생강 - 이익과 해로움. 생강 뿌리를 바르십시오. 생강 녹차 조리법

이 기사에서는 생강에 대해 설명합니다. 일반적인 감기, 기침, 관절 통증, 간 질환, 췌장 및 심혈 관계 질환을 치료하는 방법을 설명합니다. 지상 생강과 원료 식물 뿌리를 적용하는 법을 배웁니다. 우리는 남성, 여성을위한 약용 처방을 검토하고 임신 중에 생강을 복용하는 방법을 알려줍니다.

생강은 무엇인가?

진저 일반 또는 제약 생강은 진저 가족 (라틴어 Zingiberaceae)의 다년생 허브입니다. 약용 목적 및 식품 용도로 식물의 뿌리와 분말을 사용합니다. 식물은 많은 양의 에센셜 오일을 함유하고 있으며 특정한 냄새가 있습니다.

생강은 어때?

생강은 섬유질 뿌리 시스템을 가지고 있습니다. 뿌리의 길이는 12-15cm, 두께 2-3cm에 이릅니다.

식물의 줄기는 곧게 세워지고, 강줄기와 비슷한 모양으로 작은 비늘로 덮여있다. 총 길이는 2 미터에 이릅니다.

외관 (사진) 생강.

잎은 번갈아 가며 피침 모양으로 갈라진다. 심장의 바닥에 나뭇잎 잎.

갈색 또는 주황색의 생강 꽃은 짧은 꽃자루에서 자라며 꽃차례 같은 꽃가루에서 수집됩니다. 이 식물은 기후 조건에 따라 심기 후 2 ~ 3 년 후에 피어납니다.

열매는 3 개의 잎이 달린 종자 상자입니다. 익을 때 열리고 수많은 씨앗이 풀립니다.

생강이 자라는 곳

생강의 고향은 남아시아입니다. 그것은 중국, 인도네시아, 인도, 호주, 서 아프리카 및 자메이카에서 ​​경작됩니다. 중세 시대에 매운 식물이 유럽으로, 16 세기 초에 미국으로 데려 왔습니다.

진저 (Ginger)는 직사 광선이없는 풍부한 빛을 선호하는 열대 식물입니다. 가정에서 실내 연간 생산 공장으로 재배됩니다.

진저의 종류

생강은 정규병과 흑인으로 나뉩니다 :

• 평지 또는 백색 - 정제 된 식물 뿌리를 표백제 또는 2 % 아황산 용액에 6 시간 동안 담그어 얻은 것.
• 검은 색 - 벗겨지지 않은 생강 뿌리는 끓는 물로 끓고 햇볕에 말립니다.

검은 생강은 더 많은 양분을 보유하고 날카로운 아로마와 타는 맛이 있습니다. 종에 관계없이 골절의 뿌리는 밝은 황색을 띤다.

성장 지역별로 구분됩니다 :

• 인도 생강;
• 중국 생강;
• 브라질 생강;
• 자메이카 생강;
• 호주 생강;
• 아프리카 생강입니다.

장식용 생강 유형 :

• 생강 zumbert;
• 생강은 훌륭합니다.
• 난초 생강;
• 일본 생강.

화학 성분

• 에센셜 오일;
• B 비타민;
• 비타민 C;
• 비타민 E;
• 재;
• 진저 놀;
• 철;
• 마그네슘;
• 칼슘;
• 대신 할 수없는 아미노산.

생강의 유용한 특성

식물의 뿌리에서 발견되는 영양소의 주된 농도. 근원은 가을까지 최대량을 얻고있다. 수확은 식물이 퇴색하고 모든 잎을 남긴 후에 행해진 다. 원재료는 땅에서 씻어내어 햇볕에 말립니다.

생강 뿌리는 식물에서 수확되는 주요 제품입니다.

생강을 기초로하여, 내부에서 사용되는 로션 및 압축의 형태로 외부에서 사용되는 주입 및 탈수제를 제조합니다. 원료 및 건조 뿌리를 사용하여 의약품을 제조하는 경우.

생강의 장점은 풍부한 구성입니다. 식물의 뿌리에는 진통제, 구김살, 경련 방지제, 살균제, 항균제, 항염증제, 발한, 담즙 및 강장제가있다.

생강의 치유력은 전통적인 생약 조리법에서 사용할 수 있습니다. 이 식물은 면역에 유용합니다. 그것은 강장제 효과가 있으며, 질병 후에 힘을 회복하고 감기와 독감을 예방합니다.

말린 뿌리는 위액의 발달을 촉진하고 소화 과정을 정상화하며 모든 원인의 경련을 제거합니다. 식물은 종종 체중 감량을위한 영양제로 사용됩니다.

생강은 심혈 관계를 정상화합니다. 그것은 콜레스테롤을 낮추고 혈관을 강화하며 혈액을 깨끗하게합니다.

생강은 상처, 상처 및 화상을 치료하기 위해 외부에서 사용됩니다. 그것에 기반한 기금은 신속하게 통증을 완화하고 조직 감염을 예방합니다.

식물의 뿌리는 강력한 최음 제지로 알려져 있습니다. 그것은 성적 욕망을 증가시키고 효력을 증가시킵니다.

생강의 유익한 특성에 대한 자세한 내용은 다음 비디오를 참조하십시오.

생강 신청

생강은 전통 의학, 요리 및 화장품 분야에서 널리 사용되었습니다. 식물은 익지 않고 말려서 사용됩니다.

식물의 신선한 뿌리에서 정유를 얻으십시오. 그것은 흡입, 마사지 및 아로마 테라피에 사용됩니다.

요리 할 때

요리 할 때 생강과 지상 생강을 사용하십시오. 식물은 특정 굽기, 매운맛과 동시에 달콤한 맛이 있습니다.

뿌리 뿌리는 칙칙한 황색의 분말입니다. 메인 요리, 스낵, 디저트 및 음료 준비를위한 향신료로 사용됩니다.

원시 뿌리는 순수한 형태로 사용되거나 강판에 문지르거나 일식에서 인기있는 생강 절임으로 만들어집니다.

생강을 요리에 사용하는 방법 :

• 고기와 야채 요리에 소스;
• 굽기에서 : 과자, 건빵, 생강 빵;
• 보존을 위해 : 보존 식품, 보존 식품;
• 청량 음료 : 차, 크 바스, 커피;
• 진저에일, 진저 맥주.

화장품 분야

식물의 뿌리에는 비타민 E가 함유되어 영양 성분으로 유명하기 때문에 얼굴과 머리카락에 사용할 수 있습니다. 진저 에센셜 오일은 완성 된 화장품에 첨가되거나 마스크를 기준으로합니다.

식물 기반 제품은 머리카락에 좋습니다. 그들은 두피의 혈액 순환을 개선하고 모낭을 강화하며 비듬을 예방합니다.

진저 치료

생강 뿌리에는 몸에 유익한 많은 생물학적 활성 물질이 포함되어 있습니다. 건조 생강은 관절염과 관절염을위한 주입을 만드는데 사용됩니다. 이 도구는 위장관 및 심혈 관계 질환에 효과적입니다.

감기를 치료하고 면역 체계를 강화시키기 위해 식물의 뿌리를 달여주는 것이 종종 사용됩니다. 도구의 치료 효과를 높이려면 다른 약용 성분과 함께 사용하십시오.

식물의 주입 및 처방은 외부 사용에 사용됩니다. 편두통, 복부 및 관절의 통증을 없애고이를 압축합니다.

기침 국물

생강은 거담제, 살균 및 소독 효과가 있으며, 종종 기침 치료에 사용됩니다. 객담에 효과적인 우유 - 생강 음료를 마시고 건조한 발작 기침으로 꿀을 곁들인 생강을 도와줍니다.

성분 :

1. 생강 뿌리 - 20 gr.
2. 물 - 500 ml.
3. 레몬 주스 - 2 큰 스푼.

요리 방법 : 생강 뿌리를 껍질을 벗 깁니다. 그것을 끓는 물에 넣고 저열에서 약 20 분 동안 끓인다. 열에서 제거하고, 레몬 주스에서 따르고 섞으십시오.

사용 방법 : 1 일 2 ~ 3 회 한 잔 마시십시오.

결과 : 국물은 고통스러운 기침, 두통을 제거하고 목구멍을 따뜻하게합니다. 이 레시피는 모든 기침 치료에 적합합니다.

감기에 걸린 생강

생강을 레몬과 꿀과 함께 사용하는 독감 및 감기 치료. 이 비타민 혼합물에는 강장제, 해열제 및 발 기관 작용이 있습니다.

성분 :

1. 생강 뿌리 - 100 gr.
2. 레몬 - 2 개.
3. 꿀 - 100 gr.

요리 방법 : 생강 뿌리를 껍질을 벗기고 조각으로 자르거나 화분에 넣습니다. 레몬을 작은 조각으로 자르고 생강과 함께 말린 것. 혼합물에 꿀을 첨가하고 섞는다. 단단히 닫힌 항아리에서 일주일 동안 냉장고를 요구하십시오.

사용법 : 물 한 컵을 마시면서 공복에 혼합물 1 큰 스푼을 섭취하십시오. 낮에는 술 한 잔에 반 티스푼을 추가하여 3 잔의 차를 마 십니다.

결과 : 면역 체계를 강화하고 감기와 독감의 증상을 제거합니다.

통증이있는 ​​주입

생강은 빨리 고통을 덜어줍니다. 그것에 기반한 자금은 외부에서 사용되고 내부에서 소비됩니다. 식물 뿌리의 주입은 근육, 관절 및 두통에 대처합니다.

성분 :

1. 건조 생강 - 1 tsp.
2. 물 - 200 ml.

요리 방법 : 건조 생강을 물로 채우고 저열로 끓여서 10 분 동안 요리하십시오. 열에서 제거하고 커버하고 30 분 동안 그대로 두십시오.

사용 방법 : 1 일 3 회 100ml를 마신다. 이 도구는 압축 및 로션 용으로 외부에서 사용할 수 있습니다.

결과 : 주입은 편두통, 근육 및 관절통을 제거합니다. 이 도구는 화상과 상처에 대한 마취를 위해 외부 적으로 사용됩니다.

선박용 차

생강은 심장 혈관계를 강화하고 조율합니다. 식물의 주입은 압력을 증가시키고, 혈관의 벽을 더 탄력있게 만들고, 경련을 완화시킵니다.

성분 :

1. 생강 뿌리 - 5 gr.
2. 건포도 - 10 gr.
3. 말린 살구 - 10 gr.
4. 여보 - 5 ml.
5. 로즈힙 열매 - 10 gr.
6. 물 - 250 ml.

요리 방법 : 말린 과일을 씻어서 보온병에 담습니다. 생강을 껍질을 벗기고, 얇은 끈으로 자르고, 나머지 성분에 첨가하고 그것에 끓는 물을 따르십시오. 뚜껑을 닫고 2 시간 동안 주입하십시오. 완성 된 차에 꿀을 넣으십시오.

사용법 : 1 회 2 잔 1 잔을 마셔야합니다.

결과 : 차는 혈관의 벽을 강화시키고 경련을 없애고 심장 근육을 제거합니다.

주입 압력 증가

생강 주입은 저혈압과 혈액 순환을 정상화하는 데 사용됩니다. 생강을 기본으로 한 제품은 혈액을 얇게 만들고 혈관벽을 조여서 경련을 없애줍니다.

성분 :

1. 카 다멈 - 1 tsp.
2. 계피 - 1 tsp.
3. 생강 가루 - ½ tsp
4. 물 - 250 ml.

요리 방법 : 건조한 재료를 섞어서 끓는 물 한잔으로 뚜껑을 덮고 20 분 동안 담가 두십시오.

사용법 : 아침과 점심 식사 후 ½ 컵을 마 십니다. 저녁과 취침 전에는 술을 마셔서는 안됩니다.

결과 : 주입은 혈압을 높이고 묽게 만듭니다.

간 팅크

생강은 간 질환을 치료하는 데 사용됩니다. 그것은 효과적으로 그것을 청소하고, 독소와 독소를 제거합니다.

성분 :

1. 건조 생강 뿌리 - 20 gr.
2. 물 - 250 ml.

요리 방법 : 끓는 물을 마른 생강에 붓고 받침 접시로 덮어서 한 시간 동안 끓이십시오.

사용 방법 : 첫날에는 금식을 10 회받습니다. 매일 2 방울 씩 복용량을 늘리십시오. 복용량 당 40 방울을 가져온 다음이 복용량을 15 일 동안 그대로 유지하고 16 일부터 하루에 2 방울을 줄입니다. 물 50 ML에 팅크를 희석하기 전에.

결과 :이 도구는 신체에서 유독 물질을 효과적으로 제거하고 간을 정상화합니다.

당뇨병 생강 쥬스

생강은 종종 혈액 미세 순환을 향상시키고 신진 대사를 정상화하며 당도를 감소시키기 때문에 당뇨병 환자의 식단에 포함됩니다. 식물의 뿌리는 추가적인 인슐린이 필요하지 않을 때 제 2 형 당뇨병에서 사용됩니다.

성분 :

1. 생강 뿌리 - 50 gr.
2. 설탕 - 1 tsp.

요리 방법 : 뿌리 껍질을 벗기거나 조각으로 자르거나 강판에 문질러 설탕을 넣고 밤새도록 둡니다. 아침에는 생강에서 주스를 쥐어 짜십시오.

사용법 : 물과 함께 하루에 두 번 쥬스 10 방울을 마시십시오.

결과 : 주스는 효과적으로 혈당치를 낮추고 식욕을 개선하며 신진 대사를 정상화시킵니다.

췌장염 용 차

생강은 소화 시스템의 상태에 유익한 효과가 있습니다. 췌장의 염증을 없애기 위해 자금을 사용하기도합니다. 건강에 해를 끼치 지 않도록 조심스럽게 사용해야합니다.

성분 :

1. 생강 뿌리 - 10 gr.
2. 물 - 300 ml.
3. 우유 - 50 ml.

요리 방법 : 생강 뿌리를 껍질을 벗기고 자르고 끓는 물을 부으십시오. 30 분 동안 주장하십시오. 우유를 넣고 섞는다.

사용 방법 : 1 일 1 회 반 정도 마셔야합니다. 증상이 완화되는 단계에서만 치료법을 사용하십시오.

결과 : 차는 염증을 줄이고 췌장을 진정시키고 마취시킵니다.

통풍 압축

생강은 효과적으로 관절 통증을 제거하고 염증을 감소시킵니다. 치료 효력을 강화하기 위하여는 뿌리의 달인을 가지고 가고 온난화 압축을 사용하십시오.

성분 :

1. 지상 생강 - 2 tsp.
2. 고추 - ½ tsp.
3. 참깨 오일 - 1 tsp.
4. 지상 심황 - 1 tsp.

요리 방법 : 향신료를 넣고 버터를 넣고 잘 섞을 때까지 혼합하십시오. 그것은 연고의 일관성을 얻어야합니다. 혼합물을 수 욕조에서 36-37 도의 온도로 예열하십시오.

사용법 : 부드러운 천에 제품을 바르고 아픈 부위에 바릅니다. 수건으로 몸을 따뜻하게하고 적어도 2 시간 동안 압축을 유지하십시오.

결과 : 관절을 심하게 따뜻하게하고 혈액 순환을 증가 시키며 통증을 제거합니다.

여성을위한 정맥류의 주입

생강 뿌리는 종종 산부인과에서 사용됩니다. 그것을 기반으로하는 기금은 고통스런 월경을 완화하고 생식 기관의 염증 과정을 제거합니다. 그들의 도움으로 정맥류와 불임이 치료됩니다.

성분 :

1. 생강 뿌리 - 10 gr.
2. 계피 - ½ tsp.
3. 여보 - 1 tsp.
4. 물 - 250 ml.

요리 방법 : 생강 뿌리를 껍질을 벗기고 자른다. 끓는 물로 채우고 덮고 1 시간 동안 방치하십시오. 냉각 된 주입에서, 꿀을 첨가하고 섞으십시오.

사용 방법 : 1 일 2 회 주입 반 컵을 복용하십시오. 또한 주입으로 압축 할 수도 있습니다.

결과 : 도구는 혈관 벽을 강화하고 강화합니다. 이 방법은 부인과 질환 치료에 적합합니다.

효력을위한 혼합물

생강은 전립선의 염증을 제거하고 그 작용을 활성화시킵니다. 식물 기반 제품은 골반 장기로의 혈류를 개선하고 성적 욕구를 증가시킵니다.

성분 :

1. 원시 생강 - 50 gr.
2. 마늘 -5 정향.
3. 올리브 오일 - 1 큰술.

요리 방법 : 뿌리를 껍질을 벗기십시오. 마늘을 짜내고 생강과 버터를 섞어주세요. 혼합물을 2 시간 동안 주입한다.

사용법 : 1 일 2 회 1 티스푼을 식사와 함께 섭취하십시오. 이 도구는 메인 요리의 소스로 사용할 수 있습니다.

결과 : 혼합물은 골반 장기로의 혈액 공급을 향상시키고 효능을 증가 시키며 성적 욕구를 증가시킵니다.

생강 슬리밍

마늘과 생강은 또한 체중 감량을 위해 사용됩니다. 혼합물은 신체의 신진 대사 과정을 정상화시키고, 분해하여 지방을 제거합니다. 일주일에 2kg에서 초과 4kg에 이릅니다. 식이 요법 기간은 2 개월입니다.

점차적으로 체중을 줄이려면식이의 식물 뿌리를 기준으로 음료수를 포함하면됩니다. 생강을 넣은 물은 식욕을 진정시키고 신진 대사를 증가 시키며 소화 과정을 개선시킵니다.

식물의 일부인 활성 성분 진저 놀 (gingerol)은 신체의 열 균형을 자극합니다. 이 생강의 능력은 체중 감량 과정을 가속화시킵니다.

식물의 뿌리는 소비 된 제품에서 생물학적 활성 물질의 흡수를 향상시킵니다. 이것은 신체의보다 빠른 포화를 유도합니다.

지상 향신료는 칼로리가 높습니다. 100g 당 336kcal이므로 많은 사람들이 초과 중량의 생강을 마실 수 있는지 의심합니다. 모호한 대답은 가능하지만 적당한 소비.

슬리밍 차

1. 생강 뿌리 - 30 gr.
2. 계피 - 5 ​​gr.
3. 레몬 - ½ 개.
4. 꿀 - 10 ml.
5. 물 - 500 ml.

요리 방법 : 생강을 껍질을 벗기고, 조각으로 자르고, 끓는 물을 부어 레몬을 넣으십시오. 커버하고 30 분 동안 출발하십시오. 식힌 음료에 계피와 꿀을 넣고 섞는다.

사용 방법 : 1 잔 1 잔을 하루에 2 번 마 십니다.

결과 : 차는 몸을 정화하고 신진 대사를 정상화하며 체중 감소를 촉진합니다. 이 조리법은 당뇨병 환자에게 적합합니다.

진저 차

생강 홍차는 몸에 강장제 효과가 있으며 소화 기관 및 심혈관 시스템의 정상화를 돕습니다. 유익한 효과를 높이기 위해 꿀, 레몬, 향신료 및 약초가 음료에 첨가됩니다. 생강의 향기가 고양됩니다.

음료수를 최대한 활용하려면 생강을 올바르게 만드는 법을 알아야합니다. 첫째, 뿌리는 흐르는 물에서 철저히 씻어 내고 약간 건조시킨 다음 상단 코르크 층을 자릅니다. 차를 만들기 위해 다진 또는 강판 진저를 사용할 수 있습니다.

식물은 끓는 물을 부어 최소 15 분 동안 주장하여 가능한 한 많은 유익한 물질을 얻습니다. 좀 더 집중적 인 차가 필요한 경우 10 분 이상 열을 가할 수 있습니다. 주입 된 음료에 다른 재료를 첨가하여 맛보십시오.

차 만들기에 대한 자세한 지침은 다음 비디오를 참조하십시오 :

생강 어린이

생강은 2 세 이전에 아이들의 식단에 들어가기 시작합니다. 더 매운 맛과 날카로운 향기가 있기 때문에, 뿌리 향이 아닌 원료 뿌리가 주어져야한다. 사용하기 전에 의사와상의해야합니다.

식물 기반 제품은 면역 체계를 강화하고 소화를 정상화하며 고통스러운 근육 경련을 없앱니다. 아기들은 생강차 나 향신료가있는 패스트리를 먹을 수 있습니다.

임신 중 생강

적당한 양의 생강은 임신과 모유 수유 중 여성에게 유용합니다. 식물을 기반으로하는 치료법은 신경계를 진정시키고 독소증의 증상을 없애고 호르몬을 정상화시킵니다.

생강차는 gv에 유용합니다. 그것은 면역 체계를 강화하고, 젖 분비를 향상시키고, 여분의 파운드를 잃어 버리게합니다. 가벼운 효과를 위해 우유가 차에 첨가됩니다. 향신료는 아기의 반응을 추적하기 위해 소량으로 식단에 점차적으로 도입됩니다.

생강의 팅크

생강 팅크 (Ginger tincture)는 심혈관 및 소화 기계의 질병, 관절 및 근육통, 구강 내 및 장기의 염증과 같은 많은 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 맛을 부드럽게하기 위해 음료에 꿀이 첨가됩니다.

생강의 팅크

성분 :

1. 생강 뿌리 - 50 gr.
2. 꿀 - 100 gr.
3. 보드카 - 1 리터.

요리 방법 : 생강 뿌리를 껍질을 벗기고, 꿀을 섞어 보드카로 붓습니다. 뚜껑을 단단히 닫고 2 주 동안 어두운 서늘한 곳에 두십시오. 정기적으로 캔을 흔들어주십시오. 완성 된 음료를 치즈 옷에 변형 시키십시오.

사용 방법 : 빈 뱃속에 아침 식사를 한 다음 1 일간 중식 중 1 티스푼을 드십시오.

결과 : 팅크 (Tincture)는 강장 효과가 있으며 소화를 정상화하고 근육통을 없애줍니다.

진저 리큐어의 또 다른 제조법은 다음 비디오에 있습니다.

금기 사항

생강을 남용하면 신체가 해를 입을 수 있습니다. 과다한 향신료 섭취로 메스꺼움, 구토, 설사가 발생합니다. 통제되지 않은 식물 기반 제품 섭취는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

생강 사용에 대한 금기 사항 :

• 위장병의 급성기;
• 고혈압;
• 개인적인 편협.

생강을 보관하는 방법

신선한, 치료되지 않는 식물 뿌리는 냉장고에서 저장하는 경우에 1 주일 동안 그것의 유리한 재산을 유지한다. 건조 생강은 서늘한 곳에 종이 봉투에 3 개월에서 4 개월 동안 보관합니다. 향신료의 유효 기간은 6 개월입니다.

가정에서 생강을 재배하는 법

생강은 가볍고 사랑스러운 열대 식물입니다. 따라서 집에서는 자연 조건에 가까운 유리한 조건을 만들어야합니다. 뿌리는 배수구가 있고 흙이 묻은 넓은 냄비에 겨울에 심어진다.

심기 전에 뿌리가 따뜻한 물에 담가집니다. 2cm 깊이로 심고 큰 강 모래가 섞인 토양을 뿌렸다. 정기적 인 물을 뿌리면 첫 번째 촬영이 한 달 안에 나타납니다. 그 후, 공장은 동남쪽 또는 아파트 서쪽의 창틀에 설치됩니다. 생강은 높은 습도, 온기와 빛을 필요로하지만 직사광선을 피하십시오.

식물은 적당한 급수가 필요합니다. 적절한 수준의 습도를 유지하려면 스프레이 병의 물로 스프레이 할 수 있습니다. 겨울에는 관개 수를 2 주 만에 1 시간으로 줄였습니다.

구입처

식물의 뿌리는 대부분의 슈퍼마켓의 야채 부서에서 구입할 수 있습니다. 지상 생강은 조미료로 판매됩니다. 뿌리 줄기의 마른 조각은 약국에서 구입할 수 있습니다.

생강은 무엇에 유용합니까?

남아시아 출신의 생강은 이미 그가 유럽과 미국에 왔던 곳에서 나옵니다. 기적의 공장에서 거래 된 상인들은 더 높은 가격으로 물건을 팔고 싶어하며 생강에 관한 다양한 특이한 이야기를 창안했습니다.

생강의 특이한 유익한 특성으로 요리뿐만 아니라 의학 및 화장품 분야에서도 인기를 얻었습니다.

러시아에서는 원래의 맛 때문에 먼 나라에서 가져온 이국적인 향신료를 가진 꿀 케이크를 "진저 브레드"라고 불렀습니다. 생강은 가장 인기있는 향신료 중 하나였습니다.

생강 뿌리의 조성

GINGER - 16 유용한 속성

생강은 원래의 맛뿐만 아니라 치유력이 뛰어납니다. 그 결절 한 뿌리 줄기는 비타민, 미시 및 거시적 요소, 필수 아미노산 및 독특한 유기 화합물의 실제 보물을 포함하고 있습니다.

암 예방

생강에 영향을 미치는 가장 중요한 요인 중 하나는이 식물에 포함 된 유기 화합물과 피부, 난소, 폐, 췌장, 유방, 결장, 전립선 암의 예방입니다.

연구에 따르면 생강에 함유 된 독소 물질 gingerol은 항 염증성을 가지며 혈관 형성 인자의 발달을 성공적으로 막아 암세포의 건강한 세포를 손상시키지 않으면 서 암세포의 성장과 죽음을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

또한 생강을 정기적으로 사용하면 독소루비신으로 암 치료시 간 손상을 줄이고 중독으로 인한 독성 물질을 예방하는 데 도움이됩니다.

뼈 건강 유지

생강은 관절 염증 및 관절통의 예방 및 치료에 탁월합니다. 칼슘은 뼈를 강화시키고 유기 화합물 인 gingerol은 초기 단계에서 사이토킨 및 케모카인 분자의 염증 효과를 억제하여 골관절염 및 골 연골 형성과 같은 질병을 예방합니다.

과학자들은 통증, 류마티스 성 관절염 및 무릎 관절염의 치료에서 생강 추출물과 인도 메타 신의 효과를 비교 연구했습니다. 생강은 부작용이 없으며 indomethacin보다 덜 효과적입니다.

그것은 항균 및 항진균 성질을 갖는다.

생강의 우수한 항균 특성은 일부 의약품의 보충제 또는 대안으로 사용될 수 있습니다. 예를 들어 연구에 따르면 Staphylococcus aureus와의 싸움에서 생강 추출물이 항생제보다 효과적이라는 것이 밝혀졌습니다.

생강은 또한 발한 효과가 있습니다. 땀은 피부의 모공을 깨끗하게 해줄뿐 아니라 몸이 독소를 제거하는 데 도움을 주지만 다양한 병원균과 곰팡이 감염에 대항하여 싸우는 천연 항생제 인 진피 질 (dermitsidin)도 함유하고 있습니다.

소화성 향상

생강은 소화 불량에 대한 항 경련제 역할을하고, 위액 생성을 증가시키고, 소화를 자극하고, 단백질 소화를 촉진하고, 위장관 장애의 다양한 장애를 극복하는 데 도움이됩니다. 뿌리의 구성에는 영양소와 미네랄의 흡수를 향상시키는 화합물이 포함되어 있으므로 생강을 아페리티프로 사용하는 것이 좋습니다.

Gingerol은 위 점막을 보호하고 Helicobacter pylori (Helicobacter pylori)를 비롯한 감염에 저항합니다. 이 세균은 위궤양 및 십이지장 암의 소화성 궤양 및 발병의 원인 중 하나입니다. Gingerol은 다양한 H.pilory 균주에 효과적이며 암세포의 세포 사멸을 유발합니다.

혈당 낮추기

생강을 정기적으로 섭취하면 소변의 단백질 양을 줄이고 물 섭취량과 이뇨를 줄이며 위장 작용을 정상화하고 혈액 순환을 개선 할뿐만 아니라 혈관벽을 강화하고 혈당 수준에 직접 영향을 미치는 콜레스테롤 플라크를 제거 할 수 있습니다.

이 특정 식물은 제 2 형 당뇨병 환자를위한 요리에 풍미를 더하고 면역 체계를 강화하고 체중을 줄이며 몸에 필수적인 비타민과 미네랄을 제공합니다. 내분비 학자들은 종종 혈당을 조절하기 위해 수면 직후 큰 스푼으로 희석 한 생강 주스 스푼으로 한 잔의 물을 마시는 것이 좋습니다.

신경 퇴행성 질환 치료제

생강의 생강과 커큐민은 알츠하이머 병과 관련된 뇌에서 아밀로이드 플라크의 형성과 축적을 방지합니다. 또 다른 화합물 인 Zingeron은 퍼 옥시 니트 라이트 (peroxynitrite)를 중화시키는 데 도움을 주며,이 축적은 세포를 크게 손상 시키며 다양한 신경 퇴행성 병리의 특징입니다.

편두통 완화

항 염증 및 항 경련 성을 지닌 생강은 프로스타글란딘 수치를 낮춤으로써 편두통 동안 염증과 통증을 감소시킵니다. 두통을 줄이기 위해 생강 가루 반 티스푼을 반죽 상태로 물로 희석하여 이마에 바르거나 물 한 컵에 녹인 마른 찻 숟가락의 1/3을 마 십니다. 편두통 발작 동안 생강차를 마시면 심한 통증을 예방하고 메스꺼움과 어지러움을 덜어줍니다.

치과에 도움

생강은 몸에서 프로스타글란딘 수치를 낮추어 발열, 통증 및 경련을 일으 킵니다. 현대 연구는 생강을 사용한 진통 효과가 엠파 민산과 이부프로펜의 진통 효과와 동일 함을 보여주었습니다.

한 세대 이상 알려진 생강의 또 다른 장점은 치통의 완화입니다. 통증을 없애기 위해서는 생강 생강으로 잇몸을 마사지하거나 입을 헹구기 위해 달인을 사용해야합니다.

정상적인 심장 기능을 촉진합니다.

생강은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈액 응고를 촉진하여 혈전 및 각종 심장 질환의 위험을 줄입니다. 칼륨과 망간의 함량이 높으면 혈관을 보호하고 혈압을 낮추며 결과적으로 심혈 관계에 부담을줍니다.

성행위를 증가시킵니다.

생강은 리비도와 성 활동을 증가시키는 데 사용되는 세계적으로 유명한 최음 제지입니다. 또한, 향기로운 뿌리는 흥분을 증가 혈액 순환을 촉진합니다. 생강에는 남성의 정자의 질을 향상시키고 임산부의 태아 발육 위험을 줄이는 많은 양의 망간이 함유되어 있습니다.

체중 감량

동양인들은 생강이 말 그대로 혈액에 "염증을 일으킨다"고 믿는다. 신기한 뿌리는 실제로 신진 대사 과정을 가속화시키고, 몸에서 독소와 과량의 체액을 제거하고, 콜레스테롤 수치를 낮추고, 소화력을 향상 시키므로 체중 감량을 원하는 사람들에게 당연한 경의를 표합니다.

세균성 설사 치료

예를 들어, 중국에서 설사 치료를위한이 식물의 분말은 생강이 위 경련을 예방하고 장창풍을 정상화하기 때문에 수천 년 동안 성공적으로 사용되었습니다.

급성 세균성 설사는 제 3 세계 국가에서 어린이의 주요 사망 원인 중 하나이며, "여행자 설사"라고도합니다. 생강에 존재하는 zingerone 물질은 박테리아가 분비하는 독소를 중화시키고 질병에 대처하는 데 도움이됩니다. 생강은 값 비싼 항생제 대신에 가치있는 대체물이 될 수 있으며 부작용이 없습니다.

호흡기 질환 돕기

생강 주스, 즙, 뿌리의 에센셜 오일은 감기와 바이러스 성 질병을 퇴치하기 위해 널리 사용됩니다. 항염증제와 거담제는 인후염과 가래를 진정시키고 두통과 경련을 줄여줍니다. 신선한 생강 주스, 꿀과 호로 주스와 혼합, 천식에 대한 훌륭한 민간 요법으로 간주됩니다.

rhizome에 존재하는 유기 화합물 gingerol은 항히스타민 제로 작용하고 졸음을 일으키지 않고 알레르기를 치료할 수 있습니다.

메스꺼움과 멀미 구출

뱃멀미, 메스꺼움, 숙취 및 화학 요법의 효과로부터 생강의 효과는 여러 연구에 의해 반복적으로 확인되었습니다. 또한이 공장은 임산부의 독성에 대처할 수 있습니다.

출산하는 동안 여성을위한 생강의 최대 용량은 하루에 1g을 넘지 않아야하며, 응접 기간 - 4 일, 의사와의 상담 -이 필요합니다.

가스 형성을 조절한다.

헛배 부름 (가스 축적)은 어색한 자세로 사람을 괴롭 히고 통증과 통증을 유발할 수 있습니다. 생강은 강한 구기자입니다. 가스 형성을 정상화하고, 통증과 긴장을 완화 시키며, 문제의 재발을 예방합니다.

비 알콜 성 지방간 질환 (NAFLD) 치료에 도움이 될 수 있습니다.

NAFLD의 주요 원인은 비만, 이상 지질 혈증, 인슐린 저항성입니다. 이 질병에 영향을 줄 수있는 진저 콜의 능력에 대한 연구는 비교적 최근에 시작되었지만, 생강이 NAFLD 환자에게 실질적인 도움을 제공하고, 혈액 내 콜레스테롤 양을 줄이며, 순환을 개선하고, 신진 대사를 가속화하고, 독소를 제거하고, 혈관 벽을 강화시킬 수 있음이 이미 분명합니다.

호주에서는 매년 1 월 말에 생강을 전문으로하는 3 일간의 축제가 매년 열립니다.

여성을위한 생강 유용 속성

머리카락에 윤기와 부드러움을줍니다.

올리브 오일과 함께 생강에 함유 된 에센셜 오일은 단단하고 둔한 머리카락을 치유하고 부드럽게 할 수 있습니다.

생강 주스 2 큰술을 같은 양의 올리브 오일과 섞어 머리카락과 두피에 바르십시오. 25 분을 기다렸다가 머리를 씻으십시오. 일주일에 두 번 요양을하십시오.

지성 피부를 감소시킵니다.

생강은 기름진 피부 관리에 이상적입니다. 소금, 계피 및 육두구와 함께 피지 분비 조절에 도움이됩니다.

강판 생강, 조금 분쇄 한 계피, 육두구와 바다 소금 찻 숱가락을 섞어서 물로 섞어서 페이스트의 농도를 유지하십시오. 얼굴에 마스크를 바르고 20 분 안에 찬물로 씻어냅니다.

조기 노화 방지

나이가 들면 피부는 둔하고 덜 탄력적이며 주름이 나타납니다. 생강, 아보카도, 시나몬 잎 오일을 혼합하면 피부 색조를 회복시켜 젊고 매력적인 피부로 가꾸어줍니다.

원두 커피 1 컵, 아보카도 오일 1/2 컵, 강판 생강 찻 숱가락과 계피 잎 기름 몇 방울을 잘 섞어 단단히 밀폐 된 용기에 담아 야합니다. 물로 헹구어 낸 후 전신에 적용하고 마사지 동작으로 피부에 부드럽게 문지르는 것을 의미합니다. 지속적인 효과를 얻으려면 일주일에 2-3 번 사용하십시오.

피부를 부드럽게 만듭니다.

생강과 석류의 조합은 피부의 외관을 개선하고 부드럽게 만듭니다. 생강은 모공을 진정시키고 씻고 석류의 비타민 C는 빛을냅니다.

동일한 양의 석류 주스와 함께 강판 생강 두 스푼을 결합하십시오. 제품을 얼굴에 바르고 20 분 동안 방치 한 다음 물로 헹굽니다. 코스는 2 일입니다.

죽은 세포 제거

생강은 바다 소금과 오렌지 껍질과 함께 피부를 부드럽게 재생하여 죽은 세포를 제거합니다.

2 컵의 바다 소금을 강판 오렌지 물 2 큰술과 생강즙 3 방울과 섞습니다. 원형 마사지 동작으로 몸에 스크럽을하십시오. 일주일에 한 번씩 신청하십시오.

발 피부 관리

발의 피부에 무리한 힘이 가해져 딱딱 해 지거나 껍질이 벗겨지기 시작합니다. 부드러움과 아름다움의 발로 돌아 가면 생강, 알로에 베라, 설탕, 꿀, 오트밀로 구성된 특별한 도구가 도움이 될 것입니다.

갈색 설탕, 알로에 주스, 오트밀 2 큰술이 필요합니다. 모든 구성 요소를 결합하고 레몬 즙 1 개, 생강 뿌리와 꿀 한 티스푼을 넣고 잘 섞으십시오. 혼합물을 발 피부에 골고루 펴고 5 분 동안 방치 한 다음 물로 씻어냅니다. 절차는 일주일에 한 번 이상 수행됩니다.

생강 생리 학적 성질

생강은 남성에게 매우 유용합니다. 그 속에 함유 된 미량 원소, 비타민 및 아미노산은 남성의 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

고대의 선원들은 장거리 여행 중에 괴혈병을 예방하기 위해 화분에 담긴 생강을 가져 왔습니다.

효력을 향상시킵니다.

더 강한 성관계의 모든 구성원은 성적 잠재력을 증가 시키려합니다. 생강은 약한 리비도 남성 에게서도 열정을 불러 일으킬 수있는 강력한 보양제입니다. 귀중한 에센셜 오일의 고농축은 성기로의 혈류를 자극하여 발기 강도와 시간을 증가시킵니다.

전립선 염의 예방 및 치료

고대부터 동양 의학은 생강을 이용해 전립선을 치료했습니다. 생강을 기본으로 한 팅크 (tinger)는 오늘날까지 인기가 있으며, 그 효과가 때로는 전통 의학 치료의 결과를 뛰어 넘습니다.

생강은 식료품 점에서 살기 쉽기 때문에 집에서 팅크를 만들 수 있습니다. 다진 또는 강판 진저 뿌리 (10-15g)는 보드카 (100g)를 부어 2 주 동안 건조한 어두운 곳에서 고집합니다. 하루에 세 번 찻 숟가락 식사 전에 15-20 분 팅크를 가져 가라. 이 제조법은 기존 문제를 없애고 문제를 예방하는 데 도움이됩니다.

소화성 궤양으로부터 보호합니다.

생강은 위 점막에 유익한 효과가 있으며, 장내 미생물을 개선하고 기생충으로부터 보호합니다. 먹은이 뿌리는 위액 분비를 조절하고 헬리코박터 파일로리를 중화시킵니다. 그러나 궤양을 예방하기 위해서는 생강을 남용해서는 안되며, 이것이 생김새를 유발할 수 있음을 기억해야합니다. 이미 궤양을 앓고있는 사람은식이 요법에서 제외시키는 것이 좋습니다.

생식 기능 향상

생강에 포함 된 아미노산은 남성의 불임 치료를위한 약물 구성에서 찾을 수 있습니다. 루트 작물은 효능을 증가시키고 정자의 활동을 향상시켜 이동성을 증가시킵니다.

비타민 B1, B2, 레티놀과 니코틴산, 미량 영양소와 다량 영양소는 건강한 자손을 생각할 때 필수적이며 생강은 이러한 유익한 요소의 자연스러운 원천입니다.

콜레스테롤을 낮춘다.

혈액 내의 과도한 콜레스테롤은 비만, 당뇨병, 심장병 및 간뿐만 아니라 호르몬 테스토스테론의 감소를 초래할 수 있습니다. 남성 호르몬의 정상적인 작용과 정자의 생산은 단순히 불가능합니다.

생강 뿌리는 자연적으로 콜레스테롤을 감소시키고 남성의 건강에 미치는 부정적인 영향을 방지합니다.

생강 : 금기

많은 양의 활성 물질로 인해, 건강한 사람을위한 생강의 최대 용량은 하루 2-3 g을 초과해서는 안됩니다. 임산부와 수유부는 의사와상의 한 후에 만 ​​차의 형태로 생강을 먹어야합니다. 고혈압으로 고통받는 사람들, 악화시 소화관의 질병, 간염 및 알레르기에주의해서 복용해야합니다.

생강은 다음과 같은 건강 문제에서 완전히 금기입니다 :

생강 : 유용한 속성

Priroda는 사람이 평생 동안 건강하게 남아 있는지 확인했습니다.

개발 도상국의 제약 산업은 국내외 원산 약을 풍부하게 제공하고 있으며, 모든 사람에게 저렴한 의약품을 제공하고 있습니다. 의약품 가격은 평균 러시아 가정의 소득 증가에 비례하여 증가하고 있습니다. 우리가 금기 사항과 부작용에 관한이 목록을 덧붙이면, 우리는 한 가지를 다루고 다른 하나는 절름발이라는 옛말을 부지불식간에 떠올리게됩니다. 그러나 수십 년 전, 소수의 알약이 천연 약으로 대체되거나 정원에서 자라거나 신중하게 기증되었습니다.

모든 종류의 질병으로부터 얻은 민속 요리법은 시대에 가장 경험이 풍부한 치료자조차도 그 효과를 의심 할 수 없었기 때문에 가장 큰 가치로 대대로 이어졌습니다. 양파, 마늘, 인삼, 병아리... "자연 치유 사"목록은 끝없이 나열 될 수 있습니다. 그러나 아마도 그 중 가장 가치있는 장소 중 하나는 생강이 차지할 것입니다.

생강이 자라는 방법 : 식물 참조

상점에서 판매되는 생강 뿌리를 보면,이 눈에 띄지 않는 식물에는 많은 치유력이 있다는 것을 상상하기 어렵습니다. 그럼에도 불구하고, 그것은 의학의 발명 이전에도 엄청난 인정과 존경을 누 렸습니다. 그 이름이 산스크리트에서 "뿔이있는 뿌리"(또는 사소한 형태로 인해) 또는 "보편적 인 약"(놀라운 특성 덕분에)으로 해석되는 것은 아닙니다.

인도 북부는 오늘날 생강 시장의 50 % 이상이 재배되는 생강의 발상지로 간주됩니다. 이 다년생 허브는 독자적으로 자라지 않습니다. 특별히 심어 놓은 농원에서 특별한주의를 기울여 재배하여 많은 질병에 대한 치료법을 세계에 제공합니다. 그러나 고대에는 약으로뿐만 아니라 많은 사람들이 생강을 최음 제지로 사용했습니다.

식물 생후 2 년 동안 생강이 피는 모습을 볼 수 있습니다. 자주색 프레임의 파스텔 옐로우 꽃잎으로 구성된 스파이크 꽃가루는 종종 우리가 원하는 것처럼 날씬한 생강 줄기에 나타나지 않습니다. 높은 습도와 따뜻함을 제공하는 날씨 조건이 이것에 기여해야합니다. 그러나 꽃 피는 생강은 말할 것도없이 아름다운 광경이기 때문에 기다림은 가치가 있습니다.

그러나 외부의 매력에도 불구하고, 가장 가치있는 식물은 다육 질의 뿌리 줄기입니다. 항생제, 비타민 및 미네랄 보충제의 칵테일이 특히 인간에게 중요합니다. 또한, 가공 과정에서 특성이 약간만 상실되어 절인 또는 건조 된 생강 뿌리가 몸에 확실한 이점을 제공합니다.

생강 : 유용한 특성 및 화학 성분

생강의 치유력은 그것을 구성하는 유용한 성분의 독특한 조합으로 설명 할 수 있습니다. 그 중에서도 특히 중요합니다 :

• 비타민 A, C, E뿐만 아니라 마그네슘과 아연으로 대표되는 산화 방지제. 이 물질은 신체의 영양 염류로서뿐만 아니라 방사선에 대한 보호 장치, 자외선의 유해한 영향, 결과적으로 자유 라디칼 로서도 유용합니다. 또한, 항산화 물질은 젊음을 연장시키고 중요한 에너지를 보존 할 수 있습니다.
• 필수 아미노산을 포함한 아미노산. 그들은 세포 구성의 회복, 신체의 재생, 혈액 형성 및 모든 중요한 기능의 유지에 관여합니다. 니코틴 및 올레산. 이러한 구성 요소는 조화로운 신진 대사의 기초이며, 따라서 이러한 산은 간접적으로 에너지 균형을 담당합니다.
• 미네랄 칵테일 실리콘, 포타슘, 인, 아연... 생강 뿌리를 구성하는 마이크로 및 매크로 성분의 양을 아주 오랫동안 옮길 수 있습니다. 그리고 그들 자신의 방식으로 각자는 정상적인 삶을 유지하는 데 중요합니다.
• 에센셜 오일. 상상할 수없는 맛 - 에테르의 가장 중요한 기능은 아닙니다. 이 오일은 면역 체계를 강화하고 신체가 질병 바이러스, 박테리아 및 곰팡이에 저항하도록 돕습니다.
• 진저 놀 이 유기 화합물은 대사 과정을 가속화하고 염증 증상을 완화하며 독소를 제거하는 데 도움을줍니다.

그러나 이러한 성분은 생강의 일부분 인 영양소의 작은 부분입니다. 그것이 식물이 출현하는 순간부터 의료 목적으로 사용되는 이유입니다. 생강 주입, 유청 또는 건조 rhizomes의 유익한 효과는 고대 그리스 과학자 Dioscorides에 의해 의료 문제에 대한 논문에 설명되어 있습니다. 그것은 생강에 대한 상세한 연구에 종사했고, 그것을 구토 방지, 장 및 "눈"약으로 사용하기 시작한 후 과도한 축하 (단순히 숙취)의 효과를 치료하기 위해 동시대 인을 가르쳤습니다.

오늘날까지 생강을 기본으로하는 전통적인 조리법은 모든 종류의 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

• 감기약 : 생강을 넣은 즙 또는 차로 달팽이를 먹으면 ARVI, 독감, 기관지염, 편도선염 및 폐렴의 증상을 완화시키고 에센셜 오일을 사용하여 흡입하면 도움이됩니다.
• 비강 혼잡과;
• 장 질환 : 생강 추출물의 가벼운 완하제 효과로 식중독 증상을 완화하고 위장 통증을 없애고 창자에서 발생하는 슬래그와 독소를 제거합니다.
• 부인과 질환의 경우 :이 식물의 유익한 효과는 여성의 생식 기관에 영향을 주며 염증 과정의 증상을 완화하고 과정을 촉진합니다.
• 근골격계 장애 : 특히 생강은 류마티즘, 관절염, 관절염 및 관절 통증에 탁월한 약제로 입증되었습니다.
• 당뇨병에서 : 식물은 혈당 수치에 긍정적 영향을 미친다.
• 혈관 병리학의 경우 : 생강은 모세 혈관의 탄력을 증가시키고, 정화를 촉진하며, 혈전 위험을 줄이고 대뇌 순환을 개선합니다.
• 남성 질환 :이 도구는 prostatitis의 발생을 막고 성욕을 증가시킵니다.
• 체중 감량을 위해 생강은 신진 대사 속도를 높이고 지방의 소화율을 향상시켜 체지방의 초기 분열에 기여합니다.
• 화장품에서 : 생강 주스 또는 주입에 근거를 두는 가면, 크림 및 로션은 노화의 첫 징후, 피부 및 여드름의 윤택 증가에 대한 마법 치료법입니다.

생강 : 금기

불행히도, 모든 사람들이 자연의 치유력에 대한 보물을 이용할 수있는 것은 아닙니다. 생강에는 금기 사항이 있지만 금기시할만한 가치는 없습니다. 그러므로 다음과 같은 경우 생강 뿌리를 이용한자가 치료에주의하십시오.

• 임신 중, 특히 임신 3 개월;
• 아기가 모유로 기른 젊은 어머니;
• 작은 환자의 나이가 3 년 미만인 경우;
• 발열과 온도가 38 ° 이상;
• 위 궤양, 담낭의 돌, 급성 및 만성 위염으로 고통받는 사람들; 간질 환자.

또한 드문 경우이지만 뿌리 줄기를 구성하는 에스테르에 과민 반응이 있습니다. 이것은 생강 기반 화장품을 처음 사용하기 전에 작은 크림이나 로션을 손목 안쪽에 올려 놓고 몇 시간 동안 관찰해야한다는 것을 의미합니다. 가려움, 발적 및 타는 것이 생기면 생강 화장품을 사용하지 마십시오.

생강을 이용한 의약품 및 민간 요법과 같은 복잡한 치료법을 사용하면 식물 추출물이 약물의 효과에 영향을 줄 수 있으므로 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

가정에서 생강을 저장하는 방법?

생강은 주스, 팅크 또는 팅크, 차, 향신료 등의 형태로 절인, 설탕에 절인, 말린 형태로 음식에 절대적으로 사용할 수 있기 때문에 - 많은 주부들은이 독특한 식물의 치유 속성을 보존하는 방법에 대해 생각조차하지 않습니다. 옵션이 많기 때문입니다.

생강의 장점에 대해 알고있는이 식물의 대부분의 감정가들은 그것을 신선하게 유지하려고 노력하고 있습니다. 그러나 뿌리 줄기는 냉장고에서도 1 주일 이상 사용할 수 없으므로이 옵션은 단기 보관에만 적합합니다. 그러나 말린 뿌리는 4 개월 동안 그 유용성을 유지할 수 있습니다! 동시에 건조시킬 필요가 없습니다. 파우더로 갈아서 식품 향료 첨가제로 사용하거나 사용하기 전에 담가서 신선한 모양과 모양을 복원 할 수 있습니다.

또한 생강의 영양가는 저온에서 보존되므로 미리 접착 필름으로 싸여있는 "가정 치료사"를 동결시킬 수 있습니다. 그러나 냉동 전에 일부분으로 잘라내는 것이 가장 좋습니다. 다시 냉동 시키려면 의미가 없으며, 냉동 된 뿌리에서 원하는 부분을 자르기가 극히 어려울 수 있습니다. 믹서기 또는 파쇄기를 사용하여 얻은 냉동 캔과 으깬 생강을 보냅니다. 패키지의 얇은 층에 분산시켜 놓음으로써 언제든지 차 또는 국물을 기성품 인 "반제품"으로 만들 수 있습니다.

많은 단맛 치아는 약 1 개월 동안 감기에 저장할 수있는 설탕 졸임 생강을 좋아할 것입니다. 그리고 그것을 아주 쉽게 요리하십시오! 뿌리를 얇게 자른 다음 시럽에서 10 분간 끓여야합니다 (물과 설탕의 비율은 대략 1 : 1 임). 그러나 장기간 식물을 보관할 필요는 전혀 없습니다. 어떤 조건에서 생강이 자랄지 알고 있으면 언제든지 집에서 재배 할 수 있습니다. 사실, "가정용 옵션"은 그다지 유용하지 않지만, 필요한 모든 치유 속성은 보존 될 것입니다.

생강 가루를 향신료로 사용하면 건조한 뿌리 줄기가 신선한 것보다 훨씬 선명합니다. 이것을 근거로 복용량을 선택해야합니다. 과용하지 않도록하고 접시를 망칠 필요가 없습니다. 그건 그렇고 신선한 생강으로 요리 할 때 목제 요리를 피하는 것이 낫습니다 - 그것은 천상의 냄새를 너무 빨리 흡수합니다. 즉, 생강의 맛이 부적절한 곳에서도 당신을 괴롭힐 것입니다.

생강과 함께 최고의 민속 요리법

돼지의 전통 의학은 더 이상 생강을 기본으로 준비된 수많은 요리법을 보유하지 않습니다. 감기 나 장 질환, 일반적인 피로와 신경질적인 긴장, 두통 및 기타 질병에 사용됩니다... 적어도 1/10 이상 걸릴 것입니다. 그러나 그들 중 최고는 부엌과 돌보는 주부의 구급 상자에 단단히 자리 잡고있었습니다.

생강과 레몬 차

생강과 레몬의 조화로운 조합이 비타민과 미량 원소의 충격적인 복용량으로 가득 차 있기 때문에 그러한 음료는 건강과 장수의 진정한 엘릭서로 간주됩니다. 감미료로서 숟가락을 넣으면 차가 차가운 병을 물리 칠 수 있습니다! 요리에 필요한 것은 생강 뿌리의 몇 개의 원, 레몬 (1-2 인분)과 같은 양이지만, 꿀은 맛을 더할 수 있습니다. 끓는 물에 재료를 첨가하면 1 분 정도 삶아도 충분합니다. 몸에 활력과 흔들림없는 건강을 채워줄 향기로운 차를 즐길 수 있습니다!

생강 레몬입니다. 스타킹

감기에 걸리기 시작했다면 레몬과 함께 생강의 기적적인 힘을 기억해야 할 때입니다. 며칠 동안 냉장고에 보관할 수있는 작업 물을 만드는 편리한 솔루션. 사무실이나 길가에 가져 가서 치유 음료를 가능한 한 자주 양조 할 수 있습니다. 요리는 아주 간단합니다. 우리는 신선한 생강 뿌리 150 ~ 200 g을 화덕에 태우고, 레몬 향을 가볍게 자르고, 꿀을 150-200 g 씩 넣고 혼합해야합니다. 다음으로 혼합물을 유리 병에 넣고 뚜껑을 닫아야합니다.

생강, 레몬, 꿀

이것은 훨씬 더 빨리 감기에 대처하는 데 도움이 마법의 수식입니다. 물론, 그것은 질병 중에뿐만 아니라 바이러스 감염 중에 면역 체계를 강화하는 데 사용될 수 있습니다. 레몬과 꿀을 넣은 생강은 건강에 좋은 습관입니다.

생강 압축

고통을 없애 생강 즙을 감싸고 싶은 가제 압축에 도움이됩니다. 그것은 준비하기가 더 쉽습니다 : 당신은 신선한 뿌리를 문지르거나 건조한 분말을 사용할 수 있습니다, 주된 것은 물로 그것을 퓌레로 희석시키는 것입니다. 이러한 통증을 통증 부위 (예 : 편두통이있는 이마 또는 허리 통증이있는 ​​허벅지)에 적용하면 10 ~ 20 분 내에 증상을 제거 할 수 있습니다.

진저 껌

메스꺼움, 독소 혈증 또는 "뱃멀미"가 진행되는 경우 신선한 생강 뿌리를 씹거나 몇 방울의 물을 추가하여 말린 향신료로 특수 페이스트를 준비해야합니다. 동시에, "껌"을 삼킬 필요는 없습니다. 타액과 함께 방출 된 에테르는 위장관에 떨어져 불편 함을 제거합니다.

전통 의학의 비밀로 돌아가서, 당신은 독특한 식물 - 생강의 도움으로 거의 모든 질병을 없앨 수 있습니다. 그렇다면 왜 모든 것이 필요한 모든 것이 주부의 부엌에 있다면, 시험받지 않은 마약으로 스스로 독을 먹을 수 있습니까? 기억하십시오 : 건강은 값을 매길 수 없습니다!