땅콩은 두 번째 이름 인 "땅콩"을 가지고 있지만 콩의 가족에 속합니다. 황색을 띤 식물 견과류의 열매. 위에서 보면 분홍색이나 붉은 그늘의 얇은 가죽으로 덮여 있습니다. 견과류는 콩 또는 콩 모양의 포드에 있습니다.
남미는 땅콩의 발상지로 간주됩니다. 거기에서 그는 아시아, 아프리카에 데려왔다. 그리고 나서 그는 북미에왔다. 현재,이 공장은 인도의 중국에서 큰 성공을 거두었습니다. 그것의 영양가 때문에, 땅콩은 제 2 차 세계 대전 중 큰 수요가있었습니다.
가장 인기있는 제품은 미국에서 받았습니다. 특히,이 나라에서는 땅콩이 식품 산업에서 널리 사용됩니다 (버터 생산 원료로 사용됨). 또한, 그것은 농장 동물의 배급량에 포함됩니다. 러시아에서는 땅콩이 요리, 의약 및 미용에 사용되었습니다. 건강을위한 유용하고 해로운 땅콩을 고려하십시오.
땅콩의 성분 및 칼로리 함량
많은 사람들의 이익과 해로운 이익을 가져 오는 땅콩은 매우 영양가있는 제품입니다. 이것은 많은 양의 지방이 조성물에 존재하기 때문에 최대 50 %까지 존재합니다. 이 제품은 최대 10 %의 탄수화물과 최대 35 %의 단백질 (단백질)을 함유하고 있습니다. 땅콩의 구성에는 12 가지 필수 아미노산과 8 가지 필수 아미노산이 포함되어 있으며 아라키돈 산 및 리놀레산 불포화 지방산이 풍부합니다.
그라운드 너트에는 B, PP, E, A, D, 엽산, 니코틴산, 칼슘, 마그네슘, 철, 칼슘, 셀레늄, 구리, 망간 등의 유용한 비타민과 미량 요소가 들어 있습니다. 땅콩에는 콜레스테롤이 없으므로 혈관에 해를 끼치 지 않습니다. 견과류의 조성은 폴리 페놀 (polyphenols) - 항산화 제와 비슷한 성질의 물질.
원료 땅콩의 칼로리 함량은 550 kcal / 100 g, 구이 - 626 kcal / 100 g
유용한 땅콩은 무엇인가?
- 땅콩에 함유 된 아미노산은 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 조절하여 칼슘 흡수를 돕습니다. 이러한 물질은 조직 재생, 효소 및 호르몬 생산 과정에 참여합니다. 단백질 함량이 높기 때문에 땅콩을 먹으면 마른 체질이 증가하므로 운동 선수의 식단에 포함될 수 있습니다.
- 엽산은 땅콩의 일부로 세포 재생을 촉진하고 간 기능을 정상화시킵니다. 니코틴산은 신경 세포의 막을 회복 시키는데 도움을 주며 이는 노화 관련인지 장애인 알츠하이머 병의 발병을 예방합니다. 그라운드 너트의 성분에는 많은 비타민 E가 포함되어 있기 때문에이 제품을 사용하면 심혈 관계 및 종양학 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
- 땅콩은 최적의 양의 마그네슘을 함유하고 있으며, 충분한 양의 에너지를 생산하고 독성 물질을 제거하는 과정을 개선합니다. 마그네슘, 칼슘 및 불소는 뼈를 강화시킵니다. 망간은 뚱뚱한 신진 대사를 정상화하고, 신경계 및 뇌 활동의 기능을 향상시킵니다.
- 두뇌에 대한 원시 땅콩의 이점은 매우 중요합니다. 정기적 인 땅콩 사용은 주의력과 기억력을 향상시킵니다. 이 제품은 신경증, 우울증, 심한 피로에 단순히 필요합니다. 몸, 특히 신경계를 양호한 상태로 유지하려면 하루에 20 개 정도의 견과 만 섭취하면 충분합니다. 그 사람은 덜 긴장되고 피곤할 것입니다.
- 땅콩을 먹으면 몸에 트립토판의 부족을 보완 할 수 있습니다. 이 물질은 좋은 수면을 "책임 져야"합니다. 또한, 트립토판은 기분을 향상시키는 세로토닌 ( "행복의 호르몬") 생산에 기여합니다. 땅콩은 영양가가 높기 때문에 심각한 질병에 시달린 사람들에게 유용합니다. 땅콩은 건강을 빨리 회복시키는 데 도움이 될 것입니다.
- 혈액 질병에 땅콩을 사용하는 것은 매우 유용합니다. 이 제품은 출혈의 가능성을 줄이고, 많은 심각한 질병 (예 : 혈우병)을 촉진하여 혈액 응고의 증가에 기여합니다. 땅콩은 철분이 풍부하여 저 헤모글로빈에 유용합니다.
- 제품은 신체에 choleretic 효과가 있습니다. 땅콩에 함유 된 셀룰로오스는 위장관 문제를 제거하는 데 도움이됩니다. 땅콩은 간에서의 지방 축적을 조절하고 아드레날린 합성 과정에 관여하는 많은 메티오닌을 함유하고 있습니다.
- 폴리 페놀 (산화 방지제)은 죽상 동맥 경화증, 종양학 질환, 심장 및 혈관의 병리 현상을 예방하는 좋은 수단입니다. 그들은 신체의 노화 과정을 느리게합니다. 볶은 견과류에서 이러한 물질은 원료보다 많은 양으로 포함되어 있습니다.
- 제품을 지속적으로 사용하면 비뇨 생식기 시스템의 기능이 향상됩니다. 땅콩은 성기능 유지에 유용합니다. 그것은 남성과 여성 호르몬의 생산을 향상시킵니다. 남자들은 하루에 몇 가지 견과류를 사용하기에 충분한 효능을 증가시킵니다. 또한, 땅콩의 구성은 대머리를 피하는 데 도움이 biotin을 포함합니다. 여성들은이 제품을 다이어트에 넣어 외모를 개선하는 것이 좋습니다. 땅콩 사용은 주름을 부드럽게합니다.
전통 의학의 땅콩
소화관 궤양, 위염, 간 문제 (완화), 땅콩 "우유"가 유용합니다. 그것의 준비를 위해, 당신은 견과를 갈아서 끓여야하고, 그 후에 끓인 물로 결과 "밀가루"를 섞는다.
면역 체계를 강화하기 위해 땅콩 껍질의 팅크를 만들 수 있습니다. 소량의 기름에 견과류를 살짝 튀기고 차가운 다음 깨끗이하십시오. 4 개의 tsp를 붓는다. 보드카 1 잔을 껍질을 벗기고 2 주 동안 어두운 곳에 보관하십시오. 완성 된 팅크를 매일 7-10 방울 짜낸 우유를 짜십시오.
호흡기 질환에서 껍질을 벗긴 땅콩을 달여 먹는 것이 유용합니다. 이 도구는 가래를 제거하는 데 도움이됩니다. 아이가 마른 기침을하지 않으면 하루에 여러 번 볶은 땅콩을 끓인 밥을 주어야합니다.
땅콩을 가장 잘 먹는 방법
많은 사람들이 어떤 종류의 땅콩이 더 건강에 좋은지 궁금해합니다 - 튀김이나 날 것일까 요? 이익을 얻으려면 원시 제품을 구입하는 것이 좋습니다. 다채로운 가방으로 판매되는 소금으로 구운 견과류에는 방부제, 향료 및 기타 화학 물질이 포함되어 있습니다.
소화에 문제가 없다면, 땅콩은 열처리를해서는 안됩니다. 순수한 형태의 제품에는 식품의 정상적인 소화 및 영양소의 최대 흡수에 기여하는 효소가 포함되어 있습니다. 원시 땅콩은 영양가있는 아침 식사를위한 영양가있는 파스타로 만들 수 있습니다. 이를 위해 블렌더로 갈아서 식물성 기름과 혼합하고 소금과 가루 설탕을 첨가하여 맛보십시오. 결과물은 빵 위에 펼쳐질 수 있습니다.
일부에서는 생 땅콩이 위장을 일으키고 피부가 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 이 경우 건조되고 벗겨진 너트 만 사용하는 것이 좋습니다. 땅콩은 팬 (버터없이)에서 가볍게 튀거나 오븐에서 말립니다. 그 후에 껍질은 쉽게 제거됩니다. 이 처리는 제품의 맛을 향상시킵니다. 볶은 땅콩은 소화관을 자극하므로 식욕을 증가시키는 데 사용할 수 있습니다. 미국 과학자들은 가장 유용한 것은 땅콩을 삶은 것이라고 결론지었습니다. 삶은 견과류에서 항산화 물질의 양은 4 배 증가합니다.
오랫동안 정기적으로 몇 가지 견과류를 먹으면 정신적, 육체적 기능, 심혈 관계 및 위장관 활동이 눈에 띄게 향상됩니다. 체중 감량을 위해이 조언을 사용할 수 있습니다. 저지방 제품과 번갈아 5-10 개 땅콩을 매일 먹습니다. 제품은 식욕을 감소시켜 체중 감량에 기여합니다. 남자들은 힘을 높이기 위해 2-3 시간 전에 꿀과 섞인 땅콩 1 큰 술을 먹어야합니다.
땅콩의 성분이 뚱뚱하기 때문에 당뇨병 환자는 소량으로 사용해야합니다. 단백질 함량이 높아서 관절염, 관절염 및 통풍이있는 환자에게는 적합하지 않습니다. 아이들은 하루에 7-8 개 이상의 너트를주지 않는 것이 좋습니다. 과민 반응이 있다면 땅콩을식이 요법에서 제외해야합니다.
땅콩 피해
생 땅콩은 과다 섭취하면 몸에 해롭다. 제품의 칼로리가 매우 높기 때문에식이가 지나치게 많으면 체중이 증가 할 수 있습니다. 너무 많은 땅콩을 먹으면 위장관의 질병을 악화시키는 위험이 증가합니다.
땅콩은 제품 목록에 포함되어 있습니다 - 활동이 많은 알레르기 항원. 심지어 약간의 견과류로도 혈관 부종이 발생합니다. 또한, 가장 강한 알레르기는 부적절한 보관 중에 땅콩에서 생성되는 아플라톡신과 같은 독성 물질을 유발할 수 있습니다. 견과류를 먹은 후에는 신체의 반응에주의를 기울이십시오. 알레르기는 다음 증상과 함께 발생할 수 있습니다 :
- 메스꺼움 및 구토
- 심한 복통
- 발진
- 피부의 가려움증.
심한 경우에는 질식 (상부 호흡기의 부종) 과민성 쇼크가 발생합니다.
땅콩은 몸의 혈액 순환을 늦추어 혈액을 두껍게 만듭니다. 이것은 혈관의 상태에 나쁜 영향을 미친다. 정맥류, 혈전 정맥염, 혈소판 수가 증가한 환자는 제품을 섭취하지 말아야합니다. 임신, 수유기 동안의 여성, 의사는 태아와 신생아에게 악영향을 미쳐 알레르기를 일으킬 수 있기 때문에 메뉴에 땅콩을 포함시키지 않는 것이 좋습니다.
땅콩은 단단히 밀폐 된 용기에 보관하여 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 이 경우 9 개월 동안 신선한 상태로 유지됩니다. 너트는 전체가되어야합니다. 그렇지 않으면 유독 한 곰팡이가 나타날 수 있습니다. 그러한 제품은 중독을 일으킬 수 없습니다.
따라서 신체의 날 땅콩의 이익과 해가 고르지 않습니다. 땅콩의 유용한 자질은 사용중 중재를 관찰 할 때 건강에 매우 귀중합니다.
튀긴 땅콩이나 생 땅콩은 무엇보다 유용한가요?
견과류에는 많은 양의 비타민과 미네랄이 포함되어 있으며 땅콩도 예외는 아닙니다. 대부분의 사람들은 불에 구워진 땅콩이나 원시 땅콩이 더 건강 할까 궁금합니다. 결국, 천연 제품이 더 유용하다는 것은 오래 전부터 알려져 왔지만 열처리 후에 만 땅콩을 먹는 것을 선호합니다. 불에 구운 땅콩은 정말 맛있습니까? 아니면 원료를 먹을 가치가 있습니까?
땅콩의 유익한 성질
땅콩에는 많은 양의 비타민 B, A, D, PP, E가 들어 있습니다. 비타민 B, 식물성 지방 및 엽산의 공급원입니다. 지방이 많은 경우, 땅콩은 콜레스테롤을 포함하지 않으며 효과적으로 감소시킵니다. 땅콩은 몸에 잘 흡수되어 위염에 사용할 수 있습니다. 땅콩을 먹는 것은 심장, 간, 효능 및 신경계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 열처리에도 불구하고 땅콩은 유익한 특성을 유지합니다. 대부분의 요리에서는 독점적으로 튀긴 땅콩을 넣을 수 있습니다.
땅콩에는 최고의 항산화 제인 폴리 페놀이 포함되어 있습니다. 이 물질은 심장, 혈관 및 암 세포와의 싸움에 효과적입니다. 볶은 땅콩에서 이러한 물질은 날 것보다 3 분의 1 더 많습니다. 땅콩에는 철, 마그네슘 및 구리가 많이 들어 있습니다. 땅콩은 특히 신경계에 유용합니다. 그것은 불면증, 신경 장애 및 증가 흥분을 위해 사용해야합니다.
왜 땅콩을 먹지 않습니까?
우리는 가공되지 않은 음식이 가장 유익하다고 믿곤했습니다. 이것에는 진실이 있지만 땅콩에는 적용되지 않습니다. 원시 호두를 먹는 것은 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 또한, 땅콩 껍질은 종종 알레르기를 일으 킵니다. 땅콩은 통풍이나 관절염으로 먹지 않아야합니다.
매일 대량으로 땅콩을 먹는다면 체중 증가를 피하기 위해 효과가 없을 것입니다. 원시 땅콩 맛에 아주 즐겁지 않아 당신은 높은 유용성 때문에 그것을 사용하도록 강요해서는 안됩니다 - 볶은 호두는 모든 유익한 속성을 유지합니다.
시원한 방에 땅콩을 저장하면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 결과적으로 사람은 독성이 높은 제품을 섭취하게됩니다. 이것은 내부 기관과 중독에 문제를 일으킨다.
대부분의 제조업 자들은 초콜릿이나 다른 재료를 첨가하여 소금이나 가루로 땅콩을 제공합니다. 이 경우, 천연 원료 땅콩이 선호됩니다. 아무리 슬프지도 - 제조업체는 제품을 덜 유용하게 만드는 식품 첨가물에 신경 쓰지 않습니다. 또한 집에서 땅콩을 튀길 수 있습니다.
생과 볶은 땅콩 중 하나를 선택하면 취향과 위장관 상태에 따라 안내해야합니다. 소화에 문제가없고 원재료 인 땅콩 맛이 좋다면 추가 가공에 노출시키지 마십시오. 그러나 당신이 볶은 땅콩을 선호한다면, 먹지 말아야 할 음식은 무의미합니다.
"땅콩 - 우리 몸과 칼로리와 요리 방법에 대한 이익과 해악"
댓글 3 개
콩과 식물의 선호하는 대표자 중 하나는 땅콩 또는 땅콩입니다. 다양한 영양소가 풍부하여 채식주의 자에게는 없어서는 안될 필수 영양소이며 육류 애호가들 역시 쓸모가 없습니다. 우리 몸에 유용한 원료 땅콩 (및 기타)은 무엇입니까? 그것을 알아 내자!
몸을위한 땅콩의 효과, 칼로리
처음으로 남아메리카의 주민들은 아프리카, 아시아, 북아메리카로 가져온 땅콩에 대해 알게되었습니다. 이제이 제품은 중국과 인도에서 재배됩니다. 제 2 차 세계 대전 중 높은 영양가로 인해 특별한 요구가있었습니다.
미국에서는 식물이 매우 유명하며, 기름을 생산하여 농장 동물의 식단에 포함시킵니다. 우리 나라에서는 땅콩이 주로 요리, 미용 및 의학에 사용됩니다.
위에서 볼 때 땅콩은 많은 사람들이 생각하는 것처럼 견과가 아니라 땅콩 문화가 여성에게 유용한 많은 미량 원소로 가득 차 있다는 것이 이미 분명합니다.
• 제품에는 많은 비타민 - A, D, E, PP 및 그룹 B가 있습니다.
• 독특한 아미노산 (12 필수 및 8 필수) - 식물성 지방 - 다 불포화 리놀레산, 엽산 및 아라키돈 산;
• 비오틴 및 기타 유기 물질;
• 폴리 페놀을 포함한 미량 영양소 및 다량 영양소.
• 전체 땅콩 구성의 세 번째 부분은 단백질, 10 % 탄수화물 및 콜레스테롤이없는 지방의 절반 이상에 속합니다.
인체에 대한 땅콩의 중요한 유익한 특성에 대한 자세한 설명을 살펴 보겠습니다.
- 아미노산 덕분에 혈액 내 콜레스테롤 수치 조절과 칼슘 흡수가 제공됩니다. 물질은 조직 복구 및 호르몬을 포함한 효소 생산 과정에 관여합니다.
- 많은 양의 단백질은 체육관에서의 체력 향상에 종사하는 사람들에게 근육량을 늘리는 데 도움이됩니다.
- 제품을 정기적으로 사용하면 세포가 재생되고 간장은 정상화됩니다. 엽산이 원인입니다.
- 땅콩의 이점은 신경계의 막을 회복시켜 나이와 관련된인지 손상과 알츠하이머 병을 예방하는 신경계까지 확장됩니다.
- 비타민 E는 심혈관 질환 및 종양학의 위험을 감소시킵니다.
- 마그네슘 함량은 신체에서 에너지를 생성하고 독성 물질을 배출하는 데 도움이됩니다. 칼슘과 불소와 같은 원소가 뼈를 강하게 만든다.
- 망간은 지방 대사의 정상화, 중추 신경계와 뇌의 작용에 "종사한다". 땅콩은 정기적 인 사용 기억과 주의력이 크게 향상되므로 뇌 기능에 특히 유용합니다. 우울증, 신경증, 심한 육체적 정신적 피로에 좋습니다.
- 이 콩과 식물의 도움으로 몸에 트립토판 보유가 보충되고 수면의 질과 세로토닌의 기쁨과 행복의 호르몬 생산에 대한 책임이 있습니다.
- 신속한 회복을 위해 심각한 질병에 시달린 사람들에게 보여집니다.
- 원시 땅콩은 혈액의 병리학, 응고를 증가시키고 가능한 출혈로부터 보호하며, 혈우병 증상을 경감 시키는데 유용합니다.
- 땅콩의 다량의 철분은 헤모글로빈 수치가 낮은 사람들을위한 식단에 모든 이유를 제시합니다.
- 땅콩은 choleretic 효과가 있습니다. 섬유질은 위장관과 관련된 문제를 해결합니다. 메티오닌은 아드레날린의 합성에 관여하며 간에서 지방을 보호하는 작용을합니다.
- 산화 방지제로 인해 노화 과정이 느려지고 치즈보다 튀김 된 제품이 많습니다.
올바른 수준의 땅콩과 성기능을 유지하여 호르몬 생산을 증가시킵니다. 남성의 경우 대머리로부터 보호하고 여성이 외모를 개선하고 미세한 주름을 부드럽게하는 것이 유용합니다.
볶은 땅콩
의심의 여지가, 원시 땅콩은 구운 것들보다 훨씬 건강하지만, 두 번째 옵션은 그들에게 더 즐겁고 풍부한 풍미와 향기를 제공합니다. 또한,이 형태로 껍질에서 땅콩을 분리하는 것이 훨씬 쉽습니다.
그리고 모든 열처리 방법이 유용하지는 않습니다. 예를 들어 소금에 절인 땅콩과 같이 맥주 아래서는 건강을 개선하지 못하고 해를 입을 수 있습니다. 이것은 설탕이나 버터가 첨가 된 요리에도 적용됩니다. 칼로리 함량을 증가시키는 것 외에도, 소금은 몸에 물을 보유한다는 사실을 기억해야합니다. 이는 또한 그림에 영향을 줄 수 있습니다.
또 다른 로스트 제품 - 보관 수명이 연장되고 곰팡이가 불가능합니다.
열처리 과정에서는 너트를 비타민 E의 손실로부터 보호하는 필름으로 덮여 있으며 그 농도 또한 증가합니다.
그리고 훨씬 더 즐거운 튀김 제품이 있으며, 그 존재감을 지닌 요리는 화려 함과 풍요 로움을 얻습니다.
인간을위한 땅콩에 가할 수있는 해악
땅콩 금기는 언제입니까?
어떤 형태의 땅콩도 그 혜택 외에도 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 우리는 날것과 튀긴 제품을 따로 분리 할 것입니다.
땅콩 피해
과체중과 위장관 문제로 이어질 많은 땅콩을 먹을 수 없습니다.
이 제품은 또한 알레르기를 유발하는 것으로 여겨지며, 수분만으로 부종이 충분합니다. 또한 알레르기 반응은 부적절한 저장으로 인해 생성되는 독성 물질 인 아플라톡신을 유발할 수 있습니다.
혈액에 혈소판 수가 증가하고 정맥류와 혈전 정맥염이 진단되면 땅콩을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이것은 혈관을 통과하는 혈액의 속도를 늦추어 두껍게 만드는 제품의 능력으로 설명됩니다.
- 의사는 아기에게 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 임신과 수유 중에 땅콩을 먹는 것을 권장하지 않습니다.
볶은 땅콩은 무엇을 해칠 수 있습니까?
낮 동안의 최대 섭취량은 30g이며 신체에 부정적인 영향을 미치지 않으면 서 필요한 모든 요소를 채우기에 충분합니다.
위장관에 문제가있을 경우 볶은 땅콩을 먹지 않는 것이 좋습니다. 너트의 자극 효과는 질병의 악화를 유발할 수 있습니다.
당뇨병과 알레르기 반응 경향은 일반적으로 땅콩을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
기름에 튀기는 동안 사용하면 기름은 유용하다고 할 수없는 발암 물질을 방출한다는 것을 알아야합니다. 따라서 사용량은 제한적이어야하며 전혀 첨가하지 않는 것이 좋습니다.
땅콩을 요리하는 방법
신속하고 맛있는 땅콩 튀김하는 방법?
땅콩을 열처리하는 몇 가지 방법이 있는데, 이는 제품에 다양한 향과 아로마를줍니다.
냄비에있는 구운 땅콩 - 간단한 조리법
프라이팬에서 땅콩을 껍질에 넣거나 넣지 않고 볶을 수 있지만 첫 번째 경우에는 요리 시간이 길어집니다. 조리법은 간단합니다. 원료를 분류하고, 소쿠리로 씻고, 수건에 올려 놓고 건조를 기다립니다.
견과류를 예열 된 프라이팬에 붓고 튀김을하여 끊임없이 저어 준다. 처음에는 저온에서 완전하게 말라 죽을 때까지 넣는다.
너트의 준비 상태는 껍질이나 변의 튀김과 어둡게하는 과정에서 딱딱 거리는 것에 의해 결정됩니다.
요리 시간은 15-20 분이며 그 후에 접시 나 종이 봉지로 옮겨야하고 잠시 동안 기다려야합니다. 이러한 제품은 한 달 동안 모든 속성을 유지합니다.
소금에 절인 견과류를 먹고 싶다면 튀김 과정에서 약간의 조미료를 첨가하면됩니다. 또한 이미 준비된 땅콩에 섞거나 열처리 과정에서 붓는 식염수를 만들 수 있습니다.
오븐에서 요리하기
땅콩을 튀기는 다음 방법은 오븐 안에 있습니다. 이렇게하려면 180도까지 가열하십시오. 원료를 헹구고 말린 후 식품 종이 또는 호일로 덮인 베이킹 시트 위에 놓습니다.
약 25 분 동안 제품을 준비한 후 식힌다. 너가 이미 껍질을 벗긴 견과를 요리하면, 요리 시간은 더 적은 15 분이다.
전자 레인지에서
전자 렌지로 구운 좋은 땅콩, 그리고 그것을하는 방법이 있습니다. 준비된 원료를 평평한 판에 덮어서 오븐을 최대 힘으로 설정하십시오. 대략적인 시간 - 7 분, 전자 레인지의 전력에 따라 다릅니다.
3 분 후에 튀김 과정을 멈추고 견과류를 섞은 다음 나머지 4 분을 다시 덮으십시오.
- 전자 레인지의 경우 특별한 요리를 사용해야한다는 것을 기억하십시오.
이와 별도로 설탕이나 소금을 첨가 할 때 땅콩의 이점은 훨씬 적지 만 그 선택은 여러분의 것입니다.
땅콩과 체중 감소 - 4 가지 팁
당신이 그 그림을 따르는 경우 - 측정을 따르십시오!
땅콩의 높은 칼로리 함량으로 인해 체중 감량에 필요한 경우 "배꼽에서"잔치를 맛볼 수 없습니다. 정기적 인 사용으로 총 칼로리 섭취량을 200Kcal 줄이고 다음 권장 사항을 따라야합니다.
- 하루에이 제품의 최대 양은 50g (10-15 개)입니다.
- 너가 고기를 먹지 않으면 너트가 그를 대신 할 훌륭한 음식이 될거야.
- 체중 감량시 다음 사항을 고려해야합니다 - 튀김 제품의 동화 속도는 빠르지 만 양분은 손실됩니다 - 지방산을 포함한 비타민,이 음식은 또한 식욕을 자극합니다.
- 점심 전에 땅콩을 먹는 것이 바람직합니다. 모든 지방과 다른 영양소는 몸을 완전히 소화 할 시간을 갖습니다.
일일 칼로리 섭취량 - 1500 Kcal 이하. 메뉴 작성시 초기 무게와 목표에 집중하십시오.
땅콩 버터는 견과류의 대안으로 사용할 수도 있지만 감미료 나 기타 첨가물을 포함해서는 안됩니다. 그리고 하루 중 최대 금액 - 4 작은 스푼.
원시 땅콩 - 이익과 해먹
게시자 : 관리자 약용 식물에 04/27/2018 0 366 조회
땅콩은 두 번째 이름 인 "땅콩"을 가지고 있지만 콩의 가족에 속합니다. 황색을 띤 식물 견과류의 열매. 위에서 보면 분홍색이나 붉은 그늘의 얇은 가죽으로 덮여 있습니다. 견과류는 콩 또는 콩 모양의 포드에 있습니다.
남미는 땅콩의 발상지로 간주됩니다. 거기에서 그는 아시아, 아프리카에 데려왔다. 그리고 나서 그는 북미에왔다. 현재,이 공장은 인도의 중국에서 큰 성공을 거두었습니다. 그것의 영양가 때문에, 땅콩은 제 2 차 세계 대전 중 큰 수요가있었습니다.
가장 인기있는 제품은 미국에서 받았습니다. 특히,이 나라에서는 땅콩이 식품 산업에서 널리 사용됩니다 (버터 생산 원료로 사용됨). 또한, 그것은 농장 동물의 배급량에 포함됩니다. 러시아에서는 땅콩이 요리, 의약 및 미용에 사용되었습니다. 건강을위한 유용하고 해로운 땅콩을 고려하십시오.
많은 사람들의 이익과 해로운 이익을 가져 오는 땅콩은 매우 영양가있는 제품입니다. 이것은 많은 양의 지방이 조성물에 존재하기 때문에 최대 50 %까지 존재합니다. 이 제품은 최대 10 %의 탄수화물과 최대 35 %의 단백질 (단백질)을 함유하고 있습니다. 땅콩의 구성에는 12 가지 필수 아미노산과 8 가지 필수 아미노산이 포함되어 있으며 아라키돈 산 및 리놀레산 불포화 지방산이 풍부합니다.
그라운드 너트에는 B, PP, E, A, D, 엽산, 니코틴산, 칼슘, 마그네슘, 철, 칼슘, 셀레늄, 구리, 망간 등의 유용한 비타민과 미량 요소가 들어 있습니다. 땅콩에는 콜레스테롤이 없으므로 혈관에 해를 끼치 지 않습니다. 견과류의 조성은 폴리 페놀 (polyphenols) - 항산화 제와 비슷한 성질의 물질.
원료 땅콩의 칼로리 함량은 550 kcal / 100 g, 구이 - 626 kcal / 100 g
- 땅콩에 함유 된 아미노산은 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 조절하여 칼슘 흡수를 돕습니다. 이러한 물질은 조직 재생, 효소 및 호르몬 생산 과정에 참여합니다. 단백질 함량이 높기 때문에 땅콩을 먹으면 마른 체질이 증가하므로 운동 선수의 식단에 포함될 수 있습니다.
- 엽산은 땅콩의 일부로 세포 재생을 촉진하고 간 기능을 정상화시킵니다. 니코틴산은 신경 세포의 막을 회복 시키는데 도움을 주며 이는 노화 관련인지 장애인 알츠하이머 병의 발병을 예방합니다. 그라운드 너트의 성분에는 많은 비타민 E가 포함되어 있기 때문에이 제품을 사용하면 심혈 관계 및 종양학 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
- 땅콩은 최적의 양의 마그네슘을 함유하고 있으며, 충분한 양의 에너지를 생산하고 독성 물질을 제거하는 과정을 개선합니다. 마그네슘, 칼슘 및 불소는 뼈를 강화시킵니다. 망간은 뚱뚱한 신진 대사를 정상화하고, 신경계 및 뇌 활동의 기능을 향상시킵니다.
- 두뇌에 대한 원시 땅콩의 이점은 매우 중요합니다. 정기적 인 땅콩 사용은 주의력과 기억력을 향상시킵니다. 이 제품은 신경증, 우울증, 심한 피로에 단순히 필요합니다. 몸, 특히 신경계를 양호한 상태로 유지하려면 하루에 20 개 정도의 견과 만 섭취하면 충분합니다. 그 사람은 덜 긴장되고 피곤할 것입니다.
- 땅콩을 먹으면 몸에 트립토판의 부족을 보완 할 수 있습니다. 이 물질은 좋은 수면을 "책임 져야"합니다. 또한, 트립토판은 기분을 향상시키는 세로토닌 ( "행복의 호르몬") 생산에 기여합니다. 땅콩은 영양가가 높기 때문에 심각한 질병에 시달린 사람들에게 유용합니다. 땅콩은 건강을 빨리 회복시키는 데 도움이 될 것입니다.
- 혈액 질병에 땅콩을 사용하는 것은 매우 유용합니다. 이 제품은 출혈의 가능성을 줄이고, 많은 심각한 질병 (예 : 혈우병)을 촉진하여 혈액 응고의 증가에 기여합니다. 땅콩은 철분이 풍부하여 저 헤모글로빈에 유용합니다.
- 제품은 신체에 choleretic 효과가 있습니다. 땅콩에 함유 된 셀룰로오스는 위장관 문제를 제거하는 데 도움이됩니다. 땅콩은 간에서의 지방 축적을 조절하고 아드레날린 합성 과정에 관여하는 많은 메티오닌을 함유하고 있습니다.
- 폴리 페놀 (산화 방지제)은 죽상 동맥 경화증, 종양학 질환, 심장 및 혈관의 병리 현상을 예방하는 좋은 수단입니다. 그들은 신체의 노화 과정을 느리게합니다. 볶은 견과류에서 이러한 물질은 원료보다 많은 양으로 포함되어 있습니다.
- 제품을 지속적으로 사용하면 비뇨 생식기 시스템의 기능이 향상됩니다. 땅콩은 성기능 유지에 유용합니다. 그것은 남성과 여성 호르몬의 생산을 향상시킵니다. 남자들은 하루에 몇 가지 견과류를 사용하기에 충분한 효능을 증가시킵니다. 또한, 땅콩의 구성은 대머리를 피하는 데 도움이 biotin을 포함합니다. 여성들은이 제품을 다이어트에 넣어 외모를 개선하는 것이 좋습니다. 땅콩 사용은 주름을 부드럽게합니다.
소화관 궤양, 위염, 간 문제 (완화), 땅콩 "우유"가 유용합니다. 그것의 준비를 위해, 당신은 견과를 갈아서 끓여야하고, 그 후에 끓인 물로 결과 "밀가루"를 섞는다.
면역 체계를 강화하기 위해 땅콩 껍질의 팅크를 만들 수 있습니다. 소량의 기름에 견과류를 살짝 튀기고 차가운 다음 깨끗이하십시오. 4 개의 tsp를 붓는다. 보드카 1 잔을 껍질을 벗기고 2 주 동안 어두운 곳에 보관하십시오. 완성 된 팅크를 매일 7-10 방울 짜낸 우유를 짜십시오.
호흡기 질환에서 껍질을 벗긴 땅콩을 달여 먹는 것이 유용합니다. 이 도구는 가래를 제거하는 데 도움이됩니다. 아이가 마른 기침을하지 않으면 하루에 여러 번 볶은 땅콩을 끓인 밥을 주어야합니다.
많은 사람들이 어떤 종류의 땅콩이 더 건강에 좋은지 궁금해합니다 - 튀김이나 날 것일까 요? 이익을 얻으려면 원시 제품을 구입하는 것이 좋습니다. 다채로운 가방으로 판매되는 소금으로 구운 견과류에는 방부제, 향료 및 기타 화학 물질이 포함되어 있습니다.
소화에 문제가 없다면, 땅콩은 열처리를해서는 안됩니다. 순수한 형태의 제품에는 식품의 정상적인 소화 및 영양소의 최대 흡수에 기여하는 효소가 포함되어 있습니다. 원시 땅콩은 영양가있는 아침 식사를위한 영양가있는 파스타로 만들 수 있습니다. 이를 위해 블렌더로 갈아서 식물성 기름과 혼합하고 소금과 가루 설탕을 첨가하여 맛보십시오. 결과물은 빵 위에 펼쳐질 수 있습니다.
일부에서는 생 땅콩이 위장을 일으키고 피부가 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 이 경우 건조되고 벗겨진 너트 만 사용하는 것이 좋습니다. 땅콩은 팬 (버터없이)에서 가볍게 튀거나 오븐에서 말립니다. 그 후에 껍질은 쉽게 제거됩니다. 이 처리는 제품의 맛을 향상시킵니다. 볶은 땅콩은 소화관을 자극하므로 식욕을 증가시키는 데 사용할 수 있습니다. 미국 과학자들은 가장 유용한 것은 땅콩을 삶은 것이라고 결론지었습니다. 삶은 견과류에서 항산화 물질의 양은 4 배 증가합니다.
오랫동안 정기적으로 몇 가지 견과류를 먹으면 정신적, 육체적 기능, 심혈 관계 및 위장관 활동이 눈에 띄게 향상됩니다. 체중 감량을 위해이 조언을 사용할 수 있습니다. 저지방 제품과 번갈아 5-10 개 땅콩을 매일 먹습니다. 제품은 식욕을 감소시켜 체중 감량에 기여합니다. 남자들은 힘을 높이기 위해 2-3 시간 전에 꿀과 섞인 땅콩 1 큰 술을 먹어야합니다.
땅콩의 성분이 뚱뚱하기 때문에 당뇨병 환자는 소량으로 사용해야합니다. 단백질 함량이 높아서 관절염, 관절염 및 통풍이있는 환자에게는 적합하지 않습니다. 아이들은 하루에 7-8 개 이상의 너트를주지 않는 것이 좋습니다. 과민 반응이 있다면 땅콩을식이 요법에서 제외해야합니다.
생 땅콩은 과다 섭취하면 몸에 해롭다. 제품의 칼로리가 매우 높기 때문에식이가 지나치게 많으면 체중이 증가 할 수 있습니다. 너무 많은 땅콩을 먹으면 위장관의 질병을 악화시키는 위험이 증가합니다.
땅콩은 제품 목록에 포함되어 있습니다 - 활동이 많은 알레르기 항원. 심지어 약간의 견과류로도 혈관 부종이 발생합니다. 또한, 가장 강한 알레르기는 부적절한 보관 중에 땅콩에서 생성되는 아플라톡신과 같은 독성 물질을 유발할 수 있습니다. 견과류를 먹은 후에는 신체의 반응에주의를 기울이십시오. 알레르기는 다음 증상과 함께 발생할 수 있습니다 :
심한 경우에는 질식 (상부 호흡기의 부종) 과민성 쇼크가 발생합니다.
땅콩은 몸의 혈액 순환을 늦추어 혈액을 두껍게 만듭니다. 이것은 혈관의 상태에 나쁜 영향을 미친다. 정맥류, 혈전 정맥염, 혈소판 수가 증가한 환자는 제품을 섭취하지 말아야합니다. 임신, 수유기 동안의 여성, 의사는 태아와 신생아에게 악영향을 미쳐 알레르기를 일으킬 수 있기 때문에 메뉴에 땅콩을 포함시키지 않는 것이 좋습니다.
땅콩은 단단히 밀폐 된 용기에 보관하여 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 이 경우 9 개월 동안 신선한 상태로 유지됩니다. 너트는 전체가되어야합니다. 그렇지 않으면 유독 한 곰팡이가 나타날 수 있습니다. 그러한 제품은 중독을 일으킬 수 없습니다.
따라서 신체의 날 땅콩의 이익과 해가 고르지 않습니다. 땅콩의 유용한 자질은 사용중 중재를 관찰 할 때 건강에 매우 귀중합니다.
몸에 좋은 땅콩은 무엇이 유용한가?
땅콩의 이익과 해악은 점점 더 자주 논의됩니다. 많은 사람들에게이 견과류는 매일 식단의 필수적인 부분으로 간주되어 샐러드, 디저트 및 메인 요리에 추가되며, 심지어 하나의 냄새도 용인 할 수없는 사람들이 있습니다. 메뉴에 너트를 넣기 전에 치유력과 금기 사항을 잘 알고 있어야합니다.
그것이 자라는 곳과 땅콩의 모습 (땅콩)
땅콩은 가치있는 작물입니다. 이 식물은 처음 발견되어 남아메리카에서 성공적으로 재배되기 시작했으며, 나중에 유럽인들에 의해 유망한 식물로 보였습니다. 오늘날 땅콩은 16-17 세기에 이미 널리 알려지게되었으며 많은 국가에서 대량으로 재배되기 시작했습니다.
너트를 재배하기위한 최적의 온도는 20 ~ 30도이므로 흑해 연안, 코카서스 및 남부 우크라이나에서 러시아에서 재배됩니다. 적절한 조건을 만들고 적절한 치료를 할 때, 그것은 CIS 전반에 잘 순응합니다.
연간 식물은 콩과 식물에 속한다. 그것은 가지와 줄기가있는 작은 관목처럼 보이며, 깃털 모양과 작은 노란 꽃 모양으로 하루 만 피어납니다. 토양에서 식물의 열매가 생겨서 그런 이름을 얻었습니다. 콩의 길이는 1에서 6 센티미터까지 다양합니다. 각각은 적색, 갈색 또는 백색 색조의 2-4 종자를 포함합니다.
땅콩의 화학 성분 및 칼로리 함량
다이어트에 땅콩을 먹는 것이 좋습니다. 그것은 빠른 포화와 오래 지속되는 굶주림에 이상적입니다. 100 그램 당 땅콩의 칼로리 함량은 여러 가지 요인, 특히 요리 방법에 달려 있습니다.
영양 학자들은 너트의 유익한 성질은 비타민, 미네랄 및 유기산의 놀라운 함량 때문이라고 생각합니다. 소량의 유용한 견과류는 필요한 양의 에너지로 가치있는 구성 요소를 신체에 제공하기에 충분합니다.
땅콩의 유익한 성질
인체에 대한 땅콩의 이점은 필수 필수 물질의 중요한 함량으로 인해 매우 중요합니다. 제품을 정기적으로 사용하면 여러 가지 원치 않는 질병의 발병 및 발병을 예방할 수 있습니다. 진미의 유익한 특성을 연구 한 전문가들은 다음과 같은 결론을 도출했습니다.
- 심혈관 질환의 가능성을 줄인다.
- 콜레스테롤 수치 정상화;
- 위험한 자유 라디칼의 형성을 제거한다;
- 쓸개를 청소하고 돌의 발생을 제거하십시오;
- 신진 대사를 자극한다.
- 초과 지방의 축적을 피하십시오;
- 혈당 수준을 조정하십시오;
- 피부 문제를 제거하십시오;
- 독소와 불순물의 몸을 정화하십시오;
- 신경계의 기능을 향상시킨다.
- 근육과 정신적 인 피로를 없앤다.
이러한 제품의 유용한 특성은 많은 장기 시스템의 성능에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다. 이 유용한 견과류로 다양한 요리를 먹는 사람들은 나이와 함께 나타나는 특징적인 질병으로 고통받을 가능성이 적습니다.
여성용
많은 연구 끝에 과학자들은 유용한 견과류가 유선에서 악성 종양 형성의 가능성을 줄인다는 결론을 내 렸습니다. 또한이 제품은 순환 장애를 허용하지 않으며 재생산에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 사춘기에 호르몬 수치를 향상시키는 데 도움이됩니다. 50 세 이상의 여성을위한 땅콩의 이점은 호르몬 생산 감소와 암세포 생산 방해로 나타납니다. 코코넛 유약에 땅콩을 사용하는 것은 여성에게 중요합니다. 왜냐하면 제품에는 많은 영양소가 포함되어 있고, 맛이 좋고 맛이 좋으며 과도한 지방을 없애기 때문입니다.
남성용
나이가 들면 성관계, 피로, 졸음 및 무관심의 감소가 있습니다. 이 경우에는 특정 의약품을 처방하고 유용한 땅콩이 함유 된 필수 식단을 처방합니다. 또한, 너트는 칼슘의 흡수를 향상시키고 운동을 마친 후에 근육 피로를 제거 할 수 있기 때문에 운동 선수에게 유용합니다.
발기 부전으로 고통받는 남성은 매일 25-30 그램의 건강한 견과류를 섭취해야합니다. 남성을위한 소금에 절인 땅콩의 장점은 다양한 질병의 존재 하에서 생식 기관의 활동을 최적화하고 더 이상의 발달을 제거한다는 것입니다.
임신과 모유 수유 중에 땅콩을 마실 수 있습니까?
조기 임신 중에 건강한 견과류를받는 것은 아기의 신경 계통 발달에 영향을 줄 수 있으며 신경관의 기형 및 결손의 가능성을 70 %까지 줄일 수 있습니다. 출산 후 여성은 가능한 한 우울하지만, 제품의 장점과 세로토닌의 함량 때문에 쉽게 피할 수 있습니다.
수유 중에는 땅콩에서 발견되는 성분이 알레르기 반응을 일으킬 수 있기 때문에 아기에게 해를 줄 수 있습니다. 그러나 열처리 후 건강한 견과류는 아기에게 덜 위험 해지고 의사가 부스러기의 빠른 체중 증가를 위해 권장합니다.
아이들에게 땅콩은 몇 살이 될 수 있습니까?
월넛은 심각한 알레르기 반응을 유발할 수있는 제품 목록에서 3 위를 차지하므로 어린이에게 투여하기 전에 소아과 의사와 상담해야하며 부모 및 친척의 만성 질환에 대한 정보를 수집해야합니다. 속에서이 견과류에 대한 내성이 없다면, 보충제로 조금 기다려 볼 가치가 있습니다. 최근 보고서에 따르면, 의사들은 3-4 세에 발병 한 후에 만 유용한 땅콩을 아이들의 식단에 가져갈 수 있다고 알려졌습니다.
땅콩은 체중 감소에 유용합니까?
전문가들은 영양가와 유익한 특성 때문에 체중 감소를 위해 땅콩을 먹는 것이 좋습니다. 당신이 독립 식 제품으로 식단에 땅콩을 사용하고, 모든 종류의 음식에 추가로, 당신은 오랫동안 굶주림의 느낌을 느낄 수 없으며 결국에는 덜 먹습니다. 감미롭고 짠 맛있는 땅콩은 엄격히 금지됩니다. 이러한 요리를 통해 제품은 체중 감량 과정을 늦추고 더 많은 피해를 입 힙니다.
당뇨병 땅콩
많은 심의 끝에, 토론토의 과학자들은 콩과 식물의 모든 구성원이 당뇨로 고통받는 인체에 긍정적 인 영향을 미친다는 결론에 도달했습니다. 건강한 땅콩을 사용할 때 복용량을 관찰하면 설탕 수치를 조절하고 독성 물질을 제거 할 수 있습니다. 삶은 또는 튀김을 먹는이 견과의 베스트. 삶은 땅콩의 장점은 당뇨병의 발병을 예방할 수있는 능력뿐 아니라 심장 및 혈관의 많은 암 문제 및 질병을 예방할 수 있다는 것에서 나타납니다.
전통 의학의 땅콩
인간 건강을위한 땅콩의 이득 또는 해는 치료제를 준비하기 전에 연구되어야합니다. 그것은 독립적 인 제품으로 많은 치유법의 주요 구성 요소로서 전통 의학에서 활발히 사용됩니다. 땅콩의 유익한 특성은 많은 만성 질환을 효과적으로 치료하는데 사용됩니다 :
- 혈우병. 1 큰술을 피하는 것이 좋습니다. 내가 매일 세 번 땅콩 버터를 먹는다. 이 도구는 150 g의 날것 또는 약간 구운 견과로 교체 할 수 있습니다.
- 후두염. unpeeled 호두 120g 요리 15 분. 목소리를 복원하고 체온을 낮추려면 매일 50 ml의 달팽이를 섭취하십시오.
- 전립선 염 약간의 구운 견과류와 3 큰술을 합친다. 내가 Althea rhizomes. 뜨거운 우유 500ml가 들어있는 보온병에 보관하십시오. 주입하기 위하여 밤새도록 두십시오, 10 일 동안 식사 후에 10 ml를 마십시오.
팅크 외에도 치유 목적으로 우유, 호두 기름이 사용됩니다. 땅콩에서 추출한 우베의 이점은 쉽게 choleretic 작용입니다. 그것은 소화의 문제에서 해소되며, 피부와 뇌 활동의 전반적인 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
면역 체계를 강화하는 껍질의 팅크
땅콩 껍질의 장점은 오랫동안 의약 목적으로 사용되어 왔습니다. 그것에 근거를 둔 팅크 (Tincture)는 면역 체계를 강화시키는 최선의 방법으로 간주됩니다. 요리를하려면 땅콩을 튀기고 껍질을 벗겨야합니다. 보드카로 250ml 당 4 tsp의 비율로 쓰레기를 채우고 약 2 주 동안 따뜻한 곳에서 보내십시오. 매일 우유 10 방울을 바르십시오. 사용이 확실한 inshell 땅콩은 꽤 자주 사용되지만 장기적인 열처리가 필요합니다.
효능을 높이려면 꿀이 든 땅콩
꿀 첨가와 함께 땅콩 효능에 빠뜨릴 수 없습니다. 처음에는이 재료들을 섞어 맛을 좋게 만들었지 만, 나중에 그들은 둘 다 성기능의 증가를 유발한다는 것을 알게되었습니다. 그러나 민간 요법을 통해 질병 치료를 시작하기 전에 전문의와 상담해야합니다.
위장병 용 땅콩 우유
전체 견과류가 소화 기관의 점막을 자극 할 수 있다면, 반대로 우유는 위장관과 관련된 문제를 돕습니다. 우유의 매일 사용과 함께 크게 소화 기관의 작업을 향상시킬 수 급성 궤양과 위염의 흐름을 촉진하기 위해.
절인 땅콩
땅콩은 심장 및 혈관의 정상 기능에 기여하는 필수 물질의 몸에 공급되는 것으로 간주되므로 순환 시스템의 모든 형태에서 유용합니다. 절인 땅콩은 고혈압을 앓고있는 사람들이 적극적으로 사용합니다. 도구를 준비하려면 100g의 생과실을 식초에 담아 덮고 따뜻한 곳에 보내십시오. 공복시와 취침 전에 10 개의 핵을 섭취하면 곧 증가하는 압력은 문제가되지 않을 것입니다.
땅콩 기침 국물
월넛은 호흡기의 염증 과정을 제거 할 수 있으므로 폐에서의 가스 교환에 문제가있는 경우 권장됩니다. 기침에 대한 땅콩의 달걀을 준비하려면 350 ml의 물에서 20 분 동안 요리하기 위해 너트 90 g이 필요합니다. 매일 아침 15 분 전에 아침에이 음료를 마 십니다. 신청 과정 - 1 개월.
어느 땅콩이 더 건강합니까 : 날것 또는 튀김
원재료의 땅콩의 장점은 논의 중에 있습니다. 일부 경우에는 그 사용이 신체에 커다란 해를 끼칠 수 있기 때문입니다. 열적으로 처리되지 않은 형태로 자연의 선물을 사용하면 심각한 알레르기와 소화 기관 장애를 일으킬 수 있습니다.
오랫동안 연구되어 온 볶은 땅콩은 내부 장기에 더 충성하며 조리 후에 모든 유익한 특성을 유지합니다. 소금으로 구운 땅콩의 이점에 대해 그들이 아무리 많은 말을해도, 그러한 제품은 항상 기대에 부합하지 않습니다. 상점에서 많은 풍미 증강 인자를 빼앗기지 않으므로 집에서 요리해야합니다.
하루에 몇 마리의 땅콩을 먹을 수 있습니까?
과도한 양의 제품은 인체에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 메뉴에 넣으려면 올바르게해야하므로 바람직하지 않은 결과는 없습니다. 일일 너트 비율은 30g입니다.
땅콩 유해 및 금기
호두에는 유익한 성격과 많은 금기 사항이 있습니다. 부적절한 보관이나 제품의 과도한 섭취는 신체에 심각한 해를 입힐 수 있습니다.
아플라톡신 중독
원시 땅콩을 장기간 보관하면 곰팡이 및 기타 균류가 생길 수 있습니다. 이 견과는 아플라톡신의 가장 흔한 원인으로 간주됩니다. 따라서 사용 전에 제품을주의 깊게 검사하고 철저히 씻어야합니다.
영양이되는 성분
땅콩의 성분은 피틴산 및 기타 항 영양제 인 아연 및 철과 같은 영양소의 신체 동화를 감소시키는 성분입니다. 그들의 행동을 무력화시키기 위해 더 많은 과일과 채소를 먹어야합니다.
알레르기
제품 사용에 대한 주요 금기 사항 - 구성물의 신체 및 알레르기에 대한 개별적인 불내성. 알레르기 반응을 보이는 경향이있는 사람 인 견과류를 사용하면 심각한 발작으로 이어져 심각한 식중독으로 끝날 수 있습니다.
땅콩을 선택하고 저장하는 법
껍질을 벗긴 땅콩은 반드시 용기에 포장해야합니다. 구입하기 전에 포장재에 손상, 습기 또는 곤충이 있는지주의 깊게 검사해야합니다. 튼튼한 냄새 - 부패의 주된 신호. 밀폐 된 용기에 9 개월 이상 넣어 두어 냉장고에 너트를 보관할 필요가 있습니다.
결론
성분 상 칼로리 성분은 영양 학자들의 노력 덕분에 오래 동안 연구 된 땅콩의 이익과 해로움에 놓여 있습니다. 메뉴에 올바르게 포함시키고 건강에 해를 끼칠 가능성을 배제하려면 유용한 속성과 제품에 발생할 수있는 피해에 대해 신중하게 숙지해야합니다.