흰 양배추는 풍부한 비타민과 미네랄 성분을 가진 매우 유용한 야채입니다. 이것은 정원사들의 인기를 설명합니다. 재배 규칙은 복잡성이 다르지 않지만 작물 수확량의 기초는 품종 선택에 달려있다.

흰 양배추의 품종 다양성

옛날에는 해외와 해외에서의 제한된 공급으로 인해 종자가 부족한 실정 이었기 때문에 종자는 보통 품종에서 수확되는 경우가 많았습니다.

20 년이 넘는 기간 동안 상황은 급격히 변했으며, 많은 종묘 원의 다양성 구색은 계속 2-3 포지션으로 구성됩니다. 그리고 헛된 것은 새로운 개발은 질병과 해충에 대한 양배추 내성이없는 가치있는 자질이 없기 때문입니다.

이 기사에서는 인기있는 야채의 초기 숙성, 중간 숙성 및 후기 숙성 품종에 대해 설명합니다. Urals 및 중간 차선에서 정원에서 재배 된 작물의 다양성을 확장 할 설명이 있습니다.

가장 인기있는

양배추 품종은 동계 및 겨울의 기후 특성을 고려했을뿐만 아니라 그 의도 된 목적을 위해서도 선택됩니다. 각 식물의 미네랄과 비타민 성분은 다르지만, 농약의 조건과 토양의 종류에 의해서도 영향을받습니다.

적합한 옵션을 선택하기 쉽도록 다양한 품앗이를 그룹으로 나누어 공통 기능으로 통합했습니다.

양배추의 장기 보존을위한 가장 늦은 품종

침략자는 네덜란드의 브리더 스가 개발 한 중반 후기 하이브리드입니다. 그것은 최소한의 치료와 fusarium, thrips에 대한 저항력이 있습니다.

식생은 120 일까지 지속되며, 씨앗을 열린 침대에 직접 뿌릴 수 있습니다. 성숙한 야채는 3-5 킬로그램을 휘감습니다. 유통 기한 및 처리 - 최대 5 개월.

Amager - 120-147 일의 숙성 기간을 가진 늦은 양배추. 머리는 평평한 녹색으로 둥글며 때로는 약 3-4 kg의 푸른 색조가납니다.

식재시 다음과 같은 계획이 사용됩니다. 1 평방 미터 당 3-4 식물. 6 개월 동안 영양가와 발표가 남아 있습니다. 날씨 대격변과 급수 체제 위반은 구조의 밀도와 머리의 무결성을 위반하지 않습니다.

발렌타인 - 성장 시즌은 모종을 열린 침대로 옮긴 후 155-180 일입니다. 그레이 - 그린 색상의 헤드는 왁스 코팅이 적고, 무게는 최대 4kg입니다.

양배추는 다음 시즌 (6 월)이 시작될 때까지 맛의 품질과 표현을 보존합니다. 잡종은 fusarium, 회색 썩음에 관대하다. 수분 정권 위반으로 머리가 부서지지 않습니다.

생강 빵 남자 - 하이브리드 양식 심기 후 115-125 일 머리. 둥근 과일은 조밀 한 구조를 가지고 있으며 평균 무게는 2 ~ 3kg입니다. 심는 계획 : 1m2 당 3-4 식물.

우수한 내성으로 인하여 괴사 및 종기를 나타내는 내성을 나타냅니다. 8-10 개월 동안, 양배추는 영양가와 발표를 유지합니다.

Mara - 매우 밀도가 높은 헤드는 균열이 발생하지 않으며 평균 무게는 3kg입니다. 다양성은 좋은 맛, 운송 성 및 긴 유통 기한 (7 개월 이상)이 있습니다.

주요 이점 - 질산염과 방사성 핵종의 축적에 대한 저항. 채소는 모종 이식 후 160-175 일 동안 수확됩니다.

모스 코브 스카 야 (Moskovskaya)는 재배시 해충에 대한 기후 특성 및 가능한 문제점을 고려한 국내 육종가가 개발 한 품종입니다.

수확은 이식 후 130-140 일이 시작됩니다. 회색 - 녹색 둥근 배추는 평균 4 ~ 7 kg에 달합니다. 심기시 다음과 같은 계획이 사용됩니다. 1 평방 미터당 2-3 식물.

중기 흰색

Megaton - 묘목을 심은 후 102 일 만에 잡종이 성숙합니다. 수분 및 비료에 대한 대단한 필요성은 많은 질병과 곤충 침입에 저항하는 면역 체계를 강화시킵니다.

둥글고 평평한 회색 녹색 머리가 15kg까지 달려 있습니다. 식목시 구멍 배치 : 1m2 당 3 식물. 영양 특성과 외관을 잃지 않고 보관 시간 - 4-6 개월.

상인 (Merchant) - 복잡하지 않은 농업 기술로 구별되는 질병에 강한 고수익 품종. 1 헥타르 당 약 500 센트가 제거됩니다 (머리 무게는 3kg까지). 식재시 다음과 같은 계획이 사용됩니다. 1 평방 미터 당 3-4 식물.

수확은 모종의 침대로 옮긴 후 130-150 일이 시작됩니다.

아트리아 (Atria) - 110-120 일의 성장기를 가진 네덜란드 육종가의 작품의 열매. 머리는 평균 5-7 kg에 달하는 청록색의 둥근 머리 모양의 머리를 가지고있다. 종종 8-8.5 kg의 경우가 있습니다. 식재시 다음과 같은 계획이 사용됩니다.

영광은 러시아어 브리더 스의 작품의 과일, 재배 기간은 재배 후 120-130 일입니다.

둥근 머리는 옅은 녹색을 띤 칙칙한 색을 띠며 무게는 3-5 kg입니다. 하선 할 때, 우물은 계획에 따라 배열됩니다 : 1m2 당 3-4 식물.

다양성의 장점은 맛이며 단점은 짧은 저장 (약 2 개월)입니다. 명성은 절임을위한 최상의 선택 중 하나입니다.

슈거 여왕 - 하이브리드는 120-140 일 동안 묘목을 심은 후에 성숙합니다. 짙은 둥근 머리는 약간 녹색을 띠고 무게는 4kg에 이릅니다.

식재시 다음과 같은 계획이 사용됩니다. 등급은 보편적이며 신선한 소금물과 소금에 사용됩니다. 귀중한 품질의 손실없이 유통 기한은 3-4 개월입니다.

조기 성숙

Rinda - 하이브리드 숙성 기간은 이식 후 75-80 일입니다. 최대 무게가 7kg 인 둥근 머리는 녹색이며 밀도가 있습니다. 구멍의 배치 : 1m2 당 3-5 식물을 심습니다. 기상 조건에 대한 소박함을 강조합니다.

초기 잡종은 초창기 성숙으로 구분되며, 이식 후 45-55 일 내에 수확 할 수 있습니다. 밝은 초록색 중간 헤드의 무게는 1.5kg입니다.

식목에 사용 된 계획 : 1m2 당 5-6 식물. 어떤 필름이나 땅에서도 재배하는 것이 좋습니다. 양배추는 점액 세균 증 및 검은 다리의 병원체에 저항한다.

6 월 - 수확이 가능한 45-50 일 후에 다양한 품종이 5 월초에 육지에서 심을 준비가됩니다. 머리의 구조는 평균 밀도이며, 무게는 1.4-1.7 kg에 이릅니다. 비옥 한 토양에서 자라면 머리의 무게가 5kg에 이릅니다.

설치시 구멍의 배치 : 1m2 당 3-5 식물. 양배추는 싹의 우호적 인 출현 및 우수한 맛을 위해 주목할 만하다.

Tobiah는 fusarium wilt에 대한 저항성을 특징으로하는 네덜란드 하이브리드입니다. 설치시 구멍의 배치 : 1m2 당 2-3 식물. 짙은 녹색 색상의 둥글고 납작한 머리는 최대 7kg의 질량에 도달합니다. 과일 숙성은 이식 후 85-90 일에 발생합니다.

그것은 강한 뿌리 시스템을 가지고 있습니다, 관개 모드를 위반하는 경우, 머리가 깨지지 않습니다. 5-6 개월 동안 맛과 제품 품질을 보존합니다.

각 식물은 질병과 해충에 대한 자체 면역력을 가지고 있기 때문에 다양한 기후 변화가 발생하더라도 다양한 품종이 수확량을 제공합니다. 품종의 맛질은 이미 부엌에서 계속되고있는 새로운 실험을 자극합니다.

정원에 대해서

양배추의 품종 및 잡종

  • F1 피에스타
    , 다양한 늦은 숙성. 열매는 크며 무게는 5kg까지이며 직경 17-20cm의 둥근 연한 녹색을 띤다. 살은 아주 부드럽고 맛이 좋고 육즙이 많습니다. 다양성은 좋은 품질을 유지합니다. 다양한 보편적 목적. 초기 숙성 품종에 속합니다. 최대 600 그램의 고밀도 헤드를 형성하십시오. 성장기 동안 두 작물을 제거 할 수 있습니다. 맛이 뛰어납니다. 장기 보관에 적합합니다. 보편적 인 사용의 다양성.
  • 붉은 양배추는 흰 양배추의 가까운 친척이다. 양배추 맛이 우수합니다. 백색 친척뿐만 아니라 샐러드, 스프, 반찬으로 사용됩니다. 신맛, 절임, 통조림이 될 수 있습니다. 그것은 좋은 품질을 유지합니다.
  • 알콜라비 추출물은 심혈관 및 신경계에 유익한 효과가 있으며 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추고 이뇨 작용을하며 장을 깨끗하게합니다. 많은 양의 칼슘은 어린이, 임산부, 노인, 저칼로리 (42kcal) 및 타르트 론산의 섭취로 체중을 줄이는 데 필수적입니다. - 동부 지중해.
  • 생산적인 다양성. 장기 보관, 후기 발효, 겨울 - 봄 기간의 제 1 코스와 제 2 코스의 준비에 권장됩니다. 3 월 하순에 모종을 심고, 자엽을 채집하여 5 월 중순에 60x60cm 크기로 심어 놓는다. 잎의 장미는 수직이고, 잎은 중간 크기이며 짙은 녹색이고 파랗고 엷은 색이며 강력한 왁스 코팅이있다. 머리는 둥글고 둥글고 편평하고, 촘촘하고, 희끄무레하다. 외부 그루터기는 중간 길이이며, 내부 그루터기는 짧습니다. 우수한 맛. 8.6 kg / m2까지의 수확량 우리의 스트립 및 잡종에 사용 된 품종은 북미 유럽 품종 재배 품종에 속하며, 주로 조기 숙성 (early early and medium late)이다. 성장기 (발아에서 수확까지의 시간)에 따라 모든 품종과 잡종은 여러 그룹으로 나누어집니다.
  • 80 일의 식물 기간과 여름과 가을 재배에 대 한 브로콜리 양배추의 범용, 플라스틱 다양 한. 묘목 심기 - 5 월 / 6 월, 청소 - 8 월 / 9 월. 대형 헤드가 특징입니다. 시장성이 높고 결빙에 적합합니다.
  • 다양성의 특징은 색깔, 그것은 보라색이다. 다양성의 이름은 스윙의 나뭇잎 색깔에 해당합니다. 중간 계절의 다양성. 중간 크기의 스테 플 플롭은 직경이 10cm를 초과하지 않으며 무게는 1kg을 넘지 않습니다. 육체는 맛있고 부드럽습니다. 다양한 보편적 인 목적. 침대는 높지 않고 중년의 양배추 품종에 속합니다. Together는 작물을 제공합니다. 머리는 크고 조밀하다. 한 식물에서 500 그램까지 과일을 제거 할 수 있습니다. 머리를 절단 한 후에 두 번째로 과일을 얻습니다. 질병에 저항력이 있습니다. 다양한 보편적 인 목적.

희귀 한 손님들은 테이블과 침대에 있지만 유럽에서는 매우 유명합니다. 흰 양배추와 매우 비슷하지만 물결 모양의 잎이 있습니다. 잎은 충분히 얇고 머리는 느슨합니다. 그것은 우수한 맛과 높은 비타민 함량을 가지고 있습니다. 그것은 널리 요리에 사용됩니다. 파이, 샐러드, 수프 및 튀김에 사용됩니다. 그러나 발아시킬 수는 없습니다. 종은 서리에 강하고, 종종이 양배추는 눈 아래에 남아 있습니다.

, 대형, 최대 6 kg의 과일, 가뭄에 강하고, 맛이 좋고 품질이 양호한 체코 품종.

러시아에서의 제한된 사용으로 인해 구역 화 된 품종과 잡종의 선택이 너무 크지 않습니다.

슈가 크런치 (160 일 이상) - 모스크바 9 월 15 일, 모스크바 15 일, 6 월 11 일, 1474 년 겨울, F1 Lezhkaya, F1 Albatross, F1 Krümon.

모스크바 후반 15

토양 보호. 독일 경험 세계의 많은 선진국 (미국, 독일, 네덜란드, 캐나다)은 토양 비옥도 보호의 중요성을 인식하고 보존을 목표로 전체 시스템을 법적으로 확보했습니다. C. 이동

흰 양배추 : Amager, Krümon F1, Present, Dumas F1. 양배추는 다음과 같이 다양합니다. 붉은 양배추 : Gako, Kalibos 콜리 플라워 콜리 플라워 : Fast Spelka, Early Gribovskaya 1355. 사보이 양배추 : 초기 금. 브뤼셀 양배추 : 헤라클레스. 콜라비 : 화이트 빈, Gigant. 나뭇잎. 작은 스윙은 음식에 사용됩니다.

양배추 형태로 다소 특이한. 그녀는 줄기 학생입니다. 음식에서는 상판과 과일 자체를 모두 사용할 수 있습니다. 보기는 매우 일찍, 2 개월 만에 성숙합니다. 다량의 비타민 C가 함유되어 있습니다. 수분을 요구하고 있습니다. 신선하거나 끓인 것.

Kossak F1 65-80 일 사이에 익어 초기 품종 중에서 재배에 권장되는 품종 :

슈가 크런치 (Sugar crunch) 이러한 종류와 잡종은 중앙 러시아를 위해 고안되었습니다. 후기 품종의 남부 지역에는 Yuzhanka 31, Zavadovskaya, Biryuchekutskaya 138, Volgogradskaya 42가 추천됩니다.

Yulia Belopukhova의 사진

오이 선택 오이는 러시아 정원의 전통적인 야채와 온실 식물의 가장 수익성있는 문화입니다. 현재 오이는 세계의 모든 국가에서 재배되고 있습니다. 멀리 북쪽에서도

모스크바에서 묘목을 재배 할 수 있습니다.이 방법에 대한 자세한 내용은 "모스크바 묘목 (토마토, 오이, 양파, 양배추 등)의 기사에 실려 있습니다.

중간 늦은 배추 종류. 줄기는 최대 15 그램의 코치로 자랍니다. 한 스토킹으로 최대 50kg의 과일을 수집 할 수 있습니다. 뛰어난 맛. 범용 목적.

그리고 이제 우리는 위에서 언급 한 양배추의 종류에 대한 설명과 사진을 제공합니다.

, 최대 600g의 황록색 과일의 잡종

알 줄기 양배추

토양은 일찍 익은 것입니다 (발아에서 기술 성숙까지 최대 105 일), 풍성한 품종입니다. 묘목 파종 - 3 월 초, 4 월 하순 (영화 대피소의 경우 5 월 초)에 50x30cm 크기의 자엽 단계에서 착륙하여 묘목에서 상륙 후 44-55 일을 수확합니다. 잎의 로제트는 직경 35-45cm의 소형이며 머리는 둥글고 연한 녹색으로 무게는 평균 0.7-1.3kg입니다. 바깥 쪽의 색은 옅은 녹색이며 흰색 옐로우는 컷입니다. 맛과 제품의 품질이 우수합니다. 여름 샐러드, 수프에 좋습니다. 2.3-3.7 kg / m2의 수확량.

현재까지, 국내 육종가들은 상업적 품질을 유지하고 꽤 오랫동안, 2-3 주까지 현장에서 균열을 일으키지 않는 조기 및 초기의 양배추 잡종을 자랐다. F1 Nahalenok과 F1 Fast and Furious. (1)

Timothy Meadow Timothy Meadow는 벨로루시에서 여러 가지 현지 이름 (예 : 모종, 폴로시크, 귀 - 러시아, bzhanka)을 보유하고 있습니다. 그 다음에 말 ryhlokustovayagrass 잔디, 상반기에 문화로 도입했다.

그런 다음 의견을 추가하고 생각과 경험을 공유 할 수 있습니다. 중간 늦은 양배추 품종입니다. 좋은 수익률. 내한 내성 병에 약한 영향을받습니다.

이것이 러시아의 열린 공간에서 가장 흔한 양배추 유형이기 때문에 좀 더 자세히 설명합니다. 배추는 수천 년 동안 재배되었지만 많은 품종이 자랐지 만 주요 분열은 머리 숙성의시기에 따라 발생합니다. 초기 숙성 품종의 머리는 중형에서 느슨하게 자랍니다. 그들은 제 시간에 제거해야합니다. 그렇지 않으면 과일이 과도하게 익어 균이 침투하여 병원균 박테리아에 침투 할 수있는 조건이 만들어져 음식에 배추가 부적합하게됩니다. 조기 숙성 품종은 신선한 품질을 유지하기 위해 재배됩니다. 소금에 절인 양배추 요리도하지 않습니다. 중반 계절의 품종은 그들의 이름에 해당하며, 머리의 무게와 느슨 함 및 사용에있어 평균적인 특성을 가지고 있습니다. 중간 계절 품종은 이미 발효 될 수 있지만 유지 품질은 낮습니다. 후기 숙성 품종은 높은 수확량, 더 농축 된 풍미, 두꺼운 배추, 큰 크기를 가진다. 그들은 스토킹 하드 코어 - 스토킹을 사용하지 않고 양배추 잎을 먹는다. 여기에서 그 (것)들에게서 우수한 소금에 절인 양배추가 나왔다. 수납이 높고, 새 시즌까지 저장할 수 있습니다. 그리고 지금 품종에 직접적으로. Kohlrabi를위한 장소는 태양을 선택합니다, 늦은 품종은 약간의 음영을 견뎌냅니다. 가을 석회로 심기위한 토지는 잘 부식 된 부식질을 만듭니다.

, 다양한 체코 육종, 220g에 달하는 밝은 녹색 줄기 식물, 높은 맛 - 가볍고, 수정이 잘되고, 중성이거나, 약산성입니다.

이제 시장은 다양한 종류와 흰 양배추의 내외 선택의 하이브리드로 대표되며, 경험이 부족한 정원사는 눈이 간단합니다. F1 Nakhalenok F1 Forsage

알 줄기 양배추 설명

(65-100 일) - Kuusiku, Varayana, Ditmarskaya.

Cleoma 꽃 - 가축 L. 속은 북 아프리카 및 열대 아메리카에서 찾아낸 대략 70의 종을 포함한다. K. prickly가 널리 퍼져있다 - S. spinosa Jacq. 그 1 년

알 줄기 양배추의 유용한 특성

양배추는 조밀 한 왕관과 더불어 작은 나무를 닮는다. 음식은 크라운과 줄기로 사용됩니다. 음식의 측면에있는 주변 잎은 사용되지 않습니다.

알 줄기 양배추의 일반적인 품종 및 잡종

아마 가장 조숙 한 다양성은 55-60 일에 익 ㄴ 다. 다양성은 유익합니다. 무게가 1.5kg 인 둥근 형태의 헤드는 균열에 견딜 수 있습니다.

양식 기간이 짧기 때문에 계절에 2-3 가지 작물을 얻을 수 있습니다. 초기 성장 기간 동안, 알 줄기 양배추는 3 월 중순에 온실 또는 상자에 심어 져 있습니다. 모종 관리는 초기 흰 양배추와 동일합니다. 4 월 하순에 4-5 개의 진정한 잎으로 심어 놓은 개발 된 자엽 단계에서 이탄 냄비에 뛰어 들어보십시오. 경종은 단기간의 서리에 견디지 만 장기간의 음의 온도 때문에 꽃이 피습니다. 두 번째 심기 날짜 - 5 월 초, 씨앗은 땅에 직접 뿌려지고, 따기없이 자라며, 6 월 첫 10 년 동안 영구적 인 장소로 옮겨집니다. 늦은 수확을 위해 6 월 20-25 일에 작물을 뿌리고 8 월 초까지 능선에 심었습니다.

화이트 비엔나 1350 급수

당신이 모든 것을 시도하기를 원하기 때문에 존재하는 법? 우선, 경험 많은 이웃, 정원사에게 물어보십시오.이 품종이나 잡종은 귀하의 지역에서 잘 작동하도록 보장됩니다. 호기심을 가지고 원하는 것을 선택하십시오. 그러나 여전히, 당신의 영혼이 주로 국내 생산품의 종류와 잡종에 중점을 두도록하십시오. 우리의 스트립을 위해 지역화 된 것입니다. 다른 흥미 진진한 진부함이 있습니다.

조기 숙성 기장 숙종의 정의 종아리의 종 Setaria italica (L.)는 chumizu 또는 boron, gomi (subsp. Maxima Al.) - 길고 긴 잘 발달 된 식물의 두 종으로 나뉜다.

또는 브로콜리는 길이가 70 ~ 100cm이고 넓은 잎자루 (길이 4 미터까지)가있는 연례 식물이다. 색깔 1 같이, 머리, 짧게 한, 수정 한 inflorescences를 위해 성장한다, 브로콜리에서 그것은 녹색, 진한 녹색 또는 자주색 sepals로 덮은 개발이 덜되고 강하게 꼬인 꽃 봉오리의 낱단 같이 보인다. 고수익. 머리는 깨끗한 흰색입니다. 무게 1.5kg까지, 밀도. 저온을 견딜 수 있습니다. 매월 모종 심기 숙성.

또한, 높은 수익률과 매우 초기 다양한. 머리는 1kg까지 둥글며 상당히 밀도가 있습니다. 머리의 친절한 성숙.

묘목은 심는 심과 함께 자엽에 토양에 묻혀 있고, 줄기 식물의 발달이 늦어지며 때로는 꽃이 피기 시작합니다. 배치 밀도 - 10 개. 1 m2에, 가장 일반적인 다양성, 과일 200g까지, 우호적 인 숙성, 부드러운 육즙 펄프;

- 수분을 좋아합니다. 선택 및 종자 회사 "Gavrish"www.seeds.gavrish.ru에서 제공하는 품종의 사진 및 설명

F1 Atria - (100-115 days) - 1 위 Gribovsky 147, Number One Polar K-206, 6 월, F1 Solo, F1 이적, F1 Kraft, 말라 카이트 F1, Kazachok.

알 줄기 양배추의 농업 재배

도라지 도라지 - Campanula L. 속은 서반구, 코카서스와 전방을 중심으로 북반구 온대에 분포하는 약 300 종을 포함한다.

이 양배추는 영양 및식이 성질의 색상보다 우수합니다. 단백질 및 미네랄 소금이 1.5 배 더 함유되어 있으며 체중 100g 당 최대 150mg의 비타민 C를 축적합니다. 그리고 그 어린 잎은 시금치와 케일보다 열등하지 않습니다. 브로콜리는 중금속 염을 제거하고 카로틴과 아미노산 - 메티오닌이 풍부합니다. 음식에서 브로콜리를 체계적으로 사용하면 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 낮추고 죽상 경화증을 예방할 수 있습니다. 그것이 임상 영양에서 필수 불가결 한 이유입니다.

초기 다양성. 머리 숙성은 90-100 일 후에 일어난다. 농작물의 우호적 인 반환. 열매는 고밀도이며 무게는 400-500 그램입니다. 온실과 야외에서 재배하기에 적합합니다.

다양한 초기 숙성 기간. 열매는 작고 둥글며 무게는 1kg입니다. 표제 밀도는 평균이다. 다양성은 균열에 강하다.

더 많은주의는 정기적 인 제초, 풀림, 관개입니다. 급수는 풍부하지 않을 수 있지만 수분 부족으로 빈번하게 생기고 열매가 거칠어지고 균열이 생깁니다.

양배추의 종류 : 품종 이름, 설명, 사진

양배추의 종류 : 다양한 이름, 설명, 사진. 양배추는 풍부한 비타민 성분을 가진 잘 알려진 채소 문화입니다. 감기에 잘 견디는이 소박한 식물은 약 백종을 가지고 있습니다.

각 양배추 품종은 화학적 성분으로 인해 독특한 치유력을 가지고 있습니다. 야채는 비타민을 포함합니다 :

  • A, B1, B2, B5, C, PP, U;
  • 아미노산, 미량 원소, 미네랄;
  • K, Mg, Zn, Fe, Ca, I, R.

그들 중 가장 공통적 인 것을 생각해보십시오.

흰 양배추

이것은 가장 인기 있고 고대의 양배추 유형 중 하나입니다. 이 호에는 녹색 - 흰색 색상의 다층 잎으로 이루어져 있으며 둥근 모양을하고있다. 1 마리의 머리의 무게는 때때로 16 킬로그램에 이릅니다. 풍부한 비타민 B와 C, 단백질과 섬유는 우리 테이블에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 신선함과 신맛 모두 장기 보존에 적합합니다. 그것은 포크 조리법, 부종, 위장의 치료에 사용됩니다.

흰 양배추는 가장 오래된 채소 작물 중 하나입니다. 그것은 고대 이집트에서 재배되었으며, 마케도니아의 알렉산더 전사의 캠페인에서 사용되었습니다. 고대 그리스의 수학자이자 철학자 인 피타고라스 (Phthagoras)는 흰 양배추의 유익한 맛과 맛을 높이 평가했으며, 그 자신도 육종에 종사했습니다. 당시에는 3 ~ 10 품종이 있었고, 19 세기 중엽에는 약 30 여종이 있었고, 현재에는 수백 가지 종류의 양배추가 세계에 이미 있습니다. 그것은 내한성, 높은 수확량, 좋은 수송성 및 유지 품질을 가지고 있기 때문에 온화한 기후로 모든 국가에서 재배됩니다.

흰 양배추의 인기있는 품종

숙성과 사용의 측면에서 보면 초기 이식 (이식 후 55-60 일), 중간 (70-75 일 후), 중간 익 (80-120 일), 중간 후반 (105-110 일) 및 늦은 성숙 180 일). 조기 품종은 여름 소비를 위해 사용됩니다. 그들은 부드럽고 수분이 풍부하며 느슨한 머리 모양이며 장기간 보관하거나 시어지기 쉽지 않습니다. 중간 - 초기 품종은 신선하고 가을의 단기 발효를 위해 소비됩니다. 중순 계절 품종은 가을과 겨울에 신선한 상태로 2 ~ 3 개월 동안 발효됩니다. 가장 가치있는 것들은 중반 - 늦은 및 늦은 품종이며, 잘 보관되어 겨울철 발효에 적합합니다.

우리 나라에서는 다음과 같은 초기 양배추 품종이 재배됩니다 :

  • 6 월 초순에는 싹의 출현 이후 90-110 일 동안 익어서 1-1.5 kg의 둥근 머리가 우호적 인 숙성에 의해 구별됩니다.
  • 1 위의 그리 보브 스키 (Gribovsky) 147 마리가 7 월에 익으며 양배추의 무게는 1 ~ 1.5 킬로그램입니다.

많은 수의 하이브리드 : Dawn F1, Transfer F1, Kazachok F1 등.

중간 배지 중에는 배추 종류가 유명합니다 :

  • 무게 1.2 - 2 kg의 둥근 머리가있는 황금 헥타르;
  • Stakhanovka 1513 - 가장 생산적이며 균열에 강한 헤드 - 1.5 - 2.5kg의 무게. 중간 절기 양배추는 등급에 의해 선물됩니다 :
  • 영광 - 둥근 모양의 머리, 때로는 평평한 모양, 무게는 3kg에서 5kg입니다.
  • 무게가 2.5 - 3 kg 인 매우 조밀 한 원형 또는 납작한 머리를 가진 벨로루 시안 455;
  • 희망, 양배추의 무게는 3-3.5 kg이며, 빽빽한 ​​흰색입니다.

중간에서 늦은 품종은 널리 재배됩니다 :

  • 크라 스노 다르 (Krasnodar) 1 - 발효에 적합하며 중간 밀도의 대형 헤드;
  • 판사 146 - 중 밀도 평지 배추, 또한 발효에 사용됩니다.

흰 양배추의 늦은 품종 :

  • Amager 611은 장기 저장을 위해 고안된 것으로 잎을 수확 할 때 단단하여 5-6 개월 후에 만 ​​원하는 일관성을 유지합니다.
  • 나중에 모스크바 15, 저장 및 산세 모두에 사용됩니다;
  • 하이브리드 : Aros F1, Krumon F1, Geneva F1 및 기타.

가장 인기 있고 좋은 품종은 다음과 같습니다.

Dumas F1은 빠른 숙성으로 구별되며 토양에 이식 된 후 50 일이 지나면 신선한 샐러드를 먹을 수 있습니다. 머리는 작은 체중 (겨우 1.5kg). 연한 녹색.

식물은 매우 아름답게 자랍니다. 잎이 우거져 펼쳐집니다. 머리가 단단하고 머리가 중간 정도입니다.

다양성의 특이성은 어려운 조건 (음모의 두꺼움, 약간의 음영, 수분의 장기간 결핍)에서도 열매를 맺을 수 있다는 것입니다. 오랫동안 보관할 수 없으므로 신선한 상태로 섭취해야합니다.

그것은 초기 양배추의 최상의 품종으로 안전하게 귀속 될 수 있습니다.

Glory 1305는 최고의 중간 품종 중 하나이며 약 115 일 만에 첫 번째 채소를 얻을 수 있습니다. 1 평방 미터의 과일을 13 킬로그램까지 모을 수 있습니다.

이 품종은 특히 질병에 잘 견딥니다.

모양은 둥글고, 기둥에 약간 평평하게되어있다. 무게 - 최대 4kg.

우세한 특징은 과일이 90 일 동안 잘 보존되어 있다는 것입니다.

이것은 흥미 롭습니다! 양배추 품종 - "Glory 1305"는 최고의 다양 함 김치입니다.

Valentina F1 - 가장 늦은 숙성 품종. 과일의 저장 수명은 8 개월에 이릅니다. 동시에, 양배추는 처음 6 개월 동안 맛을 잃지 않습니다. 그러면 약간 퇴색 할 수 있고 가볍게 신맛이 느껴집니다. 이 경우 수프의 조림과 조리에 적합합니다. 그것은 꽤 오랜 시간 (약 6 개월)을 자랍니다.

이것은 흥미 롭습니다! 여름 거주자는 발렌타인 다양 한 양배추의 추수는 꽤 큽니다.

모스크바 근처의 기후에 적합한 품종은 다음과 같습니다.

붉은 양배추

붉은 양배추는 흰 양배추와 비슷하지만 붉은 보라색이 아름답습니다. 무게는 5 킬로그램을 초과하지 않으며 잎은 서로 매우 가깝습니다. 카로틴, 시아닌의 근원입니다. 주로 샐러드 용으로 신선하게 사용됩니다.

첫 해에 두꺼운 줄기 줄기를 형성하며, 줄기는 둥근 형태 또는 편평한 형태의 머리가 형성되는 큰 정착 또는 잎자루가있다. 잎에 들어있는 안토시아닌 색소는 다양한 색조의 보라색을.니다. 루트 시스템은 강력하고 분지합니다. 두 번째 해에는 식물이 피고 열매를 맺고 작고 둥근 어두운 종자가있는 12cm 길이의 포드 (pod)를 만듭니다.

붉은 양배추는 흰 양배추와 조성이 비슷하며 비타민 C, PP, B1, B2, B6, 카로틴 및 미네랄이 풍부합니다 : 칼륨, 칼슘, 마그네슘 및 철분. 붉은 양배추가 흰 양배추 외에 유용한 것을 열거하십시오. 그것은 아스 코르 빈산 (100g 당 99mg까지)의 2 배, 카로틴 (0.2mg까지)의 5 배, 더 많은 비타민 B6와 칼륨을 포함합니다. 항산화 효과가있어 방사선의 유해한 영향을 제거하고 더 잘 저장됩니다. 결핵균에 해를 끼치는 휘발성 생산의 존재는 붉은 양배추의 또 다른 장점입니다. 통기성을 개선하고 혈관의 취약성을 줄이기위한 안토시아닌의 특성은 야채가 심장 혈관계에 유용하게 만들어 주며, 저 칼로리 (24 kcal)는식이 요법에서 체중 감량을 위해 사용됩니다.

성숙함에 따라 품종은 초기 (70-90 일), 중간 (120-130 일) 및 후기 (130-160 일)로 나뉘어집니다.

성장하려면 초기 하이브리드를 권장합니다.

  • 최대 4 kg의 머리를 가진 F1에 관해서는 균열이 없습니다.
  • 질병에 대한 저항력이있는 최대 1.6 kg의 머리를 가진 F1 혜택.
  • Vorox F1, 고수익성, 배추 최대 3.5 kg, Lyudmila F1, Ranchero F1, Rebol F1 등

러시아의 중반 숙성 품종에서 :

  • 고열, 저온, 고습에 강한 Kalibos;
  • 화성 엠씨, 체코 어 번식의 다양성, 매우 생산적, 균열하지 않습니다;
  • 루빈 MS, 체코 품종, 고수익, 운송 가능;
  • 열 조류, 3 kg까지 머리, 잘 운송되고 저장;
  • 하이브리드 Rebecca F1, Garat F1, Redma P3 F1 등

일반적인 후기 품종 및 잡종 :

  • 가코 (Gako)는 좋은 품질과 운송 성을 지닌 균열에 저항력이있는 오래된 (1943 년 이후) 품종이다.
  • 최고 맛과 무게가 1.2kg 인 주노.
  • Rodima F1 잡종, Fuego F1, Autoro F1, Lectro F1, Regilius F1 등.

콜리 플라워

이 양배추의 색깔은 이름에도 불구하고 흰색에 가까운 흰색이면서도 황색이지만 완전히 다른 구조를 가지고 있습니다. 양배추의 머리는 울퉁불퉁 한 표면을 가진 다양한 화서를 형성한다.

꽃가루는 열처리 후에 만 ​​먹고, 그 접시는 맛있고 건강 해집니다. 거대한 양의 단백질 엽산, 비타민 C를 함유하고있어 다이어트 요리에 없어서는 안될 제품입니다.

  • 콜리 플라워 버라이어티 - 알파

일찍이 익은 품종으로 눈백색의 머리와 달리 무게는 1kg까지 나옵니다.

머리는 조밀 한 충전물 및 유괘 한 맛이있다.

그것은 조건부로 수송 가능한 것으로 간주되며 수명이 길지 않습니다.

수확 후 45-50 일 동안 만 음식에 사용하십시오.

  • 콜리 플라워 품종 - Gribovskaya 1355

또한 매우 매력적인 외모와 뛰어난 맛을 지닌 초기 익은 품종에 속합니다.

양배추 머리는 구조가 가볍고 무게가 적습니다.

성장은 온실과 침대에서 모두 수행하는 것이 좋습니다.

  • 콜리 플라워 버라이어티 - 교반

이른 콜리 플라워 다양 한입니다. 그것은 주로 야외에서 자랍니다.

모스크바 지역 최고의 콜리 플라워 품종. 많은 정원사의 리뷰는 이것을 증언합니다.

매우 수분이 많고 살결 한 흰색의 머리는 맛이 뛰어납니다. 평균 재배 기간은 65 일입니다.

브뤼셀 콩나물

양귀비 식물. 성장기의 첫 해에는 20-60 cm의 두꺼운 줄기가 형성되며 때로는 높이가 1 m에 이릅니다. 길이 15-30 cm의 얇은 잎자루가 있고 녹색 또는 회색 녹색이며 왁스 같은 코팅으로 가장자리가 부드럽거나 약간 휘어진 다. 줄기가 짧아진 가슴에는 직경 3 ~ 4cm의 코 치니 키가 형성되며, 20 ~ 60 개입니다. 한 식물에. 2 학년 때는 황색 꽃으로 피고 씨앗이 작고 둥글며 검은 색 또는 어두운 갈색의 포드를 형성합니다. 1 g에는 최대 300 개의 종자가 포함되며 발아는 5 년간 지속됩니다.

이것은 중간 늦은 양배추, 뛰어난 맛과 장식 외관을 가지고 있습니다. 각 작은 과일의 무게는 20 그램을 넘지 않습니다. 한 플랜트의 평균 수확량은 500 그램입니다.

브뤼셀 콩나물의 특징은 서리 저항성과 많은 질병 (특히 잡종 품종에 대한 저항성)에 있습니다.

미니 코치 형태로 긴 스템으로 덮여 있으며 흰 양배추를 아주 연상케합니다. 또한 단백질과 비타민도 많이 함유되어 있습니다. 양배추 의이 유형은 인간의 면역 체계에 유익한 효과가 뇌 활동을 향상시킵니다. 주 요리에 장식으로 적용하거나 스튜 또는 튀김하십시오.

이것은 흥미 롭습니다! 브뤼셀 콩나물의 가장 좋은 품종 중 하나는 Hercules와 Boxer hybrid입니다.

이것은 흥미 롭습니다! 러시아에서는 문화의 분포가 제한되어 있고 경작 된 품종의 수가 적습니다.

1950 년 이래 국내에서 가장 많이 번식하고있는 국내 번식은 브뤼셀 콩나물 헤라클레스입니다. 늦은 숙성, 40-60 cm, 20-30 중형 kochanchik를 형성합니다. 낮은 온도, 수율 (0.4-0.6 kg / m 2)에 강하며 현대 품종에 비해 열등합니다. 현재 재배 된 다양한 허큘리스 1342.

시장에 다수의 현대 품종이 있습니다 :

  • 체코 카시오 (Cassio)는 중간 시즌, 고수익 (1.8-2.0 kg / m 2), 최대 60-70 코치, 높은 기호성;
  • 독일 Rosella, 일찍, 1.1-1.7 kg / m2의 수율, 우호적 인 숙성;
  • 컬 (Curl), 늦은 품종의 체코 육종, 매우 생산적 (2.4 kg / m2), 서리 방지, 30-35 코치 형성;
  • Rudnef는 초기에 고수익성이며 저온에 강하고 장기간 줄기에 저장되며 맛이 우수합니다.

유익한 숙성으로 특징 지어지는 유익한 다수의 잡종이 있습니다. 이들은 중반 후반 F1 복서와 네덜란드의 초기 Dolmic F1, F1 초기 프리깃, F1 Explorer입니다.

사보이 양배추

격년제 교차 수분 식물, 양배추의 유형. 성장기의 첫 해에, 그것은 부서지기 쉬운 머리가 형성되고, 밝은 노란색 안의 스핀들 모양 또는 원통 모양의 짧은 줄기 (줄기)를 형성한다. 잎은 녹색이며 때로 약한 왁스 코팅이 있으며 일부 품종에서는 안토시아닌 색소로 약간 착색되어 있고 기포가있다. 2 학년에는 연한 노란색 꽃이 피고 열매를 맺습니다. 3-4 년 동안 생존 가능한 작은 씨를 가진 짧은 포드.

사보이 양배추의 머리 모양과 크기는 흰 양배추와 비슷하지만 시트는 특이하게 골판지로 깔끔하고 섬세한 구조로되어 있습니다. 잎은 아늑하게 적합하지 않고, 배추는 부스러기 때문에 체중이 약 2-3 킬로그램 정도 높지 않습니다. 단백질과 비타민, 미네랄은 단백질과 비교하여 많은 양으로 존재합니다. 기본적으로 사비 양배추, 요리를 장식하기 위해 소량으로 재배.

사보이 양배추의 일반적인 품종

성숙에 따라, 품종은 초기 (105-120 일), 중간 (120-135) 및 후기 (140 일 이상)로 나뉘어집니다.


그 나라의 초기 품종 중에는 다음과 같은 구역이있다 :

  • 1kg까지 무게의 둥근 머리를 가진 이른 금, 높은 항복, 균열에 강한;
  • 희년 2170, 머리의 무게 0.8kg, 균열하는 경향이있다;
  • 밀라 1 호는 최대 3 킬로그램의 머리를 가지고 무거운 토양에서 좋은 수확을합니다.
  • Julius F1, 재배 밀도에 따라 1.5에서 3kg의 머리를 가진 초창기 하이브리드.

사보이 양배추의 중간 품종을 키우는 것이 좋습니다.

  • 멜리사 F1, 열매 잡종, 균열에 강한, 3kg까지 체중의 배추;
  • 최대 2.5kg의 머리를 가진 구체는 균열을 일으키지 않습니다.

최신 품종 중에는 공통적 인 것이 있습니다 :

  • Ovasa F1, 네덜란드의 선택의 생산적인 소박한 하이브리드;
  • 나는 1340을 큰 돌기와 3 킬로그램의 머리로 돌린다.
  • Verosa F1은 저온에 견딜 수있는 최대 3kg의 헤드를 가진 하이브리드 형 제품입니다.
  • 모라 마 F1, 부드럽고 잎이 많은 사브이 양배추의 수화물, 최대 4 kg의 머리.

이것은 흥미 롭습니다! 모스크바 지역에 가장 적합한 품종은 초기 금으로 간주됩니다. 당신은 또한 사보이 양배추 멜리사의 하이브리드 다양한 볼 수 있습니다.

알 줄라비

양귀비 식물은 줄기가 얇은 줄기에서 잎이 자라는 형태의 줄기이다. 첫해에 줄기는 둥글거나 납작한 둥근 형태 (녹색 또는 자주색)의 짧고 두꺼운 줄기를 형성합니다. 성장기의 2 학년에는 길이가 1m에 달하는 꽃이 피는 싹이 뾰족한 꽃 봉오리에서 자라며 노란색 또는 흰색 꽃이 붓으로 모여 든다. 열매는 둥근 모양의 작은 진한 갈색 씨가 들어간 포드이며 발아 기간은 최대 5 년입니다. 무게 1000 개. - 2 ~ 3 년

음식을 위해 칼슘과 포도당으로 포화 된 농축 된 둥근 줄기가 사용됩니다. 그녀가 준비한 다양한 샐러드들.
알 줄기 양배추의 일부 품종은 사료로 재배되며 가축의 식단을 풍부하게합니다.

알 줄기 양배추의 일반적인 품종 및 잡종 :

러시아에서의 제한된 사용으로 인해 구역 화 된 품종과 잡종의 선택이 너무 크지 않습니다.

65-80 일에 익히는 초기 품종 중에서 재배에 권장되는 품종 :

  • 아테나, 다양한 체코 육종, 밝은 녹색 줄기 식물 무게 220g, 높은 취향;
  • 화이트 빈 (White Vienna) 1350은 가장 흔한 품종이며 최대 200 그램의 과일로 익을 수있는 숙성과 부드러운 육즙이 많은 펄프입니다.
  • 모라비아, 체코 품종, 좋은 맛, 서리에 강한, stebleplody 2.2kg까지 무게, 장기 보관에는 적합하지 않습니다.

이것은 흥미 롭습니다! 카라 타고 F1 중반 노련한 체코 하이브리드는 350g까지 무게가 나가는 stebleplants, 옅은 녹색, 우디가 아니라 금이 간 것이 아니라 맛이 뛰어납니다.

120-150 일 동안 작물을 생산하는 늦은 품종과 잡종은 일반적입니다.

  • Violetta는 1,2,000 kg까지의 과일과 함께 다양한 체코 육종을하며, 서리 내성을 지니 며 신선한 소비 및 단기 저장에 권장됩니다.
  • 대형, 최대 6 kg의 과일, 가뭄에 강하고 탁월한 맛과 유지 품질을 갖춘 자이언트, 체코 품종.
  • Kossak F1, 최대 600g의 황록색 과일의 잡종

이것은 흥미 롭습니다! 가장 좋은 품종 : 늦은 - 자이언트와 초기 - 비엔나 화이트.

브로콜리

콜리 플라워 (꽃 양배추)와 비슷하며, 사실 그 다양성입니다. 꽃이 핌은 밝은 녹색을 띤다. 항산화 물질로 효과적 : 쉽게 흡수되고, 신체에서 독소를 제거하고, 암을 예방합니다.

그것은 의약품 및 화장품 제조에 사용됩니다. 먹고 생식하며 다양한 스낵을 준비하십시오.

  • 브로콜리 다양성 - Tonus

슈퍼 초기 품종 중 하나. 성장기는 불과 35 일입니다. 이 시간 동안, 머리는 완전히 구출됩니다. 과일은 작은 질량을 가지고 있습니다 - 200 gr.

주목할만한 재산은 질병과 해충에 대한 저항력입니다.

올바른 접근 방식과 기술 습득을 통해 평방 미터당 생산량은 최대 4kg까지 도달 할 수 있습니다.

  • 브로콜리 버라이어티 - 곱슬 머리

초기 다양성은 Tonus보다 더 유익합니다.

1 개의 머리의 무게는 500-600 gr에 도달한다. 성장 시즌은 약 45 일 지속됩니다. 이 기간 동안 일부 여름 거주자는 한 머리에서 두 번 수확을 할 수 있습니다. 이것은 다양성의 특징입니다.

과일은 특정 조건 (+ 14 0 С)에서 3 개월까지 저장할 수 있습니다.

  • 브로콜리 버라이어티 - Gnome

이 브로콜리는 중간 숙성 양배추 품종입니다. 열매는 보통 500 그램을 초과하지 않습니다. 머리는 매우 청청하고 넓습니다.

이식 한 지 2 개월 후에 먹을 수 있습니다.

머리가 잘린 후에 다른 사람이 자랄 수 있습니다. 따라서 한 시즌에 두 번의 수확을 할 수 있습니다.

북경 양배추

북경 (중국산) 양배추는 잔디가 많은 연간 양배추 식물입니다. 그의 고국은 중국이다. 우리나라에서는 개방적이고 보호 된 토양에서 재배되고 길쭉한 가늘고 긴 모양을하고있다. 그 잎은 샐러드와 흡사합니다. 장기 저장으로 비타민 성분을 잃지 않으므로 인기가 높아지고 있습니다. 그것에서 두번째 과정을위한 온화한 샐러드 및 훈장을 준비하십시오.

오늘 베이징 양배추를 재배하는 방법, 많은 종묘 원 알고 있습니다. 결국, 북경 양배추 잎은 영양 성분과 건강 증진에 도움이되는 독특한 특성으로 인체에 영향을 미칩니다.

많은 종묘 원 주인은 배추의 제일 다양성이다는 것을 주장한다 :

  • 닉;
  • 유리;
  • Asten;

이러한 각 유형은 자신의 손으로 당신의 시골집에서 재배 할 수 있으며 맛있고 건강에 좋은 야채를 많이 사용하여 메뉴에 다양성을 더할 수 있습니다.

흰 양배추의 품종

흰 양배추는 2 년 작물입니다. 첫 번째 재배 기간 동안 식물의 뿌리에 고밀도의 장미 잎이 형성됩니다. 소켓 머리 숙성은 1.5-2.5 개월까지 지속될 수 있습니다. 이 기간은 양배추 품종에 달려 있습니다. 성숙한 머리에는 일반적으로 그루터기라고하는 두꺼운 스토킹이 있습니다.

흰 양배추의 품종

식물 생활의 2 학년은 개화와 과일 출현으로 특징 지어진다. 흰 양배추 꽃은 노란색이거나 흰색입니다. 그들의 위치에서 쇠약해진 후에 씨를 가진 꼬투리가 형성됩니다. 길이가 10cm에 이르면 씨앗은 직경 2mm의 갈색의 작은 공입니다.

참고! 양배추의 수분을 위해서는 꽃이 필요합니다. 동시에 사보이, 꽃 양배추, 잎이 많은 식물 또는 브뤼셀 콩나물과 교배 할 수 있습니다.

이 양배추는 칼로리가 높지 않습니다. 그것은 인간의 건강에 유익한 비타민과 다른 물질의 풍부함으로 인해 가치가 있습니다. 그들은 양배추를 사랑하고, 미각을 위해, 원시 형태와 겨울용 지렛대로 사용하기에 적합합니다. 문화는 높은 수율과 긴 유통 기한으로 유명하며, 감자는 다른 나라의 요리에 널리 사용되는 주요 채소 중 하나입니다.

일년 내내 양배추 입식 컨베이어

콘텐츠 단계별 지침 :

흰 양배추의 품종

흰 양배추의 품종

양배추의 종류는 완전 숙성에 필요한 시간과 재배 목적에 따라 선택됩니다. 이러한 특성으로 인해 다음과 같은 양배추 품종이 구별됩니다.

  • 묘목을 땅으로 옮긴 후 55-60 일이 걸리는 성숙을 위해 일찍;
  • 70 ~ 75 일의 성숙으로 일찍 매체;
  • 중간 절기, 수확은 상륙 후 80 일이 시작된다;
  • 중반 - 늦게, 전체 성숙을 위해 약 110 일 소요;
  • 늦게, 6 개월 숙성.

초기 및 늦은 익은 양배추

가능한 한 빨리 작물을 수확하고 여름철에 이미 신선한 녹색 채소로 만든 샐러드 나 수프를 맛볼 수있는 초기 양배추를 심습니다. 겨울을위한 수확을 위해, 그러한 품종은 일반적으로 부적합하다. 그들의 머리는 아주 느슨하여 장시간 보관할 수 없습니다. 평균 숙성 기간의 양배추는 짧은 기간 동안 생 소비 및 발효에 적합합니다. 그것은 가을과 겨울의 시작까지 저장할 수 있습니다.

백색 양배추의 중간 절기 다양성

참고! 늦은 양배추는 내년에 새로운 작물이 수확 될 때까지 양배추를 저장할 수 있기 때문에 가장 수요가 많은 것으로 간주됩니다. 이 품종은 겨울을위한 수확에 가장 적합합니다.

늦은 양배추의 특징

초기 익은 흰 양배추

그런 양배추의 배추는 작고 부서지기 쉽다. 그들은 상대적으로 빨리 악화되고 쉽게 깨진다. 이 품종의 장점은 서리와 갑작스런 기후 변화에 대한 저항력입니다.

초기 익은 흰 양배추

무게가 밝은 녹색 그늘의 머리는 2kg에 이릅니다. 초기 배추는 신선한 상태로 사용하면 매우 맛있습니다. 다른 허브와 함께 녹색 양배추 샐러드의 다양한 초여름에 좋은 비타민 소스입니다.

가장 인기있는 품종은 다음과 같습니다.

    "황금 헥타르". 다양성의 이름은 그 자체로 말합니다. 그는 매우 큰 작물로 유명합니다. 1 평방 미터에서 최대 8.5kg의 채소를 모으십시오. 이 호에는 큰 크기가 없으며 무게는 2.5 kg에 달한다. 다양성은 악천후에도 잘 대처합니다. 심기에서 수확까지 약 110 일이 걸립니다. 공장은 조명이있는 장소와 풍부한 관수를 선호합니다. 좋은 성장을 위해서는 검은 토양과 정기적 인 수유가 필요합니다. 불행히도 "골든 헥타르"는 질병에 대한 면역력이 약합니다.

하얀 양배추 "황금 헥타르"사진

다양한 종자 "선물"

양배추 씨앗 "Cossack F1"

중간 크기 양배추

중간 크기 양배추

평균 숙성 기간을 가진 양배추의 품종은 신선한 샐러드의 준비와 산세에 사용됩니다. 당신은 가을과 겨울의 시작까지 그들을 모두 지킬 수 있습니다.

  1. "백작 부인 F1". 그것은 잡종 다양성이다. 옥수수의 모든 머리가 거의 동시에 익므로 수확이 편리합니다. 이 식물은 thrips와 fusarium wilt를 두려워하지 않습니다. 작은 양배추 잎은 무게로 3kg에 이릅니다. 수확을 기다리는 데 오래 걸리지 않습니다. 파종시부터 숙성까지 약 3 개월이 소요됩니다. 야채는 즐거운 맛이 있습니다.
  2. "복수 F1". 묘목을 영구적 인 장소에 이식하고이 양배추를 수확하기 전에 3 개월을 기다려야합니다. 3 킬로그램 이상 얻는 둥근 표제. 질병에 탁월합니다. 신선한 채소는 맛 특성이 우수합니다.

양배추 "백작 부인 F1"

시베리아 흰 배추 중간 계절의 품종

중배 배

양배추 평균 숙성의 품종은 높은 수확량을 가지고있다. 양배추의 조밀 한 머리는 오랫동안 신선하게 유지해야합니다. 그것의 높은 설탕 내용 때문에,이 야채는 특히 산성에서 좋다.

    "표 F1". 묘목을 열린 땅으로 옮긴 후 머리가 완전히 성숙 될 때까지 약 4 개월이 걸립니다. 머리는 5.5kg까지 나뉘며 밀도가 높으며 균열이 있어서는 안됩니다. 동시에 성숙하여 수집을 용이하게합니다. 하이브리드 품종은 유통 기한이 길다. 1 월까지 모든 조건이 충족되면 양배추 수뇌는 악화되지 않습니다. 소금에 절인 양배추를 만드는 것을 좋아하는 누군가는이 다양성의 식물성 접시를 평가할 것입니다. 그것은 소금에 절인 양배추의 준비에 가장 적합한 것으로 간주됩니다.

하이브리드 "표 F1"

늦은 흰 양배추

늦은 양배추의 경우, 파종 시점부터 만기까지 약 6 개월이 소요됩니다. 식물들은 가을에 서리를 견딜 수 있지만, 봄에는 0 이하의 온도 강하를 견딜 수 없습니다. 따라서, 성공적인 재배 때문에 모종 방법에 의지했다. 특별 매장의 수석은 내년 여름까지 소비자 자산을 보유 할 수 있습니다. 거의 모든 품종은 산세 및 산세에 적합합니다.

  1. "모스크바". 다양성이 높은 수확량을 생산합니다. 머리는 매우 커져 몸무게가 10kg에 이릅니다. 구조적으로, 그것들은 조밀하고 장기 보관에 적합합니다.
  2. "Mara". 머리는 6 개월까지 성장하여 4kg에 이릅니다. 식물은 잘 부패한다. 수명이 길다.
  3. "Amager." 높은 수율로 특징 지어진다. 머리는 매우 맛있고 육즙이 많아 5kg을 얻습니다. 그들의 구조는 밀도가 높으며 균열이 생기기 쉽지 않습니다. 숙성 기간은 약 160 일입니다. 긴 보관 및 운송이 가능합니다.

늦은 양배추 "모스크바"

마라 양배추의 씨앗

사진 양배추 "Amager"와 "Krümon F1"

단계별 접지 지침

다양성에 따라, 열린 토양에있는 양배추 종자의 파종은 5 월에 시작될 수 있습니다.

자신의 손으로 성장하는 양배추

표 너의 자신의 손으로 양배추의 파종 그리고 경작.

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