멜론 멜론이란?

오늘날,이 품종을 포함하여 많은 참외가 알려져 있습니다. 여름의 시원하고 축축한 여름을 완벽하게 전달합니다. Cantaloupe의 두 번째 이름은 사향 멜론입니다. 외부에서 식물은 타원형 또는 약간 납작한 형태이며 열매는 황색 또는 주황색이며 단풍은 짙은 녹색이다. 커트에 주스와 펄프가 많이 나타납니다.

멜론이란 무엇입니까?

식물은 호박의 가족에 속한다. 수풀은 강하고 큰 잎이있다. 과일의 질량은 1.5 킬로그램에 이릅니다. 멜론은 줄무늬가 있고 약간 기복이 벗겨져 있습니다.

다양성은 서유럽, 미국에서 널리 알려져 있습니다. 설탕에 절인 과일은 과일로 만들어져 맛있는 잼이 만들어집니다. 또한 Cantaloupe는 카로틴 (carotene)이 풍부하여 그 가치를 높입니다. 베리는 강한 아로마와 즐거운 뒷맛을 가지고 있기 때문에 요리의 준비에 사용됩니다. 여기에서 멜론의 두 번째 이름 - 사향.

Cantaloupe는 중기를 가리 킵니다. 긴 보관은 권장하지 않지만 운송 성은 좋습니다.

Cantalupa는 이탈리아에서 러시아 영토로 왔습니다.

멜론의 장점과 단점

먼저 우리는이 베리가 유럽에서 재배 된 거의 모든 품종의 조상으로 간주되고 중앙 아시아 문화의 가까운 친척 중 한 명이라고 생각합니다.

긍정적 인 자질 중에는 다음과 같은 것들이 있습니다 :

• 껍질에있는 망막의 거칠음은 과도한 수분으로 인해 과일이 깨지지 못하게합니다.
• 문화는 쉽게 습기가 있고 아주 따뜻하지 않은 여름을 용납합니다.
• 아시아 품종과 비교하여 Cantalupa는 2 ~ 3 배 더 빠르게 성장합니다.
• 장마철에 모든 멜론 작물에 공통적 인 질병 인 흰가루병에 탁월합니다.
• 우수한 다른 맛.

단점 중 - 짧은 저장 공간에 주목할 수 있습니다. 이러한 이유로 멜론은 수확 후 3 주 동안 섭취하는 것이 좋습니다. 더 긴 저장으로 과일은 그들의 매력을 잃는다.

태아의 화학적 조성

그것은 그것의 맛뿐만 아니라 유익한 성질에 대해서도 가치가 있습니다. Cantaloupe의 특정 지표에 따르면, 다른 과일들 사이에는 동등한 것이 없습니다. 무엇보다도 그것은 다음을 포함합니다 :

• 아스코르브 산;
• 카로틴;
• 이노신;
• 섬유;
• 실리콘.

예를 들면, 그것은 카로틴을 함유하고 있으며 대부분 자당입니다. 설탕 멜론의 수준은 수박을 초과합니다.

멜론에 철분이 존재하면 닭고기 고기의 2 배, 우유처럼 17 배가됩니다. 비타민 C의 존재 또한 구별되며, 그 양은 수박보다 3 배 앞선다.

머스크 멜론은 비만, 콜레스테롤, 탈모로 고통받는 사람들이 사용하는 것이 좋습니다. 제품에 이노신이 함유되어있어 그러한 질병이 진행되는 것을 허용하지 않습니다.

베리에있는 칼륨은 압력을 안정화시켜 고혈압 환자가 과일을 섭취 할 수 있도록합니다. 낮은 칼로리 태아는 다이어트에 그것을 포함시킬 수 있습니다.

멜론 피부는 얼굴 피부에 영양가있는 마스크를 준비하는 데 사용됩니다.

다양한 종류의 멜론

새로운 품종 육종에 대한 번식 작업은 계속 성공적으로 진행됩니다. 가장 유망한 것은 다음과 같습니다 :

이크로 쿠아

동부 쪽 미국 식물에서 자란 다른 다양성. 강력한 식물은 오래 채찍질과 짙은 녹색 그늘의 큰 잎을 가지고 있습니다. 노화의 기간은 평균입니다. 열매는 거친 망상 형이고 타원형이며 무게는 1.7kg에 이릅니다. 장수는 정상이며 작물은 멜론이 과도하지 않도록 적시에 제거해야합니다. 그것은 좋은 질병 저항력을 가지고 있습니다.

블론디

중형 노화가있는 새로운 품종 중 하나. 식물은 기후의 새로운 특징, 토양 조성 지표, 수분 수준에 잘 익숙합니다. 열매는 작거나 납작하거나 타원형이다. 그들의 체중은 6 그램을 초과하지 않습니다. 다양성은 뿌리 썩음에 좋은 저항력이있다;

샤 랑트

전 세계에 알려져 있습니다. 과일은 무게가 600g에서 1kg까지 다릅니다. 그것의 성과 Charente는 다른 참외와 유사 하, 그러나 주요 특징은 강하고 지속적인 향기 및 맛이 좋은 풍미이다. 그것은 보호 토양 조건에서 프랑스에서만 재배됩니다. 더 자주 추가 성분으로 사용됩니다;

갈리아

이스라엘 육종 전문가의 작업 결과. 외부 적으로, 그 다양성은 Cantalupu와 유사합니다. 그것은 성장 조건에 대한 특별한 요구 사항을 부과하지 않으며, 습도와 건조 기간이 동일하고 추위에 잘 견딥니다. 피스타치오 펄프와 함께 중간 계절의 다양성. 과일은별로 크지 않습니다. 주요 가치는 훌륭한 면역 체계와 다양한 기후 조건에 적응하는 능력에 있습니다.

옥사 나

또 다른 하이브리드. 밝은 노랑색의 육질로 잘 알려져 있으며 맛있는 신맛이 있습니다. 완전한 성숙 기간은 2 개월에서 1 개월 반입니다.

성장의 특징

멜론 재배를 위해 전문가는 다른 작물과 별개의 지역을 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 차가운 바람에 노출되지 않고 햇빛에 잘 비추고 따뜻하게해야합니다. 남쪽 사면에서 선택을 중단하는 것이 가장 좋습니다.

종자 심기 및 첫 번째 싹에 대한 관심

멜론은 두 가지 방법으로 심어집니다 - 지상 또는 rassadnym 방법. 두 번째 옵션은 추운 기후가있는 지역에서 가장 많이 사용됩니다. 심기 전에 토양은 최대 18 도의 열을 가해 야합니다. 토양은 가볍고 잘 물과 공기를 통과해야합니다. 가을철에는 유기 물질을 평방 킬로그램 당 5 킬로그램의 속도로 침대에 첨가하는 것이 좋습니다.

묘목을 심거나 심은 후에는 곤충 보호를 위해 플라스틱 랩으로 침대를 덮는 것이 좋습니다. 그러나 개화하기 전에 반드시 제거해야합니다. 특히 더운 날씨에 물을 많이 뿌려야합니다.

잡초가 줄기를 형성 할 때까지 위드 식물은 조심스럽게 제거되어야한다. 그러나 조심해야합니다. 콩나물은 클로버와 닮았으며 쉽게 혼동 될 수 있습니다. 수풀이 강해지 자마자 그는 잡초에서 생존하기 시작할 것입니다.

꼬집음, 먹이 및 수풀 형성

식물을 더 가지 치기 위해서는 핀치를해야합니다. 이것은 부시가 측면 가지를 형성하는 데 도움이됩니다. 질소 화합물을 사용하여 활성 성장 중에 공급할 필요가 있습니다. 개화가 완료되고 난소에 참외가 나타나면 인산염과 칼륨 비료가 사용됩니다.

줄기가 땅에 말리지 않도록 묶어 둘 수 있습니다. 숙련 된 정원사는 낮은 그리드를 사용하지만 결과 과일은 지원에 대해 생각해야합니다.

멜론 사용

신선하고 평범한 신선한 소비뿐만 아니라 캔탈 루프는 뛰어난 설탕에 절인 과일과 잼을 만들었습니다. 수명이 짧기 때문에 발생합니다. 열매와 말린 과일로 만들어 지지만이 과정은 다소 복잡하고 길다.

문화는 중형이지만 맛있는 과일로 구분되지만, 산업 재배뿐만 아니라 가정용 정원에서도 여전히 인기가 있습니다. 그것은 러시아에서 성공적으로 자란 유일한 종으로 간주됩니다.

멜론 멜론 : 유용한 특성, 재배 및 관리

멜론 (Cantaloupe) - 우리 모두가 알고있는 과일의 특별한 이국적인 이름입니다.

놀라운 맛을 지닌 멜론입니다.

멜론은 2 천년 전에 기록에 언급되어 있습니다.

오늘날 문명화 된 세계의 모든 부분이 멜론을 키운다.

농업은이 멜론을 소박하게 사랑합니다.

식물 멜론 멜론에 대한 일반 정보

약간의 역사

십자군 전쟁 당시, 희귀 식물의 흔적과 씨앗을 수집했습니다.

이 멜론 종류는 XV 세기에 교황에게 선물로 카톨릭 승려에 의해 아르메니아에서 수출되었다.

교황은 그 열매가 너무 많아 이탈리아 칸 투루피아 지방 (현재 이탈리아의 코뮌)에서 재배되도록 명령했다.

따라서 멜론 종류의 이름. 시간이 지나고 과일은 유럽과 미국 시장에 나타났습니다.

그리고 이탈리아에서. 다양한 종류의 멜론 멜론을 유통시킨 것은이 나라입니다.

식물 묘사

Cantaloupe는 사향, 미국식, 태국식이라고도합니다.

관목 이것은 짙은 녹색 색상의 거대한 잎을 가진 강력한 숲입니다.

콩나물은 젊지 만 클로버와 모양이 매우 비슷하므로 잡초를 조심해야합니다.

과일은 여름이 끝날 때 익어도 모양이 다릅니다. 멜론은 평평하게 만들 수 있으며 부드럽고 타원형으로 자랄 수 있습니다. 이 과일은 피부에 메쉬 형태로 특징적인 형태를 가지고 있습니다.

25cm 이상의 과일을 찾는 것은 드문 일입니다. 기본적으로, 그들은 크지 않다. 무게 범위는 0.5kg에서 1.5kg입니다.

멜론 안에는 육질이 주황색이며 맛이 매우 달콤합니다. 완전 성숙 후, 식물의 줄기는 쉽게 분리됩니다.

멜론은 수확 후 익을 수없는 과일입니다. 그녀가 얼마나 많이 거짓말을하더라도, 그녀는 더 달콤 해지지 않을 것입니다.

흥미롭게도 전세계에서 소비되는 멜론의 약 4 분의 1이 중국에서 재배되고 있습니다. 이 나라는 약 800 만 톤의 과일을 재배합니다.

유용한 속성

멜론 멜론은 맛이 뛰어나지 만 몸에 상당한 이익을 가져다줍니다. 그것은 몇몇 기준에 의해 다른 과일들 사이에 동등한 것이 없다.

규칙적인 소비는 사람이 면책을 강화하기 위해 필요한 모든 영양분을 얻을 수있게합니다.

여기에는 다음이 포함됩니다.

• 콜린, 기억력을 향상시킵니다. 그것은 아이를 낳을 때 매우 감사합니다. 신경 연결의 발달에 자극을줍니다.
• 베타 카로틴은 자유 라디칼로부터 세포를 보호합니다. 스트레스에 대한 저항력을 높이고 신체가 외부 요인에 저항 할 수있는 힘을줍니다.
• Zeaxanthin은 자외선으로부터 눈을 보호합니다. 암의 위험을 낮추고 뇌졸중과 심장 질환을 예방합니다.
• 칼륨, 필요한 경우 혈압을 낮추고 안정화시킵니다.
• 이노신 강화 머리. 그는 간 청소기입니다. 그의 일은 지방과 콜레스테롤 양을 줄이는 것입니다.

당신이 체계적으로 멜론을 먹으면, 비만의 확률이 감소하고 면역력이 증가합니다.

이것은 당뇨병, 심장 질환, 위장관 및 호르몬 안정화의 탁월한 예방입니다.

멜론은 카로틴, 엽산, B 비타민 및 섬유소를 함유하고 있습니다.

감염 및 바이러스 퇴치에 도움이됩니다. 멜론과 비타민 C의 자당 양이 수박의 지표를 초과합니다. 그리고 철분은 우유보다 17 배나 많습니다.

요리 할 때

보통 매운맛은 달콤하고 즐거운 맛 덕분에 날 것으로 먹었습니다. 그러나, 그것은 또한 다양한 디저트, 패스트리, 과일 및 야채 샐러드를 만들기 위해 사용됩니다.

꿀, 기타 멜론 과자

멜론 멜론의 또 다른 사용은 꿀을 만들고 있습니다. 그것은 특별한 이름을 가지고 있습니다 - bekmes.

인기있는 설탕에 절인 과일, 잼, 잼, 다른 향기와 단맛.

오일

씨앗은 버려지지 않고 식용유를 준비합니다.

말린 멜론

펄프가 건조되면 차를 마시는데 큰 도움이됩니다. 유용한 물질의 보존과 함께 멜론을 건조하는 것은 그렇게 쉬운 일은 아니지만.

1. 열매는 평평한 표면에 깔고 이틀 동안 햇볕에 말립니다.
2. 다음 그들은 씻고 말린다.
3. 그 후 멜론은 전체 길이로 자르고 씨앗은 제거됩니다.
4. 각 반은 잘라내어 껍질과 녹색 층에서 껍질을 벗 깁니다.
5. 이 양식에서는 12 일 동안 과일이 햇볕에 말라 버립니다.
6. 과정이 완료되면 머리띠로 짜서 양피지에 싸서 상자에 넣어 놓습니다.

말린 멜론의 맛은 달콤하고 신맛과 열심히 나타납니다.
현재, 전자 조수 (야채와 과일 용 전기 건조기)의 도움으로 가정에서 멜론을 건조하는 것도 가능합니다.

문화의 장단점

거의 모든 유럽 품종의 멜론은 멜론에서 유래 한 반면, 아시아 인은 가까운 친척에서 나옵니다.

이 작물을 재배 할 때 많은 긍정적 인 것들이 발견 될 수 있습니다 :

• 맨 위에 메쉬가있는 거친 피부는 과잉 수분으로 인해 태아가 부러지지 않도록합니다.
• 멜론은 젖고 시원한 여름을 안전하게 나른다.
• 이 품종은 아시아만큼 두 배나 빨리 익습니다.
• 멜론 작물의 주요 병 중 하나 인 흰가루병에 취약하지 않습니다.

그러나 단점도 있습니다 :

• 오래 동안 저장할 수 없습니다. 수확 후 처음 3 주 동안 섭취하는 것이 좋습니다.
• 작은 크기.

사용에 대한 금기 사항

모든 제품에 개인적으로 불내증하는 사람들이 있으므로 과일을 먹기 전에 조심해야하지만 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

위장관에 문제가있는 경우 멜론을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

당뇨병과 간 기능이 저하되면 멜론을 전혀 사용할 수 없습니다.

재배 및 관리

장소

멜론 멜론을 심기 위해서는 다른 모든 작물과는 별도로 양지 바른 곳을 찾아야합니다.

이 열매는 바람과 바람을 좋아하지 않습니다. 일반적으로 남쪽 경사면은 이상적인 것으로 간주됩니다.

토양

토양은 선호되는 빛, 다공성, 중성, 국내. 유기농 비료 (퇴비, 분뇨)를 30cm 이하로 얕은 파지하면 긍정적 인 효과가 있습니다.

심는 멜론은 즉시 땅속에 있거나 묘목을 키울 수 있습니다. 지역이 차가 우면 두 번째 방법을 사용하는 것이 좋습니다. 18도까지 가열하면 토양에 과일을 심었습니다.

성장 조건

멜론은 특별한주의를 필요로하지 않습니다. 당신은 심지어 초보 정원사에게 그것을 성장시킬 수 있습니다. 멜론의 모든 종류의 치료에 대한 규칙은 동일합니다.

조롱박은 토양 수분 수준에 강하게 반응합니다. 이것은 특히 건조한 기간에 완전히 성장하기위한 전제 조건입니다.

멜론이 땅에 심기 자마자 서리가 발생할 가능성이 있습니다.

토양의 제초 및 풀기가 더 필요할 것입니다.

이것은 일반적으로 미네랄과 동시에 먹이를 급수 한 후에 수행됩니다.

과일이 익을 때 손상과 부식을 방지하기 위해 깔짚을 준비해야합니다.

활동적인 성장 기간 동안, 멜론은 질소와 함께 수정되고, 개화 및 과일의 출현 - 인 및 칼륨과 함께.

중요한 사실은 과일이 익을 때 물을주는 것이 제한되어야한다는 것입니다. 이것은 향기롭고 달콤한 멜론을 키우는 것입니다.

멜론 멜론

멜론은 수십 년 전에 커다란 인기를 누렸다. 그러나 여전히 번식 작업이 멈추지 않습니다. 가장 유망한 품종이 자랐다.

이크로 쿠아

부모는 동쪽 미국 메탈 로페즈입니다.

식물은 매우 강력하고, 잎은 짙은 녹색이고 크다.

과일은 중간 용어로 잘 익는다.

거친 메쉬로 껍질을 벗기십시오. 멜론은 타원형이다. 무게는 1.7kg에 달합니다.

설탕은 12 % 이상 함유하고 있습니다. 태아가 과도하게지나 가지 않게하십시오. 모 호크는 다양한 질병에 대한 지속 가능한 다양성입니다.

블론디

80 일의 성숙을 가진 새로운 품종의 다양성.

Blondi의 조상은 프랑스의 다양한 Charente이며, 가장 인기있는 Charente입니다.

그것은 다양한 기후 조건에 대한 놀라운 적응력을 가진 멜론입니다.

식물 자체는 강력하며 과일은 작습니다 - 최대 600 그램. 메쉬 껍질이 부족합니다.

블론디는 뿌리 썩음을 두려워하지 않습니다!

그것은 20 세기의 50 년대에 자란 인기있는 품종에 대해 말할 가치가 있습니다 :

• Prescott 일반, 사마귀, 얇은 피부;
• 파리;
• 최고의 초기 영어.

러시아도이 문화를 가져 와서 기후에 적응하려고 애썼다. 지난 세기에 적어도 15 종류가 재배되었습니다. 가장 유명한 :

연구가 중단되지 않았으며 이제는 종종 다음을 찾을 수 있습니다.

멜론 품종에 관한 모든 것 Cantaloupe (Musky)

다양한 설명

중국 멜론, 멜론, 멜론 멜론 -이 품종에는 많은 이름이 있으므로 모든 것을 기억하기가 어렵습니다.

이 식물은 호박 가족에 속합니다. 큰 잎으로 들어온 강력하고 덤불. 과일은 여러 가지 형태로 나타납니다 : 때로는 단편화 된 것처럼 평평하고 때로는 부드럽고 타원형입니다. 과일 무게는 500g에서 1.5kg까지 다양합니다. 크기는 거의 25cm를 넘지 않습니다. 멜론은 줄무늬가있는 구호 껍질로 덮여 있습니다. 살은 오렌지색으로 단맛이 감돈다.

이 품종은 서양 유럽, 북미 및 남미 지역에 널리 분포되어 있는데, 이는 주로 과일에서 고품질의 설탕에 절인 과일과 보존 식품을 얻는다는 사실 때문입니다. 더욱이, cantaloupe는 카로틴이 풍부하여 그 가치를 높입니다. 성장함에 그것은 소박하고 많은 질병에 저항력이 있습니다. 그러나 중반 계절의 품종은 높은 운송 성으로 구별되지만 장기 보관에는 적합하지 않습니다.

숙성의 조건

심기를위한 다양성을 선택할 때, 당신은 항상 성장기가 끝나고 익은 과일이 침대에서 뽑힐 때를 알 필요가 있습니다. 숙성 시간은 다소 다를 수 있지만 멜론은 8 월 말까지 숙성되었습니다.

과일을 수확 할 준비가되었는지 확인하려면 줄기를 확인하십시오. 과일과 쉽게 분리되어야합니다. 성장시기의 껍질은 짙은 녹색이며, 익은 것은 베이지가됩니다. 건조한 여름 이후 종종 흰색입니다.

당신은 성숙함을 확인하고 실험적으로 하나의 과일을 두 개로 자르고 펄프의 색깔을 발견 할 수 있습니다. 멜론이 익을 때, 살은 진한 주황색으로 변하고 분홍색을 띤다.

멜론 (멜론) - 소박한 다양성으로 특별한주의가 필요하지 않습니다. 그러나, 큰 열매를 자라기 위해서는 적절한주의를 기울여 식물을 돌봐야합니다.

식물에게 물을주는 것은 특히 여름의 건조한 기간 동안 풍부해야합니다. 그러나 통로에 물을 모아서는 안되며 줄기와 과일을 망칠 것입니다. 더운 날에는 잎이 희미 해지고 시들어 보일지 모르지만 더 많이 물을 필요는 없습니다. 저녁이면 정상으로 돌아갑니다. 줄기에 직접 물을 부어서는 안되며, 물을 뿌리 치지 않도록 가까이에서 잘 닦아보십시오.

파종 후, 곤충에서 그들을 보호하기 위해 침대로 침대를 덮는 것이 가장 좋습니다. 철사 프레임에서 필름을 고정 할 수 있지만, 식물이 피기 시작하면 곤충이 꽃을 수분 할 수 있도록 필름을 제거해야합니다.

들어온다 줄기가 형성 될 때까지, 잡초는 조심스럽게 제거되어야하며, 이는 멜론의 성장을 늦춘다. 그러나 Cantaloupe의 어린 콩나물은 클로버와 매우 유사하므로 쉽게 잡초와 혼동 될 수 있습니다. 줄기가 더 강해지면 멜론 자체가 정원의 잡초에서 살아남을 수 있습니다.

원한다면 줄기를 묶어 바닥에 말리지 않도록 할 수 있습니다. 가장 좋은 해결책은 낮은 격자를 사용하는 것이지만 동시에 형성 된 과일을 유지해야합니다.

계절 동안이 품종은 꽃 피기 전에 질소 비료로 2 회 드레싱을하고 개화 기간에는 인과 칼륨을 1 회 드레싱해야합니다. 이것은 식물이 빨리 성장시기를 가속화 할 영양분을 빠르게 얻는 것을 도울 것입니다.

유용한 속성

멜론은 아스 코르 빈산, 이노신, 카로틴, 엽산, 실리콘, 섬유질을 다량 함유하고 있습니다.

이 유형의 멜론을 섭취하면 면역, 피부 및 모발 상태 및 신진 대사에 긍정적 인 영향을 미치는 영양소가 몸에 영양을줍니다. 그들은 또한 Cantaloupe의 유익한 물질이 독소의 흡수제 역할을하여 신체에서 신속히 제거하는 것을 돕기 때문에 위장관에 긍정적 인 효과가 있습니다.

흰 멜론의 박피는 설탕에 절인 과일의 훌륭한 성분 일뿐만 아니라 영양 마스크의 일부인 미용 및 얼굴 관리의 요소 중 하나가 될 수도 있습니다.

비디오 "Fruits of Thailand : Cantaloupe"

Cantalup 멜론, 그 외관, 맛 및 응용에 대한 작은 리뷰를보십시오.

머스크 멜론

많은 사람들이 비정상적인 이국적인 이름의 멜론을 가진 과일에 대해 들어 왔습니다. 신비한 과일은 참외 인 것으로 밝혀졌습니다. 이 기사에서는 멜론 멜론이 어떻게 보이는지, 유용한 특성을 설명하는지에 대해 이야기 할 것입니다.

원산지 역사

많은 사람들은 서유럽에는 메론이 존재한다고 믿습니다. 그러나 이것은 전적으로 사실이 아닙니다. 수년 전 카톨릭 승려들은 아르메니아에서 멜론을 가져와 교황에게 특별한 이국적인 과일로 제시했다. 이 행사는 15 세기로 거슬러 올라갑니다.

교황은 멜론의 맛에 매우 만족했으며 이탈리아 지방 중 하나 인 칸탈 루피아 (Cantaluppia)에서 과일 재배를 명령했다. 그것은이 지역이고 멜론의 이름으로 역할을했습니다.

설명

이 품종은 커다란 잎이있는 강력한 기는 부시가 특징입니다. 과일은 모양이 다를 수 있습니다 : 때로는 평평하고 때로는 부드러운 타원형입니다. 체중은 0.5kg에서 1.5kg 사이입니다. 큰 사이즈는 다르지 않습니다. 25cm 이상의 과일을 찾는 것은 매우 드뭅니다. 육체는 둔한 주황색을 띠고 맛은 매우 달콤합니다.

성숙은 8 월 말에 일어난다. 줄기에주의를 환기시켜 과일을 수확 할 준비가되었는지 확인하십시오. 멜론에서 쉽게 분리 할 수 ​​있습니다.

유용하고 치유되는 성질

머스크 멜론은 맛있을뿐만 아니라 매우 건강한 과일입니다. 정기적으로 섭취하면 몸은 면역에 긍정적 인 영향을 미칠 수있는 모든 필수 영양소를 섭취하게됩니다. 멜론 성분에 존재하는 물질의 영향을 고려하십시오 :

• 콜린. 메모리를 향상시켜야합니다. 그것은 임신 중에 특히 유용합니다. 신경 연결의 적절한 발달을 보장 할 수 있기 때문입니다.
• 베타 카로틴. 그것은 급진파에서 세포를 보호 할 필요가 있으며, 유해한 외부 요인에 대한 스트레스 저항과 신체 저항을 증가시키는 데 도움이됩니다.

• 제 아크 산틴 이 물질은 자외선으로부터 눈의 보호자 역할을합니다. 암 발병 위험을 줄이고 뇌졸중 및 기타 심장 질환을 예방합니다.
• 칼륨. 혈압을 낮추고 정상으로 되돌릴 수 있습니다.
• 이노신. 모발 구조를 강화하고 손실을 방지하며 간에서 지방과 콜레스테롤 양을 줄입니다.

음식에서 과일을 규칙적으로 적당히 섭취하면 비만의 가능성이 줄어 듭니다. 과일은 당뇨병, 심장병, 위장관의 우수한 예방이며, 호르몬 수준의 상태를 조절합니다.

요리에 사용

달콤하고 즐거운 맛 덕분에 사진에 보이는 메론이 신선하게 먹습니다. 그것은 다양한 디저트, 과일 및 야채 샐러드를 준비하는 데 사용됩니다. 멜론을 제빵 용으로 사용할 수 있습니다.

맛있는 꿀은 멜론 과일에서 만들 수 있습니다 - 그것은 베컴 (beckmes)이라고합니다. 당신은 또한 감미롭고 향기로운 잼, 설탕에 절인 과일, 참외에서 잼을 만들 수있다.

유해 및 금기 사항

합리적인 양의 멜론 케이크는 거의 모든 달콤한 과일 애호가가 사용할 수 있습니다. 그러나 제품에 개인적으로 불내증하는 사람들은 사용하기 전에 의사와상의해야합니다. 또한 당뇨병, 위장병 및 간 기능 장애가있는 환자의 음식에서 멜론을 제외시키는 것이 좋습니다.

영양가

우리는 멜론의 영양가에 대해 잘 알고 있습니다.

• 물 - 90.15 g;
• 식이 섬유 - 0.9 g;
• 회분 - 0.65 g

과일에 함유 된 비타민

과일에는 다음과 같은 비타민이 들어 있습니다 :

• 베타 카로틴 - 0.202 mg;
• 비타민 K - 2.5 mcg;
• 비타민 C - 36.7 mg;
• 비타민 B1 - 0.04 mg;
• 비타민 B2 - 0.02 mg;
• 비타민 B5 - 0.11 mg;
• 비타민 B6 - 0.07 mcg;
• 비타민 B9 - 21 마이크로 그램;
• 비타민 PP - 0.73 mg;
• 비타민 B4-7.6 mg.

풍부한 비타민 복합체 덕분에 몸에 필요한 모든 영양소를 얻을 수 있습니다.

미네랄 물질

어떤 종류의 미네랄과 멜론이 포함되는지 생각해보십시오 :

• 칼륨 -267mg;
• 칼슘 - 9mg;
• 마그네슘 -12mg;
• 나트륨 - 16mg;
• 인 - 15mg;
• 철 - 0.21 mg;
• 망간 0.21 ㎎;
• 구리 - 0.04 μg;
• 셀레늄 - 0.04 μg;
• 불소 - 1 ㎍;
• 아연 - 0.18 mg.

Cantaloupe melon (musky) : 속성, 사용 규칙 및 사진에 대한 설명

멜론 멜론 (일명 태국 멜론) - 오이 속의 호박 가족의 식물. 그것은 매끄러운 수분이 많은 육체와 함께 특이한 사향의 맛 (멜론의 또 다른 이름은 무 스키입니다)의 조합에 대한 인기를 빚지고 있습니다.

또한, 재배 조건에 상대적으로 소박합니다. 이 품종의 열매의 성질은 무엇이며 어떻게 그것의 몸에 유용 할 수 있는지,이 기사에서 말할 것입니다.

원산지

Cantaloupe의 다른 품종 들과는 달리, 육체는 호박과 같이 밝은 주황색입니다.

멜론 멜론의 출생지는 서유럽이라고 믿어집니다. 사실,이 멜론은 카톨릭 승려들에 의해 아르메니아의 영토에서 수출되었으며 XV 세기 교황에게 특별한 요리로 제시되었습니다.

교황청에 대한 대접은 즐거웠으며, 이탈리아 멜란 (Cantaluppia) 지방에서 멜론을 재배하라는 명령을 받았다.

시간이 지남에 따라 Cantaloupe는 유럽과 미국에 퍼져 나갔고, 오늘날이 멜론은 구세계와 신세계에서 모두 똑같이 인기가 있습니다.

러시아에서는 Cantalupa는 우리 나라의 혁명 이전에는 특별한 품종이 자랐지 만, 예를 들어, 모스크바 Cantalupa와 같이 사육되었지만 결코 잊혀지지 않았습니다.

멜론 성분

멜론의 성분은 카로틴이 함유 된 다른 재배 멜론 중 하나 일 뿐이므로 독특합니다. 잘게 잘린 펄프 한 잔에는 칼로리가 53 칼로리 밖에 들어 있지 않아 리뷰에 따르면 칼로리를 먹는 사람들에게는 훌륭한 칼로리가됩니다.

같은 양의 멜론도 포함되어 있습니다 :

• 13 그램의 탄수화물;
• 지방 0.3g;
• 12 그램의 설탕;
• 굵은식이 섬유 1.4g;
• 단백질 1.3g;
• 매일 비타민 A 섭취;
• 1 % 칼슘;
• 95 % 아스 코르 빈산;
• 철분 2 %.

유용한 속성

머스크 멜론을 구성하는 물질은 다음과 같은 성질을 가지고 있습니다 :

• 콜린 - 기억력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 임신 중에 콜린을 적절하게 사용하면 태아의 신경 연결이 잘 발달된다는 것이 입증되었습니다.
• 베타 카로틴 (beta-carotene) - 항산화 제는 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 스트레스 저항성과 외부 영향에 대한 신체 저항을 증가시킵니다.
• Zeaxanthin - 유해한 자외선으로부터 눈을 보호합니다. 또한 특정 유형의 암, 뇌졸중 및 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
• 칼륨 - 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다.
• 이노신 - 탈모를 예방하고 간에서 지방과 콜레스테롤을 축적합니다.

멜론 멜론의 정기적 인 소비는 비만, 당뇨병, 심장 마비 발병의 가능성을 줄이고, 위장관을 정상화하고, 호르몬을 안정화시킵니다.

줄무늬 또는 메쉬 수있는 피부의 종류에 따라

완전 성숙한 멜론 만이 탁월한 맛과 이점을 가지고 있다는 것은 의심의 여지가 없습니다 (멜론의 이점과 가능한 해로움에 대해서는 여기에서 읽을 수 있습니다). Cantaloupes는 노랗거나, 녹색 또는 주황색 색깔의 두꺼운 피부와 더불어 다양성에 따라서 덮는, 길이 15-25 cm 긴 경미한 편평한 공 모양을 가지고있다.

충분하게 단단한 과일을 선택할 필요가있다, "둔한"것을 거절하는 것이 낫다. 성숙한 멜론에는 밝은 향기가 있습니다. 부드럽게 과일을 노크하면 익은 멜론이 둔한 소리를냅니다. 손톱으로 껍질을 약간 긁을 수 있습니다 - 멜론이 녹색 아래 있으면 좋은 표시입니다.

여기에서는 아이코도 멜론의 성장에 대해 배울 수 있습니다.

온실에서 수박 재배에 대한 기사를 읽는 것이 좋습니다.

먹는 법

멜론은 신선한 맛이 매우 좋으며 열에 매우 상쾌하며 과도한 수분 손실을 방지합니다. 그러나 불행히도, 장기 보관 중에는 맛이 없어집니다.

Candied Cantaloupe - 멋진 디저트

용지 걸림, 잼 또는 파이 채우기를 수행하면이 문제를 해결할 수 있습니다. 말린 멜론은 디저트로 사용할 수 있습니다. 이 품종들에서 향기로운 식물성 기름 원료 인 베컴 (bekmes)과 멜론 씨앗 (melon seeds)이라는 매우 맛있는 꿀을 섭취하십시오.

멜론 멜론 - 탁월한 맛과 뛰어난 치료 효과를 가진 독특한 제품.

Cantalup의 멜론에 대한 비디오보기 :

멜론 옐로우 멜론이란 무엇입니까?

태국 멜론 또는 멜론은 호박과 오이 유형의 가족입니다. 그러나 그녀를 유명하게 만들고 요구하는 것은이 놀라운 조합이 아니라 특이한 취향과 사향 같은 향기입니다. 따라서 식물의 두 번째 이름. 멜론은 부드럽고 육즙이 많은 펄프를 가지고 있으며 성장 조건을 요구하지 않습니다. 그것은 유익한 특성을 가지고 있으며 종종 식단에 사용됩니다.

유용한 특성과 열매의 구성

이 품종의 멜론은 그 구성이 독특합니다. 그것은 카로틴을 함유하고 저 칼로리 제품입니다. 그것은 다음을 포함합니다 :

• 탄수화물, 지방 및 당.
• 거친식이 섬유.
• 다람쥐.
• 비타민 A, B 및 C.
• 칼슘, 철분 및 기타 미네랄.
• 엽산

이 야채는 닭 고기를 2 번, 우유를 17 번까지 초과하는 것이 중요합니다. 제품 구성에 유용한 물질은 인체에 유익한 효과를 줄 수 있습니다.

머스크 멜론의 요소는 다음과 같습니다.

• 콜린 덕분에 메모리가 향상되었습니다. 가임기에이 요소를 섭취하면 태아의 신경 연결이 고품질로 형성됩니다.
• 베타 카로틴의 함량으로 인해 신체의 세포를 자유 라디칼의 영향으로부터 보호하십시오. 산화 방지제는 신체의 저항력을 증가시키고 스트레스에 대한 저항력을 증가시킵니다.
• 사람의 눈에 자외선의 유해한 영향을 방지하기 위함.
• 심장 질환에 대한 신체의 저항력을 향상시키고 제 아크 산틴과 같은 물질로 인한 뇌졸중 및 특정 유형의 암 발병을 예방합니다.
• 칼륨으로 혈압을 낮추십시오.
• 멜론에서 이노신의 존재로 인해 간에서 콜레스테롤 축적을 방지합니다. 또한,이 물질은 탈모로부터 보호합니다.

이 야채의식이 요법에 지속적으로 포함 시키면 비만, 심장 마비, 당뇨병의 위험이 크게 감소합니다. 먹는 것은 호르몬을 정상화하고 위장의 기능을 향상시키는 데 도움이됩니다.

신장 질환이있는 사람들에게는 멜론을 자주 사용하지 않는 것이 좋습니다. 제품의 최대 이익을 얻으려면 잘 익은 채소를 선택해야합니다. 멜론의 직경은 15-25 센티미터에 달하며 평평한 볼 모양입니다. 위에서 보면 두꺼운 껍질로 덮여 있습니다. 두꺼운 껍질은 오렌지, 초록색, 황색의 다양한 색상에 따라 다를 수 있습니다.

성숙한 과일은 고유 한 경도와 아로마로 구별됩니다. 채소를 두드리는 소리는 울퉁불퉁합니다. 손톱으로 멜론을 긁으면 내부의 피부가 녹색이됩니다.

하자와 품위

이 종류의 장과는 이탈리아에서 러시아의 영토에 떨어졌습니다. 그는 유럽 국가에서 재배되는 거의 모든 품종의 멜론의 조상으로 간주됩니다. 야채의 긍정적 인 특성 중에는 다음과 같은 능력이 있음을 알 수 있습니다.

• 여름에는 춥고 시원한 날씨를 유지합니다.
• 아시아 품종보다 3 배 빠른 성숙.
• 비오는 날씨에 나뭇잎에 가루 곰팡이가 생기지 않도록하십시오.
• 우수한 맛을 유지하십시오.

이 제품의 가장 큰 단점은 신선한 형태의 짧은 저장입니다. 수확 후 3 주 이내에 먹어야한다. 장기간 보관하면 과일 맛이 없어집니다. 이 멜론은 러시아 영토에서 쉽게 자랄 수있는 희귀종 중 하나입니다.

가장 매력적인 멜론

브리 더들은 계속해서 새로운 품종의 멜론을 얻고 자 노력하고 있습니다. 가장 성공적인 작품에는 다음과 같은 변종이 포함됩니다.

• 모 호크. 다양성은 동쪽 미국 식물에서 파생된다. 특징은 짙은 녹색의 큰 잎과 긴 속눈썹의 존재입니다. 열매는 평균 숙성 기간이 있으며 피부에 거친 메쉬가 있습니다. 과일 무게는 1.7kg까지 다양하며 타원형입니다. 다양성은 멜론과 조롱박의 많은 질병에 대하여 우수하다.
• "블론디." 다양성은 평균 숙성 기간을 가지며 새로운 조건에 완벽하게 적응합니다. 열매는 작고 타원형이며 납작한 모양이다. 그들의 무게는 거의 600 그램을 넘지 않습니다. 이 종은 뿌리 부패에 내성이다.
• 샤 랑트. 이 품종의 참외는 프랑스에서 자랍니다. 열매는 600 그램에서 1 킬로그램에 이릅니다. 베리는 놀라운 맛과 지속적인 아로마가 있습니다. 프랑스 인은 종종 다양한 요리를위한 추가 재료로 그것을 사용합니다.
• "갈리아". 다양성은 이스라엘 종축에 의해 얻어진다. 외부 매개 변수에 그것은 메탈과 유사합니다. 그것은 추위를 잘 견디며 건조하고 습한 기후에서도 똑같이 잘 자랄 수 있습니다. 우수한 면역 특성을 가지고 있습니다. 그것은 큰 과일과 피스타치오 색의 살을 가지고 있습니다. 중간 계절의 다양성을 참조하십시오.

어떤 지역에서든 멜론을 재배 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 올바른 품종을 선택하는 것입니다. 멜론을 돌보는 것은 다른 멜론을 돌보는 것과 같습니다.

성장하는 과일 및 관목 관리

멜론 작물 재배 전문가들은 노란색 멜론 멜론 재배 토양을 미리 선택하라고 조언합니다. 멜론을위한 땅은 태양에 의해 완전히 조명되어야하고 차가운 바람에 노출되지 않아야합니다. 이 유형의 활동을위한 최선의 선택은 남쪽 사면입니다.

멜론은 땅에 씨앗을 심거나 미리 모종을 얻을 수 있습니다. 묘목 방법은 대부분의 경우 추운 기후 지역에서 사용됩니다. 착륙을위한 땅은 18도까지 가열되어야합니다. 토양은 느슨하고 가볍기 때문에 공기와 습기가 쉽게 통과 할 수 있습니다.

가을에는 멜론 재배용 침대에 1 평방 미터 당 5 킬로그램의 유기질 비료를 적용합니다. 씨앗이나 묘목을 심은 후에는 모종을 투명 필름으로 덮어 온실 효과를 만들고 곤충으로부터 보호하는 것이 좋습니다.

꽃이 피기 전에, 필름은 수풀에서 제거됩니다. 더운 날씨에는 덤불에 충분한 수분을 공급해야합니다. 줄기 아래에만 물을 붓습니다. 들어온 줄기가 완전히 형성되기 전에 수풀 주변에있는 모든 잡초 초목을 제거하십시오.

부시는 더 나은 분기를 위해 움푹 들어간다. 활동적인 성장 기간 동안, 식물은 먹이를 필요로합니다. 이를 위해 비료에 질소 함량을 적용하십시오. 개화 후 및 난소 형성 동안은 칼륨 및 인산염 비료로 옮겨진다.

식물 줄기는 묶여서 바닥에 말리지 않도록 할 수 있습니다. 몇몇 종묘 원 주인은 이것을 위해 낮은 grates를 사용하고 과일을 특별하게지지합니다.

먹는 방법

신선하게 먹는 것 외에도 멜론은 건조되어 디저트를 장식하거나 잼과 잼이 만들어집니다. 신선한 채소는 갈증을 완벽하게 없애지 만 오랫동안이 형태로 저장되지 않습니다. 덤 불의 개화기에는 양봉가들이 베컴이라는 맛있는 꿀을받습니다. 씨앗에서 향기로운 식물성 기름을 준비합니다.

멜론 멜론

"멜론"이라는 단어에서 우리에게 중앙 아시아 멜론의 큰 열매와 섬세한 향기와 밝고 육즙이 많은 육체가 보인다. 많은 사람들은 멜론 멜론이 비정상적인 오렌지색 살을 먹는 것을보고 놀라곤합니다.

이 멜론은 서유럽과 미국에서 잘 알려져 있으며 오랜 역사를 가지고 있습니다. Hermitage는 1 세기 AD 로마에서 참외 재배를 증언하는 훌륭한 문서를 가지고 있습니다. 이것은 고대 도시 Otrakulum의 발굴 중에 발견 된 로마식 목욕탕 바닥의 예술적 모자이크 사본입니다 (용어). XVII 세기의 네덜란드 예술가의 정물에 그것은 종종 멜론 멜론으로 묘사되었습니다.

멜론 조국은 서유럽 국가로 간주됩니다. 여기에서이 멜론의 많은 다양성이 퍼졌습니다. 그러나 칸타 올 로프 (cantaloupes)의 조상 인 원작은 가톨릭 승려들의 십자군 운동 때 아시아에서 유럽으로 가져왔다. 그들은 아르메니아 국경에서 유럽의 호기심이었던 지역 멜론의 씨앗을 가져 왔습니다. 절묘한 디저트로서의이 멜론들은 가톨릭 교회의 머리 인 교황에게 가져 왔습니다. 아빠는 칸탈 루피아 (Cantaluppia)에있는 그의 재산에서 재배 씨앗을 보냈습니다. 여기에서 참외는 또한 이름을 받았다 - cantaloupes. 이탈리아에서, cantaloupes는 서유럽 전역에 퍼졌고, 그로부터 러시아와 미국에 왔습니다. 서유럽의 Cantaloupes는 특히 좋아했으며 새로운 모델을 만들어 냄새가 좋아지기 시작했습니다. 따라서 현재 알려진 모든 멜론 품종이 서유럽 원주민입니다.

멜론은 서양 유럽과 북아메리카 전역에서 널리 재배되는 유일한 멜론입니다. 미국에서 "멜론"과 "멜론"이라는 단어조차도 동의어로 간주됩니다.

러시아에서는 혁명 이전 시대의 칸타 알프스가 꽤 유명했습니다. 모스크바 근처의 종묘 원주민 예술에 의해 창조 된 예를 들어, 모스크바 칸탈 루파 (Cantalupa)와 같은 자신 만의 다양한 종류의 칸타 알프스가있었습니다. XX 세기의 50 년대에는 프레스 코트, 알제리, 카르 메리 타, 투어 등 다양성이있었습니다. 이들은 nonchernozem 벨트의 유럽 부분 및 더 북쪽 지역을위한 다양성이었다. 그러나 나중에 메탈은 잊혀지지 않을 정도였다. 그리고 헛된.

멜론 멜론은 생산 목적을위한 참외 재배 및 가정 정원 재배에 큰 관심을 가지고 있습니다. 그것의 상대적 undemandingness, 그리고 주로, 그 강한 향기와 쾌적한 맛을 위해 인정됩니다. 이것은 재배 멜론의 세계 구색에서 유일한 그룹이며 그 과일은 카로틴이 풍부합니다.

Cantaloupes는 잼 제조를위한 원료 및 고급 사탕 수수로 특별한 가치가 있습니다.

멜론 품종은 대부분 중간 계절입니다. 과일은 장기 보관을 목적으로하지 않으며, 내구성있는 껍질로 운송 할 수 있습니다. 식물은 짙은 녹색의 큰 잎을 가지고 있으며, 종종 쪼개진 다. 과일의 모양은 매끄 럽거나 망상 (사마귀) 인면이 강하게 평평하고 타원형으로 갈라지며 다양합니다. 나무 껍질의 색깔은 노란색이나 오렌지색이고, 살은 두껍고 오렌지색이다.

최근 몇 년간 육종가들은 훌륭한 멜론 컬렉션을 만들었으며, 러시아 중앙, 시베리아 및 북부 지역의 재배를위한 멜론 - 멜론의 품종과 잡종을 포함합니다.

이러 쿼이 (Iroquois)는 일종의 동부 아메리칸 멜론 - 멜론에 속하는 새로운 종류입니다. 식물은 강력하고 오래갑니다. 다양성은 중간 정도입니다. 잎은 칙칙하고 진한 녹색이다. 열매는 둥글며 타원형이며 굵은 메쉬로 싸여있다. 살은 두꺼운 용융물입니다. 과일 무게는 1200-1700g이며 독자의 설탕 함량은 12-13 %입니다. 다양성은 불리한 환경 조건에 저항력이 있습니다. 숙성 후 대부분의 멜론 멜론과 마찬가지로 과일은 활발한 호흡으로 인해 설탕을 잃고 맛이 떨어집니다. 따라서 과일 수확을 규칙적으로 수행하여 익히지 않아야합니다.

Blondy - 프랑스 Charente 재배 품종에 속하는 새로운 중간 계절 품종 (발아에서 첫 열매의 숙성까지 80-85 일)은 높은 생태적 소성성을 가지고 있습니다. 식물은 크고, dlinnopletistoe, 강하게 회전합니다. 열매는 작고 400-600g이며 구형이며 구형이다. 열매의 표면은 회색 - 녹색 색상의 그리드없이 분열되며, 나무 껍질은 얇다. 살은 밝은 오렌지색으로 설탕과 카로틴 함량이 높습니다. 과일 수확은 약간 숙성 된 그늘과 독특한 향기가있는 성숙하기 전에 수행되어야합니다. 그들은 제거하는 것이 좋습니다, 줄기의 일부로 절단. 식물은 뿌리 부패에 내성이있다. 이 품종의 종자 생산은 이제 막 시작되었으며, 내년에 우리는 그것을 고객에게 선물하기를 희망합니다.

멜론 멜론, 다양한 묘사 및 재배 특징

최근 식료품 점의 선반과 시장에서 이국적이며 신비로운 야채, 과일, 딸기 등을 볼 수 있습니다. 또는 들었지만, 본 적이 없거나 맛 본 적이 없습니다.

식물계의 대표자 중 하나는 Cantalup 멜론입니다. 처음에 그녀는 대도시의 상점 선반에 나타 났지만 점차 지방으로 배달하기 시작했습니다.

그래서,이 멜론은 무엇입니까? 그것이 얼마나 유용하고 자신의 정원에서 자랄 수 있습니까?

멜론이란 무엇입니까?

멜론 멜론은 베리, 호박 식물의 한 종류입니다. 그것의 풍미를 위해,이 장과는 또한 메탈의 이름을 받았다.

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익은 과일 - 타원형 또는 평평한 모양. 그것의 껍질은 노란색 또는 주황색이며, 단풍은 어두운 에메랄드입니다. 이 과일의 살은 주황색이며 매우 맛있습니다. 특히 멜론을자를 때 많은 주스가 방출됩니다.

이 과일은 1 천 5 백 년 이상 알려져 왔습니다. 인도와 기니 군도가 멜론의 발상지라고 자주 주장되지만, 전문가들은이 과일이 서유럽 국가에서 처음으로 나타난 것으로 믿고 있습니다.

그러나이 나라들에서는 브리더 스 (breeders)가 사육 한 새로운 멜론 (Cantaloupe) 품종 만이 퍼지기 시작했으며, 이상한 식물의 씨앗뿐만 아니라 "여행"에서 다양한 이국적인 제품을 가져온 십자군 운동으로 과일 자체가 유럽 대륙으로왔다.

그리고이 식물의 교황의 씨앗은 아르메니아에서 선물로 가져 왔습니다.

또한,이 열매는 1 세기 광고에 나오는 고대 원고에서 언급되었는데, 로마 발굴 중에 발견되었습니다.

멜론 씨앗은 이탈리아에서 북미 및 러시아의 국가로 수입되었습니다. 그리고 이탈리아에서는이 멜론이 매우 인기가 있으며 그 중에서도 가장 맛있는 음식은 즐겁고 독창적 인 맛입니다.

요즘 캔털 루프는 많은 문명 국가에서 재배되고 있습니다. 또한, 전세계 품종 개량 사들의 노력 덕분에 품종의 수가 증가하고 있습니다.

멜론의 장점과 단점

주요 이점은 다음과 같습니다.

• 특별한주의가 필요하지 않습니다.
• 침착하게 가뭄 기간을 견뎌야한다.
• 익은 멜론에는 절묘한 맛, 강한 유쾌한 냄새가있다;
• 그것은 유용한 물질을 많이 포함하고 있기 때문에 정기적 인 멜론의 섭취가 인체에 유익합니다.

실질적으로 단점이 없습니다. 충분한 양의 포도당을 함유하고 있기 때문에 모든 종류의 당뇨로 고통받는 사람들에게는식이 요법에 포함시키지 않는 것이 좋습니다.

멜론의 화학 성분

머스크 멜론의 성분은 다음 영양소를 포함합니다 :

• 비타민 C - 제품 당 100g의 양은 감귤류의 아스 코르 빈산 함량과 비슷합니다.
• 이노신은 탈모를 예방하고 지방 보유량과 "유해한"콜레스테롤의 축적을 허용하지 않습니다.
• 카로틴;
• 임산부에게 필요한 엽산;
• 미네랄 : Si, K;
• 콜린 (choline)을 통해 당신은 기억력을 향상시킬 수 있습니다.
• zeaxanthin은 카로틴과 마찬가지로 시력에 유익한 효과가 있습니다.

잘게 부순 멜론 펄프 한 잔에는 약 52 kcal이 들어 있으므로 체중 감량을 원하는 사람들은 그것을식이 요법에 넣습니다.

더하여,이 장과의 소비는 위장관을 개량하고, 몸이 외부에서 각종 부정적인 영향을 잘 저항하는 것을 돕는다.

다양한 종류의 멜론

우리나라의 기후 조건으로 멜론 작물 재배의 팬들에게 매우 인기있는 멜론 20 종 이상이 만들어졌습니다.

우리나라뿐만 아니라 다른 나라에서 주로 자란 그들 중 가장 유명합니다 :

성장 멜론의 특징

머스크 멜론 (Musk melon)은 상당히 소박한 식물이므로 자국의 땅에 심어 놓고 자하는 사람들을 위해 자라는 특별한 관심사는 없습니다.

그러나 씨앗을 심고 일부 묘목을 돌보는 데있어 뉘앙스가 있습니다.

종자 심기

씨앗은 일반적으로 이전에 준비된 침대 위에 직접 재배됩니다. 이 지역의 여름 시즌이 비교적 짧다면,이 작물 공장은 온실이나 온실에서 가장 잘 자랄 것입니다. 왜냐하면 메추라기는 열을 좋아하는 식물이기 때문입니다.

씨앗이 열린 땅에 심어지면 침대 위에 심기 직후 미니 온실이 생깁니다. 철사 틀에서 투명 폴리에틸렌이 늘어납니다. 이러한 온실은 첫 번째 꽃이 속눈썹에 나타날 때까지이 작물 위에 남겨 둘 수 있습니다. 그러나 날아 다니는 곤충이 난소에 수분을 공급할 수 있도록 제거해야합니다.

첫 번째 촬영의 관리

묘목이 활발하게 싹을, 때, 그들은주의를 기울여야합니다. 멜론 관리에 필요한 주요 기술 조치 :

• 급수;
• 잡초;
• 속눈썹의 형성 (핀치);
• 먹이감 만들기.

급수 및 제초

이 유형의 멜론의 채찍에 물을주는 것은 특히 날씨가 건조하고 뜨겁지 만 토양, 특히 열 사이의 수분 침체를 허용하지 않으면 많은 것이되어야합니다. 정체 된 수분은 단풍뿐만 아니라 싹을 손상시킬 수 있습니다.

하루 중 가장 뜨거운 시간에 식물의 잎이 떨어지면서 사라지기 때문에 경험이 부족한 종묘 원들은 멜론에 물이 부족하여 물을 적극적으로 먹기 시작한다고 생각합니다. 그러나 이것은해서는 안됩니다 - 저녁에 정상으로 돌아갑니다. 물을 뿌릴 때는 물을 속눈썹 옆에 놓아야합니다. 습기가 줄기 나 잎에 떨어져서 손상되지 않도록하십시오.

어린 식물은 여전히 ​​작지만 잡초는 정기적으로 잡초를 막아야합니다. 그리고 채찍이 충분히 커지면 그들은 스스로 잡초를 자라게하지 않을 것입니다.

탑 드레싱

과일의 성장과 숙성의 전체 기간 동안 그냥 드레싱 몇해야합니다.

처음으로 뿌리 시스템 근처의 토양은 꽃 봉오리가 멜론에 나타나기 전에 질산 암모늄으로 수정되어 식물체가 자랄 수있게합니다.

머스크 멜론이 퇴색 한 후에 P와 K가 함유 된 비료를 뿌려야합니다.이 비료는 루트 시스템이 빠르게 성장하고 멜론의 열매를 따라 자라기 시작할 것입니다.

일반적으로,이 유형의 멜론은 음식에서 신선하게 사용되지만, 매우 맛있고 향기로운 설탕에 절인 과일, 삶은 잼으로 만들어집니다.

그러나 과일의 유통 기한이 짧기 때문에 실제로 운송을 용납하지 않으며 가정용 정원사 만이 다양한 가정용 제품을 준비합니다.

멜론 또한 건조 될 수 있지만 공정 자체는 상당히 복잡합니다. 그리고 요리사는 다양한 과자 제품의 준비에 멜론의 익은 과일을 사용합니다.

멜론 멜론 옐로우와 그린 멜론

멜론 멜론이 이탈리아에서 왔어. 그는 재빨리 정원사의 마음을 얻었으며 온화한 대륙성 기후로 많은 국가에서 자라기 시작했습니다. 서유럽에서는이 다양성을 개선하고 다양 화하기로 결정했습니다. 그래서 노란색 멜론 멜론과 녹색 멜론 멜론이 나타났습니다. 이 기사에서 이러한 종류에 대해 더 자세히 알려 드리겠습니다.

노란 멜론 멜론의 품종

멜론 멜론 버라이어티 이크로 쿠아

이크로 쿠아 (Iroquois)는 황색 멜론의 새로 재배 된 품종입니다. 멜론은 중간 숙성 기간이 중간 정도입니다. 두꺼운 줄기가있는 관목. 잎은 짙은 녹색으로 톱니가 있고 가장자리가 거칠고 아래쪽이 거칠다. 열매는 구형 또는 약간 타원형이며 황색 또는 황색 - 오렌지색의 거친 껍질로 덮여있다. 육체는 육즙이 많고 밝은 오렌지색이며 매우 달콤합니다. 한 과일의 무게는 약 1.2-1.7kg입니다. 이 멜론의 장점은 펄프에 베타 카로틴과 비타민 A의 기록적인 내용입니다. 신선한 과일이나 설탕에 절인 과일, 잼 또는 마멀레이드와 같은 과자를 만들기 위해 사용됩니다. 다양성은 더 낮은 온도를 견딜 수 있습니다. 그것의 아주 두꺼운 피부 때문에, 그것에는 긴 저장 수명이있다. 그러나 멜론이 익도록 허용하지 마십시오. 그래서 그녀는 자신의 취향, 프리젠 테이션 및 많은 유용한 자질을 잃어버린다. 2 ~ 3 일마다 정기적으로 수확하십시오. 재배시 식물 개발 초기 단계에 정기적 인 물 공급 및 제초가 필요합니다. 그것은 주로 야외에서 자랍니다.

다양한 멜론 멜론 블론디

블론디 (Blondie) - 프랑스의 샤 랑트 (Charente)를 지칭합니다. 중간 - 이른 다양성, 80-85 일의 과일 숙성 시간이있다. 식물은 많은 가지와 강한 긴 징벌이있다. 열매는 작고 납작하며 둥글며 무게는 400-600 그램입니다. 펄프는 오렌지색이며, 자당과 과당뿐만 아니라 비타민 PP, A 및 C도 많이 포함되어 있습니다. 특징은 뿌리 썩음과 흰가루병에 대한 좋은 저항력입니다. 수확은 만기가 완료되기 전에 수행됩니다. 따라서 멜론의 유효 기간을 연장하고 맛을 잃지 않습니다. 설탕에 졸인 한 과일의 제조뿐만 아니라 신선한 모양에서 널리 이용되는. 성장할 때, 유기 비료와 미네랄 비료로 먹는 지구를 사랑합니다. 급수는 따뜻한 침전 된 물로 만 이루어져야합니다. 관개 사이에 토양을 느슨하게해야하므로 토지 크러스트를 형성하지 않아야합니다. 그것은 열린 땅과 온실에서 자란다.

멜론 멜론 멜론

이 다양성의 특색은 껍질의 녹색이다. 열매는 약 1.2 kg의 구형이며 껍질에 거친 거친 메쉬가있다. 코팅의 밀도가 높기 때문에 멜론은 장거리 운송이 용이합니다. 살은 크림이 많고 육즙이 많으며 설탕 함량이 높아서 매우 달콤합니다. 멜론 멜론에는 많은 양의 비타민 PP, C, A, 카로틴이 함유되어 있습니다. 다양성은 다양한 호박병에 대한 우수한 내성을 지니고 있으며 야간 온도 강하에도 견딜 수 있습니다. 재배시 따뜻한 물로 정기적으로 물을주고, 흙을 풀고 잡초를 제거해야합니다. 개화기에는 물을 더 뿌려야하지만 지각이없고 줄 사이에 물의 침체가 없어야합니다. 이것은 루트 썩음과 트렁크에 손상을 초래할 수 있습니다. 과일 손상을 방지하기 위해 지지대에 걸어 놓고 수직 그리드에 줄기를 놓는 것이 좋습니다. 또한 웜 및 다른 곤충에서 멜론을 구할 수 있습니다. 그것은 심장병, 빈혈, 신장 질환, 간 및 위장관의 치유를 위해 전통 의학에서 널리 사용되는 날 것으로 먹습니다. 당뇨병과 알레르기가있는 사람들은 조심해서 사용해야합니다.