고귀한 월계수 나무는 피라미드 모양의 크라운이있는 내구성 있고 천천히 자라는 상록수입니다. 일반적인 믿음에 따르면, 정원이나 문에 심어 놓은 월계수 나무가 사악한 세력과 번개로부터 집안의 주민들을 보호합니다.

  • 새싹
  • 과일들
  • 나무 껍질
  • 뿌리

품종

월계관에는 고귀한 것과 아 조레스 (Azoresus) 두 종류가 있는데, 후자는 요리에 사용되지 않고 독점적으로 장식 목적으로 재배됩니다. 다음과 같은 품종이 월계관에서 획득되었습니다.

"아우 레아"

황금 단풍 다양 한입니다.

"Angustifolia"

좁은 길쭉한 잎을 가진 다양성.

삶의 긴 세월에 고귀한 월계수 (Laurus nobilis)가 때때로 15m의 높이에 도달하지만 느린 성장은 넓은 용기를위한 이상적인 식물이됩니다. 나무는 자연적인 방법으로 자랄 수 있습니다. 또는 트리밍하여 크라운에 원하는 모양을 부여 할 수 있습니다. 남비에서 그것은 열리는 지상에서보다는 더 천천히 성장할 것이다. 일반적으로 로렐은 따뜻한 기후에서만 꽃을 피 웁니다. 그것의 작은, 비정상적으로 향기로운 새싹은 작은 노란 꽃으로 펼쳐지고 가을에 검은 색과 보라색 열매로 변합니다.

단풍의 강한 유사성 때문에 고귀 월계관은 월계관 (벚나무 라우로 사살)과 넓은 잎 또는 산 월계관 (칼 미아 라티 폴리아)의 두 가지 관상용 나무와 쉽게 혼동됩니다. 그러나이 두 식물은 모두 매우 유독합니다. 그들의 꽃에서 꿀조차 유독하다.

로렐은 사람들에게 행운과 부를 끌어 들이고 악의 세력으로부터 그를 보호 할 수있는 불가사의 한 힘을 부여합니다. 월계관 나무의 죽음은 불행을 예감했습니다. 전설에 따르면, 4 세기에. 로마 제국의 야만족 종족이 침략하기 전에 모든 월계관이 여기에서 죽었습니다.

전염병이 발생하는 동안 고대 로마인들은 월계관을 도시 광장에 불 태웠다. 이 도구를 예방 목적으로 사용하는 전통은 유럽에서 16 세기까지 보존되어 왔습니다.

로렐 잎은 약한 마약 효과가 있습니다. 전설에 따르면 예언적인 황홀경에 빠지기 위해 고대 그리스의 선지자 피 티아스는 성스러운 월계수 잎사귀를 씹었다. 그의 지점은 겉으로 드러나지 만 델포이에있는 아폴로 신전 지붕에 있었다.

로렐은 성스러운 나무로 여겨졌습니다. 처음에는 신의 숭배에서, 그리고 나서 아들 인 아스 클레 피 오스 (Asclepius)를 치유하는 그리스 신이라고합니다. 전설에 따르면, 아폴론은 아름다운 요정 대프니와 사랑에 빠졌고 그녀는 그 대가로 대답하지 않았을뿐만 아니라 신에게 아폴로의 괴롭힘으로부터 그녀를 보호 해줄 것을 요청했습니다. 신들은 다프네의 호소에 귀를 기울여 월계수 나무로 바꿨습니다. 아폴로는이 나무를 신성하게 선언했으며 그 이후로 다프네를 기념하여 그의 머리에서 나뭇 가지에 화환을 입기 시작했습니다.

위치

로렐은 깊은 토양을 사랑하기 때문에 영양이 풍부하고 잘 배수 된 토양 혼합물로 가득 찬 큰 컨테이너에 심어 놓습니다. 화창하고 통풍이 잘되는 곳에 냄비를 놓으십시오.

번식

월계수 종자는 때때로 6 개월 만에 출아합니다. Semilignified 절단은 3 개월 이상 후에 뿌리를 형성하지만, 이것 때문에 결코 말라서는 안됩니다.

추운 겨울이 난 지역에서는 월계관을 용기에서 재배하고 겨울을위한 방을 만듭니다 (식물은 -15 ° C 이하의 온도에서 사망합니다). 식물은 가다랑어과 곰팡이 병의 출현을 정기적으로 검사합니다. 필요에 따라 월계관을 큰 용기에 이식하여 신선한 토양을 추가합니다.

해충 및 질병

월계수는 질병에 내성이있는 식물이지만 때로는 잎과 싹의 아래쪽에 기생하는 쇠고기 벌레의 영향을받습니다. 이 곤충과 싸우기 위해 마늘 2 개의 정향을 문지르고, 물 한 컵에 섞은 결과물을 저어주고, 혼합물을 변형시킨 다음 용액에 약간의 순한 비누를 첨가하십시오. 하얀 솜털 같은 푸른 녹으로 덮여 곤충에 혼합물을 적용합니다. 투쟁의 또 다른 방법은 기성의 살충제를 사용하는 것입니다. 빛이없고 환기가 잘 안되기 때문에 로렐은 회색 곰팡이에 영향을받을 수 있습니다. 투쟁 - 콜로이드 황의 현탁액으로 식물을 분무.

집에서 월계관 나무를 재배하는 법

고귀 월계관은 고대 그리스와 주로 관련이있는 컬트가 된 나무이며 남성의 아름다움을 상징하는 신 아폴로 신화와 신화와도 관련이 있습니다.

예를 들어, "Metamorphoses"의 Ovid는 기억이없는 아폴로가 숲의 요정 인 아름다운 다프네와 사랑에 빠지고 그녀의 주야를 쫓아 갔다고 알려줍니다.

한때, 그는 뱀 파이썬을 물리 쳤고, 아폴론은 사랑의 젊은 신인 에로스를 만났고, 그에 대한 트릭을하기로 결정했습니다. 아폴로의 조롱이 발효되었고 아폴로에게 화살 2 개를 보냈습니다. 두 화살 모두 다프네와 아폴로를 타격했습니다.

그 이후로 Daphne은 항상 Apollo에서 멀어졌습니다. 아무것도 그에게 불굴의 아름다움의 심장을 이길 수 없습니다. 고통받는 다프네는 지구와 피네 아로 돌아 가기로 결심 했으므로 이미지를 찍었습니다.

그녀의 요청이 성취 된 후, 그녀는 베이 숲으로 변했습니다. 그 이후로 아폴로는 평생 슬프게도 머리에 월계수 잎을 두르고있었습니다.

식물 로렐 나무에 대한 일반 정보

재미있는 사실

그리스에서는 월계수 잎이 집을 꾸미기 위해 사용되었으므로 지루한 실내를 상쾌하게합니다.

또한, 월계관은 매트리스에 넣어 져서 매트리스에서자는 사람이 예언적인 꿈을 꿨을 것이라는 꿈을 이루어 냈습니다. 수도원은 번개를 피할 수 있다고 믿었습니다.

로마 천황 티 베리우스가 천둥 번개가 불 때 월계관의 화환을 착용하고 침대 아래에 숨어있는 것으로도 알려져 있습니다.

로렐 (Laurel) - 월계관의 가족에서 온 아열대 나무 (관목).

로렐 가지와 로렐 화환은 승리, 평화, 영광의 상징으로 간주됩니다.

식물의 이름에서 유래 :

  • 이름 : Lawrence, Laura, Lorenz, Laurel.
  • "월계수를 꼭대기에 올랐다"는 의미의 "수상자"라는 단어.
  • 숙어 "수확 월", 즉 그들의 성공의 열매를 받으십시오.

로렐은 오랫동안 신성한 나무로 여겨져 왔으며 월계관의 화환은 수상자로 선정 된 사람들의 머리를 장식했습니다. 자, 베이 잎은 향신료로 더 많이 사용됩니다.

로렐 귀족 - 설명

국토 월계관 - 지중해. 그러나 현대 러시아 지역에서는 남서부의 크라 스노 다르 지역 (Krasnodar Territory)에서 자랍니다.

외관

나무 로렐 (귀족)은 라브 로프 (Lavrov) 가문의 높이가 10 미터에 이르는 나무는 아니지만 때로는 관목 형태로 나타납니다.

때로는 (종종 숲 지대에서)이 종의 나무가 18 미터 나되는 것을 발견 할 수 있습니다.

배럴당 지름은 일반적으로 0.4 미터이며 진한 회색 껍질입니다.

두꺼운 크론은 피라미드 모양의 크라운을 가지고 있습니다.

잎은 짧으며 (잎자루에), 반짝이 며, 타원형이며, 약간 뾰족하다. 위에는 짙은 녹색이고 아래쪽으로는 가장자리가 약간 물결 모양 인 venation이있는 더 가볍습니다. 그들은 강하고 신랄한 특징적인 냄새가 난다.

개화 로렐은 동성애 꽃이 만발한 식물입니다. 일부 나무에서, staminate 꽃은 6-12 개의 꽃에서 화서로 결합되어 있으며, 4 개의 노랑 - 녹색 또는 흰색 잎으로 이루어진 단순한 컵 모양의 꽃덮이가 있습니다.

다른 나무들에서는 꽃이 겨우 겨자 (pistillate), 심지어 더 작아서 여러 조각의 부비동으로 모입니다.

월계관의 열매는 푸른 빛이 도는 검은 색이며 육즙이 많고 향기가 있으며 길이 2cm의 대개 타원형 또는 난형이며 큰 뼈가있다. 개화기는 3 ~ 4 월이며 열매는 10 월 하순 ~ 1 월 초순에 익는다.

유용한 속성

베이 잎과 그 가치는 에센셜 오일 (거의 5 %), cineoleum, valerianic acid, acetic acid 및 caproic acid가 포함되어 있기 때문에 그 값을 과대 평가할 수 없습니다. 전단지에는 geraniol, pinene, eugenol이 들어 있습니다. 잎과 과일에는 탄닌과 쓴 맛이 있습니다.

  • 만성 담낭염, 담석 질환을 치료 하는데도 사용됩니다.
  • 만 잎의 달이기는 식욕의 자연적인 병원체로 신체의 전반적인 상태에 유익한 효과입니다.
  • 과일에서 꽃과 잎은 식품 산업을위한 에센셜 오일을 추출합니다.
  • 어느 정도 그들은 비누 만들기 및 향수 분야에서 사용됩니다.

만 잎과 그 적용

베이 잎은 약한 냄새와 쓴 맛이 있습니다. 향신료의 형태로 그것은 건조한 형태, 분말 및 과일, 연탄 등으로 사용되며 때로는 분말로 가압 될 수도 있습니다. 그 사용은 보존과 요리에 널리 사용됩니다.

어떤 사람들은 베이 잎을 향신료라고 부릅니다. 요리에 자주 사용되기 때문입니다. 그것은 고귀한 맛을 요리에, 특히 그레이비와 소스에 첨가합니다.

예를 들어 국물을 요리 할 때 종종 첫 번째 코스에 추가됩니다. 콩, 콩, 완두콩, 당근과 잘 어울립니다.

대부분의 향신료와는 달리, 베이 잎은 조리되기 5 분전과 요리 시작시에 첨가 될 수 있습니다 (처음 7-10 분). 보통 1 장에서 4 장을 추가하십시오.

베이 리프는 젤리의 제조에 빠뜨릴 수 없습니다. 그것은 또한 소시지 및 소시지 제품, 스튜, 소스, 보존 등의 제조에 적극적으로 사용됩니다. 그것은 필연적으로 "Khmeli-suneli"와 같은 혼합물의 구성으로 들어간다.

집에서 보존 할 때, 특히 토마토, 오이, 사탕무, 콩, 버섯 및 호박을 위해 베이 잎이 자주 사용됩니다. 다른 향신료와 함께, 그것은 독특한 아로마와 즐거운 맛을냅니다.

서양에서는 특정 유형의 보존 식품과 특정 단 음식, 디저트 및 음료에 베이 잎을 추가하는 전통이 여전히 살아 있습니다.

만 잎 - 집에서 자란

고귀한 월계수 : 재배

가장 편안한 월계관은 조명 된 지역에서 고귀한 느낌을 주지만, 어둡게 만들 수도 있습니다.

단기간의 온도 강하는 최대 12 도의 서리까지 견딜 수 있습니다. 그것은 가뭄을 견디며, 다른 종류의 토양에 까다 롭지 않습니다. 비료 미네랄 및 유기 비료는 월계수의 성장과 개발에 완벽하게 영향을 미칩니다. 한 곳에서 월계관은 60 년까지 자랍니다.

산업 현장 (재배지)에서 월계수는 아열대 지역에서 재배되며, 그 해의 유효 기온은 섭씨 3000도이며 최소 기온은 12도 떨어지지 않습니다.

파종 전에, 토양은 0.5 미터 깊이로 갈아졌습니다. 그런 다음 유기물과 미네랄 비료를 사용하고, 그 후 음모를 두들겨서 재배합니다. 착륙은 초봄 또는 가을에 이루어집니다.

줄 사이의 간격은 1 ~ 2 미터, 식물 사이의 간격은 1.5 미터입니다.

그러한 장소에서 월계관은 해로운 곤충을 제적, 급수, 경작 및 퇴치함으로써 수행됩니다.

그러나 로렐은 집에서 자랄 수 있습니다.

11 월에서 2 월까지 3 년 및 4 년이 된 나무에서 잎이 수확됩니다.

  1. 가지를 잎으로 잘랐다가 7-10 일 동안 말렸다.
  2. 다음으로 잎은 건조한 방에 보관해야하는 봉지에서 꺼내어 분류하고 정리합니다.
  3. 에센셜 오일을 얻으려면 나뭇잎을 신선하게 사용합니다 - 처리되고 오일을받습니다.

월계관을 번식시키는 방법

월계수는 3 가지 방법으로 잘 재생됩니다.

심기 재료는 특별 보육원의 종자에서 재배되거나 씨앗은 땅에 뿌려집니다. 특정 모종 나무에서 수확 된 씨앗은 매우 빨리 신선도를 잃어 버립니다. 따라서 수확 후 즉시 4 ~ 5 센티미터의 깊이로 씨를 뿌립니다. 묘목이 출현 한 후 지루한 이식.

커팅

가장 일반적인 방법은 반 목재 절단에 의한 복제입니다.

봄에는 대략 3 월에서 4 월까지 월계관을 자르지 만 때로는 여름에 (6 월에서 7 월까지) 그렇게합니다. 절단을 준비하기 위해 식물이 이미 성숙되었지만 품위가 없기 때문에 식물의 연례 새싹을 사용하십시오.

수풀의 싹의 아래 또는 중간 부분에서 가지고 간 Cherenochki는 제 3 마디의 밑에 자른다. 아래 잎은 제거되고, 위쪽 컷은 절반 만 제거됩니다.

거친 모래는 기질로 사용되어 더 잘 자라게됩니다.

모래와 이끼 (모래가있는 잔디밭)를 스스로 만들 수 있습니다.

  1. 냄비에 잠이 드레인 배수 층
  2. 그 다음에 잔디밭 층 (4cm),
  3. 그리고 어떤 모래 위에,
  4. 절단은 깊이 1.5 cm 심어 져있다.

더 나은 뿌리 뽑기 콩나물은 통풍되고 매일 뿌려 질 필요가 있습니다. 16도에서 20 도의 온도에서 응고는 한 달이 걸릴 것입니다.

월계관을 씨에서 자라십시오.

월계수의 씨앗은 타원형으로 크며 길이 2cm 정도이며 얇은 껍질로 씨앗이 마르지 못하게하고 발아가 조기에 발생하지 않습니다.

월계관의 씨앗은 건조를 좋아하지 않으며 처음 3-5 개월 만에 발아 할 수 있습니다 (그리고 나서 적절한 보관으로 만). 씨를 뿌리기 전에 씨앗을 껍질에서 분리하여 별도의 화분에 뿌리거나 단순히 영구적 인 장소에 뿌려야합니다.

씨앗은 보통 4 월에서 8 월 사이에 발아한다. 또한 때로는 1 월에 씨앗이 자라날 수도 있지만 심한 성울 때에는 씨앗이 죽을 수 있습니다.

방에서 섭씨 10 도의 온도로 식물을 유지하는 것이 가장 좋으며, 봄에는 식물을 외부로 데려가하는 것이 좋습니다.

첫해에 묘목을 먹이는 것은 필요하지 않지만 2 학년부터는 무기질 비료를 소량의 사료로 사용할 수 있습니다. 로렐은 과도한 것을 제외하고는 어떤 토양도 견뎌 낼 것입니다.

가정에서 월계관을 키우면 매일 눈을 즐겁게 해주는 아름다운 초록색 식물을 얻을 수 있습니다.

로렐 (베이 리프)

로렐은 잎이 향신료로 사용되는 상록 식물입니다. 많은 백년 동안 인류에게 알려진 로렐. 고대 사람들에게 그는 신성한 의미가 있었고 신의 속성으로 간주되었습니다. 다른 언어에서는이 식물의 이름이 다음과 같이 들립니다.

  • 독일어 - Gewürzlorbeer, Loorbeerbaum;
  • 영어 - 감미로운 만, 만 월계관;
  • 프랑스어 - 로리 어.

외관

월계관은 높이가 15 미터에 달하는 관목이나 나무입니다. 크론 (Crohn) 식물은 대개 피라미드 모양을하고 있습니다. 나뭇잎 - 가죽처럼 길다. 끝이 뾰족하다. 식물의 특징 : 잎의 윗면은 어둡고 광택이 있으며, 바닥은 가볍고 광택이있다. 꽃차례는 작고, 흰색과 노란색으로 털이 많은 공 안의 잎 기부에서 수집됩니다. 열매는 작은 뼈가 하나있는 작은 푸른 열매입니다.

속 Laurus에는 식물의 단지 3 가지의 유형이있다 :

  • 고귀한 - 가장 일반적인 형태, 그는 요리에 가장 자주 사용됩니다.
  • 아조 레스 -이 식물의 줄기는 짧고 부드러운 낮잠으로 덮여 있습니다.
  • 인디언 - 당신은 계피와 3 개의 세로 스트립의 냄새로 그것을 알아볼 수 있습니다.

성장하는 곳은 어디입니까?

월계수 나무의 발상지는 아시아 소수입니다. 이제이 식물은 지중해 분지의 거의 모든 국가에서 흔히 볼 수 있습니다. 러시아 영토에서는 월계관이 크라 스노 다르 영토와 크림 반도에서 발견 될 수 있습니다. 이 식물은 바다 해안 근처의 온화한 아열대 기후에 정착하기를 원합니다.

스타킹

수확 베이 잎은 일반적으로 산업 규모에서 발생합니다. 원료는 11 월 중순에서 2 월 중순까지 일년에 두 번 수확됩니다. 잎은 가지와 함께 자른다. 동시에, 그들은 매우 조심스럽게 행동하여 가지 치기가 끝나고 잠시 후에 나무가 회복 될 수 있도록 새로운 작물을 제공합니다. 절단 된 가지는 말뚝으로 모아 져서 따뜻하고 통풍이 잘되는 곳에서 말린다. 다음 잎은 분리되고, 부대에서 두어 판매를 위해 보내진다.

어디서 어떻게 선택할 수 있습니까?

베이 리프는 아마도 우리나라에서 가장 인기있는 조미료 중 하나이므로 거의 모든 식료품 점에서 구입할 수 있습니다. 시장에서 향신료를 사면 잎의 상태에주의하십시오. 표면에 검은 반점이 없어야합니다. 그들의 존재는 잎이 병든 식물에서 채집되었다는 것을 의미합니다. 포장은 진공 청소하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 베이 리프를 유리 병에 넣어야합니다.

베이 리프 - 조미료, 로렐의 마른 나뭇잎입니다. 만 잎은 요리에 매운맛, 약간 쓴 맛을줍니다. 신선한 월계수 잎은 식품에 첨가 될 수 있지만, 훨씬 더 풍부한 맛과 향을 가지고 있음을 명심해야합니다. 따라서 복용량을 실수로 바꾸면 요리의 맛이 더 좋아지지 않을 것입니다.

요리 이외에,이 향신료는 의학 및 미용을 포함한 다른 분야에서 사용될 수 있습니다. 만 잎은 영양분의 비율이 높기 때문에 몸의 상태에 유익한 효과가 있습니다.

특색있는

  • 짙은 녹색 색상;
  • 감미로운, tarry 아로마와 더불어;
  • 신랄한 매운 맛.

영양가와 칼로리

베이 리프의 유익한 특성에 대해 더 자세히 알아 보려면 "건강한 삶"을 통해 할 수 있습니다.

화학 성분

만 잎의 유익한 특성은 매운 아로마를주는 에센셜 오일의 높은 함량 때문입니다. 월계관의 일환으로 다음과 같은 것들이 있습니다 :

  • 탄닌;
  • 매크로 및 미량 영양소 - 나트륨, 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘;
  • 비타민 - A, C 및 B6;
  • 지방산 및 유기산 - 카프로 닉, 아세트산 및 발레 리아 산.

피톤치드의 함량이 높기 때문에 만 잎은 강한 천연 항생제입니다.

유용한 속성

  • 마취 효과가있다.
  • 소독 효과가있다.
  • 염증을 완화시킨다.
  • 소화관을 정상화시킨다;
  • 식욕을 향상시킨다.
  • 항 바이러스 효과가있다.
  • 톤 업;
  • 신경계를 진정시킨다;
  • 상처 치유를 촉진합니다.

어떤 다른 향신료 같이, 만 잎은뿐만 아니라 유익 할 수 있고, 또한 몸을 해친다. 따라서 많은 양의 만 잎을 섭취하면 종종 변비가 발생합니다. 또한, 개인의 편협함을 가진 사람들은 월계수 나무 잎에 음식물이 혼자 존재하더라도 음식 알레르기의 징후가 나타날 수 있습니다.

금기 사항

  • 임신;
  • 아이들의 나이;
  • 수유 기간;
  • 신부전;
  • 혈액 응고를 감소시켰다.
  • 아밀로이드 영양 실조증.

오일

고대부터 로렐 에센셜 오일은 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 이 약물은 근육 경련을 완화시키기 위해 고대 그리스 의사 인 히포크라테스 (Hippocrates)가 권장했습니다. 오늘, 월계관 기름은 사용된다 :

  • 약에서 - 감기, 위장병 및 피부 염증을 위해;
  • 미용에서 - 기름진 피부와 두피 관리.
  • 아로마 테라피 - 바이러스와 싸우고 마음의 평화를 찾으십시오.

로렐 에센셜 오일에는 장뇌의 향이 풍부한 향긋한 향기가 있습니다.

신청서

요리 할 때

  • 베이 잎은 통조림 야채, 고기 및 물고기에서 사용된다;
  • 그들은이 향신료를 감미로운 접시에 더합니다 - 잼, 통조림 과일 및 컴포트.
  • 베이 잎은 알콜 음료를 맛보기 위해 사용되며, 가장 자주 - 술;
  • 매운 소스 및 드레싱은 베이 잎을 기준으로 준비됩니다.
  • 로렐 잎은 수프와 스튜에 추가됩니다.
  • 이 향신료는 콩과 곡물과 잘 어울립니다.
  • 베이 리프는 소시지 제조에 사용됩니다.
  • 전체 및 분쇄 한 베이 잎은 접시에 추가 될 수있다.

육두구의 배 와인

중간 크기의 사탕무를 잘라 냄비에 넣어 라. 육두구 두 잔을 부어 1 큰술을 더합니다. 설탕, 2 tsp 레몬 주스, 2 베이 잎과 계 피 스틱. 끊임없이 휘저어 와인이 끓을 때까지 기다리십시오.

설탕이 완전히 녹을 때, 냄비에 3을 넣고 껍질을 벗기고 반 배를 자른다. 배를 부드럽게하고 액체가 두꺼운 시럽의 농도에 도달 할 때까지 끓으십시오.

베이 나뭇잎과 계피를 냄비에서 꺼낸 후 배를 판에 담고 시럽을 부은다. 냉각 후 제공.

스튜

300 그램의 고기는 작은 조각으로 자른다. 4 개의 부분으로 자른 8 개의 중간 감자.

깊은 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 가열하십시오. 황금 갈색까지 고열로 고기를 튀기십시오. 그런 다음 감자를 넣고 물을 부어 냄비의 내용물을 반으로 덮었습니다.

맛을 내기 위해 소금과 후추를 넣고 1-2 개의 베이 잎을 넣으십시오. 35 ~ 45 분 동안 저열로 요리하고, 필요한 경우 물로 충전하십시오.

의학에서

월계수 나무 잎은 매운 음식 보충 물뿐만 아니라 다음을 포함한 다양한 질병에 대처하는 데 도움이되는 유익한 물질의 원천으로도 가치가 있습니다.

  • ARI 및 ARVI;
  • 곰팡이 감염;
  • 호흡기 질환;
  • 보리;
  • 구내염;
  • 곤충 물린;
  • 식욕 장애;
  • 소화관의 만성 질환;
  • 식중독;
  • 고혈압;
  • 당뇨병 초기 단계;
  • 관절 염증;
  • 고통스러운 생리;
  • 건선.

민속 요리법

  • 구강 점막의 병변이있는 경우 2-3 일은 월경 나무 잎 (바람직하게는 신선한 잎)에 하루에 씹어 서 염증 부위가 치유 될 때까지 씹어야합니다.
  • 곤충이 물었을 때, 신선한 베이 잎 (당신은 단지 그들을 씹을 수 있습니다)의 슬러리를 준비하고 영향을받은 지역에 붕대를 확보 할 필요가 있습니다.

주입

  • 경련을 일으키는 성질의 고통을 덜어주기 위해 5 그램의 로렐 잎을 자르고 보온병에 부어 300 ml의 물을 붓습니다. 3 시간 동안 방치 한 다음 체로 깨끗한 용기에 배출하십시오. 낮에는 주입을 마시고, 몇 차례 마셔야합니다. 코스는 보통 2 일 이상 지속되지 않습니다.
  • 여러 개의 큰 베이 잎을 보온병에 넣은 건선 치료를 위해 끓는 물 2 컵을 부은 후 단단히 닫으십시오. 2.5 시간 후 다른 용기에 주입액을 붓습니다. 증상이 사라질 때까지 30 분 동안 주입 반 유리를 마시고, 하루 3 회 마 십니다.

달이다

로렐 잎의 달임은 다양한 질병에 대처하는 데 도움이되는 치유 도구입니다. 자세한 내용은 아래에서 설명합니다.

전통적으로 만엽 누출은 다음과 같이 준비됩니다 :

  • 12-13의 잎을 냄비에 넣고 찬물 1.5 컵을 붓는다.
  • 물을 끓여서 4 ~ 6 분 동안 베이 리프를 삶아 낸다. 다음으로, 국물을 보온병에 붓는다.
  • 몇 시간 후,이 주입 물을 체로 통과시켜 깨끗한 용기에 쏟아 붓습니다.

복용량과 투여 기간은 질병의 종류와 정도에 따라 다릅니다.

관절 통증을 완화하려면 다음과 같은 베이 잎을 준비해야합니다.

  • 작은 냄비에 5 그램의 향신료를 넣고 찬물 300 ml를 붓습니다.
  • 커버하고 끓일 때까지 기다리십시오. 국물을 4 ~ 6 분 삶아.
  • 열에서 팬을 제거하고, 수건을 감싸고 4 시간 동안 넣어 두십시오. 이 국물을 여과하십시오.

마약은 하루 종일 정기적으로 마셔야합니다. 치료 과정은 3 일 동안 지속되며, 그 기간 동안 육류 제품과 알코올성 음료의 식사를 배제해야합니다. 7 일 후, 1 주일 후, 3 개월 후, 1 년 후에 다음 코스를 반복하십시오.

화장품 분야

  • 베이 리프 기반 토닉은 여드름을 오랫동안 없애줍니다.
  • 월계수 영혼 주입은 과도한 지성 피부와 관련된 문제를 효과적으로 퇴치합니다.
  • 베이 리프와 올리브 오일 마스크는 건조한 피부에 수분을 공급하고 영양을 공급합니다.
  • 베이 리프와 오일 혼합물을 기반으로 한 연고는 피부 염증을 완화시키는 효과적인 수단입니다.
  • 만 잎의 달이기는 머리를 강하게한다;
  • 로렐 에센셜 오일은 비듬의 두피를 깨끗이합니다.

일상 생활에서

월계수 잎의 매운 냄새가 나방이나 바퀴벌레를 두렵게합니다. 그러나 말린 잎이 아닌 신선하고 건조한 잎은이 작업에 훨씬 더 효과적입니다.

자라다

집에서 월계관을 최대 2m까지 충분히 자랄 수 있지만 약간의 노력이 필요합니다.

  • 월계수 재배를 위해서 햇빛이 많이 낀 방에만 적합합니다. 여름에는 식물이있는 냄비가 신선한 공기를 만드는 것이 바람직합니다. 여름에 월계수에 가장 적합한 온도는 20 ~ 26도입니다. 겨울 개월 동안 월계수는 시원함이 필요합니다. 월계수가 서있는 방의 온도가 겨울에 15도 이상으로 올라가지 않고 5도 아래로 떨어지지 않는지 확인하십시오.
  • 만 나무는 풍부한 관수를 필요로합니다. 여름에는 식물이 물을 마실 수 있고 하루에 두 번 - 표토가 마르기 때문에. 매일 월계수 나무를 뿌려야합니다 (또는 실내에 가습기를 설치해야합니다).
  • 월계관을 교체하는 것은 자주 필요하지 않습니다. 냄비에 기분이 좋으므로 새 냄비가 이전보다 몇 센티미터 더 커야합니다.
  • 한 달에 한 번 냄비의 흙에 잔디, 부식질, 이탄 및 모래가 섞인 비료를 먹일 수 있습니다.
  • 월계수 나무는자를 수있어 어떤 모양이든 표현할 수 있습니다. 다듬기에 가장 좋은시기는 여름이 끝난 때입니다.
  • 로렐은 씨앗, 자국을 사용하거나 부시를 나누어 번식 할 수 있습니다.

월계수 나무 - 명예와 명예의 상징

월계수 나무 (Laurus tree) - 같은 이름의 가족 중 가장 유명한 대표. 고대부터이 식물은 지중해 사람들에 의해 신성한 것으로 여겨져 왔으며 많은 신화와 전설이 그것에 관해 쌓여 있습니다. 덕분에 로렐 (Laurel), 로라 (Laura), "우승자"라는 개념이 있습니다. 그리고 "우리의 월계관에 안주해라"라는 말은 오랫동안 높은 명성과 명예를 얻은 정의였습니다. 나무의 잎은 모두에게 친숙합니다. 이것은 요리의 일반적인 향신료입니다.

식물 묘사

로렐 (Laurel) - 따뜻한 아열대 지방 출신. 상록수가 많은 중년의 성장 나무 또는 최대 8-12m의 넓은 잎이 많은 관목입니다. 가지가 많은 줄기는 매우 매끄러운 진회색 또는 갈색 껍질로 덮여 있습니다. 가지들은 길고 유연하며 피라미드 모양의 촘촘한 조밀 한 크라운을 형성합니다. 젊은 싹은 벌거 벗었습니다. 잎은 짧은 반대쪽에 있으며 짧은 잎자루에있다. 길이 5-12cm, 폭 2-4cm, 가죽 같은, 짙은 녹색, 타원형, 뾰족한 꼭지 및 단단하고 약간 물결 모양의 가장자리가있는 판. 잎의 밑바닥이 약간 가볍고, 엠보싱 된 깃털 줄무늬가 있습니다.

로렐은 3 월과 4 월에 피어납니다. 화서는 겨드랑이이며 겨드랑이이며 싹의 끝에 더 가깝다. 컵은 둥글고 녹색 - 황색 또는 푸른 색이며 6-8mm입니다. 암컷 검체는 꽃차례에 10-12 개씩 모입니다. 수컷은 작고 작다. 붓에 2-3 개의 꽃이있다.

열매는 난형이고 광택이 나는데 푸른 색이며 검은 색이며 길이 1.5-2cm 정도이다. 육즙이 많은 육질의 내부에는 길쭉한 뼈가있다. 가을의 한가운데에 숙성하십시오. 종자는 25-40 %의 지방산을 함유하고 있습니다.

월계수 나무는 가볍고 필요로하며 물을 좋아하며 토양의 화학 성분에 대해 소박합니다. 모든 광대 한 상록 종과 마찬가지로 내한성은 낮지 만 성인 표본은 단기 서리를 -10 ° C까지 견딜 수 있습니다. 자연 조건에서 월계관의 수명은 80-100 년에 달합니다.

분류

총 40여 종의 월계수 나무가 있는데, 잎, 꽃차례, 그리고 발달의 특징을 가지고 있습니다. 모두 3 가지 주요 유형에 속합니다.

로렐 고귀한

국토 - 지중해 연안. 대부분 수풀 형태 또는 저목을 형성합니다. 줄기의 높이 - 4-7m, 좁은 피라미드 크라운. 잎은 6 ~ 10cm 길이의 밝은 녹색 광택이 있으며 독특한 향긋한 향기가납니다. 로렐은 4 월에 피어납니다. 술은 밝은 노란색이다. 이른 가을에, 밝은 검은 색 부드러운 drupes는 나뭇 가지에 익는다. 고귀한 월계수는 60-70 년까지 산다.

아 조레스 라 브라

대형 식물 : 높이가 15m에 달하는 나무로 밀도가 크고 크론 (krone)이 크다. 열 사랑 하 고 습기를 사랑하는 모습. 장식. 꽃받침은 약간 사춘기이고 잎은 가죽이 많고 푸른 빛을 띤 녹색이며 길이 10-12cm이다. 꽃차례의 빗자루는 황색이며 직경 8-10mm이며 4 월 또는 5 월 초에 피다.

녹나무 로렐

극동의 수분을 좋아하는 모습. 최대 높이가 10-12 미터, 높이가 30-45 cm 인 트렁크 두께와 두꺼운 크라운이 펼쳐진 나무. 잎은 반짝 반짝 빛나는 진한 녹색이다. 꽃받침 잎의 길이는 10-17cm입니다. 화서 : 3 ~ 12 개의 작은 녹색 컵에서 나온 희귀 한 산란 붓. 나무의 모든 부분에는 녹나무가 함유 된 에센셜 오일이 함유되어 있습니다. 녹색과 꽃은 특징적인 날카로운 아로마를냅니다.

성장하는 곳

월계수 나무는 + 8-10 ° C 이상의 겨울 온도를 가진 따뜻한 아열대 기후를 선호합니다. 로렐은 자랍니다 :

  • 이탈리아,
  • 그리스,
  • 스페인,
  • 터키,
  • Transcarpathia,
  • 트랜스 카시아
  • 크림,
  • 크라 스노 다르 지역.

카나리아와 아 조레스, 마데이라에 분포하는 아조 레스 종. 캄포 월계관은 아시아에서 통용됩니다 :

동부 및 북부 아프리카, 미국 남부, 멕시코 및 브라질의 비옥 한 영토 인 오스트레일리아에서 분산되고 재배됩니다.

신청서

월계관 나무는 정원이든 정원과 적절한 기후가있는 지역의 집들로 사용됩니다. 실내 및 온실 작물로 재배 할 수 있습니다.

섬세한 쓴 맛이있는 에센셜 오일의 함량으로 인해 나뭇잎은 보존 된 육류 및 채소 제품을 향료로 사용됩니다. 전체 또는 분말로 분말, 그들은 양념 혼합, 절임, 소스, marinades의 일부입니다. 요리 로스트, 필라프, 굴 라쉬, 차가운 근대 뿌리, 생선 및 고기 캐서롤, 스프는 lavrushka 없이는 할 수 없습니다.

쓴맛, 타르 및 월계수는 약리학 및 전통 의학에 사용됩니다. 잎과 같은 이름의 나무에서 분비 된 장뇌는 부상, 류마티트 및 피부병, 염증 및 염증에 대한 마취약, 연고 및 용액의 구성에 포함됩니다. 에센셜 오일과 지방 오일은 방부제, 수렴제, 진정제, 재생성, 저혈당 효과가 있습니다.

만 잎 주입은 신경증, 편두통, 신경통, 관절통, 근육통, 당뇨병, 부정맥의 건강을 완화시키는 데 사용됩니다. 로렐 유를 기반으로 한 추출물과 연고는 유독 한 곤충의 물린 장소를 마취하여 종기를 없애기 위해 사용됩니다.

착륙

중앙 차선에서는 실내에서만 월계관을 재배하는 것이 좋습니다. 타협 옵션 중 하나 : 화분이나 욕조에 심는 것. 여름에는 신선한 공기로, 가을에는 실내로 가져갈 수 있습니다.

씨앗에서 아름다운 실내 문화를 얻을 수 있습니다. 2 월 또는 3 월에 파종하는 것이 좋습니다. 씨앗 재료는 과일 코트에서 먼저 방출되고 과망간산 칼륨의 따뜻한 핑크색 용액에 2-3 시간 동안 담가집니다. 그들은 모래, 땅 및 토탄의 혼합물에있는 돌을 발아시킨다. 토양은 1cm로 깊어지고 물로 씻겨지고 필름으로 덮힌 다. + 20-24 ° C의 공기 온도에서 밝은 실내에 용기를 담을 것. 콩나물이 나타나면 보호 장치가 제거됩니다.

별도의 접시 묘목에서는 첫 번째 잎 쌍의 모습으로 다이빙을합니다. 그 (것)들을위한 토양은 알맞게 비옥해야하고, 느슨하게, 중립 또는 경미하게 알칼리이어야한다. 잎과 흙의 동등한 부분과 토탄의 총 부피의 25 %, 모래와 이끼의 5 %가 혼합 된 것이 적합하다. 심기 용 용기는 어린 식물을 이식하기위한 필요성을 고려하여 1.5 리터 이하로 작게 선택하십시오. 부러진 벽돌이나 커다란 강 모래의 배수가 반드시 필요합니다.

가급적이면 남쪽 또는 동쪽에 월계수 나무를 놓으십시오. 성인 식물은 직사 광선을 두려워하지 않으며, 젊은 식물은 밝은 빛으로 주기적으로 그늘을 유지해야합니다.

토양을 2-3 일간 건조시켜 토양이 마르지 않도록하십시오. 온도가 + 20-24 ° C 인 연성 증류수 만 사용해야합니다. 땅을 습격 할 수 없으며 과도한 수분이 제거됩니다. 이렇게하려면 화분 바닥에 하나가 아니라 여러 개의 구멍이 있어야하며 정기적으로 토양 표면을 느슨하게하는 것이 바람직합니다.

난방 시즌에는 특히 겨울철 실내 공기를 가습하는 것이 좋습니다. 스프레이 병에서 1 주일에 1-2 번 단풍을 뿌리는 것이 유용합니다.

식재 후 첫 해에는 양식을 먹이는 것이 선택 사항입니다. 2 학년부터 점차 유기농 및 광물질 비료를 만들 수 있습니다. 잎 부식질, 질소 및 인 - 칼륨 혼합물을 첨가하는 것이 좋습니다. 영양소가 즉각 토양 깊숙이 침투하도록 꼭대기 드레싱과 관개를 결합해야합니다. 비료 빈도 : 재배 기간 동안 1-2 번.

충분한 녹색 덩어리를 얻 자마자 로렐을자를 수 있습니다. 식물을 잘 자르고, 퇴색하지 않으며 아프지 않습니다. 그러나 느린 성장을 고려해야합니다. 연간 길이를 제거하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 용두가 오래 동안 회복됩니다.

10 월부터 월계관은 서서히 겨울 모드로 전환됩니다. 급수의 빈도가 감소되고, 급식이 중단되고, 온도는 점차적으로 + 12 ℃로 감소된다. 3 월까지 문화는 차갑지 만 조명이 좋은 방에 보관됩니다.

젊은 월계수는 생후 3 년째에 이식됩니다. 토양이 완전히 바뀌고, 용기는 이전 용기보다 2 ~ 3cm 더 넓어집니다. 3 세부터 부시는 3-4 년마다 새 탱크로 옮겨집니다.

번식

종자 번식 방법 외에도 부시를 자르고 나누는 방법이 사용됩니다. 첫 번째 경우, 목재는 완전히 우디가 될 시간이없는 7-9 센티미터 길이의 싹이다. 그것은 식물의 중간이나 낮은 부분에서 그들을 데리고하는 것이 좋습니다, 그것은 4 월부터 한여름 여름에 수확하는 것이 가능합니다. 더 낮은 절단은 45 °의 각도로 이루어져야합니다. 적어도 2 개의 노드를 포함하는 절단이 개발되어야합니다. 잎은 그 (것)들에게서, 쌍을 남겨 두어, 줄기를 반으로 단축 한. 물질을 잔디밭과 모래 ¼의 혼합물에 넣어 2 cm 깊이 깊게하십시오. 어린 식물과 마찬가지로 관리하십시오. 루트 시스템은 1-2 개월 후에 나타납니다.

성인 식물을 젊어지게하고 싶을 때 휴식 한 덤불을 나눔으로써. 이것은 휴식 기간 (10 월에서 1 월까지) 동안해야합니다. 한 번에 분리하여 2 ~ 3 번 촬영을 권장하며, 줄기를 조심스럽게 절개하십시오.

질병 및 해충

월계관은 건조하고 건조하여 수분 부족 현상에 반응합니다. 젊은 식물은 너무 밝은 태양의 영향으로 흰색으로 변할 수 있습니다. 뿌리의 침수는 뿌리가 썩어서 나무를 위협합니다. 그의 징후 : 시들어 진 녹색, 개발 중단. 로렐은 자체 소독 물질이 많아 곰팡이에 대한 저항력이 있습니다.

식물 해충은 위험한 scutes, 거미 진드기 및 mealybugs입니다. 나뭇잎을보고 그들을 찾을 수 있습니다. 기생충의 징후 : 갈색 반점, 끈적한 희끄무레 한 코팅 또는 얇은 실에 싸여진 녹색. 살충제 이외에, 당신은 가정 요법을 사용할 수 있습니다 : 비누, 소다 솔루션, 물, 마늘의 알코올 주입과 나뭇잎을 씻으십시오. 아픈 표본은 별도의 방에서 격리되어 토양의 아래쪽 층을 대체합니다. 때로는 수용력과 토양의 완전한 변화가 필요합니다. 새로운 장소에 착륙하기 전에 부시 뿌리를 과망간산 칼륨 용액으로 씻어 낸다.

수상작 공장 - 로렐 : 품종, 사진 및 주택 관리

월계관은 가장 존경받는 식물에 속합니다 : 가지에서부터 화환을 만들어 수상자, 훌륭한 인물 및 시인에게 수여했습니다. 식물의 잎은 향신료로 사용되며 조리하는 동안 요리에 첨가됩니다. 그리고 가족에게 월계수 잎을 제공하려면이 향기로운 식물을 집에서 키울 필요가 있습니다.

월계수 나무에 대한 설명

로렐은 상록 나무 또는 관목입니다. 본질적으로 6-15 미터에 달할 수 있습니다. 트렁크의 껍질은 갈색이며 광택이 있으며 싹은 맨손으로 남아 있습니다. 나무의 왕관은 조밀 한 잎으로 구별되며 피라미드 형태로 자랍니다.

나뭇잎

잎 대체, 짧은 petioles, 가죽. 그들의 길이는 최대 20cm에 달하며 폭은 최대 8cm이다. 잎판은 단순하고, 그 모양은 타원형의 피침 모양이고 끝이 뾰족하다. 잎의 윗부분은 짙은 녹색이고, 아랫 부분은 밝은 색조를 띤다. 잎은 단순하고, 알몸이며, 매운 향기가납니다. 잎의 가장자리는 약간 물결 모양이지만 단단합니다.

이 식물은 자웅 이주, 꽃은 황백색입니다. 그들은 많은 우산 모양의 겨드랑 꽃차례에 모여있다. 1 ~ 3 개 가지의 가지 끝에 모여라. 꽃이 피기 전에 우산은 4 개의 타원형 비늘로 구성된 구형 래퍼로 구성됩니다.

작은 꽃, 동성애. 수술이있는 꽃은 6-12 개의 "그룹"으로 모으고 암술은 더욱 작은 크기로 채집하고 2-3 개의 조각을 모은다. 식물은 거의 단일성이 없다.

과일

개화 기간이 끝나면 짙은 청색의 드라 이피가 자라기 시작하며 모양은 타원형이며 길이는 2cm까지이며, 돌은 충분히 크며 열매는 10-11 월에 익는다. 관목의 모든 부분은 에센셜 오일과 다른 영양소를 자랑 할 수 있습니다.

시트에 함유 된 건강하고 향기로운 기름의 비율은 3 ~ 5.5 %이며, 열매는 최대 1 %입니다. 또한 월계관에는 전분, 지방유, 점액, 식물 스테롤, 라우 탄 탄화수소 및 당류가 24-45 % 함유되어 있습니다.

베이 오일은 다음과 같은 성분으로 포화됩니다 :

관목 종

카나리아 (아 조레스 제도)


최대는 15 미터까지 자랍니다. 솜털 모양의 싹이 특징입니다. 그것은 카나리아와 아 조레스에 서식한다. 전단지는 포화 된 녹색 색상이 다르며 타원형을 가지고 있습니다. 길이 15cm, 너비 6 ~ 8cm에 꽃이 피고 우산 모양의 꽃이 피고 노란빛으로 변합니다. 그들은 작은 그룹으로 잎의 액자에서 자랍니다. 개화기 - 늦봄부터 여름까지.

고귀한


최대 6 미터에 도달합니다. 길이는 최대 20cm, 너비는 8cm에 달하며, 촉감이 부드럽고 끝이 뾰족합니다. 이 식물은 잎 부비동에서 2 개의 우산 모양의 그룹에 노란빛 그늘의 꽃으로 피어 있습니다. 늦봄에 개화가 시작됩니다.

사진«Laurus»

아래에는이 가족의 다른 나무가 있습니다.

국토 식물

수도원의 고향은 지중해 및 아시아 소수 민족입니다. 고대부터 관목은 덥고 건조한 여름과 습한 겨울이있는 지역에서 자랐습니다. 고대 로마와 그리스의 승자, 황제, 운동 선수가 재능을 발휘 한 것은 그러한 녹색 지부였습니다.

중세 시대 월계관은 선의 상징이었으며 번개와 악의 세력으로부터 보호 받았다. 오늘날 월계관은 이탈리아, 터키, 그리스, 과테말라, 포르투갈, 프랑스, ​​그루지아, 구 유고 슬라비아 및 남부 러시아에서 발견됩니다. 향신료의 역할과 장식적인 목적을 위해 월계수는 코카서스와 크림에서 재배됩니다.

인도 남부의 휴양 도시에서 인도와 도로를 따라 관목으로 헤지기도합니다.

이 재배 식물은 제 3 기 시대 이후로 우리에게 내려 왔습니다. 자연에서 월계수는 3-4 세기 동안 살 수 있습니다.

가정 간호

집 월계관을 돌보는 과정은 아주 간단합니다. 식물은 특별한 방이나 특별한 미기함을 필요로하지 않고 다른 조건에 쉽게 적응합니다.

조명

나무는 좋은 조명을 좋아하지만 그늘에서 빠르게 자랍니다. 월계관은 밝은 태양 광선으로부터 보호되어야하며 그렇지 않으면 빨리 건조 될 수 있습니다. 탁월한 선택은 윤이 나는 로지아 또는 발코니로, 커튼이나 빛을 반사하는 종이로 다소 음영 처리됩니다.

방의 규칙적인 방영, 신선한 공기가 필요하지만 초안은 필요하지 않습니다. 크라운을 적절히 성장시키기 위해서는 다른 쪽을 조명 원으로 바꾸는 데 트리가 필요할 때가 있습니다.

온도

성장기에 가장 적합한 온도는 17-19 도의 열의 지표입니다.

  • 따뜻한 계절에 공장은 길거리로 보낼 때 유용합니다. 동결은 최소한의 동결 온도에서 쉽게 생존하므로 그러한 식물을 두려워하지 않습니다.
  • 추운 계절에는 북쪽의 창문에서 허용됩니다. 온난 한 기후 조건을 지닌 지역에서는 월계관이 예를 들어 울타리처럼 정원에 심는 것이 가능합니다.

적합한 토양 및 수분 수준

식물은 산소와 습기를 완벽하게 통과 할 수있는 토양이 필요합니다. 따라서 혼합물은 시트 토양뿐만 아니라 모래, 이탄 및 깍지와 2 : 1 비율로 생성됩니다. 필수적인 조건은 팽창 된 점토 및 작은 자갈 층으로부터의 품질 배수입니다.

로렐은 높은 습도를 믿을 수 없을만큼 좋아합니다. 여름에 샤워에서 나오는 물 아래에서 "목욕"되어 해로운 곤충이 잎에서 생존 할 수 없기 때문입니다. 그리고 추운시기에 식물에게 부드러운 방어 된 물을 뿌리는 것이 유용합니다.

추운 계절 실내 온도가 +18 이상이고 공기가 매우 건조한 경우 분무가 필요합니다. 수분 부족으로 관목이 말라 붙기 시작할 수 있습니다. 이런 이유로 해충이 발생하기 쉽습니다.

급수

봄에 월계수는 정기적 인 급수가 필요하지만 과도하지 않아야합니다. 상온에서 침전 후 물이 필요합니다. 가을 급수의 접근 방식은 점진적으로 감소되며, 겨울에는 최소 필요합니다.

고귀한 식물은 고대부터 인기가있었습니다. 월계관의 화환은 그 시대의 승자, 황제 및 영웅의 머리를 장식했습니다.

탑 드레싱

로렐 룸은 봄과 여름에만 비료가 필요하며 한 달에 한 번 이상 비료가 필요하지 않습니다. 이를 위해 액체 비료 또는 미네랄을 사용하십시오. 겨울에는 월계수가 최고 드레싱을 필요로하지 않는 비슷한시기에 식물은 "쉬어"있습니다.

과학적 이름

전체 나무 속의 라틴어 이름은 "Lavr"을 의미하는 Laurus입니다. 이 식물의 온 가족은 Lauraceae ( "Laurel")라고합니다. 실내 식물 품종은 Laurus nobilis (귀족) 및 Laurus azorica (아 조레스)라고합니다.

치료 속성

로렐 잎은 치유력을 자랑 할 수 있습니다. 방안에서 자라면 식물은 실내 공기를 완벽하게 청소하고 유용한 Phytoncides로 포화시킵니다. 종종 치료에 사용됩니다 :

  1. 류마티즘 및 관절염;
  2. 당뇨;
  3. 통풍 및 마비;
  4. 소화관 및 호흡기 질환.

유용한 비디오

식물의 치유력에 대해 더 배우려면 비디오를보십시오.

월계수 나무에는 많은 이점이 있습니다. 집에서 재배 한 후, 훌륭한 내부 장식과 유용하고 인기있는 향신료 인 월계수 잎을 수확 할 수있는 자신의 능력을 얻을 수 있습니다.

고귀한 월계관 - 우리는 만 잎을 자랍니다.

월계관은 고대 그리스와 관련이있는 컬트 트리이며, 남성의 아름다움을 상징하는 고대 신 아폴로의 신화 적 이미지가 있습니다. 그리고 월계수는 요리와 보존에 널리 사용되는 가장 인기있는 향신료 중 하나입니다. 월계관을 사용하는 민간 요법에서는 다양한 질병에 효과가있는 팅크 (tincture), 문지르 기 (rubbing and decoctions)를 준비하십시오. 우리는 정원 (남부 지역)과 실내 조건에서 월계관을 재배합니다. 이 기사는 월계수 재배의 특색과 의약 및 요리에 대한 적용에 대해 설명합니다.

고귀한 월계관 © fotoseimagenes.net

내용 :

역사, 신화 및 전설에서 식물 월계관

그의 "변태"에서 유명한 오비드는 사람들 사이에서 살았던 아폴로가 님프 다프네와 사랑에 빠져 끊임없이 그녀를 따라 갔다고 말한다. 뱀의 파이썬에 대한 승리 후 언젠가 아폴로는 사랑과 에로스의 젊은 하나님을 활과 화살로 만났고 그를 조롱했습니다. "왜 너, 아기, 활과 화살을합니까? 총격 사건에서 나를 때릴 수 있다고 생각하니? " 이 조롱은 에로스에게 불쾌감을 주었고, 보복으로 그는 두 개의 화살을 보냈습니다. 첫 번째, 사랑의 화살, 아폴로를 뚫고, 두 번째 살인의 사랑은 다프네를 쳤다.

그 이후로 Daphne은 항상 Apollo에서 멀어졌습니다. 트릭이 그를 도왔습니다. 고난과 영원한 박해로 피곤한 대프니는 아버지 Penea와 지구에 그녀의 이미지를 빼앗아달라고 호소했다. 이 말을 듣고 월계관으로 바뀌 었습니다. (18 세기까지 러시아에서는 만 잎이 물떼새 류 (daphnia, "dauren"는 그리스어로 "dauren")라는 사실에 호기심이 많았습니다. 슬픈 아폴로는 그 후로 머리에 화환을 입기 시작했습니다. 상록 월계관.

그리스에서는 주거가 베이 잎으로 장식되어 방을 새로 고칩니다. 월계관은 예언 꿈을 맺기 위해 매트리스에 배치되었습니다. 월계관은 번개를 피할 수 있다고 믿었습니다. 그래서 천둥 굴림 도중 로마 황제 티 베리우스가 월계관을 착용하고 침대 아래로 기어 들어가는 것이 사실입니다.

로렐 월계관 (Laurus nobilis)은 아열대 수목 또는 관목으로 Laurus 가족의 Laurus 유형입니다.

월계관뿐만 아니라 월계관도 영광, 승리 및 평화의 상징으로 간주됩니다. 이 식물의 이름에서 유래 :

  • 이름 : Laurel, Lawrence, Laura, Lorenz;
  • "수상자"라는 단어는 "월계관으로 왕관을 쓴"것을 의미합니다.
  • 표현식 : "수확기"- 성공의 결실, "우리의 월계관 위에 머물러 라"- 더 많은 승리를 위해 노력하지 않고 성취 한 것에 만족하십시오.

로렐은 신성한 나무로 여겨졌 고 고대 그리스의 승자 머리는 로렐 화환으로 장식되었습니다. 로렐 귀족의 잎은 어디에서나 향신료 (베이 리프)로 사용됩니다.

귀족 월계관에 대한 설명

국토 월계관 고귀한 - 지중해. 러시아 영토는 크라 스노 다르 지역의 남서부 지역에서 자랍니다. 월계수 나무의 낮은 상록수로 최대 8-10 미터이지만 나무 수풀 일 수도 있습니다. 때로는 숲에서 18m 높이의 나무가 있습니다.

어두운 회색 껍질을 가진 지름 40cm까지의 나무 줄기. 두꺼운 크라운, 보통 피라미드 모양. 짧은 잎자루는 잎이 짧고 번갈아지고 가죽 같으며 반짝이 며 전체가 긴 타원형이며 꼭대기를 향하고 밑쪽이 좁아진다. 위에서 짙은 녹색을 띠며, 아래에서 가볍게 갈라지며 가장자리가 약간 물결 모양 인 깃털 모양의 장소가 있습니다. 강한 냄새가 난다.

고귀한 월계수 © Twining Valley Nurseries

로렐 - 이교도 식물과 동성애 꽃. 일부 나무에서 작은 staminate 꽃 6-12 PC의 겨드랑이 inflorescences 수집됩니다., 그들의 꽃 피는 4 개의 녹색 노란색 또는 흰색 잎의 간단한 컵 모양입니다. 다른 나무에서는, staminate보다 작은 심지어 pistillate 꽃은 나뭇잎의 액자에서 2-3 번 수확됩니다. 열매는 검고 푸른 색이며 육즙이 많고 향기가있는 최대 2cm 길이의 타원형 또는 타원형이며 큰 뼈가있다. 3 월에서 4 월에 피고 열매는 10 월에서 11 월 사이에 익는다.

그것은 에센셜 오일 (4.5 %), cineole, 아세트산, valerianic, 카프로 산이 포함되어 있으므로 베이 리프의 가치는 분명하다. 잎은 피네 (pinene), 게라 닐올 (geraniol), 유게 놀 (eugenol)이다. 과일과 잎에는 탄닌, 쓴 맛이 있습니다.

만성 담낭염, 담석 치료에 사용됩니다. 베이 리프 추출은 소화를 개선하고 식욕을 자극하며 많은 장기에 유익한 효과를줍니다. 잎에서 과일과 꽃은 식품 산업을위한 필수 오일을 얻습니다. 향수 및 비누 산업에서 부분적으로 사용됩니다.

요리에 베이 리프 사용

만 잎은 희미한 냄새와 쓴 맛이 있습니다. 잎사귀 (건조 및 녹색), 말린 잎으로 만든 과일 및 분말은 향신료로 사용되며 연고에는 가루가 가끔 사용됩니다. 요리와 통조림에 널리 사용됩니다.

만 잎은 때로는 향신료라고 불리기 때문에 자주 사용됩니다. 주로 신 요리 (소스, 그레이비)를 정제하고 맛을 낸다. 첫 번째 요리에 추가하십시오 - 수프 (고기, 야채, 생선 등), 수프, 보르 시체. 베이는 양고기, 쇠고기, 돼지 고기, 삶은 조림과 함께 두 번째 요리를 만든다. 콩, 완두콩, 콩, 양배추, 당근의 야채 요리와 조화를 이룹니다.

베이 잎은 다른 많은 향신료와 달리 첫 번째 요리에서 5 분, 두 번째 코스에서 7-10 분에 첨가 할 수 있습니다. 접시 당 1-2에서 3-4 잎의 표준 책갈피. 향신료를 깔고 뚜껑을 닫은 후 시트를 완성 된 접시에서 꺼냅니다.

베이 리프는 젤리, 부산물의 맛과 냄새를 수정하기위한 필수적인 향신료입니다. 그것은 치즈, 소시지, 파이, 스튜, 소스, 마리 네이드, 통조림 어류 제품, 요리 마요네즈, 케첩 등의 제조에서 식품 산업에서 사용됩니다. "Hops-suneli", "Garni bouquet "그리고 다른 사람들.

집 통조림에서는 토마토, 오이, 스쿼시, 사탕무, 양배추, 콩, 버섯을 절인 할 때 특히 자주 사용됩니다. 다른 향신료 및 향신료와 함께, 그것은 marinades에게 즐거운 풍미있는 맛과 독특한 향기를 제공합니다. 또한 약간 다른 기능을 수행하는 피클에 사용되어 제품에 더 섬세한 맛을줍니다.

서유럽에는 통조림 잼의 일부 유형과 요리의 일부 달콤한 요리, 음료 및 디저트에 베이 리프를 추가하는 전통이 있습니다.

성장하는 고귀 월계관

무엇보다 월계관은 밝았지만 빛의 음영을 견딜 수 있습니다. 서리의 10-12도까지 단기간의 온도 저하를 제공합니다. 그것은 가뭄을 견디며 토양에 대한 요구가 없습니다. 유기 및 미네랄 비료는 월계수의 성장 및 개발에 유리한 효과를 발휘합니다. 산업 문화로서 월계수는 약 60 년 동안 한 곳에서 자랍니다.

농장에서 월계수는 최저 기온이 12도 이하로 떨어지는 아열대 지역에서 재배됩니다. 종자를 심기 전에 토양을 40-45 cm 깊이까지 갈아서 유기농 (4-6 kg / m2)과 무기질 (전량) 비료를 쟁기에 뿌린다. 그 후 음모는 두세 번 재배되고 재배됩니다. 심기는 1 ~ 2 미터의 간격과 1 ~ 1.5 미터의 식물 사이 간격으로 가을 또는 초봄에 실시됩니다.

농장에서 월계수는 잡초, 재배, 물을 뿌리는 것 및 해충 방제에 의해 관리됩니다. 로렐은 실내 조건에서도 자랄 수 있습니다.

월계수 잎은 3 ~ 4 년이 된 나무에서 11 월에서 2 월까지 수집됩니다. 나뭇잎으로 가지를 잘라 내고 그늘에서 7 일에서 10 일 동안 말린다. 그런 다음 잎을 꺼내 건조한 방에 보관 된 가방에 넣어 정렬하십시오. 에센셜 오일을 얻기 위해 잎은 신선한 가공을 위해 보내집니다.

월계관 재현

월계관은 씨앗, 도마뱀 및 겹겹이에 의해 번식했습니다. 가장 일반적인 방법은 반 목재 절단에 의한 복제입니다. 월계관 절단은 봄 (3 월 -4 월)이나 여름 (6 월 -7 월)에 실시됩니다. 수확 용 수확을 위해서는 월계관의 연어 (성숙한 품종이 아닌)를 사용하십시오. 로렐 부시의 중앙부 또는 하부에서 취한 절단 (길이 6 ~ 8 cm, 3 개의 절점)은 세 번째 노드 아래에서 비스듬하게 절단됩니다. 하단 시트가 제거되고 상단 시트가 반으로 절단됩니다.

로렐 귀족 © mailordertrees.co.uk

로렐 자국을 뿌리 뽑기위한 기질로는 거친 모래 또는 이끼와 모래의 혼합물 또는 잔디와 모래를 사용할 수 있습니다. 배수층을 냄비에 놓은 다음 잔디 흙 층 (약 4cm)과 모래 층 (약 3cm) 위에 놓습니다. 1 ~ 1.5cm의 깊이까지 수분을 심고 자른다.

뿌리 뽑기 절단은 "백 온실", 또는 절단 또는 유리 병 아래에서 잘 진행됩니다. 빠른 뿌리 뽑기를위한 절단은 스프레이와 에어에 매일 바람직합니다. 16-20도 정도의 절삭 량의 온도에서 약 1 개월 동안 뿌리를 내립니다.

월계수의 재현

심기 재료는 종묘장의 종자에서 자라나거나 종자가 직접 땅에 뿌려집니다. 특별한 모종 나무에서 수확 한 씨앗은 빨리 발아를 잃어 버리는데, 이는 가을에 수확 한 직후에 4-5cm의 깊이로 뿌려지는 이유입니다. 싹이 나타나면 식물은 6-8cm의 거리에서 얇게됩니다.

월계수 종자는 크고 타원형이며 길이 2cm까지 얇고 다육 질의 껍질로 건조가 지연되고 조기에 발아하는 것을 방지합니다. 고귀 월계관의 씨앗은 모든 월계수와 마찬가지로 건조를 용납하지 않으며 시원하고 습기가 많은 방에 보관하면 3-5 개월 동안 만 생존 할 수 있습니다.

씨를 파종하기 전에 그들은 껍질에서 벗어나야합니다. 그렇지 않으면 매우 오랫동안 발아합니다. 최소한 1 리터 용량의 땅에있는 별도의 화분에 즉시 뿌려서 즉시 영구적 인 장소에 뿌리는 것이 가장 좋습니다. 씨앗은 4 월에서 8 월 사이에 발아한다. 개별 씨앗이 1 월 초에 발아하기 시작할 수도 있지만, 심한 성울이 치면 그 모종은 보통 죽습니다.

객실 조건에서 성장하는 월계수 나무

방에서 겨울에 식물을 섭씨 10도 정도로 유지하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 봄에는 식물을 외부로 데려가는 것이 가장 좋습니다. 첫 해에는 묘목이 최고 드레싱없이 잘 자라지 만, 재배 2 학년부터 미네랄 비료를 소량의 용액으로 사용할 수 있습니다. 로렐은 여러 종류의 토양에 매우 관대하며 너무 젖어도 견딜 수 없습니다.

월계수를 집에서 재배하면 멋진 아름다운 상록 식물을 얻을 수 있습니다. 그리고 게다가,이 아름다운 향신료 - 베이 잎을 개인적으로 준비 할 수있는 능력.

로렐 민속 의학

베이 나뭇잎의 주입 : 양조 1 컵 끓는 물 2 tbsp. 내가 깨진 잎, 1-2 시간 주장, 열 포장, 드레인. 귀에서 분비물을 꺼내려면 외이도를 헹구고 귀에 따뜻한 베이 잎을 묻어 두십시오. 점적 후 귀에 여밈을 면봉으로 닫습니다. 절차는 하루에 2 ~ 3 회 또는 1 회 실시됩니다.

월계관 잎 주입 : 끓는 물 300 ml를 끓인 다음 5 g의 파쇄 된 잎사귀를 넣고 3 시간 동안 보온병을 고집하고 2-3 층의 거즈에 걸러내어 원래 크기로 가져옵니다. 내부에 12 시간 동안 작은 복용량으로 경련 통증을 동반합니다. 치료 과정은 2 일입니다.

고귀한 월계관 © Gorini Piante

월계수 잎 주입 : 3 컵의 물을 붓고, 월계수 잎 10 개를 깨끗하게하고, 보온병에 2 시간 고생하십시오. 당뇨병으로 하루에 3 번 규칙적으로 1 / 2 컵을 복용하십시오.

월계관 잎의 달인 : 끓는 물 300 ml를 삶아 낸다. 베이 잎 5 g, 저열 또는 수 욕조에서 5 분간 끓여서 4-5 시간 동안 보온병을 고수하고 배수한다. 관절을 청소하기 위해 12 시간 동안 작은 양분으로 국물을 마 십니다. 절차는 3 일 반복됩니다. 1 주일 후에 3 일 더 반복하십시오. 치료의 시대 - 오직 채식 음식. 처음 1 년 동안 관절을 청소하고 분기별로, 1 년에 1 번, 그리고 창자를 청소 한 후 항상 청소하십시오. 이것이 완료되지 않으면 만엽 누출의 영향을받는 치료되지 않은 장이 알레르기 배출원이 될 수 있습니다.

로렐의 팅크 잎 : 0.5 리터의 보드카 1 컵을 분쇄 한 베이 잎에 부어 넣고 14 일을 어두운 따뜻한 장소에두고 주기적으로 내용물을 흔들어 변형시킵니다. 1 큰술을 가져 가라. 내가 치료를 위해 식사 전에 0.5 시간 동안 하루 3 번 (목의 암에 대해).

로렐의 익은 열매는 매우 향이 많은 지방질의 기름을 가지고 있는데, 이는 종기와 피부 분화를위한 외부 소독제뿐만 아니라 근육통, 근육 염증, 염좌 및 탈구, 마비, 류머티스 연삭에 사용됩니다. 민간 요법에서 월계관 기름은 만성 담낭염과 담석증의 치료에 사용됩니다. 동일한 목적을 위해 월계관 잎으로 만든 버터를 사용할 수 있습니다.

월계수 기름은 다음과 같은 방법으로 준비 할 수 있습니다 : 잘게 잘게 자른 베이 잎 30g을 접시에 담고 200ml의 아마 씨 또는 해바라기 기름을 부은 후 7 일 동안 따뜻한 곳을 고집하고 긴장시키고 쥐어 짜십시오.

유독 한 곤충과 뱀에 의해 물기를 돕는 상처에 붙어있는 씹는 월계관 나뭇잎. 말벌의 신선한 잎을 말벌과 벌이 물린 약용 드레싱 형태로 바르면 유용합니다. 고대 학자들에 따르면, 월계수는 모든 술취한 독에 대한 해독제입니다. 귀족의 월계수 나무가 아기 기저귀에 묶여 있다면, 아이는 울음을 멈추고 잠들 것입니다.

나무의 모든 부분은 좋은 살균성을 가지고 있습니다. 소화 불량이 로렐 쥬스 4-5 방울을 마셔야 할 때 물로 씻어 낸다. 같은 방식으로 귀와 청각 장애가 치료되고 얼굴에서 얼룩이 제거됩니다. 월계관은 몸에 착용했을 때 환각을 예방합니다.

월계관은 자랍니다? 당신의 이야기를 기대합니다!

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