월넛 : 설명, 사용 및 응용

호두 (식물학에서 "Volosh nut")는 월넛 가계에 속한 크고 빠르게 자라는 나무입니다. 나무, 잎, 나무 껍질은 경제, 산업, 의료 산업에서 매우 가치가 있습니다. 그의 고국은 페르시아 (현재의이란)로 간주되며, 왕족의 구성원 만이 맛있는 과일을 먹을 수 있습니다. 거기에서 이름은 "왕 너트"왔다. 나중에이 공장은 그리스, 이탈리아, 프랑스, ​​러시아로 수송되어 "그리스어"라는 이름을 얻었다.

이전에 수확 한 호두를 손으로. 열매가 땅에 떨어질 때까지 나무를 흔든다. 나무가 흔들리고 견과류가 특수 기계의 도움으로 수확되고 있습니다.

설명

호두 나무는 4 ~ 25m에서 자라며 회색 껍질로 덮인 큰 몸통을 가지고 있습니다. 광대 한 왕관은 다음 복잡한 단풍이있는 가지로 구성됩니다. 길쭉한 큰 잎은 꽃과 동시에 피고 가을에 떨어집니다. 꽃은 작고 녹색이며 이가있다. 수술은 귀걸이에 매달려 있으며 복잡한 꽃 덮개가 달린 꽃을 잡아 당겨서 연례 가지의 상단에 하나씩 또는 소그룹에 있습니다.

호두 - 바람 수분 식물. 그것의 과일 - 두꺼운 leathery-fibrous 피부로 덮은 큰 drupes, - 과피, 몇몇 분할을 가진 타원형 뼈가있다. 숙성되는 과피는 건조 해지며 갈라진다. 뼈가 떨어져 땅에 떨어지고 떨어질 때 파열되지 않습니다. 우디 껍질 안에는 기름진 영양소가 들어 있습니다.

5 월 호두 꽃. 일부 품종은 7 월에 다시 개화합니다. 과일은 가을 중순에 수확 할 준비가되었습니다. 모양, 크기, 껍질의 두께, nucleolus의 맛 및 화학적 지표는 나무의 유형에 크게 좌우됩니다. 그것은 5 ~ 17 g의 한 덩어리의 무게를 지니 며, 40 ~ 58 %가 정화 된 핵에 해당합니다.

전파 된 머리 견과 씨 및 식물성 방법. 첫 해에, 그 그레이프는 강력한 뿌리 시스템을 형성하고, 토양에 확고하게 자리 잡았습니다. 5 년이 지나면 뿌리는 1.5m 깊이로 내려 가고 20 년 후에는 3-5m로 내려갑니다. 수평 뿌리 시스템의 주요 부분은 3 년에서 5 년 사이에 활발하게 발생하며 20-30cm의 깊이에 있습니다.

월넛은 묘목보다 빨리 발달하는 기초 싹에 의해 잘 번식합니다. 과일은 재생산 방식에 달려 있습니다. 씨앗에서 싹을 seed우는 묘목은 10-13 년 만에 첫 번째 수확을 마칠 것이며 결국 30-40 년까지 만기가 될 것입니다. 성장은 2 학년부터의 첫 번째 수확을 제공하며, 10 세까지 열매를 맺기 시작합니다. 유리한 조건에서 호두는 400 년까지 자라면 작물 생산 능력을 유지할 수 있습니다. 일부 표본은 2000 년까지 살고 있습니다.

화학 성분

쉘, 파티션 및 커널은 전통 의학 및 전통 의학에서 동등하게 가치가 있습니다. 과피는 고혈압, 불면증, 대머리 약으로 사용됩니다. 구획은 면역, 비만, radiculitis, 과도한 발한, 소화 불량, 요오드 결핍을 개선하기 위해 당뇨병에서 사용됩니다.

호두가 건강한 이유는 무엇입니까? 100 g의 익은 호두 열매는 다음을 포함합니다 :

• 식이 섬유 (섬유)를 포함한 단순 (포도당, 유당, 말 토스) 및 복합체 (전분, 펙틴, 글리코겐) 탄수화물 11.1 g;
• 단백질은 15.2g이며 필수 아미노산을 함유하고 있습니다.
• 호두는 주로 지방으로 구성되어 있으며 나머지는 미량 원소 (칼슘, 불소, 인, 마그네슘, 아연, 칼륨, 나트륨)와 비타민 A, PP, B, C로 구성되어 있습니다.

껍질을 벗긴 커널의 칼로리 함량은 100g 당 700kcal로 고급 파스타와 밀가루 빵의 영양 가치의 두 배입니다.

미성숙 호두는 익은 커널과 화학 성분이 크게 다릅니다. 비타민 C는 성숙함에 따라 과일에서 사라집니다. 따라서 더 푸르 푸르게되면 더 유용합니다. 어린 열매에는 많은 비타민, 필수 아미노산, 항산화 물질이 들어있어 몸을 정화시키고 젊어지게합니다. 미성숙 호두는 웜과 바이러스를 제거하는 데 도움이됩니다.

우디 껍질은 비타민, 페놀 산이 풍부합니다. 쿠마린, 펠리클, 스테로이드가 들어 있습니다. 너트 잎은 천연 항균성을 지닌 희귀 유클 랜드 알칼로이드 인 정유, 카로틴, 요오드, 비타민 C, B1, 탄닌을 함유하고 있습니다.

이점

오랫동안 Volosh nut는 사람들을 굶주림에서 구제하고, 심각한 질병을 치료하고, 잃어버린 힘을 되찾았습니다. 스낵으로 먹은 견과류 몇 개는 시체를 포화시키고 비타민, 섬유 및 미네랄의 공급을 보충합니다. 지방 함량이 높더라도 호두는 체중 감량에 기여합니다. 대부분이 불포화 지방산으로 구성되어 있기 때문입니다. 건강을 유지하기 위해서는 하루에 7 개 코어 또는 14 개 반으로 사람에게 충분합니다.

• 호두는 심장 및 혈관 질환의 치료, 대사 과정의 정상화에 필수 불가결합니다.
• 안티 - 염증 물질 덕분에 호두 신속하게 바이러스 성 감염을 극복 할 수 있고, 오래 지속 된 질병 후 몸을 복원, 면역 체계를 강화;
• 항산화 물질은 인체의 암에 대한 저항성에 기여합니다. 그리스 견과류에서 이러한 물질은 아몬드, 헤이즐넛, 땅콩, 피스타치오보다 훨씬 많습니다.
• 호두는 아르기닌 때문에 정상적인 혈압으로 이어진다. 이 물질은 산화 질소의 함량을 증가시키고 혈액 희석 작용을 일으 킵니다.
• 칼슘, 인 및 불소는 뼈 조직을 강화시킵니다.
• 식이 섬유가 소화 시스템을 조절합니다.
• 비타민 E는 신체의 관절염, 백내장 및 산화 과정을 예방하는 데 도움이됩니다.
• 칼륨은 신경계를 진정시키고 근육과 심장을 강화 시키며 리듬을 조절하고 혈류를 정상화시킵니다.
• 두뇌 활동을 위해 호두는 귀중한 제품입니다. 핵의 형태가 인간의 뇌와 닮았는지는 의심의 여지가 없습니다. 생물학적 활성 성분 및 레시틴은 집중력, 주의력, 기억력을 향상시키고 스트레스를 완화 시키며 수면을 정상화시키고 조기 노화로부터 뇌를 보호합니다.
• 요오드는 갑상선의 건강에 기여합니다.

남성용

호두는 오랫동안 남성 제품으로 간주되어 왔습니다. 고대에는 어린 시절부터 소년들을 먹였다. 그것의 이득은 성적인 무력의 처리를 유지하고 빨리 회복하는 것이다.

호두는 꿀이나 참기름과 함께 사용되면 에너지를 채우고 효능을 훨씬 더 효과적으로 자극합니다. 동쪽에서는 디저트가 호두 없이는 할 수 없으며 전 세계는 동부 남성의 뜨거운 피와 열정에 대해 잘 알고 있습니다. 너트 - 꿀 요리를 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 지상 커널은 꿀을 부어 냉장고에 넣습니다. 아침과 저녁에 디저트 스푼 하나가 힘을 되찾고 면역 체계를 강화 시키며 정자의 질을 향상시키고 효능을 증가시킵니다.

우리는 호두의 이점이 사용 된 양에 달려 있다는 것을 잊지 말아야합니다. 규범을 초과하면 자신을 해칠 수 있습니다. 골재에서 꿀과 견과류의 칼로리 함량은 매우 높기 때문에 며칠 내에 체중이 증가 할 수 있습니다.

여성용

인류의 약한 절반은 호두가 비타민과 미네랄 성분에 도움이됩니다. 의사는 미래의 산모와 수유중인 어머니가 식단에 호두를 포함하도록 권장합니다.

• 영양분 부족을 채우십시오;
• 뇌 기능 개선, 스트레스 해소;
• 모유에 지방을 채우십시오.
• 수유를 늘린다.
• 엽산은 뇌 발달에 긍정적 인 영향을 주며, 신생아에게 유용합니다.
• 철분은 엄마가 신속하게 출산을 회복하고 빈혈을 극복하는 데 도움이됩니다.

월넛은 피부, 모발, 손톱 및 치아 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 곱슬 머리를 너트 추출물로 씻어 내면 여성은 힘, 힘 및 실크를 돌려주고 비듬을 제거합니다.

호두를 기본으로 한 약물은 탁월한 유방암 예방제로 간주됩니다. 유방염의 발달로 핵에서 발견 된 식물 호르몬이 싸우고 있습니다. 그들은 또한 생리주기를 정상화합니다.

어린이를위한

많은 부모들은 아기에게 호두를주는 것을 두려워합니다. 왜냐하면 그들은 혜택뿐만 아니라 연약한 유기체에 심각한 해를 끼칠 수 있기 때문입니다. 의사들은 예방법으로 각기의 견과 기간에 강장제가 어린이에게 필요하다고 주장합니다. 균형 잡힌 천연 비타민 복합체, 불포화 지방, 철, 섬유 및 인은 과일을 아기 용품으로 만들었습니다. 조금씩, 2 세가 된 어린이의 식단을 포함하여, 부모는 과체중, 힘의 상실 및 아기의 요오드 결핍에 대한 두려움을 느끼지 않을 수 있습니다.

신청서

킹 너트의 훌륭한 특성은 아직 완전히 연구되지 않았습니다. 남자는 과일과 의학의 구성 부분을 경제, 의학, 화장품에 적용하는 법을 배웠다.

먹는

코어에서 맛있는 디저트와식이 샐러드를 만듭니다. 채식 요리는 고기와 우유를 대체합니다. 월넛은 제과 업계, 초콜릿 제품, 패스트리 및 아이스크림 제조에 널리 사용됩니다. 어떤 미식가 조리법은 육류와 생선 요리에 견과류를 첨가하는 것을 포함합니다.

커널은 뜨겁고 튀긴 원시 형태로 소비됩니다. 꿀, 말린 과일과 섞었다. 필수 오메가 3 (고도 불포화 산)는 음식에서만 얻을 수 있습니다. 호두는 가능한 한이 목적에 적합합니다. 다이어트에 그들을 포함시킬 수 있습니다 :

• 파스타, 소스, 뮤 즐리, 요구르트에 추가;
• 지상 커널은 치킨에 섬세한 신랄한 맛과 독특한 향기를 줄 것입니다.
• 미성숙 한 과일에서 그들은 vitaminized 잼을 요리하고 농축 물을 만든다.

호두, 액체 꿀, 신선한 레몬 - 우수한 요새. 말린 과일을 더한 특히 소중한 조리법 : 300g의 견과류가 동일한 건포도, 꿀, 레몬, 말린 살구를 첨가합니다. 레몬은 껍질을 벗기지 않고 껍질과 함께 사용합니다. 모든 것이 잘 부서지고 흔들립니다. 냉장고에 넣으십시오. 빈속에 아침에 스푼을 가져 가라.

쉘 및 파티션

호두를 청소할 때 물갈퀴와 껍질을 쓰레기통에 버릴 필요가 없습니다. 물론,이 부분은 먹을 수 없지만, 이들의 주입과 달임은 항균 및 항균제로 사용할 수 있습니다.

• 커피 분쇄기에서 분쇄 한 껍질은 얼굴을 닦기위한 기초로 사용됩니다. 그것은 좋은 지혈제이며 치유되지 않는 상처와 궤양을 치료하는 데 자주 사용됩니다. 분쇄 된 껍질은 브레이크 액에 포함되어 있습니다. 그것은 천연 리놀륨, 타르, 연삭 숫돌의 제조 업계에서 사용됩니다.
• 이 방법으로 칸막이의 달인을 준비 할 수 있습니다. 원자재 한 컵에 3 컵의 끓는 물을 부어 저온으로 10 분간 보관합니다. 서서 1/3 컵 마시 게하십시오. 이러한 양념은 요오드 결핍을 보완하고 갑상선 기능을 조절하며 과민성과 과민 증상을 완화하고 수면을 개선하며 빈번한 두통을 없애줍니다.
  달임 치료는 독소의 혈액을 깨끗하게하고, 혈관의 상태를 개선하고, 호르몬을 정상화하고, 뇌 활동을 촉진하고, 관절의 경직을 줄이고, 소화를 개선합니다.
• 알코올에 팅크는 갑상선, 내장 및 호흡 기관의 치료에 사용됩니다. 그것은 심장 질환 및 죽상 경화증의 예방에 유용합니다. 0.5 l. 보드카는 14 개의 요약을 추가합니다. 혼합물을 어두운 마른 장소에 놓고 매일 1 주일 동안 흔들었다. 일주일 후 식사 전에 디저트 스푼을 걸러서 가져갑니다. 약물은 독소와 해로운 염을 정화하는 데 도움이됩니다. 그것은 종양의 성장을 억제하고 느리게하는 효과적인 항암제입니다.
• 당뇨병을 앓고있는 팅크 (Tincture)는 혈액 순환을 개선하고 혈중 포도당을 정상화합니다. 30 그램의 칸막이가 분쇄되어 같은 양의 40 % 음식 알콜로 채워집니다. 일주일을 지켜라. 섭취시 5 방울을 물로 희석하여 식사 전에 3 배 용량으로 섭취하십시오.
• 알코올 팅크는 척추, 관절염, radiculitis 문지르 기와 같은 문제에 사용됩니다. 신체의 병든 부분은 10-15 분 동안 너트 - 보드카 팅크로 갈아줍니다. 온난 효과를 유지하기 위해 연삭 후 모직 스카프로 감 쌉니다. 이 절차는 염증을 완화하고 통증을 완화합니다.
• 국부적으로 사용을위한 포탄의 달인 : 10의 견과의 포탄은 끓는 물의 리터로 던져지고, 15 분 동안 낮은 열에 요리된다. 이 시간 동안 물은 진한 갈색을.니다. 긴장시킨 후 약물을 물로 희석하고 결막염으로 눈을 씻습니다. 그것은 부인과 질환을위한 주름 제거, 세탁 및 앉아있는 목욕을 위해 사용될 수 있습니다.
• 염증이있는 화농성 상처의 치료를 위해 분쇄 된 껍질 50g을 200ml 붓습니다. 물을 마시고 끓이다. 30 분 후에 열을 제거하고, 여과하고, 끓인 따뜻한 물 1 : 3로 희석합니다. 감염된 부위는 하루 3 번 약을 묻습니다. 그것은 염증을 제거하고 피부 재생을 가속화합니다.

리프 신청

호두 잎은 달맞이꽃과 차의 형태로 몸에 유익합니다. 이것은 우수한 요새화 된 치유 약입니다. 에센셜 오일은 민감한 사람들에게 현기증을 일으키는 쓴맛이 있습니다. 작은 다발의 찻 숱가락은 끓는 물의 유리로 보온병에서 쪄지고 몇 시간 동안 넣어 둔다. Art. 스푼 3 리셉션. 달맞이꽃은 위, 통풍, 내 출혈, furunculosis, 비 치료 상처의 질병에 유용합니다.

• 옥외 사용을위한 주입은 4 tbsp를 기준으로합니다. 내가 원료 및 반 리터. 물. 주장하고 필터 한 후에. 그들은 하루 두 번 여드름을 잘합니다. 상처를 치료해야하는 경우 - 주입물에 담긴 거즈로 닦습니다.
• 너트 차는 당뇨병 환자와 마시 게됩니다. 분쇄 한 잎의 큰 스푼은 250 ml에 붓는다. 끓는 물. 10 분간 기다린 후 여과하고 물 한 컵에 부어 넣습니다. 차를 하루에 세 번 마셔 라.

낙엽 분비물과 주입은 신체의 감염 저항력을 증가시키고, 일반적인 상태를 강화 시키며, 비타민 결핍을 제거합니다. C.

목제 신청

호두는 가공, 채색, 광택 처리에 뛰어나 건조 후 형태를 ​​완벽하게 유지합니다. 나무는 강도, 경도, 내 습성이 중요한 품종으로 간주됩니다. 고품질의 제품은 가구, 나무 마루, 나무로 된 무기로 만들어집니다. 아름 다운 무늬 질감 가구 산업에서 특히 감사합니다.

석유 응용

오일은 열처리없이 냉간 압착에 의해 얻어진다. 결과물에 소와 가금류가 공급됩니다. 황금 액체 제품에는 비타민, 산화 방지제, 미네랄 - 구리, 망간, 필수 지방산이 포함되어 있으며 전체 커널에 유용하지 않습니다. 프로모션 :

• 콜레스테롤을 감소시킨다;
• 선박 정화;
• 피부 질환, 화상, 상처, 기저귀 발진, 욕창 치료;
• 결막염의 경우 멸균 된 기름이 염증이 생기거나 부어 오른 눈꺼풀에 기름을 바르고 눈을 묻습니다.
• 그것은 요로 결석, 비만, 간, 요로, 담즙 방광 병리학을 위해 추천됩니다;
• 기름은 위 점막을 복원하는 데 도움이됩니다.

월넛 오일은 염료, 니스, 마스카라의 제조에 사용됩니다. 그것은 적극적으로 요리, 화장품, 전통 의학에 사용됩니다.

요리 할 때, 샐러드 드레싱과 간식으로 사용됩니다. 가열하면 영양소가 급속히 파괴되므로 기성품과 차가운 소스에 첨가됩니다. 너가 반죽에있는 호두 기름의 한 덩어리를 두는 경우에, 너는 맛있은 냄새를 가진 생과자를 얻을 것이다. 체중 감량을 원하는 사람들은 체중 감량 수단으로 사용합니다. 빈 뱃속에 찻 숱가락을 마시거나 마요네즈 대신 접시에 담습니다.

화장품에서 오일은 다양한 로션, 크림, 마스크, 클렌저에 포함됩니다. 시들고 건조한 피부에 이상적입니다. 자극, 보습, 색조를 제거합니다. 땅콩 기름과 삼나무를 같은 비율로 섞으면 토닉 효과가있는 영양 마스크를 얻을 수 있습니다. 저녁에는 피부에 바릅니다. 15 분 후에 티슈로 흡수되지 않은 지방을 제거하십시오. 10 ml를 더한다. 화장품 클레이에 오일과 레몬 에센셜 오일 몇 방울은 미백 마스크를 얻을 수 있습니다.

매일 큐티클과 네일 플레이트를 기름으로 닦으면 성층화를 피하고 손톱을 강화하여 강하고 단단하게 만들 수 있습니다. 이것을하기 위하여는, 기름 2 리터의 레몬 주스와 에센셜 오일 몇 방울 떨어지십시오. 생성 된 레몬 - 너트 혼합물을 20 분 동안 적용한 다음 비누와 물로 손을 씻으십시오.

질병에 따라 의료 목적으로 오일을 사용할 수 있습니다.

• 밤에 관절염이 생기면 아픈 관절로 문질러진다.
• 아침에 고 콜레스테롤과 고압에서 버터 반 티스푼을 마시고 레몬 한 조각을 장악하십시오. 이 과정을 저녁에 반복하면 시체가 갑상선 및 간 질환에 대처할 수 있습니다.

금기 사항

월넛 오일은 큰 이익을 가져다줍니다. 그러나 그러한 치유력과 영양가있는 제품을 대량으로 사용해서는 안되는 사람들이 있습니다. 그렇지 않으면 신체에 해를 끼칠 것입니다. 악화 될 때 간 질환, 위궤양, 위염의 환자에서 너트 제품을 지속적으로 사용하는 것은 권장하지 않습니다.

임산부는 땅콩 버터를 섭취하기 전에 의사와상의해야합니다. 수유 중에는 식품에 땅콩 버터를 사용하는 것이 엄격히 금지되어 있습니다. 유아는 심각한 알레르기와 소화 불량이있을 수 있기 때문입니다.

금기 사항

그리스 너트 혜택 모두가 아닙니다. 그것의 사용을 제한 할 필요가있다 :

• 급성 위장병;
• 피부 질환 (신경 피부염, 습진, 건선);
• 음식 알레르기로 고통받는;
• 개인적인 불관용을 가진 사람들;
• 비만의 경우 1 일 30g을 초과하지 않아야합니다.

과다한 호두 섭취는 구강 점막의 자극, 알레르기 성 구내염, 편도선의 염증, 체질, 두통을 유발할 수 있습니다.

호두의 모든 치유 속성에 관한 비디오보기

호두 - 설명, 속성, 요리에 사용. 호두와 요리의 요리법입니다.

월넛 설명

호두는 우선 두꺼운 면류관과 매우 발달되고 강력한 뿌리 계통이있는 강한 나무입니다.이 뿌리 계통의 직경은 크라운의 크기를 5 번 초과합니다. 과일 - 타원형, 살구의 크기. 호두의 식용 코어는 단단한 껍질에 싸여 있으며 부드러운 껍질을하고 있습니다. 너트를 제거하려고 할 때 손으로 헝겊을 벗겨 내면 피부가 어두운 갈색으로 바뀌어 며칠 동안 씻겨 나갈 수 없습니다. 따라서 과일이 완전히 익어지는 순간을 기다리는 것이 좋습니다. 녹색 껍질이 파열되고 너트가 땅에 떨어지는 경우입니다.

호두의 고향은 러시아를 포함하여 전 세계로 퍼져 나가는 중부 및 소아시아로 간주됩니다. 러시아에서는 Voloshsky, tsarist, mahogany라고 불 렸지만 "호두"라는 이름은 익숙해졌습니다. 그리스 상인들은 해외 호두를 러시아에 공급했다.

이 나무는 씨앗, 뿌리를 내리고 뿌리를 내리는 매우 호두 나무에 의해 번성하여 소박합니다. 그것이 빠르게 성장하는 문화라는 사실에도 불구하고, 나무는 8 번째 또는 10 번째 해에만 열매를 맺기 시작합니다. 호두 나무 - 오래 살았습니다. 이 기간 동안 4 백 5 백년 이상 살며 계속해서 수확합니다. 요즘, 너트 나무와 야생 나무는 크림, 몰도바, 중앙 아시아, 코카서스, 티엔 샨, 북인도 등 모든 곳에서 볼 수 있습니다. 중국,이란, 터키, 이집트, 미국, 루마니아, 우크라이나와 같은 일부 국가에서는 호두가 재배되고 수출되며 선별에 종사합니다. 브리더들 덕분에 얇은 껍질을 가진 호두 품종이 한 번에 나왔다. 이것은 매우 편리했고, 높은 함량의 유가 - 귀중한 식품이었다.

월넛 - 유용한 속성

동시에 맛있고 건강한 제품을 만들기 위해서는이 방법이 일반적이지 않습니다. 월넛은 정확하게 그 경우입니다. 맛이 좋고 매우 유용합니다 - 그것은 항산화 제, 아미노산, 철, 코발트, 요오드, 아연, 인, B, C, PP, E 그룹의 비타민을 함유하고 있습니다. 특히 정신적, 육체적 노동에 종사하는 사람들뿐만 아니라 방사능 배경이 증가한 장소. 신체의 유용한 요소에 대한 필요성을 충족시키기 위해 매일 4 ~ 5 개의 너트를 먹으면 충분합니다.

호두는 면역 계통을 강화하고 빈혈, 심장병, 혈관, 죽상 동맥 경화증을 예방하는 데 사용해야합니다. 특히 건포도, 자두, 말린 살구를 먹으면 힘을 증가시킵니다. 갑상선의 치료를 위해, 유선 병증, 섬유종, 양성 종양, 진성 당뇨병, 호두 벽의 팅크 (tincture)가 사용됩니다.

아무리 호두가 건강하고 유용하다하더라도, 어떤 사람들은 그것을주의 깊게 사용하거나 완전히 제거해야합니다. 우선, 건선, 신경 피부염, 알레르기 성 질환으로 고통받는 알레르기 환자를 대상으로합니다. 견과는 꽤 강한 알레르기 항원입니다. 임신 3 년 미만의 소아에게 장염, 대장염, 궤양이있는 호두는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 단점은 초콜릿보다 높은 칼로리가 높은 제품을 포함하기 때문에 비만과 과체중을 가진 사람들은 드물게 섭취해야합니다. 위장의 무거움, 알레르기 성 발진, 혈관 경련, 두통과 같은 불쾌한 순간을 피하기 위해 하루에 8-10 개 이상의 너트를 사용하는 것은 권장하지 않습니다.

월넛 - 칼로리

호두 100 그램의 칼로리 값은 648 kcal입니다.

월넛 - 요리에 사용

호두 견과는 그 자체로 맛있습니다. 여가 시간에 클릭 할 수 있습니다. 그러나 덜 인기있는 것은 요리에 있습니다. 견과류는 다양한 요리를 준비하는 데 오랫동안 널리 사용되어 왔으며 절묘한 맛을 선사합니다. 소스, 수프, 고기, 채소, 샐러드, 디저트가되어야합니다. 베이킹은 말할 것도 없습니다. 요리 견과류에서 특히 널리 사용되는 것은 동양 및 백인 요리에 사용됩니다. satsivi, baklava, nougat, churchkhela와 같은 요리를 모르는 사람. 견과류가 없으면 어떤 종류의 아이스크림이나 과자뿐만 아니라 케이크, 패스트리, 쿠키, 할바 (halva)도 상상할 수 없습니다.

요리시, 그들은 견과류의 핵뿐만 아니라 과일, 채소 샐러드로 가득 찬 땅콩 버터를 사용하고 구운 음식에 첨가합니다. 그리고 익숙하지 않은 젊은 과일에서 녹색 껍질로 싸서 맛있는 잼을 요리합니다.

호두로 조리법 예제

레시피 1 : 호두와 송아지 고기 볶음

건강하고 맛있는 요리 - 매운 너트 breading에 부드러운 다이어트 고기. 송아지는 젊은 쇠고기로 대체 될 수 있습니다. 빵가루에 들어있는 마요네즈, 겨자 및 꿀은 점성의 연결 고리 역할을하며 맛의 독창성에 기여합니다. 꿀이 결정화되면 약간 가열해야하며, 다시 액체가됩니다.

성분 : 600g 송아지 (안심), 2 테이블. 거짓말하다 여보 (액체), 3 table.lozh. 마요네즈, 차 1 잔. 오. 겨자, 소금, 견과류 반 컵, 식물성 기름.

조리 방법

너트를 오히려 정밀한 부스러기로 자르고, 믹서기로 자르거나 롤링 핀 (압연 반죽처럼)으로 부순다.

고기가 덩어리로 자르고, 이겼다. 소금.

여보, 마요네즈, 견과류와 겨자를 섞어서 고기 조각으로 덮어 약 15 분 동안 양조하게하십시오.

기름을 가열하고, 고기 조각을 넣고, 조리 할 때까지 양면에서 보통 갈비로 볶습니다 - 10 분에서 15 분.

조리법 2 : 월넛 케이크 샐러드

호두를 포함한 육식 샐러드가 점점 인기를 얻고 있습니다. 그리고 우리 샐러드도 예외는 아닙니다. 그것은 층으로 배열되어 있으며 케이크와 모양이 매우 비슷합니다. 시식 후에 손님께서는 분명히 조리법을 요구할 것입니다. 이 샐러드에는 여러 가지 요리 옵션이 있지만 크게 다르지 않습니다. 주성분은 일정합니다. 전문가들 사이에서 그는 "Fairy Tale"이라는 이름을 지었고 완전히 정당화했다. 실제로, 이것은 단지 샐러드가 아닙니다 - 그것은 동화입니다!

재료 : 닭고기 가슴살 400g, 가공 치즈 1 개, 신선한 샴 피뇽 400g, 당근과 양파 1 개, 감자 2 개, 계란 3 개, 마늘 3 큰술, 견과류 (호두) 1/2 개 또는 3 분의 1 컵, 소금, 마요네즈, 식물성 기름, 후추.

조리 방법

우선, 유방, 당근, 감자를 끓으십시오. 그동안 요리를하고 버섯을합니다. 버섯을 너무 조잡하게 자르지 말고 기름에 튀겨 물이 끓을 때까지 기다리십시오. 유리 오일을 만들기 위해 체 또는 소쿠리로 옮깁니다. 진정해.

샐러드를 조립할 수 있습니다. 이것은 층을 번갈아 가며 둥근 접시 또는 사각형 접시에 즉시 수행해야합니다. 각 레이어는 추가 할 비트입니다.

- 삶은 고기. 작은 입방체로 자르거나 수작업으로 섬유질로 부러 뜨릴 필요가 있습니다.

- 마요네즈의 풍부한 층;

- 잘게 썬 양파, 검은 후추로 뿌리십시오;

- 거칠게 강어 진 감자;

- 달걀을 굵게 문지른다 (흰색과 노른자를 함께).

- 큰 화격자 당근;

- 굵은 화격자 치즈. 미리 냉장고에 넣어 두어야합니다. 문지르는 것이 더 쉬울 것입니다.

- 마요네즈의 풍부한 층;

- 다진 견과류를 뿌린다.

샐러드는 준비가되어 있으며 식기 만하고 2 ~ 3 시간 동안 담그면됩니다.

레시피 3 : 호두와 함께 Pearcake

놀랍도록 맛있는 케이크. 또한, 맛에 대한 "5 플러스"등급은 캐러멜뿐만 아니라 땅콩에서 아몬드 밀가루의 세련미를 제공하는 반죽도 가치가있다.

재료 : 큰 배 3 개, 버터 150g, 밀가루 1.5 컵, 설탕 250g (카라멜 반 반죽), 계란 4 개, 호두 ½ 컵, 아몬드 50g, ½ 젖꼭지. 베이킹 파우더 반죽, 소금 및 지상 카 다몬 거짓말.

조리 방법

배는 청소할 수 없지만 코어를 잘라내어 조각으로 잘라야합니다. 그것들은 캐러 라이즈되어야한다. 녹은 설탕으로 끓여 라. 무엇을 위해 뜨거운 프라이팬에 2/3 컵의 과립 설탕을 붓고, 녹을 시작하면 배를 넣고 삶아서 정기적으로 시럽에 담가 두어 젖 힙니다. 캐러멜이 작은 불을 피우면. 이상적으로는, 카라멜은 액체이어야하지만 때로는 곡물이 그 안에 나타납니다. 너무 무서운 게 아니에요. 케이크를 굽을 때, 배는 주스를 줄 것이고, 그들은 녹을 것이다.

배는 캐러멜 처리가되어 있지만 반죽을하십시오. 믹서기를 사용하여 밀가루 알몬드를 갈아서 부순다. 부드러워 진 버터를 가진 잔여 설탕을 치대십시오. 매질을 멈추지 않고 카 다몬과 베이킹 파우더를 넣으면서도 여전히 소금 한 덩어리가 될 수 있습니다. 다음으로, 이전 시간이 반죽에 흡수되도록 계란을 하나씩 차례로 추가하십시오. 그런 다음, 아몬드와 밀가루를 분쇄 한 부품. 매끄러운 때까지 저어.

가볍게 윤활유를 바르십시오. 배의 팬, 팬에서 똑바로 뜨거워 지십시오. 아름다움을 위해 태양 광선이나 꽃잎과 같이 원형으로 배열 할 수 있습니다.

남은 끓는 카라멜에 소금을 넣고 (1 / 2 끓는 다.) 조금 끓여 준다. 끓이는 것이 낫다. 그것이 짠 될 것을 두려워하지 마십시오. 캐러멜이라고하기 때문에, 그것은 감미롭고 남아있을 것이다, 그러나 소금에서 그것은 풍미의 풍미를 통과 할 것이다.

배에 호두를 얹어 라. 그냥 큰 조각으로, 반으로. 밀가루에 갈아 끼울 필요는 없지만, 손으로 조금 으깨어 낼 수 있습니다. 즉 너트가 커야합니다. 그들의 위에 끓는 카라멜을 부은 다음, 반죽을 배치하고 부드럽게하십시오. 45 분 (180C) 굽는다. 케이크를 약간 식히고 뒤집어서 큰 접시 나 접시로 덮습니다.

월넛 - 숙련 된 요리사의 유용한 팁

- 빠른 대접을하기 위해서는 마른 프라이팬에 몇 개의 호두를 볶아 두 스푼의 꿀과 섞어 야합니다.

- 즉석에서 견과류를 작은 빵 부스러기로 잘게 자르려면 비닐 봉지와 자루 자체에 수건을 넣고 롤 핀으로 가끔씩 흔드는 것이 필요합니다.

호두 나무 - 유용한 속성입니다. 나무를 심고 돌보는 법 (110 장)

당신의 정원 줄거리에 호두 나무가 없다면, 당신은 확실히 심기 고려해야합니다. 여름 더위에서는 비옥 한 그늘을, 겨울에는 추위로 영양가있는 맛있는 과일을 즐길 수 있습니다. 유지 관리가 적고 호두가 적 으면 한 세대의 가족을위한 상징적 인 나무가되지는 않습니다.

기사 요약 :

나무의 일반적인 특성

호두는 키르기스스탄 남부의 우크라이나 남부, 중부 및 동부 지역의 대부분의 유럽 영토에서 주로 발견됩니다. 이란은이 나무의 발상지로 여겨지지만 많은 사람들이 중국, 일본 또는 인도에서 온 것이라고 믿고있다.

호두는 20 미터 높이에 달하는 큰 나무입니다. 대형 품종의 줄기의 지름은 6m 이상이다.

크고 길쭉한 잎이 달린 호두 가지는 두꺼운 커다란 크라운을 형성하며 그 밑에는 햇빛이 거의 침투하지 않습니다. 과일의 크기와 모양은 다양성과 성장 조건에 달려 있습니다 (갤러리의 너트 사진에서 볼 수 있습니다), 견과류의 무게는 5 ~ 20 g입니다.

호두는 잘 알려진 간장입니다. 그들은 4 세기까지 평화롭게 살 수 있으며, 나이는 실질적으로 생산성에 영향을 미치지 않습니다.

식물의 수확량이 지속적으로 높기 위해서는 잠재적 인 해충으로부터 너트를 보호하는 방법을 알아보기 위해 나무 관리에 대한 특정 규칙을 따라야합니다. 나무를자를 필요가 있는지 여부, 수집 된 견과류를 수집하고 저장하는 방법, 정원 가꾸기에서 자라는 데 가장 적합한 나무의 종류를 숙지해야합니다.

호두 심는 법

대부분의 경우 나무를 심는 가장 좋은시기는 봄입니다. 그러나 약간의 서리와 온난 한 겨울이있는 남부 지역에서는 가을 심기도 가능합니다.

선택된 지역은 충분히 양지해야합니다. 그렇지 않으면 묘목이 아프기 시작하여 죽을 수 있습니다. 착륙 지점 근처에 다른 나무, 관목 또는 꽃을 심을 필요가 없다는 사실을 고려해야합니다.

자라면서 너트 크라운은 그 아래의 땅을 완전히가립니다. 따라서 햇빛이없는 모든 초목은 시간이 지남에 따라 단순히 사라집니다. 예를 들어, 30 세 된 성인의 크라운 지름은 약 12 ​​미터이며, 나무의 나이에 따라 계속 증가합니다.

그것은 또 다른 다양성의 다른 1 또는 2 너트 나무를 현장에 심을 가능성을 고려할 가치가 있습니다. 이 동네는 나무의 더 나은 수분 공급에 기여할 것입니다.

봄에 재배가 계획된다면, 묘목을 심는 구덩이는 약 10 월에 약 6 개월 더 일찍 준비되어야합니다. 구덩이의 직경과 깊이는 뿌리 시스템의 크기에 따라 다르므로 작은 여백으로 낙하 할 필요가 있으며 심기 중 스프링에서 오목한 부분의 치수를 조정할 수 있습니다.

보통 피트는 너비와 깊이가 1m 이상이어야합니다. 휴면 바닥에 부식질과 복합 비료를 섞은 얇은 토양 층을 두는 것이 좋습니다. 구덩이에서 나무 재를 넣고 모든 나뭇잎을 덮을 수도 있습니다. 휴식 시간에 봄에 젊은 너트의 근원 시스템을위한 이상적인 영양물 혼합물이 존재할 것입니다.

심기 전에 봄에, 묘목을 검사해야하며 손상되거나 썩은 뿌리 또는 건조한 뿌리를 제거해야합니다. 묘목을 땅에 심는 직전에 특별한 "매시"로 15-20 분 동안 내려야합니다. 그것은 준비하기 쉽습니다 : 물, 1 액비 분뇨, 3 액형 점토가 필요합니다. 모든 믹스, "화자"의 일관성은 사우어 크림과 같아야합니다.

또한 약간의 성장 촉진제가 솔루션에 추가되어야합니다. 이 혼합물은 식물을 심을 때 뿌리를 보호하는 데 도움이됩니다. 나무는 훨씬 빨리 뿌리 내리고 자랄 것입니다.

젊은 그레이를위한 최적의 영양 상태를 만드는 것이 매우 중요합니다. 처음에는 나무가 뿌리를 내리고 뿌리를 내리고 뿌리를 중심으로 직경 1 미터의 토양이 영양의 주요 원천이됩니다.

식재 후 토양을 잘 닦고 물을 부어 적어도 2 개 버킷을 부을 것을 권장합니다. 물이 땅속에 완전히 흡수 된 후, 건조한 또는 신선한 풀을 분쇄하고, 부식물이나 이탄의 추가 층을 몸통 주위에 두어야합니다. 멀칭은 땅에 습기를 유지하는 데 필요합니다.

우리 나라의 따뜻한 지역에서 가을에 재배 할 때, 육지에서 심기의 규칙은 봄 심기의 규칙과 거의 다릅니다. 가을 심기 구멍은 반년 만에 준비하는 것이 아니라 이식하기 2-3 주 전에 준비해야합니다.

어린 식물의 톱 드레싱

많은 다른 정원 나무와는 달리, 호두 뿌리 시스템은 느슨해지는 것을 좋아하지 않습니다. 이러한 이유 때문에, 톱 드레싱 목재를위한 모든 콤플렉스가 매우 조심스럽게지면으로 운반되는 것이 좋습니다.

공장은 비료 sideratami (루핀, 완두콩, 귀리)를 선호합니다. 일부 질소 비료는 봄 또는 초여름에 적용해야하며 가을 인산염에서는 칼륨 비료가 트렁크 주위의 토양에 첨가 될 수 있습니다.

나무 관리가 필요한 것

봄에는 성인 호두 나무를 "무생물"껍질로 청소해야하며, 3 % 구리 황산염으로 몸통을 씻고 석회로 씻어내는 것이 좋습니다. 잠재적 인 해충으로부터 보호하기 위해 월넛 화이트 씻기가 필요합니다.

모든 호두는 위생적인 ​​가지 치기가 필요합니다. 호두 나무의 조형은 필요하지 않습니다. 호두는이 작업을 독자적으로 관리합니다. 위생 가지 치기는 여름에 가장 잘됩니다.

이 문화는 회복 할 수있는 능력이 뛰어나므로 가지 치기 후에 나무가 아플 것이라고 두려워하지 말아야한다는 것을 기억해야합니다. 가든 피치로 모든 컷을 칠하는 것이 좋습니다.

정기적 인 급수는 여름의 더위가 심할 때 젊은 호두 나무에서만 필요합니다. 각각의 어린 너트는 최소 3 개의 버킷이 필요합니다. 식물이 이미 높이 4m에 도달하고 때때로 지구가 자연적으로 축축한 경우 - 비의 도움으로 - 식물은 특별히 물을 마실 수 없습니다.

수확

나무의 수확시기는 성장하는 지역의 다양성과 기상 조건에 따라 결정됩니다. 너트는 녹색 견과가 갈라지기 시작할 때 잘 익은 것으로 간주되며 갈색의 단단한 껍질에있는 과일은 자유롭게 땅에 떨어집니다.

수집 후 견과는 따뜻한 장소에서 건조하는 것이 좋습니다. 말라려면 얇은 층을 펼쳐 주기적으로 혼합해야합니다. 1 ~ 2 주간 건조한 후에는 겨울철에 모든 과일을 린넨 봉투에 넣어 접는 것이 좋습니다.

월넛 종

현대의 육종가들은 추위, 질병 및 해충에 대한 저항뿐만 아니라 좋은 수확량을 특징으로하는 많은 종류의 호두를 추론했습니다. 초기, 중반 숙성 및 늦은 과일 나무가 있습니다. 더 북쪽 지역의 경우 9 월 초에 익은 초기 견과류를 심는 것이 좋습니다.

• 급료 "Skinossky"- 이른 숙성을 가진 호두 나무. 열매는 난상이고 껍데기가 얇다.
• 급료 "종축"- 감기, 생산적인 다양한 호두에 저항하십시오. 정기적으로 안정적인 자실체.
• 다양성 "카르 파 티아 산맥"- 햇빛과 습기를 좋아합니다. 나무는 이미 5-6 년 동안 좋은 수확을합니다.
• 다양성 "Ideal"- 10 월에 수집 할 수있는 커다란 기름진 과일. 너트가 쉽게 벗겨지는 것을 방해하지 않는 얇은 내부 칸막이가 있습니다.

위의 모든 것 외에도 그 과일이 나무에서 가치가 있다는 것만은 아닙니다.

호두 나무는 가장 비싼 종 중 하나입니다. 그것은 고상한 어두운 그늘을 지니고 있으며 비싼 가구를 만드는 데 종종 사용됩니다.

나무의 수분이 많은 잎에서 직물을위한 자연적인 염료를 만드십시오. 잎은 머리카락을 헹구기위한 건강한 국물을 준비하기 위해 아름다움에 자주 사용됩니다.

호두 나무는 오랫동안 우리 지역의 정원에서 이국적이지 않았습니다. 일반적으로 견과류의 재배 및 관리는 간단하며 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다. 보살핌과 관심에 감사 드리며, 나무는 매 가을마다 열매를 맺으 며 관대하게 샤워합니다.

호두 : 뇌뿐만 아니라 금기 사항에도 유용합니다.

월넛

다년생 나무는 높이가 25m에 이르고 대부분 너트 나무가 요구됩니다. 그들은 제과 제품 제조에 사용되며 토스트되거나 신선한 상태로 섭취됩니다. 월넛은 영양학에서 중요한 제품으로 간주됩니다. 이것은 각기 각성제의 치료, 일반 신체 강화 및 아테롬성 경화증 퇴치에 권장됩니다.

이라크 북부에서 실시 된 고고 학적 발굴 작업으로 동굴에 호두가 드러났다. 그리고 이것은 BC 8 천년이 넘었습니다! 그것은 고대 페르시아 (현대 이라크의 영토)가 너트의 발상지로 간주됩니다. 뇌의 기능을 향상시키는 식물의 능력에 관해서도 과일에 "마음의 음식"이라는 이름을 붙인 고대 사람들조차 알고있었습니다. 오늘날, 호두의 이익과 해악은 여전히 ​​과학적 관심사입니다.

호두의 유용한 특성 및 금기 사항은 현대 과학자들에 의해 연구됩니다. 영양 학자들은 로얄 도토리를 가장 가치있는 견과로 생각합니다. 그리고 미국의 전문가들은 일련의 연구를 한 후 눈에 띄는 패턴을 발견했습니다. 정기적으로 맛있는 과일을 섭취하고 건강이 좋으며 심장병, 혈관 병리, 종양학 및 당뇨병에 덜 민감합니다. 우연의 일치인가 그렇지 않습니까?

식물의 특성

월넛. "쾰러의 Medizinal-Pflanzen", 1887 책에서 식물 그림.

호두는 긴 간이라고 부를 수 있습니다. 그 종의 일부는 개발할 수 있으며 일반적으로 800 년 동안 열매를 맺을 수 있습니다. 이 나무는 발칸 제국에서 중국에 이르는 전 영토에서 볼 수 있습니다. 그러나 우크라이나, 몰도바, 코카서스의 토양과 기후가 가장 적합합니다.

호두에는 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 트렁크 - 두껍고 강하고 원주는 때때로 7m에 이른다.
• 크라운 - 거대하게 뻗어 있고, 가지 치며, 커다란 그림자를 만든다.
• 잎은 넓으며 타원형이며 길이 7cm에 달한다.
• 꽃 - 작고 녹색이 5 월에 나타난다.
• 과일 - 큰 크기의 단일 시드 드라 우프.

커널은 조밀 한 우디 쉘로 묶여 있습니다. 그것은 과피로 둘러싸여 있습니다 - 특정 냄새와 외부 녹색 껍질.

화학 성분

왕의 호두의 핵심은 다음 표에서 분명히 알 수 있듯이 인체에 유용한 물질의 보물 전체입니다. 높은 함량의 비타민, 지방산, 탄닌 및 미네랄을 함유하고있는이 제품은 의사와 영양사가 중시합니다.

표 - 호두의 화학 조성

월넛 : 혜택 및 피해

고대부터 민간 요법은 많은 질병을 없애기 위해 볼로 쉬 과일을 사용했습니다. 굶주림에서 구원을 얻고 잃어버린 힘을 회복 할 수있는 것으로 알려져 있습니다. 그리고 많은 근대 약리학 약물에도 불구하고 로열 너트의 치유력은 오늘날까지 요구되고 있습니다. 조심스럽게 호두 제품의 유익한 특성을 연구하면 전문가는 그러한 호르몬 사용에 대한 적응증을 제시합니다.

• 바이러스 성 감염. 호두에는 항 염증 효과를 제공 할 수있는 물질이 들어 있습니다. 이 때문에 면역 체계를 강화하고 감기에 맞서 싸우며 신체가 심각한 질병에서 회복되는 데 도움이됩니다.
• 심혈관 질환. 견과에 들어있는 칼륨과 마그네슘은 심장의 활동을 정상화시킬 수 있습니다. 비타민 A, E는 심장 혈관계를 강화시켜 혈관벽을 강화시키고 혈류를 개선합니다.
• 기분 전환. 호두는 진정 효과가 있으므로 우울증, 과로, 자극 및 신경 쇠약의 경우 복용하는 것이 좋습니다. 그것은 무관심에 대처하고, 수면을 정상화하는 데 도움이됩니다.
• 종양학 병리학. 너트 커널은 암 발달에 저항 할 수있는 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 그것의 대응 물 (아몬드, 땅콩, 개암 및 피스타치오)와 비교하여, 호두는이 물질의 내용면에서 승자입니다. 그러나 너트 요법은 의사가 처방 한 치료법을 대체 할 수 없다는 점을 기억해야합니다. 이것은 선택적 구성 요소입니다. 호두의 가까운 친척 인 까만 호두에는 가장 강한 항암 특성이 있습니다.
• 소화의 병리학. 자사의 섬유 내용으로 인해 호두는 소화 시스템의 기능을 향상시키는 데 도움이됩니다. 그것은 "예금"에서 창자의 클렌징을 제공하고, 게실을 제거합니다. 제품은 변비와 dysbiosis를 제거하고, 식사 후에 bloating을 방지합니다. 호두 커널은 췌장의 기능을 향상시키고 췌장을 돕고 효소의 성분을 개선합니다.
• 뇌 활동을 개선하십시오. 호두는 기억력, 집중력을 강화시키고 주의력을 향상시킵니다. 뇌 기능을 향상시키는 것이 좋습니다.
• 내분비 질환. 의사는 2 형 당뇨병 환자에게 호두의 이점을 입증했습니다. 이 제품을 사용하면 설탕 수치를 줄일 수 있습니다. 당뇨병 환자는 매일 월넛 커널을 1/4 컵 섭취하는 것이 좋습니다. 그들은 신진 대사를 활성화,이 사람 덕분에 활력이 넘치고 활력을 얻습니다. 월넛 커널은 생식계 질환의 치료 및 갑상선에 대한 요오드 함량의 영향으로 권장됩니다.
• 내부 염증 과정. 호두는 내장 기관의 기능을 향상시키고 염증의 심각성을 감소시킵니다. 따라서이 제품은 비장, 담낭, 신장 및 간장의 병리학 적 치료제로 권장됩니다.
• 관절과 뼈의 질병. 월넛은 불소, 칼슘, 인이 풍부하여 뼈 조직의 강화에 기여합니다.

남성용

호두가 남성에게주는 이점은 무엇입니까? 의사는 아연이 풍부한 핵이 더 강한 섹스의 건강을 위해 필수적이라고 말합니다. 고대부터 사람들은 한 번에 여러 가지 중요한 문제를 해결할 것을 권고 받았다.

• 성선 기능 정상화;
• 전립선 기능 회복;
• 테스토스테론 수치를 조절한다.
• 효능을 증가시킨다.

여성용

월넛은 또한 여성의 건강을 위해 필요합니다. 풍부한 비타민 성분은 몸에 필수적인 물질로 영양을 공급하고 성적 기능에 유익한 효과를 주며 생식 기관의 기능을 향상시킵니다. 여성 신체에 호두의 다음과 같은 유익한 속성을 할당하십시오.

• 혈액 손실을 회복시킵니다. 유용한 제품은 여성이 월간 질병에 더 쉽게 견딜 수있게합니다. 출산이나 수술 후 신체 회복을 가속화시킵니다.
• 임신을 도와줍니다. 기대되는 어머니는 호두의 식단에 포함시키는 것이 유용합니다. 시체를 유용한 구성 요소로 가득 채울뿐만 아니라 아기의 두뇌를 적절히 형성하는 데에도 유익한 효과가 있습니다.
• 정맥류를 예방합니다. 남성에서도 비슷한 문제가 발생할 수 있습니다. 그러나 통계에 따르면, 굽 높은 구두를 신는 것을 좋아하는 여성이 대부분 정맥류의 불쾌한 증상을 경험합니다. 너트를 규칙적으로 사용하면 혈관의 신축성이 향상되어 정맥류를 예방할 수 있습니다.
• 우유 품질을 향상시킵니다. 모유 수유시 유용한 견과류. 커널은 우유의 지방 함량을 높이고 성분을 향상 시키며 엄마와 아기의 면역 체계를 활성화시킵니다.
• 여성 질병 치료를 강화합니다. 호두는 유방암을 효과적으로 예방합니다. 핵에 포함 된 식물 호르몬 (phytohormones)은주기의 정상화와 유방염 치료에 기여합니다. 그것은 fibroma, fibroids와 같은 질병의 경우 제품을 돕습니다.

어린이를위한

호두 커널의 의약 적 성질은 소아과 의사들에 의해 평가되었습니다. 이 제품은 아동의 신체에 유용합니다. 그러나 아이들의 소화 시스템의 높은 알레르기 성 및 불완전 성을 고려할 때, 3 세에 도달 한 후에 만 ​​호두 커널을 아이의 식단에 도입 할 수 있습니다. 너트 요법은 아이들에게 다음을 제공합니다 :

• 완전한 발전과 성장;
• 평준화 행동과 기분 향상;
• 정신 활동의 활성화;
• 향상된 메모리 및 주의력.

금기 사항

호두는 신체에 해를 입힐 수 있습니다. 제품이 남용되지 않는다면, 부정적인면은 실제로 발생하지 않습니다. 장 질환, 심한 변비, 고혈압 또는 죽상 경화증의 경우 너트로 치료 결정을 의사와상의해야합니다. 금기 사항은 코어가 아니라 금칙, 즙으로 치료하는 것이 가장 중요합니다.

너트 치료법의 도움을받는 것은 권장하지 않습니다.

• 궤양, 위염의 악화;
• 알레르기에 대한 감수성;
• 비만;
• 개인적인 편협;
• 일부 피부 질환 (심한 형태의 건선, 신경 피부염, 습진).

파티션

치유력은 핵심뿐만 아니라 파티션은 매우 유용한 제품으로 인식됩니다. 그들은 요오드 함량의 챔피언입니다. 그러므로 호두 나무의 사용은이 요소의 결핍과 함께 ​​요구된다. 요오드 결핍은 갑상선 질환, 신진 대사 장애, 과민성, 신체 발진, 지속적인 두통으로 나타낼 수 있습니다.

달이다

설명. 이 약은 갑상선 기능을 회복시키는 데 도움이됩니다. 그것은 과민성과 높은 과민성에 유용합니다. 달맞이는 수면의 질을 향상시키는 데 도움이됩니다. 혈액 정화, 뇌 활동 활성화, 혈관 개선 및 소화 정상화에 권장됩니다. 힐러는이 도구를 사용하여 관절의 아침 경직을 줄이는 것이 좋습니다.

• 파티션 - 반 유리;
• 끓는 물 - 세 잔.

제조 및 처리

1. 막에 끓는 물을 부어 넣습니다.
2. 냄비를 불에 태우고 작은 불에 10 분 동안 요리합니다.
3. 수프를 1 시간 동안 기다린 다음 음료를 걸러냅니다.
4. 유리 잔의 3 분의 1 안에 약을 사용하십시오.

팅크

설명. 이 약은 설탕의 수준을 정상화하는 데 도움이됩니다. 따라서 당뇨병 환자에게 권장됩니다. 팅커 (Tincture)는 혈액 순환을 개선하고 면역 체계를 강화시킵니다. 마약은 호르몬 수치를 회복시키는 데 도움이됩니다. 문지름 알콜 팅크는 척추와 관절의 질병에 사용될 수 있습니다.

• 호두 파티션 - 30 g;
• 의료 알코올 - 반 컵 (또는 좋은 품질의 보드카 한 잔).

제조 및 처리

1. 마른 원료를 선택한 알코올에 부어 넣습니다.
2. 병이 막히고 1 주를 주장합니다.
3. 때때로 혼합물을 흔든다.
4. 팅크가 걸러집니다.
5. 이전에 물 한 잔에 희석 한 5 방울을 받아들입니다. 리셉션은 하루에 세 번 반복됩니다.
6. 관절염 또는 근골격계의 다른 질병으로 인한 염증과 통증을 제거하기 위해서는 팅크로 해당 부서를 문질러 야합니다. 온난 효과를 유지하기 위해 마찰 후 아픈 부위는 모직 스카프로 싸여 있습니다.

껍질

호두 껍질의 사용은 피부 병리의 치료에 나타납니다. 즙, 팅크 제조용 원료를 사용하십시오. 분쇄 된 원료는 신체 및 얼굴 스크럽의 성분에 포함됩니다. 껍질은 치료 용 욕조의 준비를위한 기초로 사용됩니다. 그 도움으로 원치 않는 체모를 제거합니다. 많은 문제와 병리에 대처하기 위해 다음과 같은 조리법이 유용합니다.

달이다

설명. 호두 껍질의이 달은 국부적으로 사용하기위한 것입니다. 부인과 질환 치료에 대한 수요가 있습니다. 도구를 물에 넣고 앉아서 목욕을 할 수 있습니다. 국물은 도징 과정에 사용됩니다. 또한 결막염 환자의 눈을 압박하고 시력을 개선 할 수 있습니다.

• 열매 견과류의 조개;
• 물 - 1 리터.

제조 및 처리

1. 끓는 물에 간단히 던져.
2. 국물을 15 분 동안 요리하십시오. 액체는 풍부한 갈색을 가져야합니다.
3. 가정에서 사용하기 전에 수프는 물로 같은 비율로 희석됩니다. 달맞이는 매우 집중되어있어 섬세한 점액에 해를 끼칠 수 있습니다.

팅크

설명. 이 약은 심혈관 질환, 호흡기 질환, 내장 질환 치료에 수요가 있습니다. 팅크는 예방과 치료에 사용됩니다 (의사의 감독하에 만!) 죽상 경화증, 고혈압. 마약은 유해 물질을 제거합니다. 호두에서 수많은 민간 요법을 분석하면,이 약은 종양의 발달을 늦출 수있는 효과적인 항암제로 힐러가 권장합니다.

• 보드카 (품질 만) - 0.5 l;
• 14 너트의 껍질.

제조 및 처리

1. 간단하게 보드카를 쏟아 부었다.
2. 주입은 일주일 동안 지속됩니다.
3. 필터 수단.
4. 디저트 스푼으로 식사하기 전에 고혈압, 종양학 및 기타 질병에 대한 약을 복용하는 것이 좋습니다. 팅크는 물에 희석 될 수 있습니다.

농축 달걀

설명. 이 약은 내부 사용에 대해 엄격히 금합니다. 약물은 고도로 집중되어 있습니다. 치석을 제거하는 데 사용됩니다.

• 껍질 - 40g;
• 물 - 유리 하나.

제조 및 처리

1. 껍질 (약간의 원료를 분쇄하는 것이 바람직 함)을 끓는 물에 부어 넣는다.
2. 약한 불로 약 20 분 동안 제품을 끓으십시오. 약은 어두운 색과 약간 독특한 냄새가 있어야합니다.
3. 냉각 및 여과 된 국물 침지 칫솔에 15 분 동안 담근다.
4. 그런 다음 문제 영역을 조심스럽게 멈추고 치아를 닦으십시오. 리뷰에서 알 수 있듯이, 잇몸을 가볍게 마사지하여 복용하면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

단풍

특정 병리의 치료를 위해 넓은 호두 잎이 사용됩니다. 2 개의 스푼의 원료와 1 잔의 물로 만든 달이기는 목구멍의 염증 과정에 대처하는 데 도움이됩니다. 췌장 치료에 잎을 요구하십시오.

만성 췌장염 처방

설명. 이 제조법은 췌장액 조성을 개선하는 데 유용하지만 의사와 상담 한 후에 사용해야합니다.

• 양파 3 개;
• 너트 잎 - 100g;
• 팔목 - 50 g;
• 보드카 - 0.5 리터.

제조 및 처리

1. 껍질을 벗긴 양파는 짓 눌린 보드카입니다.
2. 호두 잎은 채찍으로하고 알코올로 별도의 용기에 붓습니다.
3. 허브 커프와 알코올의 세 번째 팅크를 준비하십시오.
4. 모든 팅크는 일주일 동안 방치되어 주기적으로 흔들립니다. 그런 다음 필터링되었습니다.
5. 약용 의약품을 만들기 위해서는 다음과 같은 비율로 팅크를 결합하십시오 : 50ml의 커프 팅크, 70ml의 너트 잎에서 160ml의 양파 준비.
6. 식사 전 (30 분) 아침과 취침 전 큰 스푼을 섭취하십시오.

유제품

우유 같은 성숙한 월넛은 매우 유용합니다. 이러한 과일은 6 월 23 일까지 늦봄에 수집하는 것이 좋습니다. 호두는 매우 부드럽고 바늘로 뚫을 수 있어야합니다. 그러한 과일의 치료력은 히포크라테스에 의해 평가되었습니다. 그는 소화 장애의 경우 어린 피부의 달이기를 권장했습니다. 오늘날, 그린 너트의 범위가 크게 확대되었습니다.

팅크

설명. 이 보편적 인 약은 갑상선 마디, 자궁 근종, 난소 낭종의 치료에 사용될 수 있습니다. 이 도구는 대장염, 위염, 이질, ​​장의 폴립과 같은 질병 치료에 사용됩니다. 팅크 (Tincture)는 신장, 간, 백혈병, 비뇨기 계통의 병리학을 도와줍니다. 벌레의 몸을 제거하고 결핵에 대한 치료법으로 사용됩니다. 전통적인 호르몬은 녹색 호두의 치유력을 고려하여 효과적인 항암제로 주입하는 것이 좋습니다. 당뇨병 치료에도 의약품이 필요합니다.

• 10-15 녹색 너트;
• 보드카 - 1 리터.

제조 및 처리

1. 견과는 잘 씻어 낸다. 다음 그들은 8 조각으로 자른다.
2. 원재료는 병의 4 분의 1을 채울 수 있도록 항아리에 넣습니다.
3. 너트가 보드카를 맨 위에 쏟아 부었다.
4. 1 달을 주장 할 필요가있다.
5. 액체가 필연적으로 걸러졌습니다.
6. 팅크 한 스푼을 하루에 세 번 사용하는 것이 좋습니다.

설명. 녹색 견과류의 주스가 체모 제거에 도움이 될 수 있음이 알려져 있습니다. 그러나 첫 번째 적용 후 모든 식물이 사라질 것이라고 생각하지 마십시오. 이것은 일어나지 않을 것이다. 완전히 제거하려면 몇 가지 절차가 필요합니다. 그러나 첫 번째 세션이 끝나면 머리카락이 훨씬 더 얇아지고 밝은 그늘을 갖게됩니다. 머리 제거를위한 호두 주스 만드는 법?

• 설 익은 녹색 견과류;
• 구연산 - 핀치.

제조 및 처리

1. 녹색 너트가 부서진다. 그들이 착색 효과를 줄 것이라는 것을 잊지 말아야합니다. 그래서 눈 백색 블렌더를 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.
2. 원료를 거즈에 넣고 조심스럽게 액체를 짜냅니다.
3. 구연산의 꼬집음은 음료에 추가됩니다.
4. 하루에 한 번 원치 않는 식물이있는 지역에 주스를 바릅니다.

오일

특히 귀중한 특성에는 냉간 프레스로 얻은 땅콩 버터가 있습니다. 이 제품은 아름다운 밀짚 색깔, 즐거운 맛 및 향을 가지고 있습니다. 액체가 짙은 색으로 포화 된 경우이 제품은 고온 프레스로 얻습니다. 호두 기름의 사용은 치유력으로 인해 미용 및 요리 분야에서 의약 목적으로 권장됩니다. 가장 많이 찾는 자금.

• 체중 감량을 위해. 과체중으로 고통받는 사람들은 체중 감량을 위해 견과류 제품을 사용합니다. 1 티스푼의 빈 뱃속에서 매일 사용하는 것이 좋습니다.
• 회춘을 위해. 호두 기름은 피부에 자극을 제거 할 수 있습니다. 성숙한 피부에 수분을 공급하고 영양을 공급합니다. 따라서이 제품은 화장품 분야에서 매우 유명합니다. 효과적인 회춘을 위해 너트, 삼나무 및 바다 갈매 나무속 오일을 같은 비율로 혼합하는 것이 좋습니다. 생성 된 혼합물을 매일 얼굴에 바릅니다. 7 ~ 10 회 치료로 피부가 자연스러운 부드러움을 얻을 수 있습니다.
• 머리카락 들어. 전구를 강화하고 아름다운 두꺼운 물가를 얻으려면 다음 마스크를 사용하는 것이 좋습니다. 한 숟가락의 꿀은 30g의 너트 오일과 혼합됩니다. 하나의 난자가 혼합물에 두드려진다. 밤은 30 분 동안 뚜껑 아래에 곱슬 곱슬하게 섞고 씌운다. 이 도구를 사용하면 부드러운 실을 얻을 수 있고 분할 끝을 없앨 수 있습니다.
• 눈에. 결막염 치료를 위해 눈 밑에 타박상이 있으면 눈꺼풀이 붉어지는 경우 염증 부위를 멸균 오일로 윤활하는 것이 좋습니다. 미용 전문가들은 조기 주름을 제거하기 위해 눈 주위에 땅콩 기름을 가볍게 바르는 것이 좋습니다.

따라서 호두는 다양한 치유력을 지니 며 조리 및 미용뿐만 아니라 의학에서도 가치있는 제품입니다. 호두 잎, 그것의 포탄 및 분할의 유리한 재산은 대중적이고 및 공식적인 치료 방법의 가능성을 확장합니다.

리뷰 : "가을에 나는 너트 다이어트에 앉아있다."

일반적으로 모두가 호두 자체의 치유력에 대해 이야기하지만 설 익은 호두의 잎과 껍질도 귀중한 원료입니다. 구강의 염증에 사용되는 건조한 호두의 주입 - 1 큰술. 한 숟가락의 잎을 끓는 물로 채우고 1 시간 동안 주입 한 후 주입 물을 여과하고 헹구십시오.
여드름이나 습진과 같은 피부병이나 발진, 녹색 설 익은 호두의 잎이나 껍질을 주입 할 때 목욕이나 로션을 만드십시오. 아이가 나라에서 자른 경우, 너는 호두 한 장을 붙일 수 있고, 너트 한 장은 심지어 끓인 다.

우리 모두는 사랑하고 맛있는 호두의 유용성에 대해 알고 있습니다. 그러나 처음으로 어머니로부터 호두 기름에 대해 배웠고, 그녀는 나에게 훌륭한 도구라고했습니다. 아이에게 귀가 있으면 가장 안전하고 좋은 구제 수단은 호두 기름입니다. 우리 조카딸의 도움이 필요할 때 부모님은 밤에 그것을 사기가 어려웠으므로이 호두 기름을 누르기까지했습니다. 호두에서 기름을 짜내는 것은 매우 어렵지만,이 귀중한 기름은 귀의 통증으로부터 아이를 아주 잘 돕습니다.

매 가을은 나라뿐만 아니라 마당에서도 견딜 수 있습니다. 따라서이 제품의 문제점은 거의 발생하지 않았습니다. 그리고 나는 그 (것)들에서 전혀 재기하고 있지 않다는 것을주의했다! 그리고 호두에 대한 식단을 완전히 발견했습니다. 중요한 것은 과식하지 않는 것입니다. 너트가 많을 때만 견과류가 끔찍하기 때문에 결과는 먹는 음식의 양에 달려 있습니다. 주요 규칙 - 껍질을 벗긴 견과 20 그램은 간식이고, 60 그램은 점심이며, 100 그램은 과식입니다. 당신이 그것에 충실하면, 당신은 더 좋아질 수 없지만, 반대로, 체중을 잃을 수 있습니다. 나는 항상 가을에 특히 비슷한 식단에 앉아있다. 체중이 줄어들뿐만 아니라, 머리카락과 머리카락이 모두 건강 해 보입니다. 그러니 그들을 두려워하지 말고, 반대로, 먹고 체중을 줄이십시오. 결국, 영양소의 바다에서 견과류, 신진 대사와 신진 대사를 가속. 그래서 그들은 급속한 체중 감소 및 당뇨병 예방 제품으로 영양사가 추천합니다!

그것은 호두, 그 이점과 치유력에 관한 것입니다. 그들이 모두에게 매우 유용하다는 사실은 많은 비타민과 미네랄을 포함하고 있음을 압니다. 월넛은 강장제, 항염증제, 콜레 틱 효과가 있으며, 소화 장애, 변비, 신진 대사를 개선하는데 매우 유용합니다. 나는 너트를 좋아하고 매일 먹는다. 나는 특히 어린 껍데기가 제거 된 것을 좋아한다. 종종 친척들은 오두막, 향기롭고 젊은 열매를 지나쳤습니다. 임신 기간 중 비타민의 훌륭한 공급원입니다. 나는 꿀과 함께 짓 눌린 견과류를 먹는 것을 정말로 좋아했다. 매우 맛이 좋았다. 단지 얌 손가락이었다. 달콤한 것을 원하자마자 나는 파이와 초콜릿을 대신 할만한 맛있는 음식을 만들었습니다. 이제는 아이에게 알레르기를 일으키는 것이 두려워서 조금씩 (하루에 3-4 알씩) 먹습니다. 우유의 지방 함량을 높이려면 아무 것도 없으며 젖 분비에도 유익한 효과가 있습니다.