검은 chokeberry 유용한 속성과 금기

검은 색 (검은 색)과 붉은 색 로완 - 먼 친척. 두 식물은 공통의 가족에 속하지만 다른 속 (genera)에 속한다. 레드 - 속 로우 엔 (팥배), 블랙 - fruited - 속 Aronia (Aronia).

블랙 초크 베리는 꽃가루와 줄기의 외부 유사성 때문에 만 로간이라고 불립니다 : 다육 질의 잘못된 드라 프는 빗속에 모여 있습니다. 또 하나의 통일 된 특징은 과일의 효능과 치유력입니다.

이 기사에서 더 나아가 우리는 초크 베리의 유익한 특성을 고려하고, 건강상의 위험과 열매의 약용 성분에 대해 알아볼 것입니다.

검은 chokeberry 또는 검은 chokeberry

러시아 정원에 널리 퍼져있는 문화적 aronia는 Ivan Vladimirovich Michurin의 발명품입니다. 그녀의 조상은 가난한 식용 과일과 함께 야생 북미 관목 (Aronia Aronia)으로, 고국에서 악의적 인 잡초로 간주됩니다. 그 종자를받은 러시아 육종가는 "미국인"의 잡종 교배에 대한 오랜 실험을 시작했다.

다양한 출처에 따르면 교차로는 Aronia 검은 색 쵸크 라인을 따라 일어났습니다. Aronia는 림프선 또는 Aronia black choke 라인을 따라 Common Rowan이었습니다. 결과적으로 과일 재배에서 사과라고 부르는 약간 건조한 과일이 새 식물에 나타났습니다. 그것의 창조자를 기리기 위해, 그것은 Aronia Michurin의 이름을 받았다.

신선한 chokeberry 열매의 자르기

Aronia의 구성

질문으로 시작해 봅시다. 블랙 초크릿에 유용한 것은 무엇입니까? 초크 베리의 열매의 어두운 보라색, 거의 검은 색이 그 자체로 말하면서 : 그들은 많은 안토시아닌을 가지고 있습니다. 식물의 이러한 물질은 안료 역할을 할뿐만 아니라 조직을 산화 스트레스로부터 보호합니다. 어떤 사람에게 이것이 중요한가? 안토시아닌이 cosmetologists와 약사의 어휘에 포함되어있는 악명 높은 항산화 물질이라는 사실. 그들은 세포 돌연변이를 일으킬 수있는 산소 자유 라디칼을 중화합니다.

검은 곤충의 ast은 맛은 탄닌의 장점입니다. 이들은 발암 물질을 묶어 종양 형성의 위험을 줄이는 소위 "탄닌 (tannins)"입니다.

초코렛의 열매는 단맛에도 불구하고 100g 당 55kcal로 매우 낮은 칼로리입니다. 비타민 - 미네랄 성분은 풍부합니다 :

블랙 로완 치료법

그리고 이제 우리는 블랙 프루트의 치유력을 고려할 것입니다. 초크 베리의 열매는 오랫동안 의약 원료로 채택되어 왔습니다. 심혈 관계 질환 및 당뇨병 환자에게 특별한주의를 기울여야합니다. 매일 검은 사과를 100 그램 만 먹으면 콜레스테롤과 혈당 수치를 빠르게 조절할 수 있습니다. 의약 목적을위한이 과일의 사용은 많은 질병을 위해 지시된다 :

1. 고혈압. Aronia는 이뇨 효과가있어 혈액량이 감소하고 압력이 감소합니다.
2. 죽상 경화증. 플라보노이드와 비타민 C, E 및 A는 혈관벽을 강화시킵니다.
3. 면역력 감소 및 염증 과정. Aronia anthocyanins은 또한 세균 병인의 감염성 질환을 도울 수 있습니다.
4. Hypoacid 위염. 초크 베리의 과일은 위액의 산도를 증가시킵니다.
5. 수면 장애, 긴장. Chernoplodka는 자연 진정제 역할을하여 흥분을 줄입니다.
6. 임신 중 독성. 초크 베리 과일의 간 보호 효과는 메스꺼움에 대처하는 데 도움이됩니다.
7. 설사 탄닌은 수렴 작용을하며 소화를 정상화합니다.
8. 시각 장애. 시각적 인 자반병의 일부인 비타민 A는 많은 과정을 정상화합니다. 녹내장과 백내장의 위험을 줄이는 "노인성 눈"을위한 특히 유용한 검은 웜.
9. 초크 베리의 열매는 생태계가 열악한 지역의 방사선 또는 생활에 영향을받는 사람들에게 권장됩니다. 이 경우 사용 된 과일이 안전한 지역에서 재배되도록해야합니다.

초크 베리의 사용은 명백하지만 사전 예방 조치를 잊어서는 안됩니다. 혈전증, 궤양 성 위장과 대장염, 대장염, 변비, 과산 형 위염 및 저혈압이있는 사람들은 조심해서 섭취해야합니다.

레드 로완

빨간 로완은 러시아 식물 영양의 익숙한 요소입니다. 그것은 모든 종에서 발생하며 많은 종과 두 가지 생명 형태를 포함합니다 : 관목과 우디. 그러나 그녀의 개인 음모에서 그녀는 거의 그녀에게 심은 적이 없었습니다. 그리고 헛된.

첫째, 산 애쉬는 완벽하게 형성되어 장식용 식물 재배에 흥미로운 액센트가 될 수 있습니다. 둘째로, 그 과일은 chokeberry의 널리 사용되는 과일보다 덜 유용합니다.

붉은 로완 열매는 부시에

붉은 열매의 열매와 몸에주는 유익

빨간 로니의 열매는 씁쓸하며 훌륭합니다. 매우 높은 항균 활동을하는 물질 인 파라 소르 브산은 쓴 맛을줍니다. 20 세기 중엽, 전설적인 생화학 자이자 과학자 인 Mikhail Mikhailovich Shemyakin이 살모넬라 균에 감염된 쥐를 대상으로 실험을 수행했습니다. 복막 내로 희석 된 파라 - 오르 브산 1mg을 도입 한 후, 실험 동물을 회수 하였다.

로 완 "사과"에서 발견되는 다른 중요한 물질은 신체의 방사선 저항성을 증가시킬 수있는 플라보노이드와 펙틴입니다. 후자의 겔화 특성은 요리뿐만 아니라 의학에서도 독소를 결합 및 제거하는 데 사용됩니다.

산 애쉬의 칼로리 과일 - 100g 당 50kcal. 종합 비타민 원료로서 가치가 있습니다. 로완 (Rowan) - 여러면에서 다른 식물들과 함께 기록합니다.

초크 베리 (Aronia)

Chokeberry는 1.5m 높이의 작은 관목이나 나무로, 잎은 벚꽃 모양입니다. 열매는 달콤하고, 맛이 있으며, 약간 시큼하고, 특히 미숙합니다. 아로니아 (Aronia)는 종종 관상용 식물에서 관상용 식물과 과일 식물뿐만 아니라 약용 아마추어 원예사, 여름 거주자로 재배됩니다.

국토 초크 베리 (초크 베리) - 북아메리카의 동쪽 부분. Aronia 산 애쉬는 건조한 토양 토양과 가파른 강둑, 사구와 숲, 그리고 늪지에서 자랍니다. 18 세기 초반에 검은 초크 베리가 유럽에 소개되었고 약 삼년 후 러시아에왔다. 재배 된 산의 재는 장식용 작물로만 20 세기 초까지 재배되었습니다. 사실 초크 베리 꽃과 진한 초록색 밀집 잎의 흰색 방패는 매우 우아하게 보입니다. 가을에는 반짝이는 검은 색 과일 뭉치가 오렌지색 붉은 잎의 배경과 뚜렷이 뚜렷하게 돋보입니다.

열매는 가을에 수확되고, 야외에서 건조되며 건조기에서 건조됩니다. 건조한 열매는 2 년 이상 건조한 곳에 보관하십시오. 또한 compotes, 잼, 와인 및 기타 많은 것들은 블랙 chokeberry 열매로 만들어집니다.

칼로리 초크 베리

저칼로리,식이 제품. 원시 산 애쉬의 100g에만 52 kcal을 포함하고 있습니다. 과체중과 그 인물을 따르는 사람들에게 과체중으로 표시됩니다.

100 그램 당 영양가 :

초크 베리의 유용한 특성

초크 베리의 열매는 상쾌하고 달콤하고 매운 맛이납니다. Aronia는 유용한 물질의 실제 저장고입니다. 그것은 (a 풍부한 천연 복합체 비타민 (P, C, E, K, B1, B2, B6, β- 카로틴), 다량 및 미량 원소 (붕소, 철, 망간, 구리, 몰리브덴, 플루오 라이드), 당을 제공 포도당, 자당, 과당), 펙틴 및 타닌.

예를 들어, 초크 베리의 과일에서 비타민 P는 검은 건포도보다 2 배, 오렌지와 사과보다 20 배 더 큽니다. 검은 과일의 요오드 함량은 딸기, 구즈 베리, 라스베리보다 4 배 높습니다.

검은 chokeberry (chokeberry)의 과일에서 조합의 미세하게 균형 잡힌 특성으로 인해 많은 생물학적 활성 물질, 그들은 가치있는 치유 속성을 가지고. Aronia 열매와 주스는 치료에 사용되며, 가장 중요한 것은 고혈압과 죽상 경화증을 예방하는 것입니다. 그들은 감소 된 분비 기능을 가진 위염, 혈관벽의 증가 된 침투성 및 취약성 (모세 혈관 독성, 알레르기 성 혈관염, 홍역, 성홍열, 습진)을 수반하는 일부 혈관 질환에 처방됩니다.

초크 베리 애쉬에 함유 된 펙틴 물질은 중금속과 방사성 물질을 체내에서 제거하고 다양한 종류의 병원성 미생물을 보유 및 제거합니다. 펙틴은 장의 기능을 정상화시키고, 경련을 없애고, choleretic 효과를 나타냅니다. 초크 베리의 치료 적 특성은 혈관 벽의 강화에 기여하여 탄력과 탄력을 향상시킵니다.

또한이 베리의 가장 유익한 성질 중 하나는 혈압의 정상화와 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추는 것입니다. 과일은 혈액 응고 시스템 출혈, 류머티즘, 동맥 경화, 당뇨병, 알레르기 질환의 다양한 질환에 대한 처방 chernoplodki. 최근 몇 년 동안의 연구에 따르면 초크 베리가 간 기능을 향상시키고 정기적으로이 베리를 섭취하면 면역력이 향상되고 내분비 시스템에 긍정적 인 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌습니다.

당뇨병의 경우 특히 모세 혈관 병변, 갑상선 질환, 신장 질환, 알레르기, 성홍열 및 발진티푸스에 대한 이뇨제로 특히 좋습니다.

Aronia Aronia는 항 경련제, 혈관 확장제, 지혈제, 조혈제, 식욕을 돋우는, choleretic 및 이뇨제로 사용됩니다.

음주 주스, Aronia 열매의 달임은 혈관 확장을 촉진하여 그 결과로 투과성이 증가하고 혈액 생성 기관의 기능이 활성화되어 방사선 질환 및 출혈에 유용합니다.

초크 베리는 소화 조절을 촉진하고 식욕을 향상 시키며 산도를 높이고 간을 활성화 시키며 담즙의 형성과 분비를 촉진시킵니다.

초크 베리 (검은 chokeberry)의 과일에서 국물 - 끓는 물 200ml 당 과일 20g. 고혈압, 죽상 경화증, 당뇨병, 사구체 신염 및 알레르기 성 질환에 하루 1/2 컵 3-4 번 치료 목적으로 적용.

초크 베리의 위험한 특성

산 애쉬의 과일은 저혈압, 혈액 응고 증가, 위액의 위산 증가, 위염, 위궤양 및 십이지장 궤양에 금기입니다.

저혈압으로 복용하는 것은 권장하지 않습니다.

이 비디오에서 발표자는 초크 베리의 유익한 특성에 대해 이야기하고이 제품을 토대로 압력으로부터 처방 음료를 제공합니다.

쵸크 베리와 금기의 고유 한 치유 속성 : 긴 트랙 기록을 가진 겸손한 베리

안녕, 친구. 블로그의 페이지에서 저는 자연의 선물에 대해 계속 알려주므로 사람이 수년 동안 건강하고 강하게 머물 수 있습니다. 오늘은 초크 베리 (chokeberry)의 회전이었는데, 아직 베리의 치유 능력을 완전히 밝히지는 못했지만 약초과 약초사는 매우 존경받습니다. 나는 쵸크 베리의 유익하고 치유적인 특성, 다양한 질병의 치료를위한 사용법 및 조리법에 대한 금기 사항에 대한 지식을 기쁘게 생각합니다. 16 세기 초 레나 페 인디언과 네덜란드 상인의 첫 번째 접촉이 일어났습니다. 백인들은이 종족에게 페니 모어 쿠퍼의 책에서 우리에게 친숙한 이름을주었습니다. 네덜란드 인은 매우 실용적인 사람들입니다. 그들은 사냥꾼들이 제공하는 비버 펠트뿐만 아니라 달고 시큼한 타르트 열매의 밀가루에도 관심이있었습니다. 그래서 aroonia가 유럽에 나타났습니다.

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유럽의 Chokeberry는 장식 목적으로 만 사용되었습니다. 그리고, 진실, 일반 산 화산재의 미국 친척은 매력적인 공장입니다. 봄에는 흰 꽃, 여름에는 화려한 녹색, 가을에는 무연탄 열매가 물결 무늬로 물들입니다.

우리는 자랑스러워 할만한 점이 많습니다. 이반 블라디미로 비치 미 흐린 (Ivan Vladimirovich Michurin) 덕분에 구 소련의 우주 공간 인 Aronia large-fruited (블랙 초크 베리)가 나타났습니다. Aronia Michurin (훌륭한 품종의 이름을 따서 명명 된이 품종)의 정원을 장식 한 것은이 유명한 종입니다. 북미 원산지와 달리 국내산 품종은 외관, 수확량 및 내한성이 매력적입니다.

유럽에서는 20 세기 후반에 검은 초크 베리를 "맛 본다". 일부 서유럽 연구자들은 암에 대한 가장 효과적인 약초로 간주하고 모든면에서 aronia의 건강상의 이점을 강조합니다.

건강을위한 초크 베리의 이점

Aronia "다기능"문화. 거기에 많은 장점이 있습니다. 첫째, 종양 억제제의 함량이 높습니다. 둘째, 인간 건강에 필요한 수많은 미량 원소. 셋째, 아로니아는 혈관 벽을 강화시켜 더 탄력있게 만듭니다. 넷째, 검은 늑대는 높은 함량의 비타민, 특히 P와 PP로 구별되며, Stendal의 말을 바꿔 말하면 완전하지 못하다는 의미입니다.

관목이나 작은 나무를 키우는 것은 쉽습니다. 토양에 까다 롭지 않고 해충의 영향을받지 않으며 서리를 잘 견뎌냅니다. 사이트에서 사용하면 매우 수익성이 있습니다. 그 그레이프는 뿌리를 내리고 거의 신경 쓰지 않고 자랍니다.

• 작의는 아름답고 장식하게된다 - 큰 까만 장과를 가진 나무는 정원에서 중대하게 본다;
• 꽃이 피우는 로완은 모든 꽃이 만발한 나무와 정원 작물에 유용합니다 꿀벌의 관심을 끈다;
• aronia는 안정적으로 많은 열매를 제공하여 맛있고 건강한 제철 요리를 많이 요리 할 수 ​​있습니다.

민간 의학에서는 쵸케 베리 열매가 건조하고 신선하며 얼어 붙은 형태로 사용되며 가공 제품 (쥬스, 잼, 잼)과 잎이 사용됩니다. 요오드 함량이 높으면 내분비 시스템의 치료에 없어서는 안 될 초크 베리가됩니다. 보조제로서 발진티푸스, 류마티스 및 성홍열과 같은 심각한 질병의 치료에 사용됩니다. 이것은 좋은 항 알레르기 제입니다. Aronia는 혈관의 벽을 강화시키고 신선한 잎은 간과 신장의 기능을 향상시킵니다. 이 로간은 출혈 질환에 사용됩니다. Chokeberry는 임신 중자가 면역 질환을 최소화하는 데 사용됩니다.

Aronia는 항 경련제, 혈관 확장제 및 지혈제로 사용됩니다. 그것은 혈액 생성 과정에 긍정적 인 효과가 있으며, 식욕을 개선하고 면역 체계를 활성화시킵니다. 그것은 이뇨제와 choleretic 대리인으로 사용될 수 있습니다. 화상 및 항 알레르기 약으로 사용됩니다. Chokeberry는 방사선병, 암 및 유독성 고비를 위해 처방됩니다.

이와 같은 광범위한 응용 프로그램을 만들었던 이유는 무엇입니까? Aronia 리큐어 또는 aronia에는 유일한 생화 확적인 성분이 있습니다. 그 열매는 인체 건강에 필요한 엄청난 양의 유용한 물질을 함유하고 있습니다 :

• 비타민. A, C, PP 및 그룹 B. 베타 카로틴 및 베타 - 망간도 존재합니다.
• 붕소, 요오드, 몰리브덴 및 인을 포함하는 미량 원소.
• 설탕, 엽산 및 펙틴.
• 안토시아닌.

쵸크 베리의 치료와 예방을 위해 다음을 권장합니다 :

• 당뇨;
• 죽상 동맥 경화증;
• 류마티즘;
• 시력 문제;
• 기관지의 만성적 인 질병에 대한 낮은 내성과 감수성;
• 호르몬 불균형;
• 과체중 문제.

해로운 : aronia를 거절하는 것이 더 나을 때

블랙 초크 베리의 엄청난 건강상의 이점과 함께, 그것은 또한 상당한 해를 입힐 수 있습니다. 이러한 일이 발생하지 않도록하려면 금기 사항으로 치료 받아야합니다. 조심해서 고난을당하는 사람들을 위해 검은 산을 사용해야합니다.

• 고혈압;
• 저혈압 및 빈번한 저혈압;
• 산도가 높은 위염;
• 소화성 궤양 질환;
• 혈액 응고를 증가시키는 경향, 혈전증, 정맥류.

초크 베리 쵸크 베리의 약용 성분 및 금기 사항

Aronia는 1961 년에 약의 공식적인 지위를 받았다. 인체에 대한 긍정적 치유 효과는 과학적으로 증명되었으며 실험적으로 확인되었습니다. 검은 chokeberry의 유용하고 약용 속성이 의심을 일으키지 않게하십시오, 금기 사항을 잊어서는 안됩니다.

의약 목적을위한 초크 베리의 사용은 상당히 넓습니다. 나는 다양한 질병 치료를위한 가장 일반적인 처방을 제공합니다.

♦ 경화증, 심혈관 질환 및 갑상선종에 대해서는 다음과 같은 처방을 사용할 수 있습니다. 1kg의 열매를 가지고 같은 양의 설탕으로 문지릅니다. 하루에 세 번, 식사하기 전에 한 시간 반 정도 티스푼을 가져 가라. 치료 과정은 2 주간 실시한 다음 3 개월간 휴식을 취하고 필요한 경우 반복합니다.

지속적인 두통을 치료하기 위해 하루에 세 번, 식사하기 전에 시간에 매일 30 밀리리터의 베리 주스를 마실 수 있습니다. 겨울철에는 뜨거운 물에 찐 딸기 덩어리를 주스로 대체 할 수 있습니다. 이렇게하려면 말린 과일 3 큰술을 마시고 끓는 물을 0.5 리터 부으십시오. 전체 혼합물은 야간 내내, 그리고 주스뿐만 아니라 아침에 긴장과 음료를 주입해야합니다.

♦ 현기증, 혈관계의 교란. 검은 과일 주스의 달 50 그램 동안 하루에 세 번, 식사 30 분 전에 마셔야합니다. 한 시간 후에 마실 수도 있습니다. 겨울에는 말린 열매를 주입하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 과일 3 큰술을 가져다가 끓는 물 0.5 리터로 양조하십시오. 식사 전에 3 시간 30 분 동안 마셔야합니다.

♦ 변비. Aronia의 과일 0.5 부, 새 체리의 과일 3 부분 및 블루 베리 2 부분을 섭취하십시오. 혼합물의 큰 스푼은 끓는 물의 유리로 그리고 5 분 긴장 후에 채워 져야한다. 식사 20 분 전에 하루에 5 번 큰 스푼을 마셔야합니다.

♦ 내분비 질환. 우리는 초크 베리 꽃 3 부분, 5 엽 황야 5 부분, 염색약의 한 부분 및 5 월 백합 계곡 2 부분을 취합니다. 컬렉션의 한 스푼은 끓는 물 1.5 리터를 양조하고 주장했다. 하루에 30 그램을 마셔야합니다.

시신경 위축. 우리는 검은 chokeberry, mordovnik 씨앗, 초기 편지, 겨우살이 류, rosehips, cornflowers 및 rue, periwinkle 및 ephedra의 75 그램의 백 그램을 가져 가라. 끓는 물 한잔을 부어 야간에 두어야하는 컬렉션의 스푼. 아침에는 하루에 네 번씩 100 그램을 마시고 마신다.

aperus는 압력을 높이거나 낮 춥니 까?

사람들이 초크 베리의 장점에 관해 읽을 때, 그들은 보통 혈압에 미치는 영향을 놓칩니다. 그리고 헛된. 치료 기간 동안,이 식물의 효율성과 인체 건강에 대한 안전성은 직접적으로 이것에 의존하기 때문에 초크 베리가 압력을 낮추거나 높이는지를 아는 것이 중요합니다. 기억하십시오! 검은 색 젖꼭지는 압력을 크게 줄입니다. 저산소증은 극도의주의를 기울여 소비해야합니다. 이것은 검은 과일, 팅크, 코냑뿐만 아니라 보존 식품, 시럽, 젤리 및 검은 색 산으로 만든 잼의 리큐어뿐만 아니라 약용 달걀과 음료에도 적용됩니다.

초크 베리가 압력에 어떤 영향을 미칩니 까?

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• 압력을 줄이기 위해 하루에 두 번 신선한 초크 베리, viburnum 및 검은 건포도 주스 50 밀리리터를 마실 수 있습니다. 또한, 더 나은 효과를 위해, 당신은 호두와 꿀과 주스의 섭취를 결합 할 수 있습니다.
• 똑같이 검은 쵸크 베리, 말꼬리와 얌, 자작 나무 잎, 갈가리 찢긴 민들레 뿌리, 밀 잔디 및 옥수수 실크를 섞을 필요가 있습니다. 혼합물 1 큰술에 물을 붓고 30 분 동안 고집해야합니다. 하루에 세 번 반 유리를 마셔야하며 과정 자체는 한 달 이상을 보내지 않아야합니다. 모으는 것은 혈관을 완벽하게 청소하고 혈압을 낮추며 고혈압을 돕습니다. 최상의 효과를 얻으려면 장미 빛이나 건포도를 넣을 수 있습니다.

고혈압 환자를위한 초크 베리의 열매는 훌륭한 약입니다.

• 다음의 처방은 고혈압 치료에 사용될 수 있습니다. 우리는 3 리터짜리 병을 가지고 건조한 열매의 4/5 검은 열매를 채우고 나머지는 따뜻한 물과 설탕으로 채 웁니다. 하루에 20 일 동안 유리 잔을 마셔야합니다. 또한 쑥과 정향을 일주일에 한 번 사용해야합니다.
• 고혈압. 초크 베리, viburnum (여기이 딸기에 대해)과 로즈힙 두 스푼을 가져 가라. 모든 허브는 2 리터의 끓는 물을 부어 끓여야합니다. 보온병을 2 시간 동안 들고 유리를 하루에 세 번 마 십니다. 작은 꿀이나 설탕을 넣을 수 있습니다.
• 식물 딸기 한 잔을 가지고 반 리터의 보드카로 채 웁니다. 각 베리는 바늘로 뚫어야하며, 주입 자체는 일주일 동안 어두운 곳에 두어야합니다. 그 후에 식사 전에 하루에 세 번씩 긴장을 풀고 스푼을 섭취해야합니다. 고혈압의 치료를 위해 2 주 동안 진행되지만 그 이상은 진행되지 않습니다.

짧은 시간에 압력을 감소시키는 자연스럽고 맛있는 부드러운 약. 그러나주의하십시오! 정상적인 압력을 가진 사람들을 위해 많은 수의 열매를 먹는다면, 건강 상태는 급격히 감소하여 크게 악화 될 수 있습니다. 저기압 (hypotonics)은 저혈압에 영향을 미치지 않기 때문에 초크 베리로 치료할 수 없습니다. 장기간 사용하는 경우 중대한 수준으로 감소 될 수 있습니다.

Hyokeensives 및 장애인을위한 Chokeberry 잼

잼을 만들려면 1 킬로그램의 열매와 0.5 킬로그램의 설탕을 섭취해야합니다. 몇 분 안에 열매는 끓는 물에 희석되어야하며 냄비 또는 잼이 준비되는 다른 용기에 넣어 야합니다. 딸기에 설탕을 넣고 열을가합니다. 그것이 끓기 시작할 때까지 끊임없이 저어 주면서 삶아 라. 종기를 가져 오지 않으면 멸균 된 항아리에 잼을 넣고 뚜껑을 돌려야합니다. 이 스낵을 식사 후에 하루에 세 번씩 1-2 티스푼 섭취하십시오.

말린 초크 베리, 신청

말린 검은 쵸크 베리 열매의 사용은 우수한 치유력으로 인한 것입니다.

말린 초크 베리는 위의 분비 기능을 위반 한 것으로 나타납니다 (낮은 산도). 먹기 전에 몇 열매를 씹으면 즉시 기분이 나아질 것입니다.

비타민 C와 요오드가 부족하면 초크 베리가 적자를 빠르게 채울 수 있으므로 갑상선종, 갑상선 질환 및 내분비 질환에 건포도 열매를 사용하는 것이 좋습니다.

♦ 열매 4 큰술을 마시고 끓는 물 한잔을 부어 주어야합니다. 국물은 2 시간을 주장하고, 식사를하기 전에 30 분에 하루에 세 번씩 유리를 먹고 가져 간다. 치료 과정은 10 일에서 1 개월 사이에 이루어집니다. 2 개월 후, 필요한 경우 치료를 반복 할 수 있습니다. 이러한 주입은 갑상선의 염증을 치료하는 데 도움이됩니다.

♦ 갑상선종의 경우 쵸크 베리와 산사 나무, 풀잎 풀, 클로버, 세인트 존스 (St. John 's), 레몬 밤, 마 모트 및 말린 옥수수의 분쇄 된 신선 또는 말린 과일을 똑같은 양으로 섭취하십시오. 혼합물의 2 개 큰 스푼은 보온병에 따르고 0.7 리터의 끓는 물을 부어야한다. 수프를 밤새도록 주입시키고 아침에 긴장시키고 하루에 세 번씩 100 밀리리터를 마 십니다. 검은 색 또는 빨간색로 완의 주스를 ​​마실 수도 있고, 갑상선종을 완벽하게 제거 할 수도 있습니다.

신선하고 말린 검은 쵸크 베리 열매는 몸에 "나쁜"콜레스테롤 축적을 막고 항 종양 효과가 있으며 헤모글로빈을 증가시킵니다.

♦ 죽상 동맥 경화증의 치료. 쵸크 베리, 레드 호손 및 야생 딸기의 분쇄 된 말린 과일을 동등한 양으로 섭취하십시오. 혼합물의 2 개 큰 스푼은 반 리터의 물로 따르고 10 분 동안 물 목욕에 보내야한다. 혼합물을 변형시키고 실온에서 끓인 물을 원래의 양으로 희석하십시오. 하루에 4 번 반 컵을 마셔야하며 한 달 동안 치료를 받아야합니다. 그 후, 일주일 또는 심지어 12 일간 휴식을 취해야하며, 필요한 경우 코스를 반복하십시오.

♦ 빈혈과 방사선 병 치료를 위해 검은 쵸코 베리 열매를 먹고 1 년 동안 얄트 팅크 (yarrow tincture)를 마셔야합니다.

♦ 경화증은 다음과 같은 처방에 따라 비타민 차를 도울 것입니다. 우리는 초크 베리와 로즈힙의 분쇄 된 과일을 같은 양으로 취해 끓인 물 한 잔으로 얻은 혼합물 한 스푼을 부어 넣습니다. 15 분을 주장하고 식사 20 분 전에 마 십니다.

헤모글로빈 수준을 높이려면 규칙적으로 신선하거나 건조한 검은 색 초크 베리 열매와 익히지 않은 사탕무를 마셔야합니다.

Aronia는 감염에 대한 신체의 저항력을 높이고 면역 체계를 강화하며 혈액을 정화시킵니다.

♦ 검은 로완 열매, 큰 질경이 잎, 피 붉은 붉은 호손, 금송화 약용 꽃, 연속 3 가지 풀과 만주 뿌리 아랄리아 및 홍화 모양의 잎의 3 가지 부분을 채취 할 필요가 있습니다. 심혈관 질환을위한 강장제 및 면역 증강제로 3 일 1 회 3 번째 유리를 주입해야합니다.

♦ 알레르기. 50 그램 또는 100 그램의 신선한 과일을 먹거나 마른 열매를 마시는 것이 하루에 세 번은 필요합니다. 그것을 준비하기 위해서는 20 그램의 열매를 취하고 그 위에 200 ml의 끓는 물을 부어야합니다. 국물이 식었 으면 국물을 잘게 썰어 하루에 3-4 번 정도 유리 잔을 마 십니다.

♦ 말린 과일 2 큰술을 마시고 끓는 물을 0.5 리터 부으십시오. 차로서 마시고, 먹을 열매가 필요합니다. 신선한 딸기를 희게하고 고기 분쇄기를 통과 한 다음 설탕과 일대일 비율로 섞을 수도 있습니다. 그것은 알레르기, 피로 및 심한 스트레스를 돕습니다.

♦ 식물성 긴장 이상 증후군의 경우 고압의 배경에 대비하여 그러한 수집 물을 처리해야합니다. 발레 리아 누스 뿌리와 뿌리 부분을 푸른 색, 치커리 뿌리와 헤더의 땅 부분, 페퍼민트 한 부분, 레몬 밤 3 부분으로 구성하십시오. 한 부분이 약 30 밀리리터라는 사실에 초점을 맞춰야합니다. 혼합물의 3 개 큰 스푼은 끓는 물 400 ml를 부어 야하고, 짓 눌린 마른 검은 쵸코 베리 딸기 한 찻 숱가락과 산사 나무 열매의 큰 스푼을 더합니다. 수조에 30 분 동안 담으십시오. 10 분 후, 국물을 걸러 내고 1 시간에 하루에 50 밀리리터를 먹어야합니다.

오븐에서 쵸크 베리를 말리는 법

초크 베리의 열매는 늦가을 초여름에 수확됩니다. 첫 번째 서리가 난 후에 더 좋음. 늦지 마! Aronia는 조류, 특히 뾰족한면에 매우 매력적입니다. 그들은 열매를 쪼아 먹고 가지 하나에 열매를 남기지 않고 수집하기 쉽지 않습니다.

열매는 야외에서 말릴 수 있지만,이 경우 과일이 썩거나 곰팡이로 덮일 수 있습니다. 오븐에서 쵸케 베리를 푸는 것이 가장 좋습니다.

오븐에서 쵸크 베리를 말리는 방법 : 수확 한 작물을 베이킹 시트의 얇은 층에 뿌려 오븐으로 보내십시오. 오븐 또는 전기 건조기의 온도는 50도를 초과해서는 안됩니다. 주기적으로 열매는 뒤집어지고 베이킹 시트를 흔들거나 나무 주걱으로 섞습니다. 제대로 말린 열매는 색이 바뀌어 체리 레드가됩니다. 이러한 그늘은 PP의 비타민 복합체가 과일에 완전히 보존되어 있음을 보여줍니다. 뚜껑이 단단한 종이 봉투 나 유리 용기에 의약 원료를 보관하는 것이 좋습니다.

블랙 로완이 피를 두껍게하거나 희석 시켰습니까?

불필요하게 "희귀 한"또는 "두꺼운"혈액은 마찬가지로 불리한 요인입니다. 첫 번째 경우에는 작은 상처도 치유되지 않으며 두 번째 경우에는 혈전이 가능합니다. 설탕이나 지방질 고기 음식의 남용으로 피가 두껍게 될 수 있습니다. 치료하기 전에 검은 색 초크 베리가 두껍게되고 혈액이 얇아지지 않는다는 점을 고려해야합니다. 그러므로 혈전 정맥염이나 정맥류에 로간 열매를 장기간 사용하는 것은 금기입니다. 우리가 때때로 열매를 섭취하는 것이 아니라 열매의 남용에 관해 이야기하고 있다고 덧붙여 야합니다.

검은 늑대가 강해지거나 약한가요?

Aronia 독특한 맛과 독특한 향기가 있습니다. 베리 주스는 건강의 진정한 만병 통치약입니다. 그것은 수렴성, choleretic 및 완하제 속성이 있습니다. 이것은 쥬스뿐만 아니라 끓인 열매에도 적용됩니다. 그러므로 검은 chokeberry는 강한 것보다는 약한 것이고 설사와 소화 불량이 자주 발생하는 사람들은 사용할 수 없다는 것을 명심하십시오.

겨울철에 aronia를 동결시킬 수 있습니까?

블랙 chokeberry의 시큼한 맛은 모든 유용한 속성이 보존되는 것처럼 냉동 딸기에 완벽하게 보존됩니다. 많은 사람들이 관심을 가지고 있습니다. 겨울에는 초크 베리를 동결시켜 모든 치유력을 보존 할 수 있습니까? 물론! 가장 중요한 것은 급속 냉동을 사용하여 블랙 프루트에 함유 된 설탕이 전분으로 변할 시간이 없도록하는 것입니다.

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fruiting의 끝에 chokeberry를 수집하십시오. 브러시를 조심스럽게 잘라 내고 분해하여 강한 열매를 표준 이하로 분리하십시오. 씻어서 소쿠리에 다시 기울이고 배수시킨 다음 깨끗한 천으로 말립니다. 그런 다음 몇 가지 방법으로 장과를 고정 할 수 있습니다.

1. 각각의 베리는 따로 있습니다. 이 방법을 사용하면 수퍼 마켓 에서처럼 각 베리를 따로 따로 가져갈 수있을 때와 같이 필요한만큼의 양을 쏟을 수 있습니다. 이러한 냉동의 경우, 열매는 판지 또는 커팅 보드의 한 장에 식품 필름으로 덮여 있으며 (이 열매는 판지 또는 판자에 달라 붙지 않습니다)이 양식에서 냉동실로 보내집니다. 딸기가 서로 닿지 않도록 배치해야합니다.
2. 가정적이고 단순합니다. 이를 위해 말린 열매는 용기 (종이 봉투, 플라스틱 용기)에 담아 냉동시킵니다.

냉동 식품은 고기와 생선과 별도로 보관하십시오. 해동 후 열매는 믹서기에서 채찍질하여 차, 과일 주스 또는 젤리에 첨가 할 수 있습니다. 전체 열매는 파이를 채우는 데 사용할 수 있습니다. 해동시키지 않으면 과일을 끓는 물에 넣고 삶은 과일 음료, 과일 음료, 치료 용 주입 용 보온병에 양조한다.

벚꽃 잎으로 블랙 베리 리큐어 치유

조리법 1.

우리는 백 블랙 베리 열매, 백 체리 잎, 구연산 2 스푼, 설탕 800 그램, 보드카 2 잔, 물 1 리터를 가져갑니다. 열매와 잎은 천장에 있어야하며 물을 부어야합니다. 혼합물을 10 분 동안 끓여서 설탕, 구연산을 넣고 20 분 동안 다시 불을 붙입니다. 국물을 차게하고 철저하게 섞어 보드카를 넣으십시오. 인플루엔자 유행 기간에 30 밀리리터가 필요합니다.

레서피 2.

리큐어를 준비하려면 약 200 그램의 열매를 드십시오. 그들은 믹서기에서 갈아서 100 그램의 벚꽃 잎과 섞을 필요가 있습니다. 전체 혼합물을 1 리터의 물로 희석하고 불에 10 분 동안 보냅니다. 그 후에 800 그램의 설탕과 2 티스푼의 구연산을 넣고 20 분 동안 불에 보내십시오. 혼합물이 냉각되면, 반 리터의 보드카, 믹스 및 병을 추가하십시오.

결론

친애하는 독자들. 다시 한 번 나는 자연이 우리를 돌보아 준다고 모든 사람들에게 확신 시키려고 노력합니다. 우리에게 그러한 훌륭한 치료자를주었습니다. 겸손한 블랙탑 만이 이것을 확인합니다. 초크 베리가 건강에 매우 좋다는 사실 외에, 그것은 또한 매우 맛있습니다. 열매에서 그것은 우수한 잼, compotes, 젤리 및 잼을 끄십시오. 초크 베리에서 비정상적으로 맛있고 건강한 리큐어, 그것은 남용하지 않는 것이 중요합니다.

저는 항상 Aronia의 유용하고 치유력있는 성격을 밝히고, 금기 사항에 대해 이야기하고 여러 가지 다양한 요리법을 제공하기 위해 노력했습니다. 많은 독자들이 유용하고 필요한 정보를 얻을 수 있기를 진심으로 희망합니다.

Chokeberry - 속성 및 사용 방법

성분에 함유 된 물질 덕분에 Aronia rowan은 혈관과 모세 혈관의 활발한 확장을 선호합니다. 실험적으로 고혈압 블랙 쵸크 베리의 치료에서

Aronia 검은 chokeberry (Aronia melanocarpa), 또는 검은 chokeberry. 그것의 일반적인 이름은 식물의 유용성을 나타내는 그리스어 aros - benefit, help에서 온다. 두 가지 헬라어 단어에서 특정한 정의가 형성되었습니다. 멜라닌은 검은 색을 의미하고, 카포스는 과일을 의미하며 과일의 색을 말합니다.

식물의 특성

뿌리 (rhizome) : 관목은 강한 뿌리 계통을 가지고 있습니다.

나뭇잎, 왕관 : 어린 나이의 왕관은 조밀하고 짜내지만 직경이 1.5-2 미터에 이르면 넓어집니다. 잎은 전체가 단순하고 도란형 또는 타원형이며 짧은 잎자루가 있고 길이는 4-8 센티미터이며 너비는 3-5 센티미터이다. 잎의 가장자리는 들쭉날쭉하고 날카 롭고 짧은 끝으로 예리한 전환이 있습니다. 잎의 윗면은 광택 있고 가죽 같으며 짙은 녹색을 띤다. 낮은 - 약한 사춘기가 있기 때문에, 그것은 희끄무레 한 색조를 얻습니다. 밝은 빨강 - 보라색 색조의 나뭇잎은 9 월 하반기 이후에 색이 나타납니다.

꽃과 inflorescences : 작은, 양성 애자, pyatilepestnye, 흰색, 직경 5-6 센티미터 갑상선 밀도 inflorescences에 모여.

과일 : 이것은 수분이 많고 신맛이 나는 베리로 ast은 맛입니다. 열매는 둥그스름하며 둥글고 약간 사춘기이며 성숙한 녹색 인 경우 - 알몸, 광택, 검은 색, 회색 녹청이 있습니다. 태아 무게는 0.6에서 1.5 그램, 직경은 최대 12 밀리미터입니다. 초크 베리 (Aronia)의 과일은 밀도가 높은 피부를 가지고 있으며, 이는 신선한 형태로 잘 보존되어 있다는 사실에 기여합니다. 무르 익은 과일은 샤워를하지 않으며 단단히 나뭇 가지에 붙들지 않습니다.

높이 : 최대 2.5-3 미터.

개화시기 : 개화시기는 기상 조건에 따라 다르며 12 일에서 16 일까지 지속될 수 있습니다. 나중에, 초크 나무 Aronia의 꽃은 그것의 꽃이 봄 서리에 의해 손상 될 가능성을 제거합니다, 이것은 주로 연례 fruiting을 보장합니다.

성숙시기 : 8 월 말과 9 월 초.

번식 : 이식, 절삭, 덤불 나누기, 겹겹이 쌓기, 층화 씨를 파종하기.

배급 : 알타이 영토에는 초크 베리 (chokeberry)의 대규모 산업 배열이 있습니다. 초크 나무 Aronia의 고향은 북아메리카의 동쪽 부분으로 간주됩니다. 1935 년에 그녀는 처음에 알타이로 와서 다른 지역으로 퍼졌습니다. 초크 베리는 빛을 좋아하고, 서리를 쉽게 견디고, 포자 졸 (podzolic)과 체 르노 존 (chernozem) 토양에서 잘 자랍니다.

식물의 어떤 부분이 사용됩니까 : Aronia의 약용 원료는 과일과 나뭇잎입니다.

검은 색 초크 베리 (black chokeberry)는 비타민 A (베타 카로틴), B1, B2, B3 (PP라고도 함), B6, C, E, K, 마이크로 등의 유용한 특성을 잃지 않습니다. 펙틴 (pectic) 물질, 탄닌 (tannins).

원료 채취 및 준비

과일 수확 Aroni는 9 월과 10 월 상반기에 씁니다. 열매는 수작업으로 수집하고, 세컨드 라이프와 함께 자르고 상자와 바구니로 접 힙니다. 서늘한 곳에 3 일 안에 보관하십시오. 온도가 5 ° C를 초과하지 않으면 2 개월 동안 보관할 수 있습니다. 과일을 건조시키기 위해서는 얇은 층에 뿌려야하며, 건조기에 있으면 온도가 60 ° C를 넘지 않아야합니다.

말린 잎과 열매는 종이 상자 나 봉투에 저장되며 물론 건조한 장소에서만 2 년 이내에 보관됩니다.

가능한 한 오랫동안 유지하는 것이 목적이라면 그 열매는 줄기와 잎에서 찢어지고 온도가 1 ° C 이하가되어야하는 시원한 곳에 놓여 지므로 6 개월까지 지속될 수 있습니다. Aronia 장과는 요리에있는 그들의 사용법을 포함하여 각종 목적을 위해, 이용 될 수있다.

약리학 적 특성 (작용)

초크 베리의 열매는 저혈압 효과를 나타냅니다.

개화 직후에 수확 한 잎. 이 과일에는 소르비톨 (sorbitol)이라는 물질이 들어있어 당뇨병에 걸린 사람들을 대신해 설탕 대신 사용됩니다. Aronia 주스는 혈관의 벽을 강화시킵니다. 잎은 담즙의 형성과 유출의 원인이되는 간 기능을 향상시키는 물질을 함유하고 있습니다.

Chokeberry에는 많은 치유 속성이 있습니다. 혈압을 정상화하고 혈중 콜레스테롤을 낮추며 혈관을 강화시키고 탄력과 탄력을 증가시킵니다.

성분에 함유 된 물질 덕분에 Aronia rowan은 혈관과 모세 혈관의 활발한 확장을 선호합니다. 실험적으로 고혈압의 치료를 위해 블랙 쵸크 베리 (black chokeberry)는 혈관 확장 및 모세관 강화 특성으로 인해 최고의 치료법 중 하나임이 밝혀졌습니다. 그것은 주스의 형태로 하루 3 회 2 tbsp 이상 사용됩니다. 한 번에. Aronia는 차와 주입의 형태로 섭취 될 수 있습니다.

초크 베리는 내분비 계에 긍정적 인 영향을 미치고 내성을 향상시킵니다. 이것은 혈관 확장제, 지혈제, 경련 방지제, 이뇨제, 담즙산, 조혈 및 식욕을 치료하는데 사용됩니다.

또한이 식물은 식욕을 개선하고 산도를 높이며 소화 조절을 돕고 간을 활성화시킵니다.

초크 베리의 사용

과일의 응용. 그들은 죽상 경화증, 고혈압, 당뇨병, 사구체 신염 (신장병), 모세 혈관 독성증, 출혈성 질환, 방사선 질환 등 모세 혈관의 취약성과 침투성을 수반하는 병리학 적 조건에서 예방 적 및 치료 적 목적으로 사용됩니다. 류마티즘, 패 혈성 심내막염, 홍역, 거미 건조증, 알레르기 성 질환, 성홍열, 발진티푸스 등의 질병을 치료할 수 있습니다.

주스 사용. 다른 출혈이있는 출혈, 고혈압 (초기 단계), 산성 위염; 화상 치료에 외부 적으로 사용됩니다. P- 비타민 결핍 및 죽상 경화증의 예방에 효과적인 도구로 간주됩니다.

검은 쵸크 베리 주스를 마시고 딸기를 달여서 혈관을 확장 시키면 그 결과 혈액 투성이의 기능이 활성화되어 출혈과 방사선 질환에 매우 유용합니다. 방사선 병과 류마티즘 때문에 쵸케 베리 쥬스는 좋은 예방 및 치료제입니다.

Aronia Aronia는 갑상선 질환, 당뇨병, 신장 질환을 이뇨제, 성홍열, 발진티푸스 및 알레르기로 사용하는 것이 좋습니다.

Aronia 주스 얼룩 화상. 쥬스와 과일의 유용한 조합은 야생 장미와 검은 색 건포도의 열매로 꿀을 첨가하여 Aronia를 만듭니다.

조리법 및 신청 방법

신선한 과일 : 하루에 세 번, 50-100 그램.

초케 베리 초크 베리 쥬스는 1 일 3 회 1 ~ 3 회 복용합니다. 숟가락, 먹기 전에 30 분간 복용하십시오. 또는 위에서 열거 한 질병으로 5 ~ 7 개 열매를 매일 먹습니다.

초크 베리 주스 준비 :이 조리법을 사용하여 주스를 만들 수도 있습니다. 신선한 과일을 부수고이 펄프를 따뜻하게합니다. ½-3.4 잔의 물에 펄프 1kg을 넣고 60 분 동안 10 분간 가열한다. 언론에 털어 넣으십시오. 다음으로, 압축 된 원료를 에나멜 팬에 넣는다. 따뜻한 깨끗한 물 (1:10)을 채우고 3 ~ 4 시간 동안 저어주고 짠다. 그런 다음 첫 번째와 두 번째 스핀의 주스를 ​​연결하고 필터링해야합니다. 80 ° C로 가열하고 멸균 된 병에 부어 넣으십시오.

쵸케 베리 열매의 달인 Aronia : 1 잔의 물 한잔 붓는다. 숟가락 열매를 자르고 1 분 동안 끓인다. 그 후에 그들은 1 시간 동안 주장 할 필요가있다. 0.25-0.5 컵 동안 하루에 3 번 복용합니다.

Broth chokeberry :이 국물은 에너지를 활성화하고, 힘을주고 면역 체계를 강화시킵니다. 그것을 준비하기 위해서는 말린 과일 20 그램과 끓는 물 200 ml가 필요하고 열에 10 분간 익히고 20 분 동안 그대로 두십시오. 배수구를 조인다. 하루에 3-4 번 반 컵을 마시는 국물.

Compote chokeberry Aronia (보존 용) : 3 분 동안 끓인 물에 담긴 열매를 씻어 내십시오 (살균 용). 그런 다음, 은행은 이러한 열매를 1/3로 채우고 끓는 시럽을 부어야합니다. 살균 된 뚜껑으로 덮고 감아 올리십시오. 설탕은 1 리터 항아리 당 절반의 유리로 계산됩니다.

초크 베리에서 차 : 끓는 물 1 리터 6 큰술. 30 분 동안 밀어 넣으십시오. 이 치료법은 유리를 하루 세 번 복용하는 것이 좋습니다. 이 차는 혈액 응고를 증가시키고 혈압을 낮 춥니 다.

Aronia 껍질 달이기 : 언덕으로 채워진 분쇄 한 수피의 5 개 큰 스푼은 물 0.5 리터를 따르고 10 분 동안 요리한다. 차갑고 쥐어 짜십시오. 죽상 동맥 경화증 치료제로 사용됩니다.

검은 chokeberry 과일에서 잼이 방법으로 준비가되어 있습니다 :로 웬의 2 킬로그램 설탕 시럽 (뜨거운)로 채워야합니다. 이 시럽은 1/2 리터당 설탕 2kg을 넣고 녹을 때까지 저어주고 끓입니다. 미래의 잼을 8 시간 동안 기다리십시오. 그 후에 끓여야하고 8 시간 동안 다시 서 있어야합니다. 그 후, 열매가 바닥에 가라 앉을 때까지 요리 될 때까지 조리해야합니다.

또한 chokeberry chokeberry (rowan)에서 와인을 만드십시오. 이 와인은 고도로 비타민이며 치유력이 있습니다. 그것은 다음과 같이 준비됩니다 : 씻은 열매는 (박격포, 고기 분쇄기 또는 식품 가공기에서) 분쇄되어야합니다. 그런 다음 깨끗한 물로 1 : 1로 희석해야합니다. 다음 단계는 설탕을 첨가하는 것입니다. 1 리터당 ½ 컵을 섭취해야합니다.

이것이 설탕이 잘 녹고, 함정 아래에 놓이게하기 위해서 용해가 필요합니다. 따뜻한 곳에서 방황하십시오. 5-7 일 후 열매가 나고 새 포도주가 발효되기 시작합니다. 이제 너는 옥수수를 소쿠리에 넣고 열매를 짜내 어 버리면된다.

와인은 다시 발효가 끝나기 전에 물개 아래에 놓이게됩니다. 그런 다음 호스를 통해 다른 용기로 조심스럽게 배수해야합니다. 침전물이 배출된다. 이제 당신의 취향에 설탕을 넣고 시원한 곳에 넣을 수 있습니다. 블랙 초크 와인은 거의 준비가되어 있으며 깨끗하고 투명 해지기까지 몇 달을 기다려야합니다.

금기와 부작용

위궤양과 12 십이지장 궤양, 고혈압이있을 때 위산의 높은 산도가 있으면 초크 베리 (로간)의 과일이 금기입니다. 또한, 저혈압 즉 복용하지 않는 것이 좋습니다. 감압하에.

Chokeberry : 사용, 치료 속성 및 금기

Aronia는 검은 열매 과일입니다. 검은 과일 열매입니다. 관목이나 나무에 향기로운 달콤한 열매를 곁들이며, 그 특성에 매우 유용합니다.

Chernoplodka의 광범위한 인기는 놀라운 유익한 성질에도 불구하고 불과 100 년 전에 비교적 최근에 이루어졌으며이 공장을 위대한 러시아 육종가 인 Ivan Michurin에게 빚지고 있습니다. 이 기사는 초크 베리, 약용 성분 및 금기 사항에 대해 설명합니다.

검은 chokeberry 열매의 화학 조성 및 열량

쵸크의 조성물은 천연 당류 (포도당, 자당, 과당), 펙틴 및 탄닌, 말산, 엽산 등의 유기산, 토코페롤, 필로 퀴논, pirodoksin, 니코틴산, 티아민, 안토시아닌, 플라 바 노이드, 소르비톨, 루틴, 아미그달린, 쿠마린, 시아 포함 및 기타 화학 물질.

이 놀라운 베리의 비타민 복합체는 또한 모든 다양성으로 표현됩니다. 아스코르브 산 (비타민 C), 황수정 (비타민 P), 비타민 A (베타 카로틴), 니코틴산 (비타민 B3 또는 PP), 비타민 E, B1, B2, B6, C, K가 있습니다.

aronia가 특히 풍부한 광물 성분 중 우선적으로 요오드, 철, 붕소, 칼슘, 망간, 불소, 구리, 몰리브덴을 기억할 가치가 있습니다.

몸을위한 초크 베리의 이점

초크 베리의 치유력은 초크 베리의 열매에서 자연과 균형을 이루는 수많은 생물학적 활성 물질에 의해 결정됩니다.

Chokeberry Aronia의 과일은 전통 의학과 전통 의학 모두에서 죽상 동맥 경화증과 고혈압의 치료와 예방에 광범위하게 사용됩니다.

딸기와 초크 베리 주스는 경련을 완화하고, 혈관을 확장시키고, 혈액을 멈추고 회복시키는 능력을 가지고 있습니다. 이러한 특성으로 인해 열병의 사용은 방사선 병 및 출혈, 혈관 질환, 특히 혈관벽의 침투성과 취약성이 증가하여 위축에 대한 탄력성과 위염을 개선합니다.

초크 베리의 일부인 펙틴은 방사성 물질, 중금속 및 유해 박테리아의 몸에서 제거하는데 기여합니다. 반면에 펙틴은 창자와 신장의 활동을 개선하고 좋은 담즙과 이뇨 작용을합니다.

음식에 사용되는 초크 베리는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 안정시킬 수 있습니다. Aronia는 류마티즘 및 다양한 종류의 알레르기에 좋은 효과입니다.

쵸크 베리의 치료는 내분비 시스템의 장애로 고통받는 사람들을 대상으로합니다. 쵸크 베리 주스에있는 많은 양의 요오드가 갑상선 기능을 침해하여 정말 귀중한 품질이기 때문입니다.

또한, fallopet은 간 기능의 개선, 특히 산도가 낮은 소화 시스템의 조절을 개선하는 데 도움이됩니다.

검은 초크 베리가 홍역, 발진티푸스 및 성홍열과 같은 질병조차도 (당연히 원조로) 치료하고 당뇨병에서 모세 혈관 손상이 또한이 열매를 섭취하기위한 지표라는 사실은 놀랍습니다.

초크 베리 초크 베리에 함유 된 안토시아닌은 악성 종양의 발달을 억제하는 성질을 가지고 있으며, 따라서 베리는 암 환자의식이 요법에 포함됩니다.

완전히 건강한 사람이라도 과일과 초크 주스를 먹으면 유익을 얻을 수 있습니다. 식욕 증진과 전반적인 건강 증진뿐 아니라 면역 체계가 강화됩니다.

임신 중 이득 aronia

초케 베리는 임신 기간 동안 여성에게 유용합니다. 왜냐하면이 단계에서 임산부의 몸은 특히 비타민과 미량 원소의 지속적인 보충이 필요하기 때문입니다. 물론, 그러한 영양소의 근원이 모호한 기원의 알약이 아니라 천연물 인 것이 훨씬 낫습니다.

그것이 말한대로, 초크 베리는 빈혈의 발달을 막고, 혈관을 강화하고, 혈압을 안정화시키고, 간 기능을 향상 시키며, 면역계 전체를 강화시키는 특성을 가지고 있습니다. 이 베리의 사용은 임신 중에 여성 몸이있는 스트레스 상태에 매우 유용 할 수 있습니다.

또한 aronium이 소화 시스템에 미치는 유익한 효과는 독성 질환의 불쾌한 공격을 없애고, 가슴 앓이, 변비 및 임신 중에 완전히 바람직하지 않은 기타 부정적인 현상을 예방하는 데 도움이됩니다.

전통 의학의 조리법 : Aronia의 질병 치료

초크 베리의 사용은 주로 그 열매와 관련이 있지만, 잎과 식물의 껍질도 의약 적 성질을 가지고 있습니다.

비타민 차

맛있는 비타민 음료는 aronia의 과일 또는 잎뿐만 아니라 양쪽에서 준비 할 수 있습니다. 차 원료는 독자적으로 준비 할 수 있지만 그러한 가능성이 없다면 항상 약국에 가거나 시장의 약초사를 시장에 물을 기회가 있습니다.

미각 선호에 따라 초크 베리 과일 (잎 또는 과일과 잎의 혼합물)을 여러 스푼 섞은 다음, 70 리터의 온도로 0.5 리터의 정화수를 부어 적어도 10 분간 또는 더 잘 30 분 동안 주입하십시오.

라스베리, 체리 또는 건포도와 같은 다른 과일 식물의 찻잎과 말린 열매를 첨가 할 수 있습니다.

특별한 세련된 - 검은 과일 주스를 추가하여 비타민 차를 준비하십시오. 이렇게하기 위해, 물은 5 : 1의 비율로 쥬스와 섞여서 끓여지며, 홍차 (맛에 따라), 설탕 및 계피가 완성 된 혼합물에 첨가됩니다. 음료는 주입되고 여과 된 후 사용 준비가됩니다.

쵸케 베리 주스

초크 베리의 쥬스는 신선한 상태로 섭취하거나 겨울을 대비할 수 있습니다. 압력 장애, 죽상 동맥 경화증, 설사, 요로 결석 등에 정기적으로 사용하는 것이 매우 유용합니다.

주스 열매를 즉시 사용하기 위해 블랙 프루트를 신중하게 분류하고 분쇄하고 설탕과 섞어 맛을냅니다.

나중에 저장하기 위해 주스를 준비하려면 과일을 먼저 씻은 다음 말리고 분류해야합니다.

그런 다음 열매를 에나멜 그릇에 넣고 물 1kg 당 100g의 비율로 가하고 혼합물을 약 30 분 동안 저열로 끓입니다. 열매의 온도는 60 ° C 이하 여야하며, 산성화의 모든 유용한 특성을 보존 할 것입니다.

시간이 경과 한 후에는 덩어리를 냉각시키고 블렌더로 채찍질하고 여과 한 후 (예 : 치즈 옷감) 설탕이나 꿀을 첨가하여 맛을 내야합니다. 그런 주스는 건조한 어두운 장소에 저장되며 하루에 2-3 번 정도 식사를하기 전에 0.5 분간 복용합니다.

겨울을 위해 주스를 수확 할 계획이라면 준비된 열매를 반죽하여 주스에서 꺼내야합니다 (거즈 또는 린넨 백을 통해). 잔여 케이크에서, 물은 10시 1 분의 비율로 추가되고, 그들은 다시 밖으로 짜내고 이전에 눌러 진 주스와 섞인다 (절차는 물의 양을 줄이는 동안, 여러 번 반복 될 수있다).

완성 된 음료는 깨끗하고 건조한 캔 또는 병 (상단에 약 3-4 cm까지)에 부어 넣고 10-15 분 동안 멸균합니다 (접시의 양에 따라 다름). 그런 다음 병은 마개로 닫히고 뚜껑이있는 통을 닫습니다. 코르크는 로프로 묶고 냉각시킨 후 파라핀을 밀봉해야합니다.

필요한 경우 설탕이나 꿀을 주스에 첨가 할 수 있습니다. 아주 맛있는 블랙 커런트 주스 또는 dogrose 주입과 함께 섞는다.

Aronia 주스는 내부 용 이외에, 영향을받는 피부를 치료하기위한 화상 치료제로도 사용됩니다.

토닉 음료

초크 베리 (chokeberry)의 기초 위에서, 당신은 또한 무수한 요새화 비타민 음료를 만들 수 있습니다. 요리법은 사용 가능한 재료, 자신의 취향과 상상력에만 의존합니다.

예를 들어, 몇 가지 신선한 자두와 사과 몇 컷, 초크 베리 과일 100g을 더하고, 믹스하고, 물 1 l을 부으며, 검은 건포 잎, 나무 딸기, 체리를 넣고 끓여서 걸러냅니다. 맛에 설탕을 넣으십시오. 뜨거운 음식이나 차가운 음식을 먹는다.

신선한 딸기는 냉동 또는 말린 것으로 대체 할 수 있습니다.

wolfberry는 또한 다양한 용량의 리큐어와 알콜 팅크를 만들기위한 원료로 사용되며, 소량의 복용에도 강장 효과가 있습니다. 또한 쵸크 베리의 고품질 조리 팅크는 붓기 제거, 진통 완화, 식욕 개선, 소화 정상화와 같은 유용한 특성을 가지고 있습니다.

죽상 경화증 예방

혈관 죽상 경화증의 예방을 위해 초크 베리 쵸크 베리 (chokeberry chokeberry)의 달인을 사용하는 것이 좋습니다. 음료수를 준비하려면 조심스럽게 나무 껍질을 떼어 내고 자르고, 고기 분쇄기를 통과 시키거나 블렌더로 부수고 말린 다음 다시 갈아 탄다.

0.5 리터의 물을이 방법으로 준비된 수피 5 큰술 (슬라이드 포함) 큰 스푼으로 섭취하고, 2 시간 동안 끓여야 냉기가 빠져 나갈 수 있습니다. 하루에 3 번이 국물을 20-30 mg의 식사 전에 가져 가십시오.

고혈압

고혈압 때 chokeberry 0.5 컵 3 ~ 4 시간의 과일의 달임을하는 것이 좋습니다.

소량의 설탕과 구연산으로 분쇄 한 하루에 건조 된 검은 건포도 열매 100g을 먹는 것도 좋습니다.

고혈압 치료를 위해 홍채를 바르거나 약초를 준비하십시오. 3 : 2 : 1, 냉각, 몇 분 동안 삶은 소량의 물을 부어, 0.5 컵에 식사 전에 촬영 3 ~ 4 번 예를 들어, 스쿠 텔라 리아의 루트는 빈카 작은 잎, 잔디 uliginose와 과일 쵸크 베리는 4 혼합 하루

유사하게, 호손, 페퍼민트 잎, 아르니카 꽃 및 까만 과일의 과일 그리고 꽃을 동등한 부분에서 양분하는 것이 가능하다.

고 콜트 트리트먼트의 또 다른 맛보기는 초크 베리, 파종 당근, 회향목, 발레 리아 뿌리, 말꼬리 풀, 파란 수레 꽃, 산사 나무 열매, 두개골 껍질 뿌리로 만들어집니다. 비율은 3 : 2 : 2 : 3 : 2 : 2 : 3 : 3입니다. 혼합물을 끓는 물 (물 200ml - 약초 20g)에 부어 넣고 30 분 동안 수욕에서 가열하고, 여과하고, 여과한다. 국물을 끓인 물 1 부로 희석하여 하루에 3 번, 0.3 st.

또한 초크 베리는 호두 막으로 양조됩니다 (후자는 뜨거운 물에 40 분 동안 끓여서 검은 과일의 비슷한 부분을 국물에 첨가하고 혼합물을 끓여서 몇 시간 동안 주입 한 다음 여과하여 0.5 컵을 섭취합니다. 레몬 주스).

빈혈 (빈혈)

빈혈의 치료와 예방을 위해 블랙 쵸크 베리 (black chokeberry) 열매를 주입하는 것이 좋습니다. 여기에는 로즈힙을 추가하는 것이 좋습니다 (과일은 보온병에 부어 야하며 끓는 물을 부어 밤새 방치해야합니다).

음료는 생리주기의 첫날부터 시작하여 생리가 끝난 다음 주 동안 계속 마시기 시작합니다.

그 효과를 향상시키기 위해, 주입은 야로우 허브 (같은 방법으로 준비된 끓는 물 1 리터당 2.5 큰 스푼)의 주입과 번갈아 시행됩니다. 주기가 끝나면 과일과 허브를 3 : 2의 비율로 혼합하여 하루 30 분에 3 번 정도 마 십니다. 원한다면 음료에 꿀을 넣을 수 있습니다.

당신은 과일 자체의 사용과 함께 과일의 주입의 수신을 - 건조하거나 신선한 것으로 번갈아 할 수 있습니다.

원시 chokeberry의 준비

Aronia 열매는 8 월에 흑색으로 변하기 시작하지만 열매의 유익한 특성이 서리가 시작되기 전에 가을이 끝날 때까지 모아지기 때문에 훨씬 나중에 수확해야합니다. 열매의 준비를 결정하려면, 약간 누르는 것이 필요합니다. 진한 빨간색 주스가 과일에서 추출되면, 수확 할 시간입니다.

딸기는 수동으로 채취하거나 잘라낼 수 있습니다. 바구니 또는 상자에 갓 고른 열매는 수 일간 서늘한 곳에 보관할 수 있습니다. 물론 건조 또는 결빙에 사용하는 것이 더 낫습니다.

당신이 필요로하는 과일을 말리기 위해 수평면 위에 단일 층으로 펼칩니다. 건조기 또는 오븐을 사용하여 공정 속도를 높일 수 있지만 온도는 60 ° C를 넘지 않아야합니다.

건조가 완료되면 장과를 종이 봉투에 쌓고 건조한 곳에 보관합니다. 과일의 유용한 특성으로 1 년에서 2 년 정도 절약 할 수 있습니다. 검은 곤충의 잎에도 똑같이 적용됩니다.

Aronia 과일은 얼지 않고 보관할 수 있지만, 실내 온도는 1 ° C를 넘지 않아야하며 동시에 변하지 않아야합니다. 지하실은 이상적으로이 목적에 적합하며 열매는 다음 봄까지 거기에 놓여 있습니다.

블랙 chokeberry에서 Contraindications 및 해를

뚜렷한 효과가있는 약용 식물처럼, 쵸케 베리는 금기 사항이 있습니다. 베리가 신맛을 증가시키고 혈압을 낮추며 혈액 응고를 개선시키는 성질을 가지고 있으므로 저크온 사람, 혈전증 및 혈전 정맥염에 걸리기 쉬운 사람 또는 혈액 응고를 증가시킨 사람은 초크 베리를 사용하지 않아야합니다. Aronia는 높은 산성도, 위 및 십이지장 궤양의 경우에도 금기 사항입니다.

우리가 이러한 예방 조치를 고려한다면 쵸크 베리를 정기적으로 사용하는 것이 인체에 가장 유익한 효과가 있다고 말하는 것이 안전합니다.

이 식물의 열매는 맛이 좋으며 신선한 것 외에도 다양한 형태로 사용할 수 있습니다. 검은 곤충을 수확하는 다양한 방법으로 누구나 자신의 요리를 선택할 수 있습니다. 그 중 일부인 aronia는 맛과 고유 한 유익한 특성을 가장 잘 나타냅니다.