Shallots, 가족 양파 : 품종, 농업 기술

Shallots, 가족 양파 : 농업 기술

경운의 목적은 뿌리의 급속한 성장, 성장기의 집중적 인 성장 및 토양으로부터의 영양소의 효과적인 흡수를위한 최적 조건을 만드는 것입니다.

적어도 20cm 높이의 비옥 한 층은 토양 입자 사이의 공기 공간의 충분한 양 (적어도 50 %)을 가진 덩어리없이 느슨해야합니다. 조밀하고 과습 한 토양에서 뿌리에 산소가 없으면 토양에서 영양분의 흡수가 감소하고 샬롯은 분기를 줄이고 작은 벌브가 형성됩니다. 느슨한 토양에서, 뿌리는 균열을 따라 가닥에 의해 밀도가 높은 토양에서 전체 프로파일에 균등하게 분포됩니다.

경작은 가을에 시작됩니다. 이전 작물을 수확 한 직후, 토양은 적어도 삽의 총검에서 파내었다. 파기로 조여서는 안됩니다. 일찍 수행 될수록 더 높은 수확량이 될 것입니다. 새싹과 마늘을 심는 가을철에 심기 전에 적어도 한 달 전에 토양을 준비해야한다. 가을에 파는 곳에서는 유기농을 만들 수 있고 광물성 인산염 칼륨 비료로 만들 수 있습니다.

토양이 매우 조밀하면 2 단 굴착을 할 수 있습니다 : 스페이드 총검의 깊이와 너비로 트렌치를 파고 바닥을 포크로 깊게 푼 다음 다음 토양을 파고 이전 토양과 교차시킵니다. 토양이 매우 가난한 경우 퇴비를 트렌치의 바닥에 적용 할 수 있습니다. 이런 식으로 깊게 재배 된 식물성 토양이 만들어집니다.

가을에 파내는 면적은 이른 봄에 풀어지며 표면이 마르면 토양이 갈퀴에 달라 붙지 않습니다. 토양이 압축되면 가을보다 얕은 깊이로 파고 완전히 총검을 파면 층이 감싸지지 않습니다. 비 관개 지역에서는 그러한 bezopvalnaya 파기가 권장된다. 물이 적을 때 증발로 손실됩니다. 플롯을 파헤 치면 즉시 레이크가 느슨해집니다.

산등성이와 같은 공예품의 필요성과 높이는 부지의 습기에 달려 있습니다. 쏟지 않은

행은 표식 만 표시하거나 전혀 표시하지 않습니다. 지나치게 많이 묻은 토양에서는 높이가 30-50cm에 이르며 코드를 따라 침대를 만듭니다. 그것의 최적 폭은 90-100 cm입니다.

선적 물질 양파 - 샬롯

샬롯은 전구로 번식하며 심기 재료의 품질, 크기, 저장 조건은 전구의 둥지, 크기, 시장성, 식물의 사격 및 보존을 결정합니다. 심는 전구 (18-20g)가 커질수록 성장시기가 짧아지고 3-5 일이 더 빨라집니다. 1.5-2 배 높은 수율; 더 나은 단풍 식물. 그러나 이것이 둥지의 전구 수를 증가시키고 각각의 질량을 감소시킵니다. 정밀 재배 재료를 사용할 때 둥지의 전구 수가 감소하지만 각각의 무게는 더 커집니다.

미세 심기 재료 사용시 수확량 감소를 보완하기 위해 심기 비율을 높여야합니다. 그러나 수년에 걸쳐 여러 가지 종류의 샬롯을 사용하면서 해마다 작고 작아지고 다양한 변종이 생겨나 고 노란 난쟁이 바이러스에 의한 식물의 패배와 관련이 있습니다. 작은 구근은 일반적으로 바이러스 감염에 더 많이 감염되며, 이는 심기를위한 총 질량에서 작은 재배 물질 만 지속적으로 선택하면 축적됩니다.

따라서 종자 (종자)를 특별히 자라게하는 것이 필요합니다. 가을에는 24-40 g 무게의 가장 큰 전구를 따로 따로 (18-20 ° C의 온도에서) 선택하여 잘 잎이 많은 식물에서 선택하십시오. 큰 심기 전구를 사용할 때, 8 ~ 12 개의 구근이있는 다중 구근 둥지가 얻어지며, 각각의 구근은 최소한의 싹을 가질 것입니다. 이 작은 전구 (10-15g)는 시장성있는 제품 생산을위한 심기 재료로 사용됩니다. 둥지에 4-5 개의 전구가 형성되지만 크기가 크고 각각 6-10 개의 새싹이 생깁니다. 그 (것)들에게서 자궁 구근은 종자 작의를 위해 다시 선정됩니다. 그리고 이것은 매년 반복됩니다.

샬롯의 재배 재료는 겨울철에 15-20 ° C의 온도에서 차가운 방법으로 (-1 ± 1 ° C) 따뜻한 방법으로 저장할 수 있습니다. 그러나 따뜻한 저장 방법이 더 안정적입니다.

Fusarium (뿌리 썩음)은 전구를 심는 것과 함께 전달되고, 감염은 바닥에 집중되며, 목 세균성 썩은 냄새는 즙이 많은 체서새에 감염됩니다. Thrips, 선충류, 전구와 해충에서 확산 된 양파 진드기.

심기 위해서는 바닥에 균열이없는 건조한 비늘이 딱 맞아 완전히 바깥 쪽 건강한 구근 만 신중하게 선택해야합니다. 35 ~ 38 ° C의 온도에서 5 ~ 7 일 동안 심기 재료를 저장하기 전에 따뜻하게해야합니다. 어두운 방에서 보관하십시오. 빛은보다 적극적인 생활 양식과 thrip의 급속한 확산에 기여합니다.

우리의 실험에서, 다른 용액에 심기 전에 전구를 적시는 것의 수확량 증가는 중요하지 않았습니다 (1 ~ 9 %). 그러므로, 침지의 사용은 권장 된 방법을 사용하여 자신의 경험에 대해이 방법의 효과를 확신해야합니다.

걸이 위의 전구 꼭대기를 다듬을 필요가 없습니다. 이것은 녹색 잎의 성장을 가속화합니다. 그러나 뿌리 시스템의 성장은 가지 치기없이 발생하는 혈통에서 잎의 성장보다 앞서야합니다.

우리가 위에서 쓴 것처럼, 큰 전구는 심기 전에 봉오리 사이에서 세로로자를 수 있습니다. 상단을 미리 자르십시오. 둥지에 전구가 적어 져서 커지면 커질 것입니다. 전구의 컷 부분은 정기적 인 물 공급이 보장되는 비옥 한 지역에서만 심어야합니다.

땅덩어리의 크기 및 면적 단위의 지출액의 표준값

양파 삿갓을 재배하는 전구의 크기와 단위 면적 당 재배 중 소비량은 작물의 구조, 전구의 품질 및 녹색 잎을 결정하는 주요 기술 매개 변수 중 하나입니다. 대형 재배 전구는 빠르게 발아하며, 식물의 성장 속도는 강렬합니다. 활발하고 수많은 잎을 가지고 있습니다. 전구 숙성 및 잎의 숙박은 벌금 재배 물질보다 2-4 일 더 일찍 발생합니다. 일반적으로 습기가 충분하면 둥지에 전구가 더 많으므로 총 수확량이 높아 재생률이 높아집니다. 그러나 하나의 벌브의 질량과 직경이 3cm 이상인 표준 크기의 전구 수율은 감소합니다. 대형 재배 물질의 대량 소비 때문에 수확량 "자체"는 거의 2 배 (재배 된 전구 수와 심은 재배 면적의 비율)로 줄어 듭니다.

대형 심기 전구를 사용할 때 육안 검사로 바이러스 식물을 덜 적게 또는 완전히 적게 만듭니다.

그러나 재배시 다양한 크기의 전구를 사용해야하기 때문에 전구 크기와 재배 기준의 최적 조합을 찾아야 만 가장 큰 농업 효과를 얻을 수 있습니다. 구근 무게가 10g 인 벌브는 25-30 개 / m2의 비율로 심어야합니다. 무게가 15-17g 일 때 18-20 개 / m2가 필요합니다. 25-27 g - 10-15 개. 심기 재료의 무게 소비량은 200 ~ 500 g 1m2.

그러나 수확량과 그 품질은 심기 년 중 벌브의 크기뿐만 아니라 지난 몇 년 동안 어떤 분수에서 채취했는지에 따라 달라집니다.

5 년 안에, 우리는 심기 전구의 크기의 변화의 다양한 변형을 연구했습니다. 대형 재배 재배의 연간 사용으로 얻은 최대 생산량. 이 세 해 동안 일련의 굵고 세밀한 재배 재료가 교대로 사용되면 작물이 더 많이 줄어들고, 재배를 위해 종종 작은 양파가 채취됩니다. 5 개의 대형 재배 재료로 4 년 이내에 재배 할 때 수확량 감소는 27 %였습니다. 3 년 - 65 %; 2 년 - 92 %, 다음 4 년 동안 작은 재배 물질 만 사용 된 경우 수확량은 2-3 배 감소하여 시료 퇴화를 나타냅니다. 이 결과는 shallots의 종자 생산에서 큰 재배 재료 만 자궁 구근으로 사용되어야하며 재현 년수는 적어도 4 회이어야 함을 보여 주었다.

큰 전구를 생산하기 위해 작은 재배 재료를 사용하는 것이 더 경제적이지만 대형 재배 전구에서 2 년 또는 3 년 이상 재배 한 개체군에서 수집합니다. 씨앗 작은 전구와 같은 인구에서 연간 선택으로 인해 항상 얕은 심기에게 전구를 함께 바이러스 감염의 축적 샘플의 변성을 리드 이후 받아 들일 수 : 감소 작물 질량 전구 둥지에서 그들의 수는 시트 장치의 볼륨이 크게 줄어 듭니다.

양파 샬롯 착수시기

가능한 봄과 가을 재배 날짜는 shallots.

봄 착륙은보다 신뢰할 수 있습니다. 초목에서 대량 새싹에서 잎을 대량으로 채취하고 샬롯 양파에서 숙성하는 시간은 전구 양파보다 훨씬 짧습니다. 샬롯 재배의 성공 여부는 5 월의 첫 10 월인 4 월 말에 이른 봄 재배 날짜에 의해 결정됩니다. 토양이 가을부터 준비 되었다면, 그것을 파낼 필요가 없으며 수분을 유지하기 위해 저수지를 돌리지 않고 깊게 털어 내야합니다.

이른 봄 심기 동안, 토양에 충분한 수분이 있고 그 온도가 8-15 ° C 일 때, 잎의 성장보다 앞서있는 전구의 매립 깊이에서 뿌리가 집중적으로 성장합니다.

5 월 하반기에 심기가 끝나면 시베리아의 토양은 빨리 건조되고 온도는 15-18 ℃로 올라가고 잎의 성장은 뿌리보다 빠릅니다. 식물은 물과 영양소가 부족합니다. 몇 년 동안 5 월 말 온도는 30 ° C로 올라가고 샬롯 전구는 전혀 발아하지 않습니다.

대규모 묘목 샬롯의 접수 최적의 날짜 5월 3일 십 년 6 월 모종, 특히 늦게, 깨진 photoperiodic 식물의 성장 모드 : 집중 잎 성장 긴 광주에 6 월 하순에 발생 (잎이 짧은 날에 더 나은 성장), 및 전구의 형성은 이동 단축 된 날 - 7 월 말 ~ 8 월 말. 결국, 전구는 많은 "뚱뚱한 빵"을 익히지 않습니다.

우리의 데이터에 따르면, 5 월 말과 6 월 초의 5 일간 작물 수확량 감소는 초기 5 월의 첫 10 년 동안 각각 16 %와 32 %였다.

봄철 심기 동안 샬롯 종의 초기 숙성을 위해, 성장 시즌은 불룩에서 수확까지 50-60 일, 중간 숙성에 대해서는 65-70, 늦은 중간에는 70-75 일 지속됩니다. 월의 시작 부분에 저장되어있는 낮은 토양 온도를 필요로 심어 전구 및 잎의 루트 시스템의 빠른 성장의 급속한 설립으로 늦게 파종에서 생산성 수준은, 늦은 수확 기간에 의해 상쇄되지 않습니다. 초기 심기는 짧은 하루 동안 강렬한 리프 성장을 보장합니다.

podzimnuyu 심기에 대해서는 나중에 샬롯에게 알려줍니다.

Grinberg, E.G., Cand. S.-H. Sciences, Susan VG, 의사 S.-H. 과학

(우랄 정원사 50 번, 2013 년 12 월)

Shallots, 가족 양파 : 품종

Shallots (사람 - 가족 양파, kuschivka, 관목, sorotazubka) - 양파의 일종.

2 천년 이상 재배되고 있습니다. 팔레스타인에있는 아스 톨론 (Askolon)이라는 도시의 이름에서 라틴어 이름을 받았다. 팔레스타인은 고대에 많이 자라고 있었다. 13 세기의이 장소들에서 십자군은 그것을 유럽으로 전달하기 시작했습니다.

외부 적으로 샬롯 식물은 양파보다 작습니다. 그 잎은 관 모양이지만 좁은, 송곳 모양의 진한 녹색이며 왁스 같은 코팅이있다. 샬롯은 정당한 이유로 귀족으로 여겨집니다. 그의 양파는 부드럽고 맛있으며 맛이 좋으며 향긋합니다. 특히 그의 미식가를 고맙게 생각합니다. 그것은 다른 제품의 섬세한 맛을 익사시키지 않는다고 믿어집니다.

샬롯은 작은 전구 (20-50 g)의 전구 양파, 강한 분지, 그리고 가장 중요한 것은 - 새로운 수확까지 문제가없는 전구의 높은 조숙성과 높은 잎처럼 보인다. 그것은 한 달 전에 양파보다 익 으면 거의 쏘지 않습니다. 샬롯은 매우 서리에 강합니다. 냉동 양파도 자라고 좋은 수확을합니다.

사람들은 샬롯이 수분이 많고 향긋한 채소와 중형의 잘 보존 된 양파를 높이 평가합니다.이 양파는 도시 아파트에서도 새 수확까지 저장됩니다. 그 맛은 매우 즐겁고 날카롭지 만 양파보다 부드럽습니다. 그리고 그의 펜은 매우 부드럽고 오랜 시간 동안 거칠어지지 않습니다. 네, 양파보다 훨씬 쉽게 자랍니다.

샬롯 품종

종종 샬롯을 재배 할 때, 양파를 재배 할 때보 다 종묘 원은 품종에 훨씬 덜주의를 기울입니다. 그들은 보통 "가족 양파"만을 찾습니다. 그럼에도 불구하고 우랄 (Ural)과 시베리아 (Siberian)의 훌륭한 품종을 포함하여 샬롯 (shallot)이 꽤 다양합니다. 그리고 그들이 항해하기 더 쉬울 수있게하기 위해, 가장 일반적인 샬롯 품종에 대한 간단한 설명이 아래에 있습니다.

Ayrat - 2 년 문화에서 재배를위한 중반 계절 세미 날카로운 다양성. 생산성은 1,6 kg / sq.m입니다. 전구는 둥근 형태로 노란색 건조한 비늘로 무게는 15g이며, 둥지에서는 5-6 개의 전구가 형성됩니다.

Albik - 초기 익은 학년. 구근은 20-30 g의 평평한 둥근 모양으로 둥지에서 최대 8 개의 구가 형성됩니다. 꾸준히 높은 수확량과 좋은 벌지 전구를 나타냅니다.

안드레이 카 (Andreyka)는 짙은 갈색의 건조하고 분홍빛이 도는 즙이 많은 비늘이있는 중반 계절의 날카로운 종류입니다. 전구는 가로로 타원형이며 무게는 25g이고 수율은 1.8kg / sq.m입니다.

아틀라스 F1- 중간 시즌 하이브리드. 좋은 맛의 전구, 아주 잘 저장되어 있습니다. 건조한 외부 비늘은 청동색입니다.

Athos는 중반 시즌 세미 - 날카로운 생산적 다양성 (2.0 kg / sq.m)입니다. 벌브는 넓게 알맹이하지 않으며 무게는 30g까지 나옵니다. 건조한 비늘은 진한 빨강, 육즙 - 붉은 색입니다. 둥지에서는 4-5 개의 전구를 형성합니다.

Belozerets 94. 다양성은 일찌기 익은, 예리한 맛이다. 76-85 일 안에 숙성. 구근은 둥근 모양이며 둥글며 타원형이며 무게는 27-27g입니다. 건조한 비늘의 색은 노란색 빛이 나는 밝은 라일락이며, 수분이 많은 라일락 색의 자줏빛입니다. 전구는 판매 가능합니다.

Bonnil F1. 그것은 세미 시식 맛의 중간 계절 품종에 속하며 한 곳에서 5 년까지 자랍니다. 1.5kg / sq의 잎을 가진 순 무자 수확량. m. 연례 종자에서 자란다. 식물 기간 82-87 일. 둥근 전구 4 개 이상 둥지에 각각 30-39 g의 무게가 나간다. 구근의 건조한 비늘은 황갈색입니다. 다양 한 lezhky, 녹색과 전구의 안정적인 수익률을 제공합니다.

비타민 바구니. 조기 익은 다양성의 매운 맛. 발아에서 녹색 깃털에 수확 19-22 일, 대량 잎 숙박 65-70 일. 건조한 노란색 비늘의 색, 육즙 - 흰색. 전구의 무게는 최대 30g이며 전구 용량이 높습니다.

본스키. 늦게 숙성 된 양파. 구근은 크기가 작거나 중간 정도이며 (30-70g) 둥지에 보통 3 ~ 4 개의 구근이 있습니다. 전구의 외부 비늘의 색깔은 빨갛고, 내부 수분이 많은 것들은 희고 보라색 색조의 흰색이고, 구근의 맛은 반쯤 날카 롭다. 불우한 재배 조건, 해충 및 질병에 내성이 강한 다른 품종 중에서도 두드러집니다.

Garant - 중간 계절의 다양성. 구근은 둥글다. 무게는 25-30g, 반쯤 날카로운 맛이 난다. 노란색 건조 비늘을 색칠. 품종은 높은 수율과 전구의 안전성을 가지고있다.

광부는 2 년짜리 문화에서 자라는 중반 계절의 맛입니다. 벌브는 둥글게되고, 몸무게는 16-18g, 둥지 5-7 구근에. 양파의 건조 비늘은 노란색입니다. 1.6 kg / sq의 수율. m

그란 (Guran)은 중년 시즌으로 2 년 동안 재배 할 수있는 세미 샤프한 품종입니다. 구근은 둥글며 무게는 26g입니다. 건조한 비늘은 연한 갈색이며 칙칙한 색조입니다. 둥지 4-5 전구에 양식. 1.7kg / sq의 수율. m

파이어 버드. 중반 계절 반쯤 날카로운 다양성, 49-52 일의 성장시기. 구근은 둥글다. 무게는 25-30 g이고, 건조한 비늘은 황갈색이다.

스타 렛 발아에서 잎이 55-60 일에 이르는 성장기를 가진 가장 초기의 숙성 품종 중 하나. 구근은 작고 무게는 25-50g이며 예리한 맛입니다. 분홍색 색조의 생생한 노란색 비늘, 국내 육즙 - 흰색. 다양성은 가뭄에 강하고 열매 맺는다.

에메랄드. 초기 익은 반 - 날카로운 다양성. 전구는 18-22g의 무게로 둥글게 말랐다. 건조한 비늘은 분홍색을 띤 갈색 빛을 띤 갈색을 띤다. 둥지에 3-4 전구. 순무 생산성은 1.2-1.4 kg / sq입니다. m. 최대 10 개월 동안 저장되었습니다.

캐스케이드 Sevka의 2 년 문화에서 성장하기위한 맛의 조기 성숙 품종 풍미. 둥지 5-6 개의 전구는 각각 35g까지 나간다. 전구 ovoid. 드라이 핑크 비늘,

Koinarsky. 다양성은 중간 계절, 반쯤 날카로운 것입니다. 식생이 83 일. 둥지에서 둥근 평평한 둥근 타원형 모양의 2-4 전구가 약 26g 형성되며 건조한 비늘의 색깔은 갈색 분홍색이며, 수분이 많은 것은 흰색 가미한 엷은 라일락이다.

견고한. 중간 늦은 반쯤 날카로운 다양성은 52-69 일의 성장시기에. 핑크색 건조 비늘로 된 타원형 모양의 전구. 둥지에서 무게가 23-52g 인 전구 4 개에서 7 개까지 등급이 높습니다. 라이플과 부패에 저항력이 있습니다. 겨울철 하위 착륙에 적합합니다.

대형 전구. 중간 계절의 다양성. 구근은 크며 짚으로 채색 된 평균 체중은 50-60g입니다. 다양성은 둥지에서 일반적으로 3-4 전구입니다.

Kuban yellow - mid-season 다양한 양파. 구근은 작고 무게는 20 ~ 35g이며 원형에서 둥근 형태입니다. 건조한 비늘의 색은 황갈색이며 내부 즙은 녹색이며 약한 흰색입니다. 구근의 맛은 반쯤 날카 롭다. 다양성은 아주 열매 맺는다, 둥지에서 보통 4-6 개의 전구가있다.

Kuban Kvochka는 여러 가지 별 모양의 아름다운 다양한 분홍색 빨간색 전구가있는 ​​다양한 품종입니다.

Kunak는 70-75 일의 성장기를 가진 초기 양파 품종입니다. 전구는 25-35g의 매우 둥글고 둥글며 매우 조밀하고 반쯤 날카로운 맛이납니다. 착색 한 건조한 노란 비늘, 국내 수분이 많은 - 백색.

Kushchevka Kharkov - 65-70 일의 성장기를 가진 중간 계절의 다양성. 구근은 작고 무게는 25-30g이며 반쯤 날카로운 맛이납니다. 바깥 쪽 눈금의 색깔은 옅은 보라색을 띠고 옅은 보라색을 띠며 옅은 보라색을 띤다. 둥지에서 보통 6-7 전구입니다. 다양성은 저온 및 토양에있는 물의 부족에 저항합니다.

마르 네 스키 (바 왈린 스키). 늦은 숙성 샬롯. 구근은 타원형이며 타원형이며 무게는 50-90g입니다. 건조한 비늘의 색깔은 분홍색 - 노란색이며, 내부 육즙은 흰색입니다. 둥지에서 일반적으로 4-6 전구입니다. 다양성은 매우 생산적이며, 주로 종자에 의해 번식됩니다.

비수기 겨울철과 봄철 온실 및 실내 조건에서 성장하는 녹색 작물을위한 매우 유익한 품종. 다양성은 일찌기 익는다. 잎은 길이 30cm까지 밝은 녹색이며 구근은 평평하고 둥글고 작으며 무게는 20g까지 나옵니다. 건조한 노란색 비늘의 색은 내부 육즙 - 흰색입니다. 둥지에는 8-10 개의 전구가 있습니다.

러시아어 보라색. 발아에서부터 약 100 일 동안의 숙박에 이르기까지 성장 시즌을 가진 중간 계절의 다양성. 구근은 둥글다. 무게는 25-40g, 반쯤 날카 롭거나 달콤한 맛이다. 건조한 외부 저울의 색상은 연한 분홍색에서 분홍색까지 자줏빛을 띤 갈색 빛입니다. 큰 둥지에는 최대 15 개의 전구가 있습니다. 다양성은 유난히 유익하며 전구를 중심으로 번식합니다.

귀걸이는 2 년 모종의 묘목에서 자라기위한 새롭고 중간 정도의, 멀티 스타터 종류입니다. 구근은 둥글고 고밀도이며 무게는 25g이며 예리한 맛입니다. 건조한 비늘은 노란색, 육즙, 흰색입니다. 8 개월 동안 저장 됨.

시베리아 노란색입니다. 최고의 조기 숙성 품종 중 하나입니다. 발아에서 숙박까지의 성장시기는 60-70 일입니다. 구근은 작고 무게는 20-25g로 날카로운 맛. 외부 건조한 비늘의 색은 노란색이며, 내부 즙은 흰색입니다. 둥지에서 최대 7-8 구근입니다. 그 등급은 매우 결실이며, 구근이 높고 질병에 대한 저항성이 다릅니다.

SIR-7. 초기 다양한 shallots. 전구는 조밀하고 작으며 무게는 20-35g입니다. 외부 음영의 색은 핑크색으로 노란색으로 나타납니다. 4에서 7 조각 둥지에 전구의 수입니다. 다양성은 매우 생산적이며 좋은 전구입니다.

눈싸움 날카로운 맛 전구를 가진 이른 익은 다양성. 벌브 난형, 최대 32g 무게 및 건조하고 즙이 많은 흰색 저울. 순무 생산성은 1.9 kg / sq.m입니다. 최대 7 개월까지 저장되었습니다.

까치. 겨울철 강건한 품종을 수확하십시오. 전구는 길쭉한 모양으로 5-7 개로 큰 둥지를 이룹니다. 외곽은 갈색을 띤 채색입니다.

소포클레스 중반 - 초기 세미 - 날카로운 다양성, 숙박까지 59 일이지나갑니다. 매우 유익한. 건조한 비늘은 붉은 색을 띤 갈색, 육즙 - 엷은 자주색입니다. 둥지에서 4 ~ 8 개의 둥근 전구 25 ~ 50g 둥지에서 Lezhky, fusarium rot에 내성.

스프린트 이른 익은 등급은 7 월 말에 익은 전구를 형성합니다. 녹색을 얻기에 좋습니다. 매운 맛 전구 20-35 g, 연한 노란색과 핑크색 가미.

우랄 40. 우수한 초기 익은 샬롯, 전구는 7 월 하순에 숙성. 35-55 g 무게의 아름다운 타원형 전구. 높고 안정적인 생산성과 레즈 코스트를 자랑합니다.

우랄 보라색. 순무 양파를 재배하기위한 중간 늦은 세미 날카로운 품종. 건조한 비늘의 색깔은 적자색입니다. 평평한 전구의 질량은 58g으로 다양하며 라이플과 부패에 강합니다.

차 파프 스키. 다양성은 중간 절기, 보편적 인 사용, 대담한, 반 날카로운 맛이다. 식생 기간 66 일. 둥지에서는 3-8 개의 전구를 형성합니다. 구근은 둥글거나 둥글다. 무게는 40g까지 나간다. 건조한 비늘의 색은 밝은 보라색과 분홍색을 띠고, 육즙은 연한 보라색이다.

V. G. Shafransky

(우랄 정원사 13 호, 2016 년 3 월)

샬롯 품종

브리 더 스는 많은 종류의 샬롯 파를 자랍니다. 샬롯 양파의 품종뿐만 아니라 양파의 품종은 맛에 따라 날카 롭고, 반쯤 날카 롭고 단맛으로 나뉘며, 숙성 기간에 따라 초기 품종이 중간 및 늦게 제안됩니다. 다른 품종의 샬롯 파는 각 표면 둥의 색과 각 둥지의 구근 수에 따라 다릅니다. 현대 품종과 골파의 잡종에는 종자 번식 능력이있다.

초기 샬롯 품종

샬롯 양파 학년 가족

양파 품종은 초기 익은 반쯤 날카로운 맛이납니다. 구근의 모양은 18 ~ 22 그램입니다. 표면 찌꺼기의 색상은 노란색 갈색이며 자주색, 수분이 많은 흰색의 음영이 있습니다. 둥지 3-4 개에 전구 수. 2 세의 문화에서의 정상적인 재배.

샬롯 양파 등급 비타민 바구니

다양성은 재배에서 녹색 깃털을 22 일까지 수확하는 것으로부터 조기 숙성까지 날카로 우며, 숙박은 최대 70 일을 떠난다. 바깥 쪽 부스러기는 황색이며 양파는 30 그램입니다. 겨울과 봄철에는 닫힌 땅에서 녹색 덩어리를 받고, 온실에서 재배하는 것이 좋습니다.

샬롯 파 양파 에메랄드

양파 종류 에메랄드 조기 숙성 기간, 세미 날카로운 맛을 가지고, 전구는 모양이 둥근이며, 무게는 18-22 그램입니다. 외장용 비늘에 연한 분홍색이 차 있습니다. 둥지에있는 구근의 수는 작고, 3-4 개입니다. 최대 1.5kg / m2의 양파 생산량. 미터, 스토리지 좋은, 2 년 문화에서 자랐습니다.

샬롯 양파 캐스케이드 등급

조기 숙성과 맛의 다양성은 2 년의 문화에서 날카 롭습니다. 벌브의 모양은 타원형이고 넓으며 단일 전구의 질량이 35 그램입니다. 건조한 비늘의 색은 분홍색, 육즙 - 약간 분홍빛입니다. 둥지에있는 전구의 수는 5-6 개입니다. 저장 능력이 뛰어나다. 등급이 떨어졌다.

샬롯 양파 SIR-7

SIR-7 학년의 양파는 53 일에서 71 일 사이의 초목 기간으로 성숙한 초기 익은 기간이었다. 양파는 날카로운 맛이 있으며, 전구의 질량은 24 ~ 32 그램입니다. 이 품종은 생산적이며 초록색 깃털을 일찍 생산하는 데 사용됩니다. 그것은 열린 땅과 온실에서 자란다. 우물은 겨울철에 저장되며 번식은 식물이다.

중간 계절의 품종

샬롯 양파 등급 Serge

잡종 품종 인 Serezha는 매우 유익하고, 중간에 초기 숙성 기간이 있으며, 파종에서부터 양파 채취까지 60 일이 소요됩니다. 수확 양파 깃털은 평균 표준을 2 배, 순무 구를 29 % 초과합니다. 양파의 둥근 모양, 세미 - 날카로운, 맛을 20에서 40g의 무게. 둥지의 구근 수는 4 ~ 10 개입니다. 이 품종은 기계화 된 수확 방법과 함께 사용할 수 있으며, 자라면 재배 할 때 저항력이 있고 보관 중에는 레지입니다.

샬롯 양파 학년 Chapaevsky

Chapaevsky의 품종은 보편적이며 숙성 기간이 중간이고 발아에서 수확까지 66 일이 걸립니다. 맛은 반쯤 날카로 우며 구근은 둥근 모양이며 질량은 39 ~ 41 그램입니다. 둥지에있는 전구의 수는 3 개에서 8 개입니다. 외견 색상은 연한 자주색이며 분홍색이 나타납니다. 수분이 많은 비늘은 연한 자주색입니다. 다양성은 유익하고 기계화 된 수확에 적합하며 겨울철 안전은 주요 질병에 잘 견디며 안전합니다.

샬롯 양파 우랄 학년 40

Uralsky 등급 40은 성숙의 평균 조건과 양파 샬롯을 맛이 반 semi-sharp입니다. 성장 계절은 58 일입니다. 구근은 타원형 타원형이고 바깥 쪽 비늘은 황색이며 각 전구의 질량은 59 ~ 120 그램입니다. 다양성은 생산적이며, 겨울에 저장하면 치명적입니다. 둥지에있는 전구의 수는 3 ~ 4 개입니다. 재배의 모든 분야에서의 재배에 권장됩니다.

샬롯 양파 등급 Ayrat

Ayrat 품종에는 중간 숙성 기간이있는 반도 풍미의 구근이있어 2 년 간의 문화 생활을하는 가정용 정원에서 샬롯을 재배 할 수 있습니다. 전구의 모양은 둥글며, 1 개의 둥지에 15 그램의 질량과 4 ~ 6 개의 전구가 있습니다. 외부 저울의 색상은 노란색입니다. 1 제곱미터 당 1.6 kg까지 산출량. 미터

샬롯 파 양파 Afonya

Afonya 다양성은 중간 숙성 기간을 가진 반 날카로운 샬롯 양파에 속하며, 다양성의 산출량은 평방 미터당 2kg에 달한다. 미터 전구의 모양은 넓게 난형이며 최대 30 그램의 질량, 바깥 쪽 눈금은 진한 빨간색입니다. 색상은 육즙이 많고 붉은 색입니다. 둥지에있는 전구의 수는 약 4-6 개입니다.

샬롯의 늦은 품종

샬롯 파

발아에서 수확까지 반 양파, 중간 숙성 기간은 52 ~ 69 일이 걸립니다. 구근은 타원 모양이며 무게는 23 ~ 52 그램이며 외부 바늘의 색깔은 분홍색입니다. 둥지 4-7 개에 전구 수. 소총에 저항하는 다양성은, 썩지 않으며, podzimnyh plantings를 위해 사용된다. 저장은 좋으며 유지 품질이 우수합니다.

샬롯 양파 등급 시베리아 호박

발아에서 수확까지 늦은 숙성 기간은 55-60 일이 걸립니다. 맛은 반쯤 날카로 우며 전구의 모양은 둥그스름하고 외부 껍질의 색깔은 황동이며 질량은 28 ~ 30 그램입니다. 둥지에있는 전구의 수는 6 개에서 8 개입니다. 모든 지역의 2 년 문화에서의 재배에 권장됩니다.

샬롯 양파 학년 우랄 보라색

늦은 중간 숙성을 가진 급료 우랄 자주색 샬롯, 맛은 반 날카롭고, 작물은 유익하다. 양파는 58 그램의 질량을 지니고 있으며, 붉은 자줏빛 색의 외부 저울입니다. 이 다양성은 썩음과 도박에 강합니다. 식물 재현. 그것은 샬롯이 재배되는 모든 지역에서 재배됩니다.

샬롯 어니언 품종에 대한 설명

Shallots는 "Ashkelon 양파"처럼 들리는 러시아어에서 그들의 이름을 얻었다. 생식의 특성으로 인해, 사람들은 "부시"라는 이름을 얻었습니다 : 작은 양파의 둥지 형태로 발아 능력을 발달 시켰는데, 이것은 발달 된 마늘 머리 모양과 비슷합니다. 이러한 "둥지"에는 유형과 보살핌에 따라 5 ~ 40 개의 양파가 있습니다. 건조한 후에이 "둥지"가 부서집니다. 잎과 양파를 모두 먹는다. 양파는 보통 양파처럼 보이며 크기는 훨씬 작습니다. 지름 약 2 ~ 3cm, 무게는 20 ~ 30g입니다. 샬롯은 많은 유용하고 영양소를 포함 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 양파와 달리 샬롯에는 더 많은 미네랄, 비타민 및 설탕이 함유되어 있습니다.

중앙 아시아에서 털어 내기가 자라기 시작했습니다. 현재 서유럽, 우크라이나, 몰도바, 벨로루시, 러시아 중부 및 서부, 북 코카서스, 트랜스 캅 카스에서 특히 널리 퍼져 있습니다.

Shallots는 양파 가족을 대표하며, 이는 양파처럼 보입니다. 그러나 머리 속에는 마늘과 같은 여러 조각이 있습니다.

의학에서는 위장관의 모든 기관의 안구 질환 및 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 약용 성질은 양파보다 훨씬 높습니다. 그는 뛰어난식이 특성을 가지고 있습니다. 양파 샬롯을 구성하는 유기 화합물은 상당한 항 박테리아 및 냉기 방지 효과, 낮은 콜레스테롤 수치 및 풍부한 비타민으로 면역력을 높입니다. 민간 요법에서, 샬롯은 외부 소염 성 상처 치료제로 널리 사용됩니다.

샬롯의 독특한 특성

1. 조기 숙성. 착륙한지 30 일 후에 그린을 이미자를 수 있고 70 일 후에 양파가 숙성됩니다.
2. 우수한 저장 특성. 실내 온도에서 1 년 동안 지속되고 발아하지 않습니다.
3. 식물 번식 방법.
4. 서리 방지 양파는 겨울이나 겨울이 지나면 따뜻한 땅에 잘 심어집니다.
5. 깃털은 가늘고 길며 오래갑니다.
6. 슬라이스 할 때 양파는 찢어지지 않습니다.

샬롯 품종의 차이점

단맛, 반고 예리하고 날카로운 품종의 맛 특성에 따라 샬롯의 초기, 중간 및 후기 숙성 품종이 있습니다. 껍데기 색은 또한 다양성에 따라 다양한 색조로 나타납니다. 약 60 종류의 샬롯이 있습니다. 다음은 가장 일반적인 것입니다.

샬롯의 이익과 해악은 많은 전문가들에 의해 광범위하게 논의되고 있습니다. 전구와 비교하여, 샬롯은식이 제품입니다. 그것은 많은 양의 아스 코르 빈산, 정유, 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

1. Ayrat 생산성 - 1m² 당 1.6kg. 이것들은 밝은 둥근 색의 껍질을 가진 둥근 전구, 체중 15g. "둥지"5-7 구근.
2. Albik. 계절에 따라 계절 변화가 심해 겨울철 재배에 적합합니다. 벌브의 모양은 타원형이며 무게는 20-30g입니다. "둥지"에는 4-8 개의 양파가 있습니다. 생산성 - 1 헥타르 당 15-25 톤.
3. 바나나 샬롯 이것은 마늘과 양파의 잡종이다. 모든 종류의 shallots 중에서 가장 달콤한 것. 빛의 색, 구형의 전구. 이름이 뭐래.
4. Bonilla F1. 중반 시즌 반 날카로운 다양성. 한 곳에서 5 년 동안 착륙 할 수 있습니다. 수확 - 1m² 당 1.5kg. 식물은 대략 85 일입니다. 모든 양파는 둥근 모양의 둥근 모양의 황갈색을 띠며, 둥지는 4-8 개입니다.
5. 에메랄드. 초기 익은 반 - 날카로운 다양성. 예상 수율 - 1m² 당 1.3kg. 식물 약 80 일. 구근은 둥근 모양으로 분홍빛이 도는 갈색의 껍데기가 있고 내부는 흰색이며 무게는 20-30 g이다. "둥지에서"4-5 전구입니다.
6. 캐스케이드 순무 수확 - 1 헥타르 당 17.5 톤, 녹색 양파의 수확량은 1 헥타르 당 약 35.5 톤입니다. 2 년의 세브 카에서 자란다. 구근은 난형, 타원형이며 껍질의 색깔은 연 분홍색이며 무게는 30-35 그램입니다. "둥지"에는 4-6 개의 구근이 있습니다. 일찍 익은.
7. 쿠반. 식물 80-90 일. 전구는 둥글거나 납작한 모양입니다. 체중 25-30 g "둥지"3-4 개의 양파. 껍질의 색깔은 황갈색입니다. 러시아의 Lower Volga 지역에 심기위한 추천. 중순.
8. 가족. 그 전구는 둥근 모양을하고, 껍데기는 전구 - 흰색, 무게 - 17-23g 안에 자주색입니다. "둥지"에는 평균 2 ~ 4 개의 전구가 있습니다. 많은 질병에 대한 높은 저항력. 일찍 익은.
9. 스프린트 식물 40-70 일. 둥지에서 각각 5 ~ 10 개의 전구 30 ~ 40 g. 그것은 초기 양파를 얻고 온실이나 열린 땅에서 파를 재배하는 것을 목적으로 심어 져 있습니다. 일찍 익은.
10. 우랄 -40. 식물 - 60 일. 노란색 껍질과 전구 타원형 타원형입니다. "둥지"4-5 개의 구근에 각각 50g에서 100g의 무게가 나간다. 어느 지역에서든 재배 할 수 있도록 설계되었습니다. 중순.

양파의 미식 속성

어린 채소를 받기 위해서는 특별한 온실을 사용하십시오. 양파는 용기와 상자에서 재배됩니다. 아파트의 일반 창문은 일년 내내 성장하기에 적합합니다.

섬세하고 섬세한 양파의 맛, 전세계의 미식가가 인정하는 괴로움이 없습니다. 따라서, shallots 요리에 매우 인기가 있습니다.

Shallots는 여러 국가에서 요리에 매우 유명합니다. 원시 양파는이 양파 후 뒷맛과 구취의 부족으로 야채 샐러드에 첨가하는 것을 좋아합니다. 전구의 질감은 실키 한 육체로 빽빽하게 나 있으며, 양파 자체는 단맛이나 반 달콤한 섬세한 맛과 향긋한 향이 느껴집니다. 양파를 요리 할 때 두꺼운 아로마와 짭짤한 맛이 나타나 다른 성분의 향을 완전히 방해하지 않습니다. 국가 양파 수프를 준비하는 프랑스 요리사는 이런 종류의 양파를 사용합니다.

골파 심기 및 보육

이른 봄 또는 겨울에 열린 땅에 심어진 shallots. 심기에는 씨앗, sevka 또는 자란 양파를 사용하십시오.

하선 착륙 자재 준비 :

1. 식재하기 7 일 전에 질병을 예방하기 위해, 재배 재료는 40 ℃의 일정한 공기 온도에서 약 9 시간 동안 유지된다.
2. 심기 몇 시간 전에 따뜻한 양파 (약 30 ° C)에 양파를 담근다.
3. 곰팡이 질병 예방을 위해 양파를 과망간산 칼륨 용액에 담급니다 (과망간산 칼륨 2g을 물 2L에 용해). 이 솔루션에서 심기 재료는 약 6 시간 동안 유지됩니다.

shallots 재배 적절한 비옥 한 토양을 느슨하게합니다. 고품질의 샬롯을 얻으려면 재배 및 관리에 상당한 양의 나뭇잎, 깃털, 그림자를 드리 우기 때문에 커다란 태양 공간이 있어야합니다. 토양을 파고 유기 및 미네랄 비료를 추가하십시오.

구근은 눌러 붙이지 않고 땅속에 꽂아두기 만하면됩니다. 침대 사이의 거리는 30cm이고, 모종 사이의 간격은 15cm이며 심기의 깊이는 계절에 따라 다릅니다. 봄에는 약 6cm, 겨울에는 약 10cm 정도 심어진다. 양파의 품질은 미래의 수확에 영향을 미친다. 큰 양파는 훨씬 더 많은 양의 녹지를 제공합니다. 첫 번째 급수는 하역 후 10 일에 완료됩니다. 그 후, 7 일에 한 번은 양파에 적어도 한 번 물을주는 것이 좋습니다.

매우 많은 수의 구근이 둥지에 형성되면, 그것들 모두는 작습니다. 가장 넓고 영양가있는 전구의 경우 "둥지"를 표준화 (얇게) 할 수 있습니다. 동시에, 토양은 매우 조심스럽게 밀려 나오고 여러 개의 양파는 분리되어 나머지 공간을 더 확보합니다. 나머지 양파는 더 많은 양분을 섭취하고 육즙이 많고 커집니다. 양파의 모든 잎이 땅에 떨어지면 수확하십시오. 직사광선을 제외하고 캐노피 아래 양파를 마를 필요가 있습니다. 샬롯의 저장 온도는 실내 온도이며, 추운 실내에 보관하면 1 년 이상 지속됩니다.

종자 수확

Shallots : 씨앗에서 자랍니다. 다년생 작물에서이 양파를 재배 할 때 수확량과 영양 성분이 크게 감소합니다. 심기 재료를 업데이트해야합니다. 이렇게하려면 양파에 씨를 뿌리십시오. 이를 위해 착륙시 활은 종종 소총으로 남겨집니다. 그들이 봄에 심어 진다면, 양파의 10 %가 도망 치기 위해 남아 있고, 가을이면 70 %가됩니다. 씨앗은 무게가 60g 이상인 전구에만 있습니다. 보통이 전구는 최대 4 개의 화살표를 생성합니다. 3 년마다 씨앗을 수집해야합니다. 양파는 현재 착륙 연도의 양파와 2 ~ 3 년 된 양파의 종자에 사용됩니다. 샬롯의 씨앗은 작고, 1m² 당 약 0.5g에 뿌린다.

샬롯 질병

양파 선충류는 골파 류의 해충 중 하나입니다. 그것은 양파의 양파 근처에 하얀 곡률이 특징입니다. 그런 활을 거절 할 때는 그것을 제거해야하며, 그렇지 않으면 종자와 함께 해충을 배치하여 전체 작물을 감염시킬 수 있습니다. 양파 선충류에 의해 영향을받는 양파는 약 45 ℃의 온도로 가열 된 물에 1 시간 동안 담궈진다.

또 다른 일반적인 해충은 진딧물입니다. 진딧물을 없애기 위해서는 카모마일, 고추 및 감자 껍질을 달기의 형태로 사용하십시오. 상점에는 특별한 도구 인 Verticillin이 있습니다.

식물의 활발한 개화기 (버찌와 다다증)에서는 양파가 나타납니다. 양파의 패배로 썩기 시작하고, 양파의 잎이 시들다. 행 사이의 예방을 위해, 예를 들어 테레빈 유, 탠시 (tansy) 및 쑥에 담긴 넝마와 같이 산만 한 물질을 분해해야합니다.

곰팡이 병에 대항하여 약물 인 Mikosan, Pentafag를 사용하십시오.

우랄 활 40

양파 패밀리 (Shallot)

오래된 신자들에게서 볼 로그 다 (Vologda) 지방의 암 her지에서 태어날 때부터이 특별한 활을 키웠다. 호밀, 양배추, 순 무과 가족 양파는 사람들이 북 타이가의 혹독한 기후에서 생존하는 데 도움이되었습니다. 괴혈병이나 질병이나 서리가 두렵지 않았습니다. 그러나 오래 된 신자들의 의로운 일 덕분에 가족의 활은 생존하고 오늘날 성장하고 있습니다. 러시아어 브리더 스는 성공적으로 수도원의 주민들의 업적을 향상시킵니다. 과학적인 샬롯에서 가족 양파는 독점적 인 예감으로 다릅니다. 심기부터 전구 숙성까지 50-70 일 밖에 걸리지 않습니다. 전구는 조밀하고, 매운 또는 semi-sharp, 잘 10-12 달 동안 저장된다. 그리고이 시간 동안 보통의 양파가 부패 할 수 있고 심각하게 줄어들면 저장소가 샬롯에 영향을 미치지 않습니다. 1 년 동안 저장 한 후에는 방금 정원에서 나온 것처럼 보입니다. 둥지에 4 ~ 10 개의 조각이 여러 개 있습니다. 잎은 얇고 섬세하며 맛이 뛰어나며 깃털에 대한 훌륭한 초기 절단을 제공합니다. 가족 양파는 마늘과 감자와 같은 방식으로 번식합니다. 중형 전구 하나를 설치하면 여름이 끝날 때까지 10 개의 우수한 대형 전구를 수집 할 수 있습니다. 많은 종묘 원은 오랫동안 가족 양파를 재배했지만 일반적으로 작습니다. 우리가 제공하는 가장 최근의 품종의 양파는 크기면에서 놀라 울 정도입니다. 한 둥지에는 각각 최대 160 그램의 6-8 크고 아름다운 전구가 있습니다!

대가족 양파의 모든 품종에는 10 세트의 심기 재료로 구성된 세트 당 가격이 있습니다.

이 제품의 우편 발송은 SPRING에 의해 수행됩니다.

BOW MULTIFIED (FAMILY)의 CROTIVATION의 농업 -

단일 양파의 순무 앞에서 가족 양파의 주요 장점은 그것이 잎 발아없이 더 오랫동안 휴면 기간을 갖는다는 것입니다. 발아하지 않는 가족 양파는 새로운 수확까지 잘 보관됩니다. 농업 기술 및 저장 조건이 충족되고 질병에 매우 강하면 가족 용 양파는 거의 절대로 "화살을 먹지 않습니다". 가족 양파의 잎은 잎이 다소 거칠고 단단한 나무에서 나온 순무 양파에 비해 항상 섬세하고 얇습니다.

비밀 번호 № 1. 숙성 기간을 고려한 가정식 양파의 올바른 선택. 가족 양파의 재배 범위는 매우 다양합니다. 다양성에 따라 가족 양파가 될 수 있습니다. EARLY-Ripe - 55-60 일의 성장기와 20-40 그램의 구근, 둥지에서 20 구구까지. 이러한 양파는 일반적으로 샐러드를 맛있고 부드러운 녹색을 얻기 위해 재배됩니다.

중년 - 성장 시즌 60-70 일, 전구 무게 30-50 그램, 둥지에서 15-20 구근까지. 그것은 녹색을 위해 그리고 필수 전구를 받기 위해 모두 자랍니다. 양파가 자라기 위해서는 둥지에서 많은 수의 전구가 배급됩니다.

늦게 - 성장 계절은 70-80 일, 구근의 무게는 50 - 80 그램이지만, 특정 의학적 재배로 100 그램 이상의 크기에이를 수 있습니다. 그것은 일반적으로 큰 전구를 위해 이미 자란다.

SECRET number 2. 누르는 재료의 시간별 업데이트. 당신이 가족 양파를 키우고 심기 재료를 오랜 기간 동안 갱신하지 않으면 감염이 그 안에 축적되고 다양한 병원체에 감염된 작물은 저장에 적합하지 않게됩니다. 따라서 수년마다 재배를위한 새 활을 사면 가치가 있습니다. 심기 재료 업그레이드 - 수확의 열쇠.

SECRET № 3. 종자 용 단추의 준비.

구입 한 씨앗은 심기 위해 준비해야합니다. 이를 위해 30-40 일 동안 가열 장치 근처에서 가열됩니다.

SECRET № 4. 심기 재료의 소독 (살균). 이렇게하기 위해 3 일간 심기 전에 양파를 피토스포린 용액 또는 삼염화도 용액 또는 분홍색 과망간산 칼륨 용액에 40 분간 보관합니다. 그런 다음 양파를 흐르는 물로 씻고 수건으로 말린 다음 심는 전구를 한 줄로 펼칩니다.

SECRET № 5. 준비 준비.

소독 후 이미 새 작물에 양파의 질병 "목의 썩음"을 피하기 위해 약간 말려 진 양파를 목의 몇 밀리미터로 잘라야합니다. 묘목이 목에 비늘을 깨는 데 더 이상 힘을 쓸 필요가 없기 때문에 잘린 목이있는 활이 더 쉽고 빠르게 성장합니다. 같은 방법으로, 뿌리의 기초가 보일 수 있도록 전구의 건조한 바닥을 살아있는 조직으로 자르는 것이 필요합니다. 양파는 필름의 단일 레이어에 펼쳐져 양파 용 복합 비료 용액으로 스프레이를 뿌린 다음 양파를 골반으로 옮기고 PET 필름으로 꼭대기를 덮은 다음 활을 숨쉴 수 있도록 필름에 구멍을 뚫습니다. 3 일 후에 양파는 뿌리를 자르기 시작하고 정원에 심기 준비가됩니다.

SECRET № 6. 큰 용기를 얻습니다 (100-150 그램 무게). 장기 보관을 위해 큰 크기의 구근을 얻으려면이 양파의 경우 목과 바닥을 자른 후에 반으로 잘라야합니다. 뿌리 싹이 각 반쪽에 있도록 절단해야합니다. 양파의 각 반에서 이미 새로운 전구의 기초가 없으며 각 양파는 껍질이 벗겨진 종자보다 커질 것입니다. 산등성이에서 이미 자라면 큰 전구를 얻기 위해 둥지에있는 전구의 수를 배급해야합니다. 정상화하려면 성장하는 동안 둥지에서 몇 개의 구근을 제거하는 것을 의미하며, 양파가 5 개의 잎을 풀 때 여분의 양파를 제거하십시오.

SECRET 번호 7. 착륙을위한 시간. 가족 용 양파는 내한성이 강한 문화이며 땅에 착륙 할 때 타이밍을 맞추지 않아도됩니다. + 5 ° ~ + 7 °의 토양 온도에서, 가족의 활을 심어야하며, 4 월 - 5 월 초에 심기 시간이 있습니다. 이 온도에서 양파 뿌리는 매우 빨리 자랍니다. 행에서 25 -30 cm의 거리와 줄 사이에서 30 -40 cm의 거리에 심은 양파 전구 생산. 채소에 양파 잎을 얻으려면 그것은 더 먼 거리에 심어 져 있습니다 : 전구 사이에 10-15cm, 줄 사이에 15-20cm. 부정적인 서리가 발아 한 양파 잎 (깃털)이 두려운 것을 기억하십시오. 예측에 따르면, 반환 서리 가능성이 있다면, 다음 양파와 침대는 lutrasil 또는 스펀 본드로 덮여 있어야 커버 재료가 할 것입니다.

비밀 번호 № 8. SOIL GRUNT.

양파는 중성 반응을하는 비옥 한 토양이 필요하며, ph는 6.0-7.5에 가깝다. 시큼하고 무겁고 젖은 토양에서 양파는 나 빠질 것입니다. 양파는 물에 젖은 토양을 견디지 않습니다. 양파 선조는 양파와 마늘을 제외한 모든 문화가 될 수 있습니다. 질소, 인, 칼륨 같은 양파. 양파를 심기 전에 파종시 건조한 허브를 토대로 퇴비를 만들고, 1 제곱미터 당 3-4 kg의 EM 제제와 1 제곱 미터당 60 g의 비율로 아조 포스 카 (nitroammofoska)의 광물 비료를 처리합니다. 당신의 정원에있는 토양이 신맛이라면, 보풀 분필이나 회분으로 석회가 산란하기 전에 2 주간 필요하며, 붕소와 미량 원소 또는 백운석 가루가 함유 된 약한 탈 산화제도 사용하십시오. 반대로 토양이 너무 알칼리성이면 산성화해야하며 황산 칼륨은 산미료로 적합합니다.

비밀 번호 № 9. 채소와 물의 양파의 양파를 지원. 시기 적절한 드레싱 양파가 필요합니다. 성장기에는 양파를 2 번 먹이는 것이 필요합니다. 첫 번째 양파는 황산 암모늄 (요소 + 황) 용액을 심은 후 3 주 동안 먹인다. 우레아는 성장과 발달을위한 질소의 공급원이며, 황은 비료 성분으로 곰팡이 병에 의한 손상으로부터 양파를 보호합니다. 패키지 설명서에 따라 황산 암모늄을 희석하여 준비된 용액으로 양파를 붓는다. 가족 용 양파에 물을주는 것은 거의 필요하지 않으며 차가운 물에서만 가능합니다. 이는 추위에 잘 견디는 문화이며 과도한 젖음을 좋아하지 않습니다. 양파는 어떤 야채와 마찬가지로 적시에 제적과 풀림이 필요합니다. 느슨한 토양 만 뿌리에 산소를 공급할 수 있습니다.

느슨 함을 최소화하기 위해 뿌리 덮개를 뿌리 뽑기하는 것이 가능하지만 둥지의 과도한 젖음을 방지하기 위해 뿌리 덮개 자체가 반드시 멀어지기 마련입니다. 두 번째 수유는 수확하기 1 개월 전에 수행되므로 구근이 커집니다.

두 번째 비료의 경우 칼륨과 인을 포함하는 비료가 사용됩니다. 이는 모노 포스페이트 칼륨이며 패키지의 지침에 따라 희석됩니다. 갓 준비된 솔루션은 양파를 붓고 있습니다. 마지막 먹이기 1 주일 후, 땅은 활과 함께 둥지에서 나온 난쟁이입니다. 그래서 모든 구근은 태양의 능선 표면에 있고 땅에 잠기지 않습니다. 양파가 버섯의 감염을받지 않고 건강하게 자라기 위해서는 성장기에 질병 예방을위한 EM 준비 (예 : BAIKAL plus Trichoderma Veride 또는 BAIKAL + Phytosporin)가 필요합니다. 하선 후 3 주째, 수확 30 일 전에 두 번째.

비밀 번호 10. 청소 및 보관. 수확 2-3 주 전에 양파에 물을주기는 완전히 멈 춥니 다. 가족 용 양파는 잎이 정원에 누워 자마자 제거되고 팁은 노랗게 변하고 시들어갑니다. 양파를 수확하지 않을 때는 양파를 건조한 날씨, 잎 및 뿌리에서 수확해야합니다. 양파는 나뭇잎과 뿌리와 함께 캐노피 아래로 옮겨져 3-4 주간 완전히 건조됩니다. 양파를 4 주 건조시킨 후, 잎과 뿌리는 가위로 잘라냅니다. 남은 뿌리 고리의 길이가 5 ~ 6 cm가되도록 잎을 자르고 양파를 통풍구가있는 상자에 넣고 공기 온도가 + 18 ° - + 22 °, 습도가 50 - 70 % 인 실내에 보관하고, 즉, 당신은 집 (아파트)에있는 부엌에 그것을 아주 저장할 수 있습니다.

샬롯 양파 품종

Shallots (사람 - 가족 양파, kuschivka, 관목, sorotazubka) - 양파의 일종. 2 천년 이상 재배되고 있습니다. 팔레스타인에있는 아스 톨론 (Askolon)이라는 도시의 이름에서 라틴어 인 Allium ascalonicum을 받았다. 이곳은 고대에 많이 자라고 있었다. 13 세기의이 장소들에서 십자군은 그것을 유럽으로 전달하기 시작했습니다.

외부 적으로 샬롯 식물은 양파보다 작습니다. 그 잎은 관 모양이지만 좁은, 송곳 모양의 진한 녹색이며 왁스 같은 코팅이있다. 샬롯은 정당한 이유로 귀족으로 여겨집니다. 그의 양파는 부드럽고 맛있으며 맛이 좋으며 향긋합니다. 특히 그의 미식가를 고맙게 생각합니다. 그것은 다른 제품의 섬세한 맛을 익사시키지 않는다고 믿어집니다.

샬롯은 작은 전구 (20-50g)의 양파, 강한 분기, 가장 중요하게는 전구 수확량이 높을수록 전구 수확량이 높으며, 새로운 수확까지 문제가없는 것입니다. 그것은 한 달 전에 양파보다 익 으면 거의 쏘지 않습니다. 샬롯은 매우 서리에 강합니다. 냉동 양파조차도 발아하여 좋은 수확을합니다.

사람들은 샬롯이 수분이 많고 향긋한 채소와 중형의 잘 보존 된 양파를 높이 평가합니다.이 양파는 도시 아파트에서도 새 수확까지 저장됩니다. 그 맛은 매우 즐겁고 날카롭지 만 양파보다 부드럽습니다. 그리고 그의 펜은 매우 부드럽고 오랜 시간 동안 거칠어지지 않습니다. 네, 양파보다 훨씬 쉽게 자랍니다.

샬롯 양파 품종

종종 샬롯을 재배 할 때, 양파를 재배 할 때보 다 종묘 원은 품종에 훨씬 덜주의를 기울입니다. 그들은 보통 "가족 양파"만을 찾습니다. 그럼에도 불구하고 우랄 (Ural)과 시베리아 (Siberian)의 훌륭한 품종을 포함하여 샬롯 (shallot)이 꽤 다양합니다. 그리고 그들이 항해하기 더 쉬울 수있게하기 위해, 가장 일반적인 샬롯 품종에 대한 간단한 설명이 아래에 있습니다.

• Ayrat - 2 년 문화에서 재배를위한 중반 계절 세미 날카로운 다양성. 생산성은 1,6 kg / sq.m입니다. 전구는 둥글며 노란색 건조한 비늘로 무게는 15g이며, 둥지에서는 5-6 개의 전구를 형성합니다.
• Albik - 초기 익은 학년. 구근은 20-30 g의 평평한 둥근 모양으로 둥지에서 최대 8 개의 구가 형성됩니다. 꾸준히 높은 수율과 전구의 양호한 품질 유지.
• 안드레이 카 (Andreyka)는 짙은 갈색의 건조하고 분홍빛이 도는 즙이 많은 비늘이있는 중반 계절의 날카로운 종류입니다. 전구는 가로로 타원형이며 무게는 25g이고 수율은 1.8kg / sq.m입니다.
• 아틀라스 F1- 중간 시즌 하이브리드. 좋은 맛의 전구, 아주 잘 저장되어 있습니다. 건조한 외부 비늘은 청동색입니다.
• Athos는 중반 시즌 세미 - 날카로운 생산적 다양성 (2.0 kg / sq.m)입니다. 벌브는 넓게 알맹이하지 않으며 무게는 30g까지 나옵니다. 건조한 비늘은 진한 빨강, 육즙 - 붉은 색입니다. 둥지에서는 4-5 개의 전구를 형성합니다.
• Belozerets 94 - 다양한 초기 익은, 매운 맛. 76-85 일 안에 숙성. 구근은 둥글고 둥글며 타원형이며 무게는 21-27g입니다. 건조한 비늘의 색은 밝은 색조의 라일락이며 노란색 색조가 있고 육즙은 라일락 색조의 보라색입니다. 전구 시장성 lezhki입니다.

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농업 종자 회사는 큰 구색에 양파 세트를 제공합니다. 아래에서는 가장 유망한 품종 목록을 제공합니다. 관리자의 비용과 가용성을 확인하십시오.

ERMAK. 조숙 한. 전구는 둥글고 비늘은 노란색이며 맛은 반쯤 날카 롭다. 종자에서 체중 150g, 종자에서 100g. peronosporoz에 내성. 최대 10 개월 동안 잘 유지되어 토양 유형에 특별한 요구 사항을 부과하지 않습니다.

시베리아. 고수익 내한성 품종. 훌륭한 품질 유지. 초기 전구는 발아에서 성숙까지 90 일, 작은 구근의 둥근 모양의 형태로 무게는 100-170 g, 중간 크기, 황금빛 황색입니다. 맛은 반쯤 날카 롭다. 토양의 종류에 특별한 요구 사항을 부과하지 않습니다.

슈투트가르트 리젠. 최고의 중간 계절 품종 중 하나입니다. 전구는 평평하고 둥글고 빽빽하다. 건조한 비늘의 색깔은 황금 갈색, 육즙 - 흰색입니다. 즙이 많은 육즙이 들어있는 건조한 비늘의 합체. 맛은 매운 맛입니다. 다양성은 잘 유지되고, 솜털 모양의 곰팡이에 대한 저항력이 증가합니다.

STURON. Sredneranny 급료, 90-100 g의 확실히 둥근 전구 및 황갈색 껍질에. 그것은 쾌적한 세미 날카로운 맛을 가지고 있으며 요리에 널리 사용됩니다. 건조한 물질과 치밀한 피부가 많기 때문에 잘 저장되어 있습니다. tsvetushnosti에 매우 저항력이 있습니다. 가치 다양성 : 꾸준히 높은 산출량, 좋은 품질 유지.

카르멘. 품종은 일찍 익 으면서 친숙한 형태로 자랍니다. 전구는 평평하고 둥글며 고밀도이며 무게는 30-40g이며 반쯤 날카로운 맛이납니다. 붉은 색, 육즙 - 진한 빨강의 건조 비늘. 그것은 아스 코르 빈산 함량이 높습니다.

Agro Seed Company는 시베리아 산 선택의 샬롯을 제공합니다.

샬롯 양파는 GARANT 등급. 구근은 둥글다. 건조한 노란색 비늘의 색은 육즙이 많고 흰색이다. 지름 3cm 이상의 표준 순무 구의 평균 무게는 21 ~ 32g이며, 최대 58g, 작물의 양은 59 ~ 80 %입니다. 구근의 맛은 반쯤 날카롭게, 건조한 물질의 함량은 18-20 %, 설탕은 7.7-11.5 %입니다. 둥지에서는 4 ~ 11 개의 전구가 형성됩니다.

구근 수확량 14-24 t / ha. 따뜻한 저장 조건 (18-20 ℃) ​​하에서 140-154 일 동안의 안전성은 77-89 %입니다. 대량 촬영에서 전구 숙성까지의 기간은 49 일에서 62 일 사이입니다.

녹색 잎은 얇고 섬세하며 우수한 품질을 지니고 있으며 성장기 내내 팁이 황변되지 않습니다. 한 식물에서 200g에 이르는 잎의 덩어리, 초지에서 머리가있는 파들은 28 ~ 45t / ha이다. 1 월부터 4 월까지 보호 지상에서 20 일에서 40 일 사이에 강제되는 기간은 체중 증가가 1.5-2.0입니다. 식물과 구근에는 저장 중 질병의 복합체에 상대적으로 저항력이있는 thrip이 부족합니다. 식물 재현.

존엄성 품종. 잘 익은 양파의 순무를 얻고 전구가 열려 있고 보호 된 땅에서 높은 수확량과 안전성을 유지하도록 파를 강요하는 데 범용으로 사용됩니다.

SOPOKL 학년. 아름다운 둥근 모양의 상품 전구, 붉게 가미 된 건조한 갈색 비늘, 수분이 많은 - 연한 자주색, 23 ~ 42 g의 무게. 둥지 5-10 개의 전구. 발아에서 전구 숙성까지의 기간은 49-62 일입니다. 맛은 반쯤 날카 롭다. Lezhkost 전구 7-8 개월, 최대 87 %. bolting에 저항력이 있습니다. 유니버설을 사용하십시오 - 전구를 받고 녹색 파를 강요하십시오.

녹색 잎은 가늘고 부드러운, 팁의 황변없이. 양파의 생산량은 2-2.5 kg / m2이고, 양파는 3-4 kg / m2입니다. 1 월에서 4 월까지 보호지면에서의 강요 기간, 20-40 일의 지속 기간, 체중 증가 1.5-2.0 배. 저장 중 뿌리 썩음과 찌끼에 저항력이 있음.

샬롯 양파 학년 알비. 전구는 평평하게 둥글게 말라서 건조한 노란색 비늘의 색을 띤다. 직경이 3cm 이상인 표준 순 무구 벌레의 평균 무게는 21 ~ 30g, 최대 47g이며 작물의 표준 전구 수는 45 ~ 89 %입니다. 구근의 맛은 반쯤 날카롭게, 건조한 물질의 함량은 18-19 %, 설탕은 8-12 %입니다. 둥지에서는 4 ~ 8 개의 전구가 형성됩니다. 구근의 수확량은 13 ~ 25 t / ha, 녹색 양파는 30 ~ 35 t / ha이다. 94 %까지 따뜻한 저장과 전구의 지속.

bolting에 저항력이 있습니다. 겨울 착륙 (9 월 30 일)으로 생존율은 80-85 %이며, 8-12 일 일찍 익 힙니다. 숙박 일자는 7 월 20-26 일에 봄을 심기 때입니다. 대량 촬영에서 전구 숙성까지의 기간은 48 일에서 62 일 사이입니다.
녹색 잎의 품질은 5 점 척도로 평가할 때 높습니다 (4.3 점). 한 식물의 잎 무게는 103-214g이며, 뿌리 부패에 저항성이있다. 식물 재현.

존엄성 품종. 구근의 수확량은 수년에 걸쳐 높고 안정적이며 개방적이고 보호 된 땅에서 양파 자루와 파를 재배하는 용도의 다양성, 잔잔한 겨울철 재배에 적합한 전구의 내구성과 수명이 길다.

Shallots 학년 SPRINT. 심기에서 대량 생산까지 11 일 동안 매우 짧은 성장 다양성, 대량 잎 숙박 41-47 일. 야외에서 그린에서 성장하고 온실에서 겨울 기간으로 성장하기 위해 초기 단계 (7 월의 두 번째 10 년 - 8 월의 첫 10 년)에 성숙한 전구를 생산하도록 설계되었습니다.

하위 겨울 심기, 식물 재배에 적합합니다. 성숙한 구근의 잠재적 수확량은 최대 3 kg, 녹지는 4-5 kg ​​/ m2; 양파 파리에 의해 빈약하게 채워진 페리 노스 포라 내성; 전구는 20-40g, 매운 맛, 건조한 비늘은 연한 분홍색 색조의 연한 노란색이며 육즙색의 흰색입니다. 둥지에있는 전구의 수는 4-10 개 (평균 5-6 개)입니다. 37-46은 식물에 양식을 남기고, 제출 될 때 신속하게 밝아줍니다.

샬롯 양파는 URAL-40 등급입니다. 전구는 타원형의 타원형이며, 최고 건조한 비늘의 색깔은 밝은 갈색이며, 아래의 건조한 비늘은 노란색이다. 수분이 많은 비늘은 흰색이고 녹색은 가미입니다. 직경이 3cm 이상인 표준 순 무구 벌레의 평균 질량은 39 ~ 59g이며, 최대 120g이며 작물의 수는 66 ~ 87 %입니다. 구근의 맛은 반쯤 날카롭게, 건조한 물질의 함량은 설탕의 16-21 %, 6.6-9.9 %입니다. 3 ~ 4 개의 구근이 둥지에서 형성됩니다.

전구 수확량은 14 ~ 24 t / ha. 온난 한 저장 (18-20 ℃)의 조건 하에서, 140-154 일 동안 전구의 보전은 85-90 %이다. 대량 촬영에서 전구 숙성까지의 기간은 49 일에서 58 일 사이입니다. 그것은 주로 5 월까지 수확의 해에 8 월부터 순무 양파를 재배하기 위해 사용됩니다.

다양성은 전구의 세균성 썩음에 의해 적당히 영향을 받고 자궁 경부의 부패에 의해 약한 정도까지 영향을받습니다. 식물 재현.

존엄성 품종. 오픈 필드에서 양파와 순 무를 생산하는 데는 수년 동안 높고 안정적이며, 샐러드 사용을 위해 42g (최대 120g)의 아름다운 타원형 모양의 양파입니다.

Shallots 다양한 KREPISH. 타원형 모양의 전구, 핑크색 피부 가늠자. 즙이 많은 옅은 자주색 비늘. 수확량 - 숙성 된 양파의 헥타르 당 127-214 센트. 양파 벌레의 질량은 23-52g, 최대 66g이며, 수확량은 50-90 %입니다. 맛은 반쯤 날카롭게, 건조 물질 함량은 20 %까지, 설탕은 12 %까지입니다. 둥지에있는 전구의 수는 4-7입니다.

녹색 잎의 품질 등급 (5 점 척도)은 평균 4.6 점입니다. 봄과 마찬가지로 strelkovuyu에 저항하고, podzimny 착륙하는 동안. 습한 박테리아 썩은 전구 (3 ~ 5 %)와 뿌리 부패에 약하다. 겨울철에 쓰레기가 빽빽이 난다. 따뜻한 저장 조건 (18-20 ° C) 하에서 전구의 안전성은 지속적으로 94-97 %로 높습니다.

중간 후반 학년. 숙박 일자는 21.07-7.08입니다. 대량 촬영에서 전구 숙성까지의 기간은 52-69 일입니다. 식물 재현.

존엄성 품종. 구근의 높은 수확량, 옥수수 재배 및 녹색 양파 재배용 다양성, 겨울철의 높은 안전성, 아름답고 고밀도 양파, 세균성 및 뿌리 부식성에 대한 저항성, 겨울철 재배에 적합하며 전구의 5 ~ 10 일.

샬롯 양파는 URAL PURPLE 등급입니다. 구근은 평평 해지고 건조한 비늘의 색깔은 붉은 보라색, 즙이 많은 보라색입니다. 직경이 3cm - 최대 32.0g - 58g 인 표준 순무 구의 평균 질량은 작물의 60-92 %입니다. 구근의 맛은 반쯤 날카 롭다. 3 ~ 4 개의 구근이 둥지에서 형성됩니다. 전구 수확량은 93 ~ 164 c / ha. 온난 한 저장 (18-20 ℃)의 조건 하에서, 140-154 일 동안 전구의 보전은 평균 80 %이다.

2002 년에는 2 % 이하의 봄철 재배가 관찰되었고, 다른 해에는 총포가 아닌 것으로 나타났습니다. 중간 후반 학년. 그것은 주로 5 월까지 수확의 해에 8 월부터 순무 양파를 재배하기 위해 사용됩니다. 다양성은 양파 전구 썩음에 의해 온건하게 영향을 받는다. 식물 재현.

존엄성 품종. 큰 양파 샐러드 사용을위한 32g (최대 58g)의 아름다운 자주색 색상.

Agro Seed Company의 양파 세트, 씨앗, 묘목, 묘목, 입증 된 고품질의 비료를 정원, 채소밭, 실내 식물원에 구입할 수 있습니다. 여기에서 선택, 농업 기술에 대해 조언을 받고 귀하의 사이트에 가장 적합한 옵션을 조언 해드립니다. 전화 문의 : (383) 255-73-95