다.

이 나무의 어린 가지에서부터 바구니를 짜다, 일본에서는 돈을 위해 종이를, 중앙 아시아의 악기에서는 종이를 뽑아 낸다. 중국에서는 뽕나무가 katalnoy ovate와 함께 주요 목재 원천 중 하나입니다.

멀 베리 나무는 노란색 원단을 염색하는 데 사용되는 추출물의 원천입니다.

언급 된 뽕나무의 특성은 엘리트 알코올 음료 배럴의 제조에 사용됩니다. 이것은 고전적인 오크 통에 대한 좋은 대안입니다.

뽕나무의 나무는 연한 노란색과 부드러운 감촉으로 수공예품, 보석류, 가구, 쪽매 세공 등에 사용됩니다.

체리, 새 벚꽃, 자두, 배, 사과, 살구와 같은 다른 과일 나무의 나무에 대해 배우고 싶다면 별도의 기사에서 배울 수 있습니다.

Tatyana Kuzmenko는 온라인 간행물 "AtmWood, Wood-Industrial Gazette"의 편집 위원 Sobkor 회원입니다.

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뽕나무, 뽕나무 뿌리 줄기의 유용한 특성

뽕나무 - 나무 뽕나무 - 아주 오래된 식물. 그분에 대한 언급은 성경에 있습니다. 고대 논문에서 동부 현자는 그것을 생명 나무라고 불렀다. 멀 베리 (Mulberry)는 일부 유럽 국가에서 북미, 아프리카, 아시아에서 자랍니다. 피터 1 세에 의해 러시아에 소개되었습니다. 뽕나무 잎이 누에 영양의 주요 원천이기 때문에 천연 실크가 생산되는 인도, 중국에서 널리 보급되어 있습니다. 많은 야생 종들이 있고 약 20 마리가 재배되며 조건부로 그들은 정원, 장식용 (최대 2.5m) 및 사료로 나뉘어져 있습니다.

뽕나무에 대한 설명 : 낮은 나무 (높이 15 미터)는 평균 300 년 동안 살았습니다. 약 500 년 된 옛날 뽕나무가 있습니다. 열매는 블랙 베리와 라즈베리와 같은 복잡한 관목이지만 달콤하고 부드럽습니다. 그것은 길쭉한 모양을 가지고 있으며, 길이가 1.5cm에 이릅니다 (그리고 몇몇 품종에서는 2-3cm까지 자랍니다). 수분이 많고 달콤한 흰색, 분홍색, 자주색 색의 장과, 즐거운 향기가있는 품종이 있습니다.

가장 일반적으로 뽕나무는 흑과 백의 두 종류입니다. 흰 뽕나무는 밝은 과일에 미묘한 미묘한 향기를줍니다. 나무 껍질은 회색 또는 담갈색이다. 국토 - 동부 중국. 검은 뽕나무는 남서 아시아에서 우리에게 왔습니다. 어두운 붉은 갈색 껍질로 구별됩니다. 그것의 과일은 강렬하게 체리, 자주색 또는 거의 검은 색이며, 흰 딸기보다 많은 유기산을 함유하고있어 눈에 띄게 신맛이 나는 달콤한 맛을냅니다. 그들은 더 강한 향기가 더 강합니다.

이 귀중한 식물의 다른 부분은 많은 산업에서 사용됩니다. 뽕나무의 열매, 뿌리 및 잎에는 의약에 사용되는 독특한 유익한 특성이 있습니다. 악기, 장식 및 가정용 제품은 뽕나무로 만들어집니다. 나무는 조경 설계, 산업 지역 조경 및 경사 확보에 종종 사용됩니다.

열매의 조성, 칼로리

뽕나무는 귀중한 비타민과 미네랄, 에센셜 오일 및 유기산의 원천입니다.

제품 100g 당 영양가 및 화학 조성 :

다른 종류의 뽕나무의 혈당 지수는 다릅니다. 흰색 뽕나무의 경우 25-32, 검정은 24-27입니다.

유용한 특성 및 응용

뽕나무의 모든 부분은 여러 가지 분야에서 사용되고 있습니다 : 나뭇잎은 누에 먹이를 먹고, 나무 껍질과 뿌리는 전통 의학에서 널리 사용되며, 다양한 경제적 인 장식용 물건과 악기는 목재 (우타 라, 사츠, 루비, 탠 버스)로 만들어집니다. 그러나 가장 인기있는 제품은 뽕나무의 맛있고 수분이 많은 과일로 남아 있습니다.

요리 응용

뽕나무의 열매는 오래 동안 요리에 사용되었습니다. 그들 중 준비 중입니다 :

• 음료 (젤리, 주스, 와인);

• 유용하고 맛있는 준비물 (뽕나무 꿀, 잼, 잼);

• 파이 충전물;

• 말린 과일;

• 동부 과자 (마시 멜로, 셔벗).

작은 열매에서 큰 열매로 모든 것을 기꺼이 받아 들일 신선한 열매. 신선한 뽕나무는 냉장고에 3 일 이상 보관하지 않습니다. 장거리 수송의 경우에도 대상이 아닙니다. 따라서 열매는 건조되고 잼, 물엿, 음료수로 만들어집니다. 말린 뽕나무는 그 맛을 완벽하게 유지합니다. 따라서, 그것은 매우 유용하고 모든 과자를 대체 할 수 있습니다.

열처리 후 열매는 유익한 특성을 잃지 않으므로 열매가 신선 할 때 잼을 만들 수 있습니다. 멀 베리 잼은 맛있는 진미 일뿐만 아니라 심장 질환, 고혈압, 감기에 도움이되는 건강한 치료법입니다. 간단한 잼 제조법 :

열매는 설탕을 붓고 30-40 분 동안 그대로두고 주스를 마신다. 다음 조용한 불에 잼을 두십시오. 끓인 후 10 분간 익히고 끈다. 8 시간 후 구연산을 넣고 끓인 후 5 분간 끓으십시오. 이제는 멸균 된 용기에서 제품을 분해하고 조여야합니다.

베리 자체가 매우 달콤하기 때문에 설탕의 특정 비율을 초과하는 것은 바람직하지 않습니다. 뽕나무는 80 % 이상의 물을 함유하고 있기 때문에 잼을 만드는 과정에서 많은 시럽이 형성됩니다. 잼이 더 두꺼운 경우, 시럽을 분리하여 따로 준비 할 수 있습니다. 감기, 인후통, 기관지염, 기침 치료를 위해 설탕을 넣지 않고 딸기를 시럽에서 끓여서 준비하십시오. 효과를 높이기 위해 끓는 동안 시럽이 시럽에 첨가됩니다.

뽕나무에서 추출한 시럽은도 샤브 (doshab) 또는 뽕나무 꿀이라고합니다. 열매 1 kg에 물 100 ml과 설탕 1 kg을 넣고 불에 적어도 1 시간 끓으십시오. 냉각 후, 프레스를 여과하여 건조 잔류 물을 분리합니다. 생성 된 시럽은 저열로 6 ~ 24 시간 동안 고생하여 주기적으로 거품을 제거하고 저어 준다. 유리 용기에 더 잘 보관하십시오. 폐경기 여성에게 호흡기 질환 인 위장 기관의 질병에 효과가 있으며 남성의 역효과, 우울증 및 만성 피로가 감소합니다.

일부 농업 기업은 와인 생산을 위해 뽕나무를 재배합니다. 집에서 요리 할 수 ​​있습니다. 이렇게하려면 잘 익은 과일 만 수집하십시오. 그들은 설탕, 약간의 물, 레몬 주스를 더합니다. 발효 후, 와인을 어두운 와인 병에 붓고 코르크 마개를 짠다. 미식가는 독특한 맛과 건강한 음식으로 고맙습니다. 팬들은 달콤한 향기로운 열매에서 보드카 - 투투 브를 더 좋아할 것입니다.

전통 의학에서의 사용

동쪽에서 멀 베리 나무는 항상 영예를 얻었으며 생명 나무라고 불렀습니다. 그 달콤한 열매는 시력을 회복시키고, 삶을 연장 시키며, 힘과 에너지로 몸을 채우는 것으로 믿어졌습니다. 풍부한 화학 성분에 관한 현대의 과학적 데이터는 고대 지식을 확인합니다. 뽕나무는 말산, 시트르산 및 기타 유기산, 정유, 펙틴 화합물 및 플라보노이드를 함유합니다.

안토시아닌은 검은 뽕나무의 열매에서 발견되는 강력한 항산화 물질로 자유 라디칼을 묶어 세포막의 파괴를 방지합니다. 레스베라트롤은 세포의 노화 과정을 늦추고 종양의 발병을 예방합니다. 가치있는 비타민 - 미네랄 복합체는 신체가 정상적인 신진 대사 과정을 유지하고 혈관 및 심장 질환을 퇴치하는 데 도움을줍니다. 뽕나무 열매에서부터 다양한 작용을하는 효과적인 치료제를 준비하십시오. 그들은 다음과 같이 사용됩니다 :

이러한 약물은 고혈압, 신장 질환, 위 호흡 기관, 위장관 및 혈액의 헤모글로빈 (특히 검은 멀 베리)이 감소하여 혈관 벽을 강화시키는 데 유용합니다. 열매는 노인, 어린이 및 임산부에게 신선한 형태, 건조한 형태, 삶은 형태로 유용합니다.

익은 과일에있는 완하제 효과는 변비 예방에 사용될 수 있습니다. 미성숙 한 형태에서는 고정 효과가 있습니다. 멀 베리 주스는 가래의 분리를 도와 기관지염과 장기 기침을위한 거담제로 효과적입니다.

뽕나무의 껍질에서 특정 피부병, 찰과상, 궤양을 치료하기위한 연고와 달여주세요. 뽕잎의 달인은 효과적인 당분 감소 복합 비타민제 및 강화제로 사용됩니다. 뽕나무의 껍질과 잎을 달여서 감기에 대한 염증과 열을 효과적으로 줄이고, 독소의 혈액을 정화하고, 조혈 기능을 자극하고 빈혈을 돕고, 신체에서 과도한 액체를 제거합니다.

뽕나무 잎, 나무 껍질 및 목재의 적용

동쪽에서 멀 베리 나무는 항상 신성한 나무로 여겨져 왔으며 장과에서 뿌리까지 모든 것을 존중합니다. 고대 중국에서는 종이가 껍질로 만들어졌습니다. 이 식물의 약용 성질은 전통 의학에서 사용됩니다. 골판지와 로프는 인피부에서 생산됩니다. 노란색 염료가 잎과 껍질에서 얻어진다. 일본에서는 뽕나무에서 돈을 위해 종이를 만듭니다.

뽕나무가 대단히 감사합니다. 그것은 무겁고 고밀도이며, 너도밤 나무와 참나무에 필적하고, 가공하기 쉽고, 시간이 지남에 따라 말라서 깨지 않으며, 풍부한 감촉을 가지고 있습니다. 그래서 중앙 아시아에서 악기, 부적, 장식품, 접시, 통 등이 만들어졌습니다. 오늘날 뽕나무 가구는 독점 가구와 비싼 쪽모이 세공품을 생산합니다. 모든 제품은 완벽하게 모양을 유지합니다.

뽕나무 장작은 일반적으로 값을 매길 수 없습니다. 훈제하고 뽕나무에 구운 때, 고기는 섬세하고 감미로운 맛을 얻습니다. 그러나 그러한 장작은 실제로 판매되지 않습니다. 잎은 고치가 자연 실크를 생산하는 누에를 먹이기 위해 사용됩니다.

두꺼운 크라운의 아름다움 덕분에 뽕나무는 경관 디자인에 빠뜨릴 수 없습니다. 구형 크라운과 장식 울풀 뽕나무를 가진 드워프 품종은 조경 공원, 정원, 정착촌에 사용됩니다. 피라미드 크라운이있는 나무는 헤지 형태와 그룹 앙상블로 아름답게 보입니다. 대기 오염에 대한 잎의 저항은 산업 지역에서 뽕나무를 심는 것을 허용합니다. 이 깔끔한 저지대는 매우 강력한 뿌리 시스템을 가지고 있기 때문에 산사태를 막기 위해 경사면에 심었습니다.

금기와 해악

뽕나무는 모든 연령대의 사람들에게 유용합니다. 유일한 금기 사항은 개인적인 편협인데, 이는 매우 드문 경우입니다. 뽕나무는 미래의 어머니의 건강에 중요합니다. 그러나 엄격하게 표준을 준수해야하며 하루 250g의 익은 고품질 열매를 먹지 않아야합니다. 동시에 뽕나무는 이뇨 작용을하기 때문에 신장에 부하를주지 않도록주의해야합니다.

간호 여성에게 뽕나무도 유용합니다. 비타민의 저장을 막기 위해 아기에게 해를 입히지 않으려면이 기간 동안 메뉴에 몇 가지주의 사항을 담아 하루 종일 먹어야합니다. 아이가 알레르기, 복통 또는 붓기가 있으면 일시적으로 사용을 중단하는 것이 좋습니다.

당뇨병 환자, 저혈압 환자 및 고혈압 환자에게는 엄격한 금기 사항이 없습니다. 이 사람들은 적당량의 육즙이 많은 열매를 사용하는 것이 좋으며 체내에 유익한 효과가 있으며 혈당 수치를 줄이고 압력을 정상화합니다. 과식은 장 당황, 설사 및 당뇨병의 증상 악화로 이어질 수 있습니다. 빈속에 열매를 먹거나 물로 마시는 것은 바람직하지 않습니다.

딸기 선택 및 저장

뽕나무는 6 월에서 8 월 사이에 수확됩니다. 수거 직후, 그들은 재활용을 위해 보내집니다. 이것이 완료되지 않으면 대략 하루 만에 열매의 표면에 사는 효모가 발효 과정을 시작할 것입니다. 2 ~ 3 일 이내에 익은 과일을 수집하지 않으면 뽕나무를 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그들은 신선한 운송의 대상이 아닙니다.

장과 건조 기술은 시간이 많이 걸립니다. 습기가 없어도 열매를 보존하기 위해 건조 후에도 덜 어려움이 없습니다. 포장은 밀폐해야합니다. 겨울에는 말린 열매 또는 미리 조리 된 잼의 형태로 뽕나무의 맛을 즐길 수 있습니다.

멀 베리

뽕나무 또는 뽕나무 (뽕나무)는 뽕나무의 낙엽 식물입니다. 세계에는 우크라이나, 루마니아, 불가리아, 러시아, 코카서스, 북미, 아시아 및 아프리카의 온대 및 아열대 지역에서 자라는 약 17 종의 나무가 있습니다.

뽕나무의 고국은 남서 아시아 (아프가니스탄,이란)의 국가로 간주되며 흰 뽕나무는 중국 동부 지역에서 유래합니다.

미국에서 매우 가치있는 붉은 나무를 가진 다양한 먹을 수없는 뽕나무가 자랍니다. 가지가 땅에가는 경향이있는 부드러운 버드 나무와 닮은 뽕나무의 장식 형태도 있습니다.

우크라이나에서는 흑과 백의 두 가지 품종이 가장 흔합니다.

검은 뽕나무는 더 포화 된 어두운 그늘과 어두운 체리 또는 거의 검은 색의 열매를 맺습니다. 흰 뽕나무의 가지들은 더 가볍고 잿빛 보라색 또는 붉은 빛의 열매가있다.

흰 뽕나무 잎은 더 섬세하고 육즙이 많으므로이 나무는 누에 번식에 사용되며, 천체 제국의 고치가 4 천년 이상 유명한 천연 실크를 생산해 왔습니다. 또한, 고대 중국에서는 뽕나무가 종이 제조에 사용되고 악기는 목재로 만들어졌습니다.

그들이 동쪽에서 말한 것처럼 뽕나무는 건강에 매우 좋으며 사람을 오래 살게 할 수 있으며 장님도 시력을 회복 할 수 있습니다.

중앙 아시아에서는 맛과 의약 특성으로 뽕나무가 왕이라고하며 나무와 왕은 베리라고합니다.

뽕나무는 반복적으로 성경에 언급되어 있습니다. 여리고의 전설에 따르면 예수님이 한 번 쉬신 그 나무의 그림자를 아직도 볼 수 있습니다.

뽕나무의 각 사본은 35 미터의 높이에 도달 할 수 있습니다. 나무에는 가지가있는 크라운과 강한 뿌리가있다. 최대 500 년의 수명. 꽃가루 뽕나무는 바람의 도움을받습니다. 동시에, 뽕나무의 단일 품종 (동시에 한 꽃차례에 수꽃과 암꽃이있을 때)과 이가성이있다. 두 번째 경우, 나무는 대개 쌍으로 (수컷과 암컷) 심어진다.

뽕나무는 소박하며, 좋은 서리 저항성을 가지며 어떤 종류의 토양에도 쉽게 적응합니다.

둘레의 잎은 작은 이빨을 가지고있다. 나무는 약 4 ~ 5 년 동안 열매를 맺기 시작하며, 이식편은 더 일찍 시작됩니다.

열매는 2 ~ 5 센티미터에 이르며 꽃가루의 펄프에 숨어있는 돌 농장의 식용 줄기입니다.

뽕나무 열매는 매우 달콤하고 맛이 좋으며 향기가 좋습니다. 신선한 (특히 검은 색 다양한 과일)을 신중히 사용해야합니다. 손가락과 옷에 남을 수 있기 때문에 어두운 보라색 반점이 잘 보이지 않습니다.

시즌 중에는 성인 한 마리의 나무에서 최대 200kg의 딸기를 수집 할 수 있습니다.

아아, 뽕나무 열매는 장시간 동안 저장되지 않으며 장기 운송을 용납하지 않습니다.

열매에서 compotes, 젤리 및 알콜 음료, 삶은 시럽 및 잼을 준비하십시오.

100g의 뽕나무에는 약 43 킬로 칼로리가 들어 있습니다.

뽕나무의 유용한 특성

뽕나무의 열매는 칼슘 함량에 대한 챔피언입니다. 예를 들어,이 식물의 잎에서 나온 차는 전체 암소 우유보다 칼슘이 22 배 더 많이 포함되어 있습니다.

뽕나무에는 엄청난 양의 다량 영양소 (나트륨, 마그네슘, 인, 칼륨)가 함유되어 있습니다. 또한 아연, 셀레늄, 구리, 철 등의 미량 원소가 포함되어 있습니다. 뽕나무 열매에는 또한 그룹 C, E, K, PP 및 B와 카로틴의 많은 비타민이 포함되어 있습니다. 그들은 포도당, 과당 및 유기산이 풍부합니다.

딸기는 심혼과 심근의 일에 긍정적 인 효력이 있기 때문에 심장 혈관 질병에 사람들을위한 첫번째 장소에있는 뽕나무 과일을 먹는 것이 좋습니다. 신장 부종, 위장병 및 변비가있는 식단에 뽕나무를 추가해야합니다.

공식 약조차도 빈혈과 위염 (높은 산성도) 치료를 위해 과일을 섭취 할 것을 권장합니다.

또한 뽕나무 열매는 상당히 강한 이뇨 작용, 발한 작용, 콜레스테롤 효과가 있으며 강력한 항 염증 효과가 있기 때문에 감기, 기침, 기관지염, 인후통, 인후염, 편도선염 등을 먹는 것이 좋습니다.

멀 베리 (Mulberry)는 면역 체계를 강화하고, 모발을 강화하고, 수면을 개선하고, 신체를 젊어지게하며, 나무 껍질의 달이기는 우수한 구충제입니다.

멀 베리에 관한 흥미로운 사실들

· 가장 오래된 뽕나무는 브리타니 반도의 수도원에 있다고 믿어진다.

· Peter I가 심은 나무는 키예프 식물원에서 자랍니다. 실제로 어린 왕은 뽕나무가 마음에 들었고,이 나무를 자르는 것을 금지하는 특별 법령을 발표했습니다.

· 키프로스 섬에서는 전통적인 실크 웜 페스티벌이 열리고 독특한 실크 실이 제작됩니다. 섬의 주민들은 여전히 ​​애벌레를 대단히 존중합니다.

· 누에 유충이 30 일 동안 1 만회 무게를 늘릴 수 있다는 것은 주목할만한 사실입니다.

· 1 킬로그램의 실크 원료를 생산하기 위해서는 누에 5500 마리와 흰 뽕잎 약 1000 킬로그램이 필요합니다.

· 3 일 이내에 한 유충이 약 800 미터 길이의 실을 형성 할 수 있습니다. 이 경우 천연 섬유 1 미터를 제조하려면 약 3000 개의 고치가 필요할 수 있습니다.

· Shelley No. 150 Mulberry Leaf는 잎자루와 함께 50 센티미터 길이가 될 수 있습니다! 이 유명한 품종은 Poltava 지역의 Prokazin Leonid Ilyich 출신의 개종 학자가 가져 왔습니다. 그로 인해 재배 된 나무의 열매는 5 센티미터 길이에 달하며 감미로운 맛이 뛰어나며 세계에서 가장 우수한 품종 중 하나라고 여겨집니다.

· 특별히 수행 된 실험 과정에서 16 개의 층으로 감겨 진 실크는 강력한 매그넘 357 리볼버에서 발사 된 리드 팁이있는 총알까지도 침투 할 수 없다는 것이 입증되었습니다.

뽕나무 - 유형 및 유용한 특성

뽕나무 또는 뽕나무 (위도 Morus)는 따뜻한 아열대 기후, 유럽, 아시아, 북미, 아프리카의 온화한 온대 지역에서 가장 유명한 낙엽 식물 중 하나입니다. 또한 그것은 Tyutina, 뽕나무라고합니다. 수분이 많은 큰 열매 - 귀중한 식품 제품, 비타민의 원천, 효과적인 약. 나무 잎은 누에 유충이 먹습니다. 16 세기에는 뽕나무가 러시아에서 활발히 자라고 왕실에서 실크 직물 제조를위한 제조소가있었습니다.

식물 묘사

대부분의 종의 뽕나무는 얇거나 얇은 줄기가 있고 크라운이 퍼져있는 짧은 또는 중간의 큰 나무입니다. 그들은 15-18m 상승하는데 유리한 조건의 개별 표본은 25-30m에 이르고 평균 기대 수명은 200-400 년입니다. 어린 묘목이 빨리 발달하고, 성장은 7-8 세에서 느려집니다.

나무 껍질은 녹색이나 갈색 또는 은회색이며 미세한 균열이 있습니다. 옆 싹은 45-60 °의 각도로 위치하며 밀집되어있다. 잎은 심플하고 밝은 녹색, 달걀 모양 또는 잎 모양이고 끝이 뾰족하며 가장자리가 톱니가 있고 긴 잎자루가있다. 크기가 6-15cm 인 판. 정맥 모양 또는 망상 형. 리프 레이아웃은 다음입니다. 잎의 뒷면, 약간 사춘기 petioles.

5 월에 뽕나무 꽃이 피고. 이들은 수십개의 작은 흰색, 노란색 또는 분홍색 화관으로 구성된 화병 손 또는 귀걸이입니다. 자라며 자란 종들이있다. 6 월 하순에서 7 월 말까지 열매가 자랍니다. 성장 지역에 따라 다릅니다.

뽕나무 열매는 블랙 베리, 대형 나무 딸기처럼 보입니다. 이들은 길쭉한 줄기로 여러 개의 합쳐진 둥근 과립과 육즙이 많은 펄프로 이루어져 있습니다. 내부에는 작은 뼈가 들어 있습니다. 열매는 크기가 2 ~ 5cm이고 향기로운 향과 매운 달콤한 맛이 있습니다. 씨없는 종의 뽕나무도 발견됩니다. 딸기의 색깔은 다양합니다. 가벼운 크림, 노란색, 분홍색, 어두운 보라색 과일이 있습니다. 그것은 그들을 수집하기 쉽습니다 : 그것은 나무 아래 적당한 크기의 접시를 대체하는 데 충분합니다, 가지를 흔들어. 성숙한 과일은 무너지고 녹색은 매달리게됩니다.

저장, 뽕나무 열매 수송은 어렵습니다 : 수확 후, 그들은 신선도를 잃어 버리고, 부숴지며, 발효되기 시작합니다.

자연적으로, 거기에 따라 17 품종, 거의 500 잡종 품종이 자란했다. 모든 뽕나무가 식용 과일을 가지고있는 것은 아니며 모든 종이 누에 먹을 수있는 것은 아닙니다.

흰 뽕나무

이 이색적인 나무는 극동 지역의 나무입니다. 중국 실크를 방적하는 유충은 식물의 잎에 먹이를줍니다. 번식기에 곤충은 400-900m 길이의 흰색 또는 분홍색의 실크 실을 생산합니다.

배양 중, 누에 먹을 때 원료로 희석하여 과일을 생산합니다. 이 종은 높이가 10-17m까지 자라며 넓고 밀집된 크라운과 섬세하고 밝은 녹색의 이가 박힌 잎이 있습니다. 나무 껍질은 은색입니다. 열매는 최대 5cm, 설탕, 육즙. 밝은 과일과 품종 : 노란색, 흰색, 분홍색. 어떤 종에서는 진한 빨간색으로 거의 검다. 열매는 풍부하며, 수확기 동안 각 나무는 90-100kg까지 자랍니다.

흰 뽕나무는 내용물에 대해 소박하지만, 양토가 풍부하고 모래가 많으며 영양이 부족한 토양에서 자랍니다. 도시 환경에서 자랄 수 있습니다. 분기 된 뿌리 싹 덕분에 협곡의 경사면에서 쉽게 고정됩니다. 서리가 내리며 -30 ° C까지 견딜 수 있습니다. 설탕을 입힌 후 어린 가지가 빨리 회복됩니다. 흰 뽕나무는 250 년 동안 산다. 알려진 재배 품종 :

블랙 멀 베리

이 독창적 인 종의 고향은 중동과 트랜스 카시아의 국가입니다. 검은 뽕나무는 더운 기후를 선호합니다. 자연 환경에서이 식물의 높이는 7-10 미터이며, 그 면류관은 그림처럼 아름답고 텐트처럼 길고 매달린 싹으로 이루어져 있습니다. 골격 다년생 가지는 젊은 것보다 짧다. 크라운 너비는 수 미터에 이릅니다. 줄기는 종종 구부러져 있고 가지가 갈라지며 짙은 갈색 껍질로 덮여있다. 잎은 짙은 녹색이며 두껍고 굵으며 길이 15-17cm, 넓게 타원형이며 노치가있다. 만지면 판은 거칠다. 음식 누에에서는 적합하지 않습니다. 나무는 과일을 재배하고 있습니다. 대략 3-4 cm 크기, 즙이 많고 감미 롭습니다. Inky, 보라색 또는 진한 빨간색 열매. 포도와 같은 맛.

검은 색 뽕나무의 열매 품종은 4-5 세에 시작됩니다. 나무의 존속 기간은 200-300 년입니다. 가장 인기있는 과일 품종 :

• 검은 남작;
• 이스탄불;
• 하르트;
• 다크에

신청서

고유 한 속성에 대한 뽕나무는 종종 왕 나무라고합니다. 이 식물은 맛있고 건강한 과일 장식을 제공합니다. 이 나무는 귀중한 천연 원단을 생산합니다.

의학에서

나뭇잎, 줄기, 뽕나무의 뿌리에는 다음이 포함됩니다.

• 탄닌;
• 지방산 및 유기산;
• 수지;
• 플라보노이드;
• 구리, 인, 마그네슘, 철 화합물, 아연

뽕나무 열매에서 많은 것을 발견 :

• 아스코르브 산, 니코틴 성 및 엽산;
• 티아민, B2, B12, K;
• 일상, 카로티노이드, 콜린;
• 항산화 제;
• 미네랄.

과일 주스에는 종양 과정과 혈관 병리 - 레스베라트롤의 발달을 막는 유용한 화합물이 있습니다.

그린, 나무 껍질, 열매에는 항 염증, 수렴, 살균, 거담 작용, 발한 작용, 이뇨 작용이 있습니다. 과일 주스의 약리학 적 활성은 그 안에 생화학 적 화합물이 더 많이 집중되어 있기 때문에 다소 높습니다.

의학에서 처음으로 뽕나무 제품은 치료사 Avicenna의 시대에 중세 페르시아에서 사용되기 시작했습니다.

신선한 과일 주스, 그들의 decoctions는 기관지염, 기관지 천식을 포함하여 장 질환, 구강의 염증, 편도선염, 위 호흡 기관의 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 성숙한 과일은 설사에서 변비를 풀어줍니다.

신선한 열매는 부정맥, 심근 영양 장애, 고혈압, 혈압 상승과 같은 심장 및 혈관의 다양한 질병에 권장됩니다. 뽕나무 펄프는 담낭, 간, 췌장의 만성 병리학에 유용합니다.

잎에서 나온 국물, 껍질은 협심증, 기관지염, 기관염, 폐렴, 방부제 인 독감, febrifuge, expectorant의 복합 치료에 사용됩니다. 분쇄 된 형태로 껍질 인 뿌리 싹은 타박상, 피부병, 찰과상, 상처, 화농성 궤양을 치료하기 위해 연고를 준비하는 데 사용됩니다.

어린 나뭇 가지, 잎, 말린 열매의 차는 당뇨병의 초기 단계에 비타민 결핍, 빈혈 상태, 긴장감, 시력 저하, 소화 기계 장애, 소화 기관 장애, 비뇨 생식기 질환에 유용합니다.

뽕나무 조제품을 정기적으로 사용하면 피부, 머리카락, 손톱의 건강을 회복하는 데 도움이됩니다.

요리 할 때

뽕나무는 라스베리와 블랙 베리를 능가합니다. 그것은 과당, 포도당, 펙틴, 유기산을 많이 포함하고 있습니다. 강한 단맛에도 불구하고 열매는 칼로리가 적습니다. 제품 당 100g 당 40-45kcal입니다. 더 좋아 지려는 두려움없이 유용한 음식으로 사용할 수 있습니다.

뽕나무는 말린 것, 잼, 잼이 만들어지며, 과일 음료, 콤폿트, 젤리, 마멀레이드, 충전재, 케이크 및 제과류 함침이 준비되어 있습니다.

조경 및 조경 디자인에서

중국에서 당신의 정원에 뽕나무를 갖는 것은 행복한 신호로 간주됩니다. 그녀는 신성합니다. 기상 악화에 대한 무감각 함으로 인해 식물의 보살 피는 불만은 게으른 사람들을위한 나무라고 불립니다. 그것은 도시 지역, 녹색 지역, 공원, 지역에서 심을 수 있습니다.

뽕나무는 단일 및 그룹 재배에 좋습니다. 피라미드 형, 기둥 형, 수양 크라운이있는 소형 하이브리드가 파생됩니다. 나무는 초봄부터 늦가을까지 풍경을 장식합니다.

뽕나무 제품 사용에 대한 금기 사항

뽕나무 열매는 꽤 강한 알레르기 항원입니다. 그들은 처음 사용시 반응을 일으킬 수 있습니다 : 피부 발진, 가려움, 꽃가루 증. 어떤 경우에는 눈꺼풀이나 입술의 부종이 나타날 수 있습니다 - 혈관 부종의 증상. 당신이 다이어트에서 유용한 열매를 싫어하는 경우 제외해야합니다.

뽕나무 주스는 담석 질환, 위궤양, 궤양 성 대장염, 당뇨병의 진행 단계로 고통받는 것을 금지합니다.

뽕나무 요리는 2 세 미만의 어린이에게 주어서는 안됩니다.

자라다

뽕나무는 온화한 기후대에서 아름답게 발달하고 거의 모든 종류의 토양에 적응합니다. 그것은 알칼리성, 산성 토양에서 자랍니다. 뽕나무는 과도한 습기, 빈번한 습기를 용납하지 않습니다.

착륙

넓고 밝은 지역에 뽕나무를 심습니다. 광범위하게 성장하는 루트 시스템에는 넓은 영역이 필요합니다. 정원에서는 4-6m까지 자라는 품종을 재배하는 것이 좋습니다. 과일이 함유 된 식물로 사용되는 것으로 추정되는 경우 이미 과일을 산출 한 어린 나무 인 검증 된 모종을 선택하는 것이 좋습니다. 최대 5 년 동안 뽕나무의 성을 이해하는 것은 매우 어렵습니다.

중간 구역에서는 눈이 녹고 토양이 10-12 ° C까지 따뜻해 진 후 봄에 뽕나무를 심는 것이 좋습니다. 식물 용 구덩이는 약 50 × 50cm의 크기로 준비되어 있으며, 집단 식목에서 부시 간의 거리는 2m 이상이어야한다. 구멍에서 제거 된 토양에서는 ½ 배설 버킷, 잎 부식질 또는 썩은 거름이 추가된다. 인산 칼륨 비료 또는과 인산염을 첨가하여 최고 드레싱을 보충 할 수 있습니다. 구덩이의 바닥에는 배수 장치가 놓여 있습니다. 묘목의 뿌리는 깔끔하게 배치되고, 곧게 펴지고, 지구는 구멍의 전체 부피에 고르게 분포됩니다. 목덜미 부근에 작은 융기가 쌓여있다. 심기 직후에 나무는 물을 뿌리고 바늘이나 톱밥으로 뿌리 뽑습니다.

급수

5 살이되기 전에 뽕나무에 보습이 필요합니다. 마른 모래 토양에서 자라는 나무는 매주 물을 주며 15 리터의 물을 가져옵니다. 습식 진흙 토양은 뿌리 부패를 유발하지 않도록 조심스럽게 습기를 주어야합니다. 무거운 자연 강수량으로 관개를 거부 할 수 있습니다. 여름 하반기까지, 식물은 물을 마실 시간이 있고, 초목의 과정은 느려지고, 습기가 덜 필요합니다. 이 기간부터 미래의 추운 날씨로부터 뽕나무 보호를 제공하기 위해 수분을 거부 할 수 있습니다.

먹이주기

뽕나무는 질소 화합물 과다 섭취를 권장하지 않습니다. 3 월 하순에서 4 월 중순까지 요소가 뿌리에 추가 될 수 있습니다. 이것은 해로운 곤충의 애벌레를 파괴하고, 성장을위한 예비를 제공합니다.

개화하기 전에과 인산염이 토양에 첨가됩니다. 토양이 충분히 영양분이 없다면 매월 1 회 빈도로 퇴비, 부식질 또는 다른 유기물을 만드십시오.

곰팡이 및 기생충으로부터 보호하기 위해 식물은 곰팡이 제거제와 살충제로 1 년에 2-3 회 분무됩니다.

크라운 케어, 트리밍

크라운에 장식적인 모양을주기 위하여 뽕나무 나무의 가지를 자르기 위하여, 회춘은 3 년에서 시작한다. 이전의 가지 치기는 위생 목적으로 허용됩니다. 이렇게하기 위해, 겨울 동안에 병든, 손상된, 서리 낀 가지를 제거하십시오.

뽕나무가 빨리 회복되어 녹색 덩어리가 생기므로 계절에는 왕관 1/3을자를 수 있습니다. 장식용 품종은 대개 트렁크의 맨 아래 부분을 높이 1.5m 높이로두고, 크라운에는 구형 또는 피라미드 모양이 부여됩니다.

겨울 서리에 어린 새싹이 죽는 것을 막기 위해 5 세 미만의 뽕나무가 따뜻해 지도록 권장됩니다. 가지들은 아래로 구부려지고, 면류관은 굵은 베로 감싸 져 묶여있다. 뿌리는 가문비 나무 잎으로 덮을 수 있습니다.

번식

품종 뽕나무는 씨앗으로 번식하지 않습니다. 이 방법은 식물의 종 특성을 보존하지 않습니다. 일반적으로 식물성 방법을 사용합니다 : 접목, 예방 접종.

한 살의 새싹부터 여름 초반에 절단됩니다. 나뭇 가지는 길이 12-15cm, 1-2 개의 건강한 새싹, 두 개의 잎이 있어야합니다. 여분의 그린이 잘립니다. 이탄과 모래가 섞인 뿌리. 처음 2 년 동안 온실에서 자라도록 한 다음 공개적으로 옮기는 것이 좋습니다.

모래 토양에서 뽕나무는 종종 봄철에 모 트리에서 쉽게 분리 될 수있는 뿌리 과정을 시작합니다. 겹겹이 쌓여 길게 뻗어나가는 품종. 이렇게하려면 선택한 가지를 땅에 구부리고 가볍게 토양을 뿌립니다. 1 년 후, 촬영은 뿌리를 내리고, 연결이 끊어지고 이식됩니다.

뽕나무의 유용한 특성과 금기 사항

뽕나무는 귀중한 인간 문화이며 유익한 성질은 주로 실크의 생산에 기인합니다.

그러나 식물의 과일과 잎이 똑같이 가치있는 특성을 가지고 있음을 아는 사람은 거의 없습니다. 그들은 널리 요리, 전통 의학 및 cosmeceuticals에 사용됩니다.

알려진 동종 요법 치료제는 과일에서 끓여지고 잎 추출물은 의료용 제제의 조성물에 포함됩니다.

그것이 자라는 뽕나무의 일반적인 특성, 그것이 어떻게 생겼는지

멀 베리 (Mulberry)는 멀 베리 (Mulberry)과 뽕나무 (Mulberry)의 식물로 17 종의 일반 종으로 이루어져 있습니다. 이들은 높이가 10-15m에 달하는 급성장하는 낙엽수입니다.

뽕나무는 또한 뽕나무 또는 "왕의 나무"라고도합니다. 나무 껍질과 줄기의 색깔에 따라 흰색, 검은 색, 빨간색 뽕나무가 구별됩니다.

인간에게 알려진 흰 뽕나무의 역사는 고대 중국에서 신석기 시대부터 시작됩니다. 이때 처음으로 나무 잎을 먹는 벌레의 누에 고치에서 내구성있는 반짝이는 실이 발견되었습니다. 이어서 실을 실크와 우드 뽕이라고 부릅니다.

점차적으로, 문화는 Transcaucasus와 중앙 아시아의 국가에 퍼졌습니다. 붉은 뽕나무의 고향은 북아메리카와 검은 색 남서 아시아입니다.

나무 껍질과 줄기의 색깔에 따라 흰색, 검은 색, 빨간색 뽕나무가 구별됩니다.

나무가 자라는 자연 지역으로 따뜻한 온대 기후와 아열대 기후가 있습니다. 이들은 아시아, 아프리카 및 북아메리카에있는 국가입니다. 러시아에서는 남부 지역에서 작물이 재배되며, 중간 차선에서는 겨울에 힘든 품종이 자란다.

과일은 어떻게 생겼지? 뽕나무 열매는 길이에 따라 2 ~ 3cm까지 유형이 짙은 자주색, 검정색, 흰색 및 붉은 색입니다.

이들은 긴 뒷맛과 특정 향기와 달콤한 열매입니다. 과일의 외관은 블랙 베리와 매우 유사합니다.

뽕나무 열매는 절대 운송 할 수 없으며 장기 보관을 용납하지 않습니다. 따라서 해당 범위의 해외는 가공 된 형태로만 떨어집니다.

열매 및 뽕잎의 유용한 특성 및 이점

고대 논문 및 저술에서 뽕나무의 다른 부분의 유용하고 치유되는 성질에 대한 많은 참고 문헌을 찾을 수 있습니다. 오늘날 그들은 나무의 화학 성분에 대한 수많은 연구에 의해 확인됩니다.

과일의 영양가 (100 g) :

• 탄수화물 9.8 g;
• 단백질 1.44 g;
• 지방 0.39 g;
• 물 87.68g

43 kcal의 에너지 값. 제품 탄수화물은 설탕 (8.1g)과식이 섬유 (1.7g)로 나뉩니다.

소량의 칼로리, 건강한 당분 및식이 섬유가 존재하기 때문에 뽕나무 열매가식이 요법을 위해 매력적입니다.

멀 베리는 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 단지 43 칼로리

또한이 과일에는 유기산 (1.2 g)이 포함되어 있습니다 : 사과산과 구연산. 이 물질의 주요 기능은 소화를 개선하는 것입니다.

그들은 위장관에서 연동 운동과 주스 분비를 자극하고, 대변의 구조를 조절하고, 소화 기관에 부패성 과정의 발달을 억제합니다.

매크로 요소 :

• 칼륨 194 ㎎;
• 칼슘 39 ㎎;
• 인 38 ㎎;
• 마그네슘 18mg;
• 나트륨 10mg.

과일은 철, 구리 및 아연을 포함합니다.

이러한 물질을 안정적으로 섭취하면 정신 활동, 근육 수축 및 사람의 에너지 잠재력을 지원할 수 있습니다. 이러한 속성은 특히 소아 및 노인에게 유용합니다.

비타민 :

• 아스 코르 빈산 (C) 10 ㎎;
• 니아신 (B3) 0.620mg;
• 리보플라빈 (B2) 0.101 mg;
• 티아민 (B1) 0.029 ㎎;
• 엽산 (B9) 6 μg;
• 필로 키논 (K) 7.8 mcg;
• 레티놀 (A) 1 mcg.

티아민은 뇌에 포도당을 안정적으로 공급하여 기억력을 향상시킵니다. 리보플라빈은 눈의 구조에 유익하며, 니아신은 신경 스트레스를 예방합니다.

비타민 B9는 핵산의 합성, 세포 분열 및 적혈구 생성을 촉진합니다.

비타민 C는 환경 독소로부터 신체를 보호하는 가장 중요한 항산화 제 중 하나입니다. 아스 코르 빈산은 항 염증 및 해열 작용을합니다.

과일의 규칙적이고 정확한 사용은 면역 체계를 강화시키고 정신적 활동을 촉진하며 신체의 지구력을 증가시킵니다. 따라서 활동적인 사람들의식이 요법과 장기간의 병후의 신체 고갈을 위해 권장됩니다.

식물의 잎에는 희귀 한 유용한 물질이 들어있어 과일보다 덜 귀중합니다. 그들의 구성은 다음을 포함합니다 :

• 탄닌;
• 플라보노이드;
• 유기산;
• 수지;
• 에센셜 오일;
• β- 시토스테롤, 카페 스테솔;
• 그룹 B, C의 비타민

멀 베리는 염증이있는 관절에서 통증을 완화시키고 팽창합니다. 이렇게하기 위해서, 그들은 단지 3-5 번 하루 30 분 동안 피해 지역에 간단하게 적용됩니다.

잎을 주입하면 하루에 3 번 약 100ml를 복용하는 뇌 경련이 치료됩니다.

뽕나무 - 생명 나무 :

금기 시체에 대한 금기와 해로움

뽕나무 열매는 신체의 과민증이있는 경우에는 금기입니다. 최소한의 소비로도 강력한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

같은 이유로 1 세 미만 어린이에게는 권장되지 않습니다. 이 나이 이후에는 해를 최소화하기 위해 제품이 어린이의 식단에 서서히 도입됩니다.

당뇨병, 고혈압, 금기증은 궤양 성 및 위장관 병리학 적 증상으로 사용 제한이 권장됩니다. 만성 질환이있는 경우, 사용하기 전에 의사의 진료가 필요합니다.

뽕나무의 열매는 공복에 복용해서는 안되며 차가운 물로 씻어 내고 다른 제품과 섞어서는 안됩니다.

뽕나무 열매는 알레르기를 일으킬 수 있으며, 빈속에 섭취하거나 냉수를 마실 수는 없습니다.

전통 의학, 의약 성분에 사용

평균적으로 뽕나무 열매는 4.5 %의 철분을 함유하고 있습니다. 이것은 혈액 생성의 주요 참여자 중 하나입니다. 비타민 K와 구리의 이러한 특성은 이러한 특성을 크게 향상시킵니다. 따라서 빈혈과 혈액 질환을 치료하고 예방하는 데 사용됩니다.

과일의 지방산, 에센셜 오일 및 탄닌은 위장관 병리와 싸울 수 있습니다.

• 대장염;
• 설사;
• dysbacteriosis.

치료를 위해 과일 주스를 하루에 3 번 100 ml 씩 섭취하십시오.

미네랄 소금의 총 백분율은 다음과 같은 경우 치료 효과가 있습니다 :

• 죽상 동맥 경화증;
• 관상 동맥성 심장병;
• 빈맥, 부정맥;
• 심근 영양 장애;
• 고혈압;
• 심장 결함.

이 질병의 치료를 위해 뽕나무 열매 주스 또는 주입 물을 사용할 수 있습니다. 하루에 300 ml의 돈을 14 일 동안 적용하십시오.

주입 및 과일 주스는 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

과일의 화학 성분은 가래를 희석시키고, 기관지 폐 기관에서 독소와 혈액 입자를 제거합니다. 뚜렷한 소염제, 해열제 및 발모성은 박테리아 및 바이러스 감염의 진행을 크게 촉진합니다.

그러므로, 그들은 치료에 사용됩니다 :

• 만성 기침;
• 기관염;
• 기관지염;
• 기관지염;
• 사스, 감기, 독감.

이 병리의 치료를 위해 doshab을 적용하십시오. 이것을 위해, 1 큰술. 내가 실온에서 우유 100ml에 녹여야한다. 사용하기 전에 제품을 뜨거운 우유 100ml에 희석합니다. 하루에 3 번 복용하십시오.

뽕나무 뽕나무 요리법 :

과일에서 얻은 약초는 구강 내 염증 과정을 치료하는 데 사용됩니다 : 구내염, 치은염, 골막염. 이 뽕나무 열매의 주입을 위해 하루 4-5 번 입을 헹구십시오.

과일의 주입 및 주스는 구루병에 걸리기 쉬운 어린이들을위한 일반적인 강장제로 권장됩니다. 이를 위해 하루에 3 번 100 ml를 사용합니다.

과일의 이러한 성질은 뇌 신경 세포 손상과 관련된 암 및 병리학을 가진 사람들에게 유용합니다.

과일과 잎에서 조리법

뽕나무 열매 주스에서 끓여서도 시브 (doshab), 물방울, 말린 과일, 보존 식품 및 잼을 만듭니다. 잎은 약초 치료 및 압축 치료에 사용됩니다.

의료 조리법 :

1. 과일 주입. 분쇄 된 원료 (100 g)는 5 시간 동안 끓는 물 (0.5 l)을 고집한다.
2. 주스 프레스 아래에서 열매가 맺습니다. 주스 1 리터 당 100g의 설탕과 1 큰술을 더하십시오. 내가 레몬 주스를 넣고 5 분 동안 끓인다. 멸균 된 항아리와 롤 커버에 붓습니다.
3. 나뭇잎의 주입. 신선한 분쇄 된 원료 (1 tbsp.L.) 물 (250ml)을 부어 15 분 동안 수조에서 떼어 낸다. 3 시간을 주장하고 필터를 걸고 원래 볼륨으로 가져옵니다.
4. Doshab. 신선한 과일 (10 kg)을 물 (0.5 l)에 부어 1 시간 동안 저열로 끓인다. 베리 대량은 체를 통해 싸우고, 추출 된 주스를 끓여서 두꺼운 시럽을 얻습니다.

요리법 :

1. 잼. 씻어서 말린 과일 (2kg)을 설탕 (2kg)으로 덮고 쥬스가 나타날 때까지 기다리십시오. 그 후, 열매는 설탕이 녹을 때까지 열을 가하여 가열하고 거품을 제거하면서 10 분간 끓입니다. 용지 걸림이 3 번 가열됩니다. 마지막으로 시럽의 반을 별도의 용기에 붓습니다. 최종 제품은 일반적인 방법으로 멸균됩니다.
2. 젤리. 과일에서 디저트를 만들려면, doshab을 요리 할 때와 같이 주스를 ​​꽉 쥐십시오. 펙틴 (10g)을 쥬스 (0.75l)에 넣고 끓인 다음 설탕 (600g)을가합니다. 그 후, 젤리는 2 ~ 3 분 동안 접시에 보관되고 준비된 항아리에 붓습니다. 제품이 담긴 탱크는 멸균되고 감겨 있습니다.
3. 콩트. 먼저 설탕 150g을 물 1 리터의 비율로 시럽을 끓으십시오. 살균 된 항아리에는 1/3의 과일을 채우고 뜨거운 시럽을 부으십시오. 뚜껑을 덮고 뒤집은 다음 냉각시킨 후 보관 장소로 옮겼습니다.
4. 설탕에있는 뽕나무. 씻은 과일은 설탕으로 각 층을 감싸고있는 작은 항아리에 놓여 있습니다. 1.5 kg의 딸기는 250 그램의 설탕이 필요합니다.

멀 베리 잼 :

또한 뽕나무의 열매는 건조 될 수 있습니다. 말린 열매를 얻으려면 태양 광선과 바람과 같은 자연적인 자연 조건을 이용하는 것이 좋습니다. 이렇게하기 위해, 과일은 건조한 표면 위에 놓여졌고 밤에는 필름으로 덮여있었습니다.

뽕나무 열매는 깊은 동결 동안 유익한 특성의 90-95 %를 유지합니다. 이렇게하려면 베이킹 시트에 한 층을 배치하고 냉동실에 넣고 최저 온도로 설정해야합니다. 10-12 시간 후에 과일을 편리한 용기에 담을 수 있습니다.

임신 중 적절한 사용

뽕나무 열매는 임산부의 건강과 태아 발달에 필요한 많은 유용한 성분을 포함하고 있습니다.

임신 중에는 자궁과 태아의 영양이 순환 혈액의 양을 크게 증가시킵니다. 따라서 철분에 대한 필요성은 여러 번 증가합니다. 물질 부족은 빈혈의 원인이됩니다.

뽕나무 열매를 규칙적으로 섭취하면 이러한 합병증을 예방할 수 있습니다.

임신 중 심각한 합병증 - 정맥류, 자간전증, 치질 -의 출현은 체중 증가, 혈관에 대한 자궁 압력 증가 및 체액 증가와 관련이 있습니다.

이러한 문제에 대처하기 위해서는 과일에서 나오는 다량 영양소가 도움이 될 것입니다. 또한, 그들은 뼈 조직의 강도에 필요하며,이 기간 동안의 하중은 증가합니다.

다량 영양소의 섭취는 태아에게도 중요합니다. 이들은 태어나지 않은 어린이의 장기 및 구조 형성 과정에서 성장과 세포 분열의 주된 조절 자입니다.

뽕나무 열매는 임산부의 건강과 태아의 발달에 필요한 많은 유용한 성분을 함유하고 있습니다.

작은 아이를 돌보는 것과 관련된 수많은 스트레스는 수유를 줄이는 데 도움이됩니다. 인의 안정적인 섭취는 신경계를 강화하는 데 도움이되며, 레스베라트롤은 바이러스 및 세균 감염에 저항 할 수 있습니다.

과일과 뽕잎에서 얻은 약초는 변비, 부종 및 카타르 질환에 유용합니다. 임신과 수유 중에 원하지 않는 화학 물질의 사용을 피할 수 있습니다.

식이 원천으로부터 영양분을 섭취하면 체중 증가를 막을 수 있으며, 이로 인해 많은 합병증을 유발할 수 있습니다.

먼저 테스트를 통과해야합니다. 이것을 위해 1 tsp. 아기의 신체 반응을 모니터링합니다. 알레르기 반응과 위장 장애가없는 경우, 비율을 100g까지 올릴 수 있습니다.

높은 생산성, 많은 유용한 속성 및 요리 매력 : 이러한 특성은 뽕나무가 자연 범위를 넘어서 점진적으로 확산되는 데 기여합니다.

오늘날이 나무는 원예의 중간 지역에서 점점 더 많이 발견됩니다. 이것은 문화의 특성을 완전히 이해함으로써 자체 과수원에서 자랄 수 있음을 의미합니다.