아스파 라 거스의 양배추는 많은 여름 거주자들과 사랑에 빠졌습니다 : 화서는 흥미 진진하고 섬세한 풍미와 풍부한 화학 조성을 가지고 있으며, 칼로리가 적은 성분으로 인하여 그림을 해할 염려없이식이 요법에 포함시킵니다. 오픈 필드에서 성장하는 브로콜리는 최소한의 인건비가 필요합니다. 그것의 화서는 빨리 익는다. 모종을 침대 위에 놓은 후 2 개월이 지나면 먹을 수 있습니다. 그러나 정원에서 양배추 덤불을 청소하는 것으로 서둘러서는 안됩니다. 주요 작물을 수령 한 후 브로콜리를 계속 관리한다면 시즌이 끝날 때까지 작지만 먹을 수 있고 유용한 머리 - 수많은 새로운 구조물이 나타납니다.
심기 재료의 준비
아스파 라 거스 양배추 씨를 뿌리는 것은 직접 침대에서 수행 할 수 있습니다. 그러나 더 자주 그것은 묘목을 통해 재배됩니다. 이 방법이 노동 집약적이지만, 중요한 이점은 귀중한 작물을 빠르게 수확 할 수 있다는 것입니다. 창턱, 격리 된 발코니 또는 로지아에 브로콜리를 뿌린 용기를 넣어 온실 또는 집에서 생육 가능한 묘목을 얻을 수 있습니다.
묘목에 친절하고 건강한, preplant 종자 준비가 실시되었습니다.
- 먼저, 이들은 50 ℃로 가열 된 물에 둔다. 그것은 깨끗할 수도 있지만, 일부 종자를 소독하는 데 도움이되는 일부 과망간산 칼륨을 녹이는 것이 좋습니다.
- 15-20 분 후, 그들은 제거되고 즉시 냉수가 담긴 용기에 담겨 1 분간 보관됩니다.
- 다음으로, 브로콜리 종자는 성장 촉진제 및 살균제와 같은 특수 생물 작용제로 처리됩니다. 최소한 12 시간 동안 제조자의 지시에 따라 준비된 심기 재료를 놓기.
- 그런 다음 24 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.
- 심는 것을 쉽게하기 위하여, 그들은 말려 질 필요가있다. 그러면 그들은 손가락에서 잘 분리 될 것입니다.
다음 단계는 토양 준비입니다. 브로콜리의 경우 일반 정원 토양이 적당하지만 나무 재를 추가하는 것이 좋습니다 (1 ~ 1.5 컵의 비료가 토양 통에 섞여 있음). 그것은 묘목에 필요한 영양소를 제공하고 토양의 산도를 줄이는 데 도움을줍니다. 전문가들은 브로콜리 종자 심기에 똑같이 혼합 된 성분의 기질을 사용할 것을 권고합니다.
식물 건강의 주된 조건은 느슨한 토양과 좋은 배수입니다. 정체 된 습기로 착륙하면 검은 다리가 파괴 될 수 있습니다.
묘목 수집하기
3 월 말 또는 4 월 초에 과망간산 칼륨 용액으로 살균 한 기판에서 아스파라거스 양배추 씨를 파종한다. 가정에서는 별도의 용기에 설치하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 식물을 땅에서 움직일 때 브로콜리 루트 시스템이 손상되는 것을 막을 수 있습니다. 또한 개별 냄비에서 묘목은 빛과 영양분을 위해 이웃 사람들과 싸울 필요가 없으므로 묘목이 더 강력하고 잘 발달됩니다. 그것은 그들을 돌보는 것이 더 쉬울 것입니다 : 묘목을 줍고 수확 할 필요가 없습니다. 일반적인 용기를 사용하는 경우 5cm가 연속으로 씨앗 사이에 남습니다.
당신은 이미 땅에 proklyuvshiesya 브로콜리의 씨앗을 심을 수 있습니다. 그들의 발아를 위해 종이 타월이나 헝겊을 사용하십시오. 물에 잘 적신 물을 뿌리고 씨앗을 뿌린 다음 비닐 봉지로 덮으십시오. 2 ~ 3 일이 걸리며 냄비에 심을 수 있습니다.
발아 된 브로콜리 씨앗에 대해, 실내의 공기 온도는 18-20 ℃의 범위로 유지된다. 발아가 부화 할 때, 그것은 8-10 ℃로 감소된다. 묘목의 차가움은 개발 첫 주에만 필요하며, 장래에 최적의 온도는 15-20 ℃입니다. 특별한주의는 필요하지 않습니다. 브로콜리 묘목을 담은 용기를 밝은 장소에 놓고 물을 풍부하게 마셔 토양의 건조와 과도한 사용을 피하십시오. 30-38 일의 나이에 어린 아스파라거스 양배추를 침대 위에 놓을 수 있습니다. 이 시간까지, 그것은 4-5 풀 잎을 생산합니다.
브로콜리는 내한성을 지닌 문화이며, 부시는 최대 -7 ° C까지 견딜 수 있습니다. 따라서 정원에 즉시 종자를 심고 필름이나 특수 재료로 침대를 보호하기위한 온실 조건을 제공 할 수 있습니다. 그들은 젊은 아스파라거스 양배추를 돕고 해충으로부터 보호 할 것입니다. 4 월의 첫 10 년 동안 브로콜리의 씨를 뿌리면, 5 월 중순까지 묘목이 영구적 인 줄거리에 배치되도록 충분히 개발 될 것입니다. 이런 방식으로, 더 높은 생존율을 갖는 실외 조건의 모종에 경화되고 적응된다. 묘목이 강하면 쉼터 침대가 제거됩니다.
우랄에서 작물을 재배하는 또 다른 방법은 브로콜리 씨앗을 직접 땅에 심는 것입니다. 5 월에서 6 월까지이 작업을 수행 할 수 있습니다. 50cm 간격의 얕은 구멍을 그곳에 파 내고 여러 개의 씨앗을 넣고 토양층으로 덮고 풍부하게 물을 뿌린다. 싹이 부화 할 때, 가장 강한 새싹을 남겨 두십시오. 브로콜리의 첫 번째 작물은 늦여름 또는 초가을에 데려 올 것이며, 10 월까지 추가적인 미니 화서를 수집 할 수 있습니다.
지상 착륙
브로콜리는 밝은 태양을 두려워하므로 약간 어두운 곳에서 식물을 심는 것이 좋습니다. 풍성한 수확으로 가볍고 다공성 인 비옥 한 토양을 얻을 수 있습니다. pH가 충분히 높지 않으면 (3에서 6) 토양을 석회 처리합니다. 달걀 껍질, 분필 또는 석회에서 파우더가 산성을 중화하는 데 도움이됩니다. 적절한 브로콜리 양식은 작물 순환을 의미합니다. 지난 시즌에 십자화과 야채를 심은 지역에 두지 마십시오. 그러나 감자, 당근, 토마토, 양파, 호박, 다양한 콩과 작물을 먹은 후에는 토양에서 잘 자란다.
브로콜리를 심을 계획이있는 가을에 요리하는 것이 좋습니다. 그들은 칼륨과 인의 높은 함량으로 비료를 만들어 그것을 파냅니다. 유기 및 무기 화합물은 배양에 적합합니다 : 분뇨, 부식질,과 인산염, 질산 칼륨. 침대의 가을 준비를 수행 할 수없는 경우 중요하지 않습니다. 보충제의 형태로 관리하면 브로콜리에 필요한 영양소가 제공됩니다.
깊은 구멍에 아스파라거스 양배추를 심습니다. 30cm ~ 30cm의 여유 공간이 인접 구멍 사이에 남아 있습니다. 통로는 넓어야한다 - 45-60 cm 이상이어야한다. 토양에 미리 비료가 풍부하지 않으면, 화산재와 부식질 또는 퇴비가 각 구멍 (한 줌)에 던져진다.
그런 다음 냄비 또는 온실에서 지구 덩어리 그레이와 함께 추출합니다. 그의 뿌리를 드러내지 않으려 고 노력하면서, 그들은 부드럽게 똑바로 세웁니다. 브로콜리는 평균 깊이에서 심기를 필요로합니다 - 식물의 줄기는 첫 번째 잎에 토양에 잠겨 있습니다. 흐린 날씨와 오후에 절차를 수행하는 것이 좋습니다. 급수로 끝내십시오. 재배 관리를 용이하게하기 위해 식물 밑의 토양이 뿌리 째 다. 고운 밀짚, 마른 풀 또는 나무 칩이 쌓여 수분을 유지하고 심기를 막아 과열을 방지하고 잡초의 번식을 막을 수 있습니다.
더 많은 뿌리 줄기와 많은 아픈 브로콜리 묘목은 많은 얇은 과정으로 구성된 뿌리 체계를 개발했습니다. 높이가 15-20cm가되어야합니다.
착륙 후
브로콜리를 심는 것은 젊은 식물의 죽음을 완료하지 못했고, 뜨거운 햇빛에 노출되지 않도록 보호해야합니다. 대피소는 오래 된 양동이 또는 lapnik에서 만들 수 있습니다. 모종이 뿌리를 뽑을 때까지 인공 음영이 7-10 일 동안 남아 있습니다. 아스파 라 거스 배추는 간단합니다. 그녀의 농업 기술은 모든 여름 거주자 절차에 익숙합니다. 상륙은 정기적으로 처리됩니다.
오래 전에 브로콜리의 높은 수확량 비법이 밝혀졌습니다. 재배 작물의 빈번한 물 공급 및 비료의 성공 보장. 저녁에 착륙을 잘 시키십시오. 화서의 형성 및 개발 단계에서이 절차는 격일로 수행됩니다. 여름이 뜨겁고 건조한 경우, 이른 아침과 저녁에 열이 가라 앉을 때 물 브로콜리가 매일 덤불로 흐릅니다. 나머지 시간 동안, 1 주일에 1 회 습기로 충분합니다. 물을 뿌린 아스파라거스 양배추가 풍부해야하며, 토양은 적어도 15cm가 젖어 있어야합니다.
집중적 인 성장과 풍부한 자실체를 위해 브로콜리는 많은 양분을 필요로합니다. 유기 원산지 제형 인 주입 된 뮬 레인 (mullein), 닭 배설물에 사용하는 것이 좋습니다. 추가 영양 아스파 라 거 배추는 14 일마다 제공됩니다. 덤불이 새로운 곳에서 뿌리를 내리고 성장하기 시작하는 순간부터이 출발을 시작하십시오. 화서가 형성되기 시작하면 미네랄 비료로 전환됩니다. 세 가지 구성 요소가 10 리터의 물에 혼합되어 있습니다.
- 과인산 염 (40 g);
- 질산 암모늄 (20 g);
- 황산 칼륨 (10g).
결과물은 뿌리에 물을 뿌린다. 그런 다음 드레싱 형태의 보육이 일시 중지됩니다. 주요 꽃차례가 양배추에서 자른 후에 그것을 새롭게하십시오. 비료에는 같은 무기물을 사용하지만 다른 비율로 사용하십시오. 이 기간 동안 식물은 칼륨이 3 배, 인과 질소가 2 배 적습니다. 계속 사료를 먹으면 아스파 라 거스의 양배추가 활발하게 자라기 시작하여 추가 작물을 수확 할 수있게됩니다.
물을 뿌리고 기름지게 한 후에는 브로콜리 수풀 아래의 토양을 조심스럽게 풀어 주어야합니다.
수확 규칙
그들이 녹색 일 때 아스파 라 거 양배추 필요의 inflorescences를 잘라내십시오. 머리를 빨리 넘기 듯이 2-3 일 만에 상태를 면밀히 모니터링하는 것이 중요합니다. 순간을 놓치면 작은 꽃 봉오리로 덮여 노란색 꽃이됩니다. 음식에서 그러한 야채는 더 이상 소비 될 수 없습니다. 첫째, 브로콜리가 줄기를 잘라냅니다. 성숙시에는 길이가 10cm에 달할 것이고, 제거 후에는 측부 새싹에 형성된 추가 작물을 수집 할 수 있습니다. 브로콜리 화서뿐만 아니라 줄기의 상단 부분도 먹을 수 있습니다.
머리를 수집하는 것은 햇빛에 노출되었을 때 퇴색하기 때문에 아침 시간에 가장 잘 수행됩니다. 초기 숙성 브로콜리 꽃이 핌은 장기 저장에 적합하지 않습니다. 두 가지 방법으로 거래 할 수 있습니다 : 즉각적인 요리 또는 동결. 중순 가을에 수확 한 것은 최대 3 개월까지 저장할 수 있습니다. 신선한 상태로 유지하려면 차가움이 필요합니다. 머리를 냉장고 또는 지하실에 두어야합니다.
브로콜리는 흥미로운 특징이 있습니다. 지상에서 추출한 후에도 덤불은 새로운 난소를 형성 할 수 있습니다. 겨울을위한 정원을 뿌리에 의해 찢어서 침대에 남겨 둘 준비가되면, 1 달 후에 마지막 수분이 많은 화서를자를 수 있습니다.
아스파 라 거스 (Asparagus) 양배추는 아직 여름 거주자들 사이에서 많은 인기를 얻지 못했지만이 문화는 주목할 만하다. 꽃차례의 규칙적인 섭취는 건강에 좋으며, 준비하기가 쉽고 빠릅니다. 브로콜리 요리는 다양한 요리법이 있기 때문에 다양한 식단을 제공 할 것입니다. 그것은 요리, 튀김, 다른 야채와 스튜, 찐, 파이에 대한 작성으로 사용하실 수 있습니다.
아스파 라 거스 배추를 돌보는 데는 많은 시간이 걸리지 않습니다. 정원에서만 자랄 수 없습니다. 집에서 비타민 inflorescences가 풍부 해지는 것은 일년 내내 나무 상자에 씨앗을 심고 발코니 나 로지아에 놓을 수 있습니다. 브로콜리는 거의 감기를 두려워하지 않으며, 야외에서 해충의 영향을 거의받지 않으며, 습한 날씨를 좋아합니다. 수경을 정시에 물을주고 먹이는 것만으로 충분하며 늦은 가을까지 일하는 열매를 맺을 수 있습니다.
우리는 브로콜리 양배추를 심고 돌보아줍니다. 초보자와 숙련 된 정원사를위한 재배 규칙
이 다양한 양배추를 첫 번째 필요성의 채소라고 부르기는 어렵습니다. 그러나 콜리 플라워보다 몇 배나 높은 비타민과 미량 요소 인 철분, 인산염, 칼슘이 풍부한 오늘날 우리 이야기의 주인공은 그 자체로 관심을 끌 수 없습니다. 엽산과 섬유질 함량이 높기 때문에 임산부에게 권장됩니다. 항암 효과가 있습니다. 당신이 당신의 컨트리 하우스에서 채소 생산에 종사한다면, 성장하는 브로콜리 양배추는 당신의 가족을위한 건강한 영양을위한 중요한 단계 일 것입니다.
성장 모종
지중해 연안 국가에서 자란 양배추는 중간 차선에서 전통적인 농작물이되었으며 평범한 흰 양배추와 마찬가지로 집에서나 땅에서 씨앗에서 얻은 묘목을 통해 재배 할 수 있습니다. 이 문화는 늦은 심기시기이므로 Urals에서는 예를 들어 온실이나 집에서 야외에서 묘목을 재배하여 좋은 배추를 얻을 시간이 있고 더 정확하게는 머리를 길러야합니다.
심기 날짜
3 월 중순에 파종 준비를 위해 씨앗을 얻을 수 있습니다. 그 결과 모종은 한 달 안에 영구적 인 장소에서 심을 준비가됩니다. 4 월 중순부터 씨앗의 묘목을 정원에서 직접 구할 수있어 준비된 토양에 파종을 일으킬 수 있습니다. 문화는 작은 서리를 견딜 수 있지만 마이너스 3 ° C 이하의 온도계 열량 감소가 예상되는 경우에는 싹을 덮는 것이 좋습니다. 10-15 일 간격으로 브로콜리를 파종하면 여름 내내 맛있고 건강한 제품을 수확 할 수있게되며 절단 후 중앙 꽃차례는 늦은 가을까지 형성 될 수 있습니다.
용량 선택
창턱에 공간을 합리적으로 사용하려면 상자에 브로콜리 종자를 뿌리는 것이 좋습니다. 이후 쏘는 것이 계획되어 있다면, 용기는 어떤 크기라도 될 수 있으며, 10 센티미터의 깊이로 충분할 것입니다. 식물이 영구적 인 장소에 착륙 할 때까지 그 안에 남아 있으면 치수 (50 × 30 × 25) cm가 편안 할 것입니다.
특수 카세트를 사용하여 2-3 개의 씨앗에 직접 심을 수 있습니다. 발아 후 가장 강한 식물 중 하나를 남기고 모종이 얇아졌습니다. 또한 크기 (6 × 6) cm 또는 (8 × 8) cm의 개별 냄비가 적합합니다. 묘목을 찢거나 즉시 심을 수 있습니다. 유리로 땅에 묘목을 심을 가능성은 이탄 벽 재료를 제공합니다. 이것은 깨지기 쉬운 양배추 뿌리 시스템을위한 훌륭한 옵션입니다.
토양 준비
기성품의 영양물을 구입하고 싶지 않다면 직접 요리 할 수 있습니다. 가볍고 통기성이 있으며 느슨한 기질을 얻어야합니다. 이탄, 잔디 및 모래를 같은 비율로 혼합하면 혼합시 나무 재를 추가하는 것이 좋습니다. 산성 반응을 중화시키고 미량 원소의 성분을 풍부하게합니다.
토양 소독은 어두운과 보라색 과망간산 염 용액으로 심기 전날 흘려서 수행 할 수 있습니다.
종자 처리 전처리
발아 속도를 높이고 강력하고 건강한 재배 재료를 얻으려면 제안 된 방법 중 하나에 파종하기 전에 종자 처리를하는 것이 좋습니다.
1 방법 :
- 칼륨 과망간산 염 용액에 30 분 동안 씨앗을 넣은 다음 찬물로 헹구십시오.
- 준비 "El-1", "Albit", "Agat-25"로 처리합니다.
2 방법 :
- 50 ° C의 온도로 물속에 씨앗을 넣고 15 분간, 그 다음 1 분간 - 추운 곳에서;
- 미세 원소를 용액에 넣고 (1 리터의 물에 붕산 0.5g과 과망간산 칼륨 1g을 혼합하고 6-12 시간 동안 주입하여 준비한다.);
- 나무 재 (1 큰 스푼 / 물 1 리터, 2 일 주장)의 주입을 억제하십시오;
- 씻은 씨앗을 냉장고에 넣으십시오 (하단 선반 또는 문).
조금 건조한 후에 종자가 파종 준비가됩니다.
파종 계획
씨앗은 서로 2-2.5cm의 거리에 1-1.5cm의 깊이로 홈에 배치됩니다. 홈 사이의 거리 - 3cm.
묘목 재배 조건
묘목에 대한 성장 브로콜리 양배추는 상당히 높은 습도와 시원한 방에서 일어나야합니다. 파종 한 후에야 공기 온도를 20 ° C로 올리는 것이 좋으며 싹의 출현에서 영구 착륙까지 15-17 ° C에서이 표시기를 유지하는 것이 좋습니다. 급수는 일정한 온화한 토양 수분을 제공해야하며, 상기 온도에서 격일로 수행됩니다. 토양을 건조하면 작물 수확량이 줄어들고 물에 잠기면 "검은 다리"가 생깁니다. 첫 번째 진짜 나뭇잎이 나타나면 브로콜리가 따기 준비가됩니다. 식물 사이의 거리가 정상적인 발달에 충분할 경우 가능하며이 방법에 의지하지 마십시오.
모종 관리
정규 급수 이외에 어린 묘목은 뿌리 줄기 사이에 풀림과 비료가 필요합니다. 첫 번째 드레싱은 두 개의 진실한 잎의 단계에서 수행 될 수 있습니다. 질산 암모늄 20g과 염화칼륨 10g을 물 10ℓ에 녹여이 재배 용액에 물을 준다.
묘목 경화
열린 땅에 심기 일주일 전에, 묘목이 단단 해지기 시작합니다. 이 기법은 식물이 새로운 조건에 더 잘 적응할 수있게하고 다가오는 온도 강하를 견딜 수있게합니다. 묘목이있는 상자는 열린 발코니 나 마당에 1 시간 동안 남아 있습니다. 다음 날에는이 시간이 서서히 증가합니다.
열린 땅에 묘목 심기
오픈 필드에서 브로콜리 양배추를 성공적으로 재배하는 비결은 올바른 재배 조건, 적절한 장소 및 재배 기술 준수의 성공적인 조합에 있습니다.
착륙 할 때
묘목 심기에는 몇 가지 유리한 조건이 있습니다.
- 15 ° C 이상의 안정된 온도 설정 - 보통 5 월 중순.
- 식물 개발 단계 - 6 개의 진정한 잎;
- 묘목의 나이는 30-45 일입니다.
많은 종묘 원 주인은 음력으로 상륙 날짜에 동의합니다.
위치 선택
재배지는 비옥 한 중성 토양으로 차가운 바람으로부터 보호되어야 햇볕이 잘 드는 곳이어야합니다.
브로콜리의 선구자는 감자, 콩류, 오이, 양파 및 당근입니다. 양배추가 작년에 자랐던 작의에서 심는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 무, 부추, 토마토도 나쁜 선구자가 될 것입니다.
상륙 기술
토양을 미리 파종하는 것은 가을에 가장 잘 진행되는 것으로 토양을 깊게 파고 기본 영양소와 석회 재료를 첨가하는 것입니다. 1m 2 당 미네랄 비료로 다음과 같이 사용할 수 있습니다.
- 질산 암모늄 40g;
- 이중 과인산 염 30g;
- 염화칼륨 30g.
유기 물질로서 부식질은 1 ~ 2 버킷 / m 2의 양으로 사용됩니다.
석회가 봄을 위해 계획되는 경우에, 3-4 주에 심기 전에 완료되어야한다. 구멍은 이식 후 나뭇잎의 일부만이 볼 수있는 깊이까지 파 내야합니다. 이 경우 성장 포인트를 채워서는 안됩니다. 그것이 자라면서, 식물은 쌓일 것이고, 결과적으로 구멍은 흙으로 덮일 것입니다. 착륙장 바닥에 1 tsp를 넣습니다. 우레아, 회분 1-2 컵, 백운석 가루. 복용량은 가을 이후 도입 된 구성 요소의 수에 따라 달라질 수 있습니다.
조리 된 구멍이 충분하게 축축하게하고, 양배추를 "흙에 넣으십시오." 흐린 날씨 또는 하루의 끝 - 착륙하기에 가장 좋은시기.
열린 필드 유지 보수
브로콜리를 키우고 돌보는 것은 배추 속의 다른 대표자들, 즉 물을 뿌리거나, 잡초를 제거하거나, 먹이를주고, 해로운 유기체로부터 보호하는 것과 같습니다.
급수
수분 부족으로 꽃가루의 크기가 줄어들고 특정 취향이 나타나기 때문에 양배추 위에 15cm의 흙 층이 항상 젖어 있어야합니다. 따라서 뜨거운 날에는 1 회에 한 번만 물을 뿌릴 수 있습니다. 물 탱크를 두거나 근처에 뿌리면 공기 요법이 도움이됩니다.
더 시원한 날에는 물을주는 빈도를 며칠에 한 번 줄입니다.
잡초 제거
당신이 잡초 방제의 화학적 방법을지지하지 않는다면, 양배추를 재배 할 때 손 제초를 피할 수 없습니다. 농부의 작업을 경감시키는 것은 잡초 제거, 풀기 및 헐떡임과 같은 작업의 조합을 돕습니다. 잡초가 큰 크기로 자라는 것을 허용하지 않는 것이 중요합니다.
물을 뿌린 즉시 토양을 풀면 더 오랜 시간 동안 수분을 유지하는 데 도움이되며 뿌리가 썩는 것을 방지합니다.
먹이주기
오픈 그라운드에서 브로콜리가 자라는시기에는 최소한 시즌 당 2 가지 보충제를 섭취해야합니다. 이들에 대한 문화는 매우 반응적입니다. 복잡한 유기 미네랄 비료를 유기물로 번갈아 공급하고 다음 기간 동안 유기 비료를 사용하는 것이 좋습니다.
- 성장 시작 - 이식 후 7-10 일 : 2 요소 숟가락 / 물통.
- 2 주 후 : 희석 된 슬러리 (1:10).
- 상 형성 꽃차례. 황산 칼륨 10g, 과인산 염 20g 및 질산 암모늄 10g을 물통에 녹인다.
- 중앙 머리를 자른 후. 물통 : 황산 칼륨 30g, 과인산 염 20g 및 질산 암모늄 10g을 사용한다.
힐링
이 기술은 추가적인 뿌리의 형성을 촉진하여 식물의 전반적인 발달을 향상시키고 수확량을 증가시킵니다. 굽힐 때 가장 중요한 것은 중앙 뿌리를 손상시키지 않는 것입니다.
상륙 후 20 일째에 첫 번째 시추가 수행되며, 10 일 후 반복됩니다.
질병 및 해충
브로콜리가 얼마나 잘 자라더라도 십자화 벼룩은 언제든지 추수 할 수 있습니다. 일부는 심지어 얇은 부직포로 덮어 식물을 보호합니다. 가장 효과적인 전투 방법은 Iskra와 같은 화학 물질입니다. 그들은 또한 다른 양배추 해충으로부터 도움을줍니다 : 진딧물, 배추 흰나비의 애벌레, 배추 파리, 흰빛 파리. 또한 유명한 투쟁 방법이 있습니다.
- 나무 재;
- 담배 먼지;
- 인근의 무서운 식물 심기 - 딜, 셀러리, 박하, 금잔화;
- 감자, 토마토, 쓴 고추의 정상의 주입.
양배추의 잘 알려진 질병 인 검은 다리에 대한 투쟁은 종자의 예방 경운과 오염 제거 및 작물 교체에 있습니다. 곰팡이가 심한 곰팡이는 전문 의약품 없이는 패배시키기가 어렵습니다.
수확 및 저장
브로콜리의 성장시기는 3-4 개월입니다. 꽃이 핌의 형성이 시작될 때 2-3 일이 지나면 노란 꽃이 나올 수 있기 때문에 시간을 잃지 않는 것이 중요합니다. 이는 식물이 더 이상 사람이 섭취하기에 적합하지 않다는 것을 의미합니다. 머리가 가장 탄력적 일 때 머리가 가장 잘립니다. 품종에 따라 무게는 500-600g이 될 수 있습니다.
목이 잘린 식물을 찢지 마십시오. 한 달 후에 꽃가루가 다시 시작됩니다.
이 훌륭한 다이어트 야채는 오랫동안 냉장고에 보관하면 안됩니다. 시각적 호소의 상실과 함께, 단호박은 비타민과 영양소를 빠르게 잃고 2 주 후에는 중독 될 위험이 있습니다. 중기 가을철에 수확 한 늦은 품종은 3 개월 동안 보관할 수 있습니다. 문제가없는 냉동 화서는 봄까지 있습니다. 냉동 전, 아스파라거스 콩, 콜리 플라워, 당근 등의 다른 야채와 섞일 수 있습니다. 이렇게하면 겨울철 훌륭한 야채 스튜에서 빨리 요리 할 수 있습니다.
부족 양배추에 비해 브로콜리 양배추의 가장 큰 장점은 질병과 해충에 대한 저항력이 높으며 영양소 함량이 높다는 것입니다. 보살핌에서 그녀는 평범한 양배추보다 기발한 편입니다. 단지 몇 가지 미적 부시가 당신의 정원의 다양성을 더할 것이고, 가족 배급은 새로운 맛있는 요리를 추가 할 것입니다.
브로콜리 : 씨앗과 묘목의 열린 장에서 성장과 보살핌 : 단계별 지침
콜리 플라워 (브로콜리)는 외관상 콜리 플라워를 생각 나게하여 훌륭한 맛, 낮은 칼로리 함량 및 건강한 특성으로 인정 받았습니다. 요즘 많은 종묘 원이 브로콜리를 주요 작물로 심습니다. 브로콜리는 특히 야외에서 자라면서 돌보는 일에 변덕스럽지 않고 동시에 짧고 추운 여름철에도 꽤 좋은 수확을 가져옵니다.
브로콜리 양배추 특징
효율적이고 편안하며 빨리 sooooo. 주당 3-4 파운드를 잃어야 할 때. 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.
브로콜리의 주요 특징은 유명한식이 요법과 항암 효과입니다. 인체의 혈액 생성에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 브로콜리는 당뇨병이나 다양한 심장 질환을 앓고있는 사람들의 식단에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 엽산과 섬유소 함량이 높기 때문에 임산부에게 권장됩니다.
기억하십시오! 음모에 야채를 돌보는 시간을 거의 소비하지 않는 사람들 일지라도 쉽게 브로콜리를 키울 수 있습니다.
먼저 브로콜리를 구성하는 성분을 분석합니다. 브로콜리는 십자화과 야채입니다. 그 줄기는 사진에서 볼 수 있듯이 높이가 0.8-0.9m까지 자라며, 상단에 다양한 싹 (식용 부분)을 형성합니다. 콜리 플라워와 달리 브로콜리는 즉시 여러 머리를 형성합니다.
Emaciated Stepanenko : 나는 108의 무게를 달렸고, 지금은 65 세. 나는 밤을 따뜻하게 마셨다. 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.
브로콜리에는 두 가지 유형이 있습니다.
- 아스파 라 거스 그것은 아스파라거스를 닮은 얇은 줄기에 많은 머리를 가지고 있습니다. 식용 줄기 만 있습니다. 녹색 또는 보라색 꽃 봉오리.
- 칼라브리아 인. 그것은 다소 큰 단일 머리와 강한 스토킹을하고 있습니다. 꽃 양배추와 비슷하지만, 가지에 따라 녹색 또는 흰색으로 피어납니다.
성장하는 브로콜리 묘목의 조건에서 십자화과의 일족 중에서 가장 단순하고 소박한 것으로 간주됩니다. 중요한 것은 충분한 빛이있는 장소에 설치하는 것입니다. 그렇지 않으면 너무 작은 머리가 자랄 수 있습니다. 토양의 산도는 6.7에서 7.4 사이 여야합니다. 브로콜리의 선두 주자는 다음과 같습니다.
기억할 필요가있다! 양배추가 4 년 동안 자란 곳에서는 브로콜리를 심을 수 없습니다.
심기에는 두 가지 방법이 있습니다.
- 씨앗;
- 묘목에서.
나는 한 달 동안 관절염과 osteochondrosis를 제거 할 수있었습니다! 작업이 필요하지 않습니다. 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.
각 방법은 그 자체로 좋으며 토지 계획에서 브로콜리 양배추의 고품질 작물을 얻는 데 적합합니다.
묘목에서 자라다.
묘목 재배는 최종 작물의 수를 예측하고 성장하는 동안 식물의 최대를 절약하기위한 매우 대중적이고 편리한 방법입니다.
이른 봄에 브로콜리의 씨앗을 준비하십시오. 이렇게하려면 첫 번째 따뜻한 봄날의 도래와 함께 종자가 정렬되어 전체 및 큰 표본 만 남겨 둡니다. 다음으로, 종자는 중립 또는 약간 알칼리성 인 기질로 채워진 상자에 심어진다.
팁! 토양이 씨앗에 가장 유리하도록 - 느슨하고 투과성이 높은 배수 상자가 상자 아래에 놓입니다.
씨앗은 준비된 작은 그루브에 서로 2 ~ 3cm의 거리에 배치됩니다. 닫힌 실내의 최적 기온은 + 20ºС 이상이어야합니다. 묘목이 돋아 난 후에는 온도를 낮추는 것이 가능하지만, + 10ºС 이상은 가능합니다.
심어진 씨앗은 빨리 발아하므로 약 14 일 후에 이식해야합니다 (다이빙). 보통 작은 이탄 냄비에 대체 됨. 시간이되면 브로콜리가 화분에 심어집니다.
브로콜리 묘목에 5 ~ 6 개의 전단지를 뿌려서 파종한지 30 일 후에 재배 한 배추를 침대에 심습니다. 추운 기후를 가진 교외 및 지역에서의 묘목 심기는 지구의 표면이 잘 워진 5 월 이전에 이루어지지 않습니다.
비디오보기! 파종 브로콜리 모종
종자에서 브로콜리를 재배하는 농부
성장하는 묘목과 그 후의 이식을 없애기 위해 즉시 땅에 씨앗을 심을 수 있습니다. 이러한 심기는 4 월 말에 따뜻한 기후가있는 지역에서 일어나고, 추운 날씨의 지역에서는 5 월의 화창한 날에 발생합니다. 젖은 토양에서 씨앗을 2-3cm 깊이로 심으면 양배추가 훨씬 빨리 자랄 것입니다. 추운 기후의 지역에서 작물을 얻으려면 예를 들어 Urals에서 초기 및 차가운 양배추 품종 만 구입해야합니다. 그런 지역에 늦은 수확 양배추 품종을 심으면 브로콜리를 숙성 할 시간이 없으므로 그렇지 않을 수 있습니다.
브로콜리 케어
브로콜리 문화를 키우고 그것을 돌보는 것은 다른 유형의 배추를 재배하는 것과 다르지 않습니다. 이것은 소박한 농작물이지만시의 적절하게 물을주고 비옥하게하며 정기적으로 풀어야합니다.
급수
브로콜리는 7 일에 1 번 이상 물을 주어야합니다. 풍부하고 육즙이 풍부한 수확으로 문화가 만족스러워지기 위해서는 뿌리뿐만 아니라 줄기의 전체 길이에 걸쳐 물을 뿌리고 잎을 뿌립니다.
탑 드레싱
수정은 적어도 계절에 3 번 :
- 정원 침대에 모종을 심은 후 14 일째에 첫 번째 수유를합니다. 유기 비료로이 닭 또는 암소 분뇨에서 사용됩니다.
- 몇 주 후, 두 번째 드레싱은 질산 용액 (물 1 리터에서 니트 르 1 티스푼을 분배)으로 만듭니다.
- 세 번째 드레싱은 첫 번째 꽃차례가 형성 된 후 이어지며 인 - 칼륨 비료 (질소 인산염 - 질소 11 %, 인 10 % 및 칼륨 11 % - 물 10ℓ 당 50g)로 수행됩니다.
해충 및 질병
브로콜리를 키우고 돌보는 것은 해충들에게 어려울 수 있습니다. 이런 유형의 양배추를 좋아하는 사람 :
- 슬러그;
- 진딧물;
- 양배추 나비;
- 양배추가 날아간다.
여러 가지 양배추 조각은 다음과 같은 질병에 걸리기 쉽다.
그것은 중요합니다! 해로운 곤충과의 전쟁에서 화학 용액을 사용했습니다. 또한, 그들은 건강한 화서에만 사용되며 환자는 치료 전에 의도적으로 제거됩니다.
수확 규칙
브로콜리의 머리는 여전히 초록색입니다. 꽃차례가 황색으로 변하면, 꽃가루가 더 이상 음식에 적합하지 않기 때문에 꽃가루가 씨앗을받습니다.
양배추를 자른 후에 브로콜리를 땅에서 끌어 내면 안됩니다. 왜냐하면 새 콩나물이 측부 콩팥에서 빠르게 자라기 때문에 새로운 작물이 나타납니다.
브로콜리와 같은 소박하고 유용한 문화를 키울 때 좋은 수확을 얻는 것은 쉽다는 것은 분명합니다.
비디오보기! 나라에서 브로콜리를 재배하는 방법 : 성공의 비밀
브로콜리를 정원에서 자라는 방법
많은 영양 학자가 브로콜리 양배추를 사용하는 것이 좋습니다. 이 지중해 문화는 특히 집에서뿐만 아니라 정원에서 자랄 수 있습니다. 특히 미네랄과 비타민이 많이 함유되어있어 매우 유용합니다.
브로콜리를 키우는 방법. 심기 및 관리의 비밀
콘텐츠 단계별 지침 :
브로콜리 양배추 특징
이 문화는 먼저 항암 및식이 속성으로 알려져 있으며 혈액 생성을 촉진합니다. 브로콜리는 당뇨병이나 심장 질환으로 고통받는 사람들에게 특히 유용하며 섬유질과 엽산이 많기 때문에 임산부에게 배추도 좋습니다.
브로콜리 - 유용한 속성
영양가 및 화학 성분
주의! "게으른"여름 거주자조차도 브로콜리를 재배 할 수 있다고 믿어지고 있습니다. 문화는 유지하기 쉽습니다. 기사에서 제공하는 지침과 권장 사항을 읽어 보면 알 수 있습니다. 그러나 먼저 식물이 무엇인지 알아내는 것이 좋습니다.
브로콜리 (Broccoli) - 십자화과의 가족으로서 높이가 0.8-0.9m에 달하는 줄기. 줄기의 위쪽 부분에 많은 새싹이 형성됩니다 - 먹을 수 있습니다. 외부 적으로, 콜리 플라워와 비슷한 문화이지만, 한 번에 여러 개의 머리를 형성한다는 점에서 유리하다.
브로콜리 성장
브로콜리 양배추는 두 가지 유형이 될 수 있습니다.
- 아스파 라 거스 그것은 얇은 줄기에 많은 수의 머리를 가지고 있습니다. 이 경우 식용은 아스파라거스와 매우 유사한 줄기입니다 (따라서 이름). 화서는 초록색과 보라색을 모두 가질 수 있습니다.
- 칼라브리아 인. 거대한 줄기에 위치한 다소 큰 제목입니다. 콜리 플라워와 매우 흡사합니다. 그것은 단지 녹색 싹입니다. 백색 inflorescences를 가진 다양성이 있더라도.
브로콜리 종류
설명 된 문화는 가족 중 가장 소박한 구성원 중 하나로 간주됩니다. 그녀가 빛을 좋아하기 때문에 음영 처리하면 안됩니다. 또한 음영 때문에 너무 작은 헤드가 형성 될 수 있습니다. 토양의 산성도는 6.7에서 7.4 사이 여야합니다. 감자, 양파, 호박, 당근, 오이, 콩과 식물 및 곡물이 식물의 전신 역할을 할 수 있습니다.
토양 산도의 고속 분석
주의! 양배추가 작물에 자라면, 앞으로 4 년 동안 다른 식물을 재배해야합니다.
이미 언급했듯이 브로콜리를 재배하는 과정은 매우 간단합니다. 문화는 창턱에서도 자랄 수 있습니다 만, 지금은 그렇지 않습니다. 오늘 당신은 정원에서 브로콜리를 자라는 법을 배웁니다.
1 단계. 종자 준비
말린 씨를 뿌려 심기 위해 가장 큰 것만 남깁니다. 종자 처리 절차는 여러 단계로 이루어져 있으며 이들과 친숙해 지도록합시다.
심기 용 씨앗 준비
1 단계. 우선, 씨앗을 약 50도 정도의 물에 20 분간 담근 다음 추운 날에 1 분간 담가 두십시오.
2 단계 유익한 미량 원소를 함유 한 용액에 종자를 담그십시오. 병행하여 다양한 감염에 대한 추가 보호 기능을 제공합니다. 우선 1 리터의 물과 성분을 혼합하여 과망간산 칼륨 (1g)과 붕산 (0.5g)의 용액을 준비한다. 그런 다음 12 시간 동안 결과 도구에 씨앗을 넣으십시오.
씨앗을 담그기위한 용액 준비
그 후에 미리 준비한 다른 용액 (물 1 리터에 물에 녹아서 48 시간 동안 방치 한 나무 재 1 큰술)에 넣고 5 ~ 6 시간 더 기다리십시오.
3 단계. 깨끗한 물로 헹구십시오.
4 단계. 냉장고에 24 시간 동안 두십시오.
단계 5. 깨끗한 천에 씨앗을 뿌려 약간 말립니다. 과용하지 마십시오!
6. 모든 것, 이제 씨앗을 심을 수 있습니다.
이것은 3 월 ~ 4 월에 시작될 수 있습니다. 3 월 모종은 온실에서 따기와 심기가 필요하다. 4 월, 온실에 의지하지 않고 정원에 즉시 심을 수 있습니다.
계절 내내 작물을 얻기 위해서는 묘목의 씨앗을 2 ~ 3 개의 기간에 심어야하며 그 사이의 간격은 12-15 일이어야합니다. 덕분에 가을까지 수확 할 수 있습니다. 또한 5 월에 종자는 무 종자, 즉 토양에 심어 져서 따뜻한 날씨에 처해질 수 있습니다.
사진에서, 땅에 묘목을 심는 과정
2 단계. 모종
경종은 온실 또는 작은 상자에서 자랄 수 있습니다. 이를 위해 높이가 25cm이고 크기가 30x50cm 인 서랍이 적합합니다.
나무 모종 상자
다음과 같이 묘목을위한 토양을 준비하십시오 : 잔디를 모래와 섞어서 같은 비율로 토탄하고 배수구를 놓은 후 상자에 넣습니다.
묘목을위한 최상의 토양
또한 산성을 중화시키고 필요한 모든 미량 원소를 제공하기 위해 토양에 약간의 재를 첨가하는 것이 좋습니다.
지상에 추가 할 사진 재
24 시간 전에 파종하기 전에 칼륨 과망간산 염 용액으로 흙을 부어 "검은 다리"라고 불리는 질병의 발병을 피하십시오. 그러나 앞으로 과망간산 칼륨을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 토양 산도가 높아져 브로콜리가 양배추를 좋아하지 않을 것입니다.
묘목조차도 작은 냄비를 사용할 수 있습니다.
벌집 상자에있는 묘종
여전히 박스를 사용하는 경우, 씨앗을 심는 데 약 1 ~ 1.5cm의 깊이로 약 3cm 정도의 간격을 둡니다. 한 고랑에서 식물 사이의 거리는 2.5cm 이상이어야합니다. 심기 후 20 도의 온도를 유지하십시오 새싹이 나온 후에 15도까지 줄이고 이식 할 때까지이 수준을 유지하십시오. 경종은 2 일에 한 번 적당히 물을줍니다. 토양을 다시 젖힐 필요는 없습니다. 다시 말하면 "검은 다리"가 생기고 습기 부족은 나쁜 작물에 위험합니다.
주의! 묘목이 제대로 자라지 않는다면, 염화칼륨,과 인산염, 또한 질산염 용액 (20g의 물통)을 먹일 수 있습니다. 두 번째 시트가 형성된 후에 만 공급이 수행되는 것이 중요합니다.
제 2 시트의 형성 후에 공급이 행해진 다.
3 단계. 다이브
다이빙뿐만 아니라 이식, 묘사 된 문화는 열악한 고통을 겪습니다. 그럼에도 불구하고, 많은 종묘 원 주인은 아직도 잠수 브로콜리를 추천하고, 가능하다면, 지구의 덩어리와 함께 토양에서 그것을 설치하십시오. 온실에서는 발아 후 14 일 이내에 다이빙을 수행 할 수 있습니다. 그러나 수확 후 작물 성장이 느려지므로 이식하기 직전에 절차를 수행 할 수 있습니다.
다이브 브로콜리 모종
다이브 브로콜리는 두 가지 경우에 필요합니다 :
- 싹이 너무 두꺼운 것으로 판명되면;
- 묘목을 이미 이식 할 수 있지만 공기 온도가 15도 미만인 경우 (장시간 냉각시 화살표가 형성 될 수 있음).
잠수 할 때 줄기는 자엽에 떨어집니다. 30-40 일 후에 묘목을 심을 수 있습니다.
4 단계. 묘목 심기
미리 침대를 준비하십시오.
가을에는 조심스럽게 그것을 파 내고 부식질 (평방 미터당 한 통) 또는 두 번째 단계에 열거 된 비료 (각 30-40g)를 첨가하십시오. 토양의 산도가 증가하면 파기 전에 석회를 (옵션으로 - 초봄에 파종하기 몇 주 전에 할 수 있습니다) 소비합니다. 봄이 시작되면, 퇴비를 침대 (10 l / sq.m)에 넣으십시오.
토양 퇴비
주의! 오후에는 이식을 시작하십시오.
표 묘목 심기 지침
무 성장법
이 경우, 묘목과 같은 방법으로 토양을 처리하십시오. 씨앗도 같은 방법으로 준비됩니다. 착륙은 습식 및 수정 된 토지에서 수행됩니다. 두 번째 또는 세 번째 잎이 나타나면 콩나물이 얇아지고 그 후에 약 40cm가 식물 사이에 남아 있어야합니다.
5 단계. 관리 기능
브로콜리 관리 방법
물보라는 매일 또는 격일에, 바람직하게는 저녁에 사용하십시오. 물을 뿌린 후 흙을 풉니 다. 더운 날씨에는 부분 음영을 만들 수 있지만 공기를 가습하면 더 많은 이점이 생기므로 침대 근처에 크고 낮은 탱크의 물을 넣을 수 있습니다. 또한 스프레이 병을 사용하여 스프레이를 수행 할 수 있습니다.
식물은 더 희소 한 급수 (주간 일지라도)로 잘 자랄 수 있지만,이 경우 머리는 작을 것이고, 그들의 맛은 드문 것입니다. 또 다른 유용한 다양한 드레싱은 가능한 방법 중 하나입니다.
첫 번째 피드. 그것은 즉시 가능하지만, 상륙 후 6 일 또는 7 일에 수행됩니다. 우레아 용액은 비료로 사용되어야합니다 (물통 2 큰술 - 약 15 개의 묘목을 만드는데 충분합니다).
브로콜리 먹이를위한 우레아
두 번째. 2 주 후에 물로 희석 된 분뇨 (1 : 4)로 수행해야합니다. 생성 된 혼합물을 뿌리 아래에 부은 다.
셋째. 꽃차례가 형성되기 시작할 때 수행됩니다. 과인 산염 용액 (물 1 병 당 1 큰술, 숟가락은 약 15 개 식물에 충분합니다)을 사용해야합니다.
사진에서 브로콜리를 먹이기위한 요소 용액의 준비
넷째. 탑 드레싱은 중앙 머리를 자른 후에 가져옵니다.
수정을 한 후, 헐떡 거림과 풀림.
비옥하게 한 후에 토양을 보충하고 풀기
네 먹이를 먹을 수 없다면 브로콜리가 비료보다 습기에 더 까다 롭기 때문에 아무 일도 일어나지 않을 것입니다.
6 단계. 해충 및 질병으로부터의 보호
브로콜리는 이러한 부정적 요인에 대해 상당히 저항력이 있으며, 아래의 모든 권장 사항을 준수했다면 이미 여러 질병에 대한 예방 조치를 취한 상태입니다. 또한 자연 보호 방법을 사용할 수 있습니다. 그래서 식물 사이에 셀러리를 뿌린 다음 벼룩에서 브로콜리를 보호하십시오. Dill은 양배추 진딧물로부터 박하를 보호하고 박하는 양배추에서 보호합니다.
또한, 토마토 꼭대기 (1kg 당 물 3 리터)의 달인으로 식물을 뿌릴 수 있습니다.
토마토 달인 - 요리
십자가의 벼룩과 싸우려면 화학 약품 (예 : Iskra)을 사용하되, 화서가 묶일 최소 20 일 전에 사용하십시오.
비디오 - 성장 브로콜리의 특징
7 단계. 과일 따기
브로콜리 수확
종자를 심은 후 약 3 개월 만에 수확을 할 수 있지만 새싹을 자르면 성장할 것이기 때문에 한 식물의 열매는 계절에 따라 제거 될 수 있습니다.
사진에서 노란 브로콜리 콩나물은 아직자를 수 없습니다.
머리는 녹색 만 수집하십시오. 노란 꽃이 보일 경우, 과일이 과즙을 먹을 수 없게됩니다.
- 꽃차례에 수확의 순간을 결정하십시오 : 그들이 느슨해지면, 꽃은 바로 다음날에 꽃을 피울 것입니다.
- 밀도가 높은 과일에서는 더 많은 양분이 필요합니다.
브로콜리 절단 규칙
꽃가루가 수분이 많은 아침 일찍 수확을 시작하십시오. 초기 과일은 냉장고에 며칠 동안 냉동되거나 저장 될 수 있지만 가을 추수는 지하 저장실에 장기 보관에 적합합니다.
오픈 필드에서 브로콜리를 키우는 방법
우리 위도에서는 브로콜리가 오래 전에 심어지고 먹기 시작했습니다. 그러나이 야채는 그 유용성, 맛 및 저 칼로리 함량에 속하는 인기를 빠르게 얻고 있습니다.
장점으로는 간호에 단순함을 더할 수 있습니다. 정원에서 브로콜리를 자라는 방법을 알아 봅시다.
다양한 선택
브로콜리는 양배추 가족에 속하는 야채 식물로 정원 양배추의 일종입니다. 그것은 아스파 라 거스 배추라고도합니다. 식물의 줄기는 60-90cm의 높이에 달하며 끝에서 꽃 줄기가 형성됩니다.
콜리 플라워, 요리에 사용하는 브로콜리는 잎이 아니지만 꽃이 피는 꽃가루와 같은 인간의 소비를 위해 재배됩니다. 그들은 샐러드에서 날 것으로 먹고, 삶아서, 튀김을하고, 찌고, 첫 코스, 오믈렛, 파이에 첨가합니다. 브로콜리는 고기, 생선, 버섯 및 기타 야채와 잘 어울립니다.
식물을 재배 할 때 필요하지 않습니다. 추위에 강한 장기간의 가뭄, 단기간의 고온을 견뎌냅니다. 오늘날에는 200 종류 이상의 아스파라거스 배추가 교배되었으며, 그 중 조기 숙성, 중반 숙성 및 늦은 숙성이 있습니다. 중간 밴드를위한 브로콜리 상위 10 개 품종에 대해 알려 드리겠습니다.
- 다양성 "Tonus". 일찌기, 노후화 시간 - 80-90 일. 꽃차례는 중간 밀도이다. 머리는 200g의 질량에 달하며, 샐러드와 통조림 용으로 적합합니다. 장기 보관에는 적합하지 않습니다. 야채는 질병에 잘 견디며 극한의 온도를 견딜 수 있습니다.
- 학년 "피에스타". 70 일 만에 성숙하는 빠른 기간으로 성적을 처리합니다. 머리는 300g 무게로 하나가 형성됩니다. 다른 품종과 달리 "Fiesta"는 사이드 브랜치를주지 않습니다. 구조는 밀도가 높고 맛있습니다.
성장하는 브로콜리 묘목
브로콜리 품종을 선택한 후에는 야외에서 적절한 재배 및 관리를해야합니다. 두 가지 방법으로 야채 심었 :
- 래퍼드 림 (rassadnym);
- 베즈 라 사드 니움.
최고의 시간
묘목을위한 브로콜리 씨앗을 심는 가장 좋은시기는 3 월 상반기입니다. 콩나물은 30-45 일 (즉, 4 월 상순 ~ 중순)에 육지에 심어야합니다. 4 월 말에서 5 월 초까지 양배추는 이미 씨없는 방법으로 심을 수 있습니다.
모종 용 토양 및 용량
파종 종자는 높이가 25cm 이상인 상자가 있어야하며 바닥은 배수구로 덮여 있어야합니다. 심기를위한 기판은 다음 구성 요소로 준비됩니다.
- 잔디 땅;
- 모래;
- 부식질;
- 애쉬.
종자 준비
묘목에 브로콜리를 뿌리기 전에 종자를 분류하여 버려야합니다. 가장 큰 것들은 파종을 위해 선택됩니다. 그들은 뜨거운 물에 15-20 분 동안 배치됩니다. 이 시간이 지나면 씨앗은 찬물에 담가집니다. 이 과정 후에, 12 시간 동안의 씨앗은 "Epin"이라는 약에 넣어야합니다. 그런 다음 물로 헹구고 건조한 다음 냉장고에 하루 동안 보내십시오.
씨앗을 준비하는 또 다른 방법은 과망간산 칼륨을 한 시간 동안 용액에 넣고 물로 헹구고 Albit, Agat-21, El-1 또는 다른 유사한 제제로 치료하는 것입니다.
묘목 뿌리기
파종 전에 토양을 잘 씻어야합니다. 씨앗의 경우, 깊이가 1 ~ 1.5cm 인 구멍을 만들고 그 사이에 3cm의 간격을 유지하십시오. 씨앗을 우물에 넣고 가볍게 뿌리면 토양이됩니다.
싹 트는 조건
모종이 발아 한 방에서 온도를 20 ℃로 유지해야한다. 첫 번째 촬영이 나타나면 온도가 + 10 ° C로 낮아집니다. 그런 다음 그들은 그러한 온도 조건을 준수합니다 : 날씨가 맑 으면 온도계의 표시는 태양이 없을 때 + 16 ° С, + 14 ° С에 있어야합니다. 또한 모종의 발아가 좋고 빠른 경우, 습도가 70 % 이상이어야하며 규칙적이지만 습기가 풍부하지 않아야합니다. 토양은 지속적으로 축축해야하지만 침수되지 않아야합니다. 그렇지 않으면 묘목이 질병을 일으킬 수 있습니다.
모종 관리
2 주령에, 묘목은 다이빙을해야합니다. 이렇게하려면 일회용 컵이나 이탄 냄비를 사용하십시오. 후자의 방법은 이탄 냄비에서 모종을 즉시 땅에 심을 수 있기 때문에 더욱 최적입니다.
따기 절차 후에, 묘목은 태양으로부터 며칠 동안 보호되어야하고 21 ℃의 온도를 유지하는 방에서 유지되어야한다.
모종이 뿌리를 내린 후에는 주간 온도를 17 ° C로 낮추고 밤에는 9 ° C로 낮추어야합니다.
묘목 경화
식물이 강해지고 우수한 면역력을 갖기 위해서는 딱지를 상륙시킬 때까지 2 주 전에 싹을 굳힐 필요가 있습니다. 하루에 몇 시간 동안, 묘목은 거리 또는 열린 발코니에서 수행됩니다. 매일 경화 시간이 증가합니다.
열린 땅에 묘목 심기
어린 묘목은 시간을 정확하게 계산하고 장소를 선택하여 영구적 인 장소에 이식해야합니다.
최고의 시간
모종은 30-45 일 이전이어야하며 좋은 뿌리뿐만 아니라 4-5 개의 완전한 잎을 가져야합니다. 일반적으로 영구적 인 장소로 이동할 준비가 된 기간은 5 월 중순에 시작됩니다. 그러나 모든 것은 기상 조건에 달려 있습니다. 따뜻한 날씨가 아직 완전히 확립되지 않은 상태에서 야간에 서리가 지속적으로 관찰되면 바람직하지 않은 결과를 피하기 위해 콩나물을 심어야합니다.
위치 선택 : 조명, 토양, 선임자
브로콜리는 태양을 좋아하기 때문에 착륙을 위해 바람으로부터 보호되는 조명이 좋은 지역을 선택하십시오.
미리 토양 구성을 돌보는 것이 좋습니다. 가을에는 분뇨 형태의 석회석, 거름, 질산 칼륨 및 유기물을 브로콜리 양배추 재배지의 개방 된 경작지에 도입합니다. 이것이 이루어지지 않았다면, 봄철에 부식질 (1 양동 / 1 제곱미터),과 인산염 (2 큰술), 우레아 (1 티스푼) 및 애쉬 (2 컵)가 각 착지 구멍에 첨가되어지면과 혼합됩니다. 어떤 양배추 든 브로콜리도 예외는 아닙니다. 질병과 해충에 의한 감염을 예방하기 위해서는 올바른 전구 물질이있는 장소를 선택하는 것이 중요합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 양배추;
- 무;
- 토마토;
- 순무;
- 사탕무.
최적의 계획
흐린 날씨 나 저녁에 태양이없는 야외에서 묘목을 이식하는 것이 바람직합니다. 최적의 방문 패턴은 35x60입니다.
콩나물은 1cm 정도의 첫 번째 전단지까지만 깊게 심지 않습니다. 심기에 심기 때문에 토양을 뿌리 뽑는 것이 바람직합니다. 이것은 필요한 수분을 보존하고 잡초로부터 토양을 보호합니다.
오픈 필드에서 브로콜리를 돌보기
브로콜리 케어는 모든 야채 작물과 마찬가지로 전통적입니다. 활동 중에는 정기적으로 물을주기, 풀기, 잡초 닦기, 관목 덤불, 질병 및 기생충에 대한 비옥 한 예방 조치가 있어야합니다.
급수, 제초 및 풀림
아스파 라 거스 배추는 수분을 매우 좋아합니다. 적어도 7 일에 한 번은 물을주는 것이 좋지만 이상적인 양은 2-3 일 안에 물을주는 것입니다. 저녁에 이것을하는 것이 화상을 자극하지 않도록하는 것이 좋습니다. 더운 날씨에는 관개 빈도를 하루에 두 번 줄여야합니다. 스프레이도 도움이 될 것입니다.
레이어 깊이가 15cm가 건조하지 않은지 확인해야합니다. 각 급수는 토양의 풀림과 동시에 이루어져야합니다. 느슨한 깊이 - 8cm.
토양이 뿌리 째 뽑히지 않으면, 잡초 또한 정기적 인 활동에 포함되어야합니다. 잡초를 없애기 위해서는 양배추 머리 가까이에 있어야합니다.
우거진 관목
젊은 성장이 땅에 심어진 후 20 일 후에 브로콜리를 채취해야합니다. Hilling은 토양을 풀 때 동시에 수행됩니다.
두 번째 hilling은 10 일 후에 필요합니다. 이 절차는 더 많은 측면 프로세스를 형성하는 데 도움이됩니다.
수정
좋은 수확과 큰 머리를 얻는 비결은 정기적이고 적절한 먹이기에 있습니다.
식재 후 약 3-4 주 후에 야채가 이미 잘 확립되면 첫 번째 비료를 뿌릴 때입니다. 유기물로 비옥하게하는 것이 가장 좋습니다. 적절한 젖소 (물 10 리터 당 한 부분) 또는 닭 배설물 (1:20).
두 번째 수유는 2 주 후에 완료됩니다. 세 번째는 꽃이 핌의 형성 중에 이루어진다. 이 용액을 10 리터의 물과 인산염 (40 g), 나트륨 암모늄 (20 g), 칼륨 설페이트 (10 g)에 바른다. 메인 헤드를 절단 한 후 사이드 슈트가 형성 될 수있는 품종에서는 식물에 10g의 물에 용해 된 황산 칼륨 (30g), 과인산 염 (20g) 및 질산 암모늄 (10g)을 식물에 공급함으로써 성장을 촉진 할 수 있습니다.
또한 정기적으로 나무 재를 사용하여 식물을 분진 처리하는 것이 좋습니다. 이 절차는 두 가지 효과가 있습니다 : 비료 역할을하고 해충으로부터 보호합니다.
예방 치료
다른 어떤 양배추와 마찬가지로 브로콜리는 병원균과 해충의 형태로 많은 적을 가지고 있습니다.
가장 흔한 질병은 kela입니다. 이를 막기 위해 재배 중 권장 사항을 따르고 재배 중 콩나물 사이의 거리를 두어야합니다. 재배를 두껍게해서는 안됩니다. 또한 근처에 감자, 토마토, 고추, 마늘, 가지를 심어야합니다.
어린 수확은 검은 다리에 부딪 칠 수 있습니다. 예방을 위해 "Fitosporin", "Baktofit"및 기타 유사한 약물로 치료합니다. 또한 브로콜리는 솜털 모양의 곰팡이와 칙칙한 박테리아에 영향을 줄 수 있습니다. 심기 전에 씨앗을 소독해야합니다. 가루 곰팡이가 석회와 황의 혼합물 인 나무 화산재 인 "토파즈"에 도움이됩니다.
린넨의 손상을 방지하려면 구리 함유 약물을 살포하십시오.
가장 위험한 해충은 십자화과 벼룩이며 어린 식물을 완전히 파괴 할 수 있습니다. 침략을 막으려면 깨지기 쉬운 착륙 부직포를 덮어야합니다. 또한 아스파 라 거스 배추 주위에 잿더미, 담배 먼지, 고추 등의 토양을 뿌려 해충을 두려워 할 수도 있습니다. 이 천연 살충제의 물 주입을 사용할 수 있습니다. 또한 화서가 형성되기 전에 준비 "Iskra", "Aktellik", "Foxima"를 사용할 수 있습니다. 브로콜리는 굼벵이를 공격 할 수 있습니다. 식물을 해치지 않으려면 달걀 껍질을 자르고 재배지 사이에 뿌려야합니다.
진딧물의 출현은 재와 비누 혼합물과 함께 살충 식물, 예를 들면 감자 꼭대기로부터의 주입을 분사함으로써 예방할 수있다. 엄청난 패배의 경우, 그들은 "아크 트릭 (Aktellik)"과 "이스 크라 - 바이오 (Iskra-bio)"로 치료를받습니다.
양배추는 Corsair, Ambush, Rovikurt가 처리하면 사라집니다.
작물 수확 및 저장
심는 2 ~ 3 개월 후 (이 품종은 선택된 품종에 달려 있음), 아스파 라 거스 양배추는 화서 머리를 형성합니다. 그들의 성숙 기간은 매우 빠르다 - 2-3 일 안에 그들은 그들이 개화하지 않도록 잘 렸을 필요가있을 것이다.
며칠 안에 메인 헤드를 가지 치기 후 더 작은 사이드 프로세스가 커지고 식용이 가능합니다. 아침에 화서를 자르는 것이 좋습니다. 브로콜리 보관 시간은 품종에 따라 다릅니다. 초기 품종은 장기 저장에 적합하지 않습니다. 그들은 냉장고에 최대 7-10 일간 보관할 수 있습니다.
가을에 수집 된 초기 및 늦은 숙성 품종은 저장실 또는 냉장고에 약 3 개월 이상 보관할 수 있습니다.
겨울철 작물을 저장하려면 냉동해야합니다. 냉동 브로콜리는 유익한 품질을 잃지 않습니다.