어느 나라에서 개암이 자랍니다. 헤이즐넛은 너비가 넓은 너트입니다. 그러나 풍부한 구색 만이 구매자를 끌어 내립니다 - 헤이즐넛을 선택하는 것이 더 낫습니다. 가장 좋은 헤즐넛은 어느 나라에서 자랍니다? 오래 동안 운송을받지 않았고 신선한 상태로 유지되는 깔끔하게 처리 된 너트를 선택하는 방법은 무엇입니까?

헤즐넛이 어느 나라에서 자랍니다 - 가장 맛있고 맛있는 것을 알아 봅시다!

그래서 가장 유명하고 유명한 헤이즐넛 생산자는 이상하게도 터키입니다. 분명히 헤이즐은 터키의 해변과 태양과 관련이 없으며, 서유럽과 동유럽의 숲과 관련이 있습니다. 그러나 터키 땅의 조명과 풍부한 토양은이 나라에서 실제로 좋은 느낌을주는 헤이즐넛으로 이어졌습니다. 또한 터키인들은 밤낮없이 끊임없이 일하며 헤이즐넛을 재배하고 각 관목을 돌보는 일을합니다. 그래서 전세계 헤이즐넛 매장량의 75 %가 터키를 키웠습니다. 터키 헤이즐넛은 상당히 높은 품질을 가지고 있으며, 드물게 오래되거나 소비하기에 적합하지 않습니다.

어떤 나라가 헤이즐넛을 재배합니까?

아제르바이잔에서 -이 헤이즐넛은 우리나라에서 가장 저렴한 것 중 하나입니다. 품질이 좋지 않거나 오래되지 않는 경우가 거의 없으며 신선함과 맛이 두드러집니다.

어떤 나라가 헤이즐넛을 재배합니까? 이탈리아, 키프로스, 조지아, 스페인 카탈로니아, 영국 및 미국의 그리스. 미국의 헤이즐넛과 서유럽의 헤이즐넛을 맛 보는 것은 흥미 롭습니다. 다양한 맛과 우수한 품질로 구별됩니다. 단점은 헤이즐넛이 멀리서 배달 될 때 정확하지 않을 수 있습니다. 또한 미국과 유럽의 개암은 아시아의 견과류 나 헤이즐넛보다 비싸다. 그러나 선반 생활은 그가 "오랫동안 지냈다"는 사실 때문에 그 수가 적을 수 있습니다.

따라서 개암이 어느 나라에서 자라고있는 판매자에게 관심을 가져야하며, 판매하는 사람은 자신이 구매할 제품을 결정해야합니다. 우리는 일부 국가에서는 개암이 다른 모든 국가보다 더 나쁘다고 말하지 않지만 때때로 개암의 가격은 품질과 관련이 없지만 길고 어려운 운송 수단과 관련되어 있음을 명심하십시오.

헤즐넛이 자란 지역 및 장소

나무에있는 Hazelnuts

개암은 영양가 있고 맛있으며 건강한 과일입니다. 그들은 겨울철에 종종 수확되기 때문에 수명이 길다. 좋은 작물을 수확하기 위해서는 러시아에서 헤이즐넛이 자란 곳과 그 모습을 알아야합니다.

헤이즐넛의 외관

엷은 황갈색 식물은 자작 나무의 가족에 속한다. 그것의 이름은 장을 형성 할 의무가있다 -

심장 모양의 밑둥과 날카로운 꼭대기가있다. 이 양식은 물고기 도미와 관련이 있습니다. 헤이즐넛은 오래 사는 식물 중 하나입니다. 개별 수풀의 나이는 100 년에 달합니다. 헤이즐넛의 높이는 최대 7m까지 자랄 수 있습니다.

헤이즐은 뿌리가 표면 근처에있는 뿌리를 가진 덜 자주 분포하는 관목입니다. 헤이즐넛 화서는 길쭉한 귀고리처럼 보입니다. 과일 - 노란색 - 갈색 색상의 하드 껍질에 작은 크기의 견과류. 플랜트의 유형에 따라 너트는 둥근 모양 또는 타원형 모양을 가질 수 있습니다. 과일은 종을 닮은 시트 포장지에서 익 힙니다. 수확 기간은 8 월에서 9 월 사이입니다.

이점

개암 나무 열매는 맛있고 영양가가 있습니다. 그들은 굶주림을 빨리 풀 수 있습니다. 헤이즐넛은 많은 비타민, 미량 원소 및 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 헤이즐넛의 단백질 인 단백질, 지방 및 탄수화물은 인체에 쉽게 흡수되며, 다양한 요리를 준비하는 과정, 의약품 및 화장품 제조 과정에서 사용됩니다.

주의! 조심스럽게 헤이즐넛은 간과 신장 질환이있는 사람들이 사용해야합니다.

성장의 장소

헤이즐넛은 많은 종을 가지고 있습니다. 가장 인기있는 것은 다음과 같습니다.

  1. 일반적인 헤이즐 이것은 헤이즐넛의 가장 유명한 다양성입니다. 전 세계적으로 널리 배포됩니다. 일반적인 개 암 나무는 유럽, 아시아, 북아메리카에서 자랍니다. 헤이즐넛은 포르투갈, 아일랜드, 남부 노르웨이와 스웨덴, 러시아, 터키, 벨로루시, 우크라이나 및 기타 국가에서 수확됩니다.
  2. 거대한 개암 (푸푸레아). 헤이즐넛의 최고 품종 중 하나. 그것은 이탈리아, 아시아 및 터키에서 자랍니다.
  3. 개암 나무 열매. 그것은 가장 높은 성장률을 보이며 30m에 달할 수 있으며, 소아시아, 남부 코카서스 및 발칸 반도에서 자랍니다.
  4. 만두 헤이즐넛 서리에 강하고 그늘에서 자랄 수 있습니다. 식물의 열매는 철조망으로 보호되어 수확 과정을 복잡하게합니다.

러시아의 야생 및 문화적 개암의 성장

헤이즐넛과 헤이즐넛은 러시아에서 어디서 자랍니다? 첫째, 헤이즐넛과 헤이즐넛은 똑같은 것이 아니라는 사실에 주목해야합니다. 헤이즐넛은 야생에서 자랍니다. 개암 (Hazelnut)은 육종가가 재배 식물로 만든 개암 (hazel)의 한 종류입니다. filbert는 야생 filbert보다 큰 칼로리를 보유하고 있으며 열량이 많습니다. 헤이즐넛과 헤이즐넛의 차이점은 전문가에게만 알려줍니다.

러시아에서 야생 개암은 발트해 근처의 국가, 코카서스, 크림, 쿠반, 극동의 중앙부에서 자랍니다. 정원과 정원에서 재배 된 재배 된 개암.

숲에서 개암 나무를 찾을 수있는 곳

야생 개암은 모래와 습지를 제외한 모든 토양에서 자랍니다. 그러나 대부분의 모든 헤이즐넛은 비옥 한 토양 chernozem을 사랑합니다. 식물은 습기, 열 및 햇빛이 필요합니다.

헤이즐은 낙엽수, 침엽수 림 및 혼합 숲의 가장자리에서 볼 수 있습니다. 일반적인 개암 나무는 서어 나무, 참나무 및 다른 나무 종과 함께 자랍니다. 코카서스에서 헤이즐넛은 말채 나무 옆에서 자랍니다.

숲에 헤이젤은 계곡, 신선한 토양, 도로, 강, 호수 근처에서 발견 할 수 있습니다. 가장 자주 숲의 가장자리 또는 가장자리에 헤이즐넛 헤이즐을 볼 수 있습니다. 야생 헤이즐넛은 산간 지방과 저지대에서 자랄 수 있지만 춘분에 견딜 수는 없습니다. 산지에서 헤이즐은 남쪽 경사면에 자리 잡고 있습니다. 이 공장은 부지런한 덤불을 형성 할 수있는 여유 공간이 필요합니다.

따라서 헤즐넛은 전 세계 여러 나라에서 광대 한 영토에서 자라는 소박한 식물입니다. 그것은 태양이 보이는 지역의 숲 근처에서 발견 할 수 있습니다.

몸에 대한 헤이즐넛의 효과와 해로움. 개암을 선택하고 저장하는 법

헤이즐넛은 헤이즐넛의 문화 후손입니다. 그들은 "자작 나무"라고 불리는 같은 가족에 속하기 때문에 "친척"입니다. 풍부한 구성으로 인해 헤이즐넛의 적용 분야는 매우 광범위합니다.

헤이즐넛이 자라는 곳

헤이즐넛은 많은 국가에서 자랍니다. 러시아에서는 주로 하천이나 강, 계곡, 도로 근처에서 발견됩니다. 대조적으로 헤이즐넛은 따뜻한 곳만 사랑한다. 전임자가 바다에 살았 기 때문이다.

러시아 최고의 제품은 터키에서 직접 배달됩니다. 가장 크고 건강에 좋은 열매는 열에서만 자랍니다. 우리 나라에서는 헤이즐넛이 코카서스와 크림에서 흔합니다.

개암의 화학 성분

헤이즐넛 과일은 인간의 삶에 필요한 거의 모든 영양소, 즉 지방산 (리놀레산, 오메가 -6, 올레산, 팔 미트 산), 단백질 (제품 100g 당 15g), 탄수화물, 20 가지 아미노산, 비타민 및 미네랄을 함유하고 있습니다.

헤이즐넛의 성분은 알보다 5 배 더 유용한 원소입니다.

그것은 기름보다 더 뚱뚱하다.

고기보다 단백질이 많고, 동화 작용을 위해서는 시간과 노력이 적다.

비타민 : B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP.

주요 영양소 : 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 황, 인, 염소.

미량 원소 : 철, 코발트, 요오드, 망간, 구리, 셀레늄, 불소, 아연.

헤이즐넛 칼로리 함유량 - 100 g 당 703 kcal

헤이즐넛의 일일 섭취량 - 20 개. 하루에.

몸에 헤이즐넛의 유용한 특성과 이점

  • 면역 체계를 강화시킨다.
  • 암 예방
  • 모유의 생산을 자극하고,
  • 몸에서 독소를 제거합니다.
  • 헤모글로빈 수치를 증가시킨다.
  • 순환계를 깨끗하게하고 강화시킨다.
  • 죽상 동맥 경화증의 예방 및 치료,
  • 콜레스테롤을 낮춘다.
  • 신장 결석을 녹이고,
  • 정맥류를 치료하다
  • 효능을 향상시킨다.
  • 전립선 암 예방
  • 신경계를 진정시키다.
  • 뇌 기능 향상
  • 만성 피로와 싸우다
  • 육체 노동에서 회복하는 데 도움이된다.
  • 남성 효능을 증가시킨다.
  • 노화가 느려집니다.

금기와 해악

  • 개인적인 편협,
  • 아토피 성 피부염,
  • 급성 간 질환,
  • 비만
  • 당뇨병

머리에 헤이즐넛 (30-50 g) 통증의 일일 기준을 초과하면 위장의 과도한 긴장이 나타날 수 있습니다. 또한이 너트를 과도하게 사용하면 간장이 상당히 증가합니다.

헤이즐넛 유방 수유

수유 동안 헤이즐넛은 또한 우유 지방 함량이 증가하기 때문에 학대 당하지 않아야합니다. 이것은 차례 차례로 아기에있는 변비 그리고 알레르기 성 반응으로 이끌어 낸다.

헤이즐넛을 선택하는 방법

개암은 매우 빨리 열화되는 견과류의 범주에 속하므로 작은 양과 껍질에서만 구입하는 것이 좋습니다. 어떤 구멍이나 균열이 없어야하며, 깨끗해야하며 의심스러운 꽃이나 검은 반점이 없어야합니다.

손에 견과류 몇 개를 가져 가면 너무 가벼지 않은지 확인해야합니다. 이 경우, 잘못되었거나 매우 긴 보관 장소에서 말라 버렸습니다.

순수한 견과 커널은 매끄러운 표면과 갈색을 가져야합니다. 검은 반점이있는 헤이즐넛은 유독합니다.

저장 방법

좋은 저장 조건 - 낮은 습도, 차가움, 어둠 및 강한 냄새가 나는 인근 제품이 없습니다.

껍질에. 개암은 모든 견과류와 같이 껍질에서 가장 잘 보관하여 더 오래 누워 있습니다. 너트는 뚜껑이 단단한 유리 또는 나무 접시에 두꺼운 헝겊으로 만든 가방에 넣어야합니다. 제품을 냉장고에 넣으면 유통 기한이 늘어납니다 : 공용 실에서 1 년, 냉동실에서 3 년.

정화 된 형태로. 이 경우 견과류가 부정적인 요소에 쉽게 노출된다는 점에 유의하십시오. 저장 용기는 천연 재료 (예 : 점토 또는 목재)로 만들어야합니다 (가장 좋은 방법입니다). 온도 3-10 ° С, 습도 - 10-14 %. 헤이즐넛 유효 기간 - 3 개월.

너트 재배

성장하는 호두에는 많은 시간이 필요하지 않습니다. 이 작물은 경작지에 부적합한 곳에 심을 수 있기 때문에 농부와 여름 거주자 모두 이용할 수 있습니다. 헤이즐넛을 다른 과일 작물과 비교하면 특정 이점이 있습니다. 그 (것)들과는 다른, 그것은 토양의 거의 모든 다양성에 중대하게 느낄 것이다. 예, 정원의 위치는 적합 할 것입니다. 비옥하고 습기가 많은 토양 만 높은 수율을 보장 할 수 있습니다.

심는 방법

헤이즐넛은 가을에 심은 것이 가장 좋습니다. 그러나 봄에 시도 할 수 있습니다. 그러나 두 번째 옵션을 선택하면 가을에 홀을 준비해야합니다. 가을 심기는 구덩이가 한 달 전에 준비된다는 조건하에 11 월 중순 또는 열매에 수행됩니다. 헤이즐넛 아래에서 크기 70 * 70 * 70cm 크기의 구멍을 파야합니다. 심기의 과정에서 땅에 부을 때 모종을 단단히 잡고 땅을 담을 사람이 필요합니다.

뿌리 고리가 흙과 같도록 헤이즐넛을 심어야합니다. 묘목이 약한 경우에는 지상 5 ~ 6 센티미터 아래에 놓아야합니다. 이것은 추가 뿌리의 형성을 돕기 위해 수행되어야합니다. 그들은 식물이 더 강한 수풀을 따라 잡도록 도울 것입니다. 심기 직후, 묘목은 지상에서 20 센티미터 더 짧게 만들어야합니다. 성장 과정에서 헤이즐넛은 엄청난 양의 영양분이 필요합니다. 이것은 정기적으로 식물에 퇴비를 공급할 필요가 있음을 의미하며, 다른 유기 비료도 빠지게됩니다. 이로 인해 개암 (hazelnuts)의 생산성이 증가합니다.

수확 너트를 수집해야하는시기

식물은 4-5 년에 열매를 맺기 시작하고, 열매 맺는 단계에서는 5-6 년에 시작합니다. 개암 (hazelnuts)의 수집은 8 월 -9 월 말에 발생합니다. 즉 땅에서 충분한 수면을 취하기 전에 견과류의 기술적 숙성이 될 때 수확 할 필요가 있습니다. 개암 (hazelnuts)의 가지는 매우 유연하기 때문에 수확 할 때 사다리가 필요 없습니다. 나뭇 가지를 구부릴 수있는 금속 고리가 있으면 충분합니다.

지금까지 헤이즐넛을 해칠 수 있고 수확량에 상당한 영향을 줄 수있는 질병이나 해충이 발견되지 않았습니다. 다른 어떤 나무와 마찬가지로 헤이즐넛은 불필요한 뿌리 줄기와 말린 가지 가지 치기가 필요합니다. 덤불을 적절하게 관리하고 엷게하면 개암은 최대 180 년까지 자라며 정기적으로 높은 수확량을 제공합니다. 따라서 정원에 개암을 심는다면, 당신은 자신뿐만 아니라 온 가족과 여러 세대를 제공 할 수 있습니다.

신청 : 호두는 전통적인 약과 요리에서 사용된다.

헤이즐넛의 치료 특성

많은 질병을 치료하기위한 고전적인 조리법은 일일 수당 (20 개)을 매일 먹는 것입니다. 개암은 매일 먹습니다.

빈혈이 있습니다. 분쇄 된 제품 200g과 꿀 50g을 섞는다. 식사를 한 후 하루에 3 번 25g을 30 분 복용하십시오.

urolithiasis에서 발열. 잘게 잘린 개암 200g에 물 200ml를 붓는다. 50 ml의 용량으로 하루 전에 식사를하기 전에 하루에 3 번 결과 혼합물을 섭취하십시오.

전립선에서. 1 킬로그램의 헤이즐넛 껍질에 1.5 리터의 뜨거운 물을 부어 부피가 1 l가 될 때까지 끓으십시오. 그 후에 국물을 식히고 긴장 시키십시오. 음료는 냉장고에 보관해야합니다. 너트와 2 큰술의 달인을 가져 가라. 식사 전에 30 분 동안 하루에 네 번. 치료 기간 - 2 개월.

요리 응용

헤이즐넛은 종종 제과 업계에서 사용됩니다. 그러나 열처리가 유용한 요소를 거의 없애 버린다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 원래의 형태로 견과를 먹거나 생식 조리법 (열처리되지 않은 요리)에만 포함시키는 것이 가장 좋습니다. 그리고 야채와 과일과 함께, 몸은 그것들을 더 잘 흡수합니다.

조리법

  • 송로 버섯,
  • 멕시코 치즈.
송로 버섯

개암은 모두 아주 좋아하는 견과류입니다. 그것은 매우 유용하고 맛있는 :) 귀하의 식단에 그것을 포함해야합니다 - 당신은 훨씬 더 밝게 될 것입니다! ;)

헤이즐넛은 어떻게 자라고 어떻게 심어야합니까?

개암은 매우 빨리 자라며 심기 및 관리 기간 동안 증가 된 조건을 필요로하지 않습니다. 또한 견과류는 맛있고 기름진 과일 자체를 판매하거나 소비 할 수 있습니다. 이것은 점점 더 많은 정원사가 자신의 사이트에서이 정원 문화를 키워야하는 주된 이유 중 하나입니다.

헤이즐넛 : 설명

헤이즐넛은 아시아 및 유럽의 남부 및 동부 지역에서 좋은 수확을 재배 할 수있는 많은 사람들에게 알려진 식물입니다.

개암 나무가 자라는 나무는 "롬바드 나무 열매"또는 "대형 개암 나무", "개암 나무"라고 불립니다.

개암 (Hazelnut)은 남녀 꽃을 가지고있다. 과일은 견과입니다. 그들의 길이 또는 직경은 3cm를 초과하지 않습니다. 성장하는 개암은 성장하기위한 장소와 조건에 기묘하지 않기 때문에 그리 어렵지 않습니다. 여름 별장에서 재배하고 산업 재배에 사용됩니다.

헤이즐넛은 어디에서 자랍니다?

헤이즐넛은 어디에서 더 잘 자랍니다? 헤이즐넛의 수확은 우크라이나, 터키, 크림, 이태리, 스웨덴, 프랑스, ​​독일 및 미국 영토에서 가능합니다.

거의 모든 지역에서 러시아에서 적극적으로 성장시킬 수 있습니다. 교외, 우랄, 시베리아, 레닌 그라드 및 키로프 지역에서 특히 관련있는 문화. 재배를위한 최상의 조건 ​​- 중간 밴드.

더 많은 작물을 재배하는 방법?

어떤 정원사와 여름 거주자라도 큰 과일로 큰 수확을받는 것이 즐겁습니다. 불행히도 원하는 결과를 얻는 것이 항상 가능하지는 않습니다.

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헤이즐넛 재배 조건

아무리 기발한 식물이라도 재배 조건을 최대한으로 준수해야만 좋은 수확량을 얻을 수 있습니다.

재배 후 개암 (hazelnuts)의 첫 번째 자실체는 수풀 자체의 번식 방법에 달려있다. 따라서 이것이 식물성의 방법이라면 6 ~ 7 년이 넘는 수풀 생활이 아니라 헤이즐넛이 씨앗에서 자라는 경우 첫 번째 과일은 재배 후 3-4 년 동안 얻을 수 있습니다.

평균 기대 수명과 자손 개암 (45 년). 동시에, 한 덤불에서 평균 4 ~ 11kg의 과일을 수확 할 수 있으며, 개암의 열매는 13 ~ 37 년이됩니다.

  • 온도 hazelnuts 최고의 가을을 심기. 서리가 없어야합니다. 추운 날씨가 시작되기 전에 뿌리 시스템은 토양에 잘 정착되어 있어야합니다. filbert는 서리를 -37 ℃로 옮길 수 있습니다. 그러나 평균 일일 온도가 최소 + 12 ° C 인 경우에만 꽃이 피기 시작합니다.
  • 장소 평지와 작은 경사면에서 헤이즐넛을 재배 할 수 있습니다. 성장을위한 경사면을 선택하면 장치 우물이 필요합니다. 이 경우 북쪽, 서쪽 또는 동쪽 경사면을 선호하는 것이 좋습니다. 관목이 더 빨리 말라서 겨울철에는 서리에 노출되기 때문에 다른 경사지를 선택하지 않는 것이 좋습니다. 바람에 대한 차단 장치가있는 영역을 선택하는 것이 좋습니다.
  • 토양 검은 땅, 숲 토양, 어두운 밤 땅에서 헤이즐넛을 더 잘 자라십시오. 그러나 습지, 염분, 모래 토양에서 자라면 관목을 파괴 할 수 있습니다. 강력한 근원 시스템을 형성하기 위해서는 지하수 수준이 높은 것이 바람직합니다. 헤이즐넛의 성장과 발달에 긍정적 인 영향을주는 주요 요인은 충분한 양의 수분입니다.

나라에 개암 (hazelnuts)을 심는 방법?

심기의 특징은 매년 많은 사람들이 관심을 보이고 있습니다. 매년이 문화에 대한 지지자가 점점 늘어나고 있습니다.

  • 개암을 심을시기? 헤이즐넛 심기 시간은 성장 지역에 달려 있습니다. 남부 및 동부 지역의 원예가는 가을에 예상 한 서리가 내리기 전에 한 달 전에 부시를 심을 수 있습니다. 식물은 뿌리가 깊고 성숙해야합니다. 북부 또는 중부 지방에 사는 정원사는 가을과 봄에 헤이즐넛을 재배 할 수 있습니다.
  • 묘목의 선정은 헤이즐넛 재배 및 성장의 가장 중요한 단계 중 첫 번째이자 하나입니다. 벌써 1-2 세가 된 좋은 묘목. 가뭄과 서리에 강한 품종을 구입하는 것이 좋습니다. 숙련 된 종묘 원은 입증 된 지역 종묘원에 우선권을주는 것이 좋습니다. 그러한 식물은 이식 중에 신속하게 순응하게 될 것이기 때문입니다. 뿌리는 잘 발달해야하며 손상은 허용되지 않습니다. 경미한 손상이 있거나 운송 중에 나타난 경우 약간의 뿌리 줄기가 허용됩니다. 손상이 큰 경우, 그러한 개암에 대한 생존 기회가 거의 없기 때문에 그러한 관목을 포기하는 것이 좋습니다.
  • 착륙 기술. 헤이즐넛을 재배 할 때는 어린 숲을 선택하는 것뿐만 아니라 정확한 재배 기술도 중요합니다. 나라에 작은 식물을 심을 계획이라면 그 사이에 원하는 거리는 6m이고, 정원이라면 거리를 3m로 줄일 수 있습니다. 심기를위한 구멍은 입방체 모양으로 파내 질 수 있습니다. 헤즐넛을 심는 가장 좋은 방법은 심기를 중첩하는 것입니다.

헤이즐넛을 재배 할 때 헤이즐넛이 완전히 자랄 수 있도록 특정 순서를 따르십시오.

  • fossa의 한가운데에 작은 언덕이 쌓여 있습니다. fossa는 60 ~ 60cm 이상이어야합니다.
  • 헤이즐넛을 심기 전에 점토 용액으로 처리해야합니다.
  • 뿌리는 언덕에 펼쳐져 있으며 수확 된 토양으로 채워집니다. 그녀는 잘 튼튼 해졌습니다.
  • 나무가 물을주고 있습니다. 한 어린 묘목은 적어도 18 리터의 물을 사용하십시오.
  • 지원에가 터 훈장이나.

우리 독자들의 이야기!
"손자는 다차를 위해 잔디밭을 사서 길가에서 자라는 것을 보았습니다. 나는 아주 좋아했습니다. 나는 그것을 직접 주문했습니다. 2 개월 동안 잡초가 나타나지 않았고 풀은 고르고 두껍고 강하며 초록색이었습니다.

나는이 품종이 전혀 물을 필요가 없다고 말할 수는 없지만, 물이 훨씬 적게 필요합니다. 우리는 주말마다 잔디를 즐깁니다! "

헤이즐넛을 돌보는 방법?

관목의 적절하고 정기적 인 관리는 건강한 식물과 높은 수확량의 열쇠입니다.

  • 급수 충분한 물 공급 조건 하에서 만 원하는 수율을 얻을 수 있습니다. 1 개의 결실 절기를 위해, 견과는 적어도 6 개의 무거운 관개를 요구한다.
  • 비료. 헤즐넛 뿌리는 토양에서 아주 빨리 영양분을 빨아 먹기 때문에 정기적 인 수정이 필요합니다. 퇴비는 최고의 천연 비료 중 하나입니다. 깊은 파기 토양에서만 바람직합니다. 인, 칼륨 및 질소 보충제를 추가하여 토양에 영양분을 추가하십시오. 이 경우 칼륨 보충제는 2-3 년마다 한 번만 복용하면 충분하며 나머지는 매년 먹을 수 있습니다. 이것은 부시가 완전히 자라고 성장할 수있게합니다.
  • 느슨하게하고 뿌리 뽑기. 각 관개 후에 좋은 풀림을 유지하는 것이 좋습니다. 표면에있는 뿌리 시스템을 손상시키지 않도록 조심스럽게해야합니다. 멀칭은 잡초가있는 지역에서 잡초가 자라고 토양에 정상적인 수준의 수분을 유지하는 것을 방지하기 위해 필요합니다. 그런데 헤즐넛 껍질 자체는 뿌리 덮개와 비료에 좋은 도구입니다.
  • 겨울용 쉼터. 헤이즐넛은 -37 ° C의 낮은 온도에서도 겨울을 견딘다. 대부분의 품종은 서리에 강합니다. 그러나 품종이 서리에 덜 저항하는 경우 식물은 여전히 ​​매우 젊습니다. 또는 -35 ° C의 지역에서 더 많은 서리가 가능하면 관목을 따뜻하게하는 것이 좋습니다. 이것은 톱밥이나 낙엽으로 할 수 있습니다. 뿌리에 작은 언덕 언덕을 부어 주거나 ​​나뭇 가지를 천천히 구부릴 수도 있습니다.
  • 자르기. 가지 치기는 중간 또는 늦은 가을에 수행됩니다. 관목의 정확한 모양을 형성하는 부시를 다듬는 것은 매우 중요합니다. 이것은 개암 (hazelnuts)의 성장과 결실에 가장 좋은 조건을 제공합니다. 이렇게하려면 추가 촬영을 제거하고 측면을 구부려 와이어를 고정하십시오. 수풀의 기초는 더 이상 9-11 촬영이어야합니다. 6 년에 한번 뿌리의 성장이 정돈되고, 부시가 얇아지고, 부서 지거나 약한 새싹도 제거됩니다. 가치가있는 모든 14-16 세의 관목은 활력을 되찾아줍니다.

헤이즐넛 사육 방법

젊은 식물을 얻는 3 가지 효과적인 방법이 있습니다. 젊은 개암은 어떻게 그리고 얼마나 자랍니다?

각 정원사는 그에게 가장 편리한 방법을 선택합니다.

  • 씨앗 - 너트로 헤이즐넛을 재배하는 법? 착륙을 위해서는 최상의 견과에서 수집 한 강한 견과류를 그대로 골라야합니다. 그들의 상륙은 봄이나 가을에 이루어진다. 가을에는 9 월에 22cm의 거리에서 약 5cm의 깊이에서 심는 것입니다. 집에서는 냄비에 견과류를 심는 것이 가능합니다. 심은 지역은 멀미되어야한다. 봄에 너트를 심는 데는 심기 재료 준비가 필요합니다. 수확 된 호두는 톱밥이나 이탄과 섞여서 + 2 ° / -6 ° C의 온도에서 시원한 방에 보관됩니다. 2-3 주 동안 봄이 시작될 때 그들은 +18 - + 20 ° С의 온도로 유지됩니다. 5 월보다 더 일찍 심었습니다. 발아 2 년 후에는 영구 성장 장소에 심는 것이 좋습니다.
  • 레이어링. 레이어링을 얻으려면 젊은 식물의 가지를 땅에 내려 놓고 특별히 준비된 얕은 구멍을 뚫습니다. otvodok의 상단은 묶여 토양에 붙어 있습니다. 젊은 층과 시간이 지나면 어린 새싹이 자라기 시작합니다. 그런 다음 더미를 쌓는 것이 좋습니다. 겹겹이 쌓이면 메인 부시에서 분리되어 따로 자랄 수 있습니다.
  • 뿌리 성장. 그것은 형성되고 뿌리 목에서 분지 뿌리의 형태로 자랍니다. 그들은 봄에 분리되어 즉시 성장할 수있는 장소에 이식 될 수 있습니다. 이것은 개암을 번식시키는 가장 쉽고 빠른 방법 중 하나입니다. 따라서 싹의 성장이 더 빨리 성장하고 강해지기 위해서는 때로는 수풀의 일부를 제거해야합니다.

헤이즐넛 질병 및 해충

헤이즐넛 작물은 질병 및 해충에 의해 종종 영향을받습니다. 식물을 저장하는 것은 적시 예방 또는 치료제 일 수 있습니다. 헤이즐넛의 주요 질병 및 해충을 적시에 예방하고 극복하는 방법은 무엇입니까?

질병 및 치료법

헤이즐넛의 가장 흔한 질병과 그 치료법 :

  • 곰팡이 병 - diplodioz. 줄기와 가지가 마르기 시작하고 검은 색으로 변하면서 자실체가 나타나며 오랜 시간 동안 감염이 지속됩니다. 손상된 모든 가지를 완전히 제거해야 식물을 저장할 수 있습니다. 이 절차 후, 컷 포인트는 유성 페인트와 황산 구리로 처리됩니다. 봄에는 예방 스프레이 보르도 혼합물을 수행합니다.
  • 틴더 곰팡이를 물리 칠 수 있습니다. 그것은 나무의 부패를 불러 일으킨다. 시기 적절한 조치를 취하지 않으면 곰팡이가 이웃 한 낙엽 종에 빠르게 퍼집니다. diplodioz와 마찬가지로 치료 및 예방 조치. 감염된 모든 트렁크를 제거하는 것이 중요합니다. 왜냐하면 감염이 축적되기 때문입니다.
  • Mealy 이슬. 증상 : 흰 꽃이 나타납니다. 초기 단계의 작은 몸체는 노란 색으로 검은 색으로 변합니다. 감염은 주로 나뭇잎에 축적되어 빠르게 노랗게 변합니다. 분무는 감염의 초기 단계에서 수행됩니다. 어린 잎은 티오 비트 (tiovit) 제트기, 스와 스 및 유사한 조성의 제제로 치료됩니다. 첫 번째 스프레이가 결과의 100 %를 가져 오지 않으면 8-12 일 후에 절차를 반복 할 수 있습니다.

해충 및 방제 방법

  • 바구미는 열매를 맺는 단계에서 녹색 견과류를 g아 먹어 애벌레를 낳을 수 있습니다. 그들을 파괴하기 위해서는, 바구미가 유충을 없애기 전에 흙을 자주 파 내고, 오염 된 견과를 모으고 특수한 독성 화학 물질을 뿌려야합니다.
  • 콧수염은 열매 맺는다. 계란은 싹의 껍질 위에 누워있다. 부화하고있는 딱정벌레는 싹을 먹어 버리고, 그 후에 그들은 말라 다. 영향을받는 가지만 제거되고 건강한 것들은 예방 목적을위한 특별한 해결책으로 뿌려집니다.
  • 겨울 야생 멧돼지 또는 토끼가 껍질을 물지 않도록 (헤이즐넛이 비보호 지역에서 자라는 경우) 호일, 그물, 막대기로 포장하는 것이 좋습니다.

헤이즐넛 품종

버라이어티 선택은 좋은 수확의 중요한 요소 중 하나입니다. 과일의 품질과 식물 자체의 건강은 선택에 달려 있습니다.

  • 초기 Trapezund. 얇은 껍질 모양의 과일. 약간 뾰족하다. 숙성 시간은 한여름. 다양성은 서리에 강합니다. 최고 성적 중 하나를 참조하십시오.
  • 코스 포드. 다양성은 영국에서 만들어졌습니다. 특히 질병과 해충에 잘 견딥니다. 장소를 올바르게 선택하면 좋은 자실체가 형성됩니다. 꽃은 일찍 피며 빨리 자랍니다. 과일은 매우 맛있고 얇은 껍질을 가지고 있습니다. 이 품종은 다른 종류의 개암 (hazelnuts)을위한 최고의 수분제 중 하나로 간주됩니다. 심는 경우에는 초안이없는 따뜻한 장소를 선호하는 것이 좋습니다.
  • 바르샤바 레드. 관상용 관목을 키우는 키가 큰 식물. 시간이 지남에 따라 잎은 초록색에서 빨간색으로 바뀔 수 있습니다. 과일은 즐거운 맛이 있으며, 과일은 이른 가을에 익 ㄴ 다.
  • 아몬드 모양. 너트의 평균 크기는 1.5 gr입니다. 그들은 얇은 껍질로 덮여있다. filbert는 알몬드와 유사한 맛에서 그런 이름을 받았다. 열매는 여름이 끝날 때 발생합니다. 다양한 형태로 사용되며 과자 생산을 위해 구매됩니다. 아몬드 모양의 품종은 풍부한 수확량으로 유명하며 정기적으로 과일을 맺습니다.
  • 바르셀로나. 부시는 빠르게 자라며 치밀한 면류관을 가지고있다. 이 품종의 평균 높이 - 6m, 서리 방지. 열매는 삼각형으로 커졌다. 호두 길이 - 2.6cm. 가을에 숙성 시키면 수확량이 증가합니다.
  • 로마의 큰 과일 - 최대 3 gr. 성숙은 늦가을 - 초가을에 발생합니다. 그것은 정기적으로 열매 맺는 것이 특징입니다. 질병 및 해충에 약간 저항합니다. 서리에 부분적으로 저항하며, 이는이 품종의 주된 단점입니다.
  • 갈레. 수풀은 커집니다. 다양성은 조기 개화가 특징입니다. 콘 모양의 너트, 큰 크기. 육즙이 풍부하고 달콤한 얇은 껍질로 덮여 있습니다. 비옥 한 토양을 선호하며 상판 드레싱을 자주 사용합니다. 그것은 훌륭한 pollinator입니다.

헤이즐넛 재배는 쉽지 않을 것입니다. 이렇게하려면 올바른 음모, 좋은 성적 만 선택하면됩니다. 관목을 심고 돌보는 데 필요한 모든 권장 사항 및 팁을 준수하십시오. 약간의 노력과 인내와 좋은 수확은 오래 걸리지 않을 것입니다.

어떻게 그리고 어디서 개암을 재배 할 수 있습니까?

헤이즐넛이 자라면서 이탈리아, 터키, 프랑스, ​​스웨덴, 독일, 미국 사람들은 완벽하게 잘 알고 있습니다. 헤이즐넛은 남동부 유럽과 아시아에서 자라는 '대형 개암', '롬바드 견과류'라고 불립니다. (헤이즐넛과 헤이즐넛은이 기사에서 어떤 차이가 있는지 알 수 있습니다.) 이것은 자작 나무의 낙엽 관목입니다. 식물은 높이가 10m에 이릅니다. 회백색의 껍질은 붉은 녹색을 짙은 사춘기로 쏜다. 잎은 난상 심장 모양이고, 뾰족하고, 이가 있으며, 녹색에서 크림슨까지 폭 6cm, 길이 12cm입니다.

그는 길이가 10cm에 달하는 귀걸이 형태의 여성이며, 붉은 색 장 타원 모양의 꽃 봉오리가있다. 열매 - 달걀 모양의 너트 (최대 3cm 길이, 껍데기로 덮여 있음). 일반적으로 호두는 겨울철에 피고 이른 봄에 마칩니다. 겨울에는 헤이즐넛 귀걸이가 녹색, 주황색, 분홍색으로 지나가고 수분이 지나면 노란색으로 변합니다. 각 품종의 잎은 녹색에서 빨간색으로 서로 다른 색을 띠고 있습니다.

이 식물은 좋은 그림자를 만들고, 발달 된 뿌리 계통을 가지고 있으므로, 사면에서 개암 (hazelnuts) 재배가 가능합니다. 그러나 바람에 날리지 않는 햇볕이 잘 드는 곳에 자라면 더 나은 열매를 맺습니다.

헤이즐넛의 장점

헤이즐넛은 완전히 소박하고 번식하기 쉽기 때문에 많은 사람들에게 사랑을 받고 있으며, 과일의 가치는 모든 견과류 중에서도 선두 자리를 차지합니다. 그것의 과일에는 우수한 맛 및 중대한 영양가가있다. 그들은 지방, 단백질, 탄수화물, 비타민을 많이 함유하고 있습니다. 시리얼, 고기, 우유, 빵, 채소 및 과일보다 앞서 헤이즐넛의 영양 특성에 따라. 꿀벌은 꽃가루를 먼저 먹는다.

음식에 헤이즐넛을 장기간 사용하면 만성 피로, 신경 및 심장 질환, 빈혈, 당뇨병, 발기 부전, 비만 치료법이됩니다. 그것은 많은 필수 아미노산, 매크로 및 미량 영양소를 포함합니다. 특히 유용한 견과류는 노인과 어린이를위한 것입니다. 최근에는 생명을 연장 할 수있는 청소년 비타민으로 간주되는 오일 토코페롤에서 희귀 물질이 발견되었습니다. 과일의 독창성 외에도 식물의 잎, 덩어리 및 나무 껍질에는 치유력이 있습니다.

착륙

헤이즐넛은 고대부터 자랍니다. 이것은 많은 고고학자들의 발견에 의해 확인되었습니다. 이탈리아 사람은 헤이즐넛을 "게으른 사람들을위한 식물"이라고 부릅니다. 왜냐하면 토양과 지형에 대해 소박하지 않기 때문입니다. 그것은 식염수, 점토 및 모래를 제외하고 거의 모든 땅에서 자랍니다. 그 밑에는 다른 재배 식물의 성장에 가장 불편한 장소를 할당하고, 헤이즐넛이 자라는 고르지 않은 지역은 토양 침식으로부터 구할 수 있으며, 뛰어난 수확량을 제공합니다.

성인 관목을 재배하는 데 필요한 주요 작업은 건기에 작물을 잘라 내고 과도한 싹을 잘라내어 풍부한 물을 뿌리는 것입니다. 헤이즐넛은 각 수풀에서 높은 수확량을 제공합니다. 적당한 저장량의 과일은 2 년 동안 저장되어 모든 자연적 특성을 보존 할 수 있습니다.

헤이즐넛은 보통 가을과 봄에 심어 져 있으며 모든 관목과 같습니다. 남쪽에서는 대부분 서리가 내리기 시작하기 한 달 전 가을에 심어집니다. 그때까지 그는 힘과 습기를 얻고 뿌리를 내리고 봄에 잘 발달하기 시작할 것입니다. 가을과 봄에 그의 식물의 중앙과 북부 지역에서. 심는 경우 젊은 묘목은 수분 흙이나 물에 하이드로 젤 (10 ~ 4 g)을 넣어 보관합니다.

번식

너트는 부시, 묘목, 이식, 종자를 나누어 전파됩니다. 집에서 쉽게 재배 할 수 있으며 동시에 풍성한 수확을 할 수 있습니다. 자신 만의 묘목을 재배하는 것은 아주 어렵지 만 구입할 수 있습니다. 이 경우 구입시 다음과 같은 사항을 면밀히 검토해야합니다.

  • 루트 시스템은 건조하지 않고 개발되어야합니다.
  • 싹은 온전해야한다;
  • 식물이 꽃 봉오리를 내 놓은 경우 이미 꽃 피었을 때 그것을 사지 않는 것이 좋습니다. 신장이 여전히 "자고있는"사람들에게 우선권을주는 것이 좋습니다.

장소

식물은 좋은 조명으로 축축한 토양에 심으면 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 그러나 호두 흙은별로 좋아하지 않습니다. 토지가 풍부할수록 크라운이 커집니다. 헤이즐넛은 강한 바람과 초안이없는 곳에서 더 잘 자랍니다. 성장기에는 잡초의 토양을 제거하고 때때로 10cm 깊이의 땅을 느슨하게 할 필요가 있습니다.

방해하지 마시고 토양 비료를 사용하지 마십시오. 이를 위해 퇴비, 비료, 인산염 및 칼륨 비료를 묻어 작은 구덩이를 파십시오. 묘목을 통해 헤이즐넛을 재배 할 때, 그 사이의 거리는 최소 5m 이상이어야하며 헤지처럼 사용된다면 2-3m 간격으로 더 두껍게 심을 수 있습니다.

착륙

  • 발굴 된 구덩이의 중앙에 언덕이 쌓여있다.
  • 언덕에 놓인 점토 뿌리 묘목의 해결책으로 대우 받았다.
  • 땅에 구멍을 뚫고 구멍을 뚫어 라.
  • 장래의 관개를 위해 토양을 약간 깊게한다;
  • 허브 나 톱밥으로 잠들다.
  • 모종은 지상에서 25cm 높이에서 자릅니다.
  • 그들은 그를 지원에 묶는다.
  • 첫 번째 급수는 대개 가뭄과 같이 풍부합니다.

호두 가든을 심을 때의 뉘앙스

개암 (Hazelnut)의 꽃은 바람에 의해 수분되며 좋은 수확량은 다른 가식 품종 - 수분제와 동일한 가두리에 심어진다. 심기 후에, 첫번째 과일은 5 년 후에 나타난다. 여름이 끝날 무렵, 가을이 시작될 때 껍질에서 떨어지면 견과류를 수집해야합니다. 수풀의 가지들은 구부릴 때 사다리를 구부리고 사용합니다.

해충은 헤이즐넛을별로 좋아하지 않지만, 코카 페인은 그 과일을 망칠 수 있습니다. 살충제 또는 민간 요법 - 달맞이꽃과 허브 주입으로 그를 퇴치하십시오. 르 데인, 귀리, 메밀 등의 관목 옆에 심어 놓습니다. 그들은 곤충에게 유독하다.

Pristvolnye circles은 10cm보다 깊지 않은 토양의 잡초 제거와 조심스러운 풀림을 필요로합니다. 결국 헤이즐 루트 시스템은 표면에 가까워지고 뿌리는자를 수 있습니다. 삶의 3 년째에, 그 식물은 옆으로 싹을 has으며 수확시에 이미 수풀이 나무처럼 형성되어 젊은 성장을 차단할 수 있습니다. 헤이즐넛이 관목으로 필요한 경우 밀도도 모니터링해야합니다. 그렇지 않으면 작물의 품질이 떨어집니다. 두꺼운 가지는 햇빛을 빼앗기고, 주요 수확은 꼭대기에서만 일어납니다.

5 세부터 7 개 미만의 싹을 남겨두고 나머지는 중간에서 제거하고 나머지는 필요한 위치에서 구부리 고 고쳐야합니다. 따라서 식물은 더 잘 점화 될 것이고 공기의 최대 흐름을 제공 받게 될 것입니다. fruiting 호두의 새벽은 8-20 년에 떨어진다. 나무는 적절하게 돌보면 150 년까지 한 곳에서 잘 자랄 수 있습니다. 이를 위해서는 2 ~ 3 년마다 뿌리에서 낡은 가지를 자르는 식물을 젊어지게해야합니다. 가지 치기는 가을이나 겨울에 가장 좋습니다.

헤이즐넛을 재배하여 영양가 있고 맛있는 수확을 얻을 수있을뿐만 아니라 부지를 꾸미고 노란색, 녹색, 해부 및 적색으로 여러 가지 품종을 재배 할 수 있습니다.

Sorta

작물의 생산성과 품질은 식물의 다양성에 달려 있습니다. 이러한 조건에서 익숙해지고 생존 할 수있는 품종을 키우는 것이 바람직합니다.

  • 코스 포드 (Kosford)는 영국에서 자란 질병에 대한 저항력이있는 품종입니다. 강력하고 강하며, 과일을 잘 맺는다. 중간에서 서리. 잎은 짙은 녹색을 띠고 가을에는 빨간색으로 변합니다. 꽃 피는시기에는 긴 갈색 귀걸이가 많이 있습니다. 일찍 꽃이 핀다. 준비된 너트는 쉘에서 자유 롭습니다. 그들은 평평한 둥근 모양입니다. 이 커널은 맛있고 육즙이 풍부하고 껍질은 얇으며 익을 때 붉은 갈색을 띄게됩니다. Cosford는 매우 다양합니다. 초안과 따뜻한 기후가없는 조용한 장소를 사랑합니다. 그것은 모든 품종을위한 우수한 pollinator입니다.
  • 조기 식사 - 얇은 껍질로 지적 된 과일은 7 월에 익 힙니다. 부시는 중간 규모입니다. 추운 기온에 강합니다. 모든 종의 가장 큰 것으로 간주됩니다. 그것은 최고 등급에 속합니다.
  • 로마 - 코어의 높은 윤활성을 가진 큰 과일을 가지고 있습니다. 질병에 저항력이 있습니다.
  • 아몬드 - 과일은 밝고, 아몬드와 같은 핵심 맛은 늦여름에 익습니다.
  • 바르셀로나는 두껍고 강력한 크라운을 지닌 강한 성장 숲입니다. 서리가 내리고 높이 5m에 이릅니다. 헤이즐넛 나무의 잎은 가을에 크고 초록색과 황색입니다. 그의 찌르는 귀걸이는 크고 밝은 녹색입니다. 꽃이 피는 것이 평균입니다. 과일 껍질은 크며 너트 전체를 덮어 부채를 드러냅니다. 열매가 익을 때 열리고 너트가 땅에 떨어집니다. 너트는 크고, 약간 평평하고 삼각형입니다. 너트 렛의 평균 높이는 최대 25 mm, 두께는 15 mm입니다. 두꺼운 껍질, 반짝이는 적갈색. 최고 가시입니다. 육즙이 많고 감미롭고 맛있는, 작은 섬유질의 얇은 갈색 포장재입니다. 견과류는 마침내 가을에 익는다. 품종은 상당한 수확량을 가진다. 널리 분포되었지만 모세 혈관염이 생기기 쉽다.
  • Gallic - 독일에서 출시되었습니다. 매우 두꺼운 대형 크라운이있는 강하게 자란 수풀. 퍼지 잎은 거칠고 진한 녹색입니다. 그것은 많은 수컷 꽃차례가 있으며, 군집으로 자랍니다. 이 개암은 다른 품종들처럼 일찍 개화합니다. 견과류는 커다란 원추 모양이며 평평한 평평한 모양입니다. 껍질은 두껍고 갈색이다. 커널은 달고 달콤한 크림입니다. 오히려 늦게 수확을합니다. 비옥 한 토양과 정기적 인 수정을 좋아합니다. 그 자체는 수분이 잘되고 다른 품종을 완벽하게 수분한다.
  • 바르샤바 붉은 부시 활발합니다. 그것은 9 월에 익는 매우 맛있는 과일을 가지고 있습니다. 이것은 붉은 색의 매우 아름다운 나뭇잎을 가진 장식적인 다양성입니다. 가을에는 황색이됩니다.
  • 붉은 잎 이 관목에는 가을의 초록색 인 잎이 풍부한 진한 빨간색의 색이 있습니다. 종종 장식용으로 장식 된 장식품으로 사용하십시오. 꿀벌에게 매우 사랑 받고, 양봉장 근처에서 상륙하기에 유익합니다. 적갈색의 종류에는 다음과 같은 종류가 있습니다 : Ekaterina, Akademik Yablokov, Kudrayf. 내한 내성. 이 관목은 러시아에서 잘 자라며 커다란 자실 작물을줍니다. 토양에, 그들은 또한 소박하지만, 재배 후 강한 물을 좋아합니다.
  • 코카서스 이 다양성은 러시아 정원사에 의해 자란다. 그것은 2.5 그램의 대형 과일을 가지고 있습니다. 다른 종을위한 좋은 pollinator. 학년의 특징은 커버와 쉽게 분리 될 수 있다고 생각합니다. 건조한 방에서 잘 저장됩니다.

수확 및 가공

너트는 쉘이 갈색으로 변한 후 수확되어 부숴지기 시작합니다. 그들은 두껍게 캔버스 백에 건조한 장소에 청소하고 저장됩니다. 플러스 쉘은 또한 가정용으로 적합합니다. 녹색 어린 셸은 잼을 요리하는 데 사용됩니다. 그것은 쾌적한 신맛을 가지고 있으며, 시럽은 괴혈병, 구내염, 치주 질환을 치료하고, 고혈압의 혈액 순환을 개선합니다.

견과류는 날 것으로 먹고, 말린 것도 구워 먹는다. 그들 중 우유를 준비하십시오. 이렇게하려면 껍질을 벗긴 신선한 커널을 물에 부은 다음 몇 시간 동안 서서 나무 마루에 넣습니다. 생성 된 슬러리에 물 1 : 9를 첨가하고 조성물을 교반하면서 수 시간 동안 주입 하였다. 소금과 설탕을 넣으면 모든 것이 삶아진다. 때 prokisanii 우유 너트는 맛있는 건강한 신 우유를 제공합니다.

영양 성분뿐만 아니라 구충제로도 알려진 헤이즐넛 오일을 얻기 위해 잘게 분쇄되고 물로 희석되어 가열됩니다. 덩어리를 거즈에 넣고 반으로 접은 다음 무거운 언더하에 놓고 그 아래에 접시를 넣어 오일을 채취합니다. 이것은 우수한 향수 및 화장품 제품이며 요리 및 제과 생산의 탁월한 구성 요소입니다. 개암 (Hazelnut) 오일은 아름다운 황색을 띄며 우수한 향기를 지니 며 몸에 쉽게 흡수됩니다. 이 기름으로 만든 반죽은 빨리 상승하고 오랜 기간 동안 완성 된 제품은 부드럽고 신선합니다.

헤이즐넛 커널은 크림을 만드는 데 사용됩니다. 이렇게하기 위해, 그들은 플라이 우스 (plyus)에서 청소하고, 조심스럽게 물에 적신 후, 물을 조금씩 더합니다. 반죽 된 혼합물은 크림의 맛과 닮은 균일 한 조성물이 될 때까지 휘저어진다. 그들은 원료로 소비됩니다. 그들은 또한 케이크, 튜브 및 케이크를위한 매우 맛있는 크림을 만듭니다.

젊은 잎은 샐러드, 수프, 차에 사용됩니다. Oilcake, 누르면 후 롤, halva, 초콜릿, 와플을 만드는 데 사용됩니다. 커널에서 얻은 너트 가루는 사탕을 채우는 데 사용됩니다. 잎은 또한 장 질환, 빈혈, 뼈의 연화 및 각기를 치료하는데도 사용됩니다. 치유력과 헤이즐넛 잎 연고가 있습니다. 그녀는 상처를 치료합니다.

말라리아에서 마시는 나무 껍질에서 나온 국물. 소염제, 해열제, 진정 작용이 있습니다. 주입은 이질, 정맥류, 신 생물을 치료합니다.

양봉에서 수확 한 꽃가루는 꿀벌에게 먹이를 준다. 꽃가루는 사람들에게 유용합니다. 아연은 불임 치료에 도움이되는 효소의 일부로 정자의 이동성과 끈기를 높여줍니다.

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