러시아와 유럽의 대부분의 사람들은 바나나, 파인애플, 코코넛을 보지 않을 것입니다. 그러나 여전히 모든 사람들이 성장하는 지역에서 대규모로 수출되지 않는 과일의 외형, 냄새 및 맛을 잘 알고있는 것은 아닙니다. 우리는 당신에게 자연에서 발견되는 이상하고 가장 특이한 과일의 TOP-13을 제공합니다.

세계에서 가장 특이한 과일의 순위에서, 아마도 첫 번째 장소는 이국적인 과일 인 DURIAN이 차지하고 있습니다. 이 과일에는 너무 특별한 자질이 있습니다. 두리안의 냄새는 너무 구역질이 나서 대부분의 공공 장소에 허용되지 않습니다. 호텔에 가져 오는 것은 금지되어 있습니다. 비행기에 탑승하거나 버스에 가져갈 수 없습니다.

그들 중 일부에는 빨간 선이 교차 된 두리안 형태의 특별한 표시조차 있습니다. 즉, 과일 입구는 엄격히 금지됩니다. 두리안은 대부분 건조되거나 통조림 형태로 수출됩니다. 그러나 혐오감을 극복하거나 코를 닫고 육즙이 많은 육체를 맛보면 과일 왕의 개념이 어디에서 왔는지 즉시 이해할 수 있습니다. 잊을 수없는 경험을 원한다면 언제든지 두리안을 시도하십시오.

람 부탄은 동남 아시아에서 가장 인기있는 나무 중 하나입니다.이 나무는 놀랍도록 부드러운 육질이 있으며, 잼과 젤리를 만드는데 자주 사용됩니다. 그리고 씨앗은 불에 구워 먹습니다.

랍 부탄의 과일은 헤이즐넛의 크기가 작고 30 개까지의 클러스터로 자라며 노란색 또는 붉은 색의 탄력있는 피부로 둥근 "볼"로되어 있으며 4-5cm의 살결 모발로 덮여 있습니다. Rambutans는 원시뿐만 아니라 훌륭한 맛을 지니고 있습니다. 그리고 파이, 잼을 채우기의 형태로. 그것은 소스, 아이스크림 및 첨가물의 형태로 첨가제로 사용됩니다.

아케비아 : 야마가타의 이국적인 열매. 이 단 과일의 모양과 크기는 파파야 나 망고와 비슷하며 보라색 라일락 색은 자두처럼 보입니다. 혼슈의 북부의 정원에서 자랍니다. 기적의 열매는 나무가 아니라 포도 나무에서 자랍니다. 포도 나 키위와 거의 같습니다.

5 월에는 포도 나무가 피고 8 월말에서 10 월 말까지 익은 맛있는 과일로 즐겁습니다. 아케 비아가 최대 성숙도에 이르면 피부가 열리 며 끈적 끈적하고 달콤한 육체가 씨를 드러낸다. 이 식물은 "오이 오르기"라는 사실에도 불구하고 그 과일은 소시지와 같으며 나무 딸기와 같은 맛을.니다. 혼슈의 북쪽에있을 것입니다. 아케 비야를 꼭보십시오!

살크 - 뱀 과일. Salak은 깃털 잎이 많은 트렁크가있는 빠르게 자라는 저열의 야자수로 줄기와 축이 스파이크로 덮여 있습니다. 붉은 갈색 과일의 클러스터는 몸통 바닥의 땅 바로 위에 자랍니다. 비늘, 가시와 닮은 뱀 피부, 청어, 작은 전구와 비슷합니다. 육체는 베이지 - 황색, 단맛, 방향성을 지니 며 특정 맛이 있습니다. 자카르타와 발리 인근에서 자바에서 가장 맛있는 품종이 자랍니다.

과일의 맛은 품종에 따라 다릅니다. 어떤 사람들은 그것을 달콤하고 신맛 나는 맛으로 묘사합니다. 어떤 사람들은 체리, 구스베리, 딸기와 비슷한 것을 씁니다. 일부 사람들은 바나나와 파인애플을 섞은 것 같고, 일부는 바타 (vata) 또는 코발올. 일반적으로 가능하다면 맛을 평가하기 위해 과일을 섭취 할 필요가 있습니다.

JABOTICABA 또는 JABOTICABA, 브라질 남부의 느리게 성장하는 상록 포도 나무. 봄과 여름에 jacobicab은 트렁크와 주요 가지에서 바로 자라는 긴 수술과 함께 많은 작은 흰색 꽃으로 덮여 있습니다. 처음에는 어린 열매가 녹색으로 익으며 숙성 과정에서 진한 적색을 얻고 거의 검은 색을.니다. 무르 익은 과일은 포도처럼 보이며, 약간 굵은 반투명 한 향기로운 펄프로 둘러싸여 뼈가 특이한 단맛을 풍깁니다.

Jaboticaba 과일은 잼과 주스를 만들기위한 인기있는 성분입니다. 또한, 그들은 와인과 강한 술을 만듭니다. 그러나 이러한 과일을 다른 방식으로 저장하는 것은 사실상 불가능합니다. 나무에서 그들을 제거한 지 사흘 후에 발효 과정이 시작됩니다.

다음 보석 같은 과일은 할라라고 불립니다. 할라는 죄악으로 해석됩니다. 이것은 파인애플 맛의 기적이며 오세아니아, 아프리카, 호주, 마다가스카르, 모리셔스, 인도의 열대 지방에서 자랍니다.... 그녀는 식물 자체가 매우 흥미 롭기 때문에 캘리포니아와 플로리다에서의 삶에 익숙해졌습니다. 그것은 매우 다양하고 모호한 상황에서도 성장할 수 있습니다!

Hala 또는 Pandan은 식물의 카멜레온입니다. 그들은 다양한 조건에서 적응하고 적응하며 생존 할 수있는 놀라운 기회를 가지고 있습니다! 그리고 이러한 조건에서 그들은 낮은 관목으로, 높이가 30 미터 인 키 큰 나무 일 수 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 질병과 해충에 대한 저항력이 증가한 것입니다.

모든 그 엄청난 위해,이 과일은 가볍습니다. 열매는 코코넛 밀크와 함께 으깬 감자로 익히고 조리합니다. 코어가 건조되거나 훈제됩니다. 말린 된 도전 과일은 밀가루로 만들어지고 빵은 구워진다. 과일은 잎처럼 매우 향기가 있기 때문에 디저트에 사용됩니다. 그리고 잎에서 그들은 수프를 요리하거나 카누를 만들기 위해 돛을 만든다. 뿌리 엮기 용 매트와 큰 가지와 줄기는 건축 자재로 사용됩니다.

CARAMBOLA. 카람 볼라는 상록수, 느리게 자라는 나무 또는 관목입니다. 익은 카람 볼라 과일은 호박색 노란색 또는 황금색 노란색으로 다육하고 바삭 바삭하며 육즙이 많습니다. 형태로 볼 때, 그들은 늑골 비행선처럼 보입니다. 횡단면에는 다섯개의 별이 있으며, 따라서 영어의 이름 중 하나 인 starfruit 또는 star fruit가 있습니다.

몇몇 종류의 맛은 자두, 사과 및 포도의 과일의 맛을, 다른 사람 - 자두의 매끄러운 냄새를 가진 구즈 베리와 닮는다. 카람 볼라가 시럽으로 약간 끓일 때 아로마가 가장 강합니다.

PITAHAYA (드래곤 프루츠). Pitahaya는 특별한 과일입니다. 그것의 첫번째 언급은 아즈텍 인에서 일어나고 13 세기를 나타낸다. 육체를 먹으면서 인디언들은 씨를 볶고 땅을 파서 잡탕에 사용했습니다. 현재는 남부 멕시코, 중남미 일부 국가, 베트남 및 이스라엘에서도 재배되고 있습니다.

뛰어난 외관을 위해 과일은 "용 과일"또는 "가시 배"라고 불립니다. pitahaya의 맛은 향기롭지 않고 불포화가 아닌 모양보다 다소 나쁩니다.

지원. 다른 이름으로는 "검은 사과", "검은 감"및 "초콜릿 감"이 있습니다. 우리는 멕시코 남부와 과테말라에서이 과일에 대해 처음 알게되었습니다. 잘 익은 과일에는 갈색 틴트가있는 녹색 껍질이 있습니다. 짙은 갈색의 광택이 나는 젤리 같은 살과 관련이있는 사포 티 (sapoty)의 주요 특징. sapot의 열매는 충분히 달콤하지만 너무 향이 없습니다.

많은 사람들은 그 맛이 초콜렛 푸딩과 같다고 말합니다. 사포 투 (Sapotu)는 신선하고 다양한 요리 과정에서 섭취 할 수 있습니다. 대부분의 경우, 펄프는 다양한 패스트리와 디저트에 첨가됩니다.

JACKFRUIT 또는 Indian Breadfruit. Jackfruit 과일은 나무에서 자라는 최대의 식용 과일입니다. 무게는 최대 34kg입니다. 어린 열매는 녹색으로 익으며 녹색 - 노랑 또는 갈색 - 노랑색이됩니다. 안쪽에 열매는 즙이 많은 연질 섬유로 이루어진 노란색 향기로운 달콤한 펄프가 들어있는 큰 로브로 나뉘어져 있습니다.

자른 과일에는 바나나와 파인애플을 약간 연상시키는 독특한 냄새가납니다. 익은 과일은 신선한 먹고 마멀레이드, 젤리. 설 익은 과일은 야채로 사용됩니다 - 삶은, 튀김과 조림입니다. Jackfruit 나무는 행운을 가져다 준다. 태국 이름은 "도움, 도움"을 의미하기 때문이다.

외관상으로, MANGOSTIN은 석류석처럼 보이고, 두꺼운 보라색 표면으로 덮여있다. 껍질 아래에는 흰 살이 있는데, 마늘 정향과 매우 흡사하게 보이는 8 개의 세그먼트로 구성됩니다. 펄프 안에 씨앗이 있습니다. 이 이국적인 과일은 10-20 년간의 첫 번째 과일을 제공합니다. 이 특별한 과일의 사진을 보시면 분명히 그것을 시도하고 싶을 것입니다.

취향에 관해서는, 망고 스틴은 사과, 복숭아, 천도 복숭아, 일반적으로 포도와 유사합니다.이 과일은 다른 모든 과일과 비슷한 맛을 가지고 있습니다! 그가 여왕의 여왕이라고 불리는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

MOMORDICA, 또는 중국의 쓴 멜론은 오이와 호박의 친척, 호박 가족의 허브입니다. momordiki의 과일은 큰 "사마귀"가있는 오랜 호박이나 오이와 비슷합니다. 쓴 멜론 녹색의 익은 열매. 익을 때, 그것은 밝은 오렌지색을 얻고 쪼개지며, 씨앗이 감싸 인 밝은 적색 성장을 드러낸다.

mammasina는 무엇을 맛볼 수 있습니까? 그 사마귀들은 그녀의 육체에 쓴 맛을줍니다. 그러나 밝게 붉게 익은 성장은 반대로 과자를 더합니다. 많은 사람들을위한 맘모딕 풍의 맛은 익은 호박에 가깝지만, 오이와 완두콩의 "노트"를 느끼는 사람들이 있습니다.

체리마. "차가운 씨앗"- 이것은 신비한 단어 "체리 모야"가 고대 케추 어로 번역 된 방법입니다. 사실, 이것은 Annon 가족의 과일 나무이며 아즈텍 사람들은이 가족의 대표자에 대해 알고있었습니다.

이 과일의 견실함은 크림과 유사 하 백색 색깔이있다. Cheremoya는 때때로 아이스크림 나무라고 불리고,이 이상한 이름은 과일의 맛과 종류에 대한 나무에 의해 얻어졌으며, 실제로 얼음이 얼어 붙으면 맛과 일관성이있는 아이스크림과 비슷합니다. 맛은 정말 부드럽고 달콤하고 사과와 비슷합니다.

당신이 이미 시도한 과일과 당신이 시도하고 싶은 과일의 코멘트를 적으십시오.

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세계에서 가장 특이한 이국적인 과일

바나나, 키위 또는 파인애플과 같은 과일이 온화한 기후에서 자라지는 않지만 그들은 여전히 ​​모든 사람들에게 알려져 있으며 특히 이국적인 것으로 간주되지 않습니다. 그러나, 당신이 지구에서 자라는 다른 많은 놀랍고 아마도 생소한 과일이 있습니다.

20. 설탕 애플 (Annona Scaly)

이 과일은 열대 아메리카 출신이지만 파키스탄, 인도, 필리핀에서도 자랍니다. 열매는 솔방울 같으며 직경은 약 10 센티미터입니다.

가벼운 커스터드 풍미를 지닌 과일은 내부에 흰 살과 소량의 씨를 가지고 있습니다.

19 세 맘 에이아 아메리칸 (아메리칸 살구)

American Mammeya는 남아메리카에서 온 상록수로 서 아프리카와 동남아시아를 포함하여 세계의 다른 지역에 인위적으로 심어 져 있습니다. 아메리칸 살구는 실제로 지름 약 20 센티미터의 열매입니다.

베리는 두껍고 바깥 쪽의 피부와 연한 오렌지색의 살을 가지고있다. 일반적으로 중심에 하나의 커다란 종자가 있지만, 큰 열매에는 약 4 명이 있습니다. 육질은 달고 향긋합니다.

18. 체리 모야

Cherimoya 또는 크림 사과는 남아메리카의 높은 산에서 자라는 낙엽 식물입니다. 나무의 열매는 3 가지 유형의 표면 (울퉁불퉁하거나 매끄 럽거나 섞인 것)으로 둥근 모양을하고 있습니다. 크림 한 일관성의 과일 펄프는 매우 향이 많고 흰색이며 육즙이 많습니다.

과일의 맛은 바나나, 열매 과일, 파파야와 파인애플의 조합과 비슷하다고합니다. 1866 년 Mark Twain은 "Cherimoya는 알려진 모든 과일 중에서 가장 맛있습니다."라고 말했습니다.

17. Platonia는 훌륭합니다.

플라토 니아 (Platonia)는 브라질과 파라과이의 열대 우림에서 자라는 커다란 나무입니다 (최대 40m 높이). 열매는 오렌지 크기로 자랍니다. 눌려지면 황색 액체가 스며 나오기 시작합니다.

열매 안에는 검은 색 씨를 감싸고있는 흰 살이있어 달콤한 맛이 좋습니다.

16. 누에 고치

누에 고치는 남미의 고지대에서 볼 수있는 또 다른 열대 과일입니다. 작은 관목에서 자라고 아주 빨리 자랍니다. 9 개월 안에 씨앗에서 과일을 얻을 수 있고, 또 2 개월 후에는 결국 익을 것입니다.

열매는 열매와 매우 비슷하며 붉은 색, 주황색, 노란색 꽃이 있습니다. 바깥쪽에는 토마토와 매우 흡사합니다. 맛은 토마토와 레몬 사이의 십자가입니다.

15. 빵가루

브레드 프루트 (Breadfruit)는 멀 베리 (Mulberry) 족에 속하며 필리핀과 동남아시아의 섬에서 나옵니다. 과일 맛은 바나나와 같습니다. 완전히 익었을 때 날로 먹을 수 있으며, 설 익은 형태로만 조리하면 먹을 수 있습니다.

잘 익은 과일은 부드럽고 달콤하고 미성숙하고 딱딱하고 딱딱한 과일이지만 설 익은 과일을 준비 할 때 갓 구운 빵과 매우 흡사합니다.

14. 랑 사트

Langsat 또는 Duku는 아시아 전역에서 볼 수있는 두 가지 매우 유사한 과일입니다. 그들은 동일한 가족 출신이며 외모와 맛이 거의 동일하며 단 하나의 차이점이 있습니다. 랑 사트 껍질은 유액 물질을 함유하고 독성이 없지만이를 제거하기가 어렵 기 때문에 듀 콰스 껍질을 쉽게 분리 할 수 ​​있습니다.

과일 안에 5 개의 부분이 있으며, 그 중 일부는 몇 개의 쓴 씨를 가지고 있습니다. 그것은 다양한 방법으로 조리 할 수있는 매우 달콤한 과일입니다.

13. Dacriodes는 먹을 수있다.

Dacryodez는 아프리카 북부 나이지리아와 앙골라 남부의 열대 우림에서 발견되는 상록수 나무입니다. 진한 파란색에서 자주색으로 변하는 과일은 아프리카 배라고도하며, 내부는 장 원형과 연한 녹색을 띠고 있습니다.

과일의 48 %가 필수 지방산, 아미노산, 비타민 및 중성 지방으로 구성되어 있기 때문에 이러한 지방 과일은 아프리카에서 굶주림을 종식시킬 수 있다고 주장했다. 이 나무를 심은 1 헥타르에서 식물의 모든 부분을 사용할 수 있지만 7-8 톤의 기름을 얻을 수 있습니다.

12. 자 보티 타바

브라질 포도 나무 또는 jaboticaba는 브라질의 남동부 지역에 서식하는 매우 이상한 식물입니다. 이 나무의 낯설음은 과일이 어떻게 자랄 것인지에 달려 있습니다. 처음에는 황색을 띤 흰색 꽃이 전체 줄기와 큰 가지에 나타나고 꽃은 직경 3 ~ 4cm의 열매로 변합니다.

둥근 모양의 보라색 열매 안에는 1-4 가지 종자가 든 부드러운 젤라틴이 함유되어 있습니다. 과일은 매우 달콤합니다. 그렇게 먹을 수는 있지만, 종종 와인이나 술을 만드는 데 사용됩니다.

11. 램 부탄

Rambutan은 푹신한 딸기처럼 보이는 이상한 모양의 과일입니다. 고향은 동남아시아이지만 다른 지역, 특히 코스타리카에서는 "중국인"이라고 널리 알려져 있습니다.

직경 3-6 센티미터의 과일은 타원형이다. 살은 조금 힘들지만 피부와 쉽게 분리되며, 람부탄은 달콤하고 신맛이납니다.

10. 노니

이 과일은 위대한 morinda, 인도 뽕나무 등 많은 이름으로 알려져 있으며, 그 고향은 동남 아시아와 호주 모두이며, 열대 지방에서도 널리 재배되고 있습니다.

나무는 일년 내내 열매를 맺지 만, 과일이 익을 때 과일은 매우 날카로운 냄새가 난다. 그러나 냄새에도 불구하고이 과일은 고 섬유질, 비타민, 단백질, 철분 및 칼슘이 풍부하며 태평양의 많은 국가에서도 주식으로 사용됩니다. 그것은 요리되거나 소금으로 날것으로 먹을 수 있습니다.

9. 마 룰라

Marula는 남부 및 동부 아프리카에서 낙엽 한 나무입니다. 그 과일은 반투족 인들에게 중요한 먹생 자원이기 때문에 아프리카 전역에서 자라고 있으며, 이동 경로를 통해 나무가 나타납니다. 녹색 열매는 익고 노랗게 변하며, 내부의 흰 살은 아주 맛있으며 기분 좋은 향기가납니다.

나무에서 떨어지기 시작하면 과일이 거의 즉시 발효하기 때문에이 지역의 코끼리와 비비는 가벼운 알콜 중독 상태에 머물러 있습니다. 과일은 또한 어떤 면세점에서든지 찾아 낼 수있는 대중적인 Amarula 리큐어를 만들기 위하여 이용된다.

8. 구름

Cloudberry는 서부 시베리아의 베리입니다. 그것은 숲에서 발견되며 두꺼운 덤불을 자랍니다. 과일은 나무 딸기처럼 보이지만 색깔은 오렌지색입니다.

그들은 매우 달콤하며, 날 것으로 먹고 즙, 포도주 및 잼으로 가공됩니다.

7. 살락 (뱀 과일)

인도네시아에서 온 원래 스네이크 과일. 그들은 클러스터에서 자라며 쉽게 제거되는 붉은 갈색 비늘 모양의 피부 때문에 별명을 얻습니다.

내부에는 3 개의 흰색 달콤한 "세그먼트"가 있으며, 각각의 세그먼트에는 작은 검은 색 비 식용 씨앗이 들어 있습니다. 열매는 달콤하고 신맛이 나는데 사과가 딱 들어 맞습니다..

8. 보석금

Baile, 또는 돌 사과, 인도에서 온,하지만 그것은 동남 아시아 전역에서 찾을 수 있습니다. Baile은 노란색, 녹색 또는 회색으로 칠해진 나무 피부가있는 부드러운 과일입니다. 딱딱한 외피는 너무 단단하여 망치로만 과일을 얻을 수 있습니다.

안쪽에는 여러 가지 털이 많은 씨가 들어있는 노란색 살이 있는데, 신선하거나 말라 먹을 수 있습니다. 잘 익은 과일은 종종 sharbat라는 음료를 준비합니다. sharbat에는 펄프가 함유 된 물, 설탕, 라임 주스가 포함됩니다. sharbat의 6 개 리터를 만들기 위하여 단지 1 개의 큰 과일이 필요합니다.

7. 당산

Langsat 또는 Duku는 아시아 전역에서 볼 수있는 두 가지 매우 유사한 과일입니다. 그들은 동일한 가족 출신이며 외모와 맛이 거의 동일하며 단 하나의 차이점이 있습니다.

랑 사트 껍질은 라텍스 물질을 함유하고 독성이 없지만이를 제거하기가 어렵 기 때문에 듀 커스 껍질을 쉽게 분리 할 수 ​​있습니다. 과일 안에 5 개의 부분이 있으며, 그 중 일부는 몇 개의 쓴 씨를 가지고 있습니다. 그것은 다양한 방법으로 조리 할 수있는 매우 달콤한 과일입니다.

6. Chrysophilum (스타 애플)

이 과일은 중앙 아메리카와 서인도 제도의 저지대에서 유래합니다. 이 상록수 잎의 밑면은 멀리서 보일 수있는 황금색으로 빛나고 나무에서 자라는 흰색 또는 라일락 꽃은 달콤한 향기를냅니다.

열매는 둥글고 보라색이며 피부는 빽빽하다. 과일이 수평으로 자르면 펄프에있는 별 모양이 선명하게 보입니다. 신선한 과일은 매우 달콤하고 즐거운 맛이 있습니다.

5. 카람 볼라 (스타 과일)

카람 볼라는 원래 필리핀 산 과일 나무이지만 동남아시아, 동아시아 및 남미 전역에서 자랍니다. 과일의 껍질은 5 개의 "능선"을 포함하고 있기 때문에, 길이 방향의 부분이있는 과일은 별 모양이됩니다.

따라서 사실 과일과 같은 이름을 받았습니다. 과일에는 비타민 C와 산화 방지제가 풍부합니다. 익을 때, 과일은 밝은 황색이되고, 맛은 매우 육즙과 선명합니다.

4. Kivano (뿔이있는 멜론)

뿔이있는 멜론 (아프리카의 오이라고도 함)은 아프리카 출신이지만 현재 호주, 뉴질랜드, 칠레에서도 자랍니다.

익을 때, 멜론의 껍질은 뾰족한 뾰족한 뾰족한 스파이크로 덮여 있으며, 젤리처럼 살은 밝은 녹색을 얻습니다. 종종 과일의 맛은 바나나와 비교됩니다. 과일은 비타민 C와 섬유의 좋은 원천입니다.

2. Pitaya (속 Hylocereus)

호주, 북미 및 남미 전역에서 볼 수있는 Pitahaya (pitahaya) 또는 선인장 과일은 원래 멕시코 거주자로 간주되었습니다.

피타야에는 두 가지 종류가 있습니다 : 일반적으로 미국에서 먹는 신맛과 모든 아시아의 원산입니다. 과일은 빨갛고, 노랗고 자주색이고, 그들은 매우 기분 좋은 향을 가지고 있고, 달콤한 맛은 키위와 매우 흡사합니다.

1. 마술 과일

기적의 열매 또는 달콤한 열매는 서 아프리카에서 온 매우 이상한 열매입니다. 많은 양의 과일은 당 단백질과 함께 미라클린을 대신하는 당분을 함유하고 있습니다.

그 자체로 과일은 아주 단 맛이 없지만 사람이 그것을 먹은 후에 당 단백질은 인간 언어에 위치한 미뢰를 묶어 약 1 시간 동안 모든 제품의 맛을 달콤하게 만듭니다. 따라서 전체 레몬을 먹을 수 있으며 달콤한 시럽처럼 맛볼 것입니다.

1970 년대에는 칼로리 섭취량에 영향을주지 않으면 서 모든 음식을 단맛으로 변화시킬 수있는 과일을식이 제품으로 판매하려고 시도했습니다. 그러나이 분야에서 성공하지 못했습니다.

세계에서 가장 특이한 과일 중 15 가지

세계에서 가장 특이한 과일은 따뜻하고 습한 기후에서 자랍니다. 북반구의 주민들에게는 그러한 과일의 모양, 냄새 및 맛이 환상적이며 믿기 어렵습니다.

두리안

열대 지방에서 자랍니다. 마늘, 썩은 알, 썩은 양파의 아로마를 혼합 한 냄새로 유명합니다. 동시에이 "고슴도치"의 살은 육즙이 풍부하고 달콤하며 아몬드 맛이납니다.

팜 유자 (부처 손)

껍질이 두꺼운 낙지 레몬. 그것은 중국과 일본에서 자랍니다. 쓴맛이 있고 냄새가... 바이올렛입니다.

키 바로

뉴질랜드의 과일, 외부는 노란색, 내부는 녹색. 맛 젤리 펄프는 오이, 바나나 및 아보카도의 노트를 결합합니다.

피타야

원래 중남미 출신. 그것은 단 맛이 있으며, 칼로리를 최소로 함유하고 있기 때문에식이 제품으로 간주됩니다. 꽃 피스타 야에서 양조 한 차까지.

아테 모야

미국에서 인위적으로 파생되었습니다. 과일은 망고와 파인애플 풍미가있는 초록색 원뿔과 같습니다. 육질은 사워 크림과 흡사하며 입안에서 녹습니다.

판단

그것은 아프리카, 호주 및 동남 아시아 국가에서 자랍니다. 파인애플 같은 붉은 오렌지 색 맛의 수분이 많은 과일.

중국 딸기

이것은 동아시아에서 자라고있는 나무의 열매입니다. 냄새와 맛으로 그들은 딸기처럼 보입니다. 약간 타트 만합니다.

아케비아

리아나 향기로운 inflorescences,에서 나무 딸기 풍미와 보라색 과일을 성장. 이러한 "오이"는 동아시아에서 자라고있다.

살락

이 식물은 원래 동남 아시아 출신이며 과일은 뱀 피부와 흡사합니다. 과일의 살은 상쾌하게 맛있으며 동시에 파인애플, 바나나와 호두처럼 보입니다.

마랑

아시아 남동부에서 온 또 다른 과일. 지방이 많은 닭고기의 일관성과 맛이 부드럽고 응축 된 우유 또는 크림 아이스크림.

피 탕가

남미에서 자란 특이한 과일. 그 과일의 맛은 일반적으로 체리지만, 거의인지 할 수없는 쓴맛이 있습니다.

카람 볼라

아시아의 남쪽에서 자라는 열 대 스타. 그것은 시큼하거나 달콤합니다. 특이한 과일은 마치 노란 빛을 발하는 것처럼 나무 위에서 매우 아름답게 보입니다.

Jackfruit

영국계 미국인 이름 인 열대 인도와 그 맛 - 베리 플래터는 어린 시절부터 껌을 연상케합니다. 펄프는 수 분이 많고 휘발성이며 때때로 파삭 파삭합니다.

체리 모야

그것은 중앙 아메리카의 산기슭에서 자랍니다. 맛은 파인애플, 바나나, 망고, 파파야와 딸기가 풍부한 크림으로 가득합니다.

Cupuasu

열매는 아마존의 기슭에서 온다. 그것은 파인애플과 초콜릿의 독특한 냄새로 유명하지만, 구개에 배와 바나나와 더 유사점이 있습니다.

이 모든 화려 함이 곧 현지 상점에서 판매되기를 기대합니다.

가장 독특하고 특이한 청과물.

우리 각자는 사과, 배, 바나나, 토마토, 오이 등을 시험해 보았습니다. 아무도 이것에 놀란다. 그러나 세상에는 온갖 종류의 과일과 채소가 더 많이 있습니다. Kivano 멜론 (오이, horned 멜론, anguria). Kivano, 키위 뉴질랜드 출신. 외부 적으로 과일은 수많은 뿔이있는 노랑색 오렌지색 오이와 비슷합니다. 실제로, kivano는 보이는 것처럼 강력하지 않습니다 : 등뼈가 부드럽고 크러스트가 느슨합니다. 과일을 먹는 가장 좋은 방법은 과일을 반으로 자르고 외출하는 것입니다. 키 바로는 동시에 오이와 레몬과 비슷합니다. 상쾌합니다. 그것은 PP 그룹의 비타민을 함유하고 있으며 그 안에 비타민 C가 충분합니다. 평균 체중은 300g이고 평균 길이는 12cm이며 과일은 매우 장식적이며 크리스마스 트리 장식과 같은 독창적 인 작품을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 부처님의 손 이것들은 아시아에서 인기있는 감귤류 아과의 가족 중 하나의 과일입니다. 두꺼운 피부 아래의이 과일의 내용은 레몬과 매우 흡사합니다. 그것은 모든 감귤류 과일 중 가장 큰 것을 가지고 있습니다. 그들의 길이는 20-40 cm이다. 직경 - 14-28 cm. Monstera. 그것은 많은 가정에서 자랍니다. 자연적으로이 식물은 맛있는 과일을 생산합니다. 불쾌한 매운 냄새에도 불구하고 Monstera 과일의 익은 심장은 맛이 좋으며 파인애플 Lapa-paw와 비슷합니다. 북미 바나나 Lapa-paw (대초원 바나나)가 있다는 것을 아는 사람들은 거의 없습니다. 이 바나나는 미국 남동쪽에서 자랍니다. 바깥쪽에는 일반 바나나와 매우 유사하며 약간 더 짧으며 더 향기로운 냄새가납니다. Sapodilla (Sappodilla). 또한 매화 - sapodilla, 우디 감자, naseberry 또는 chiku로 알려져 있습니다. 처음에는이 과일은 남아메리카에서 재배되었습니다. 16 세기에 필리핀의 식민지 시대에 스페인 정복자들에 의해 sapodilla가 태국으로 데려왔다. 과일은 외형 적으로 키위를 연상케합니다 - 타원형의 타원형 또는 둥근 과일, 갈색 피부, 적갈색, 달고 육즙이 많은 육체. 열매 안에는 검은 색 알갱이가 몇 개 있으며, 먹지 않습니다. Romanescu (또는 "산호 배추", "Almog Kruv", "Romanesque broccoli") - 좀 더 부드럽고 맛있는 것과 같은 일반적인 콜리 플라워 맛. 그것은 사진보다 훨씬 더 멋지게 보입니다. 그래서, 양배추가 마음에 드시면 환상적인 야채가 반드시 당신을 기쁘게 해드릴 것입니다. 또한,이 야채는 말 그대로 산화 방지제로 채워져 있습니다. Yambu (jamboo, shompoo). 이 과일은 장미 사과라고도 불 렸습니다. 실제로는 약간 구겨진 배처럼 보였지만, 빨간색 만있었습니다. 어린 양의 맛은 녹색 사과, 배, 구즈 베리와 다른 과일의 혼합물입니다. 육체는 밝은 흰색이고 거의 절반이 공기로 가득 차서 iambus를 먹을 때 실제로 열매가 위장에 들어 가지 않고 단순히 입안에서 사라지는 느낌이 있습니다. 그러나 Yamba는 하나의 심각한 단점이 있습니다. 그들은 청량 음료를 대신 할 때 매우 빨리 썩어서 매우 추운 형태로만 맛있습니다. 카람 볼라 카람 볼라 열매는 노란색이며 길이는 5 ~ 12cm입니다. 횡단면에서 열매는 5 각형의 모양을하고 있습니다. 카람 볼라는 바삭 바삭하고 달콤한 과일입니다. 사과, 오렌지, 포도 사이의 십자가 맛이납니다. 몇몇 품종은 거의 눈에 띄지 않는 테레빈 유 향을 가지고 있습니다. 달콤한 과일과 신맛의 두 종류가 있습니다. 그것들을 외부에서 구별하는 것은 쉽습니다 - 신랄한 늑골에서 좁고 명확하게 분리되고, 단단한 것에서 두껍고 살결. 카람 볼라의 피부는 가늘고 윤이 나고 반투명하며 밝은 황색 또는 황록색 (짚빛 황금 펄프가 보임)이 보입니다. 달콤한 과일은 신선하게 섭취되며, 슬라이스 형태로 설탕에 담갔다가 통조림으로 만들어집니다. 사워서 술을 준비하십시오. 부분 과일이 수출됩니다. 과일은 다양한 요리와 과일 샐러드를 장식하는 데 널리 사용됩니다. 두리안 두리안의 열매는 딱딱한 얼룩덜룩 한 피부로 덮인 축구 공 크기의 "외계인"과일과 닮았습니다. 과일 내부의 살은 연한 황색입니다. 더러운 양말 냄새, 고기 썩는 냄새 또는 폐수 냄새 (가장 좋아하는 것을 고르십시오). 그러나이 과일은 놀랍고 우아한 맛이납니다. 1700 년대에이 과일을 처음 시도한 최초의 유럽 탐험가는 그를 "과일의 왕"이라고 불렀습니다. "이 과일을 시험하기 위해 위험한 여행을 떠날 가치가있었습니다."라고 용감한 여행자가 덧붙였다. 루로 이 과일은 라틴 아메리카에서 자랍니다 : 페루, 에콰도르, 콜롬비아 및 중앙 아메리카. 그것은 노란색 토마토 lulo처럼 보이고 파인애플, 딸기 및 동일한 토마토의 혼합물 - 맛. Lulo는 원시 형태로만 사용됩니다. 그렇지 않으면 모든 비타민이 풍부합니다. 그리고 lulo에는 감사해야 할 것이 있습니다. 과일에는 물, 단백질, 탄수화물, 섬유, 칼슘, 인, 철분, 그룹 A, B, C의 비타민이 들어 있습니다. 룰로는 수면을 강화시키고 혈액을 정화하며 모발과 손톱을 복원시킵니다. lulo의 주스는 위대한 강장 음료입니다. 그러나이 과일을 사용할 때 제한과 금기 사항이 있습니다. 간 질환뿐만 아니라 혈압이 낮고 혈중 알레르기 항원 수치가 높아지면 사용하지 않는 것이 좋습니다. 용 과일 (pitahaya). 키위처럼 작은 식용 종자가 박힌 아주 살결하고 맛있는 과일. 태국에 간 많은 사람들은 이미 피타야를 "맛"냈습니다. 현재이 과일은 서구 세계에서 급속히 인기를 얻고 있습니다. 그가 곧 우리 선반에 나타날 가능성이 있습니다. rambutan. rambutan의 열매는 연한 "털"로 단단한 껍질로 덮여 있으며 어떤 종류의 바다 bespoonnoe muck과 매우 흡사합니다. 피부 아래에서 흰 과일은 딱딱한 흰색 뼈가있는 매실 (흰색 만)을 모호하게 연상케합니다. 이 과일은 나무 위의 커다란 나무에서 자랍니다. 나무의 높이는 최대 20 미터입니다. Rambutan은 말레이시아 과일로 여겨지고 있습니다. 이름 "rambutan"은 "머리카락"에 대한 말레이시아 단어에서 유래했습니다. Rambutan은 수세기 전에 태국을 포함한 말레이시아와 인접한 남아시아 국가에서 성장하기 시작했습니다. 체리 모야 (Annona scaly). 이 과일은 바베이도스뿐만 아니라 인도, 브라질, 멕시코, 남미 및 중미에 널리 분포합니다. 때로는이 과일을 설탕 사과라고 부르기도합니다. 그의 피부뿐만 아니라 펄프는 세그먼트로 구성되어 있으며, 각 세그먼트에는 하나의 곡물이 있습니다. 설탕 사과의 살은 맛있는 맛을 가지고 있지만, 사과의 알갱이가 유독하다는 것을 명심해야합니다. 그래서 습관에 굴복해서 매운 냄새가 나는 nucleoli의 씨앗을 긁어서는 안됩니다. 설탕 사과의 핵 중독은 매우 슬픈 결과를 초래할 수 있습니다. 이 열매의 펄프는 날 것으로 먹고 우유와 섞어서 먹습니다. 청량 음료를 얻을 수 있으며 아이스크림을 만드는데 사용됩니다. 열매. 열매는 "하늘 포도"라고도 불립니다. 이 돌 열매는 길이가 3-5cm 인 둥근 또는 타원형이다. 열매의 단단한 피부는 작은 붉은 가시가 있습니다. 육질은 반투명의 흰색 또는 분홍색, 육즙 달콤한 또는 시큼한 달콤한, 쾌적한 특정 향기, 딸기와 부분적으로 파인애플을 생각 나게합니다. 열매는 종종 디저트를 만드는 데 사용됩니다. 또한 라치는 샐러드에 추가되고, 파이, 푸딩을 채워줍니다. 열매는 강장제로 의료 목적으로 사용됩니다. Tamarind ( "인도 날짜"). 원래 동부 아프리카에서 열 대 나무입니다. 현재 아시아, 라틴 아메리카 및 카리브해의 대부분 열대 지방에서 자란다. 과일은 진한 갈색의 취성있는 콩으로, 사과 마시맬로의 맛을 닮은 펄프가 들어있는 맛있는 "완두콩"입니다. 그들은 과일에서 디저트를 만들고, 그것을 날 것으로 먹고, 말려서 파스타, 소스, 고기 요리에 더합니다. 꽃은 날것으로 소비되고 통조림으로 만들어지고 수프는 나뭇잎에서 만들어집니다. 타마 린드에는 두 가지 종류가 있습니다 - 달콤한 음식, 위의 모든 음식, 녹색 음식 - 칠리와 달콤한 소스와 함께 제공됩니다. 잭 프룻. Jackfruit는 큰 멜론만한 크기입니다. 무게는 40kg에 달합니다. 주로 태국 남부에서 자랍니다. 안쪽에는 황록색 피부 아래에 특유의 맛과 강한 향기로운 냄새가 나는 큰 노란색 슬라이스가 있습니다. 너무 많은 냄새가 나는 것은 jackfruit이 이미 과열되었다는 것을 암시합니다. Jackfruit는 생식과 요리 모두 먹습니다. 인기있는 요리는 껍질을 벗기고 얼음을 넣은 시럽으로 채워진 스트립으로 썰어 진 jackfruit입니다. 정제 된 완두콩은 달콤한 페이스트, 야채 소스에 첨가되며 여전히 설 익은 완두콩은 채소로 사용되며 수프에 말린 형태 또는 절인 형태로 첨가됩니다. jackfruit의 모든 구성 요소는 식용입니다. 희게 한 과일 꽃은 뜨거운 후추 또는 새우 소스에 추가됩니다. 젊은 잎은 파파야 샐러드에 익지 않게 첨가 할 수 있습니다. 껍질은 설탕을 바르거나 절인 할 수 있으며 동물 사료로도 적합합니다. 태국에서도 jackfruit은 다른 과일과 섞여 있습니다. 아이스크림이나 코코넛 밀크에 첨가하십시오. 씨앗은 따로 조리되며 많은 요리에 첨가됩니다. 자 보티 타바 Jaboticaba 과일은 내부에 돌 하나가있는 포도와 비슷하며, 나무에서 자라며 몸통이나 가지에 달라 붙습니다. 열매가 익어 감에 따라 옅은 녹색, 그 다음에는 붉은 색조의 단계를 거치며 완전한 성숙 단계에서 그들은 거의 검은 색으로 변하면서 반투명합니다. 그들은이 과일을 날 것으로 먹고 잼을 만들고 잼과 마멀레이드를 만듭니다. 다만 jaboticaba 펠트가 쓰라린다는 것을 기억하십시오, 그래서 그들은 그것을 먹지 않으며, 그들의 손가락 사이 과일을 짜내고 입으로 직접 향기로운 살을 짜내고, 멀리 피부를 버리십시오. 또한 가공 전에 jaboticabu가 먼저 벗겨집니다. 그건 그렇고, 저장을 위해 jaboticab을 준비 할 때 가죽을 염료로 사용하면 와인, 젤리 및 마멀레이드에 짙은 붉은 색이 나타납니다. 용언. Longan의 고향은 버마 서부의 땅이거나 중국의 Litchi의 기원지입니다. 이 지역에서는 대규모로 재배되고 있습니다. 그것은 맛에서 Litchi를 닮고 일반적으로이 2 개의 과일은 아주 유사하다. 용안 (Longan)은 중국어로 "용의 눈"을 의미하는 또 다른 이름 인 "longyan"을 가지고있다. longan은 원래 인도 남부와 스리랑카 섬에서 재배 된 것으로 추정됩니다. Longan의 피부는 얇고 밀도가 높지만 실제로는 쉽게 벗겨집니다. 용암의 색깔은 갈색에서 황색을 띠는 붉은 색으로 변하고 과일의 펄프는 반투명하거나 흰색 또는 분홍빛이 난다. Longan의 맛은 달콤하고 육즙이 많으며 사향이 독특합니다. Longan은 상록수가 모여서 자라며 높이는 10 미터에서 20 미터에 이릅니다. 염소 턱수염. 염소 턱수염은 유럽과 미국 남부에서 매우 유명합니다. 그것은 매운이며 굴과 같은 맛. 일반적으로 수프로 시작하여 조림으로 끝나는 다양한 요리의 첨가제로 사용됩니다. 과나바나 Guanabana는 가장 큰 이국적인 과일 중 하나이며 무게는 12kg에 달합니다. Guanabana는 길쭉한 녹색 멜론처럼 보이지만 털이 없습니다. 이 이국적인 열 대 아메리카에서 성장하고있다. 이 과일의 맛은 단맛이 아니며 매운맛이 나는 산뜻한 맛입니다. 갈증을 완전히 없애고, 입안에서 살이 녹아서 맛있는 뒷맛을 남깁니다. 이 과일의 규칙적인 섭취가 체중 감소에 기여하기 때문에 영양사가 적극 권장합니다. 하지만 구아 나바는 뚱뚱한 사람들을 도울뿐 아니라 그것은 관절염, 통풍, 류머티즘을 치료하고 또한 간 기능을 향상시킵니다. 그들은 guanabans의 일부가 숙취에 대처한다고 말합니다. 망고 스틴. 망고 스틴은 "과일의 여왕"이라고 불립니다. 두안과 다른 과일과는 달리 망고 스틴은 모든 과일과 비슷합니다. 이 세상에서 그들이 세계에서 가장 좋은 열매를 맺기 위해 경쟁했다면 의심의 여지없이 망고 스틴 (mangosteen)이 넓은 이길 것입니다. 망고 스틴 과일의 모양은 지름 4-8cm의 오렌지색을 닮았으며, 두꺼운 피부는 7-18 %의 탄닌을 함유하고 있으며 태닝 제로 사용되며 의약품에는 수렴제로 사용됩니다. 내부 과일 6-8 백설 공주, 매우 달콤한, 젤리와 같은 향기로운, 오렌지 펄프, 구강 펄프에 용해. 펄프는 최대 10 %의 설탕을 함유하고 있습니다. 각 소엽에는 씨가있다. 성숙한 과일 껍질은 진한 보라색 또는 붉은 보라색입니다. Canistel (계란 과일). 원산지 - 중앙 아메리카. 향기로운 꽃과 상록 나무입니다. 열매는 모양이 매우 다양하며 둥근 모양, 타원형, 길쭉한 부리 모양의 vershinka가 있습니다. 열매는 부드럽고 광택이 있으며 황색과 옅은 오렌지색이 다릅니다. Canistel은 비타민 C뿐만 아니라 니아신과 카로틴이 풍부합니다. 과일 100g에는 단백질 1.68g이 포함되어 있습니다. 0.13 g의 지방 및 36.69 g의 탄수화물, 칼슘, 인, 철, B 군의 비타민, 비타민 C; 아미노산 트립토판, 메티오닌 및 라이신. 신선한, 아이스크림과 과일 디저트와 함께 구운, 구운. 고구마 맛. 이 과일은 야채라고 할 수 있습니다. 그것은 수프, 샐러드, 소스에 첨가됩니다. 추신 나는 태국과 인도네시아에서 쉬고있는 과일 몇 가지를 시험해 보았습니다. 예 : mangosteen, lychee, rambutan, 용 과일, 카람 볼라. 무엇보다도 대부분은 망고 스틴과 람부탄의 맛을 강타했습니다. 어떤 과일을 시도 했습니까? 누구에게 당신의 취향이 좋습니까?

댓글

나는 과일을 좋아하지 않는다. 나는 야채를 좋아하지만 톤수만의 망고 스틴을 먹을 수있다.) 나는 그들을 "마늘"이라고 부른다))))) 흥미로운 포스트)!

2009 년 11 월 17 일, 02:11

그리고 나는 미친 듯이 kivano와 사랑에 빠져 있습니다, 당신은 귀에 의해 그것을 찢지 않을 수 있습니다))). 그러나 우리 가게에서는 종종 버릇없는 것들을 팔기 때문에 뿔이있는 멜론의 인상을 망치지 않도록 조심해야합니다.))

2009 년 11 월 17 일, 02:18

예, 그리고 망고 스틴 역시 드물게 신선합니다. 12 조각 중에서 눈이 희게 빛나는 5 마리가 잡히므로 공격적으로이 오크 껍질을 자르지 않고 보입니다.))))))))))

2009 년 11 월 17 일, 02:26

이 경우, 나는 운이 좋았습니다. (((Kivano는 심지어 만졌고 곧바로 그것이 좋거나 나쁘다는 것을 이해하고, 고통을 당하고, 자르고, 실망해야합니다.) 그것은 수치스러운 일입니다.

2009 년 11 월 17 일, 02:43

Spasibo za 포스트! Obozhaju mangustiny 나는 rambutany. 두리안 녀석들도 다시 살거야.

2009 년 11 월 17 일, 06:22

인생에서 망고 스틴보다 맛있는 것은 시도하지 않았습니다.

2009 년 11 월 17 일 12:56

망고 스틴과 론가 나는 발리에서 너무 많이 먹어서 오랫동안 과일을 먹지 않았다.)) 그건 탐욕이 의미하는 것입니다.))

2009 년 11 월 17 일 13:01

와우, 너 멋지다. 게시물 주셔서 감사합니다.

2009 년 11 월 17 일 14:37

블리 닌, 이미 흘러 넘침.)이 과일의 맛을 기억))))
arrrr

당신이 들어 본 적이없는 가장 희귀 한 이국적인 열매 중 19 가지

바나나, 오렌지 및 키위는 더 이상 누구도 놀라게하지 않습니다. 우리는 연중 내내이 과일을 보는 데 익숙합니다.

그러나 상상할 수없는 맛을 가진 세계에는 다른 많은 과일들이 있으며, AdMe.ru는 희귀 한 것들 중 19 가지를 수집했습니다. 누가 몇 년 후에 우리 테이블에 익숙해 질지 누가 알겠습니까?

설탕 사과

이 과일의 맛은 아이스크림과 비슷하며, 얼어 붙은 형태로는 웨이퍼 컵의 필러로 사용됩니다. 그러나 파인애플, 망고, 파파야, 복숭아 및 딸기의 맛을 맛볼 수도 있습니다. 과일은 사워 크림이나 섬세한 크림처럼 입에 녹습니다. 그것은 온도를 낮추고 이질을 치료하는 것을 돕는 것으로 유명합니다. 유일한 부정 - 씨앗은 유독합니다.

두리안

두리안의 주요 특징은 그 끔찍한 냄새와 놀라운 맛입니다. 이 냄새는 썩은 양파, 치즈 및 테레빈 유를 섞은 것으로 묘사되며, 누군가는 썩은 생선과 오줌의 마늘 (과일에 유기 황을 함유하고 있습니다)의 악취를 느끼기 때문에 공공 교통 수단과 호텔에 가져 오는 것은 금지되어 있습니다. 그리고 과일에는 바나나, 망고, 파인애플, 아이스크림과 딸기의 혼합물의 힌트가있는 너트 치즈 맛이 있습니다. 또 다른 특징 - 그것은 알코올을 방해 할 수 없습니다 (혈압의 강력한 점프를 유발 함).

Jackfruit

Jackfruit는 최대 무게가 35kg이고 길이가 90cm입니다. 향기와 맛은 바나나, 파인애플, 망고, 또는 과일 껌을 섞은 것 같습니다. 그리고 로스팅은 잭 푸르트 초콜릿 맛의 씨앗을줍니다.

자 보티 타바

jaboticaba의 맛은 포도와 비슷합니다. 젤리, 마멀레이드, 와인 및 리큐어는이 과일에서 만들어집니다. 브라질에서 말린 과일 피부의 천식은 천식, 설사 및 이질 치료제로 사용됩니다.

멋진 열매

과일에는 마법의 속성이 있지만 과학적 설명이 있습니다. 베리 한 개를 먹으면 충분합니다. 다음에 먹는 것에 상관없이 모든 것이 달콤 해 보일 것입니다 (심지어 레몬). 그리고 1 시간 동안.

레드 바나나

평범한 노란색 바나나보다 칼륨, 베타 카로틴 및 비타민 C가 훨씬 많은 나무 딸기 향이 나는 달콤한 과일입니다. 일부는 망고를 느낍니다.

가장 일반적이지 않은 10 가지 과일 상위 10 개

봄 비타민제는 농담이 아닙니다! 그리고 올해는 상당히 올해 끌고 나간 겨울 이후, 이국적인 것들을 포함한 모든 종류의 과일로 너와 사랑하는 사람을 기쁘게하는 것이 필요하다.

사과, 배, 오렌지, 만다린, 레몬, 복숭아, 자두, 수박, 멜론 및 기타 덜 인기있는 과일이나 열매를 맺지 않고도 일상 생활을 상상하기가 어렵습니다. 그러나 가끔은 뭔가 이상한 것을 시도하고 새로운 맛을 발견하고 싶습니다. 바나나는 한 때 이국적이었습니다. 이제 그들은 모든 슈퍼마켓에서 판매되고 있습니다. 그러나 일반 상점에서 드물게 찾아 볼 수있는 과일은 세상에서 드문 것으로 간주 될 수 없습니다. 그들 중 일부는 가장 사랑받는 나라의 상징입니다.

1. 열매. 동남 아시아에서 가장 인기있는 과일. 열매 과일은 신선한 음식으로 사용되며, 다양한 달콤한 음식 (젤리, 아이스크림)을 준비하여 중국 전통 와인을 만듭니다. 껍질과 구덩이가없는 설탕을 넣은 통조림은 우리를 포함한 많은 국가로 수출됩니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

2. 라이시의 고국은 중국입니다. 현지인들은 기원전 2 세기에 그들을 먹었습니다. e. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

3. 타마 린드. 과일 펄프는 아시아 및 라틴 아메리카 요리의 향신료로 사용됩니다. 또한 HP의 유명한 우스터 셔 소스 및 HP 과일 소스에서 중요한 성분입니다. 녹색 열매의 살은 맛이 매우 시큼하여 매운 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 성숙한 과일은 더 달콤하고 디저트, 음료, 스낵을 만드는 데 사용할 수 있습니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

4. 타마 린드 땅은 마다가스카르의 건조한 낙엽 활엽림을 포함하여 동 아프리카이다. 수단에서 야생으로 자란다. 그러나 현재 식물은 아시아의 열대 지방 대부분에 퍼져있다. 아시아 열대 지방은 그리스도보다 몇 천년 전에 재배되어 재배되고있다. 멕시코와 남아메리카에서 소개 된 16 세기. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

5. Psidium (구아바). 구아바 과일은 영양 (젤리, 잼, 주스) 및 알코올성 음료의 제조에 널리 사용됩니다. 미주, 아시아, 오세아니아에서 인기입니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

6. Psidium의 고향은 멕시코의 열대 지방에서 페루, 볼리비아, 베네수엘라에 이르는 서반구이다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

7. Pitaya (용 과일). pitaya를 소비하기 위해 준비하기 위해, 그것은 보통 두 개의 반쪽으로 수직으로 자른다. 그 후,이 반쪽을 조각으로 자르거나 (멜론이 자른 것처럼), 또는 살을 스푼으로 훑어 낼 수 있습니다. pitaya 씨앗은 귀중한 지질이 풍부하지만, 보통 씹지 않으면 소화되지 않습니다. 피부는 먹을 수 없으며 살충제가 들어있을 수도 있습니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

8. 과일은 피타야 (pitaya)라고 불리는 식물로, 중남미에서 흔히 나타나는 선인장과 같은 선인장과 같다. 미국, 이스라엘, 북부 호주에서 인기가 있습니다. 현재이 식물은 스리랑카, 태국, 베트남, 말레이시아, 필리핀, 중국, 대만 및 일본과 같은 동남아시아의 여러 국가에서 재배되고 있습니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

9. 열정 과일 (열정 꽃, 열정 과일, 열정 과일). 열정 과일의 달고 신맛이 나는 주스는 높은 강장제 특성을 가지고 있으며 (보통 오렌지 주스와 혼합되고, 요구르트에 첨가되는 등) 또한 의약품 및 미용에 사용됩니다. 열정 과일 식물은 종종 장식용으로 재배됩니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

10. 남아메리카 출신의 열정 과일 (브라질, 아르헨티나, 파라과이). 현재 이스라엘, 미국, 뉴질랜드, 마카로네시아에서 자랍니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

11. Jackfruit (빵 과일). 이들은 나무에서 자라는 최대의 식용 과일입니다. 길이 20-90 cm, 지름 20 cm까지 무게는 34 kg입니다. Jackfruit는 요리에 널리 사용됩니다. 설 익은 과일은 야채처럼 조리됩니다. 삶은 것, 튀김과 조림이 있습니다. 익은 과일은 신선하게 먹습니다. 샐러드와 디저트로 만들어집니다. Jackfruit 과일은 매우 영양가가 높고 약 40 %의 탄수화물 (전분)을 함유하고 있습니다. 씨앗도 영양가가 있습니다 - 탄수화물은 38 %, 단백질은 6.6 %, 지방은 0.4 %입니다. 그들은 종종 밤에 불에 구워 먹습니다. Jackfruit 목재는 흰개미와 버섯에 의해 손상되지 않으며 건물과 가구, 악기에 사용됩니다. Jackfruit은 방글라데시의 전국 과일입니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

12. jackfruit의 발상지는 인도와 방글라데시로 간주됩니다. 그것의 상륙은 동 아프리카 (케냐, 우간다), 동남 아시아 (말레이시아, 필리핀)에있다. 오세아니아의 섬과 신대륙의 열대 지방에서는 브라질 북부와 수리남 외에 잭 프루트 (jackfruit)도 매우 드뭅니다. 남부 인도에서는 유행이 망고와 바나나와 비슷합니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

13. 아세로라 (바베이도스 체리). 바베이도스 체리의 열매는 신선하고 건조합니다. 그들은 종종 과일 샐러드에 추가됩니다. 또한 시럽, 잼, 젤리 및 기타 통조림으로도 제조됩니다. 이 과일은 비타민 C가 매우 풍부합니다. 과일의 식용 부분의 함량은 체중 100g 당 1,000-3,300mg이며, 이는 오렌지보다 15-100 배 높습니다. 또한 아세 롤라는 프로 비타민 A, 비타민 B, 철, 칼슘, 인을 함유하고 있습니다. 그것은 항산화, 강장 및 재생 효과가 있습니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

14. 바베이도스 체리의 고향은 바베이도스 섬을 포함한 레서 앤 틸리 스 제도입니다. 이 식물은 쿠바, 자메이카, 바하마, 버뮤다, 필리핀, 중앙 아메리카, 미국, 호주, 가나에서 경작됩니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

15. Sapodilla (chiku, ahra). 익은 sapodilla 과일은 신선한 식용입니다. 그들은 라임 주스와 생강을 끓여서 파이에 넣어 와인에 발효시킵니다. sapodil 나무는 또한 라텍스 밀키 수액을 생산하기 위해 재배됩니다. 그것으로부터 껌을 씹는 기초가되는 소위 치클 (chicle)을 얻습니다. 설 익은 과일은 탄닌이 풍부하며 설사를 막는 데 사용됩니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

16. Sapodilla 고국 - 남부 멕시코. 현재 중앙 아메리카, 인도, 인도네시아, 말레이시아, 스리랑카, 필리핀에서 도처에서 재배되고 있습니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

17. 파파야 (Papayas). 그것은 보통 피부와 씨앗이없는 날 것으로 먹습니다. 설 익은 과일은 조림이되며 카레와 샐러드 준비에도 사용됩니다. 일부 국가에서는 파파야 열매가 불에 구워져 빵 냄새가 과일에서 나기 시작합니다. 파파야에는 파파인 (고기를 부드럽게하는 프로테아제)과 다른 단백질이라는 많은 효소가 들어 있습니다. 단단한 고기 섬유를 파괴하는 파파야 주스의 속성은 수천 년 동안 남아메리카에서 사용되었습니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

18. 파파야 (zapodilla)뿐 아니라 파파야 (zapodilla)의 고향은 멕시코 남부입니다. 이제 모든 열대 지방에서 재배됩니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

19. 자주색 mombin (spondias, mexican plum). Mombina 과일은 날 것으로 먹고 통조림으로 사용됩니다. 설사와 헛배를 치료하기 위해 껍질의 달이기가 사용됩니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

20. 자주색 mombin은 야생에서 발견되고 중앙 아메리카 전역에서 재배된다. 현재 베네수엘라, 나이지리아, 필리핀에서도 재배되고있다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)

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