뽕나무는 귀중한 인간 문화이며 유익한 성질은 주로 실크의 생산에 기인합니다.

그러나 식물의 과일과 잎이 똑같이 가치있는 특성을 가지고 있음을 아는 사람은 거의 없습니다. 그들은 널리 요리, 전통 의학 및 cosmeceuticals에 사용됩니다.

알려진 동종 요법 치료제는 과일에서 끓여지고 잎 추출물은 의료용 제제의 조성물에 포함됩니다.

그것이 자라는 뽕나무의 일반적인 특성, 그것이 어떻게 생겼는지

멀 베리 (Mulberry)는 멀 베리 (Mulberry)과 뽕나무 (Mulberry)의 식물로 17 종의 일반 종으로 이루어져 있습니다. 이들은 높이가 10-15m에 달하는 급성장하는 낙엽수입니다.

뽕나무는 또한 뽕나무 또는 "왕의 나무"라고도합니다. 나무 껍질과 줄기의 색깔에 따라 흰색, 검은 색, 빨간색 뽕나무가 구별됩니다.

인간에게 알려진 흰 뽕나무의 역사는 고대 중국에서 신석기 시대부터 시작됩니다. 이때 처음으로 나무 잎을 먹는 벌레의 누에 고치에서 내구성있는 반짝이는 실이 발견되었습니다. 이어서 실을 실크와 우드 뽕이라고 부릅니다.

점차적으로, 문화는 Transcaucasus와 중앙 아시아의 국가에 퍼졌습니다. 붉은 뽕나무의 고향은 북아메리카와 검은 색 남서 아시아입니다.

나무 껍질과 줄기의 색깔에 따라 흰색, 검은 색, 빨간색 뽕나무가 구별됩니다.

나무가 자라는 자연 지역으로 따뜻한 온대 기후와 아열대 기후가 있습니다. 이들은 아시아, 아프리카 및 북아메리카에있는 국가입니다. 러시아에서는 남부 지역에서 작물이 재배되며, 중간 차선에서는 겨울에 힘든 품종이 자란다.

과일은 어떻게 생겼지? 뽕나무 열매는 길이에 따라 2 ~ 3cm까지 유형이 짙은 자주색, 검정색, 흰색 및 붉은 색입니다.

이들은 긴 뒷맛과 특정 향기와 달콤한 열매입니다. 과일의 외관은 블랙 베리와 매우 유사합니다.

뽕나무 열매는 절대 운송 할 수 없으며 장기 보관을 용납하지 않습니다. 따라서 해당 범위의 해외는 가공 된 형태로만 떨어집니다.

열매 및 뽕잎의 유용한 특성 및 이점

고대 논문 및 저술에서 뽕나무의 다른 부분의 유용하고 치유되는 성질에 대한 많은 참고 문헌을 찾을 수 있습니다. 오늘날 그들은 나무의 화학 성분에 대한 수많은 연구에 의해 확인됩니다.

과일의 영양가 (100 g) :

  • 탄수화물 9.8 g;
  • 단백질 1.44 g;
  • 지방 0.39 g;
  • 물 87.68g

43 kcal의 에너지 값. 제품 탄수화물은 설탕 (8.1g)과식이 섬유 (1.7g)로 나뉩니다.

소량의 칼로리, 건강한 당분 및식이 섬유가 존재하기 때문에 뽕나무 열매가식이 요법을 위해 매력적입니다.

멀 베리는 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 단지 43 칼로리

또한이 과일에는 유기산 (1.2 g)이 포함되어 있습니다 : 사과산과 구연산. 이 물질의 주요 기능은 소화를 개선하는 것입니다.

그들은 위장관에서 연동 운동과 주스 분비를 자극하고, 대변의 구조를 조절하고, 소화 기관에 부패성 과정의 발달을 억제합니다.

매크로 요소 :

  • 칼륨 194 ㎎;
  • 칼슘 39 ㎎;
  • 인 38 ㎎;
  • 마그네슘 18mg;
  • 나트륨 10mg.

과일은 철, 구리 및 아연을 포함합니다.

이러한 물질을 안정적으로 섭취하면 정신 활동, 근육 수축 및 사람의 에너지 잠재력을 지원할 수 있습니다. 이러한 속성은 특히 소아 및 노인에게 유용합니다.

비타민 :

  • 아스 코르 빈산 (C) 10 ㎎;
  • 니아신 (B3) 0.620mg;
  • 리보플라빈 (B2) 0.101 mg;
  • 티아민 (B1) 0.029 ㎎;
  • 엽산 (B9) 6 μg;
  • 필로 키논 (K) 7.8 mcg;
  • 레티놀 (A) 1 mcg.
뽕나무 열매에는 비타민 C, B1, B2, B3, A, 엽산

티아민은 뇌에 포도당을 안정적으로 공급하여 기억력을 향상시킵니다. 리보플라빈은 눈의 구조에 유익하며, 니아신은 신경 스트레스를 예방합니다.

비타민 B9는 핵산의 합성, 세포 분열 및 적혈구 생성을 촉진합니다.

비타민 C는 환경 독소로부터 신체를 보호하는 가장 중요한 항산화 제 중 하나입니다. 아스 코르 빈산은 항 염증 및 해열 작용을합니다.

과일의 규칙적이고 정확한 사용은 면역 체계를 강화시키고 정신적 활동을 촉진하며 신체의 지구력을 증가시킵니다. 따라서 활동적인 사람들의식이 요법과 장기간의 병후의 신체 고갈을 위해 권장됩니다.

식물의 잎에는 희귀 한 유용한 물질이 들어있어 과일보다 덜 귀중합니다. 그들의 구성은 다음을 포함합니다 :

  • 탄닌;
  • 플라보노이드;
  • 유기산;
  • 수지;
  • 에센셜 오일;
  • β- 시토스테롤, 카페 스테솔;
  • 그룹 B, C의 비타민

멀 베리는 염증이있는 관절에서 통증을 완화시키고 팽창합니다. 이렇게하기 위해서, 그들은 단지 3-5 번 하루 30 분 동안 피해 지역에 간단하게 적용됩니다.

잎을 주입하면 하루에 3 번 약 100ml를 복용하는 뇌 경련이 치료됩니다.

뽕나무 - 생명 나무 :

금기 시체에 대한 금기와 해로움

뽕나무 열매는 신체의 과민증이있는 경우에는 금기입니다. 최소한의 소비로도 강력한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

같은 이유로 1 세 미만 어린이에게는 권장되지 않습니다. 이 나이 이후에는 해를 최소화하기 위해 제품이 어린이의 식단에 서서히 도입됩니다.

당뇨병, 고혈압, 금기증은 궤양 성 및 위장관 병리학 적 증상으로 사용 제한이 권장됩니다. 만성 질환이있는 경우, 사용하기 전에 의사의 진료가 필요합니다.

뽕나무의 열매는 공복에 복용해서는 안되며 차가운 물로 씻어 내고 다른 제품과 섞어서는 안됩니다.

뽕나무 열매는 알레르기를 일으킬 수 있으며, 빈속에 섭취하거나 냉수를 마실 수는 없습니다.

전통 의학, 의약 성분에 사용

평균적으로 뽕나무 열매는 4.5 %의 철분을 함유하고 있습니다. 이것은 혈액 생성의 주요 참여자 중 하나입니다. 비타민 K와 구리의 이러한 특성은 이러한 특성을 크게 향상시킵니다. 따라서 빈혈과 혈액 질환을 치료하고 예방하는 데 사용됩니다.

과일의 지방산, 에센셜 오일 및 탄닌은 위장관 병리와 싸울 수 있습니다.

  • 대장염;
  • 설사;
  • dysbacteriosis.

치료를 위해 과일 주스를 하루에 3 번 100 ml 씩 섭취하십시오.

미네랄 소금의 총 백분율은 다음과 같은 경우 치료 효과가 있습니다 :

  • 죽상 동맥 경화증;
  • 관상 동맥성 심장병;
  • 빈맥, 부정맥;
  • 심근 영양 장애;
  • 고혈압;
  • 심장 결함.

이 질병의 치료를 위해 뽕나무 열매 주스 또는 주입 물을 사용할 수 있습니다. 하루에 300 ml의 돈을 14 일 동안 적용하십시오.

주입 및 과일 주스는 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

과일의 화학 성분은 가래를 희석시키고, 기관지 폐 기관에서 독소와 혈액 입자를 제거합니다. 뚜렷한 소염제, 해열제 및 발모성은 박테리아 및 바이러스 감염의 진행을 크게 촉진합니다.

그러므로, 그들은 치료에 사용됩니다 :

  • 만성 기침;
  • 기관염;
  • 기관지염;
  • 기관지염;
  • 사스, 감기, 독감.

이 병리의 치료를 위해 doshab을 적용하십시오. 이것을 위해, 1 큰술. 내가 실온에서 우유 100ml에 녹여야한다. 사용하기 전에 제품을 뜨거운 우유 100ml에 희석합니다. 하루에 3 번 복용하십시오.

뽕나무 뽕나무 요리법 :

과일에서 얻은 약초는 구강 내 염증 과정을 치료하는 데 사용됩니다 : 구내염, 치은염, 골막염. 이 뽕나무 열매의 주입을 위해 하루 4-5 번 입을 헹구십시오.

과일의 주입 및 주스는 구루병에 걸리기 쉬운 어린이들을위한 일반적인 강장제로 권장됩니다. 이를 위해 하루에 3 번 100 ml를 사용합니다.

과일의 이러한 성질은 뇌 신경 세포 손상과 관련된 암 및 병리학을 가진 사람들에게 유용합니다.

과일과 잎에서 조리법

뽕나무 열매 주스에서 끓여서도 시브 (doshab), 물방울, 말린 과일, 보존 식품 및 잼을 만듭니다. 잎은 약초 치료 및 압축 치료에 사용됩니다.

의료 조리법 :

  1. 과일 주입. 분쇄 된 원료 (100 g)는 5 시간 동안 끓는 물 (0.5 l)을 고집한다.
  2. 주스 프레스 아래에서 열매가 맺습니다. 주스 1 리터 당 100g의 설탕과 1 큰술을 더하십시오. 내가 레몬 주스를 넣고 5 분 동안 끓인다. 멸균 된 항아리와 롤 커버에 붓습니다.
  3. 나뭇잎의 주입. 신선한 분쇄 된 원료 (1 tbsp.L.) 물 (250ml)을 부어 15 분 동안 수조에서 떼어 낸다. 3 시간을 주장하고 필터를 걸고 원래 볼륨으로 가져옵니다.
  4. Doshab. 신선한 과일 (10 kg)을 물 (0.5 l)에 부어 1 시간 동안 저열로 끓인다. 베리 대량은 체를 통해 싸우고, 추출 된 주스를 끓여서 두꺼운 시럽을 얻습니다.
뽕나무의 열매와 잎에서 약용 주입, 주스 및 도슈밥

요리법 :

  1. 잼. 씻어서 말린 과일 (2kg)을 설탕 (2kg)으로 덮고 쥬스가 나타날 때까지 기다리십시오. 그 후, 열매는 설탕이 녹을 때까지 열을 가하여 가열하고 거품을 제거하면서 10 분간 끓입니다. 용지 걸림이 3 번 가열됩니다. 마지막으로 시럽의 반을 별도의 용기에 붓습니다. 최종 제품은 일반적인 방법으로 멸균됩니다.
  2. 젤리. 과일에서 디저트를 만들려면, doshab을 요리 할 때와 같이 주스를 ​​꽉 쥐십시오. 펙틴 (10g)을 쥬스 (0.75l)에 넣고 끓인 다음 설탕 (600g)을가합니다. 그 후, 젤리는 2 ~ 3 분 동안 접시에 보관되고 준비된 항아리에 붓습니다. 제품이 담긴 탱크는 멸균되고 감겨 있습니다.
  3. 콩트. 먼저 설탕 150g을 물 1 리터의 비율로 시럽을 끓으십시오. 살균 된 항아리에는 1/3의 과일을 채우고 뜨거운 시럽을 부으십시오. 뚜껑을 덮고 뒤집은 다음 냉각시킨 후 보관 장소로 옮겼습니다.
  4. 설탕에있는 뽕나무. 씻은 과일은 설탕으로 각 층을 감싸고있는 작은 항아리에 놓여 있습니다. 1.5 kg의 딸기는 250 그램의 설탕이 필요합니다.

멀 베리 잼 :

또한 뽕나무의 열매는 건조 될 수 있습니다. 말린 열매를 얻으려면 태양 광선과 바람과 같은 자연적인 자연 조건을 이용하는 것이 좋습니다. 이렇게하기 위해, 과일은 건조한 표면 위에 놓여졌고 밤에는 필름으로 덮여있었습니다.

뽕나무 열매는 깊은 동결 동안 유익한 특성의 90-95 %를 유지합니다. 이렇게하려면 베이킹 시트에 한 층을 배치하고 냉동실에 넣고 최저 온도로 설정해야합니다. 10-12 시간 후에 과일을 편리한 용기에 담을 수 있습니다.

임신 중 적절한 사용

뽕나무 열매는 임산부의 건강과 태아 발달에 필요한 많은 유용한 성분을 포함하고 있습니다.

임신 중에는 자궁과 태아의 영양이 순환 혈액의 양을 크게 증가시킵니다. 따라서 철분에 대한 필요성은 여러 번 증가합니다. 물질 부족은 빈혈의 원인이됩니다.

뽕나무 열매를 규칙적으로 섭취하면 이러한 합병증을 예방할 수 있습니다.

임신 중 심각한 합병증 - 정맥류, 자간전증, 치질 -의 출현은 체중 증가, 혈관에 대한 자궁 압력 증가 및 체액 증가와 관련이 있습니다.

이러한 문제에 대처하기 위해서는 과일에서 나오는 다량 영양소가 도움이 될 것입니다. 또한, 그들은 뼈 조직의 강도에 필요하며,이 기간 동안의 하중은 증가합니다.

다량 영양소의 섭취는 태아에게도 중요합니다. 이들은 태어나지 않은 어린이의 장기 및 구조 형성 과정에서 성장과 세포 분열의 주된 조절 자입니다.

뽕나무 열매는 임산부의 건강과 태아의 발달에 필요한 많은 유용한 성분을 함유하고 있습니다.

작은 아이를 돌보는 것과 관련된 수많은 스트레스는 수유를 줄이는 데 도움이됩니다. 인의 안정적인 섭취는 신경계를 강화하는 데 도움이되며, 레스베라트롤은 바이러스 및 세균 감염에 저항 할 수 있습니다.

과일과 뽕잎에서 얻은 약초는 변비, 부종 및 카타르 질환에 유용합니다. 임신과 수유 중에 원하지 않는 화학 물질의 사용을 피할 수 있습니다.

식이 원천으로부터 영양분을 섭취하면 체중 증가를 막을 수 있으며, 이로 인해 많은 합병증을 유발할 수 있습니다.

먼저 테스트를 통과해야합니다. 이것을 위해 1 tsp. 아기의 신체 반응을 모니터링합니다. 알레르기 반응과 위장 장애가없는 경우, 비율을 100g까지 올릴 수 있습니다.

높은 생산성, 많은 유용한 속성 및 요리 매력 : 이러한 특성은 뽕나무가 자연 범위를 넘어서 점진적으로 확산되는 데 기여합니다.

오늘날이 나무는 원예의 중간 지역에서 점점 더 많이 발견됩니다. 이것은 문화의 특성을 완전히 이해함으로써 자체 과수원에서 자랄 수 있음을 의미합니다.

멀 베리

뽕나무 또는 뽕나무 (뽕나무)는 뽕나무의 낙엽 식물입니다. 세계에는 우크라이나, 루마니아, 불가리아, 러시아, 코카서스, 북미, 아시아 및 아프리카의 온대 및 아열대 지역에서 자라는 약 17 종의 나무가 있습니다.

뽕나무의 고국은 남서 아시아 (아프가니스탄,이란)의 국가로 간주되며 흰 뽕나무는 중국 동부 지역에서 유래합니다.

미국에서 매우 가치있는 붉은 나무를 가진 다양한 먹을 수없는 뽕나무가 자랍니다. 가지가 땅에가는 경향이있는 부드러운 버드 나무와 닮은 뽕나무의 장식 형태도 있습니다.

우크라이나에서는 흑과 백의 두 가지 품종이 가장 흔합니다.

검은 뽕나무는 더 포화 된 어두운 그늘과 어두운 체리 또는 거의 검은 색의 열매를 맺습니다. 흰 뽕나무의 가지들은 더 가볍고 잿빛 보라색 또는 붉은 빛의 열매가있다.

흰 뽕나무 잎은 더 섬세하고 육즙이 많으므로이 나무는 누에 번식에 사용되며, 천체 제국의 고치가 4 천년 이상 유명한 천연 실크를 생산해 왔습니다. 또한, 고대 중국에서는 뽕나무가 종이 제조에 사용되고 악기는 목재로 만들어졌습니다.

그들이 동쪽에서 말한 것처럼 뽕나무는 건강에 매우 좋으며 사람을 오래 살게 할 수 있으며 장님도 시력을 회복 할 수 있습니다.

중앙 아시아에서는 맛과 의약 특성으로 뽕나무가 왕이라고하며 나무와 왕은 베리라고합니다.

뽕나무는 반복적으로 성경에 언급되어 있습니다. 여리고의 전설에 따르면 예수님이 한 번 쉬신 그 나무의 그림자를 아직도 볼 수 있습니다.

뽕나무의 각 사본은 35 미터의 높이에 도달 할 수 있습니다. 나무에는 가지가있는 크라운과 강한 뿌리가있다. 최대 500 년의 수명. 꽃가루 뽕나무는 바람의 도움을받습니다. 동시에, 뽕나무의 단일 품종 (동시에 한 꽃차례에 수꽃과 암꽃이있을 때)과 이가성이있다. 두 번째 경우, 나무는 대개 쌍으로 (수컷과 암컷) 심어진다.

뽕나무는 소박하며, 좋은 서리 저항성을 가지며 어떤 종류의 토양에도 쉽게 적응합니다.

둘레의 잎은 작은 이빨을 가지고있다. 나무는 약 4 ~ 5 년 동안 열매를 맺기 시작하며, 이식편은 더 일찍 시작됩니다.

열매는 2 ~ 5 센티미터에 이르며 꽃가루의 펄프에 숨어있는 돌 농장의 식용 줄기입니다.

뽕나무 열매는 매우 달콤하고 맛이 좋으며 향기가 좋습니다. 신선한 (특히 검은 색 다양한 과일)을 신중히 사용해야합니다. 손가락과 옷에 남을 수 있기 때문에 어두운 보라색 반점이 잘 보이지 않습니다.

시즌 중에는 성인 한 마리의 나무에서 최대 200kg의 딸기를 수집 할 수 있습니다.

아아, 뽕나무 열매는 장시간 동안 저장되지 않으며 장기 운송을 용납하지 않습니다.

열매에서 compotes, 젤리 및 알콜 음료, 삶은 시럽 및 잼을 준비하십시오.

100g의 뽕나무에는 약 43 킬로 칼로리가 들어 있습니다.

뽕나무의 유용한 특성

뽕나무의 열매는 칼슘 함량에 대한 챔피언입니다. 예를 들어,이 식물의 잎에서 나온 차는 전체 암소 우유보다 칼슘이 22 배 더 많이 포함되어 있습니다.

뽕나무에는 엄청난 양의 다량 영양소 (나트륨, 마그네슘, 인, 칼륨)가 함유되어 있습니다. 또한 아연, 셀레늄, 구리, 철 등의 미량 원소가 포함되어 있습니다. 뽕나무 열매에는 또한 그룹 C, E, K, PP 및 B와 카로틴의 많은 비타민이 포함되어 있습니다. 그들은 포도당, 과당 및 유기산이 풍부합니다.

딸기는 심혼과 심근의 일에 긍정적 인 효력이 있기 때문에 심장 혈관 질병에 사람들을위한 첫번째 장소에있는 뽕나무 과일을 먹는 것이 좋습니다. 신장 부종, 위장병 및 변비가있는 식단에 뽕나무를 추가해야합니다.

공식 약조차도 빈혈과 위염 (높은 산성도) 치료를 위해 과일을 섭취 할 것을 권장합니다.

또한 뽕나무 열매는 상당히 강한 이뇨 작용, 발한 작용, 콜레스테롤 효과가 있으며 강력한 항 염증 효과가 있기 때문에 감기, 기침, 기관지염, 인후통, 인후염, 편도선염 등을 먹는 것이 좋습니다.

멀 베리 (Mulberry)는 면역 체계를 강화하고, 모발을 강화하고, 수면을 개선하고, 신체를 젊어지게하며, 나무 껍질의 달이기는 우수한 구충제입니다.

멀 베리에 관한 흥미로운 사실들

· 가장 오래된 뽕나무는 브리타니 반도의 수도원에 있다고 믿어진다.

· Peter I가 심은 나무는 키예프 식물원에서 자랍니다. 실제로 어린 왕은 뽕나무가 마음에 들었고,이 나무를 자르는 것을 금지하는 특별 법령을 발표했습니다.

· 키프로스 섬에서는 전통적인 실크 웜 페스티벌이 열리고 독특한 실크 실이 제작됩니다. 섬의 주민들은 여전히 ​​애벌레를 대단히 존중합니다.

· 누에 유충이 30 일 동안 1 만회 무게를 늘릴 수 있다는 것은 주목할만한 사실입니다.

· 1 킬로그램의 실크 원료를 생산하기 위해서는 누에 5500 마리와 흰 뽕잎 약 1000 킬로그램이 필요합니다.

· 3 일 이내에 한 유충이 약 800 미터 길이의 실을 형성 할 수 있습니다. 이 경우 천연 섬유 1 미터를 제조하려면 약 3000 개의 고치가 필요할 수 있습니다.

· Shelley No. 150 Mulberry Leaf는 잎자루와 함께 50 센티미터 길이가 될 수 있습니다! 이 유명한 품종은 Poltava 지역의 Prokazin Leonid Ilyich 출신의 개종 학자가 가져 왔습니다. 그로 인해 재배 된 나무의 열매는 5 센티미터 길이에 달하며 감미로운 맛이 뛰어나며 세계에서 가장 우수한 품종 중 하나라고 여겨집니다.

· 특별히 수행 된 실험 과정에서 16 개의 층으로 감겨 진 실크는 강력한 매그넘 357 리볼버에서 발사 된 리드 팁이있는 총알까지도 침투 할 수 없다는 것이 입증되었습니다.

뽕나무는 젊음을 되 찾는 나무입니다.

전 세계에 걸쳐 신비한 뽕나무 가족의 대표자가 있습니다. Ficus, 고무 나무, 암소 나무, breadfruit 및 마지막으로 뽕나무는이 가족에게서 모두이다. 거대한 상록수와 낙엽수, 덩굴 식물, 다년생 초본 종은 땅에 넓은 지역에 서식합니다. 러시아 남부 지역과 CIS의 중부 지역에서는 멀 베리 (mulberry) 또는 뽕나무 (mulberry)가 널리 퍼져 있으며, 그 열매는 식용으로 사용되며, 누에 "웜 (worms)"에는 고치가 자연 실크 실을 생산하는 데 사용되는 잎이 먹인다. 중앙 아시아에서는 뽕나무가 치유의 속성으로 킹 트리 (king-tree)와 왕 베리 (king-berry)라고 불립니다. 중앙 아시아와 중국의 나라에서는 뽕나무가 나중에 사용하기 위해 건조되고 노인 부모에게 먹이를줌으로써 건강한 삶을 연장시킵니다.

화이트 뽕나무 (Morus 알바)입니다. © vlasta2

뽕나무의 영양소 함량

그들의 성분에있는 멀 베리 과일은이 맛있은 장과의 애인에게 건강을줍니다. 그들은 포도당과 과당, 유기산을 포함하고 있습니다. 그들은 비타민 C, E, K, 그룹 "B"의 비타민 PP와 카로틴으로 구성되어 있습니다. 장과 "주기율표"에서 널리 나타납니다. 뽕나무 씨앗의 조성에는 많은 영양소 (칼슘, 나트륨, 마그네슘, 인, 칼륨 및 기타)와 미량 원소 (아연, 셀레늄, 구리, 철)가 포함되어 있습니다. 차 베리는 훌륭한식이 제품입니다. 열매의 성분, 카로틴, 비타민 C 및 E, 셀레늄과 같은 가장 강력한 천연 항산화 물질은 많은 질병에서 노화 된 몸을 제거하고 활력을 되찾아줍니다.

의약 목적으로 뽕나무의 사용

공식 의학은 위염으로 인한 빈혈 (높은 산성도) 치료에 뽕나무의 열매를 사용합니다. 민간 요법, 신선한 주스, 달이기, 주입은 협심증, 편도선염, 담관염, 위장관, 폐렴 및 장기 기침 및 기타 여러 질병의 치료에 없어서는 안될 도구입니다. 달팽이 형태의 뽕나무 껍질은 가장 강력한 구충제입니다. 열매를 주입하면 기침에 도움이되며, 고혈압으로 떠납니다.

뽕나무 열매. © Fanghong

식물 묘사

뽕나무는 낙엽수로서 높이가 10-35m에 달하며 강력한 분기 뿌리가있다. 평균 수명은 200-500 년 사이입니다. 강력한 확산 왕관을 형성합니다. 잎은 심플하게 톱니가 있고 긴 꽃잎이 있고 모든 싹을 따라 규칙적으로 배열되어 있습니다. 4-6 년 동안 열매를 맺습니다. 열매는 식용으로 자란 다육 질의 꽃덮이에 숨어있는 농장의 줄기로 표현됩니다. 열매는 길이 2 ~ 5cm, 흰색, 분홍색, 진한 자주색 꽃입니다. 장과의 맛은 감미롭고 감미롭고 설탕 달콤하며 기분 좋은 가벼운 향기입니다. 가벼운 토양에서는 토양을 강화시키는 우발적 인 뿌리가 형성됩니다.

가정 육종의 뽕나무

멀 베리 (morus, 여기, 뽕나무)는 약 20 종으로 구분되는 별도의 속으로 나뉘는데, 집에서 번식 할 때는 검은 뽕나무와 흰 뽕나무가 가장 일반적으로 사용됩니다.

검은 멀 베리의 생물학적 특징

검은 뽕나무의 주요 분포 지역은 아프가니스탄,이란, 트랜스 카카 시아입니다. 이들은 크라운이 펼쳐져있는 높이가 15 m에 이르는 나무이며, 골격 가지의 갈색 갈색으로 구별됩니다. 다년생 가지는 짧고, 수없이 많으며 어린 왕자의 밀도가 높습니다. 7 ~ 15cm의 잎이 있으며, 넓게는 기본 심장에 깊은 하트 모양의 네크 라인이 난다. 짙은 녹색이며 가죽 같다. 정상에, 잎은 거친 거칠다, 밑바닥은 연약 하 발이다. 단일 및 이중 나무. 열매는 진한 빨간색 또는 검은 색 자주색, 반짝이는 달콤한 상큼한 맛입니다.

검은 멀 베리 (Morus nigra). © Roberto Pla

흰 뽕나무의 생물학적 특징

중국은 모든 아시아 국가에서 자라지 만 흰 뽕나무의 모국으로 간주됩니다. 흰 뽕나무는 20m 높이에 이릅니다. 뽕나무 껍질의 색은 검은 뽕나무와 달리 갈색이며 많은 균열이 있습니다. 어린 가지는 가지가 회록색을 띠고 때로는 갈색을 띤다. 풍부한 젊은 싹에서 아주 두꺼운 크론. 잎은 부드럽고 잔디가있다. 외부 양식에 서로 다릅니다. 잎은 톱니가 있고 가장자리가 긴 꽃받침 잎으로 3 ~ 5 개로 갈라진다. 땀띠는 부드러운 사춘기로 덮여 있었다. 봄과 여름에 잎 색깔은 짙은 녹색이고 가을에는 짚으로 노랗게 변합니다. 자귀하고, 자웅 이주하는 나무들. 열매는 매우 크고 (최대 5.5cm), 흰색, 빨간색과 검은 색, 달콤한 달콤한.

화이트 뽕나무 (Morus 알바)입니다. © 에밀리언 로버트 비콜

뽕나무 종류

흰 뽕나무의 품종은 흰색뿐만 아니라 붉은 색과 검은 색의 열매를 맺습니다. 이 품종들 중 하나 인 블랙 바리어스 (Black Baroness)는 희고 유쾌한 향기가 나는 큰 달콤한 열매의 초기 (6 월 -7 월) 대규모 수확을 이룹니다. 짧은 서리를 -30 ° C로 유지합니다.

가정 재배를위한 웅장한 검은 뽕나무 다양성 "셸리 №150"은 훌륭한 장식용 잎이 많은 문화입니다. 품종은 폴 타바 지역에서 자란다. 잎은 잎과 함께 0.5m에 이르는 거대한 잎으로 구분된다. 열매는 최고 5.5cm이며 맛이 좋습니다. 성인 나무는 최대 100kg의 열매를 형성합니다.

독특한 맛과 색상은 다양한 "화이트 부드러움"과 "루가노 카"의 다른 열매입니다. 5.0-5.5cm까지의 흰색 및 크림색 핑크색 과일.

뽕나무 성장

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뽕나무는 오래 살았다. 따라서 수년간 문화가 자유롭게 성장하고 발전 할 수 있도록 정원의 장소를 선택해야합니다. 뽕나무는 최대 30-40m의 높이에 도달 할 수 있지만 여름 별장이나 집 인접 지역이 한정되어있는 상황에서는 수목이나 낮은 나무 (2-4m)의 형태로 특히 중간 차선에서 문화를 형성하는 것이 더 실용적입니다. 빛을 좋아하는 문화, 토양 조건을 요구하지 않습니다. 잘 발달 된 분지 형태의 뿌리 계통은 모래 토양을 고치며 수많은 추가 우발적 인 뿌리를 형성합니다. 많은 작물과 달리 뽕나무는 누에의 유충을 먹는 데 사용되는 열매와 잎 (흰 뽕나무)의 품질을 떨어 뜨리지 않으면 서 염분 토양에서 자랄 수 있습니다. 침수를 용납하지 않습니다.

뽕나무 심기

집에서 나무를 자라게하는 것은 더 많은 공간을 차지하지 않기 위해 더 자주 자란다. 그러나 그 지역의 면적이 허용한다면, 수컷과 수컷의 나무가 자라고있는 식물이 그 옆에 심어진다. 문화가 나무의 형태로 형성되면, 식물은 서로 2.5 ~ 3.5m의 거리에 위치하게됩니다. 부시 형태는 0.5-1.0m로 심어진다. 착륙장은 가을에 준비된다. 봄철에 50x50x50cm의 가을부터 구덩이의 깊이와 너비는 묘목의 뿌리 계통 아래에서 확장되고 깊어 질 수 있습니다. 심기에 가장 좋은시기는 봄이지만 남부 지역에서는 묘목 심기도 가을에 진행됩니다. 발굴 된 토양은 부식질 또는 성숙한 퇴비 (0.5 양동)와 섞여 있고, nitrophoska 또는 인산염 - 칼륨 비료 (모종 당 2 개의 성냥갑)가 첨가됩니다. 모종의 뿌리는 구덩이의 바닥에있는 토양의 결절에 부드럽게 퍼지고 준비된 토양으로 덮였습니다. 세심해라! 멀 베리 뿌리는 깨지기 쉽고 토양을 압축 할 때 손상되지 않습니다. 묘목 아래에 물통을 뿌리고 뿌리 덮개 (이탄, 짚, 마른 잡초, 다른 재료)를 뿌린다.

급수

멀 베리는 4-5 세의 물을 필요로합니다. 성인 식물은 깊이 뿌리 내리는 루트 시스템을 가지고 있으며, 스스로 물을 제공하며 특별한 물을 필요가 없습니다. 가뭄이 장기간에 걸쳐서 열매가 부서지지 않도록 1-2 급수를 보냅니다. 급수는 여름 전반기에 실시되고 7 월의 두 번째 10 년에 중단되었습니다. 젊은 나무는 서리에 익숙해 질 시간이 필요합니다. 그렇지 않으면 어린 연례 새싹이 맺히는 것이 관찰됩니다.

먹이주기

젊은 심기 뽕나무를 먹이려면 3 세부터 시작하십시오. 젊은 묘목의 비료는 관개를위한 유기 및 광물질 비료를 사용하여 수행되며, 그 뒤를 이어 덤불 주위의 줄기 또는 흙을 뿌리 뽑기도합니다. 규범과 비료의 종류는 다른 가든 작물과 동일합니다.

그들에게 공원에있는 뽕나무. 고 키, 오데사. © Yuriy Kvach

크라운 형성 및 트리밍

나무의 형태로 뽕나무를 만들기 위해, 줄기는 0.5-1.0m 남겨두고, 모든 높이의이 슛을 잘라냅니다. 크라운은 볼이나 빗자루 형태로 2 ~ 4m 높이가 아닌 구형을 이룬다. 초보자는 원예에서 뽕나무의 면류관을 형성하여 전문가를 초대하는 것이 좋습니다.

봉오리가 깨지기 전에 봄에 형성적인 가지 치기를 수행하는 것이 더 편리하지만, -10 ℃보다 낮지는 않습니다. 신장 증가를 제한하기 위해 중앙 촬영은 2 년마다 1 / 3-1 / 4 길이로 단축됩니다. 크라운이 구슬 모양 인 경우, 아래쪽 가지가 중간 (1 / 4)보다 짧게 (1/3) 남습니다. 그리고 미래 볼의 중간에서부터 역순으로 단축되었습니다. 크라운이있는 덤불을 빗자루 모양으로 만들 때는 중앙 슛을 할당하지 말고 동일한 높이로 가지 치기를하십시오. 관목은 보통 뿌리 싹에서 형성되며 3-4 번 강한 싹을 남깁니다.

위생 처리 (낡은 병, 건조한 병, 크라운 내부에서 자라는 것)의 싹과 가지는 잎이 떨어지면 가을에 수년에 걸쳐 1 회 실시됩니다. 젊은 성장기가 익을 시간이 없다면 즉시 절단하거나 봄철 위생적 가지 치기를 할 수 있습니다.

수양 양식을 형성하기 위해, 가지들은 아래쪽 및 옆쪽 새싹으로 자른다 (가지가 아래쪽으로 휘어 질 것이다). 그러한 형태를 만들 때, 강한 가지 치기는 나무의 장식을 손상시키지 않을 것이지만, 수확량은 크라운의 엷게하기 때문에 더 낮을 것이다.

열매를 갈아서 수확량을 줄이면 뽕나무를 젊어지게 할 수 있습니다. 이 경우 모든 가지가 같은 길이 (약 1/3)로 짧아지고, 가장 가늘어지는 (1-2 개 가지) 부분이 절단됩니다.

뽕나무 번식

뽕나무는 씨앗, 식물상 (뿌리 줄기와 겹겹이 자른 것), 초록색 자르기, 이식에 의해 번식했습니다.

집에서, 뽕나무를 식물성으로 번식시켜 봄의 어린 성장과 어머니 식물을 분리하는 것이 가장 효율적입니다. 남쪽에서는 번식을 가을에 할 수 있습니다. 긴 온난 한 기간은 젊은 묘종이 뿌리를 잘 잡는 것을 허용한다.

1 개의 나무에 접목은 melange 추수를 형성 할 수있다. 특이한 것은 흰색, 빨간색, 검은 색, 분홍색 열매가있는 나무입니다.

수확

점차 멀 베리가 익어서 수확이 여러 번 반복됩니다. 손으로 선택적으로 수확하거나 크라운 아래에 필름을 넣고 잘 익은 열매를 털어냅니다. 작물은 품종에 따라 5 월의 3 십년에서 8 월 말까지 익는다.

블랙 멀 베리 과일입니다. © Santi

디자인에 뽕나무 사용

도시의 거리, 공원 및 녹지대에서 멀 베리 (mulberries)는 헤지스 (hedges)의 형태로 독방 및 집단 식목에 자주 사용됩니다. 그룹 재배에서는 피라미드 형태가 자주 사용되며, 수양은 나머지의 경로와 모서리를 장식하는 데 사용됩니다. 비정상적으로 장식 나뭇 가지 큰 잎과 열매를 땅에 떨어지는. 나무는 또한 겨울철에 장식 적 성격을 유지하며 예식 및 젊은 지부의 예술적 인물을 장식합니다. 공원에서는 최근에 구형의 크라운이있는 낮은 나무를 사용했습니다.

뽕나무 - 많이 먹을 수 있습니다!

이 나무가 아니었다면, 실크는 없었을 것입니다. 전례가없는 고조로 발전이 진행되었으며, 인공 실크가 이미 발명되었으며, 뽕나무를 본격적으로 대체 한 적이 없습니다. 뽕나무 재능은 누에를 기르기에 국한되지 않습니다. 이 고대에 존경받는 나무는 많이 할 수 있습니다.

생명 나무

다른 나라의 뽕나무 또는 뽕나무는 이곳의 이름 인 멀 베리 (mulberries), 멀 베리 나무 (mulberry trees), 티틴 (tyutin), 투틴 (tutin)으로도 알려져 있습니다. 이 속은 그다지 광범위하지 않으며 일부 데이터에 따르면 아시아, 아프리카 및 북아메리카의 아열대 지역에서 야생으로 자라는 10 종의 나무가 포함되어 있습니다.

뽕나무는 신성한 나무로 여겨지며 동양 민족이 높이 평가합니다. 고대부터 그녀의 나무의 매력은 동부 여성의 부적으로 사용되었습니다. 뽕나무는 악에서 보호 할 수있는 "생명의 나무"로 알려져 있으며 부모를위한 노력과 경외의 상징이기도합니다. 중국에서는 뽕나무가 음과 양의 원리를 결합하여 만든다. 그것은 마법의 힘, 악에 저항하는 능력, 그것이 자랄 수있는 정원에서 번개를 돌리는 것으로 인한 것입니다. 전설에 따르면 알렉산더 대왕은 페르시아와 인도에서 승리 한 캠페인에서 뽕나무 보드카를 마셨다.

그러나 뽕나무의 특별한 영광은 실크 생산을위한 원료로 쓰이게되었습니다. 이 품종 만 누에를위한 완전하고 좋아하는 음식이며, 사람들에게 가장 아름답고 우아하고 권위있는 패브릭을주었습니다. 고대에는 실크 문제를 중심으로 실제 드라마가 펼쳐졌습니다. 그리고 요즘에는 열정이 가라 앉았지만 결코이 사업에서 뽕나무를 대체할만한 가치가 없습니다.

뽕나무는 악에서 보호 할 수있는 "생명의 나무"로 간주되며 부모를위한 노력과 경외의 상징이기도합니다. 중국에서는 뽕나무가 음과 양의 원리를 결합하여 만든다.

실크 사업

실크의 발견은 중국 공주 Xi Ling Shi에 기인한다. 운명적인 사건은 기원전 3000 년경에 일어났습니다. e. 뽕나무 아래에서 휴식을 취하고있는 Xi Ling Shi는 차를 마셨다. 누에 고치가 컵에 떨어지고 얇은 무지개 빛 실로 얇은 물에 피기 시작했습니다. 그래서 중국 제국은 실크 생산의 비법을 소유했습니다. 오랫동안이 산업에서 독점 기업이되었습니다.

중국은 오랫동안 실크 생산의 비밀을 지켜왔다. 활발히 생 실크와 실크 직물을 거래하는 제국은 누에의 수출을 금했습니다. 그런 밀수품에 대한 시도는 죽음으로 처벌받을 수있었습니다.

그리고 중앙 아시아를 거쳐 콘스탄티노플까지 이어지는 그레이트 실크로드 (Great Silk Road)를 따라 귀한 원단이 옮겨졌습니다.

그러나 모든 비밀은 분명해진다. IV 세기에 중국 공주 중 하나입니다. 즉, 부하라 왕과 결혼하여, 누에들에게 달걀 선물을 가져 와서 헤어 스타일에 숨겼다. 552 년에, 2 명의 수도 사는 비잔티움 Justinian의 황제에게 속이 빈 대나무 지팡이로 gerns를 배달했다. IV 성회 (1203-1204) 이후, 누에의 알은 콘스탄티노플에서 베니스로왔다. XIV 세기에, 양잠은 프랑스 남부에서 시작되었습니다. 그리고 1596 년에, 누에는 처음 러시아에서 자랐습니다. 처음에는 모스크바 근처에서, 이즈마 일보 마을에서는, 그리고 시간이 지남에 따라 제국의 더 적합한 남부 지역에서 자랐습니다. 동시에, 멀 베리 나무는 뽕나무 웜을 찾기 위해 세계를 여행하면서 결국 다른 대륙에있는 많은 국가를 정복하게되었습니다.

누에 생활

실크 웜 (Bombyx mori)의 유충은 털이 많은 실크가 짜여진 필라멘트에서 실크 고치로 옷을 입는다. 하나의 나비는 최대 700 개의 알을 낳을 수 있습니다. 그것들에서 자라는 누에는 한 달 안에 자라며 적극적으로 먹이를 먹고 4 개의 털갈이를 견딘다.

그리고 전체 비밀은 뽕나무 잎 만이 유충에게 실크를 생산하는 능력을 부여하며, 고품질 원료를 생산하는 데 필요한 어린 잎입니다. 벌레들은 뽕나무 잎을 먹는다. 파스퇴르는 파스퇴르가 생산 한 커다란 위기를 "뇌우 동안 나무에 비 오는 소음"과 비교했다. 현재, 뽕나무의 쓰러진 가지에 유충이 먹이를 준다. 같은 해 내년에 나무 가지가 다시 자랍니다.

번식시 유충은 누에 고치를 짜고 그 껍데기는 길이가 1500m에 달하는 연속 실크로 이루어져 있습니다. 자연에서 누에 고치의 색은 분홍색, 연녹색, 황색 일 수 있습니다. 그러나 문화에서 백색 고치와 함께 품종 만 생산됩니다. 불행히도 그들은 번데기에서 나비를 내지 않습니다. 고치는 약 2 시간 동안 쪄지며, 그 후에 쐐기 벌레는 죽고 고치는 더 가공됩니다.

오직 뽕나무 잎 만이 유충에게 실크를 생산하는 능력을 부여하며, 또한 고품질의 원료를 얻는 데 필요한 어린 잎입니다.

뽕나무 가족에게서

뽕나무 (Mulberry)는 뽕나무과의 낙엽 활엽 관목으로 높이가 15-20m에 달합니다. 잎은 심플하고 잎 모양이며 가장자리를 들쭉날쭉합니다. 뽕나무의 줄기와 잎에는 유백색 주스가 들어 있습니다.

monecious 또는 dioecious 식물 즉, 남성과 여성의 꽃은 다른 표본에 있습니다. 동성애 꽃은 꽃가루에서 수집됩니다 : staminate (수컷) - 처진 원통형 귀, pistillate (암컷) - 매우 짧은 꽃자루에 짧은 타원형. 수꽃은 단순한 4 갈래 꽃차례와 4 개의 수술로 이루어져 있습니다. 암 꽃에 똑같은 꽃 덮개와 암술이 2 개의 암술이있다. 열매는 붉은 색에서 자주색으로 먹을 수있는 길이가 3cm에 달하는 허위 육즙이 많은 관입니다.

뽕나무는 300 년까지 살지만 긴 간이 있습니다. 따라서 여리고 (Jericho)에서는 뽕나무가 자랍니다. 전통 아래서, 예수 그리스도께서는 그림자를 찾으 셨습니다. 그녀는 2000 년이 넘었습니다.

검정, 흰색, 빨간색

검은 뽕나무 (Morus nigra)는 서남 아시아에서 유래 한 것으로, 오래 동안 식용 과일로 재배되었으며이란, 아프가니스탄 및 인도 북부에 널리 퍼져 있습니다. 그것은 5 월 -6 월에 피다. 열매는 진한 보라색이며 거의 검은 색이며 감미롭고 시큼하며 7 월과 8 월에 익는다.

흰 뽕나무 (M. alba)는 중국 동부 지역 출신이다. 누에의 유충을위한 사료로 처음으로 재배 된 것은이 뽕나무 종이었습니다. 여기에서 국가와 대륙을 가로 질러 승리의 행진을 시작했습니다. 흰 뽕나무는 중앙 아시아, 인도, 파키스탄,이란, 그리고 나중에 코카서스에 퍼졌다. 유럽에서는 XII 세기부터 재배되기 시작했습니다. 미국에서는 16 세기부터 알려져 있습니다.

Alexei Mikhailovich의 순서에 의해 XVII 세기에서 w. 그들은 모스크바에서 흰색을 낳으려고했으나 기후는 너무 가혹했습니다. 그러므로, 그것은 낮은 볼가 지역과 코카서스에서 재배되기 시작했다.

흰 뽕나무는 쉽게 자라며 사람의 도움없이 자랍니다. 꽃은 4 ~ 5 월에 피고 열매는 흰색이나 분홍색 또는 적색이며 6 월에 익으며 달콤한 맛이납니다. 이 종에는 장식적인 형태가 많이 있습니다 : 가느 다란 가지가 땅에 떨어지는 '펜듈라 (Pendula)'. 두꺼운 구형 크라운이있는 '글로 보사 (Globosa)'; 'Macrophylla'는 최대 22cm의 큰 잎을 가지고 있으며 골든 옐로우 싹과 나뭇잎이있는 '아우 레아'.

빨간 뽕나무 (M. rubra)는 동부 북미 출신이다. 나무의 열매는 짙은 자주색이며 달콤하고 향긋합니다. 서리 저항은 w를 초과합니다. 흰색. 그것은 장식 양식을 가지고 있습니다 : 바닥에 흰 잎이있는 'Tomentosa'를 느꼈습니다.

다른 경우를 위해

뽕나무는 관상용 수목 재배에 사용되며, 관개 수로 및 저수지 유역에 의해 강화되며, 산림 보호 구역에 도입됩니다.

뽕나무의 오래된 잎에는 노란색으로 패브릭이 칠해졌습니다. 이 품종의 나무는 빽빽하고 탄력 있고 무겁습니다. 그것은 오랫동안 악기, 요리, 기념품의 생산에 사용되어 왔습니다. 껍질 (인피부) 꼬인 로프의 안쪽에서 거친 천을 제조하기 위해 섬유를받습니다.

처음으로 종이는 중국의 뽕나무 껍질로 만들었습니다. 그렇게 오래 전에 그것은 105 광고에서 믿어졌다. e. 중국 고위 Tsai Lun은 분쇄 된 뽕나무 섬유를 재, 대마, 넝마 및 물과 혼합하여 종이를 만드는 과정을 완료했습니다. 그러나 고고학 발굴은 중국에서의 종이 생산 과정이 우리 시대 이전에도 열려 있음을 확인했습니다. 종이는 인피에서 얻었다.

성숙한 뽕나무 열매는 당, 유기산, 탄닌, 펙틴, 염료, 플라보노이드, 카로틴, 비타민 A, C, B의 25 %까지 함유하고 있습니다.2, 있음9, B4, PP, E, 칼륨, 마그네슘, 인, 철, 구리, 아연, 고무.

간식 및 약

성숙한 뽕나무 열매는 당, 유기산, 탄닌, 펙틴, 염료, 플라보노이드, 카로틴, 비타민 A, C, B의 25 %까지 함유하고 있습니다.2, 있음9, B4, PP, E, 칼륨, 마그네슘, 인, 철, 구리, 아연, 고무. 잎사귀에서. 흰색 타닌, 플라보노이드, 쿠마린, 유기산, 수 지, 에센셜 오일, 스테롤.

식물의 거의 모든 부분은 전통 의학에서 사용됩니다. 과일은 항산화 특성을 가지고 있으며, 이들의 주입은 항염증제, 거담제, 발한 작용제, 이뇨제로 사용됩니다. 신선한 과일은 위궤양, 장염, 이질, ​​dysbacteriosis 및 담도의 질병 도움이됩니다. 과일 시럽은 심혈관 질환 (myocardiostrophy 및 심장병), 빈혈, 산후 출혈의 지혈제, 자궁 출혈에 사용됩니다. 주입은 염증성 질환으로 인후와 입을 씻어냅니다. 미 성숙한 과일에는 수렴성 및 방부성이 있습니다. 잎의 주입은 혈당 수치를 줄이기 위해 강장제, 각질 제거제, 비타민제로 처방됩니다. 신선한 잎의 주스는 치통을 완화시키고 잎의 달이기 - 좋은 해열제입니다. 국물 나무 껍질은 심장 질환에 도움이되며 기관지염, 천식, 이뇨제, 고혈압에 대한 거담제로 추천됩니다. 뿌리의 껍질 주스 - antihelminthic.

그러나 금기 사항이 있습니다. 뽕나무는 더운 날씨에 혈압을 상승시킬 수 있으므로 고혈압에서는주의해서 사용해야합니다. 당뇨병을 앓고있는 사람들은이 약을 복용해서는 안됩니다. 잘 익은 열매를 많이 먹으면 설사가 발생할 수 있습니다. 신선한 딸기를 마신 후 차가운 물을 마시면 장창이 생길 수 있습니다.

여러 종류의 뽕나무가 요리에 널리 사용됩니다. Compotes는 과일, 잼, 파이, 와인, mulled 보드카, 청량 음료, 식초 등을 준비합니다. 잘 익은 과일 주스에서 w. 흰색은 추출물을 생성한다 (bekmes). 그것은 잘게 부순 호두와 혼합 된 버터 또는 단순히 빵과 함께 먹습니다.

현재 많은 뽕나무 품종과 잡종이 자란다. 가장 많은 것은 나무에서 6 백 킬로그램의 과일을 수확하는 '발크 (Balkh)'품종입니다. 오늘날 많은 동부 가족들은 전통적으로 연간 500 킬로그램의 말린 뽕나무를 수확합니다.

뽕나무의 전설

전설에 따르면, 뽕나무는 얇은 천으로 만든 마술 드레스의 외관을 지니고 있습니다. 한 여자 아이에게 누에를 낳았습니다. 그 옷차림은 아름다웠을뿐만 아니라 특별한 매력을 지닌 한 여자를 선물했습니다. 그러나 그녀는 하루 종일 아무것도 먹을 수 없었다. 여성들은 서로 마술 옷을 입고 세상은 아름다움으로 보충되었습니다. 그러나 그 드레스의 다음 소유자가 왕의 아내가되었을 때, 그녀는 누구와도 모자를 나누기를 거부했습니다. 이 사실을 알게 된 그녀의 친구들은 궁전에 침입 해 여왕의 손에서 옷을 찢고 갈기 갈기 찢었다. 그 순간 복장의 자락이 가지가있는 나무 줄기로 변했습니다. 찢어진 옷차림의 갈가리 찢어진 부분이 위로 날아 부푼 뾰족한 싹으로 바뀌 었습니다. 거기에서 넓은 잎이 곧 꽃이 피었습니다. 그래서, 전설에 따르면, 뽕나무가 태어났습니다.

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