금귤 과일 -이게 뭐야?

유럽인들에게보기 드문 11 세기 중국 연대기가 처음 언급된다. 포르투갈 항해자들은 19 세기 중엽에만 스코틀랜드의 식물 학자를 묘사 한 이상한 감귤류를 가져 왔습니다. 그의 이름은 열대 식물의 전체 가족의 이름이었습니다. Fortunella는 20 세기 초반에 식물 학자들에 의해서 공식적으로 인정 받았습니다.

원래 인도 차이나 (Indochina)에서 온 금귤 (광둥 지방의 방언으로는 황금빛 오렌지색)은 외관상뿐만 아니라 감칠맛이있는 감칠맛이 감돈다.

금귤이란 무엇이며 어떻게 보입니까? 먹을 수 있습니까?

이것은 구형의 크라운이있는 낮은 나무 또는 관목입니다. 최대 3-4 미터까지 자랄 수 있습니다. 장기간에 속하지 않습니다. 평균 수명은 40 년입니다. 식물은 밝은 확산 빛을 좋아합니다. 비옥 한 모래 토양을 선호합니다. 모든 감귤류 열매와 마찬가지로 비교적 건조한 지역에서도 자랄 수 있습니다. 물의 필요성은 아주 온건합니다.

그것은 씨앗과 식생 - 절삭, 접목, 적층에 의해 전파됩니다. 요즘 자연의 기적은 인도 차이나와 일본에서만 성장하고 있습니다. 산업 재배는 중동, 플로리다 및 지중해를 개발하고 있습니다. 젖은 subtropics이 과일의 좋아하는 기후입니다.

과일과 금귤 나무

온도 25-30 o C, 높은 습도 - 가장 편안함. 물이 부족하고 더 높은 온도계가있는 금귤은 잎을 남깁니다. 종종 관상용 식물로 자란다.

그것은 매우 장식용 상록 관목이나 나무를 자라며, 먼저 향기로운 큰 꽃을 피우고 타원형 과일이 박힌다. 최대 5cm 길이로 미니어처 오렌지처럼 보입니다.

그것의 이름이 같은 것과는 다른, "황금 오렌지"에는 단지 4-7 정향이있다. 감미롭고 신맛이 나는 펄프에는 약 5 종의 씨가 들어 있습니다 (소엽 수에 따라). 모든 감귤류 과일과의 주요 차이점은 그것이 감칠맛 나는 감미롭고 달콤한 맛이 있다는 것입니다.

야생에서 자라는 금귤의 가장 달콤한 피부는 홍콩 출신 인 것으로 나타났습니다.

그 열매는 우리 반구의 모든 감귤류 열매와 마찬가지로 설날에 성숙합니다. 모든 품종에는 풍성한 수확량이 있습니다.

방 문화를 위해 모든 종류의 금귤이 좋습니다.

금귤은 열대 지방과 열대 지방에 거주한다고합니다. 그를 북쪽으로 강제 착수하려는 시도는 실패했다. 그것의 절단은 낙엽 관목 "Poncirus"에 뿌리를 내렸었다. 그런 주식에서 금귤은 서리를 -10-15 ℃까지 견딜 수 있습니다.

이 식물의 열매는 열대 지방만큼이나 달콤하지는 않지만, 정원사를 멈추게하지 않습니다. 육종가의 일은 끝나지 않았습니다.

칼로리 및 구성

수분 농도의 높은 비율 (최대 80)을 감안할 때, 금귤은 매우 낮은 칼로리 함량을 갖습니다 - 71 kcal / 100 그램. 그러나 건조하는 동안 칼로리 함량은 250 kcal / 100g으로 증가합니다.

금귤 열매에는 4-7 정향이 들어 있습니다.

현재 존재하는 비타민 목록은 아스코르브 산이 있습니다. 비타민 C 외에도 비타민 A, E, B3, B5가 풍부합니다.

껍질과 함께 과일을 사용하기위한 권장 사항은 평평한 바닥에는 나타나지 않았습니다. 얇고 섬세한 피부로 미량 원소와 미네랄이 풍부합니다. 과일의 성분은 높은 함량의 칼륨 (심장 리듬을 조절 함), 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 아연과 철분의 미량을 특징으로합니다. 에센셜 오일, 모노 사카 라이드 및 다중 불포화 지방산은 귀중한식이 제품으로 금귤의 인기를 더합니다.

금귤 열매는 토양에서 질산염을 절대 흡수하지 않기 때문에 매우 유용합니다. 이것은 현재의 환경 상황에 대한 완전히 독특한 속성이므로 매우 중요합니다.

이 과일의 유용한 특성과 인체에 해를 끼친다.

중국 전통 의학은 오랫동안 금귤의 살균성을 사용 해왔다. 지금도이 과일의 주스는 내부 및 외부 감염, 호흡기 질환의 발병을 억제합니다. 금귤 기름 흡입은 독감 유행 기간 동안이 질병을 예방하고 건조하고 통증이있는 기침, 만성 비염을 완화시키는 가장 좋은 방법 중 하나입니다.

아스 코르 빈산의 비정상적으로 높은 함량은 숙취에서 몸을 제거하고, 여러 과일의 신선한 섭취는 금단 증상을 빨리 없애줍니다. 몇 가지 말린 과일을 씹는 것만으로 충분합니다. 효과는 몇 분 후에 눈에.니다.

면역 체계를 지원하는 금귤 과일

"황금 오렌지"를 규칙적으로 섭취하면 면역력이 정상화되지만, 감귤류의 모든 과일에 내재되어 있습니다. 피부 질환 치료에는 금귤 (kumquat) 에센셜 오일이 자주 사용됩니다. 그것의 구성은 인간 전체에, 특히 간과 담낭에 강장 효과가 있으며 지방을 분해하는 데 도움이됩니다.

Kinkana 오일은 SPA 절차를 위해 화장품에서 성공적으로 사용되고 다른 식물의 오일과 함께 문제 피부를 성공적으로 치료합니다. 흥미롭게도,이 과일의 기름으로 정기적 인 절차는 산후 스트레치 마크뿐만 아니라 셀룰 라이트를 완화.

아로마 테라피에서는이 감귤류의 에센셜 오일이 수면 장애뿐만 아니라 스트레스를 치료하는 데 사용됩니다. 아로마 램프 대신 껍질을 열 라디에이터에 넣을 수 있습니다. 건강한 수면을 취하고 방을 소독하십시오.

중국의 전통 의학에서 꿀과 킨카 (kinkan)의 팅크 (tincture) 사용은 유해한 콜레스테롤 수치를 빠르게 줄이고 심장 리듬을 정상화시킵니다.

저칼로리 제품으로, 금귤은 체중 조절 식단에 사용되었습니다. 그러나 이는 신선한 과일에만 적용됩니다. 과일의 열량은 가공 및 건조 과정에서 여러 번 증가합니다.

사용 금지 금기

이 과일이 인간의 건강에 가져다 줄 수있는 이익으로, 우리는 이해할 수 있습니다. 이제 가능한 해악에 대해 이야기합시다. 불행히도, 감귤류의 편협은 아주 흔합니다. 다양한 알레르기가있는 경우 위험을 감수하지 마십시오. 한 번에 두 가지 과일 이상을 먹으십시오.

과일 남용은 비만을 유발할 수 있습니다.

처음으로 새로운 과일을 먹는다면 처음으로 자신을 절반으로 제한하십시오. 시체의 상태를 추적하십시오. 불쾌한 결과가 관찰되지 않으면 그 부분을 늘릴 수 있습니다.

임산부는 금귤에 의해 금지되지 않으며,식이의 가능한 변화에 대한 여성의 신체 및 태아에 대한 특별한 감수성 만 고려해야합니다. 연습은이 감귤류가 조기 독성에 대처할 수 있음을 보여줍니다. 의사는 일반적으로 일반적인 지침 인 "남용하지 마십시오"로 제한됩니다.

유기산의 함량이 높기 때문에이 감귤은 위장병 환자에게 권장되지 않습니다. 금기증은 또한 신장과 비뇨기 기관의 질병입니다. 당뇨병 환자의 경우 설탕 수준을 지속적으로 모니터링하면서 신선한 과일 만 사용하도록주의해야합니다.

금귤 요리법

금귤의 사용은 완전히 보편적입니다.

그들은 신선하게 (피부로) 먹습니다.
의학 권고에서,
미용에서,
요리.

혼자서 요리 할 때, 그 사용은 비 알콜 성 및 알콜 성의 상쾌한 음료의 준비에만 국한되지 않습니다. 성분으로, kumquat 과일은 고기, 소스 및 각종 샐러드에 수시로 추가된다.

종종 유제품에 추가됩니다 - 두부 질량, 요구르트.

그러나, 과일의 주요 사용은 디저트와 과자의 준비를위한 것입니다. 이 과일에서 모든 겨울, 설탕에 절인 과일을 완벽하게 저장하는 준비물을 만듭니다. 비밀, 잼, 마시맬로.

신선하고 건조한 모양에서, kumquat는 구워진 생과자의 조리법에 추가됩니다.

금귤 잼

그것은 걸릴 것이다 :

신선한 과일 - 1 킬로그램,
알갱이 설탕 - 1 킬로그램,
레몬 주스 1 개

요리

약간 과일을 절개하고, 3 개의 물에서 그들을 희게한다.
마지막 국물의 유리에서, 설탕 전체에서 시럽을 요리하십시오.
금귤을 뜨거운 시럽에 넣고 두껍게 만듭니다.
레몬 주스를 추가하기 직전.
식힌 다음 잼을 멸균 항아리에 넣으십시오.

신선한 금귤 잼

그것은 걸릴 것이다 :

금귤 과일 - 1 킬로그램,
1-1.2 킬로그램의 알갱이 설탕
레몬 주스 1 개,
바닐라 설탕 -1 봉지.

요리

씻은 과일을 처량하고 (예 : 포크로) 냉수로 식히고 10 분간 끓으십시오.
한 잔의 물 (잔유물의 나머지 부분)은 모든 설탕의 절반을 녹입니다.
이 시럽에 과일을 넣고 끓여서 5 분 동안 요리하십시오.
반제품이 식었 으면 설탕을 조금 더 넣고 몇 분 동안 다시 끓으십시오.
세 번째로 남은 설탕을 더하고 준비 상태로 데려 오십시오. 과일은 반투명해야합니다.
끝나기 직전에 레몬 주스와 바닐라 설탕을 넣으십시오.
멸균 항아리에 뜨거운 누워 뚜껑을 왜곡.

말린 과일 : 설탕에 절인 과일

잼을 미리 끓이지 않고 조리하면 과일은 끓지 않고 강해집니다. 요리가 끝나면 모든 것을 물기를 흘려서 단층에 펼친 다음 건조 용 평평한 접시에 펼칩니다.

결론

여기에서는 출생에 의한 인도 차이나 (Indochina)의 그런 "황금빛 오렌지"가 있는데, 그 동안 유럽은 그리 오래 전에 배웠던 것입니다. 그리고 이제 그 착륙은 이미 중동, 지중해 연안, 캘리포니아를 점령했습니다. 욕조 문화에서 금귤은 겨울 정원과 온실뿐만 아니라 도시 아파트의 조건에서도 자랍니다. 향긋한 꽃과 우아한 과일을 지닌 낮은 상록수 나무는 고층 빌딩 벽면의 아열대 지역의 살아있는 코너입니다.

금귤 - 구성, 이익 및 해악

내용

금귤은 오렌지 같은 감귤류 과일입니다. 금귤은 포도보다 약간 크다. 이 과일은 특이성이 있습니다. 껍질은 달콤하고 펄프는 신맛이 있고 산성입니다.

금귤에는 쓴맛이 있지만 식용 피부, 펄프 및 뼈가 있습니다.

금귤은 요리에 사용됩니다. 그것은 소스, 잼, 젤리, 마멀레이드, 설탕에 절인 과일, 주스 및 마리 네이드를 만드는 데 사용됩니다. 금귤은 파이, 케이크, 아이스크림 및 샐러드에 첨가되어 반찬으로 사용되며 육류 및 해산물 요리를 위해 조미료로 사용됩니다. 과일 통조림, 절인, 구운 및 원시 먹습니다.

구성 및 칼로리 금귤

금귤의 성분은 유익하고 영양소로 포화되어 있습니다. 리모넨 (limonene), 피넨 (peneene), 모노 테르펜 (monoterpene)을 비롯한 많은 정유를 함유하고 있습니다.

금귤에는 섬유, 오메가 -3, 플라보노이드, 피토스테롤 및 항산화 제가 포함되어 있습니다.

성분 100 gr. 일일 수당의 비율 인 금귤은 아래에 나와 있습니다.

비타민 :

미네랄 물질 :

금귤 칼로리 함량 - 100 g 당 71 kcal.

금귤 사용

금귤은 심장병을 예방하고 장을 정상화하며 면역 체계를 강화시켜주는 약으로 사용됩니다.

뼈 들어

나이가 들면서 뼈가 더 약해지고 약해집니다. 금귤은 뼈 조직을 얇게하는 것을 피하는 데 도움이됩니다. 칼슘과 마그네슘은 뼈를 강화하고 강하고 건강하게하며 골다공증과 관절염을 예방합니다. 2

심장과 혈관 용

신체의 높은 콜레스테롤은 고혈압을 유발합니다. 콜레스테롤은 혈류를 억제하여 동맥에 플라크를 형성하여 정맥혈을 응고시켜 뇌졸중과 심장 마비를 일으킬 수 있습니다. 금귤은 콜레스테롤과 비슷한 구조를 갖는 식물 스테롤을 함유하고 있습니다. 그들은 신체의 흡수를 차단하고 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 3

금귤의 섬유는 신체의 포도당과 인슐린의 균형을 최적화하여 당뇨병의 원인을 제거합니다. 4

빈혈을 예방하기 위해서는 신체가 안정한 적혈구를 생산하는 것이 중요합니다. 이것은 금귤에 들어있는 철분에 기여합니다. 5

눈을 위해

금귤에는 비타민 A와 베타 카로틴이 풍부하여 시력의 품질에 영향을줍니다. 베타 카로틴은 항산화 작용을하며 안구 세포의 산화를 줄여 황반 변성 및 백내장을 예방합니다. 6

기관지 들어

비타민 C가 풍부한 금귤 (Kumquat)을 사용하면 감기, 독감 및 호흡기 질환을 일으키고 기침 및 인후통을 동반합니다.

금귤의 부종성 재산은 인후통을 진정 시키는데 도움이됩니다. 그것은 antitussive 및 expectorant로 사용됩니다.

설탕과 함께 금귤로 만든 치료법은 협심증 치료에 도움이됩니다. 7

치아 및 잇몸 용

구강의 건강을 유지하기 위해 치아를 하루에 2 번 닦는 것만으로는 충분하지 않습니다. 비타민과 칼슘이 풍부한 음식을 정기적으로 섭취해야합니다. 그런 제품은 금귤입니다. 그것은 치아를 강화하고 잇몸의 건강을 보호합니다. 8

소화관 들어

금귤의 구성 섬유는 위장관을 정상화시킵니다. 과일의 도움으로 변비, 설사, 가스, bloating에 대처할 수 있고 위장에 경련을 없앨 수 있습니다.

섬유의 또 다른 장점은 다른 제품에서 영양소의 흡수를 향상시키는 것입니다. 9 금귤은 칼로리가 적고 포만감이 길다. 그것은 과식을 방지합니다. 따라서 과일은 체중 감량을위한 탁월한 제품입니다. 10

신장 및 방광

금귤에는 많은 구연산이 들어 있습니다. 신장의 건강을 지키고, 정상화하며, 신장 결석 형성을 예방합니다. 이러한 속성은 금귤을 비뇨기 시스템에 유용하게 만듭니다. 11

피부용

햇볕을 피부에 노출 시키면 주름, 노화, 거칠음, 피부병의 발생이 유발됩니다. 금귤의 산화 방지제는 유해한 영향으로부터 피부를 보호하고 조기 노화를 예방합니다. 12

금귤의 비타민 C, 칼슘 및 칼륨은 모발을 강화시킵니다. 과일을 먹으면 머리카락이 강하고 건강 해지고 탈모도 감소합니다. 13

면책을 위해

금귤은 자유 라디칼을 파괴 할 수있는 항산화 물질 및 식물 영양소의 자연적이고 안전한 공급원입니다. 이것은 암의 위험을 감소시킵니다. 14

금귤의 풍부한 비타민 C는 면역계를 강화시키고 바이러스 및 박테리아와의 싸움을 돕고 질병으로부터 빠르게 회복합니다. 15 명

금귤의 유해 및 금기 사항

금귤 사용에 대한 금기 사항 :

성분의 과일 또는 성분의 알레르기 및 특이성;
증가 된 산도는 금귤을 마신 후에 증가합니다.

해로운 금귤은 과도한 사용으로 만 발생할 수 있습니다. 그것은 설사, bloating 및 경련에서 표현됩니다. 16

금귤을 선택하는 방법

잘 익은 건강한 금귤을 선택하려면 11 월에서 6 월 사이에 구입해야합니다. 겨울에는 과일이 절정에 달하며 가장 유용하고 영양분이 풍부합니다.

금귤을 저장하는 방법

신선한 금귤은 실온에서 4 일 이상 보관할 수 없습니다. 냉장고에 보관할 때 기간은 3 주로 연장됩니다. 어는 금귤이나 으깬 감자는 유통 기한을 연장시킵니다. 냉동고에서는 금귤을 6 개월 동안 보관합니다. 17

금귤 먹는 법

금귤 껍질은 달콤하고 육질은 시큼합니다. 과일의 특이한 맛을 즐기려면 피부와 함께 섭취해야합니다.

쓰라린 주스를 없앨 수 있습니다. 이렇게하려면 먼저 손가락 사이에서 열매를 으깬 다음 가장자리를 하나 꺼내서 주스를 짜내고 달콤한 껍질을 남겨 둡니다.

금귤 껍질을 부드럽게하기 위해 끓는 물에 20 초 동안 놓은 다음 찬물로 헹궈 낼 수 있습니다. 금귤의 씨앗은 식용이지만 쓴맛이 있습니다.

금귤 (Kumquat)은식이를 다변화하고 건강을 향상시킵니다. 보통 감귤류와의 유사성에도 불구하고, 금귤은 즐거운 맛으로 놀랄 것입니다.

금귤 어떤 과일, 건강한 속성, 건조하고 신선한 과일의 칼로리 내용

아마도 당신은 이미 작은 금귤 열매를 알고있을 것입니다. 신선하고 건조한 선반에서 발견됩니다. 현저한 감귤류는 감소 된 둥근 레몬 또는 길쭉한 오렌지와 비슷하게 몸에 많은 긍정적 인 특성을 가지고 있습니다. 이것은 껍질로 바로 먹을 수 있고 있어야하는 감귤 중의 하나입니다.

금귤이란 무엇입니까? 먹을 수있는 피부 아래에 숨어있는 유익한 점과 감미료는 무엇입니까?

금귤은 어떤 종류의 과일입니까?

국토는 많은 감귤류 - 중국으로 간주됩니다. 그곳에서 그는 황금 사과 또는 황금 오렌지로 번역되는 Kinkan이라고도합니다. 그것의 첫번째 언급은 12 세기의 고대 연대기에서 발견되었습니다. 유럽인들은 금귤에 대해 알지 못했습니다. 어떤 종류의 열매입니까? 19 세기 초, 포르투갈 항해 일행이 다음 여행에서 낯선 작은 감귤을 가져 왔습니다. 나중에, 1846 년에, 스코틀랜드의 식물학자인 Robert Fortune이 금귤을 기술하여 영국에 처음으로 가져 왔습니다. 과학자에게 경의를 표하여 오렌지 미니 과일과 전체 감귤 식물을 Fortunella라고 명명했습니다.

현재이 식물은 아열대 지방의 습한 기후, 즉 동남 아시아, 중국, 인도, 일본에 거주하며 점차 지중해와 미국을 개발하고 있습니다. 총 6 종류의 금귤이 있습니다. 창턱 위의 냄비 또는 욕조에서 재배됩니다. 집안의 조건에서받은 과일은 맛을 보지 못하고 야생에서 자란다.

식물은 긴 간이라고 불릴 수 없으며, 평균적으로 금귤은 40 년 이상 존재하지 않았습니다. 이 기간 동안 나무는 높이가 2.5-4 미터까지 자라고 무성한 고밀도 녹색 크라운으로 꾸며져 있습니다. 밀도가 있지만 유연한 가지가 가시로 보호되고 풍부한 에메랄드 녹색 색상의 수많은 작은 잎으로 조밀하게 덮여 있습니다.

여름 한여름에 가지에 5 개의 꽃잎이 달린 섬세한 흰색 꽃이 나옵니다. 열매는 겨울에 더 가깝게 보입니다. 식물은 다양성에 따라 약 11 월에서 4 월까지 열매를 맺습니다. 1 년 동안 나무는 수백에서 수천 개의 작은 감귤을 가져옵니다.

열매는 그 자체가 작으며 길이 약 5cm, 지름 약 3cm, 무게 약 30 그램입니다. 껍질은 두껍고 얇지 만 다른 색조로 채색되어 있습니다. 색다른 품종은 옅은 황색에서 풍부한 오렌지색까지 다양한 과일을 가져옵니다.

달콤하고 약간 시큼한 식용 껍질은 산뜻한 펄프와 완벽하게 조화를 이룹니다. 열매 안에는 5 개의 커다란 조각으로 나뉘며 작은 뼈가 적다.

성장 장소에 관계없이, 금귤은 토양에서 질산염에 의해 공급되지 않기 때문에 껍질이나 펄프에 축적되지 않습니다. 현대 환경 조건에서 이것은 독특하고 유용한 속성입니다.

칼로리, 화학 성분

금귤에는 이러한 유용한 물질이 들어있을 수 있다고 믿기 어렵습니다. 그러나 그렇습니다! 과일은 비타민, 미네랄, 귀중한 유기 화합물 (루테인, 펙틴, 제아틴 틴 카로틴)과 섬유가 매우 풍부합니다. 비타민 성분의 거의 절반이 비타민 C, 약간 적은 비타민 A, E, B3, B5, R에 배분됩니다. 칼륨은 미네랄 중 기록 보유자입니다. 그 외에도, 금귤은 신체 칼슘, 인, 아연, 마그네슘, 철 및 나트륨에 필요한 것을 포함합니다.

재미있는 맛의 조합뿐만 아니라 피부와 함께 금귤을 완전히 먹는 것이 좋습니다. 껍질은 강력한 구리, 철, 망간 및 몰리브덴, 다중 불포화 지방산 및 레몬 오일, 피넨, 베르가몬, 카리오 필렌 및 구 룰렌을 함유 한 에센셜 오일의 강력한 공급원입니다.

영양의 관점에서, 금귤은 칼로리 값으로 평가됩니다. 더 정확하게 말하자면, 저 칼로리의 경우 : 100g 당 71kcal.

과일의 백 그램이 포함되어 있습니다 :

80 % 오렌지 과일은 물로 이루어져 있습니다.

물론, 우리는 신선한 금귤에 대해 이야기하고 있습니다. 건조한 형태의 에너지 값은 훨씬 더 높습니다.

유용한 속성

그것은 금귤에 신체에 다양한 유익한 효과의 전체 목록을 제공하는 독특한 비타민과 미네랄 성분입니다 :

항산화 및 면역 조절. 고농축 비타민 C는 여러 가지 관점에서 건강을 보호합니다. 그것은 자유 라디칼을 중화 및 제거하고 세포 성장 과정을 개선하며 면역 체계를 활성화하고 곰팡이, 감염 및 박테리아로부터 보호합니다.
시력 강화. 비타민 A와 베타 카로틴은 백내장 발생을 예방합니다.
조혈. 망간, 철, 구리, 마그네슘 및 엽산은 적혈구의 형성에 필요한 요소입니다.
에너지. 탄수화물과 섬유는 굶주림을 신속하게 해결하는 데 기여합니다. 그것의 일부인 리보플라빈 (Riboflavin)은 에너지 생산과 그 매장량 보충에 관여합니다.
소화 정상화. 셀룰로오스는 장의 운동성을 증가시키고, 청소를 용이하게하며, 변비 및 가스 형성을 막아줍니다. 비타민과 유기 화합물 덕분에 장내 미생물 군이 정상화됩니다. 비타민 C는 간을 자극하고 지방 세포의 파괴에 관여하며 독소를 제거하고 대사 과정을 정상화시킵니다.
호흡기 시스템의 정제 및 보호는 또한 아스 코르 빈 산 함량이 높고 건조 껍질의 살균성과 관련이 있습니다.
항진균제. 유기 물질 furakumrin은 균류와 기생충을 파괴합니다.
방부제. 피부에서 발견되는 에센셜 오일은 바이러스에 효과적입니다.
당뇨병 환자. 식이 섬유는 제 2 형 당뇨병의 진행을 예방하는 인슐린과 포도당 수치를 정상화시킵니다.
진정. 비타민 B는 정상적인 신경계 기능을 회복시킵니다. 에센셜 오일은 또한 우울증과 나쁜 기분의 제거에 참여합니다. 기름을 사용하여 아로마 테라피 세션을 진행하거나, 차를 마시거나, 말린 말린 과일 껍질을 옆에두면됩니다.
무게 감소. 낮은 칼로리, 높은 섬유 및 물의 훌륭한 조합은 금귤을 다이어트 제품으로 만듭니다.
위장에서 메스꺼움과 불편 함을 중화시킵니다. 임신 한 여성조차도 의사와상의 한 후 소량의 과일을 섭취하는 것으로 나타납니다.
아름다움과 젊음의 원천. 비타민과 항산화 물질은 피부 세포를 자유 라디칼의 유해한 영향으로부터 보호하고, 노화를 늦추고, 노화를 방지합니다.
과일의 항산화 특성은 뇌의 활성화에 기여합니다. 숙취에 대한 금귤의 효과와 그 결과는 이것과 관련이 있습니다.
칼륨의 고농축은 특히 건조 감귤에서 심장을 강화시키고 일을 정상화시켜 뇌졸중의 위험을 최소화합니다.

그러나 이것이 신선한 금귤이 가치있는 완전한 목록은 아닙니다. 그것의 유용한 성질은 음식에 사용되는 것뿐만 아니라

주스는 크림과 얼굴 마스크 성분입니다. 그것은 효과적으로 피부를 희게하고 안료 반점을 제거합니다.
기름은 셀룰 라이트와 싸우고 스트레치 마크를 부드럽게하며 종종 비누 만들기에 사용됩니다.
껍질이나 기름을 흡입하면 마른 기침과 코 막힘이 제거됩니다.

건조하고 말린 kumquats

과일을 보존하고 보존하는 데 인기있는 옵션은 건조 및 건조입니다.

말린 과일처럼 금귤은 온도에 노출되었을 때 마른 과일이며 제품의 특이한 맛을 보존합니다.

말린 금귤 - 40도를 넘지 않는 온도에서 장시간 건조를 통과 한 과일.

덜 인기있는 설탕에 절인 감귤류. 과일은 먼저 포도당 시럽으로 끓여 건조시킨 다음 가루 설탕으로 감 쌉니다. 당연히,이 경우에는, 어떤식이 속성이든, 심지어는 질문이 아닙니다.

말린 금귤의 조성 및 특성

말린 금귤은 신선한 과일에 포함 된 대부분의 미량 원소를 보유합니다. 물을 제거한 후에는 영양소와 영양소의 농도가 크게 증가합니다. 설탕에 절인 과일의 형태로 말린 금귤은 100 그램 당 284 kcal의 발열량을 가지고 있습니다.

이것은 설탕을 준비하는 데 사용되지 않은 제품에 적용됩니다. 그렇지 않으면 칼로리 함량이 예상치 않게 높을 수 있으며 건조 된 제품은 모든 유익한 특성을 잃을 것입니다.

음식에 말린 금귤을 사용하면 질병이나 회복 중에 비타민 결핍에 유용합니다. 건조한 과일은 감기 동안 위장관 문제와 관련하여 특히 중요한 신선한 제품의 모든 특성을 유지합니다. 또한 말린 금귤은 혈관을 콜레스테롤에서 효과적으로 제거하여 죽상 동맥 경화증을 예방합니다.

금귤은 어때?

금귤에서 맛있는 음식으로 이동하기 전에, 그것을 올바르게 선택해야합니다. 신선한 금귤을 구입할 때 섬세한 감귤 향이 나는 밝은 주황색의 견고하고 탄력있는 과일을 선택하십시오. 얼룩, 자국 및 피부 보전의 위반은 손상되고 품질이 떨어지는 제품임을 나타냅니다. 녹색 금귤은 아직 성숙하지 않았기 때문에 특이한 맛의 팔레트로 당신을 기쁘게 할 수 없습니다. 반대로 지나치게 부드러운 과일은 이미 부패되어 악화되기 시작합니다.

말린 금귤을 구입할 때 껍질에 흰 반점이 있는지주의하십시오. 그들의 존재는 열매가 곰팡이를 방지하기 위해 화학 물질로 추가 처리되었음을 나타냅니다. 천연 황색과 오렌지색의 채색되지 않은 과일이 가장 유용하다고 간주됩니다. 자연적인 방법으로 준비된 말린 금귤은 미묘한 박하와 함께 가볍고 유쾌한 감귤 향이납니다.

이제, 신선하거나 말린 과일을 선택하는 방법을 알았습니다. 이제는 먹는 법을 배울 때입니다.

Kinkan은 껍질과 함께 완전히 사용됩니다. 달콤하고 신랄한 피부의 펄프 펄프의 독특한 탠덤을 느낄 수있는 유일한 방법입니다. 물론, 과일은 껍질의 모든 유용성을 기억한다면, 필요하지만, 청소할 수 있습니다.

냉동 금귤은 최대 6 개월 동안 저장할 수 있습니다.

그것은 죽, 각종 디저트, 아이스크림, 칵테일 및 스무디에 추가됩니다. 과일에서 잼, 잼, 마멀레이드, 주스 및 시럽을 준비합니다. 베이킹 및 캐서롤을 채우는 데 사용됩니다.

육식과 해산물을 달랠 수있는 달콤하고 때로는 매운 소스는 금귤을 기본으로 준비됩니다. 종종 얇게 썬 과일은 가금류, 생선, 야채와 함께 오븐에서 구워집니다.

또한, 그것은 리큐어의 향기와 알코올 음료 (와인, 버몬트, 샴페인)에 대한 간식으로 사용됩니다.

말린 금귤은 구운 식품에 첨가되지만 대부분 사탕에 대한 유용한 대안으로 독자적으로 먹습니다. 그리고 과일은 놀랍게도 차와 커피 모두와 잘 어울립니다.

말린 금귤 또는 그 피부를 추가 한 녹차 또는 홍차는 비타민이 풍부한 매운 음료입니다. 정기적으로 사용하면 감기, 우울증 및 신진 대사 저하를 잊을 수 있습니다.

금귤과 조리법 - 신선하고 말린 것 둘 다. 하지만 가능한 부정적인 결과를 피하려면 하루에 금귤을 얼마나 먹을 수 있는지 이해해야합니다.

비타민과 미량 성분의 보충을 보충하기 위해, 신선한 과일은 2-3 개로 충분하지만 말린 것의 양은 2 배입니다.

가능한 해악

물론, 신선하고 말린 금귤에는 많은 제약과 금기 사항이 있습니다.

과일은 모든 감귤류 과일과 마찬가지로 알레르겐입니다. 당신이 이것으로 고통받는 경우에, 몸의 국가 그리고 반응을주의 깊게 통제하는 작은 부분에서 규정 식으로 제품을 점차적으로, 들어가십시오.
임신과 수유 중, 특히 전에 금귤을 시도하지 않은 경우, 미각 위험에 노출되지 않는 것이 좋습니다. 새로운 제품은 어린이에게 체질과 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
위산의 산성도가 높은 사람들에게는 긴 탄에 관여하지 마십시오.
위장관 염증성 질환 (궤양, 위염, 장의 염증)이있는 경우, 특히 악화 기간에 어떤 형태로든 그 과일을 먹는 것을 삼가하는 것이 좋습니다. 다수의 산이 이미 소화 기관의 민감한 막을 자극합니다.
비뇨 생식기계의 염증이있는 경우, 이전의 경우처럼 금귤은 금지됩니다. 과일이 몸에서 제거하는 독소 및 유해 물질은 약화 된 장기에 추가적인 스트레스를 유발할 수 있습니다. 질문 중 하나는 "금귤이 방광염을 유발할 수 있습니까?"입니다. 도발하기 - 아니오, 상황을 복잡하게 함 - 쉽게 질병 자체는 미생물 및 감염에 의해 발생하며, 특히 금귤이 효과적으로 말라서 효과적으로 싸웁니다.
급속한 체중 증가 경향이있는 사람들은 높은 칼로리 함량과 많은 양의 탄수화물로 인해 말린 금귤로 도취되어서는 안됩니다.
같은 이유로 당뇨병 환자는 적당히 섭취하고 혈당을 지속적으로 모니터링하며 의사와 사전에상의해야하며,

금귤 : 유익한 성질과 금기 사항

인간에 대한 금귤의 이익과 해악은 각 경우에 개별적입니다. 유용한 이국적인 과일을 식단에 첨가하면 특이한 음식의 고유 한 비타민 성분뿐만 아니라 일반적인 건강 상태, 만성 질환의 존재, 알레르기 반응 및 건강상의 다른 편차를 고려해야하므로 신체에 해를 입히지 않아야합니다.

어떤 과일 이요?

금귤 (Kumquat)은 원래 중국에서 온 감귤의 일종 인 일본의 "황금 오렌지"를 번역 한 것입니다. 작은 크기의 향긋한 밝은 오렌지색 과일을 가진 상록 식물은 맛과 유익한 특성 때문에 이미 유럽에서 인기가 있습니다.

Kinkan (금귤의 두 번째 이름)은 풍부한 비타민 성분을 지닌 독특한 과일입니다.

금귤의 화학 성분 및 칼로리 함량

이국적인 금귤의 다양한 비타민은 A, 아스 코르 빈산 (C), 토코페롤 (E) 외에도 비타민 B 그룹 인 티아민, 리보플라빈, 피리독신, 엽산을 포함하고 있습니다.

성분 중 오메가 -3, 6, 9 지방산은 뇌 활동의 정상화에 유용한 금귤을 만듭니다. 긴 카의 피부에있는 에센셜 오일은 감정적 인 상태에 유익한 영향을 끼치며 신경을 진정시키는 경향이 있습니다.

금귤이 포화 된 칼륨, 철, 마그네슘, 인, 아연, 칼슘, 망간은 내부 장기와 유기체 전체의 기능에 필요한 유용한 요소입니다.

100g의 제품 당 신선한 금귤의 칼로리 함량은 71.4 kcal, 말린 과일은 285 kcal, 설탕이 든 과일은 250 kcal입니다. 이 속성은 식단에서 금귤 사용을 허용합니다.

유용한 금귤이란 무엇인가?

인간 건강을위한 금귤의 이점은 구성과 내부 기관과 시스템의 기능에 긍정적 인 영향을 미침으로써 결정됩니다.

인간을위한 신선한 금귤의 장점 :

신체의 보호 특성을 활성화합니다.
감염과 염증에 대한 장벽을 만든다.
콜레스테롤을 낮춘다;
경화 경화의 진행을 막는다.
머리카락을 강화하고, 손톱을 만들고, 피부 상태를 개선합니다.
관절통을 완화시킨다.
우울증 해소, 기분 향상;
집중력과 주의력을 증가시킨다.
몸에 해를 끼치 지 않고 정상 체중을 유지하는 데 도움이됩니다.

금귤 (Kumquat)은 비만의 여러 단계로 고통받는 사람들을위한식이 제품으로 인정 받고 있습니다. 이러한 유용한 진미는 단지 체중과 체중을 따르는 사람들에게 적합합니다.

금귤은 건강 상태에 해를 끼치 지 않고 활발한 활동, 정서적 및 육체적 스트레스와 관련된 생활 습관을 가진 사람들의 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 유용한 속성은 정상 상태에서 활력을 유지하여 신경 또는 심리적 스트레스에 대처하는 데 도움이됩니다.

눈을 위해

비타민 A와 E가 부족한 몸에 해로움은 시력의 장기 기능에 대한 위반입니다. 안과 의사는 안과 질환의 예방 및 치료를 위해 건강한 금귤을 매일 50-100 g 섭취 할 것을 권고합니다.

피로감, 컴퓨터 화면 앞에서 빈번하게 나타나는 눈의 염증은 금귤을 14 일 동안 정기적으로 사용하는 것을 완화합니다. 이 과정은 일년에 5-6 회 실시됩니다. 치료의 이점은 개선 된 시력, 안구의 불편 함이 특징입니다.

심장과 혈관 용

금귤의 유익한 아스 코르 빈산 함량이 높으면 혈관벽이 강화되어 신축성이 있습니다. 콜레스테롤의 수준은 효과적으로 kinkan의 알코올성 팅크를 감소시킵니다.

금귤은 심장 혈관계의 병리학 적 변화의 발병 위험을 예방하고 그 업무를 위반합니다.

당뇨병 환자

적당량의 신선한 금귤이나 팅크를 사용하면 당뇨병과 같은 심각한 질병의 합병증을 피할 수 있습니다. 소화에 해를 끼치 지 않고 권장되는 소비량은 주당 1-2 회는 긴 카인 100-150g입니다.

캔디, 설탕 과일을 추가하면 당뇨병 환자의 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.

어떤 나이에서 금귤을 아이에게 줄 수 있습니까?

소아과 의사와상의 한 후 감귤류 또는 기타 이국적인 과일을 유아식에 첨가하는 것이 좋습니다. 어린이가 3 세가되면 작은 조각이나 금귤 쥬스 몇 방울부터 시작하는 것이 좋습니다. 부작용이없는 경우에도 복용량이 급격히 증가하지 않아야합니다. 아기에게는 형성 생물에 해를 끼치 지 않기 위해 일주일에 1-2 조각을 먹으면 충분합니다.

임신과 모유 수유 중 금귤

임산부와 수유부는 금귤을 메뉴에 넣을 때 조심해야합니다. 적은 복용량으로 과일을 사용하는 것이 좋으며, 신제품에 대한 신체의 반응을주의 깊게 관찰하십시오. 알레르기 성 발진, 홍조 또는 피부 가려움증이 나타나면 복용을 중단하십시오.

여성 만이 불편 함을 느낄뿐만 아니라 아기의 건강이나 발달에 악영향을 미칠 수 있습니다.

부정적인 반응이 없다면 적당한 용량으로 금귤을식이에 첨가하는 것이 유용합니다.

질병 치료를위한 금귤로 만든 민속 요리

황금빛 오렌지의 유용한 특성은 오랫동안 세계의 많은 국가에서 민간 치료사가 주목 해 왔습니다.

벌꿀과 금귤 팅크

음료에서 감귤류와 꿀의 건강한 특성의 조합은 팅크의 치유력을 설명합니다. 마른 기침, 인후 질환에서 이러한 이점이 분명합니다. 금귤은 기관지 및 폐의 염증 과정을 억제합니다.

금귤의 팅크를 준비하려면 다음을 수행해야합니다.

황금색 오렌지 과일 - 10 개;
5 월 꿀 - 0.5 l;
보드카 - 1 병.

전체 잘 익은 과일을 선택하고, 헹구고, 종이 타월로 말립니다.
리터 항아리를 가져다가 끓는 물이나 멸균 증기를 부어주세요.
금귤을 병에 넣고 액체 꿀을 부은 다음 보드카를 부어 넣습니다.
뚜껑을 덮고 햇빛을 흡수하지 않는 서늘한 장소에서 깨끗하게 닦으십시오.
90 일을 주장하십시오.
이 시간 동안 항아리의 내용물은 주기적으로 3-4 번 흔들어야합니다.

금귤 팅크의 성분에 분쇄 된 생강 뿌리 (50-70g)를 첨가하면이 자연 의학의 살균 특성이 크게 향상됩니다.

비 탄산 순수한 물 100ml에 팅크를 희석시켜 식전 1 일 3 회 스푼을 섭취하는 것이 좋습니다. 약물의 과다 복용은 부작용을 유발하여 해로울 수 있습니다.

금귤 차

금귤에서 약용 차를 양조하기위한 약초 수집은 약국 체인에서 구입할 수 있습니다. 그것은 중국 의학의 고대 기술에 의해 생산되며, 그 성분은 자연 친화적 인 성분입니다.

금귤과 함께 기성품으로 만든 차는 특이한 부드럽고 달콤한 맛, 이국적인 맛, 치유력의 전체 목록을 가지고 있습니다.

건강한 금귤 과일과 허브 음료는 집에서 준비 할 수 있습니다.

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

말린 금귤 - 15 개;
날짜 - 20 개;
일본 국화 꽃 - 2 tbsp. 숟가락;
산사 나무속 - 15 개;
필드 박하 - 2 tbsp. 숟가락;
비파 - 10 개;
순수한 녹차 - 5 큰술. 숟가락.

건조한 상태의 모든 성분은 분쇄되고 혼합됩니다.

하루에 두 번 금귤에서 차를 가져 와서 끓는 물에 1 스푼 정도 끓으십시오. 날짜는 사용 직전에 차에 넣습니다. 단맛을 위해 사탕 수수 설탕이 마음대로 첨가됩니다.

정신적 스트레스 해소, 긴장감 완화, 과민 반응;
기관에 혈액 공급을 자극한다.
대뇌 순환을 개선하고, 기억을 활성화 시키며;
소화 정상화;
혈액의 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.

금귤의 달임

감기, 급성 호흡기 감염, 위 호흡 기관의 바이러스 성 질병, 금귤의 유용한 달팽이는 약물의 효과를 높이고 회복 기간을 단축시키는 데 도움이됩니다.

신선한 (또는 말린) 금귤을 분쇄하고 끓는 물을 부은다 (물 2520ml 당 원료 1 tbsp).
5 ~ 7 분 동안 수욕에 담그십시오.
60 ° C의 온도로 식힌 국물에 꿀 1 디저트 스푼을 넣습니다.

매일 3 번 비타민을 마셔서 끊임없이 새로운 배치를 양조하십시오.

말린 금귤의 이익과 해악

인체에 대한 금귤의 이익과 해악은 비교할 수 없습니다. 더 적은 신선한 과일도 말린 것으로 평가됩니다. 말린 과일 효과적으로 소화 시스템에 손상을주지 않으면 서, 박테리아, 곰팡이 및 바이러스 성 감염을 싸울 신체의 면역 강도를 강화, 비타민과 미네랄 화합물의 결핍을 보충.

감기와 기침으로 말린 과일이 금귤에서 얻는 혜택은 많은 정유가 들어있는 껍질과 함께 사용하면 향상됩니다.

말린 오렌지색 금귤의 사용은 섬유질이 많아 음식 가공 과정을 가속화시키고 위액 효소의 생성을 자극합니다.

말린 금귤 껍질은 호흡 기관 감염에 의한 흡입과 실내 공기의 소독에 사용됩니다.

말린 금귤의 유용한 특성

말린 금귤은 미네랄과 비타민의 전체 성분을 보유하고 있지만 말린 과일과 비교하면 칼로리가 적습니다.

활성 물질이 피부에 유익한 효과를 금귤, 그 신선도 절약 금지 페이딩 프로세스 유용한 특성을 평활화 얼굴 미세 주름을 효과적으로 주근깨 경량화.

시력 문제가있는 환자는 정기적으로 금귤을 사용하여 파괴 된 과정을 늦추고 잃어버린 기능을 회복시키는 데있어서 말린 금귤의 이점을 주목합니다.

수련이 방광염을 유발할 수 있습니까?

산 - 염기 균형을 위반하는 경우 병원성 박테리아의 개발을 위해 유리한 조건이 만들어집니다.

만성 방광염 환자의 경우, 금귤의 과식은 질병의 악화 또는 발작의 진행을 유발할 수 있습니다. 금귤이 질병의 발생에 미치는 영향에 대한 확실한 의견은 없습니다. 방광염은 감귤류를 먹음으로써 나타날 수 있지만, 기본적으로이 두 요소는 서로 관련이 없으며 금귤의 해가 입증되지 않았습니다.

금귤을 먹는 법

과일은 어떤 형태로든 사용됩니다. 골든 오렌지는 열처리 후 건강한 특성, 맛 및 향기를 보존하는 능력이 있습니다.

신선한, 익은 kumquat 유용성의 전체 집합을 얻으려면 풍미와 함께 전체를 먹는 것이 유용합니다.

금귤에서 준비 할 수있는 것

금귤은 다양한 건강한 과자를 준비하는 데 사용됩니다.

향기롭고 시트러스 한 향이 반죽이나 충전물에 제품을 첨가하여 파이와 머핀을 만듭니다.

설탕에 절인 금귤의 장점은 여러 가지 칵테일, 와인 또는 다른 주류에 첨가 할 때 나타납니다. 금귤이 달린 멀 베리 크랜베리는 목이 아프거나 추울 경우 염증을 완화시켜 약화 된 몸매를 가꾸어줍니다.

금귤 소스는 고기, 생선 요리, 야채, 과일 샐러드에 이국적인 맛을줍니다.

미용에 금귤 사용

금귤의 유용한 특성 때문에 혈관을 손상시키지 않고 피부를 희끄게하고 안색 반점을 가볍게하는 것이 효과적이며 특수한 미백 크림의 성분으로 천연 성분으로 사용됩니다.

신선한 금귤 쥬스로 얼굴 치료의 이점은 첫 번째 과정 후에 눈에 띄게됩니다. 피부가 30-35 % 더 가볍게됩니다.

금귤은 피부에 유익한 효과가 있습니다.

햇빛의 유해한 영향으로부터 보호한다;
주름, 색소 침착을 방지합니다.
피부의 외부 및 내부 상태를 개선합니다.
부드럽고 긴장되고 유연 해집니다.

금귤 껍질은 아로마 테라피에서 널리 사용되는 유익한 에센셜 오일을 함유하고 있습니다. 크림이나 로션에 첨가 된 몇 방울의 금귤 오일은 피부에 탄력을주고 탄력을주고 독소와 유해 물질을 제거합니다.

금귤 에센셜 오일을 몇 방울 떨어 뜨리면 샴푸 나 헤어 마스크의 성질이 향상됩니다. 머리카락은 부드럽고 번들 거리며 성장이 활성화되고 뿌리는 강해질 것입니다.

금귤 피해 및 금기 사항

금귤을 대량으로 섭취하는 것은 알레르기 반응이나 산성 불균형의 형태로 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.

이러한 실패는 소화관의 질병 발병, 만성 질환의 악화를 위협합니다.

금귤을 먹는 것에 대한 금기증 :

개인적인 편협;
위 질환;
산도 증가;
급성기의 소화관 만성 질환;
임신 2 및 3 삼 분기;
감귤 알레르기;
당뇨병 mellitus (설탕 졸임, 건조 및 말린 과일).

금귤을 선택하고 저장하는 방법

당신이 금귤을 냉동고에 넣으면 유익한 특성을 잃지 않을 것이고 유통 기한이 길어질 것입니다. 혜택을 잃지 않고 금귤을 시럽에 넣으면 냉장고에 장시간 보관할 수 있습니다.

냉동을위한 금귤은 다음과 같이 준비해야합니다 :

손상되지 않은 과일을 선택하고 씻는다.
시럽 준비 : 과립 설탕 500g과 물 0.5ℓ를 끓으십시오.
냉각 된 시럽에 과일을 담그고 3 시간 동안 그대로 두십시오.
배수 시럽은 밀폐 된 유리 그릇에 과일을 저장합니다.

결론

인체에 대한 금귤의 이익과 피해는 개인의 특성, 유전 적 소인, 나이 및 질병의 존재를 고려하여 추정됩니다. 밝은 오렌지색은 몸에 비타민과 미네랄 결핍을 보완하고, 자연 방어를 향상시키고, 활력과 힘을 줄 것입니다, 귀중한식이 요법과 단순히 맛있는 감귤입니다. 건강상의 이유로 금기 사항이없는 경우, 의사는 치료 및 예방 목적으로 금식을식이 요법에 포함시킬 것을 권장합니다.

금귤 : 과일, 그 유형 및 유용한 특성에 대한 설명

금귤 (Kumquat)은 루체 (Ruthe) 족의 상록수 감귤 나무입니다. 일본인은 그에게 두 번째 이름 인 Kinkan을 주었다. 열매는 주로 중국 남부뿐만 아니라 일본, 그리스, 인도네시아 및 미국에서 열대 기후를 가진 국가 및 지역에서 자랍니다. 이국적인 과일에는 수분이 많은 색깔 - 노랗고 - 빨강이있다. 외부에서 금귤은 미니어처 오렌지와 비슷하지만 모양과 맛이 다릅니다. 과일은 독특한 외모뿐 아니라 풍부한 양의 비타민과 미량 원소로도 가치가 있습니다.

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과일은 감귤류에 속합니다. 그것은 오렌지와 만다린 및 폼 레몬과 명확한 유사점을 가지고 있습니다. 열매는 작고, 난형이며 길이 5-7cm, 단면 3-4cm입니다. 피부색은 밝은 황색이나 오렌지색으로 다양합니다. 섬세하고 육즙이 많은 구조 때문에 펄프와 함께 사용됩니다. 내부는 4 ~ 7 개의 주식으로 나뉘어져 있습니다. 금귤에는 약간의 괴로움을 지닌 사워 - 설탕 맛이 있습니다. 작은 황록색 곡물은 소비 될 때 거의 느껴지지 않습니다.

금귤에는 여러 종류가 있습니다.

1. 나가미 (Nagami) - 모든 품종 중 가장 일반적입니다. 그것은 우거진 잎이있는 타원형 윤곽의 관목이나 작은 나무 일 것입니다. 그것은 서리 내성이며 일년 내내 변질됩니다. 따뜻한 기후에서는 과일이 더 달콤하게 익습니다. 설탕 같은 피부 맛은 사워 펄프와 대조됩니다. 흰색 및 향기로운 꽃이 핀다. 집에서 자랄 수 있습니다.
2. Nordmann Nagami - Nagami 품종에서 파생 된 잡종. 캘리포니아에서 상업적 목적으로 성장했습니다. 냉각에 강합니다. 열매는 황색 주황색이며 불규칙한 모양이며 돌 열매가 함유되지 않습니다. 개화기 - 여름철에, 결실 - 겨울.
3. 말레이 - 말레이 반도에 분포한다. 나무는 4-5m 높이로 자랍니다. 장식에는 원예가 사용됩니다. 잎은 날카 롭거나 둥글며 끝이 가늘고 길다. 열매는 다른 종보다 크고 둥근 모양입니다. 껍질 - 오렌지색 하이라이트가있는 광택있는, 부드러운, 황금색. 내한성이 낮고, 온실에서 자라는 것이 좋습니다.
4. Maeve - 작은 잎의 커다란 크라운을 가진 난쟁이 과일 작물. 자연 선택 - 잡종 나가미 (Nagami)와 마루 미 (Marumi)의 잡종입니다. 여름철에는 꽃이 피고 겨울이 끝나면 열매가 맺는다. 다양성은 아연 부족에 감염되기 쉽다. 열매는 둥글거나 길다. 다소 크다. 껍질과 펄프의 맛에 대한 정체성이 다릅니다. 열매는 신선하게 섭취하는 것이 바람직합니다.
5. 홍콩은 야생에서 홍콩과 중국에서 자랍니다. 특이성은 얇고 작은 가시와 큰 잎입니다. 식물은 집에서 재배되어 장식용 작곡 인 분재가됩니다. 성인 나무는 1 미터 이상 자라지 않습니다. 열매는 직경 2cm 이하의 작고 먹을 수 없습니다. 일본에서는 향신료 향신료로 사용됩니다.
6. 후쿠시 (Fukushi) 또는 창수 (Changshu) - 타원형의 잎이 풍부하고 심지어 면류관이있는 나무. 저온에서 안정적입니다. 열매는 배 모양이며 길이 5 ~ 6cm로서 붉은 색이나 주황색의 조개가있다. 육질은 육즙이 많고 달콤하고 신맛이 나는 맛입니다. 이 품종은 수확량이 높으며 가정에서 번식 할 수 있습니다.
7. Marumi 또는 Fortunella yaponika - 줄기에 가시가 있다는 것을 제외하고 Nagami 품종과 겉으로는 동일합니다. 단풍은 둥근 타원형이며 나무 꼭대기가 작습니다. 열매는 황색이며 주황색 색조가 있고 난형 편평하며 얇은 피부와 산성화 된 살이있다.
8. Variegated - Nagami 금귤의 수정 된 버전. 가시가없는 조밀 한 잎을 가진 저지대 나무. 잎의 색깔 범위는 포화 상태입니다 - 엷은 황색과 크림의 조합. 과일에 보이는 노란색과 녹색 줄무늬. 신맛이있는 오렌지 그늘의 내부. 겨울에 과일.
9. 라임 쿼트 (Limequat) 라임과 금귤의 하이브리드 형태 인 긴 카란의 녹색 견본입니다. 희미한 녹색 열매와 함께 컴팩트 한 문화, 석회 냄새. 그들은 쓴 맛과 단맛이납니다. 껍질은 구리, 몰리브덴, 망간 및 철으로 포화 상태입니다.

금귤은 야생 과일입니다. 그러나 거의 모든 대표자들이 직접 만든 간척을 할 수 있습니다.

이국적인 과일은 낮은 칼로리 함량을 가지고 있습니다 : 제품 100g 당 최대 70kcal. 이것은 당뇨병 환자의식이 요법과 체중 감소를위한식이 요법에 사람들을 포함시킵니다. 과일은 80 %의 물, 다당류 및 탄수화물로 구성됩니다. 이것은 신선한 상태의 표준 표시기입니다. 말린 감귤은 거의 3 배 칼로리이며 100g 당 220 칼로리입니다. 과일의 총 비타민 함량의 절반은 아스코르브 산입니다. 레티놀, 니아신, 토코페롤 및 판토텐산이 적다. 유용한 세트는 아연, 칼슘, 인, 철, 나트륨보다 폭이 넓습니다. 지방산과 약용 에센셜 오일이 있습니다.

금귤은 대부분의 감귤류 과일과 마찬가지로 해로운 질산염을 흡수하고 축적 할 수 없다는 이유로 가치가 있습니다.

열매의 껍질은 펄프 이상으로 유용합니다. 그러므로 껍질과 씨를 포함하여 전체를 먹습니다.

이 소형 오렌지색은 어떤 형태로든 귀중합니다. 그것의 사용은 신체의 예방 치유의 목적뿐만 아니라 많은 질병에 대한 치료제로도 사용됩니다. 고대 중국 의사들조차도 살균 효과에 주목했다. 신선한 주스와 분쇄 된 펄프는 곰팡이 감염을 제거하는 데 도움이됩니다. 이 수분이 많은 과일을 치료할 때, 기관지염은 더 빨리 치료되고 숙취가 일어나고 있습니다. 이것은 많은 양의 비타민 C가 존재하기 때문입니다.

간장, 면역 체계, 위장관, 지방의 파괴에 대한 금귤의 긍정적 인 효과가 나타났습니다. 감귤류를 첨가 한 차 음료는 진정 효과가 있습니다. 에센셜 오일은 피부의 흉터, 흉터와의 싸움을 도와줍니다.

과일의 유용한 특성 :

1. 항 바이러스제. 기침과 인후염으로 흡입을하면, 꿀 - 감귤류 차를 마시고, 죽을 사용합니다.
2. 산화 방지제. 금귤은 유해한 병원균 인 독소의 몸을 깨끗하게합니다.
3. 진정. 감귤은 수면을 정상화시키고, 불안감을 제거하고, 긍정적 인 에너지로 기소합니다. 사용 옵션 : 아로마 테라피, 주입, 달맞이꽃, 차 음료, 껍질을 벗긴 살.
4. 살균. 열매는 열린 상처를 소독하고 상처를 치유하며 치유 속도를 높입니다.

또한, 금귤은 지방 연소를 자극하고 과체중과의 싸움에서 중요한 내장을 청소합니다. 심혈 관계의 기능에 유익한 효과를 나타내는 정상 혈압으로 이끄는 두뇌 활동을 최적화합니다. 임산부를위한이 과일의 이점에 주목해야합니다. 그것은 독성에 대처하는 것을 돕고, 메스꺼움을 제거하고, 감정적 배경을 향상시킵니다. 변비를 없애줍니다.

금귤의 말린 과일은 더 나쁘지 않으며 때로는 신선한 과일보다 효과적입니다. 말라서, 그들은 잠재적 인 이득을 잃지 않는다. 설탕 졸임과 말린 과일을 말린 과일과 혼동하지 마십시오. 설탕과 함께 비타민과 미량 요소의 대부분이 손실됩니다.

정기적 인 감기 기간 동안 예방 조치로 매일 식단에 신선한 제품을 포함시키는 것이 좋습니다. 이러한식이 보충제는 수술 후 심각한 질병을 신속하게 회복하는 데 도움이됩니다. 망막 장애로 고통받는 사람들에게 권장됩니다. 건조 상태의 껍질은 뚜렷한 살균 효과를 나타냅니다. 기분이 좋지 않거나 약간 기분이 좋지 않으면, 이것이 최고의 약입니다.

금기 사항은 다음과 같습니다.