양파 가족 최고의 품종

많은 종묘 원은 전구 품종을 선호하여 가족 양파를 재배하지 않습니다. 그러나 다양한 품종으로 대표되는이 식물은 풍성한 수확을 생산할 수 있습니다. 상세한 설명 덕분에이 문화의 다양한 변형에 익숙해 질 수 있습니다. 사진은 또한 "아는 사람"을보다 시각적으로 만듭니다. 특정 품종의 특징을 감안할 때, 귀하는 귀하의 지역에서 성장하기위한 최적의 문화를 선택할 수 있습니다.

중간 밴드를위한 최고의 양파 품종

가족 용 양파를 재배 할 때는 다양한 기후 조건에 따라 다양성을 고려하는 것이 좋습니다. 예를 들어 중간 대역의 경우 적합한 종류가 있습니다.

주의! 이 지역에서는 또한 가족 양파 "Fortress"와 "Bonilla"의 품종을 잘 따릅니다.

중간 밴드를위한 다른 종류 중 좋은 옵션 "Ellan"에 주목할 가치가 있습니다. 이 양파는 러시아 산 육종가가 얻은 것입니다. 다양성은 비교적 최근에 재배되었지만 문자 그대로 즉시 많은 정원사들 사이에서 인기를 얻었습니다. Ellan의 매력은 저온에 대한 독특한 저항력입니다. 이 품종은 조기에 익으며 풍부한 수확을 얻을 수 있습니다. 그 맛은 즐겁고 달콤합니다. 게다가 그는 가장 흔한 질병과 해충을 두려워하지 않습니다.

가족 양파는 기후 스트립에 따라 선택해야합니다.

이런 종류의 가족 양파는 조숙하다. 이미 6 월에 수확 할 수 있습니다. 그러나 그는 심하게 거짓말을합니다. 문화는 절임과 샐러드 요리를 위해 심는 것이 좋습니다.

중앙 러시아에서 재배 할 수있는 또 다른 종류의 양파 - "Senshui Yellow". 이 품종은 몇 년 전에 일본 육종가에 의해 번식되었지만, 러시아 연방과 벨로루시에서 신속하게 배급을 발견했습니다. 이 품종은 깃털과 순 무를 위해 재배됩니다. "Senshui Yellow"는 좋은 품질, 높은 수확량 및 현저한 맛을 특징으로합니다. 이 양파는 맛과 프리젠 테이션을 잃지 않고 6 개월까지 지속됩니다. 그러한 다양성의 수확은 보통 6 월과 7 월 첫날에 일어난다.

"Senshui Yellow"는 곰팡이 기원과 저온의 질병에 매우 잘 견딥니다. Perinosporosis는 노란색 전구를 형성하는이 일본 문화를 거의 위협하지 않습니다. 그들의 가늠자는 충분히 조밀하다. 과일의 모양은 약간 길쭉하고 둥글다. 스핀들과 비슷합니다.

협의회 그런 양파의 씨앗은 아주 조심스럽게 골라야한다. 이 다양성은 새로운 것이기 때문에, 덜 가치가있는 다른 종을 자주 제공합니다.

가족 활 "러시아어 보라색"

남부 지역의 양파 품종

남부 지역에서 자라면 정원사는 특별한 종류의 가족 양파를 사용합니다. 우수한 해결책은 다양성이다 :

• 쿠낙;
• "로스토프";
• "Kuban yellow";
• 바갈린 스키;
• "러시아 보라색";
• "Kuschevka Kharkiv";
• "Belozerots-94".

각 옵션에는 장점과 기능이 있습니다. 예를 들어, 러시아어 보라색 품종은 높은 수확량과 조기 성숙으로 구분됩니다. 이 품종은 번성하여 번식합니다. 작물을 성숙시키는 데 평균 95 일이 걸립니다. 이 활의 이름은 외모에 의해 결정됩니다. 건식 전구에는 자주색 색조가 있습니다. 야채 모양은 둥그스름하다. 이 문화의 둥지마다 10 ~ 20 개의 구근이 형성됩니다. "러시아 바이올렛"의 장점은 탁월한 유지 품질입니다.

남부 지역을 대상으로 한 다른 양파 중에서도 "레이다"에 주목할 가치가 있습니다. 이 다양성은 네덜란드 선택의 결과를 나타냅니다. 다양성은 겨울철 파종을 목적으로합니다. 정원사는 과일의 크기에 대해 "레이더"를 높이 평가합니다. 평균적으로 각 전구의 무게는 150에서 200g으로 다양합니다. 일부 품종의 질량은 0.5kg 일 수 있습니다. 이 품종의 특징은 좋은 육체입니다. 반쯤 예리하고 맛이 좋고 고밀도이며 흰색입니다. 레이다 전구의 모양은 측면이 약간 평평한 공 모양과 유사합니다. 이 품종의 비늘은 황금색이며, 강하고, 밀도가 높으며, 과일을 좋은 품질로 유지합니다.

추위를 견디는 데 문제가없는 다양한 제품. 전구는 중요한 특성을 잃지 않고 눈 아래에서 전체 겨울을 땅에 보냅니다. 또한 가족 용 양파의 수확은 봄에 제거 할 수 있습니다. 다양성의 또 다른 이점은 대부분의 질병에 대한 저항력입니다. 그러나 이미 품종 재배에 종사 한 여름 거주자의 리뷰를 믿는다면 줄기 선충류와 양파 파리의 예방 치료로 "레이더"를 예방할 수 없습니다.

모스크바 지역을위한 가족 양파 : 최고의 품종

교외 들어 특정 품종의 가족 양파를 사용하기로 결정했습니다. 이 지역에서는 Sturon, Shakespeare, Stuttgart Riesen, Kip-Vel 및 Centurion 등 다양한 품종을 수확 할 수 있습니다.

이 지역의 원예사들 사이에서 특별한 요구 사항은 셰익스피어 품종으로, 네덜란드 종축에서 파생되었습니다. 다양성의 매력은 모스크바 지역뿐 아니라 성공적으로 재배 할 수 있다는 것입니다. 다양성은 종종 중간 대역에 이상적이라고 불립니다.

셰익스피어는 반쯤 선명하고 유용한 다양성입니다. 그것은 종종 겨울철 심기에 사용됩니다. 다양성은 서리를 두려워하지 않습니다. 저울은 강하고 밀도가 높기 때문에 저온에서 씨앗을 보호합니다. 동일한 특성은 문화의 우수한 유지 품질 때문입니다. 야채는 매력적인 맛과 외모를 잃지 않고 오랫동안 보관할 수 있습니다.

활 "슈투트가르트 Riesen"

가족 양파에는 많은 종류가 있습니다. 종축은 큰 전구와 새로운 품종을 형성하는 종을 특별한 범주로 구별합니다. 또한 각 지역마다 특정 기후 조건에 이상적인 특수 문화 그룹이 권장됩니다.

성장하는 가족 양파 - 비디오

양파의 다양성은 juiciness, 아로마 및 연약한 맛을위한 정원사에 의해 평가됩니다. 동시에 전구는 장시간 동안 저장되고 아프지 않습니다. 귀하의 사이트에서 가족 양파를 키우는 방법을 알려 드리겠습니다.

가족 (또는 작은 가족)은 다 양파라고합니다. 이 식물의 가장 인기있는 유형은 샬롯입니다. 이것은 다양한 양파 멀티 양파지만, 작은 전구 (4 ~ 10 조각), 성장 둥지 및 부드러운 잎. 둥지의 무게는 150-300g입니다.

샬롯은 크기가 작기 때문에 껍질을 벗기는 것은 불편하지만 훌륭한 요리를 제공합니다. 가족 양파는 튀김, 조림, 절인되며 심지어 잼 만들기에 사용됩니다. 신선하고 달콤하며 부드러운 샬롯은 샐러드의 완벽한 재료입니다.

또한 머리는 집에서도 잘 보관됩니다 (8-12 개월). 그리고 3 월에 구근을 콘테이너에 넣고 창턱에 붙일 수 있습니다. 봄에는 집을 떠나지 않고 신선한 채소를 즐길 수 있습니다.

땅에 가족 양파 심기

가족 양파를 심을시기를 정확하게 결정하려면 날씨를 관찰해야합니다. 심기에 가장 좋은시기는 4 월 중순으로 간주되지만, 너무 일찍 봄에 오랜 시간 동안 추운 날씨가 지나면 활이 쏘기 시작할 수 있습니다. 따라서 심기의 정확한시기는 특정 지역의 기상 조건에 달려 있습니다. 남쪽에서는 4 월 초에 가족 양파를 재배 할 수 있습니다.

어니언 루트 시스템은 2 ~ 25 ° C의 온도에서 잘 발달하고 서리는 최대 -6 ° C까지 견딜 수 있습니다. 잎은 활발히 15-25 ° C의 온도에서 자라며 -7 ° C까지 온도를 견딜 수 있고 35 ° C로 열을 전달할 수 있습니다. 따라서 가족 양파는 중간 구역의 불안정한 기후에서 기분이 좋습니다.

가족 양파는 겨울이되기 전에 심어 질 수 있지만 올바른 품종을 선택해야합니다. 그렇지 않으면 식물이 사질 것입니다. Albik, Garant, Krepysh, Ryzhik, Seryozhka, Siberian yellow, SIR-7, Sophokl은 겨울철 하위 방문에 권장됩니다.

샬롯은 일반적으로 중성 산성을 지닌 어떤 토양에서 발생하는 소박한 식물이지만 젖은 부식질 모래 또는 가벼운 부식질 롬은 그것의 가장 좋은 토양으로 간주됩니다. 이 작물의 가장 좋은 전구 물질은 당근, 감자 및 콩과 식물입니다.

일반적인 양파에서 가족 양파를 재배하는 기술의 주요 차이점 - 전구 사이의 거리. Shallots는 매우 단단히 심을 수 없습니다. 왜냐하면 각 전구는 부피가 큰 나뭇잎을 이루기 때문입니다. 식물이 겹치면 잎이 가볍고 영양이 부족합니다. 결과적으로 구근은 매우 작아집니다.

샬롯은 30-40cm 사이의 거리에서 행이 자라도록 권장됩니다. 행의 전구 사이의 거리는 심기 재료의 크기에 따라 다릅니다. 대가족의 양파는 20-30 cm, 중간 - 15 cm, 작게 - 8-10 cm 정도 심어 져 있습니다.

심는 깊이 - 2-3 cm. 지구의 표면에 전구를 가까이 놓으면 뿌리는 수분과 영양분이 부족합니다.

구근을 심기 전에, 과망간산 칼륨의 분홍색 용액 또는 20 분 동안 구리 황산 용액 (물 10 리터당 1 tbsp)을 피클 링하는 것이 좋습니다.

가족 보우 케어

발전소가 제대로 발전하려면 대기 습도가 60-70 % 사이 여야하며 토양은 훨씬 높아야합니다. 원칙적으로 식물은 일주일에 한 번씩 물을 뿌리지 만, 양파가 성장하는 동안 땅은 항상 약간 습기가 있어야합니다.

습기를 유지하려면 밀짚 또는 5-10cm 두께의 mown 잡초로 토양을 흙을 묻는 것이 낫습니다.7 월 초에 뿌리 덮개가 제거됩니다. 토양이 빻지 않으면, 샬롯은 정기적 인 제초가 필요하고 토양을 느슨하게해야합니다.

비옥 한 토양에서 양파를 재배 할 때 추가적인 먹이를 피할 수 있습니다. 토양이 가난한 경우에는 전구를 심는 것이 썩은 퇴비 (1 평방 미터당 3-4 kg)와 1 tsp를 만듭니다. 우레아 및 과인산 염 및 2 tbsp. 애쉬.

정원에서 가족 양파를 제거 할시기와 방법

봄 또는 겨울에 가족 양파를 심으면 7 월에 정원에서 제거 할 수 있습니다. 이것은 식물이 50-70 %를 떠날 때 이루어집니다. 그러나 가족 양파 청소로 지체하지 마십시오. 그렇지 않으면 구근이 더 심하게 저장됩니다.

이슬이 마르면 아침 햇살이 고 건조한 날씨에 양파를 꺼내 저녁까지 정원에 남겨 둡니다. 그런 다음 다락방이나 지붕 아래에서 10-12 일 동안 깨끗하고 건조하십시오. 잎이 건조하면 손으로 떼어 나무 상자 나 골판지 상자에 보관하십시오. 이 경우 둥지는 개별 전구로 나뉘 지 않습니다.

당신이 정원에서 양파를 제거해야 할 때 겨울에 그들을 저장하는 방법

겨울에는 스프와 스테이크가 향긋한 양파없이 남지 않도록하기 위해해야 ​​할 일을 알려 드리겠습니다.

가족 양파 품종

샬롯에는 꽤 많은 종류가 있습니다. 농업 공학 법칙을 준수 할 때, 그들은 모두 질병에 잘 견디고 잘 유지됩니다. 품종은 주로 전구의 질량, 모양 및 색이 다릅니다.

이 양파는 질병에 대한 면역력이 뛰어나지 만, 3-4 년 후에 심기 재료를 업데이트하거나 씨앗으로 가족 양파를 전파해야합니다. 그렇지 않으면 전구가 회색 썩을 위험이 있습니다.

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저장 중 4 개의 위험한 양파 질병

1 ~ 2 달 안에 자란 양파 작물 전체를 파괴 할 수있는 질병.

가족 양파는 좋아하는 식물 정원사입니다. 그것은 일반적인 양파의 한 유형입니다. 가족 양파의 주된 맛의 차이는 높은 juiciness와 맛입니다. 이 종은 또한 쓴 맛이 적기 때문에 많은 사람들이 맛의 부드러움을 느낍니다. 가족 종은 많은 종의 액세서리로 인해 이름을 얻었습니다.

가족 양파의 특징

가족의 활에는 다른 종과 구별되는 여러 가지 특징이 있습니다.

• 전구는 직사각형이다. 각 전구의 질량은 25 ~ 50 그램이며, 함께 최대 30 개의 양파를 포함 할 수있는 일종의 둥지를 형성합니다.
• 가족 양파의 깃털은 두께가 얇고 덜 날카 롭고 표면이 왁스와 비슷합니다.
• 전구는 장기 보관을 허용합니다.
• 더 섬세한 취향은 요리에 가족 양파를 널리 사용하는 것을 가능하게합니다.
• 멀티 양파는 같은 지역에서의 생산량을 크게 증가시킵니다.

재배 및 관리

가족 양파를 재배하는 과정은 여러면에서 보통 양파를 재배하는 것과 유사합니다. 그러나 몇 가지 작은 기능이 있습니다.

토양 준비

가족 양파는 비옥 한 토양을 선호하며, 이는 보통 양파보다 무겁습니다. 토양은 좋은 배수 시스템을 가져야합니다. 토양 산도는 중성이어야합니다. 최고의 전임자는 감자, 콩, 당근이라고 부를 수 있습니다.

가을부터 5kg의 양으로 부식질을 첨가하는 것이 좋습니다. 25g의과 인산염과 15g의 칼륨 소금을 제곱미터 당 첨가하십시오.

심기 전에, 제곱미터 당 7 그램의 비율로 질산 암모늄을 비옥하게하는 것은 긍정적 인 역할을 할 것입니다.

방문 날짜

양파는 내한성 식물이라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 충분히 낮은 온도에서, 그 뿌리 시스템은 집중적으로 발전 할 수 있지만, 이것은 잎의 ​​성장으로 눈에 띄지 않을 것입니다.

루트 시스템은 +2 ~ +25 도의 온도에서 자랄 수 있습니다. 동시에, 그녀는 차분하게 -6도까지 서리를 견뎌 낼 것입니다. 식물의 초록색 부분은 +15도에서 +25 도의 온도에서 가장 잘 자라며, 서리가 -7도까지 지속되고 온도가 +35도까지 올라가지도 않습니다.

이러한 데이터는 최적의 방문 시간을 선택할 때 신중하게 고려해야합니다.

당신이 시간을 놓치고 토양과 공기의 충분한 온기를 가진 전구를 심는 경우에, 즉시 식물의 모든 힘이 지시 될 녹지의 활동적인 성장을 시작하십시오. 근원 시스템은 미개발 상태로 유지 될 것이고, 이는 미래의 수확에 악영향을 줄 것입니다.

가족 양파는 봄뿐만 아니라 겨울에도 심는 것이 허용됩니다. 이 경우 조기에 수확을 기대할 수 있으며, 채소는 10-12 일 전에 형성됩니다.

방문 패턴

최적의 거리는 행 사이 20cm, 전구 사이 10cm입니다. 이 계획으로, 소비량은 침대 1 제곱미터 당 1-1.5 kg의 심기 재료가됩니다. 중간 크기의 구근을 심는 데 사용하는 것이 좋습니다. 작은 양파는 좋은 수확을주지 못하므로 녹색에만 심는 것이 좋습니다.

이 경우 심은 작기 때문에 심은 전구 사이의 거리를 과소 평가하는 것은 불가능합니다.

심기 재료의 준비

큰 전구의 수확을 얻으려면 심기 재료가 올바르게 준비되어야합니다. 준비 과정은 여러 단계로 나눌 수 있습니다.

1. 건조 한 비늘의 착륙 전구 청소.
2. 구리 황산 용액에서 에칭. 용액을 준비하려면 물 10 리터당 1 큰술의 vitriol을 사용하십시오. 절차 후에 양파는 깨끗한 물로 씻어야합니다.
3. 복잡한 비료의 해결책에 잠기십시오. 이 과정은 전구가 영양분을 보충 할뿐만 아니라 저장 중에 손실 된 수분을 되돌릴 수있게합니다. 몸을 가라 앉히는 기간은 10 시간입니다.
4. 돋아 준비한 전구를 용기에 넣고 뚜껑으로 덮습니다. 용기는 5 밀리미터 길이의 뿌리가 형성되기 전에 가열되지 않은 실내에 두어야한다.
5. 전구를 반으로 자르십시오. 일부는이 과정을 산출하지 않지만 작물에서 큰 전구를 얻는 데는 매우 효과적입니다. 각각의 반에서 더 적은 싹이 남아 있지만, 결과적으로 더 큰 전구는 인접한 것들에 의해 제약받지 않기 때문에 형성됩니다.

가족 축복 심기

봄에 심을 계획이라면 토양이 + 5도까지 따뜻해질 때까지 기다려야합니다. 상륙의 모든 과정은 여러 단계로 나눌 수 있습니다 :

• 표토가 느슨해집니다.
• 착륙을위한 고랑의 형성.
• 급수 둑.
• 수정. 일반적으로 목재 재의 도입을 제한 할 수 있습니다.
• Hilling landings.

식물 관리

길이 10 센티미터의 새싹이 출현 할 때까지 아무 것도 할 수 없습니다. 급수 및 기타 관리도 필요하지 않습니다. 이 방법을 사용하면 뿌리가 수분을 찾기 위해 지구로 깊숙히 들어가기 시작합니다. 그러면 미래 식물의 영양 상태에 유리하게 영향을 미칩니다.

또한 토양을 뿌리 뽑는 것이 좋습니다. 뿌리 덮개로 경 사진 잡초를 사용하는 것이 가장 쉽습니다. 그들을 말릴 필요가 없습니다. 약 10 센티미터의 층을 유지하는 것이 필요합니다. 뿌리 덮개가 건조되면, 침대는 다공성의 고밀도 층으로 덮일 것이다. 이것은 영양분으로 토양을 풍부하게 할뿐만 아니라 잡초에서 침대를 보호합니다. 뿌리 덮개는 양파에 영양을 공급하는 데 필요한 수분을 유지할뿐만 아니라 공기를 잘 공급하고 태양이 과열되는 것을 방지합니다.

일주일에 한 번 20 리터 / 평방 미터의 비율로 양파를 마시는 것이 좋습니다.

일반적으로 양파를 재배 할 때 추가로 먹이를 먹는 것은 필요하지 않습니다. 그러나 잎이 작아 지거나 퇴색하기 시작하면 물 10 리터 당 10 그램의 질산 암모늄과 15 그램의 칼륨 염 용액을 만들 수 있습니다. 칼륨 소금은 나무 재로 대체 될 수 있습니다. 유기질 비료는 분뇨, 3 년 또는 조류 배설물을 권장 할 수 있습니다. 비료는 1에서 10의 비율로 물로 희석되며, 새 배설물은 1에서 15입니다. 양파가 가난한 토양에서 재배되는 경우 비슷한 먹이를 두 번 할 수 있습니다. 비료는 녹색의 집중적 인 개발 기간에 적용되고, 두 번째는 전구 형성 초기에 적용됩니다.

식물이나 해충이 손상된 경우 보르도 혼합물의 1 % 용액을 뿌려야합니다. 이 경우 그린을 먹을 수 없다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 수확 10 일 전에 치료를 중단해야합니다.

수확

깃털의 절반이 시들을 때 수확을 시작할 수 있습니다. 대부분 7 월 말에 발생합니다. 전구가 토양에서 과도한 수분을 흡수하여 저장 과정에 필요한 휴식 기간을 위반하는 성장 과정을 활성화시킬 수 있기 때문에 청소로 조여주는 것은 가치가 없습니다. 청소하기 직전에 물을주지 말아야합니다.

익은 양파는 이슬을 말린 후에 완전히 파냅니다. 컬렉션을 위해 완벽한 맑은 날입니다. 하루 동안 구근은 태양 밑의 침대 위에 놓여 있어야합니다. 이렇게하면 건조가 잘됩니다. 저녁에는 양파를 습기가 적은 암흑의 시원한 장소에서 한 층에 깔아서 제거해야합니다. 이 순간부터 15 일 동안 지속되는 건조 과정이 시작됩니다.

양파의 준비가 전구의 목에있을 수 있는지 확인하고, 그것은 아주 건조해야합니다. 양파가 잘 건조되면 깃털을 다듬을 수 있습니다. 보관시 좋은 전구를 손상없이 선택하십시오.

가족 양파는 상자에 보관할 수 있으며 습도가 낮은 온화한 실내에 보관할 수 있습니다.

가족 양파 품종

우리는 국내 종묘 원에서 가장 인기있는 품종의 양파를 주목합니다 :

• 오래된 신자. 볼 로그 다 지역에서 자란다. 이 품종의 구근은 구리 핑크 색으로 구별됩니다. 그것은 많은 유용한 아이템을 가지고 있습니다. 학년은 의료 목적으로 Old Believers의 신청으로 인해 이름을 받았습니다. 그것은 상대적으로 매운 맛이 특징입니다.
• Veliky Ustyug 품종은 약간 큰 전구가 둥글다. 평균 선명도가 있습니다.
• Knyazhich. 이 품종은 분홍색 살을 가진 길쭉한 구근으로 특징 지어집니다. 장기 보관에 적합합니다.
• 프로 메테우스 아주 가벼운 맛의 다양한 품종. 증가 된 생산성을 나타냅니다.
• 귀걸이 노란색 전구를 구분합니다. 그것은 조밀 한 구조와 불타는 맛이 있습니다.
• Albik 전구는 약간 평평합니다. 약한 선명도를 가져라. 품종은 높은 수확량의 녹지가 있습니다.
• 그랜트 이 품종의 전구는 밝은 노란색을 띠고 평균 선명도를가집니다.

샬롯과 가족 양파

종종 질문은 shallots라는 양파와 양파간에 차이가 있는지 여부에 따라 발생합니다. 이 두 개념 사이에 등호를 두는 사람들은 착각을합니다.

샬롯은 농업 기술로 특징 지어지는 다년생의 다양한 양파입니다. 첫 해에는 씨앗에서 구근이 형성되었습니다. 샬롯 전구는 구조 상 마늘 머리와 닮았고, 정향 나무로 이루어져 있습니다. 샬롯이 말린 후, 정향 나무는 분해되고 2 학년에 심어진다. 이미이 작은 샬롯 전구는 더 많은 전구를 가진 큰 둥지를 자랍니다. 추가 재생산은 수년에 걸쳐 식물 적으로 발생합니다. 이러한 기능은 샬롯 파에 특유하다.

가족 양파는 샬롯과 달리 보통 양파와 비슷합니다. 그것은 화살을 형성하고 씨앗을 주며 그것이 번식합니다.

따라서 완전히 다른 유형을 혼동해서는 안됩니다. 온 세상의 식도락가가 인정한 절묘한 맛은 샤롯에게 요리를 제공합니다.

성장하는 가족 양파에 대한 모든 조언을 올바르게 따르면 겨울철 저장을위한 전구 수확량뿐만 아니라 녹색이 풍부한 비타민을 얻을 수 있습니다. 농업 기술에 대한 자세한 설명은 최상의 결과를 달성하는 데 도움이되며, 가장 성공적인 정원사의 수확 사진은 전통 양파 대신 가족 양파를 심기위한 인센티브를 제공합니다.

가족 양파 품종

양파 - 가장 일반적인 정원 작물 중 하나입니다. 성장할 때, 많은 종묘 원 주인은 좋은 수확을 줄 수 없다고 주장하면서 가족 양파 심기를 피합니다. 그러나이 종에는 심기 위해 다양한 양파를 선택할 때 결정적 일 수있는 많은 장점이 있습니다. 문화의 특성, 품종, 재배, 생식 및 저장에 대해 알아 봅시다.

가족 양파의 특징

Shallots는 많은 나라에서 유명합니다. 그의 고국은 지중해에 온 아시아 소아입니다. 지금은 서양 유럽, 우크라이나, 몰도바, 코카서스와 트랜스 카카에서 성공적으로 재배되고있다.

서로 다른 나라와 지역에서 샬롯은 다르게 부름받습니다. 즉, 양파, 가족 양파, 불량배, 사십 가지입니다. 모든 이름이 적용됩니다.

샬롯은 종 어니언 (Onion) 종에 속하지만 맛과 구형 모두에서 다릅니다. 가족 양파의 특이점은 하나의 둥지에서 3 ~ 20 개의 머리와 약한 왁스 코팅을 가진 양파보다 얇은 깃털로 구성되는 여러 동물원입니다. 샬롯의 주요 장점 중 다음과 같습니다 :

• 한 둥지에 여러 필수 전구를 형성하는 능력;
• 부패 및 곰팡이 질병에 대한 중대한 저항;
• 짧은 성장 시즌;
• 좋은 가뭄 포용력;
• 녹색과 머리의 높은 맛 지표;
• 뛰어난 운송 성 및 보관 기간.

3 ~ 20 개의 머리에서 형성된 shall잎의 둥지에서

최고의 양파 품종

러시아 연방에서 사용 승인 된 번식 업적 국가 등록 국은 50 종 이상의 샬롯 품종을 포함합니다. 그들은 숙성, 맛, 크기 및 전구의 모양, 다른 변수의 측면에서 다릅니다.

테이블 : 가장 유명한 샬롯 종류의 묘사 그리고 특성

포토 갤러리 : 샬롯 품종

성장의 특징

가족 양파 - 문화는 까다 롭지는 않지만 일정한주의가없고 좋은 수확 규칙의 일부를 준수하지 않는 것은 아닙니다.

토양 준비

Shallots는 바람직하게 중립성 산성을 가진 비옥 한 땅에 설치된다. 작물 순환을 준수하는 것은 좋은 수확과 양파 질병 예방을위한 필수 조건입니다. 문화를위한 최고의 선구자는 콩과 식물, 당근, 사탕무, 양배추 및 감자입니다. 가을 파기시에는 양파를 재배 할 지역에 부식질 (㎡ 당 반 양동이), 과인산 염 (㎡ 당 1 큰 스푼) 및 칼륨 염 (m2 당 0.5 큰 스푼)을 첨가 할 필요가있다. 양파는 질산 암모늄 (식초 1 큰술)의 식목 전 응용에 잘 반응합니다.

방문 날짜

샬롯 - 차가운 식물. 봄철 서리가 -6 ° C로 내려가는 것을 두려워하지 않습니다. 가족 양파의 근원 시스템은 + 2 ° C의 온도에서 집중적 인 발달을 시작합니다. 펜의 활성 성장을 위해, 바람직한 온도는 + 15 ℃이다.

심기 시간을 선택할 때 유리한 온도 조건의 데이터를 고려해야합니다. 당근을 심는 것과 함께 4 월에 샬롯을 심는 것이 가장 좋습니다. 마감 시간을 놓치고 과도하게 가열 된 토양으로 심기를하면 루트 시스템의 개발이 불충분 한 상태에서 식물의 초록색 부분이 활발하게 성장하기 시작합니다. 그리고 이것은 미래의 수확에 역효과를 줄 것입니다.

전문가들은 가족 양파의 가을 심기를 추천하지 않습니다. 가장 자주 촬영을하기 때문에.

심기 용 양파 준비

심기는 중간 크기의 전구로 이루어집니다. 대가족의 양파를 수확하기 위해서는 심기 재료 준비에 진지하게 접근해야합니다. 여기에는 다음 단계가 포함됩니다.

1. 심는 전구는 상부 저울에서 닦아지며 그 아래에있는 다양한 병원균을 숨길 수 있습니다.
2. 황산동 (물 1 큰술 1 큰술) 또는 과망간산 칼륨의 분홍색 용액에 20 분간 식각한다. 그런 다음 양파를 깨끗한 물로 헹굽니다.

봄 심기 전에 과망간산 칼륨 용액에서 양파를 처리하면 질병과 해충으로부터 식물을 보호 할 수 있습니다.

복잡한 비료 솔루션에 10 시간 동안 담가 두십시오. 이것은 양파가 보관 중에 부분적으로 손실 된 수분을 되돌려주고 영양분을 보충하도록 허용합니다. 몸을 담글 전에 흰 비늘을 청소하기 위해 건조한 목과 전구의 바닥을 자르는 것이 좋습니다.

전구의 바닥과 건조 목은 깨끗한 흰색 비늘로 자릅니다.

심는 전구를 반으로 자릅니다. 각 반쪽에서 원시 (primordia)가 줄어들지 만 결과적으로 둥지의 구근이 커질 것입니다.

심는 재료에 더 적은 새싹을 가지기 위해 절개가 전구의 중앙에 만들어집니다.

비디오 : 하단 트리밍 및 심기 전구 절단

방문 패턴

심기 약 5cm 깊이의 밭고랑에서 심는 것이 20cm이며, 밭고랑은 부식질로 덮여 있고, 재로 가루를 뿌리고, 물을 뿌리며, 전구는 서로 15 ~ 30cm 떨어진 거리에 엇갈리게 심어 져있다. 구근 사이의 거리 선택은 다양성에 달려 있습니다. 대형 과일 품종 (Debut, Jasper, Berezovsky 귀족)은 최대 거리가 필요하며 중간 크기의 가족 양파 심기시 줄일 수 있습니다.

구근 사이의 거리가 짧으면 얕은 수확으로 이어질 것입니다.

구근 뿌리를 손상시키지 않으려 고 조심스럽게 구근은 땅에 묻혀서 그 상단 모서리가 지구에 약 2 cm 뿌려집니다. 양파 작물은 절단 된 풀, 잎, 톱밥으로 뿌리 박 혀 있습니다. 뿌리 덮개는 잡초의 번식을 막고 수분 보존에 기여합니다.

비디오 : 효과적인 재배 가족의 활

가족 보우 케어

적시에 물을주고, 토양을 풀고, 적절하게 둥지를 틀고 둥지를 틀어서 샬롯을 잘 수확 할 수 있습니다.

급수 및 풀림

최적의시기에 심기를하는 경우 깃털이 10 센티미터에 도달 할 때까지 양파에 물을주지 마십시오. 이러한 조건에서 식물의 뿌리 계통은 잘 발달한다. 그런 다음 토양을 일주일에 한 번 씩 습기를 공급합니다 (m2 당 물 15 리터). 7 월에 수확이 중지되기 전에 수분이 과도하게 많아지기 때문에 새 잎이 건조되는 대신 전구를 건조시키고 구근에 건조한 비늘이 형성되므로 급수가 중단됩니다.

양파 재배하에 토양을 느슨하게하는 것은 각 토양 수분 이후에 수행됩니다.

탑 드레싱

가을 파기 동안 양파 용 침대가 부식질과 광물질 비료로 질적으로 채워진다면 여름 먹이를 수행하지 못할 수도 있습니다. 이 경우 전문가는 관개를위한 물 (2 주에 1 회) 암모니아 (물 1 병당 30g)를 첨가 할 것을 권장합니다. 그것의 냄새는 양파 파리 및 다른 해충을 격퇴하고, 식물을위한 추가 음식으로 작용합니다. 고갈 된 토양에 상륙하려면 다음과 같은 드레싱이 필요합니다.

1. 우레아 또는 carbamide (물 10 리터 당 30g) + 칼륨 비료 (물 10 리터 당 15g). 이 먹이는 3 잎의 단계에서 수행됩니다.
2. 칼륨 모노 포스페이트 (물 10 리터 당 15g). 탑 드레싱은 출현 후 5 잎 식물에서 수행됩니다.

유기질 비료를지지하는 사람들은 슬러리 (물통 1 컵당 1 컵), 허브 (물통 1 개당 1 리터 주입제) 및 재배를 위해 수분 할 수있는 나무 재를 사용하는 것이 좋습니다.

모든 드레싱은 흐린 날씨에 뿌리 심기에 물을 뿌리고 용액을 낙엽에 떨어 뜨리지 않도록주의해야합니다. 다음날, 드레싱 후 식물은 깨끗한 물로 물을 뿌렸다.

둥지 형성

6 월 중순까지 둥지에서 전구가 형성되는 것을 분명히 볼 수 있습니다. 이것은 머리의 크기에 영향을 미치는 최적의 시간입니다. 가장 큰 순 무를 3-5 개의 전구 둥지에서 얻으므로 초과 양파를 조심스럽게 제거하는 것이 좋습니다. 그들은주의해서이 작업을 수행합니다. 한 손으로 둥지를 쥐고 다른 한 손으로 둥지를 떼어 내고 지구로부터 가운데 새싹을 떼어냅니다. 그들은 먹을 수 있고 통조림으로 사용하고 얼 수 있습니다.

shallots의 가장 큰 머리는 3-5 전구의 둥지에서 얻은 것입니다.

비디오 : 심기에서 저장에 이르는 농업용 샬롯 양파

해충 및 질병 보호

가족 양파의 특징은 부패와 곰팡이에 대한 저항력입니다. 양파 파리, 양파 잡이, 양파 나방, 곰 같은 가든 해충은 그에게 훨씬 위험합니다.

양파 파리

문화의 가장 큰 위험은 양파 파리입니다. 해충의 출하는 5 월 하반기에 시작됩니다. 파리는 양파 잎 사이 또는 식물 옆의 토양 균열 사이에 알을 낳습니다. 애벌레는 알을 낳고 약 일주일 후에 나타납니다. 그들은 전구를 관통하거나 바닥을 관통하고 큰 구멍을 통해 g아 먹는다. 머리 썩음, 양파 깃털은 노랗고 시들어진다. 그런 양파를 땅에서 꺼내 놓으면 불쾌한 냄새가 나고 흰 유충이 그 안에 들어 있습니다.

해충 퇴치를위한 예방 조치는 자르기 회전을 관찰하고 당근 옆에 샬롯을 설치하여 양파 파리를 두려워하는 피톤치드 (phytoncides)를 제거하는 것입니다. 이 해충에 대한 저항력은 조기 심기에 의해 성취됩니다 : 곤충이 출발하기 시작할 때, 양파는 충분히 강해지고 단단 해지고 이로 인해 손상되기 쉽습니다.

양파 이탄, 담배 먼지 또는 재로 침대를 뿌리 뽑는 것이 좋습니다. 이 절차는 파리 출발 초기에 수행되어야하며 7-8 일 내에 반복해야합니다. 수확 후 상판의 잔유물, 손상된 구근을 파괴해야합니다.

양파 호버와 양파 나방과 같은 해충 퇴치를 위해 동일한 조치가 사용됩니다.

메드 베다

Medvedka는 작물에 큰 피해를 줄 수 있습니다. 누워서 토양의 표면 근처로 이동,이 곤충 식물의 뿌리를 손상. 그것은 빠르게 증식하고 아무런 조치도 취하지 않으면 사이트 전체에 퍼질 수 있습니다.

함정으로 그녀와 싸워라. 이들은 보드 나 합판 조각에 놓인 거름 더미 일 수 있습니다. 메드 베다가 그들에 올라가서 알을 낳습니다. 주기적으로 (2 주에 한 번) 미끼를 태우고 새 것으로 교체합니다. Medvotoks도 효과적입니다. 과립은 침대 주위의 얕은 홈에 놓여 있습니다. 그들은 지구에 뿌려지고 풍부하게 물을 뿌린다. 약의 냄새는 과립을 먹고 몇 시간 후에 죽는 곤충을 끌어 당긴다.

포토 갤러리 : 양파 해충

수확

깃털의 약 절반이 퇴색 한 후에 가족 양파를 수확하기 시작할 수 있습니다. 그것은 7 월말에 일어납니다. 당신이 수확 시간을 건너 뛰면, 이미 잘 익은 양파는 토양에서 과도한 수분을 흡수하기 시작할 것이고, 그들의 성장 과정은 각각 활성화 될 것이고, 휴식 기간은 방해 받게 될 것입니다. 그리고 이것은 작물의 저장에 좋지 않습니다.

샬롯 청소는 화창한 날에 가장 좋습니다. 좋은 건조를 위해 양파를 햇볕에 남겨주세요. 저녁에는 시원하고 건조하고 어두운 방에서 청소하고 2 주 동안 건조시킵니다. 이 시간 동안 전구의 목은 건조해야합니다. 양파를 잘 유지하려면 깃털과 뿌리를 자른 것이 아니라 자연 건조 시간을주는 것이 좋습니다.

온건 한 습도를 가진 시원한 방에 샬롯을 저장하십시오. 상자, 고리 버들 바구니, 패브릭 가방, 야채 그물, 나일론 스타킹은 저장 용기로 사용됩니다. 양파 또는 양파 줄에 양파를 보관하는 것이 편리합니다. 이 방법은 각 전구에 대한 공기 접근을 제공하기 때문에 효과적입니다. 그들은 환기가되어 서로 접촉하지 않아 썩을 위험이 크게 줄어 듭니다. 양파 끈은 공간을 적게 차지하며 검사하기 쉽고 시간이지나면서 악화되기 시작한 양파를 제거합니다. 아름답게 짠 뭉치도 객실 장식으로 사용할 수 있습니다.

비디오 : 활을 짜는 법

번식 가족 양파

가족 양파는 전구로 가장 많이 번식합니다. 그러나이 방법의 장기간 사용은 다양성의 퇴화로 이어진다. 따라서 주기적으로 5 년에서 6 년에 한 번, 종자에서 양파를 재배하여 재배 재료를 업데이트해야합니다.

꽃자루에서 고품질 종자 형성을 위해서는 40 ~ 60 일이 걸립니다.

가정에서 고품질의 양파 종자를 얻는 것은 매우 어렵 기 때문에 특화된 상점에서 구입하는 것이 가장 좋습니다. 씨앗에서 전구를 심는 것은 다음 단계로 구성됩니다.

1. 돋아있는 씨앗. 이렇게하기 위해, 그들은 직물 봉지에 놓여지고 실온에서 물을 담은 용기에 담궈집니다. 약 2 일 동안, 하루 (3-4 회) 주기적으로 물에 담그고 흐르는 물로 씻어서 씻으십시오.
2. 심기 전에 씨앗을 말려야합니다.
3. 파종 종자는 4 월 하순 ~ 5 월 초 얕은 (최대 3cm) 그루브에서 생산됩니다. 이탄 또는 퇴비로 뿌려지는 최고 씨. 씨를 심은 침대에는 신중하고 끊임없는 물을 주어야합니다.
4. 8 월에는 중형 양파가 익어 건조 될 때 몇 개의 작은 양파로 분해됩니다.
5. 이듬해, 작은 양파는 식물 번식을 위해 심어진다.

다른 지역에서 자라는 가족 양파의 특징

전구 양파와 달리 국가 육종 성취도에 포함 된 모든 샬롯 품종에는 접근 할 수있는 지역이 없습니다. 그러므로 다른 지역에서 자라는 양파의 특성은 주로 재배시기에 기인한다. 서부 시베리아, 동 시베리아 및 극동 지역의 경우 4 월 말에 봄철 심기가 권장된다면이 기간은 5 월 하반기로 전환 될 수 있으며 남부 지역의 경우 3 월 - 4 월 초에 착륙이 최적이 될 것입니다.

또한 다양한 것을 선택할 때 숙성 시간을 고려하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 늦은과 늦은 품종의 양파는 북부 지역에서 높은 품질로 익히지 못할 수 있습니다.

정원사를위한 팁과 리뷰

성장하는 가족 양파의 농업 기술에 대한 조언을 따르면 풍부한 비타민 채소와 겨울 저장을위한 우수한 순 무자 수확을 얻을 수 있습니다.

내 이름은 루드밀라. 고등 교육, 민스크 문화원 (Minsk Institute of Culture) 졸업. 나는 벨로루시에 살고있다.

가족 양파 : 사진 설명, 성장하는 품종의 특징

러시아의 여러 지역의 마을과 마을에서는 오래 전부터 양파가 재배되었습니다. 그것은 양파의 일종이며, 맛과 냉증이 크다. 많은 종묘 원주민들은 처음에는이 문화에 대해 회의적이었고 정원에 한 번 심어 놓은 다음 더 이상 거부하지 않았습니다. 게다가 오늘날에는 다양한 종류의 "가족"을 구입할 수 있으며 농업 공학의 단순한 규칙에 따라 공개 시장에서 우수한 수익률을 얻을 수 있습니다.

가족 양파 설명

40 개의 이빨을 가진 갈치, 크로 셰 뜨개질, 부시, 또는 가족 -이 다양한 양파의 이름은 다르며, 많은 사람들이 그 특징을 강조합니다. 한 양파에서부터 다른 양파의 전체 둥지를 형성하는 양은 다양성에 달려 있습니다. 양파의 체중은 평균 20-60-80 그램입니다. 양식이 다를 수 있습니다.

• 직육면체;
• 타원형;
• 둥근;
• 입방체.

바깥 쪽 눈금의 색깔 또한 다양합니다 : 금색과 갈색에서 청동과 자색까지. 중핵은 보통 백색, 분홍색 또는 자주색 색조 일 수있다 (사진 참조).

전구와 달리이 양파의 깃털은 더 미묘하고 부드럽고 맛있습니다. 작은 왁스 코팅이 있습니다. 길이 - 약 40-50 센티미터. 깃털 가지로 무성한 아름다운 녹색 숲을 이룹니다.

이 양파의 녹색 맛은 탁월한 반면, 깃털은 같은 양파보다 덜 매운 맛이납니다.

이런 종류의 양파의 또 다른 중요한 특징은 가족의 "형제"보다 짧은 숙성 기간입니다. 다양성에 따라, 관목의 구근은 50-80 일 안에 숙성됩니다. 또한 온도에 따라 잘 보관됩니다.

자라는 양파

이 문화의 농공학은 복잡하지 않으며, 가족이 소박하고 수확된다는 사실 때문에 경험이없는 정원사조차도 재배 할 수 있습니다. 또한 양파를 말리고 양파를 제대로 보관하는 방법을 알아야합니다.

종자 준비

착륙을위한 양파의 준비는 매우 중요한 사건입니다. 모든 일이 바르게 행해지면 추수가 반드시 이루어질 것입니다. 그래서 :

• 건조한 최고 저울에서 철저하게 청소 된 가족의 구근;
• 소독 용 특수 용액 (구리 황산염 또는 과망간산 칼륨 사용)에 담근다.
• 깨끗한 물로 씻어 낸다.
• 성장 자극기에 약 8-10 시간 담가 놓는다.
• 용기 나 세면기를 넣어 며칠 동안 비가 열 된 방에서 청소하여 양파가 작은 뿌리를 내고 산등성이에 심어지게합니다.

어떤 정원사는 양파를 심지 않고 여러 조각으로 자르는 것을 선호합니다. 이것은 큰 전구를 허용합니다. 매우 조심스럽게자를 필요가 있으며 각 슬라이스에 세균이 존재해야합니다.

보통 평균 전구를 심습니다. 큰 표본은자를 수 있지만, 자라는 녹색 깃털에는 작은 표본을 사용합니다. 이러한 양파는 두꺼운 농작물에 지정된 장소에 심어 져 있습니다.

융기의 준비

패밀리 활은 햇살이 잘 드는 능선에서 자라기를 좋아합니다. 능선의 최적 폭은 1 미터입니다. 토양은 산성이 아닌 비옥 한 것이어야합니다. 찰흙 토양에서는 직업 모래를 추가하는 것이 좋습니다.

느슨하고 가벼운 토양에서 양파를 재배하면 항상 좋은 수확량을 얻을 수 있습니다. 그러나 동시에 양파로 재배해서는 안됩니다. 음, 능선에서 일찍이 감자, 콩류 또는 호박을 재배하면 가족을위한 최고의 전임자입니다.

가을 심기를위한 장소가 선택되면 산등성이가 파헤쳐지고 비료가 적용됩니다. 평방 미터 당 계산은 다음과 같습니다.

• 양질의 부식질 또는 퇴비 5 킬로그램;
• 칼륨 염 15g;
• 과인 산염 약 20-25 그램.

토양이 가을에 비료로 잘 숙성되면, 여름철 전체적으로 충분할 것이며 양파를 추가로 먹일 필요가 없습니다.

착륙 할 때?

방문 날짜는 특정 연도의 지역 및 기상 조건에 따라 다릅니다. 번치 - 차가운 문화이므로 4 월에 양파 요리를하고 열린 산등성이에 착륙 할 수 있습니다. 이러한 다양한 양파의 특징은 충분히 낮은 온도에서도 활발하게 발달하는 능력입니다. 지상 부분에서 이것은 거의 눈에 띄지 않을 것입니다. 그러나 뿌리는 집중적으로 성장할 것이며 작은 서리풀을 4-5도 정도 내버려 두지 않을 것입니다.

양파 심기의 기간은 놓치거나 "잡히지 않아야합니다. 그렇지 않으면 따뜻한 날씨에 심기 때 전구가 활발하게 깃을 생산하며 전구는 약할 것입니다. 산 양파가 이미 능선에 심을 수 있다는 신호를 받으면 토양 온도가 상승합니다. + 5ºC까지 예열되면 양파를 안전하게 연습하고 땅에 보낼 수 있습니다.

양파 심기

릿지의 흙은 느슨하게 풀려 있고, 가볍게 뒤덮입니다. 그 후, 그루브는 절단되고, 그 사이의 거리는 20cm 이상이어야합니다. 심는 깊이는 전구의 크기에 달려 있지만 일반적으로 약 5cm입니다. 가장 좋은 거리는 최대 10cm입니다. 양파 심기가 두꺼울수록 큰 자르기가 없기 때문에 이러한 매개 변수를 유지해야합니다.

홈에 물을 엎 지르면 나무 재를 뿌리고 전구를 심을 수 있습니다.

그런 다음 심은 양파는 지구에 살짝 뿌려 져야합니다. 보통 양파 위에있는 토양 층은 최대 3 센티미터입니다. 작물 재배는 양파 뿌리 계통의 열악한 성장을 초래할 수 있습니다.

가족 보우 케어

농약 표준 기술 : 관개, 필수 풀림, 제초. 또한 양파는 둥지를 형성 할뿐만 아니라 더 큰 전구를 먹일 수 있도록 공급됩니다.

급수

양파 깃털이 자라지 않으면 녹색이 8-10cm의 높이에 도달 할 때까지 특별한 조치를 취할 수 없습니다. 이 기간 동안 양파 가족은 적극적으로 루트 시스템을 구축하고 강화합니다. 그리고 "중간 기간"지시약 후에 만 ​​식물에 물을 줄 수 있습니다 (일주일에 한 번). 흙을 느슨하게하십시오.

멀칭

멀칭은 더운 여름에 가족 양파에 성장을위한 매우 편안한 조건을 제공하는 중요한 기술입니다.

양파를 먹이는 법

드레싱은 토양이 비옥하고 깃털이 녹색이고 양파가 잘 자라면 양파를 "먹일"필요가 없습니다. 식물이 약하며 외양이 특히 기분 좋지 않은 경우, 이빨이 달린 40 마리의 개는 특별한 준비된 배합으로 수정됩니다.

양파 먹이 : 새 배설물, 1:20 희석하거나 암모늄 질산염 (10 그램) 칼륨 소금 (15 그램). 비율은 10 리터의 물에 주어집니다. 양파를 "먹일"때까지 몇 번이나해야합니까?

양파의 첫 먹이는 6 월에, 두 번째 먹는 것은 7 월 초에 수행 될 수 있습니다.

정원사는 양파가 어떻게 화살에 갔는지 보게됩니다. 그 이유는 다르다 : 구근이 부적절하게 저장되었고, 비가 열 된 토양에 심어졌으며, 두꺼운 식물이 사육에 영향을 미쳤다. 활이 화살에 묶여지기 시작하면 어떻게해야합니까? Peduncles가 부드럽게 빠져 나오며, 또한 40 개의 톱니가 볼트로 고정 될 가능성이 적습니다.

해충 및 질병 관리

많은 종묘 원 주인은 질병과 해충에 대한 저항성 때문에 양파를 높이 평가합니다. 그러나 예방을 잊지 말아야합니다.

• 나무 화산재 열 사이에 식물과 땅을 분쇄하십시오.
• 물을 뿌릴 때 양파 파리를 완벽하게 억제하는 암모니아 2 큰 스푼을 물통에 넣으십시오.
• 급수 염 용액을가한다.

암모니아와의 혼합물은 또한 양파의 우수한 공급입니다.

구근에서 토지를 삽질 할 수 있습니다. 양파는별로 좋아하지 않습니다. 그리고 리셉션 자체가 둥지의 좋은 예열과 양파의 숙성에 기여합니다.

그러나 해충이 여전히 식물을 공격했다면 황색이 나타나고 가족이 제대로 자라지 않고 시들어지기 시작했다. 더 심각한 통제 조치가 취해 져야했다. 특수 의약품이나 보르도 액체 용액을 수확하는 데 도움이됩니다.

양파 둥지 만들기 작업

가족 양파는 일부 다처제이므로 여름 중반에 정원사는 전구 수를 표시하기 시작합니다. 이때 양파가 시작되기 때문에 둥지를 형성하는 것이 가능합니다. 이것은 큰 가족 양파를 키울 것입니다.

평균적으로 둥지에 최대 5 개의 전구가 있어야하며,이 경우 전구가 실제로 커질 수 있습니다. 둥지에있는 "임차인"이 5 명이 아니라 10 명이나 15 명이 아니라면 어떻게 될까요? 불필요한 사본을 제거하고 조심스럽게 꺼내 나머지 부분을 해치지 않아야합니다. 가장 큰 4-5 개의 양파가 둥지에 남아 있으며 작은 것들은 수확과 음식을 위해 사용됩니다.

가족 양파 세척 및 건조

7 월 말 또는 8 월 초에 양파가 노랗게 변하고 깃털이 나기 시작합니다. 전구의 비늘은 건조 해지고,이 품종을위한 특징적인 색상을 얻으며, 목 또한 약간 건조하기 시작합니다. 이 모든 징후들은 정원에서 양파를 모을 때가되었음을 나타냅니다.

수확의 조건은 각 지역마다 다르며 위에 나열된 기호는 힌트로 사용되어야합니다. 건조하고 맑은 날씨에 수확하는 것이 가장 좋습니다. 우리는 조심스럽게 둥지를 파고 갈아서 땅을 양파에서 흔들어 가방이나 그물에있는 융기 부분에 직접 두어 건조시킵니다. 수확하는 동안 yellowed 양파가 햇볕에 야외에서 누우면 좋습니다. 그런 다음 수확 된 작물을 창고 밑이나 다락방으로 옮겨 건조시킵니다.

양파를 말리는 방법? 건조하고 통풍이 잘되는 방에서 (다락방, 캐노피 아래) 적어도 10-15 일 이상이어야합니다. 묶음으로 건조하는 것이 편리합니다. 활은 작은 묶음에 묶여 있고 광선에서 매달려 있습니다. 그 후에 만 ​​건조한 깃털을 조심스럽게 자르고 짧은 목을 남깁니다. 젖은 날씨에 양파를 파는 경우 작물을 잘 말리는 것이 특히 중요합니다.

양파가 정원에서 제거 될 때 다른 선택권이있다, 잎은 "끈목"의 아름다운 낱단으로 그 때 모인 전구를 땋기 위하여 대략 10 cm, 남겨둔다. 이 건조 된 형태로, 그들은 부엌에서 바로 묶음으로 저장 될 수 있습니다. 인터넷에서는 전구가 "머리띠"에 묶여있는 모습을 보여주는 비디오도 있습니다. 목이 짧게 절단되면, 그런 활은 따뜻하고 건조한 장소에 상자 나 바구니에 보관됩니다.

가족 양파의 적절한 저장은 봄까지 작물을 구할 것입니다.

가족 양파 품종

시베리아에있는 수년 동안 러시아의 시베리아에있는 우랄 (Urals)의 많은 정원사들은 흔히 이름조차 갖지 않는 현지 품종의 양파를 재배했습니다. 그러나 다른 한편으로, 그것들은 그들의 생산성에 의해 구별되고 특정 지역의 조건에 최대한으로 적응됩니다.

가족 품종 중 가장 인기 있고 사랑받는 여름 거주자는 다음과 같습니다.

다양하게 잘 저장되어 있으며 맛이 뛰어납니다. 양파는 직사각형이고, 위쪽의 "옷"은 갈색이고, 분홍색의 광택이 있고, 살은 분홍색입니다. 벌브 무게는 60-75 그램까지 도달 할 수 있습니다.

이 제품군의 가장 큰 장점은 높은 수율입니다. 또한, 그는 "북쪽"이었고, 매우 소박하고 모든 종묘 원에서 성공합니다. 그것은 레닌 그라드와 모스크바 지역, 시베리아 지역 및 우랄 지역에서 자랍니다. 양파는 아름답고 둥글고 각 무게는 70-80 그램입니다. 하나의 둥지에 최대 10 개의 대형 전구가 형성 될 수 있습니다.

전구의 특수한 화이트 크림 색상을 끄는 다양성. 각각의 질량 - 약 65-70 그램. 둥지에서는 보통 8-10 카피까지 자랍니다. 모양은 약간 길어집니다. 특징적인 맛 : 단맛과 선명도가 조화롭게 조화되어 즐겁고 조화를 이룹니다.

이 품종의 이름조차도 이미 그 유일성을 나타냅니다. 올드 신자들은 볼 로그 다 지역에서 자라고 있으며 농작물 수확량과 소박함이 나라의 여러 지역의 원예사에 의해 산정 된 것으로 추정됩니다. 이 양파는 북서쪽의 우랄 지역을 넘어 모스크바 지역에서 성공적으로 재배되고 있습니다. 전구는 크고 아름다운 황금색입니다. 각각의 질량은 최대 75g이며, 둥지에 최대 8-10 조각이 형성됩니다. 맛은 날렵하고 즐겁습니다.

가족 양파 재배에 유용한 팁

• 가족은 추위를 두려워하지 않으며, 5 월에도 북부 지역의 특징 인 환류의 두려움을 두려워하지 않습니다. 그러므로 능선에 착륙하는 것을 주저하지 마십시오. 그러면 큰 전구를 얻을 수 있습니다.
• 심기를 위해 항상 중간 크기의 양파를 챙기십시오. 최적의 직경은 3-3.5 cm이며, 수확량이 좋으며 질병에 걸리지 않습니다. 그러나 좋은 씨앗은 채소 재배에 좋습니다. 일반적으로이 목적을 위해 침대를 특별히 선택하고 직경 2cm 미만의 전구 홈에 심어 놓은 다음 계절에 따라 깃털을 잘라내거나 젊은 흰 양파로 직접 채소를 꺼냅니다.
• 가족 용 양파는 아파트 창문에서 눈에 띄게 커지므로 녹지 생산에 자주 사용됩니다. 대가족 양파의 양파 깃털을 심는 것이 바람직합니다. 그러면 녹색 야채가 무성하고 맛있습니다. 전구가 다소 오랜 휴식 시간을 견뎌야하기 때문에 착륙 시간은 대략 1 월 중순부터입니다.
• 양파를 깨끗하게하고 건조시키는 것이 필요합니다. 그렇지 않으면 유지 관리가 어려울 것이며 내년의 씨앗은 품질이 떨어질 것입니다.

보시다시피, 양파의 재배 및 보살핌은 특별히 어렵지 않으며 모든 단계에 대한 자세한 설명을 통해 훌륭한 결과를 얻을 수 있습니다. 그리고 어쩌면 가족 양파를 키우는 법을 배웠을 때 누군가가 가족이 좋아하는 정원 작물이 될 것입니다.

성장하는 가족 양파, 묘사 및 사진 품종

가족 양파는 좋아하는 식물 정원사입니다. 그것은 일반적인 양파의 한 유형입니다. 가족 양파의 주된 맛의 차이는 높은 juiciness와 맛입니다. 이 종은 또한 쓴 맛이 적기 때문에 많은 사람들이 맛의 부드러움을 느낍니다. 가족 종은 많은 종의 액세서리로 인해 이름을 얻었습니다.

가족 양파의 특징

가족의 활에는 다른 종과 구별되는 여러 가지 특징이 있습니다.

• 전구는 직사각형이다. 각 전구의 질량은 25 ~ 50 그램이며, 함께 최대 30 개의 양파를 포함 할 수있는 일종의 둥지를 형성합니다.
• 가족 양파의 깃털은 두께가 얇고 덜 날카 롭고 표면이 왁스와 비슷합니다.
• 전구는 장기 보관을 허용합니다.
• 더 섬세한 취향은 요리에 가족 양파를 널리 사용하는 것을 가능하게합니다.
• 멀티 양파는 같은 지역에서의 생산량을 크게 증가시킵니다.

재배 및 관리

가족 양파를 재배하는 과정은 여러면에서 보통 양파를 재배하는 것과 유사합니다. 그러나 몇 가지 작은 기능이 있습니다.

토양 준비

가족 양파는 비옥 한 토양을 선호하며, 이는 보통 양파보다 무겁습니다. 토양은 좋은 배수 시스템을 가져야합니다. 토양 산도는 중성이어야합니다. 최고의 전임자는 감자, 콩, 당근이라고 부를 수 있습니다.

가을부터 5kg의 양으로 부식질을 첨가하는 것이 좋습니다. 25g의과 인산염과 15g의 칼륨 소금을 제곱미터 당 첨가하십시오.

심기 전에, 제곱미터 당 7 그램의 비율로 질산 암모늄을 비옥하게하는 것은 긍정적 인 역할을 할 것입니다.

방문 날짜

양파는 내한성 식물이라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 충분히 낮은 온도에서, 그 뿌리 시스템은 집중적으로 발전 할 수 있지만, 이것은 잎의 ​​성장으로 눈에 띄지 않을 것입니다.

루트 시스템은 +2 ~ +25 도의 온도에서 자랄 수 있습니다. 동시에, 그녀는 차분하게 -6도까지 서리를 견뎌 낼 것입니다. 식물의 초록색 부분은 +15도에서 +25 도의 온도에서 가장 잘 자라며, 서리가 -7도까지 지속되고 온도가 +35도까지 올라가지도 않습니다.

이러한 데이터는 최적의 방문 시간을 선택할 때 신중하게 고려해야합니다.

당신이 시간을 놓치고 토양과 공기의 충분한 온기를 가진 전구를 심는 경우에, 즉시 식물의 모든 힘이 지시 될 녹지의 활동적인 성장을 시작하십시오. 근원 시스템은 미개발 상태로 유지 될 것이고, 이는 미래의 수확에 악영향을 줄 것입니다.

가족 양파는 봄뿐만 아니라 겨울에도 심는 것이 허용됩니다. 이 경우 조기에 수확을 기대할 수 있으며, 채소는 10-12 일 전에 형성됩니다.

방문 패턴

최적의 거리는 행 사이 20cm, 전구 사이 10cm입니다. 이 계획으로, 소비량은 침대 1 제곱미터 당 1-1.5 kg의 심기 재료가됩니다. 중간 크기의 구근을 심는 데 사용하는 것이 좋습니다. 작은 양파는 좋은 수확을주지 못하므로 녹색에만 심는 것이 좋습니다.

이 경우 심은 작기 때문에 심은 전구 사이의 거리를 과소 평가하는 것은 불가능합니다.

심기 재료의 준비

큰 전구의 수확을 얻으려면 심기 재료가 올바르게 준비되어야합니다. 준비 과정은 여러 단계로 나눌 수 있습니다.

1. 건조 한 비늘의 착륙 전구 청소.
2. 구리 황산 용액에서 에칭. 용액을 준비하려면 물 10 리터당 1 큰술의 vitriol을 사용하십시오. 절차 후에 양파는 깨끗한 물로 씻어야합니다.
3. 복잡한 비료의 해결책에 잠기십시오. 이 과정은 전구가 영양분을 보충 할뿐만 아니라 저장 중에 손실 된 수분을 되돌릴 수있게합니다. 몸을 가라 앉히는 기간은 10 시간입니다.
4. 돋아 준비한 전구를 용기에 넣고 뚜껑으로 덮습니다. 용기는 5 밀리미터 길이의 뿌리가 형성되기 전에 가열되지 않은 실내에 두어야한다.
5. 전구를 반으로 자르십시오. 일부는이 과정을 산출하지 않지만 작물에서 큰 전구를 얻는 데는 매우 효과적입니다. 각각의 반에서 더 적은 싹이 남아 있지만, 결과적으로 더 큰 전구는 인접한 것들에 의해 제약받지 않기 때문에 형성됩니다.

가족 축복 심기

봄에 심을 계획이라면 토양이 + 5도까지 따뜻해질 때까지 기다려야합니다. 상륙의 모든 과정은 여러 단계로 나눌 수 있습니다 :

• 표토가 느슨해집니다.
• 착륙을위한 고랑의 형성.
• 급수 둑.
• 수정. 일반적으로 목재 재의 도입을 제한 할 수 있습니다.
• Hilling landings.

식물 관리

길이 10 센티미터의 새싹이 출현 할 때까지 아무 것도 할 수 없습니다. 급수 및 기타 관리도 필요하지 않습니다. 이 방법을 사용하면 뿌리가 수분을 찾기 위해 지구로 깊숙히 들어가기 시작합니다. 그러면 미래 식물의 영양 상태에 유리하게 영향을 미칩니다.

또한 토양을 뿌리 뽑는 것이 좋습니다. 뿌리 덮개로 경 사진 잡초를 사용하는 것이 가장 쉽습니다. 그들을 말릴 필요가 없습니다. 약 10 센티미터의 층을 유지하는 것이 필요합니다. 뿌리 덮개가 건조되면, 침대는 다공성의 고밀도 층으로 덮일 것이다. 이것은 영양분으로 토양을 풍부하게 할뿐만 아니라 잡초에서 침대를 보호합니다. 뿌리 덮개는 양파에 영양을 공급하는 데 필요한 수분을 유지할뿐만 아니라 공기를 잘 공급하고 태양이 과열되는 것을 방지합니다.

일주일에 한 번 20 리터 / 평방 미터의 비율로 양파를 마시는 것이 좋습니다.

일반적으로 양파를 재배 할 때 추가로 먹이를 먹는 것은 필요하지 않습니다. 그러나 잎이 작아 지거나 퇴색하기 시작하면 물 10 리터 당 10 그램의 질산 암모늄과 15 그램의 칼륨 염 용액을 만들 수 있습니다. 칼륨 소금은 나무 재로 대체 될 수 있습니다. 유기질 비료는 분뇨, 3 년 또는 조류 배설물을 권장 할 수 있습니다. 비료는 1에서 10의 비율로 물로 희석되며, 새 배설물은 1에서 15입니다. 양파가 가난한 토양에서 재배되는 경우 비슷한 먹이를 두 번 할 수 있습니다. 비료는 녹색의 집중적 인 개발 기간에 적용되고, 두 번째는 전구 형성 초기에 적용됩니다.

식물이나 해충이 손상된 경우 보르도 혼합물의 1 % 용액을 뿌려야합니다. 이 경우 그린을 먹을 수 없다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 수확 10 일 전에 치료를 중단해야합니다.

수확

깃털의 절반이 시들을 때 수확을 시작할 수 있습니다. 대부분 7 월 말에 발생합니다. 전구가 토양에서 과도한 수분을 흡수하여 저장 과정에 필요한 휴식 기간을 위반하는 성장 과정을 활성화시킬 수 있기 때문에 청소로 조여주는 것은 가치가 없습니다. 청소하기 직전에 물을주지 말아야합니다.

익은 양파는 이슬을 말린 후에 완전히 파냅니다. 컬렉션을 위해 완벽한 맑은 날입니다. 하루 동안 구근은 태양 밑의 침대 위에 놓여 있어야합니다. 이렇게하면 건조가 잘됩니다. 저녁에는 양파를 습기가 적은 암흑의 시원한 장소에서 한 층에 깔아서 제거해야합니다. 이 순간부터 15 일 동안 지속되는 건조 과정이 시작됩니다.

양파의 준비가 전구의 목에있을 수 있는지 확인하고, 그것은 아주 건조해야합니다. 양파가 잘 건조되면 깃털을 다듬을 수 있습니다. 보관시 좋은 전구를 손상없이 선택하십시오.

가족 양파는 상자에 보관할 수 있으며 습도가 낮은 온화한 실내에 보관할 수 있습니다.

가족 양파 품종

우리는 국내 종묘 원에서 가장 인기있는 품종의 양파를 주목합니다 :

• 오래된 신자. 볼 로그 다 지역에서 자란다. 이 품종의 구근은 구리 핑크 색으로 구별됩니다. 그것은 많은 유용한 아이템을 가지고 있습니다. 학년은 의료 목적으로 Old Believers의 신청으로 인해 이름을 받았습니다. 그것은 상대적으로 매운 맛이 특징입니다.
• Veliky Ustyug 품종은 약간 큰 전구가 둥글다. 평균 선명도가 있습니다.
• Knyazhich. 이 품종은 분홍색 살을 가진 길쭉한 구근으로 특징 지어집니다. 장기 보관에 적합합니다.
• 프로 메테우스 아주 가벼운 맛의 다양한 품종. 증가 된 생산성을 나타냅니다.
• 귀걸이 노란색 전구를 구분합니다. 그것은 조밀 한 구조와 불타는 맛이 있습니다.
• Albik 전구는 약간 평평합니다. 약한 선명도를 가져라. 품종은 높은 수확량의 녹지가 있습니다.
• 그랜트 이 품종의 전구는 밝은 노란색을 띠고 평균 선명도를가집니다.

샬롯과 가족 양파

종종 질문은 shallots라는 양파와 양파간에 차이가 있는지 여부에 따라 발생합니다. 이 두 개념 사이에 등호를 두는 사람들은 착각을합니다.

샬롯은 농업 기술로 특징 지어지는 다년생의 다양한 양파입니다. 첫 해에는 씨앗에서 구근이 형성되었습니다. 샬롯 전구는 구조 상 마늘 머리와 닮았고, 정향 나무로 이루어져 있습니다. 샬롯이 말린 후, 정향 나무는 분해되고 2 학년에 심어진다. 이미이 작은 샬롯 전구는 더 많은 전구를 가진 큰 둥지를 자랍니다. 추가 재생산은 수년에 걸쳐 식물 적으로 발생합니다. 이러한 기능은 샬롯 파에 특유하다.

가족 양파는 샬롯과 달리 보통 양파와 비슷합니다. 그것은 화살을 형성하고 씨앗을 주며 그것이 번식합니다.

따라서 완전히 다른 유형을 혼동해서는 안됩니다. 온 세상의 식도락가가 인정한 절묘한 맛은 샤롯에게 요리를 제공합니다.

성장하는 가족 양파에 대한 모든 조언을 올바르게 따르면 겨울철 저장을위한 전구 수확량뿐만 아니라 녹색이 풍부한 비타민을 얻을 수 있습니다. 농업 기술에 대한 자세한 설명은 최상의 결과를 달성하는 데 도움이되며, 가장 성공적인 정원사의 수확 사진은 전통 양파 대신 가족 양파를 심기위한 인센티브를 제공합니다.