대부분의 사람들에게 "열대 과일"이라는 말은 바나나, 오렌지, 키위 및 파인애플에 대한 생각을 불러 일으 킵니다. 사실, 그들은 비교적 최근에 우리의 삶에 들어 섰습니다. 그 이전에는 열대 과일이 식료품 선반이 아닌 노래와 만화의 일부였습니다.
오늘날 국가와 대륙의 경계는 교통과 인터넷에 의해 지워졌습니다. 세계에서 다소 이상한 과일들이 있다는 것이 밝혀 졌는데, 이는 아래에서 논의 될 것입니다.
키 바노. 미식가가 아주 이상한 것을 맛보고 싶다면 kivano는 그를위한 신의 선물입니다. 이 과일은 멜론과 오이의 이상한 잡종처럼 보입니다. 뉴질랜드 출신입니다. 노란색 또는 오렌지색 과일의 길이는 15cm에 이릅니다. 바깥 쪽에서는 가시가있어 식욕을 돋우는 과일과 어떤 식으로도 닮지 않으며 그 내부도 드문 경우입니다. 또한 녹색 액체는 식욕을 돋우기위한 과일보다 죽은 외계인에게 더 적합합니다. 바나나와 오이 사이의 맛입니다. 이 과일과 소금, 그리고 설탕. Kivano는 샐러드와 칵테일을 만듭니다. 과일은 칼로리가 많기 때문에식이 요법에 아주 적합합니다.
용 과일. 이 과일의 또 다른 이름은 피타야입니다. 그것이 왜 그렇게 불리 웠는지, 외관에서 분명해진다. 바깥 쪽에서는 인위적으로 현대적인 스타일로 만들어진 일종의 불꽃 이미지처럼 보일 수 있습니다. 실제로, pitaya의 첫번째 언급은 1553 년으로 거슬러 올라갑니다. 선인장 가족의이 식물의 고향은 멕시코와 중앙 아메리카입니다. 오늘날, 용 과일은 동남아시아, 중국, 심지어 이스라엘에서도 성공적으로 재배되고 있습니다. pitaya의 열매는 검은 색 점들로 하얀 살을 가지고 있으며, 당신의 취향은 수박과 매우 비슷합니다. 네, 비슷한 방법으로 잘라냅니다. 과일은 보통 무게가 0.5 킬로그램이지만 무게가 두 배나 큰 표본이 발견됩니다.
두리안 이 과일은 그것에 대해 가장 북극의 리뷰를 가지고 알려져있다. 한편으로 그는 열매의 왕이라고 불린다. 반면 두리안은 양파, 하수 및 썩은 쓰레기가 섞인 냄새가 난다. 과일은 공공 장소에서 허용되지 않습니다. 그러나 두리안에는 동물뿐만 아니라 팬도 있습니다. 어쨌든 혐오감을 극복하고 코를 닫으면 너트 크림 같은 맛이 예기치 않게 놀라게 될 것입니다. 두리안이 동남 아시아에서 가장 가치있는 과일이라는 것은 우연이 아닙니다. 열매는 직경 20 센티미터에 달하고 무게는 4 킬로그램입니다. 그들은 동물로부터 스스로를 보호하기 위해 단단한 껍질과 강한 등뼈를 가지고 있습니다.
부처님의 손 이 특이한 과일은 이상하고 길쭉한 레몬과 비슷합니다. 그것은 두꺼운 피부를 가지고 있으며, 단지 그것이 존재합니다. 과일에서 주스를 짜내는 것은 불가능하며 씨앗은 항상 존재하지는 않습니다. 과일의 주요 가치는 향기로운 껍질에 있습니다. 따라서 강한 감귤 냄새가 나는 향수도 만들어집니다. 거의 아무 펄프도 없기 때문에 실제로는 부처님의 손이 없습니다. 그러나 화이트 코어가 정말로 쓴 것이 아니라고 믿어집니다. 과일의 노란색 손가락은 종종 생선 요리 또는 샐러드에 사용됩니다. 그의 다른 목적은 가정의 부적으로 봉사하는 것입니다. 그리고이 식물은 메소포타미아에서 자라고 6000 년 전에 알려지게되었습니다. 현재 부처 핸드는 인도뿐만 아니라 중국에서도 인기가 있습니다.
열정 과일 이 열매는 열정의 열매라는 이름으로 우리에게 훨씬 더 잘 알려져 있습니다. 그녀의 고국은 남미입니다. 다른 종류의 과일은 크기가 다양합니다. 일부 - 완두콩의 크기, 그리고 큰 샘플, 멜론의 크기가 있습니다. 열정 과일에는 아주 맛있는 주스가 있고, 육체는 매우 식욕을 돋 우고 있습니다. 종종 그것은 다양한 제과, 샐러드, 젤리, 아이스크림에 추가됩니다. 이 식물의 일부 종은 시아 노기 배당체를 포함하는 유독성 껍질을 가지고 있습니다. 사실, 잼을 만들기 위해 "올바른"유형을 방해하지 않습니다. 열정 과일의 또 다른 특징은 그것이 훌륭한 자연의 최음 제지라는 것입니다. 사실, 과학자들은이 사실을 확인하지 못했고, 아름다운 전설은 계속 살아 있습니다.
나선형 야자수 이 식물의 학명은 판다 누스입니다. 그의 고향 - 말레이시아 섬. 과일은 많은 분야에서 사용됩니다. 이것은 페인트의 제조와 그냥 먹는 것입니다. 실제로, 판다 누스는 야자수와 관련이 없으며 가족을 구성합니다. 성인 식물은 종종 가정 인테리어를 장식하는 데 사용됩니다. 주거지에있는 이곳 식물 만 피어서 열매를 맺지 않습니다. 흥미롭게도, 판다 누스 씨앗은 물고기에 의해 퍼진다. 그들은 타락한 과일을 먹고 거리를 나른다.
Rambutan 이 과일은 어떤 종류의 채식주의 달걀처럼 보입니다. 열대 나무도 동남아시아에서 자랍니다. 이름은 인도네시아어로 "머리카락"이라는 뜻입니다. 나무의 열매는 6 센티미터까지 작습니다. 그들은 최대 30 개까지 클러스터로 자랍니다. 익을 때, 과일은 녹색이고, 빨간색으로 변합니다. 껍질은 아주 조밀하다, 그러나 껍질에서 쉽게 분리된다. 과일의 살은 흰색이고 젤라틴입니다. 그것은 유쾌한 상큼한 맛이납니다. Rambutan은 종종 날 것으로 먹거나 설탕으로 통조림으로 만듭니다. 이 과일은 많은 비타민을 포함하고 있기 때문에 매우 유용합니다. 그러나 원시 형태의 씨앗은 유독합니다. 그러나 튀김 후 그들은 이미 먹을 수 있습니다.
아케비아 5 세. 이 과일은 또한 "등산 오이"라고합니다. 중국 중부, 일본 및 한국에서 자랍니다. 과일은 아주 재미있어 보입니다. 그들 자신이 누군가를 먹을 준비가되어있는 것 같습니다. 꼬투리의 모양은 소시지와 비슷합니다. 그 안에는 식용 펄프가 있습니다. 그것은보기에는 좋지 않지만, 매우 향기롭고 맛있습니다. 라스베리를 닮았습니다. 식물에는 또한 아주 유용한 줄기가있다. 그것은 약 30 %의 칼륨 염을 함유하고있어 우수한 콜레스테롤 제재가됩니다. 과일 자체는 길이가 8 센티미터까지 자랍니다. 그러나 뉴질랜드에서는이 공장이 경쟁자들에게 부정적인 영향을 미치기 때문에 금지되었습니다.
Atemoyya. 실제로,이 과일은 체리와 설탕 사과의 하이브리드입니다. 그것은 남아메리카에서 스페인, 프랑스, 인도 및 호주로 퍼졌습니다. 두리안처럼 열매는 다소 위압적이지만, 실제로는 체리 모야처럼 부드럽고 부드럽습니다. Atemoya는 가장 맛있는 열대 과일 중 하나로 간주됩니다. 그 맛은 망고와 파인애플과 비슷합니다. 그러나 사워 크림이나 섬세한 크림처럼 입에 녹기 만합니다. Mark Twain조차도이 과일에 대해 간결하고 간결하게 "감탄 자체"라고 썼습니다. 과일의 펄프가 칵테일, 샐러드, 아이스크림에 첨가됩니다. 과일은 또한 과일에서 준비됩니다. 이 과일은 온도를 내리고, 이질을 치료하는 것을 돕는 것으로 유명합니다. 나무 껍질에서 차는 부종을 도와줍니다. 그러나 식물의 씨앗은 단순한 독약처럼 먹을 수 없습니다.
뱀 과일 이 나무는 종려 나무에 속한다. 그것은 동남 아시아에서 자랍니다. 그 열매는 껍질로 덮여 있는데, 그 구조는 뱀 모양과 매우 흡사합니다. 그러므로 과일의 이름. 그리고 그것의 모양으로 그것은 양파와 닮았다. 열매의 직경은 3-4 센티미터이며 무게는 50-100 그램입니다. 펄프는 베이지 색상입니다. 그것은 향기가 있지만 취향은 매우 구체적이며 모든 사람들이 좋아할 것입니다. 열매가 많은 바나나 또는 파인애플이 있습니다. 과일을 손질하는 절차에는주의가 필요합니다. 왜냐하면 손으로 쉽게 손을 뗄 수 있기 때문입니다. 열매 안에 1-3 개의 씨가 있습니다. 열매는 일반적으로 날 것으로 소비됩니다. 그들은 compotes, 샐러드에 간다, 그들은 심지어 절인다.
가장 이상하고 가장 특이한 과일 상위 13 개
러시아와 유럽의 대부분의 사람들은 바나나, 파인애플, 코코넛을 보지 않을 것입니다. 그러나 여전히 모든 사람들이 성장하는 지역에서 대규모로 수출되지 않는 과일의 외형, 냄새 및 맛을 잘 알고있는 것은 아닙니다. 우리는 당신에게 자연에서 발견되는 이상하고 가장 특이한 과일의 TOP-13을 제공합니다.
세계에서 가장 특이한 과일의 순위에서, 아마도 첫 번째 장소는 이국적인 과일 인 DURIAN이 차지하고 있습니다. 이 과일에는 너무 특별한 자질이 있습니다. 두리안의 냄새는 너무 구역질이 나서 대부분의 공공 장소에 허용되지 않습니다. 호텔에 가져 오는 것은 금지되어 있습니다. 비행기에 탑승하거나 버스에 가져갈 수 없습니다.
그들 중 일부에는 빨간 선이 교차 된 두리안 형태의 특별한 표시조차 있습니다. 즉, 과일 입구는 엄격히 금지됩니다. 두리안은 대부분 건조되거나 통조림 형태로 수출됩니다. 그러나 혐오감을 극복하거나 코를 닫고 육즙이 많은 육체를 맛보면 과일 왕의 개념이 어디에서 왔는지 즉시 이해할 수 있습니다. 잊을 수없는 경험을 원한다면 언제든지 두리안을 시도하십시오.
람 부탄은 동남 아시아에서 가장 인기있는 나무 중 하나입니다.이 나무는 놀랍도록 부드러운 육질이 있으며, 잼과 젤리를 만드는데 자주 사용됩니다. 그리고 씨앗은 불에 구워 먹습니다.
랍 부탄의 과일은 헤이즐넛의 크기가 작고 30 개까지의 클러스터로 자라며 노란색 또는 붉은 색의 탄력있는 피부로 둥근 "볼"로되어 있으며 4-5cm의 살결 모발로 덮여 있습니다. Rambutans는 원시뿐만 아니라 훌륭한 맛을 지니고 있습니다. 그리고 파이, 잼을 채우기의 형태로. 그것은 소스, 아이스크림 및 첨가물의 형태로 첨가제로 사용됩니다.
아케비아 : 야마가타의 이국적인 열매. 이 단 과일의 모양과 크기는 파파야 나 망고와 비슷하며 보라색 라일락 색은 자두처럼 보입니다. 혼슈의 북부의 정원에서 자랍니다. 기적의 열매는 나무가 아니라 포도 나무에서 자랍니다. 포도 나 키위와 거의 같습니다.
5 월에는 포도 나무가 피고 8 월말에서 10 월 말까지 익은 맛있는 과일로 즐겁습니다. 아케 비아가 최대 성숙도에 이르면 피부가 열리 며 끈적 끈적하고 달콤한 육체가 씨를 드러낸다. 이 식물은 "오이 오르기"라는 사실에도 불구하고 그 과일은 소시지와 같으며 나무 딸기와 같은 맛을.니다. 혼슈의 북쪽에있을 것입니다. 아케 비야를 꼭보십시오!
살크 - 뱀 과일. Salak은 깃털 잎이 많은 트렁크가있는 빠르게 자라는 저열의 야자수로 줄기와 축이 스파이크로 덮여 있습니다. 붉은 갈색 과일의 클러스터는 몸통 바닥의 땅 바로 위에 자랍니다. 비늘, 가시와 닮은 뱀 피부, 청어, 작은 전구와 비슷합니다. 육체는 베이지 - 황색, 단맛, 방향성을 지니 며 특정 맛이 있습니다. 자카르타와 발리 인근에서 자바에서 가장 맛있는 품종이 자랍니다.
과일의 맛은 품종에 따라 다릅니다. 어떤 사람들은 그것을 달콤하고 신맛 나는 맛으로 묘사합니다. 어떤 사람들은 체리, 구스베리, 딸기와 비슷한 것을 씁니다. 일부 사람들은 바나나와 파인애플을 섞은 것 같고, 일부는 바타 (vata) 또는 코발올. 일반적으로 가능하다면 맛을 평가하기 위해 과일을 섭취 할 필요가 있습니다.
JABOTICABA 또는 JABOTICABA, 브라질 남부의 느리게 성장하는 상록 포도 나무. 봄과 여름에 jacobicab은 트렁크와 주요 가지에서 바로 자라는 긴 수술과 함께 많은 작은 흰색 꽃으로 덮여 있습니다. 처음에는 어린 열매가 녹색으로 익으며 숙성 과정에서 진한 적색을 얻고 거의 검은 색을.니다. 무르 익은 과일은 포도처럼 보이며, 약간 굵은 반투명 한 향기로운 펄프로 둘러싸여 뼈가 특이한 단맛을 풍깁니다.
Jaboticaba 과일은 잼과 주스를 만들기위한 인기있는 성분입니다. 또한, 그들은 와인과 강한 술을 만듭니다. 그러나 이러한 과일을 다른 방식으로 저장하는 것은 사실상 불가능합니다. 나무에서 그들을 제거한 지 사흘 후에 발효 과정이 시작됩니다.
다음 보석 같은 과일은 할라라고 불립니다. 할라는 죄악으로 해석됩니다. 이것은 파인애플 맛의 기적이며 오세아니아, 아프리카, 호주, 마다가스카르, 모리셔스, 인도의 열대 지방에서 자랍니다.... 그녀는 식물 자체가 매우 흥미 롭기 때문에 캘리포니아와 플로리다에서의 삶에 익숙해졌습니다. 그것은 매우 다양하고 모호한 상황에서도 성장할 수 있습니다!
Hala 또는 Pandan은 식물의 카멜레온입니다. 그들은 다양한 조건에서 적응하고 적응하며 생존 할 수있는 놀라운 기회를 가지고 있습니다! 그리고 이러한 조건에서 그들은 낮은 관목으로, 높이가 30 미터 인 키 큰 나무 일 수 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 질병과 해충에 대한 저항력이 증가한 것입니다.
모든 그 엄청난 위해,이 과일은 가볍습니다. 열매는 코코넛 밀크와 함께 으깬 감자로 익히고 조리합니다. 코어가 건조되거나 훈제됩니다. 말린 된 도전 과일은 밀가루로 만들어지고 빵은 구워진다. 과일은 잎처럼 매우 향기가 있기 때문에 디저트에 사용됩니다. 그리고 잎에서 그들은 수프를 요리하거나 카누를 만들기 위해 돛을 만든다. 뿌리 엮기 용 매트와 큰 가지와 줄기는 건축 자재로 사용됩니다.
CARAMBOLA. 카람 볼라는 상록수, 느리게 자라는 나무 또는 관목입니다. 익은 카람 볼라 과일은 호박색 노란색 또는 황금색 노란색으로 다육하고 바삭 바삭하며 육즙이 많습니다. 형태로 볼 때, 그들은 늑골 비행선처럼 보입니다. 횡단면에는 다섯개의 별이 있으며, 따라서 영어의 이름 중 하나 인 starfruit 또는 star fruit가 있습니다.
몇몇 종류의 맛은 자두, 사과 및 포도의 과일의 맛을, 다른 사람 - 자두의 매끄러운 냄새를 가진 구즈 베리와 닮는다. 카람 볼라가 시럽으로 약간 끓일 때 아로마가 가장 강합니다.
PITAHAYA (드래곤 프루츠). Pitahaya는 특별한 과일입니다. 그것의 첫번째 언급은 아즈텍 인에서 일어나고 13 세기를 나타낸다. 육체를 먹으면서 인디언들은 씨를 볶고 땅을 파서 잡탕에 사용했습니다. 현재는 남부 멕시코, 중남미 일부 국가, 베트남 및 이스라엘에서도 재배되고 있습니다.
뛰어난 외관을 위해 과일은 "용 과일"또는 "가시 배"라고 불립니다. pitahaya의 맛은 향기롭지 않고 불포화가 아닌 모양보다 다소 나쁩니다.
지원. 다른 이름으로는 "검은 사과", "검은 감"및 "초콜릿 감"이 있습니다. 우리는 멕시코 남부와 과테말라에서이 과일에 대해 처음 알게되었습니다. 잘 익은 과일에는 갈색 틴트가있는 녹색 껍질이 있습니다. 짙은 갈색의 광택이 나는 젤리 같은 살과 관련이있는 사포 티 (sapoty)의 주요 특징. sapot의 열매는 충분히 달콤하지만 너무 향이 없습니다.
많은 사람들은 그 맛이 초콜렛 푸딩과 같다고 말합니다. 사포 투 (Sapotu)는 신선하고 다양한 요리 과정에서 섭취 할 수 있습니다. 대부분의 경우, 펄프는 다양한 패스트리와 디저트에 첨가됩니다.
JACKFRUIT 또는 Indian Breadfruit. Jackfruit 과일은 나무에서 자라는 최대의 식용 과일입니다. 무게는 최대 34kg입니다. 어린 열매는 녹색으로 익으며 녹색 - 노랑 또는 갈색 - 노랑색이됩니다. 안쪽에 열매는 즙이 많은 연질 섬유로 이루어진 노란색 향기로운 달콤한 펄프가 들어있는 큰 로브로 나뉘어져 있습니다.
자른 과일에는 바나나와 파인애플을 약간 연상시키는 독특한 냄새가납니다. 익은 과일은 신선한 먹고 마멀레이드, 젤리. 설 익은 과일은 야채로 사용됩니다 - 삶은, 튀김과 조림입니다. Jackfruit 나무는 행운을 가져다 준다. 태국 이름은 "도움, 도움"을 의미하기 때문이다.
외관상으로, MANGOSTIN은 석류석처럼 보이고, 두꺼운 보라색 표면으로 덮여있다. 껍질 아래에는 흰 살이 있는데, 마늘 정향과 매우 흡사하게 보이는 8 개의 세그먼트로 구성됩니다. 펄프 안에 씨앗이 있습니다. 이 이국적인 과일은 10-20 년간의 첫 번째 과일을 제공합니다. 이 특별한 과일의 사진을 보시면 분명히 그것을 시도하고 싶을 것입니다.
취향에 관해서는, 망고 스틴은 사과, 복숭아, 천도 복숭아, 일반적으로 포도와 유사합니다.이 과일은 다른 모든 과일과 비슷한 맛을 가지고 있습니다! 그가 여왕의 여왕이라고 불리는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
MOMORDICA, 또는 중국의 쓴 멜론은 오이와 호박의 친척, 호박 가족의 허브입니다. momordiki의 과일은 큰 "사마귀"가있는 오랜 호박이나 오이와 비슷합니다. 쓴 멜론 녹색의 익은 열매. 익을 때, 그것은 밝은 오렌지색을 얻고 쪼개지며, 씨앗이 감싸 인 밝은 적색 성장을 드러낸다.
mammasina는 무엇을 맛볼 수 있습니까? 그 사마귀들은 그녀의 육체에 쓴 맛을줍니다. 그러나 밝게 붉게 익은 성장은 반대로 과자를 더합니다. 많은 사람들을위한 맘모딕 풍의 맛은 익은 호박에 가깝지만, 오이와 완두콩의 "노트"를 느끼는 사람들이 있습니다.
체리마. "차가운 씨앗"- 이것은 신비한 단어 "체리 모야"가 고대 케추 어로 번역 된 방법입니다. 사실, 이것은 Annon 가족의 과일 나무이며 아즈텍 사람들은이 가족의 대표자에 대해 알고있었습니다.
이 과일의 견실함은 크림과 유사 하 백색 색깔이있다. Cheremoya는 때때로 아이스크림 나무라고 불리고,이 이상한 이름은 과일의 맛과 종류에 대한 나무에 의해 얻어졌으며, 실제로 얼음이 얼어 붙으면 맛과 일관성이있는 아이스크림과 비슷합니다. 맛은 정말 부드럽고 달콤하고 사과와 비슷합니다.
당신이 이미 시도한 과일과 당신이 시도하고 싶은 과일의 코멘트를 적으십시오.
상위 10 : 가장 특이한 과일
행성의 가장 이상한 과일 열 가지.
Kivano - 오이와 멜론의 혼합물을 닮은 이상한 무엇인가. 과일 자체는 뉴질랜드 출신입니다. 이 과일의 내부는 그다지 이상하지 않고 녹색 액체와 비슷합니다. 녹색 액체는 대개 영화 속의 죽은 외계인에게서 유래합니다.
Pitaya라고도 알려진 Dragon Fruit은 용과 공통점이 있습니다. 옆에서 그것은 현대 예술의 창조처럼 보인다. 이 과일은 멕시코 출신이지만 현재 전 세계적으로 인기가 높아지고 있으며 인도네시아, 오스트레일리아, 심지어 이스라엘에서도 성장하고 있습니다.
두리안 알려진 모든 과일 중 가장 극한의 특성을 가진 것은 두리안 (durian)이었습니다. 두리안의 냄새는 너무 구역질이 나서 대부분의 공공 장소에 허용되지 않습니다. 그러나 코를 들고 혐오감을 극복하고 아직도 맛을 보려고하면이 과일을 왜 "왕"이라고 부르는 지 알게 될 것입니다. 국토 듀안 - 동남아시아.
Buddha의 손은 아주 두꺼운 빵 껍질을 가진 이상한 레몬 같이 보이고 때때로 빵 껍질을 아무것도 비치하지 않는 예외적 과일이다. 주스는 그것에서 짜내 지 않으며 수시로 거기에서 아무 씨도 없다. 중국에서는 종종 부적으로 집안에 보관됩니다. 이 과일은 또한 종종 향수의 제조에 사용됩니다.
많은 나라에서 열정 열매는 "열정의 열매"로 알려져 있습니다. 그녀는 남아메리카에서 왔으며 유 별나게 맛있는 주스가 있습니다. 그것의 펄프는 덜 맛있지 않고 종종 다양한 제과 제품의 첨가물로 사용됩니다.
판다 누스는 또한 손바닥으로 알려져 있습니다. 판다 누스의 고향은 말레이시아 열도의 섬입니다. 그 과일은 삶의 거의 모든 과정에서 사용되었습니다 - 페인트 제조부터 음식에 사용하기까지.
Rambutan은 동남 아시아에서 온 신비한 과일입니다. 그것은 주로 잼과 젤리의 제조에 사용되며, 씨앗은 불에 구워 먹습니다.
"오이 오르기"로도 알려진 아케비아 키나타는 중부 중국에서 우리에게 왔습니다. 그 과일은 매우 흥미 롭습니다. 중간에 식용 펄프가 있고, 나무 딸기 같은 맛이 나는 소시지와 비슷합니다.
Atemoya는 체리 모야와 설탕 사과의 혼합체입니다. 이 과일은 세계 최고의 과일 중 하나로 간주됩니다. 그녀는 "아열대 열매의 여왕"이라고 불린다. 양파의 살은 망고와 파인애플을 연상케하며 크림이나 사워 크림처럼 입안에서 녹아 내립니다.
살라 쿠라고도하는 뱀 과일은 껍질로 덮인 과일을 생산하며 전구와 비슷한 뱀 피부와 놀랍게 닮았습니다. 육체는 베이지 - 황색, 단맛, 방향성을 지니고 있으며 독특한 맛을 지니고 있습니다.이를 청결히하기 위해서는 자신을 올바르게 적응시켜야합니다. 그렇지 않으면 쉽게 손을 뭉개질 수 있습니다.
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비정상적인 과일 및 채소
검은 살과 붉은 살, 자주색 감자와 노랑색 수박을 가진 오렌지... 자연에서 만들어 지거나 식물의 종간 교배로 얻은 가장 특이한 채소와 과일의 목록은 매우 다양하고 다양합니다. 언뜻보기에는 가장 이상한 10 가지를 선보이며, 자연의 선물은 훌륭한 맛을 기원합니다.
놀라운 야채의 가족
상상하기 힘들지만, 우리에게 익숙한 거의 모든 야채는 특이한 이국적인 것을 가지고 있습니다. 많은 사람들은 때로는 외모와 취향에 놀란다.
수박 무
브리더 스 (breeders)가 만든 무의 하이브리드 (hybrid)는 흰 피부 밑에 크림슨 펄프가있다. 무우에 어울리는 껍질은 약간 쓴맛이 있고, 그 아래에 숨겨진 살은 조금 달콤합니다. 괴로움의 존재는 겨자유가 고농축되어 있기 때문입니다. 이상한 뿌리 채소와 평범한 무의 유일한 차이점은 육체가 더 조밀 한 구조를 가지고 있기 때문에 먹을 때 더 철저히 씹어야한다는 것입니다.
수박 무 - 야채 컷의 형성을위한 완벽한 장식. 최고의 요리사는 메인 연회 요리뿐 아니라 디저트도 장식합니다. 캘리포니아에서는 검은 소금이나 참깨를 곁들인 얇게 썬 무우 요리가 인기입니다. 먹을 때 뿌리는 순환계와 심장의 정상화에 기여합니다.
보라색 당근
당근은 항상 오렌지가 아닙니다. 17 세기 초반까지, 거의 모든 재배 당근은 짙은 자주색이었다.
항산화, 소염제 및 진경 증강 특성으로 유명한 안토시아닌 (안토시아닌) 함유 안료의 주요 가치. 그들은 세포 수준에서 신진 대사를 활성화하고 혈관의 탄력을 증가 시키며 악성 종양의 성장을 억제합니다. 고대에도 불구하고 바이올렛 당근은 상처 치유, 기생충 퇴치 및 소화관 문제에 대한 치료제로서 치유 사가 적극적으로 사용했습니다.
자주색 당근의 유일한 단점은 쓴맛이있다. 다행히도, 오래 전에 태어난 인디고 보라색 드래곤 시리즈의 종묘 원은 우리에게 친숙한 달콤한 맛을 가지고 있습니다.
블루 옥수수 호피
북부 멕시코에서 재배되는 다양한 옥수수는 독특한 푸른 색을 띠고 있습니다. 이 그늘은 모든 동일한 안토시안 성분의 고농축으로 인한 것입니다. 따라서 호 피는 염증 질환 퇴치에 성공적으로 도움을 주며 종양 형성을 억제합니다.
옥수수는 수천 년 전에 스테이플 식품으로 우리를 위해 이상한 야채를 사용했던 호피족 인도 사람들에게 경의를 표하여 그 이름을 얻었습니다.
특이한 채소는 색이 다를뿐만 아니라, 그는 노란색과 흰색의 "형제"의 배경에 대해 20 % 이상의 식물성 단백질을 함유하고있는 것으로 승리합니다.
호피 씨는 별개의 열매를 맺습니다. Cornmeal 요리는 즐거운 향기와 달콤한 맛으로 특징 지어집니다.
양배추 로마네스크
공간 외계인처럼 보이는 야채는 브로콜리와 콜리 플라워와 같은 친척입니다. 머리 모양은 복잡한 피라미드 모양의 꽃과 비슷합니다. 콘 모양의 야채는 나선형으로 배열되어 있습니다. 디자이너가 종종 식물성 작물의 형성에 이상한 식물의 아름다움을 사용한다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 미식가들은 로마네스크 양배추를 섬세하고 섬세한 맛으로 고맙게 여기며 맛있는 음식을 제공합니다. 이 야채의 요리에는 날카로운 냄새와 쓴맛이 없습니다.
영양 학자들은 뇌 세포의 활동을 자극하는 높은 철분 함량과 종양학 퇴치에 도움이되는 항산화 제 때문에 십자화과 식물의 대표자들 사이에서이 놀라운 야채를 분비합니다.
Kivano 아프리카 오이
뿔이있는 멜론, 아프리카 오이, 영어 토마토... 호박 가족에게서 공상하는 야채를 부르지 않는 한. 온통 와인 - 터프 스터드 껍질. 강력한 외모에도 불구하고 피부에있는 등뼈는 부드러운 구조를 가지고 있습니다. 그들을 다치게하는 것은 거의 불가능합니다.
노란 피부 밑에는 많은 흰 연한 씨가 들어있는 젤리 같은 육체가있다. kivano의 맛은 바나나와 오이 사이의 십자가입니다. 살은 약간 신맛이 난다.
이 특별한 야채의 과일은 리아 노이드 식물의 유연한 싹에서 자랍니다. 소형 두 다리 멜론의 크기는 12-15cm의 범위에서 다릅니다.
비정상적인 열대 과일
습한 열대 기후는 가장 기괴한 형태와 놀라운 크기를 지닌 향긋하고 맛있는 과일의 완전한 개발에 기여합니다.
유자 - 부처님의 손
감귤류의 가장 오래된 종의 하나는 유전 적 돌연변이의 결과로 생겨났다. 그것의 과일은 손바닥의 촉수 또는 넓게 열린 손가락과 닮았다. 자연에는 과일의 형태가 다른 세 가지 유형의 유자 나무가 있습니다.
- 모든 프로세스가 퍼져있는 "열린 손";
- "모든 손가락이 주먹에 모여있다"는 "닫힌 손";
- 혼합되어서, "손가락"부분이 퍼지고 나머지는 구부러져 있습니다.
음식 값 과일에는 가지고 있지 않습니다. 분비 된 감귤 향기 때문에 베이킹, 피클 및 알콜 음료용 조미료로 사용됩니다.
중세 왕국에서 자란 유자 유자 나무는 주로 사원에서 제물로 사용되는 의식 과일로 사용됩니다. 이를 위해 부처님의 접힌 손을기도로 표현한 닫힌 처형의 결실을 선택하십시오.
Opuntia - 선인장 무화과
믿기 어렵지만, 선인장에서 자라는 노란색과 빨간색의 배럴도 먹을 수 있습니다. 열매는 "인도 무화과"라고도합니다. 그 구조에있는 물 펄프는 달콤하고 신맛이 나는 츄잉껌과 닮았다. 그녀는 갈증을 완벽하게 해소합니다.
"인도 무화과"는 잼 및 디저트를 준비하기 위해 열처리 후 신선하거나 섭취했습니다. 비타민 C의 농도가 높기 때문에 신체에 강장 효과가 있습니다.
Dickenly 열매는 크기가 아주 작은 것으로 덮여 있지만 엄청나게 고통스러운 바늘로 덮여 있습니다. 따라서 컬렉터는 특별한 스푼 후크를 사용합니다. 비슷한 도구가 상인에 의해 사용됩니다.
육즙이 많은 펄프를 먹으려면 시도해야합니다. 작은 villi-needles를 씻기 위하여는, 과일은 흐르는 물의 밑에 두거나 잠시 동안 얼었다. 바늘의 잔해는 종이 타월로 닦습니다.
피타야 (Pitaya) - 용 과일
lianovidnyh 선인장에서 자라는 과일은 큰 색깔의 원뿔을 닮았다. 거친, 그러나 쉽게 탈착 가능한 피부의 밑에, 수분이 많은 펄프는 macapodine 까만 씨가있는 구조에서 숨겨지는 다. 그것은 특별한 영양 가치 - 지질을 포함하는 씨앗입니다. 그러나 씨앗이 완전히 씹어 져있는 경우에만 "획득"할 수 있습니다. 그렇지 않으면 단순히 소화되지 않고 몸에서 제거되기 때문입니다.
다양성에 따라 펄프의 색상은 흰색, 복숭아 색 및 분홍색 색조가있을 수 있습니다. 가장 맛있는 과일은 흰 살과 함께 노란색입니다. 맛에서는 일반적인 체리 열매와 배와 비슷합니다.
진정한 용 식물에 어울리는 피타 하야는 밤에만 피어납니다. 대형 흰색 드래곤 버드가이 지역의 훌륭한 향기를 전합니다.
두리안 : 지옥의 냄새와 신의 취향
동남 아시아의 숲에서 자란 가장 이국적인 이국적인 식물 중 하나는 가장 특이한 과일에 안전하게 속할 수 있습니다. 식물의 과일의 독창성은 이상한 방법으로 역겨운 냄새와 흉내낼 수없는 맛을 결합시킨 것입니다. 의욕적 인 과일 냄새가 너무 역겨워 상점과 호텔에 들어갈 수 없습니다. 공공 장소의 앞문에는 금단의 표지가 보일 수도 있습니다. 두리안은 대각선으로 빨간색 선을 그었습니다. 특정 냄새는 껍질에 존재하는 유기 황으로 인해 방출됩니다.
두리안은 그의 육체가 계란과 우유로 만든 디저트를 다소 연상케하는 쾌적한 크림 구조를 가지고 있다는 사실 때문에 그의 취향 인 "맛의 왕"을 얻었다. 과일의 맛은 엄청나게 풍부합니다. 그것은 커스터드, 잘 익은 바나나, 향기로운 망고 및과 - 익은 파파야의 노트를 포함합니다. 또한, 육체는 믿을 수 없을 정도로 영양가 있습니다. 어른이라도 한 조각 만 먹을 수 있습니다.
비정상적인 과일 Duraian 및 외관. 약간 날카로운 스파이크로 덮인 약간 긴 축구 크기의 과일. 그들은 약 3 ~ 5kg의 무게와 25 ~ 30cm의 직경에 도달 할 수 있습니다.
Annona 비늘 - 설탕 사과
구조가 복잡하고 형상이 굉장히 복잡하기 때문에 과일은 바구니 한 개에 몇 개의 열매를 닮아 있습니다. 형성된 둥근 사과의 크기는 10cm에 달하며 무게는 약 350g입니다. 전체 표면에 거친 비늘 모양의 가죽으로 덮여 있으며, 계절에 따라 파란 초록색에서 에메랄드 색으로 변합니다.
설탕 사과는 중남미의 열대 우림에서 자랍니다. 미식가들은 세밀한 구조의 부드럽고 육즙이 풍부한 살을 주셔서 감사합니다. 그것은 즐거운 크림 맛과 놀라 울 정도로 섬세한 향을 가지고 있습니다. 그러나 신중하게 annona의 열매를 사용해야합니다. 펄프에 존재하는 화려한 씨앗은 독성을 가지므로 중독을 일으킬 수 있습니다.
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세계에서 가장 특이한 이국적인 과일
바나나, 키위 또는 파인애플과 같은 과일이 온화한 기후에서 자라지는 않지만 그들은 여전히 모든 사람들에게 알려져 있으며 특히 이국적인 것으로 간주되지 않습니다. 그러나, 당신이 지구에서 자라는 다른 많은 놀랍고 아마도 생소한 과일이 있습니다.
20. 설탕 애플 (Annona Scaly)
이 과일은 열대 아메리카 출신이지만 파키스탄, 인도, 필리핀에서도 자랍니다. 열매는 솔방울 같으며 직경은 약 10 센티미터입니다.
가벼운 커스터드 풍미를 지닌 과일은 내부에 흰 살과 소량의 씨를 가지고 있습니다.
19 세 맘 에이아 아메리칸 (아메리칸 살구)
American Mammeya는 남아메리카에서 온 상록수로 서 아프리카와 동남아시아를 포함하여 세계의 다른 지역에 인위적으로 심어 져 있습니다. 아메리칸 살구는 실제로 지름 약 20 센티미터의 열매입니다.
베리는 두껍고 바깥 쪽의 피부와 연한 오렌지색의 살을 가지고있다. 일반적으로 중심에 하나의 커다란 종자가 있지만, 큰 열매에는 약 4 명이 있습니다. 육질은 달고 향긋합니다.
18. 체리 모야
Cherimoya 또는 크림 사과는 남아메리카의 높은 산에서 자라는 낙엽 식물입니다. 나무의 열매는 3 가지 유형의 표면 (울퉁불퉁하거나 매끄 럽거나 섞인 것)으로 둥근 모양을하고 있습니다. 크림 한 일관성의 과일 펄프는 매우 향이 많고 흰색이며 육즙이 많습니다.
과일의 맛은 바나나, 열매 과일, 파파야와 파인애플의 조합과 비슷하다고합니다. 1866 년 Mark Twain은 "Cherimoya는 알려진 모든 과일 중에서 가장 맛있습니다."라고 말했습니다.
17. Platonia는 훌륭합니다.
플라토 니아 (Platonia)는 브라질과 파라과이의 열대 우림에서 자라는 커다란 나무입니다 (최대 40m 높이). 열매는 오렌지 크기로 자랍니다. 눌려지면 황색 액체가 스며 나오기 시작합니다.
열매 안에는 검은 색 씨를 감싸고있는 흰 살이있어 달콤한 맛이 좋습니다.
16. 누에 고치
누에 고치는 남미의 고지대에서 볼 수있는 또 다른 열대 과일입니다. 작은 관목에서 자라고 아주 빨리 자랍니다. 9 개월 안에 씨앗에서 과일을 얻을 수 있고, 또 2 개월 후에는 결국 익을 것입니다.
열매는 열매와 매우 비슷하며 붉은 색, 주황색, 노란색 꽃이 있습니다. 바깥쪽에는 토마토와 매우 흡사합니다. 맛은 토마토와 레몬 사이의 십자가입니다.
15. 빵가루
브레드 프루트 (Breadfruit)는 멀 베리 (Mulberry) 족에 속하며 필리핀과 동남아시아의 섬에서 나옵니다. 과일 맛은 바나나와 같습니다. 완전히 익었을 때 날로 먹을 수 있으며, 설 익은 형태로만 조리하면 먹을 수 있습니다.
잘 익은 과일은 부드럽고 달콤하고 미성숙하고 딱딱하고 딱딱한 과일이지만 설 익은 과일을 준비 할 때 갓 구운 빵과 매우 흡사합니다.
14. 랑 사트
Langsat 또는 Duku는 아시아 전역에서 볼 수있는 두 가지 매우 유사한 과일입니다. 그들은 동일한 가족 출신이며 외모와 맛이 거의 동일하며 단 하나의 차이점이 있습니다. 랑 사트 껍질은 유액 물질을 함유하고 독성이 없지만이를 제거하기가 어렵 기 때문에 듀 콰스 껍질을 쉽게 분리 할 수 있습니다.
과일 안에 5 개의 부분이 있으며, 그 중 일부는 몇 개의 쓴 씨를 가지고 있습니다. 그것은 다양한 방법으로 조리 할 수있는 매우 달콤한 과일입니다.
13. Dacriodes는 먹을 수있다.
Dacryodez는 아프리카 북부 나이지리아와 앙골라 남부의 열대 우림에서 발견되는 상록수 나무입니다. 진한 파란색에서 자주색으로 변하는 과일은 아프리카 배라고도하며, 내부는 장 원형과 연한 녹색을 띠고 있습니다.
과일의 48 %가 필수 지방산, 아미노산, 비타민 및 중성 지방으로 구성되어 있기 때문에 이러한 지방 과일은 아프리카에서 굶주림을 종식시킬 수 있다고 주장했다. 이 나무를 심은 1 헥타르에서 식물의 모든 부분을 사용할 수 있지만 7-8 톤의 기름을 얻을 수 있습니다.
12. 자 보티 타바
브라질 포도 나무 또는 jaboticaba는 브라질의 남동부 지역에 서식하는 매우 이상한 식물입니다. 이 나무의 낯설음은 과일이 어떻게 자랄 것인지에 달려 있습니다. 처음에는 황색을 띤 흰색 꽃이 전체 줄기와 큰 가지에 나타나고 꽃은 직경 3 ~ 4cm의 열매로 변합니다.
둥근 모양의 보라색 열매 안에는 1-4 가지 종자가 든 부드러운 젤라틴이 함유되어 있습니다. 과일은 매우 달콤합니다. 그렇게 먹을 수는 있지만, 종종 와인이나 술을 만드는 데 사용됩니다.
11. 램 부탄
Rambutan은 푹신한 딸기처럼 보이는 이상한 모양의 과일입니다. 고향은 동남아시아이지만 다른 지역, 특히 코스타리카에서는 "중국인"이라고 널리 알려져 있습니다.
직경 3-6 센티미터의 과일은 타원형이다. 살은 조금 힘들지만 피부와 쉽게 분리되며, 람부탄은 달콤하고 신맛이납니다.
10. 노니
이 과일은 위대한 morinda, 인도 뽕나무 등 많은 이름으로 알려져 있으며, 그 고향은 동남 아시아와 호주 모두이며, 열대 지방에서도 널리 재배되고 있습니다.
나무는 일년 내내 열매를 맺지 만, 과일이 익을 때 과일은 매우 날카로운 냄새가 난다. 그러나 냄새에도 불구하고이 과일은 고 섬유질, 비타민, 단백질, 철분 및 칼슘이 풍부하며 태평양의 많은 국가에서도 주식으로 사용됩니다. 그것은 요리되거나 소금으로 날것으로 먹을 수 있습니다.
9. 마 룰라
Marula는 남부 및 동부 아프리카에서 낙엽 한 나무입니다. 그 과일은 반투족 인들에게 중요한 먹생 자원이기 때문에 아프리카 전역에서 자라고 있으며, 이동 경로를 통해 나무가 나타납니다. 녹색 열매는 익고 노랗게 변하며, 내부의 흰 살은 아주 맛있으며 기분 좋은 향기가납니다.
나무에서 떨어지기 시작하면 과일이 거의 즉시 발효하기 때문에이 지역의 코끼리와 비비는 가벼운 알콜 중독 상태에 머물러 있습니다. 과일은 또한 어떤 면세점에서든지 찾아 낼 수있는 대중적인 Amarula 리큐어를 만들기 위하여 이용된다.
8. 구름
Cloudberry는 서부 시베리아의 베리입니다. 그것은 숲에서 발견되며 두꺼운 덤불을 자랍니다. 과일은 나무 딸기처럼 보이지만 색깔은 오렌지색입니다.
그들은 매우 달콤하며, 날 것으로 먹고 즙, 포도주 및 잼으로 가공됩니다.
7. 살락 (뱀 과일)
인도네시아에서 온 원래 스네이크 과일. 그들은 클러스터에서 자라며 쉽게 제거되는 붉은 갈색 비늘 모양의 피부 때문에 별명을 얻습니다.
내부에는 3 개의 흰색 달콤한 "세그먼트"가 있으며, 각각의 세그먼트에는 작은 검은 색 비 식용 씨앗이 들어 있습니다. 열매는 달콤하고 신맛이 나는데 사과가 딱 들어 맞습니다..
8. 보석금
Baile, 또는 돌 사과, 인도에서 온,하지만 그것은 동남 아시아 전역에서 찾을 수 있습니다. Baile은 노란색, 녹색 또는 회색으로 칠해진 나무 피부가있는 부드러운 과일입니다. 딱딱한 외피는 너무 단단하여 망치로만 과일을 얻을 수 있습니다.
안쪽에는 여러 가지 털이 많은 씨가 들어있는 노란색 살이 있는데, 신선하거나 말라 먹을 수 있습니다. 잘 익은 과일은 종종 sharbat라는 음료를 준비합니다. sharbat에는 펄프가 함유 된 물, 설탕, 라임 주스가 포함됩니다. sharbat의 6 개 리터를 만들기 위하여 단지 1 개의 큰 과일이 필요합니다.
7. 당산
Langsat 또는 Duku는 아시아 전역에서 볼 수있는 두 가지 매우 유사한 과일입니다. 그들은 동일한 가족 출신이며 외모와 맛이 거의 동일하며 단 하나의 차이점이 있습니다.
랑 사트 껍질은 라텍스 물질을 함유하고 독성이 없지만이를 제거하기가 어렵 기 때문에 듀 커스 껍질을 쉽게 분리 할 수 있습니다. 과일 안에 5 개의 부분이 있으며, 그 중 일부는 몇 개의 쓴 씨를 가지고 있습니다. 그것은 다양한 방법으로 조리 할 수있는 매우 달콤한 과일입니다.
6. Chrysophilum (스타 애플)
이 과일은 중앙 아메리카와 서인도 제도의 저지대에서 유래합니다. 이 상록수 잎의 밑면은 멀리서 보일 수있는 황금색으로 빛나고 나무에서 자라는 흰색 또는 라일락 꽃은 달콤한 향기를냅니다.
열매는 둥글고 보라색이며 피부는 빽빽하다. 과일이 수평으로 자르면 펄프에있는 별 모양이 선명하게 보입니다. 신선한 과일은 매우 달콤하고 즐거운 맛이 있습니다.
5. 카람 볼라 (스타 과일)
카람 볼라는 원래 필리핀 산 과일 나무이지만 동남아시아, 동아시아 및 남미 전역에서 자랍니다. 과일의 껍질은 5 개의 "능선"을 포함하고 있기 때문에, 길이 방향의 부분이있는 과일은 별 모양이됩니다.
따라서 사실 과일과 같은 이름을 받았습니다. 과일에는 비타민 C와 산화 방지제가 풍부합니다. 익을 때, 과일은 밝은 황색이되고, 맛은 매우 육즙과 선명합니다.
4. Kivano (뿔이있는 멜론)
뿔이있는 멜론 (아프리카의 오이라고도 함)은 아프리카 출신이지만 현재 호주, 뉴질랜드, 칠레에서도 자랍니다.
익을 때, 멜론의 껍질은 뾰족한 뾰족한 뾰족한 스파이크로 덮여 있으며, 젤리처럼 살은 밝은 녹색을 얻습니다. 종종 과일의 맛은 바나나와 비교됩니다. 과일은 비타민 C와 섬유의 좋은 원천입니다.
2. Pitaya (속 Hylocereus)
호주, 북미 및 남미 전역에서 볼 수있는 Pitahaya (pitahaya) 또는 선인장 과일은 원래 멕시코 거주자로 간주되었습니다.
피타야에는 두 가지 종류가 있습니다 : 일반적으로 미국에서 먹는 신맛과 모든 아시아의 원산입니다. 과일은 빨갛고, 노랗고 자주색이고, 그들은 매우 기분 좋은 향을 가지고 있고, 달콤한 맛은 키위와 매우 흡사합니다.
1. 마술 과일
기적의 열매 또는 달콤한 열매는 서 아프리카에서 온 매우 이상한 열매입니다. 많은 양의 과일은 당 단백질과 함께 미라클린을 대신하는 당분을 함유하고 있습니다.
그 자체로 과일은 아주 단 맛이 없지만 사람이 그것을 먹은 후에 당 단백질은 인간 언어에 위치한 미뢰를 묶어 약 1 시간 동안 모든 제품의 맛을 달콤하게 만듭니다. 따라서 전체 레몬을 먹을 수 있으며 달콤한 시럽처럼 맛볼 것입니다.
1970 년대에는 칼로리 섭취량에 영향을주지 않으면 서 모든 음식을 단맛으로 변화시킬 수있는 과일을식이 제품으로 판매하려고 시도했습니다. 그러나이 분야에서 성공하지 못했습니다.
가장 특이한 과일
안녕하세요. 이상하게도 충분하지만, 우리는 유럽 대륙의 주민들입니다. 오랫동안 모든 토속적 인 기쁨에 익숙해 져 왔습니다. 우리를 놀래주는 것보다 훨씬 어렵습니다. 당신과 나는 이미 파파야, 대포, 심지어 중국 과일을 보았습니다. 오렌지와 바나나에 대해 우리는 무엇을 말할 수 있습니까? 그리고 지금 우리는 대량으로 먹었습니까? 그러나 그들은 짐작하지 않았다!
이것은 우리가 알고있는 모든 호기심이 아닙니다. 이것으로 전 세계에서 가장 이상한 것들을 모두 모았습니다. 우리가 엿보는 눈에서 얼마나 숨어 있는지 보아라. 그래서 가자!
와일드 베리, 우리의 체리와 같은 것은 무엇입니까? 과일 pitangi 개화 후 3 주 이내에, 빨리 익히다.
이것은 당신에게 말하는 그런 농담인가? 유전 공학의 산물? 그리고 안돼! 이 과일은 본질적으로 보라색 인테리어를 띠고 요리 중에 색이 없어지지 않습니다. 그러한 감자에는 가지, 기타 보라색 채소 및 과일과 같은 내재 된 유용한 항산화 제가 포함되어 있습니다. 그리고 동시에, 맛은 감자 전체에서와 같이 평범합니다.
이 과일은 라틴 아메리카에서 자랍니다 : 페루, 에콰도르, 콜롬비아 및 중앙 아메리카. 그것은 노란색 토마토 lulo처럼 보이고 파인애플, 딸기 및 동일한 토마토의 혼합물 - 맛. 유용한 특성의 전체 범위를 잃지 않기 위해서 원시만을 권고합니다.
그들이 가지고있는 이상한 옥수수. 그러나 Monstera는 많은 주민들을 꽃의 형태로 장식 할 것이지만 소수의 사람들 만 과일을 파인애플처럼 맛볼 수 있지만 더 매운 냄새가 나는 것을 알게됩니다.
이 특별한 종류의 과일을 시험해보기에 충분한 용기가 필요합니다. 종종 "식물의 뇌"라고 불리기도합니다. 뇌처럼 보이는 황색 껍질 만 먹을 수 있습니다. 이 과일의 발상지는 서 아프리카의 열대 지방으로, 자메이카, 아이티 및 쿠바로 가져와 카리브 요리의 일부가되었습니다. 아키의 개봉하지 않은 과일은 독성이 있고 익지 않은 과일은 먹을 수 없습니다.
마메 아 (아메리칸 살구)
이 기적은 남아메리카에서 유래 한 과일로, 두꺼운 바깥 쪽의 피부와 오렌지색의 살은 물론 큰 알갱이가 있습니다.
선인장이나 선인장 무화과라고도하며 선인장에서 자랍니다. 츄잉껌과 수박 같은 맛이 나는이 과일은 멕시코, 캘리포니아 및 지중해의 남서부에서 자랍니다. 그것은 제과 및 젤리의 제조뿐만 아니라 레모네이드 또는 테킬라를 만드는데 사용됩니다.
이 과일은 인도, 말레이시아 및 아시아 남동부에서 자랍니다. 부드럽고 섬세하고 크림 같은 흰색 곡물이 많아서 많은 사람들이 그 맛을 매우 긍정적으로 표현하기 때문에 흥미 롭습니다.
많은 사람들이이 제품을 자연산 최음 제지로 알고 있습니다. 그러나 호두와 같은 맛이 있다는 것을 아는 사람은 거의없고, 위의 것 외에도 좋은 비타민 성분이 있습니다.
꽤 이국적인 무엇이, 나는 오는 여름을 만나는 데 필요한 것이 무엇인지 생각합니다. 내가 본 것을 즐긴다. 그리고 너를 깜짝 놀라게 할 다른 방법에 대해 생각할 것이다. =)
가장 일반적이지 않은 10 가지 과일 상위 10 개
봄 비타민제는 농담이 아닙니다! 그리고 올해는 상당히 올해 끌고 나간 겨울 이후, 이국적인 것들을 포함한 모든 종류의 과일로 너와 사랑하는 사람을 기쁘게하는 것이 필요하다.
사과, 배, 오렌지, 만다린, 레몬, 복숭아, 자두, 수박, 멜론 및 기타 덜 인기있는 과일이나 열매를 맺지 않고도 일상 생활을 상상하기가 어렵습니다. 그러나 가끔은 뭔가 이상한 것을 시도하고 새로운 맛을 발견하고 싶습니다. 바나나는 한 때 이국적이었습니다. 이제 그들은 모든 슈퍼마켓에서 판매되고 있습니다. 그러나 일반 상점에서 드물게 찾아 볼 수있는 과일은 세상에서 드문 것으로 간주 될 수 없습니다. 그들 중 일부는 가장 사랑받는 나라의 상징입니다.
1. 열매. 동남 아시아에서 가장 인기있는 과일. 열매 과일은 신선한 음식으로 사용되며, 다양한 달콤한 음식 (젤리, 아이스크림)을 준비하여 중국 전통 와인을 만듭니다. 껍질과 구덩이가없는 설탕을 넣은 통조림은 우리를 포함한 많은 국가로 수출됩니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
2. 라이시의 고국은 중국입니다. 현지인들은 기원전 2 세기에 그들을 먹었습니다. e. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
3. 타마 린드. 과일 펄프는 아시아 및 라틴 아메리카 요리의 향신료로 사용됩니다. 또한 HP의 유명한 우스터 셔 소스 및 HP 과일 소스에서 중요한 성분입니다. 녹색 열매의 살은 맛이 매우 시큼하여 매운 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 성숙한 과일은 더 달콤하고 디저트, 음료, 스낵을 만드는 데 사용할 수 있습니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
4. 타마 린드 땅은 마다가스카르의 건조한 낙엽 활엽림을 포함하여 동 아프리카이다. 수단에서 야생으로 자란다. 그러나 현재 식물은 아시아의 열대 지방 대부분에 퍼져있다. 아시아 열대 지방은 그리스도보다 몇 천년 전에 재배되어 재배되고있다. 멕시코와 남아메리카에서 소개 된 16 세기. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
5. Psidium (구아바). 구아바 과일은 영양 (젤리, 잼, 주스) 및 알코올성 음료의 제조에 널리 사용됩니다. 미주, 아시아, 오세아니아에서 인기입니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
6. Psidium의 고향은 멕시코의 열대 지방에서 페루, 볼리비아, 베네수엘라에 이르는 서반구이다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
7. Pitaya (용 과일). pitaya를 소비하기 위해 준비하기 위해, 그것은 보통 두 개의 반쪽으로 수직으로 자른다. 그 후,이 반쪽을 조각으로 자르거나 (멜론이 자른 것처럼), 또는 살을 스푼으로 훑어 낼 수 있습니다. pitaya 씨앗은 귀중한 지질이 풍부하지만, 보통 씹지 않으면 소화되지 않습니다. 피부는 먹을 수 없으며 살충제가 들어있을 수도 있습니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
8. 과일은 피타야 (pitaya)라고 불리는 식물로, 중남미에서 흔히 나타나는 선인장과 같은 선인장과 같다. 미국, 이스라엘, 북부 호주에서 인기가 있습니다. 현재이 식물은 스리랑카, 태국, 베트남, 말레이시아, 필리핀, 중국, 대만 및 일본과 같은 동남아시아의 여러 국가에서 재배되고 있습니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
9. 열정 과일 (열정 꽃, 열정 과일, 열정 과일). 열정 과일의 달고 신맛이 나는 주스는 높은 강장제 특성을 가지고 있으며 (보통 오렌지 주스와 혼합되고, 요구르트에 첨가되는 등) 또한 의약품 및 미용에 사용됩니다. 열정 과일 식물은 종종 장식용으로 재배됩니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
10. 남아메리카 출신의 열정 과일 (브라질, 아르헨티나, 파라과이). 현재 이스라엘, 미국, 뉴질랜드, 마카로네시아에서 자랍니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
11. Jackfruit (빵 과일). 이들은 나무에서 자라는 최대의 식용 과일입니다. 길이 20-90 cm, 지름 20 cm까지 무게는 34 kg입니다. Jackfruit는 요리에 널리 사용됩니다. 설 익은 과일은 야채처럼 조리됩니다. 삶은 것, 튀김과 조림이 있습니다. 익은 과일은 신선하게 먹습니다. 샐러드와 디저트로 만들어집니다. Jackfruit 과일은 매우 영양가가 높고 약 40 %의 탄수화물 (전분)을 함유하고 있습니다. 씨앗도 영양가가 있습니다 - 탄수화물은 38 %, 단백질은 6.6 %, 지방은 0.4 %입니다. 그들은 종종 밤에 불에 구워 먹습니다. Jackfruit 목재는 흰개미와 버섯에 의해 손상되지 않으며 건물과 가구, 악기에 사용됩니다. Jackfruit은 방글라데시의 전국 과일입니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
12. jackfruit의 발상지는 인도와 방글라데시로 간주됩니다. 그것의 상륙은 동 아프리카 (케냐, 우간다), 동남 아시아 (말레이시아, 필리핀)에있다. 오세아니아의 섬과 신대륙의 열대 지방에서는 브라질 북부와 수리남 외에 잭 프루트 (jackfruit)도 매우 드뭅니다. 남부 인도에서는 유행이 망고와 바나나와 비슷합니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
13. 아세로라 (바베이도스 체리). 바베이도스 체리의 열매는 신선하고 건조합니다. 그들은 종종 과일 샐러드에 추가됩니다. 또한 시럽, 잼, 젤리 및 기타 통조림으로도 제조됩니다. 이 과일은 비타민 C가 매우 풍부합니다. 과일의 식용 부분의 함량은 체중 100g 당 1,000-3,300mg이며, 이는 오렌지보다 15-100 배 높습니다. 또한 아세 롤라는 프로 비타민 A, 비타민 B, 철, 칼슘, 인을 함유하고 있습니다. 그것은 항산화, 강장 및 재생 효과가 있습니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
14. 바베이도스 체리의 고향은 바베이도스 섬을 포함한 레서 앤 틸리 스 제도입니다. 이 식물은 쿠바, 자메이카, 바하마, 버뮤다, 필리핀, 중앙 아메리카, 미국, 호주, 가나에서 경작됩니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
15. Sapodilla (chiku, ahra). 익은 sapodilla 과일은 신선한 식용입니다. 그들은 라임 주스와 생강을 끓여서 파이에 넣어 와인에 발효시킵니다. sapodil 나무는 또한 라텍스 밀키 수액을 생산하기 위해 재배됩니다. 그것으로부터 껌을 씹는 기초가되는 소위 치클 (chicle)을 얻습니다. 설 익은 과일은 탄닌이 풍부하며 설사를 막는 데 사용됩니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
16. Sapodilla 고국 - 남부 멕시코. 현재 중앙 아메리카, 인도, 인도네시아, 말레이시아, 스리랑카, 필리핀에서 도처에서 재배되고 있습니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
17. 파파야 (Papayas). 그것은 보통 피부와 씨앗이없는 날 것으로 먹습니다. 설 익은 과일은 조림이되며 카레와 샐러드 준비에도 사용됩니다. 일부 국가에서는 파파야 열매가 불에 구워져 빵 냄새가 과일에서 나기 시작합니다. 파파야에는 파파인 (고기를 부드럽게하는 프로테아제)과 다른 단백질이라는 많은 효소가 들어 있습니다. 단단한 고기 섬유를 파괴하는 파파야 주스의 속성은 수천 년 동안 남아메리카에서 사용되었습니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
18. 파파야 (zapodilla)뿐 아니라 파파야 (zapodilla)의 고향은 멕시코 남부입니다. 이제 모든 열대 지방에서 재배됩니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
19. 자주색 mombin (spondias, mexican plum). Mombina 과일은 날 것으로 먹고 통조림으로 사용됩니다. 설사와 헛배를 치료하기 위해 껍질의 달이기가 사용됩니다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)
20. 자주색 mombin은 야생에서 발견되고 중앙 아메리카 전역에서 재배된다. 현재 베네수엘라, 나이지리아, 필리핀에서도 재배되고있다. (Jennifer Podis / 팜 비치 포스트)