많은 야채 재배자는 가족 양파를 기르기위한 노력을 아끼지 않으며 온화한 맛, 긴 저장 수명, 수확량, 조숙함, 서리 중일지라도 도둑질을하지 않는 것에 대해 감사합니다. 그것은 발달의 특성으로 인해 그 이름이 붙었습니다 - 각 심은 전구 둘레에 몇 개 (둥지)가 형성되었습니다. 이 가족은 평범한 원형 순 무를 가진 멀티 스타터 양파와 샬롯 (부시)이며, 모양이 길고 모양이 작습니다. 고전적인 가족 활은 일반적으로 청색이라고 불립니다. 많은 가정에서는이 다양성이 대대로 이어집니다. 정원사는 양파 파리의 피해뿐만 아니라 병에 대한 저항력이 증가한 것을 주목합니다.

순무가 너무 작지 않도록 가족 양파를 재배하기위한 특정 조건을 만들어야합니다. 경험있는 채소 재배자는 미래의 구근의 크기와 수에 영향을주기 위해 심기 재료를 준비하는 단계에서 이미 배웠습니다.

토양 요구 사항

다른 종과 마찬가지로 양파는 무겁고 산성화 된 토양에 매우 부정적으로 반응합니다. 이 지역이 찰흙과 돌이 많은 퇴적물에 의해 좌우되는 경우에는 적어도 식재하기 1 년 전에 모래, 유기물 및 광물질 비료, 석회 또는 백운암 밀가루를 토양에 침전시켜야합니다. 찰흙 토양에 가족 양파를 심으면 출력은 저장 기간 동안 빠르게 줄어들게 될 감미로운 체리만한 작은 순 무향의 둥지가됩니다.

가족 양파는 균일 한 구조로 가벼운 부서지기 쉬운 토양에서 잘 자랍니다. 토양을 더 느슨하게 만드는 뛰어난 민속 방법은 부서진 달걀 껍질을 그 위에 넣는 것입니다. 숙련 된 종묘 원은 겨울 내내 모으고 봄에는 퇴비 또는 썩은 거름 (1m 2 당 3 ~ 4kg의 양)과 함께 깔아서 침대에 집어 넣습니다.

가족 용 양파 심기 장소는 환기가 잘되고 일광이 잘되어야합니다. 노화가 진행되는 동안 거의 모든 둥지가 토양을 떠나기 때문에 이것은 중요합니다.

심기 재료의 준비

숙련 된 채소 재배자는 재배를 위해 가족 양파를 준비하기위한 여러 가지 기능을 알고 있으므로 재배시 좋은 결과를 얻습니다.

  • 전체 큰 양파를 심으면 그 주위에 큰 "가족"이 형성되며, 모든 구성원은 매우 작을 것입니다. 왜냐하면 많은 새싹이 싹트기 때문입니다.
  • 이 품종은 뿌리 부분 인 매우 단단한 "뒤꿈치"를 가지고 있습니다. 그것은 신중하게 하얀 구조물을 살기 위해 정돈됩니다. 이것은 벌브의 초기 개발 및 성장에 기여하여 수율을 거의 두 배로 증가시킵니다.
  • 새로운 큰 양파를 얻기 위해서, 심는 것은 2-3 개의 조각으로 세로로 절단되어야합니다. 그래서 각각은 그것에 기초를두고 있습니다. "발 뒤꿈치"를 다듬은 후 바닥에 뿌리가있는 위치에 따라 안내되어야합니다 : 그들은 불규칙하게 분포되어 있으며 전구의 각 부분에 여러 개의 조각이 있어야합니다. 바르게 고안된면에 밑면이 풀 렸습니다.
  • 일부는 전구의 끝을 거의 "어깨 너머로"자른 것이지만, 이것은 깃털과 작은 뿌리 부분이 풍부하게 될 것입니다.

부지가 좋지 않은 전염성 배경을 가지고 있으면 (식물이 자주 아프다), 전구를 심는 것이 좋습니다. 먼저이 메소드를 여러 인스턴스에서 사용할 수 있습니다.

심는 2-3 시간 전에, 트리밍 바닥 (전체 전구)이있는 가족 양파를 과망간산 칼륨 용액 (모든 살균제도 적당 함)에 담근다. 성장을 촉진하기 위해, "Gumistar"( "Biohumus") 유형의 약물이 사용되고, 10 리터의 물에 1 스푼의 비율로 희석됩니다. 이 솔루션에서 양파는 8-10 시간 동안 담가진다. 이 준비 방법을 선택하고 정원 침대에 심으면 물을 뽑아 전구를 잘라냅니다. 어떤 사람들은 뿌리를 3 ~ 5mm까지 자라기 위해 비가 열 된 방에서 며칠 동안 그런 씨앗 물질을 제거한 다음 식물을 심습니다.

상륙 기술

가족 용 양파는 내한성이지만, 빨리 자라기 때문에 (70-80 일) 초기 식목은 필요 없습니다. 용어에 관해서, 야채 재배자는 2 개의 그룹으로 나뉘어진다. 어떤 사람들은 루크의 날 (5 월 5 일)까지 열린 땅에 식물을 심었다. 토양은 + 5 ° С까지 따뜻해야합니다 ( "번지기"를 멈 춥니 다).

가족 용 양파 용 침대는 일반적으로 약 1 미터 넓이로 만들어지며 홈은 20cm 거리에서 3 ~ 5cm 깊이로 자릅니다. 물을 엎 지른 후에는 그루브에 재를 뿌리고 양파 반을 내놓은 다음 약간의 힐링으로 닫습니다.

착륙은 엇갈린 방식으로 이루어 지므로 양파의 출구에서 약 23cm의 가장자리를 가진 정삼각형이 형성되므로 매우 편리하게 배치 할 수 있습니다.

전구를 토양으로 밀어 넣는 것은 불가능합니다. 절단 된 도넛의 뿌리가 손상 될 것이고 식물은 오래 동안 아플 것입니다.

가족 양파의 돌보기는 물을주기, 풀기, 둥지 형성 및 드레싱 (필요한 경우)입니다. 토양이 재배에 유리한 경우 번거 로움이 최소화됩니다.

급수

숙련 된 재배자는 10cm 정도의 약간의 깃털이 활에서 자라기까지 아무것도하지 말 것을 권한다. 그래서 뿌리 시스템은 습기를 찾아 더 잘 발전 할 것이다. 그런 다음 물을주는 일주일에 한 번 수행됩니다. 7 월 말에 보습이 중지됩니다. 물에서는 암모니아 (10 리터 버킷 당 2 큰술)를 첨가 할 수 있습니다. 이것은 양파 파리를 놀라게 할 것이고 동시에 먹이로 봉사 할 것입니다. 급수 또는 비가 내린 후 풀림이 필요합니다.

습기가 더 천천히 증발하고 잡초를 멈추게하려면 약 5cm (재 성숙 된 깃털의 높이까지)의 양파로 침대를 뿌리 뽑는 것이 좋습니다. 잔디 깍는 잔디를 잔디 깎는 기계로 깎고 잘게자를 수 있습니다.

탑 드레싱

토양이 고갈되면 사료 공급이 필요합니다.

  1. 첫 번째 - 3 잎의 성장 후. 우레아 또는 carbamide (10 리터 양동이 당 큰 스푼) 칼륨 비료의 반 숟가락과 혼합 사용됩니다.
  2. 두 번째 - 5 나뭇잎의 무대에서. 칼륨 monophosphate가 추가됩니다 - 물 10 리터 양동이 당 1 티스푼.

가을에 비옥 한 토양이라면 추가 여름 드레싱없이 할 수 있습니다.

둥지 형성

6 월 중순 경 둥지에서 몇 개의 구근이 계획되어 있는지 확인할 수 있습니다. 구획이 분리되기 시작합니다. 이것은 수확의 표현과 품질에 영향을 줄 수있는 기회가있는 기간입니다. 둥지의 최적 조성 - 3-5 구근. 분명히 더 많은 것이 있다면 더 큰 순무를 얻기 위해 여분의 것들을 조심스럽게 제거합니다 : 한 손으로 둥지를 잡고, 다른 한 손으로 땅에서 분리 된 양파를 조심스럽게 제거합니다.

깃털을 가진 뽑힌 기초는 공백에서 먹거나 이용한다. 그들은 자르고 얼어서 겨울철에 접시에 담을 수 있습니다.

해충 방제

성숙함에 따라 둥지가 점차적으로 바닥에서 나온다. 많은 재배자가 토양을 의도적으로 긁어서 전구가 데우고 불이 들어 오도록 - 이것은 양파 파리를 억제하고 숙성을 촉진합니다.

깃털의 끝이 노랗게되면, 양파는 소금물이나 슬러리로 쏟아집니다. 일부 사람들은 가족 양파를 심을 계획 인 침대 위에 소금을 미리 뿌린다.

때때로 야채 재배자들은 양파 깃털 중 일부가 잘린 것처럼 보인다고합니다. 이것은 특종 애벌레의 작품입니다. 이 식물을 찾기 위해서는 영향을받는 식물 주변의 토양을 뒤집을 필요가 있습니다. 두꺼운 회색 애벌레는 제거해야 할 가능성이 큽니다.

부패와 곰팡이는이 품종에 거의 영향을 미치지 않습니다.

수확

가족 양파를 키우는 것은 깃털을 수확 할 8 월에 수확을 시작합니다. 그것을 과용하지 마십시오. 그렇지 않으면 순무가 잘 보관되지 않습니다. 벌브는 이미이 시간까지 표면에 있으며, 그들을 구별하여 건조하게 보냅니다.

수확 후 양파를 더 잘 채우기 위해 깃털과 뿌리는 자르지 않고 자연 건조 시간을줍니다.

한 번 가족 양파를 키울 수있게 된 사람들은 더 이상 그를 정원에서 내 보내지 않습니다. 그래서 이것은 맛있고 소박한 다양성입니다. 1 년 반까지 저장할 수 있습니다. 보통 양파는 번들로 짜여져 벽에 매달려 있습니다.

이 품종을 여러 번 성공적으로 심어 놓지 못한 사람들은 작은 구근 때문에 그것을 거절합니다. 그러나, 성공적인 야채 재배자의 경험을 채택한 사람은 재료와 흙을 심는 유능한 준비로 상황을 쉽게 바로 잡을 수 있습니다.

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가족 활 (사진) 심기 및 관리 : 여름 거주 조언

가족 양파를 키우기 - 경험 공유하기

가족 양파를 재배하는 데 수년간의 경험을 공유하고 싶습니다. 물론, 이것에 관해 많은 것이 쓰여졌지만, 약간의 차이가 있습니다. 예를 들어, 어떤 작물에 대해서도 광물질 비료를 사용하지 않는다는 사실 - 나는 그들이 말한대로 수확에 대해 불평하지 않습니다!

양파에는 많은 종류가 있지만 나는 결코 내 가족의 활을 바꿀 수 없습니다. 내가 알지 못하는이 품종의 진정한 이름. 사람들의 이름은 "푸른 활"입니다. 그는 어린 시절부터 내 뿌리를 내 렸습니다.

겨울 okroshka

5 월 5 일 (Luke 's day) 전에 양파를 심 으려고 노력합니다. 현재 시베리아에서는 눈이 울타리와 그늘을 따라 계속 누워있을 수 있습니다. 태양이 이미 데워지고 눈이 녹 았던 착륙 장소를 선택합니다. 심기 위해 약 70-80 g의 양파를 복용하십시오.

전구가 클수록 새로운 전구가 형성되지만 크기는 작습니다.

전체 전구를 심으면 모든 시작이 시작되고 5에서 10, 심지어는 11 개의 작은 전구까지 커집니다. 큰 양파를 재배하기 위해 심기 위해 미리 요리합니다.

심기 2 주 전, 난로 또는 배터리 근처에서 40 °의 온도에서 양파를 10 시간 동안 덥히므로 목의 부패, 곰팡이 및 곰팡이로부터 보호합니다. 결국, 활은 찬물에 심어 져서 추운 날씨에 심어 져서가 아니라 낮은 온도의 겨울에 보관 되었기 때문에 화살을 던져 버립니다.

나는 건조한 상부 저울에서 깨끗하게합니다 : 다양한 병원성 박테리아가 그 아래에 숨어있을 수 있습니다.

발 뒤꿈치와 위 목을 살짝 자릅니다.

따뜻한 물에 1 ~ 2 시간 동안 담그고 과망간산 칼륨 또는 곰팡이 균의 분홍색 용액을가합니다.

물이 빠져 나간다. 각 전구는 세로로 2 개 또는 3 개로 자른다 (콩나물의 수에 따라 다름). 둥지에서 구근이 적지 만 커지도록 만들었습니다. 그들이 3-5 배 이상 성장하면 왼손으로 3 ~ 5 개의 구근을 잡고 (내 손가락은 약간 깊숙이 들어간다) 내 오른손으로 (다시 손가락을 땅에) 둥지에서 여분을 분리하고 꺼냅니다.

중요한 것은 신중해야합니다. 그렇지 않으면 루트 시스템을 손상시킬 수 있으며 양파는 성장 속도가 느려집니다.

이 절차는 둥지에있는 구근의 숫자가 윤곽을 나타내고 나눌 수있는 즉시 수행됩니다. 전구의 기초와 함께 나뭇잎을 뽑아 공백을 신청합니다. 나는 잘게 자르고, 딜, 파슬리를 넣고 말린 다음 포장하거나 포장하여 겨울에 모든 요리에 첨가합니다. 그리고 나는 또한 잘게 잘린 오이를 양파와 딜에 넣고, 일괄 적으로 (일괄 적으로) 포장하고, 겨울에는 오로 쉬카가 여름보다 더 나쁘지 않습니다!

가족 용 침대 준비

가족 양파를 떠남과 먹이기

잎이 자라면, 풀 베는 풀이나 톱밥과 함께 뿌리 덮개가 5cm 두께로 뿌리 덮개를 만들고,이 뿌리 덮개 밑에 수분이 남아 있고 양파가 잘 자랍니다. 나는 날씨에 따라 일주일에 한두번 찬물을 부어 넣는다. 관개 용수에 액체 암모니아를 첨가합니다 (물 10 리터 당 2 큰술). 이것은 양파 파리의 비옥 화와 예방입니다. 물을 마시거나 비를 내리고 난 후에는 반드시 느슨해 지므로 공기가 뿌리까지 흐르게됩니다.

수확 2 주 전에 (7 월말에) 나는 물을주는 것을 멈 춥니 다. 이 시간에 비가 없으면 좋겠지 만 그것은 우리에게 의존하지 않습니다.

일부 정원사는 필름 침대를 다루지 만, 나는 넓은 지역이 있기 때문에 그렇지 않습니다. 전구에서 땅을 떼어 내고 양파가 햇볕에 따뜻해지고 목이 말라서 양파 파리 유충이 번식하지 못하게합니다.

벗고 벗고!

나뭇잎이 내려 지 자마자 양파는 수확 할 준비가되어 있습니다. 늦어지면 겨울에는 저장이 어려울 것입니다. 이것은 전구가 토양에서 수분을 계속 흡수하여 성장 과정을 활성화하고 휴식 기간을 단축하기 때문입니다. 양파는 건조하고 맑은 날씨에 깨끗합니다. 나는 음력을 사용하지 않는다. 나는 시간과 날씨에 따라 모든 일을한다. 예를 들어, 음력이 오늘에 청소를 권고하고 거리에 비를 쏟고 있다면, 양파를 꺼내서 어디에서 말릴 것입니까? 식물은 응고하고 썩는다.

양파를 뽑은 후에 나는 그것을 정원에 눕히고 즉시 치료로 나아 간다 : 땅에서 닦아내고 뿌리를 자르고 상부 비늘을 벗는다. 내가 왜 이래? 비늘과 함께 전체 병원성 미생물을 제거하여 보관 중에 양파 질병을 일으킬 수 있습니다.

나는 잎을두고이 형태로 다락방으로 옮기고 한 번에 하나의 전구를 펼치며 잎이 잎과 겹치지 않도록주의한다. 더 나은 건조를 위해 초안을 정리합니다.

일반적으로 3 ~ 4 주가 걸리며 잎이 마르지 않도록주의해야합니다. 그렇지 않으면 잎이 말라 버려서 아무것도 짜지 않을 것이며, 건조하지 않으면 겨울에 길쌈 후 양파가 부패 할 것입니다. 그들이 말하는 것처럼 황금의 중간을 발견 할 필요가 있습니다.

양파가 말라 붙을 때, 나는 머리띠를 샅샅이 뒤져서 매달고, 감기까지 걸린다. 그 다음 나는 양파를 아파트에 넣었다. 그리고이 형태로 봄과 심지어 새로운 수확까지 문 뒤에 벽에 24-25 °의 온도로 나에 의해 유지된다. 나의 양파는 항상 나를 기쁘게합니다 : 구근은 150-180g (둥지에서 3-5 개)으로 자랍니다. 큰 양파는 먹을 것이고, 나는 작은 씨앗을 씨앗으로 사용합니다.

나는 모종 양파 Exibichen을 계속 재배하고 있으며 구근은 비료없이 700g까지 자랍니다.하지만 오랫동안 저장되지 않은 것은 유감입니다. 12 월에 악화되기 시작합니다. 하지만 그는 너무 맛있어!

나는 읽은 많은 사람들이 화학을 사용하지 않으면 좋은 작물을 자랄 수 있다는 것에 동의하지 않을 것이라고 확신합니다. 그러나 나는 아무에게도 아무것도 증명하고 싶지 않습니다. 나는 내 경험을 공유한다.

성장하는 가족 양파 - 재배 및 관리에 대한 정원사의 조언 및 의견

명성을 잃은 가족 양파

나는 한때 대자연을 능가하려고했다. 작년 여름 우리 지역의 여름은 시원하고 비가 내렸다.

마치 늪지에서와 같이 활이 능선에서 빠져 나왔다. 내 인생에서 결코 수확 후 구근을 씻어 버렸지 만, 문자 그대로 흙을 닦아 내야 만했습니다. 그런 다음 나는 오랜 기간 동안 건조 시켰습니다 : 창고에서, 마루에, 그리고 가정에서, 판지 상자에 놓아 두었습니다. 그러나 결국이 양파는 저장되지 않을 것이라는 것을 깨달았습니다.

이미 눈물은 그와 같은 봄 샬롯 (가족이라고도 불리기도 함) 이었기 때문에 그런 생각에서 잘 솟아났습니다.

가치있는 일! 내가 성장한 첫 해가 아닙니다. 나는 그 친절한 여자 덕분에 내가 처음으로 심는 재료를 얻은 사람을 기억합니다. 그래서...

가장 크고 신뢰할 수없는 전구 일부는 가을 추수를 위해 즉시 시작되었습니다. 작고 안정적인 음식.

사소한 일 (닭고기 노른자가 적음)이 있으며, 4 월 하순 ~ 5 월 초에 착륙하기에 적합합니다. 그러나 당신은 머물 수 없습니다! 그리고 나는 10 월 중순에 겨울 양파 세트와 함께 심었습니다. 오직 하나 뿐이었다.

그녀는 낙엽으로 만 덮었다. 그건 그렇고, 겨울 마늘을 전혀 커버하지 못합니다. 단 한 번 (10 년 전이었습니다), 끔찍한 서리가 내렸을 때, 그리고 눈이 아직 떨어지지 않았을 때를 제외하고는 결코 결말이 없었습니다.

그러나 나는 내 활로 돌아갈 것이다.

지난 가을, 삼십년에, 그것이 얼기 시작, 눈이 내리기 시작했다. 그리고 나는 이미 새 시즌의 시작을 고대하고있었습니다. 내가 얼마나 영리한 지 생각해 보았습니다. 나는 가을에 씨앗 양파를 심었습니다. 그러나 봄은 가장 역겨운 것으로 나타났습니다. 추운 겨울과 계속되는 비가 계속 내다 보았습니다. 여름의 전반기는 더 좋지 않았고, 결국 토마토와 감자는 식물초를 먹었고 오이 (온실에서도)는 묶여 있었지만 떨어졌습니다. 그러나 양파는 컸다! 그것은 강하고 초록색이었다.

한 주, 한 달 - 다 괜찮아! 봄에 심은 샬롯 (씨앗에 약간을 샀다)은 간신히 올라 갔다. 약한, 황변 (정원에 많은 물이있다). 그리고 갑자기 내 샬롯이 일주일 내내 화살로 덮인 것을 볼 수 있습니다. 나의 슬픔은 경계를 알지 못했다! 우리는 봄에 초록색을 먹었고, 씨앗은 사라졌습니다. 치명적인 구매에 대한 희망이 있습니다. 나는 최대한 많이 돌봐. 그래서 친애하는 정원사! 그래서, 모든 야채가 당신의 시간입니다, 이것은 겨울철의 sevion이 아닙니다! 이제 알게 될거야. 부정적인 경험은 또한 경험이기도합니다.

리 우드 밀라 페도 로브 나 사비나

큰 가족을위한 가족 활

나는 독자들과 함께 가족 양파를 재배하는 비밀을 나누고 싶다.

모든 종묘 원이이 종을 경작하는 것은 아닙니다. 그와의 번거 로움을 다소 복잡하게 생각합니다. 사실, 가족 양파는 평범한 것보다 기발한 것이 아니며, 토양과 관련하여 소박하고 조기성이 있으며 질병, 특히 다양한 종류의 썩음에 내성입니다.

사람들은 4 개 이상의 기본 (양은 20 개에 달할 수 있음)을 가진 양파를 가족이라고 부르며 또한 덤불을 달 수있는 능력 때문에 kuschevka라고 부릅니다. 그것은 더 맛있고 향긋하며 일반 양파만큼 씁쓸하지 않습니다. 몇몇 기초를 형성하는 속성은 유럽에서 매우 흔한 골파 류를 가지고있다. 머리가 한 번에 여러 묶음의 잎을 생산한다는 사실 때문에이 다양성은 종종 녹지를 재배하기 위해 재배됩니다. 일부 전문가들은 식물 양파가 이들에 상당한 차이가 있음에도 불구하고이 양파를 하나의 종으로 간주합니다.

벌브 준비

가을부터 나는 양파를 호두만한 크기로 재배하기로 선택했습니다. 지구가 따뜻해지고 총검 스페이드가 자유롭게 토양에 유입되면 (보통 4 월 중순에 발생합니다), 나는 따뜻한 빗물에 하루 동안 담가 과망간산 칼륨을 첨가합니다 - 과망간산 칼륨 용액은 사탕 무우 주스보다 약간 가볍습니다.

나는 구근에서 껍질을 미리 제거하고, 녹색이 도는 곳에서 꼭대기를 잘라 내고 바닥을 아주 약간 자른다. 젖은 천에 하루 동안 골반에 껍질을 벗긴 양파를 놓은 후에, 그것은 또한 위로부터 활을 덮습니다.

착륙

구근에 작은 뿌리가 보이면 심을 수 있습니다. 나는 높은 침대에 활을 심으 며, 나는 부식질로 미리 채운다. 그 너비는 약 80cm입니다. 나는 양파의 깊숙한 곳에서 양파 깊이의 홈을 만들고,과 인산염, 나무 재 (모두 1 큰술), 우물을 뿌리고, 서로 20-25cm 거리에 3 개의 양파를 놓고 가볍게 뿌립니다 지상 (별로 매장하지 않음).

성장 과정에서 필자는 필연적으로 식목을 느슨하게하고 물을 주어야한다. 가뭄에서는 양파가 물을 좋아한다는 것이 알려지기 때문에 매일 그렇게합니다. 그것이 물을주지 않으면, 뿌리 조직은 자라지 않고 깃털은 노랗게 변하고 머리는 작게 형성됩니다. 따라서 주된 진료는 느슨해지고 물을주는 것입니다. 나는 이미 흙 속에 모든 것을 가지고 있기 때문에 나는 아무것도 먹이지 않는다. 이 때문에 한 머리에서 40 ~ 50g의 여러 가지 순무를 구할 수 있습니다. 그런데이 크기는 요리를 할 때 매우 편리합니다. 한 머리는 수프에 완전히 사용됩니다. 그러므로, 큰 헤드를 사용할 때 흔히있는 것처럼 잔류 물의 안전성에 대해 걱정하지 마십시오.

양파에서 잘 암모니아 - 1 큰술. 내가 차가운 물 10 리터. 그러나 심는 솔루션 "Aktara"를 부어 주거나 ​​위에 살충제의 건조한 파우더로 뿌릴 수 있습니다.

© 저자 : Ekaterina Nikolaevna GRIGORIEVA, 칼루가

열린 필드에서 가족 양파를 심고 잘 돌보십시오.

오두막집, 채소밭에서는 다양한 식물을 구할 수있어 풍부한 비타민을 얻을 수 있습니다. 양파는 가장 흔한 원예 작물 중 하나입니다. 이 식물은 거의 모든 여름 별장에서 발견됩니다. 다음으로 우리는 심기의 규칙과 조건, 특히 열린 분야에서 가족 양파를 돌보는 것을 고려합니다.

가족 양파의 묘사와 특성

이 허브는 또한 shallots라고하며 여러 가지 양파가 있습니다. 가족 양파는 다년생 작물입니다. 이 문화는 독특함으로 인해 흥미로운 이름을 얻었습니다. 소위 가족은 하나의 전구, 다른 많은 양파가 나오는 "둥지"로 형성됩니다. 평균적으로 그러한 양파의 수는 10 개입니다. 직경에서, 딸 전구는 최대 4cm, 최대 50g의 무게에 달한다.

제휴 양파의 형태가 발생합니다 :

모든 부속 양파는 어머니에게 붙어있어서 이런 이유로 불규칙한 모양을하고 부착 점을 약간 향하게합니다.

색상 비늘 양파는 :

전구의 맥락에서 흰색이나 분홍빛이 도는 라일락 색입니다.

컷에서 샬롯 활

이 문화는 무성한 녹지가 있습니다. 전구의 깃털은 얇고 섬세하며 때때로 왁스 같은 꽃으로 덮여 있습니다. 녹색은 30-50 cm의 높이에 도달합니다.

이 문화의 뿌리 조직은 엽 (엽)이며, 약하게 갈라지며 경작 할 수있는 층에있다.

가족 양파의 화서는 높은 화살표에있는 우산 형태로 제공됩니다. 후자는 미터 높이까지 도달 할 수 있습니다. 종자는 양파 종자와 모양이 비슷하지만 크기는 더 작다.

상위 학년

이 문화에는 많은 종류가 있으며,

조기 성숙

에메랄드

둥글게 구근에 의해 특징. 이 품종의 껍질은 핑크 브라운입니다. 양파의 질량은 20-30g에 달하고 둥지에는 최대 5 개가 있습니다.

눈싸움

달걀 모양의 전구가 특징입니다. 비늘은 흰색입니다. 그들의 질량은 32g에 이릅니다.

스프린트

그것은 최고의 초기 익은 품종 중 하나로 간주됩니다. 구근은 크기가 커서 40g에 달하고 둥지에서는 보통 10 개입니다.

또한 가장 일반적인 초기 품종은 Cascade, Family, Belozerets 94, Rostov 등입니다.

중순

Albik

그것은 구형의 둥근 형태의 구근을 특징으로합니다. 체중은 평균 20-30 g이며, 둥지에는 4-5 개가 있습니다.

쿠반 옐로우

원형 평형 전구가 특징입니다. 질량은 25-30 g이며, 한 가정에는 3-4 개가 있습니다. 색상은 황갈색입니다.

코 이너 스키

그것은 매우 생산적인 다양성입니다. 전구는 최대 25g의 질량에 달하고 갈색 분홍색을 띠고 있습니다.

또한 인기있는 중반 계절 품종은 Guran, Ural 40, Sophocles, Monastyrsky입니다.

늦은 숙성

쿠낙

둥글거나 둥근 평면 모양의 구근이 특징입니다. 노란색으로 비늘이 있습니다. 가족은 3-4 조각입니다.

Burly

23-52 g 무게의 구근이 특징이며 분홍색 저울로 덮여 있음. 한 가족에 4-5 개의 조각이 있습니다.

시베리아 앰버

그것은 28-30 g의 원형 - 평평한 전구로 특징 지어진다. 노란 색 비늘. 가족은 대개 6-7 조각입니다.

또한 유명한 Merneulsky, Zolotinka 및 Vonsky 품종이 있습니다.

양파 가족 마른 스키키

열린 땅에서 가족 양파 심기 조건

이 식물의 열린 땅에서의 재배에는 몇 가지 특이성이 있습니다. 이 문화는 서리를 두려워하지 않으며 3 월 -4 월에 심어집니다. 녹지의 수확은 5 월에 수확을위한 준비가되어 있으며 전구의 머리는 한 달 후 숙성됩니다.

가족 용 양파는 서리 내성 식물로 여겨지지만, 겨울에는 남부 지역에이 식물을 심는 것이 좋습니다. 중간 차선과 강한 서리가 내리는 우랄에서는 심은 양파의 약 절반이 손실됩니다.

토양 준비

좋은 수확을 기르기 위해서는 올바른 음모를 선택하고 토양을 준비해야합니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서는 문화가 잘 자랍니다. 식물은 심기 전에 준비해야하는 비옥하고 적당히 젖은 토양에서 위대함을 느낍니다.

가족 양파는 균일 한 구조로 가벼운 부서지기 쉬운 토양에서 잘 자랍니다.

착지가 봄에 이루어지면 가을에 토양이 준비됩니다. 토양은 잡초로 청소되고 약 20-25cm의 깊이까지 파내집니다.

각 평방 미터 당 기여 :

  • 5kg의 부식질 또는 퇴비.
  • 1 tsp 과인 산염;
  • 1 tsp 우레아;
  • 2-3 아트. 숟가락 잿더미 나무.

봄에 심기 전에 질소 비료 25g을 각 평방 미터에 더합니다. 가을에 식물 심기가 열리면 여름에 토양이 준비됩니다.

봄철 착륙 규칙, 계획 및 특징

식물을 질병으로부터 보호하기 위해 sevka를 심기 전에 곰팡이 제거제 용액 또는 과망간산 칼륨 용액에서 30 분간 습윤시키는 것이 좋습니다.

심기에는 직경이 약 3cm 인 작은 양파를 먹습니다. 서로 약 10cm 떨어진 곳에 약 30 개가 심어 져 있습니다. 젖은 토양에 양파를 심고 10cm 깊어짐.

봄 심기를 위해서는 수확량을 높이고 소총 표시를 방지하기 위해 첫 번째 모임 이후에 제거되는 lutrasil을 작물에 적용하는 것이 좋습니다. 또한, 부식질이나 이탄을 사용하여 뿌리 덮개를 뿌릴 필요가 있습니다.

겨울이되기 전에 심기를하는 경우, 심기는 같은 방법으로 행해지 며, 멀칭은 이탄으로 수행됩니다.

샬롯의 올바른 관리

개방 된 땅에서 자란 식물을 돌보는 일은 결코 어렵지 않으며 다음으로 구성됩니다 :

성장 초기에 가족 양파는 주기적으로 물을 공급 받아야합니다. 식물에 충분한 수분이 없으면 성장 시즌이 빨리 완료되고 전구가 충분하게 채워지지 않기 때문입니다. 수거 1 개월 전부터 급수가 중단됩니다. 뿌리 덮개의 레이어는 습기를 유지하는 데 도움이됩니다. 전체 절기 ​​동안, 급수는 적어도 3 시간 수행됩니다.

비오는 날에는 식물이 덜 자주 물을주고 건조한 날씨에는 물을 뿌려야합니다. 흐린 날씨와 강수량이없는 경우 일주일에 한 번 정도 식물에게 물을 주어야합니다.

물을 뿌리는 양파는 풍부해야하며 3 일에 1 회 이상 실시해야합니다.

토양을 풀기 위해서는 일주일에 1-2 번하는 것이 좋습니다. 난치병으로 인해 양파가 손상되지 않도록 잡초를 끊임없이 제거해야합니다.

화살표가 나타나면 트리밍을하는 것이 좋습니다.

가족 양파는 내약성이 좋은 드레싱입니다. 식물을 먹이는 방법 :

  1. 새 배설물. 후자는 1:15의 비율로 물로 희석된다.
  2. 복합 미네랄 비료 : 물 10 리터에 녹아있는 40g.
  3. 뮬린 주입. 그것은 1:10의 비율로 물에 희석됩니다.

비료를 중단하고 수확하기 약 한 달 전에 비료를 중단하여 작물이 전구를 키우고 계속 녹색을 생산하지 않도록해야합니다.

순무와 비교하여 가족 양파는 독특한 맛, 빠른 준비와 다릅니다. 사용 후에는 입 냄새가 거의 없습니다. 이러한 이유로 식물은 미식가를위한 진정한 발견이되었습니다. 그리고이 작물의 재배는 절대적으로 쉬운 일이며 초보 정원사의 힘입니다.

가족 양파를 재배하는 특징 및 방법

가족 양파는 정원사와 아마추어 원예사가 자라는 가장 좋아하는 식물 중 하나입니다. 이것은 심기의 용이함과 그를 돌보는 것뿐만 아니라 야채의 놀라운 맛과 향과 맛 또한 기인합니다. 따뜻하고 추운 계절에 사용하는 것이 유용합니다. 또한 재배 된 식물은 최소한의 비용으로 높은 수율을 보입니다.

특징

가족 용 양파는 다랑어 (둥지)의 형성 유형으로 샬롯 (양파)이라고 불리우며, 불포화 지방산의 그룹을 말합니다. 동시에 야채의 맛에도 쓴 맛이 보이지 않으므로 뜨거운 접시, 샐러드 및 차가운 전채에 적합합니다. 다른 종류의 샐러드 양파에 대해 읽어보십시오.

이 공장에는 다음과 같은 몇 가지 긍정적 인 특징이 있습니다.

  1. 각 상륙 우물은 몇 개의 전구 (최대 30 개)의 둥지를 형성합니다. 각각의 무게는 최대 50 그램입니다.
  2. 양파 깃털은 비교적 얇고 왁스가 얇습니다.
  3. 양파의 순무는 지하 저장실에서 겨울과 장기 보관을 허용합니다.

전구의 성장으로 인해 높은 수율을 얻을 수 있습니다. 야채의 색깔, 크기 및 풍미는 다양성에 달려 있습니다.

가족 용 양파는 특히 녹색입니다. 깃털은 순무보다 덜 예리하지만 육즙과 달고 건강한 물질이 풍부합니다. 심기 후 20 일에서 30 일 이내에 먹기 위해자를 수 있습니다. 집에서 깃털에 양파를 자라는 방법은 여기에 설명되어 있습니다.

심기 및 관리

가족 양파는 다른 전구와 거의 동일하게 재배됩니다. 그러나 착륙에는 약간의 뉘앙스가 있습니다. 이 유형의 야채는 온도 조건에 상대적으로 소극적이며 감기를 두려워하지 않습니다. 그러나 고온을 기다리지 말아야합니다.이 경우에는 활발한 녹지가 생길 것이고 순무는 자원 부족으로 개발 속도를 늦출 것입니다.

심기 재료의 준비

우선, 심기를 위해 중형, 고품질 및 청결한 sev를 선정하는 것이 필수이. 작은 단위는 동일한 빈약 한 수확을 줄 것입니다.

종자 재료는 심기 전에 양파를 언제, 어떻게 적절하게 취급하고, 부패 및 질병으로부터 보호해야 하는지를 아는 것이 중요합니다. 이렇게하려면 다음과 같은 몇 가지 단계를 수행해야합니다.

  1. 전구를 떼어 내십시오.
  2. 황산동 용액을 준비하고 (스푼 당 물 10 리터를 사용) 재료를 적시십시오.
  3. 지시에 따라 복합 비료를 준비하십시오. 10 ~ 12 시간 동안 양파를 담그십시오.
  4. sevok을 용기에 넣고 뚜껑을 닫습니다. 차가운 곳에 발아를위한 재배지를 확인하십시오. 뿌리의 길이가 반 센티미터에 도달 할 때까지 기다리십시오.

큰 전구를 얻으려면 각 재배를 반으로 줄여야합니다. 그러나이 경우에 기초는 더 적을 것입니다.

야외 심기

정원에있는 양파를위한 토양 준비는 가을에 권장됩니다. 그 중에서도 능선에서 콩과 식물이나 감자를 재배하는 것이 가장 좋습니다. 지구는 상당히 느슨하고 부드러 우며 중간 정도의 산도를 유지해야합니다. 가을에는 과인산 염 25 그램과 칼륨 염 15 그레이드가 첨가되어야합니다. 직접 심기 전에 평당 미터 당 7 그램의 질산염이 흙을 뿌린 토양에 첨가됩니다.

심기는 여러 단계로 이루어집니다.

  1. 토양의 상단 레이어를 느슨하게합니다.
  2. 계획에 따라 그루브를 형성하는 것. 조심스럽게 물로 엎 지르십시오.
  3. 나무 재 또는 비료로 덮으십시오.
  4. 전구 사이의 권장 거리에 전구를 놓으십시오.
  5. 토양 심기 재료를 뿌리십시오. 스파이.

심기 직후에는 침대에 물을주지 않아도됩니다. 다음 절차는 모종 높이가 10 센티미터에 이르는 경우에만 수행해야합니다.

서리의 가능성과 토양 온도의 ​​강한 감소가 높으면 토양을 뿌리 뽑는 것이 좋습니다. 이 적합하고 잡초가 뽑힌 잡초. 그것은 토양과 식물의 뿌리 계통에 산소를 자유롭게 통과시키는 것이 중요합니다.

다음에 양파는 일주일에 한 번 물을 마셔야합니다. 약 20 리터의 물이 능선의 평방 미터당이 값으로 사용될 수 있습니다. 성장 기간 동안 토양을 비옥하게하는 것은 필요하지 않습니다. 그러나 깃털이 퇴색하여 노란 반점으로 덮여지기 시작하면 암모늄 질산염이나 나무 재를 용액에 넣을 수 있습니다. 해충과 질병에 대처하기 위해 지구와 양파에 보르도 혼합물을 1 % 용액으로 뿌리는 절차를 적용 할 수 있습니다.

녹색으로 자르기 10 일 전에 화학 약품을 뿌려야합니다. 반대의 경우에는 먹을 수 없습니다.

Sorta

가족 양파의 가정 재배 품종에 대한 몇 가지 인기가 있습니다 :

  1. Knyazhich. 하나의 둥지에 8 ~ 10 개의 과일이 형성됩니다. 야채는 저장 중 질병과 썩음에 저항력이 있으며, 쾌적한 맛과 분홍 갈색의 그늘이 있습니다. 육체는 육즙이 많고 부드럽습니다. 한 전구의 무게는 80 그램에 달합니다.
  2. Veliky Ustyug 등급 전구는 둥글고 규칙적인 모양, 적갈색의 그늘 및 매운 맛이 있습니다. 각각의 무게는 최대 80 그램이며, 둥지에 최대 10 단위가 형성됩니다.
  1. 오래된 신자. 이 제품은 에센셜 오일이 풍부하여 날카로운 맛과 기타 유익한 물질을 함유하고 있습니다. 그러므로, 그것은 전통 의학에서 종종 사용됩니다. 어니언 그늘은 코퍼 티 핑크색이며, 모양은 약간 납작해진다.
  2. 프로 메테우스 다양성은 높은 수확량 (둥지에있는 12 개의 전구)과 특별한 부드럽고 달콤한 맛이 있습니다. 수확 후 잘 보관하십시오.

요리와 의학에서의 맛 특성과 적용 방법으로 가족 양파의 품종을 선택할 수 있습니다.

농공학

Agrotehnika 가족 양파는 거의 아무런 어려움도 없습니다. 첫 번째 단계는이 종류의 품종의 구근의 구조에주의를 기울이는 것입니다. 벌브의 발 뒤꿈치를자를 때, 말굽 모양의 뿌리 시스템의 위치를 ​​알 수 있습니다. 동시에, 미래 전구의 기초는 횡단면에서 볼 수 있습니다.

당신이 큰 양파를 심으면, 모든 세균들이 발아하여 수확을 기대할 수 있습니다. 재배 과일이 많을수록 자회사가 커집니다.

비디오

결론

오픈 필드에서 가족 양파를 키우는 것은 정원사의 특별한 기술과 노력을 필요로하지 않는 매혹적인 재미있는 활동입니다. 이 문화는 저온 및 조기 재배시에도 자랄 수 있으며 질병 및 해충에 대한 모든 유익한 성질과 저항성을 유지합니다. 또한, 양파는 유 별나게 큰 작물을 생산할 수 있으며 수확 된 후 오랫동안 저장됩니다. 이 링크에는 집에서 양파를 보관하는 기능이 설명되어 있습니다.

좋은 양파를 재배하는 법

가족 양파 : 성장의 묘사와 특징

가족 양파는 외모뿐만 아니라 취향에서도 전구와 다릅니다.

샬롯은 길쭉한 모양을하고 있으며, 넓고 무게가 큽니다.

평균 양파 질량은 20-50 g 사이이며 30 과일의 총 생산량은 단지 1 킬로그램 이상입니다.

kuschevka 피부는 진한 주황색을 띠고 붉은 색조가 있고, 과일 잎은 흰색의 왁스 코팅이 된 에메랄드 녹색입니다.

Allium ascalonicum은 내한성 품종에 속한다. 또한 보관 수명이 길고 질병에 대한 면역력이 뛰어납니다. 샬롯의 맛은 어니언 가족에게는 전형적이지 않습니다 - 반점이있는 달콤함.

가족 양파는 성숙시기가 80 일을 넘지 않기 때문에 작은 음모에서 자라기위한 탁월한 인수라고 할 수 있습니다.

상위 학년

Allium ascalonicum의 가장 인기있는 품종은 다음과 같습니다.

a) Knyazhich. 감미로운 붉은 펄프가있는 커다란 (최대 80g) 전구를 가진 다양성;

b) "Andrejka". 매운 맛을 가진 소형 양파 (최대 25g);

c) "오래된 신자들". 이 종류의 수풀은 특이한 맛과 평균 수확량 때문에 두드러집니다.

d) "계단식". 그것은 최대 40g의 무게와 매력적인 외관을 가진 달걀 모양의 과일을 가지고 있습니다 - 분홍색의 비늘 아래에는 날카로운 하얀 살이 있습니다.

양파 심기

이른 봄에 열린 땅에서 생산 된 가족 양파 품종을 심고 정리합니다. 기온은 섭씨 2도에서 12도 사이 여야합니다.

가장 좋은 작물 인 Allium ascalonicum은 4 월에 재배 된 과일을 생산합니다.

따뜻한 땅에 심기 (+15에서)는 양파보다는 장의 발달에 기여합니다.

심기 전에 토양과 과일을 준비해야합니다.

배양 물 아래의 기질이 가볍고 산도가 높지 않은지 확인하십시오. 토양의 상태를 개선하기 위해 부식질, 회분 및 과인산염 형태로 먹일 수 있습니다. 모래가 점토 토양에 첨가되어 더 가볍습니다.

상륙을위한 위치를 위해 그것은 장소가 햇빛이없고 바람이 없다는 것을 결정하는 것이 낫다. 이 지역에서는 서로 가까운 거리에 두 개의 침대를 선택하고 얕은 구멍을 만듭니다.

그 후에 양파를 제대로 준비하기 위해해야 ​​할 일을 결정해야합니다. 간단한 옵션은 과일을 뿌리까지 다듬어 물 속에 담그는 것입니다. 그러나 다음 방법이 더 효과적입니다.

  • 마른 가죽에서 피부를 씻고 닦아 라.
  • 신선한 뿌리가 자랄 때까지 단단한 바닥을 자른다.
  • 물과 비료의 용액에서 8-10 시간 동안 양파를 낮추십시오.
  • 과일을 마르고 반이나 4 분의 1로 자른다. 각 부분의 뿌리 수가 같아야합니다.
  • 처음 뿌리가 온실에 나타날 때까지 기다리거나 즉석에서 덤불을 심습니다.

재배 및 관리

식물성 토양의 즉각 심기 전에 느슨하게, 기름지게하고 물을합니다. 그 후 준비된 양파를 서로 20cm 떨어진 곳에 심고 길이가 7-10cm 인 첫 번째 싹이 나타날 때까지 아무것도하지 않습니다.

샬롯을 재배 할 때, 필요한 절차는 발달 초기 단계에만 뿌리를 내리고 매달 한 번씩 많은 양의 물을 공급합니다.

나뭇잎이 노랗게 변하거나 야채가 제대로 보이지 않는 경우 최고 드레싱이 중요합니다. 이 경우, 닭 배설물이 도입되고 칼슘 - 암모늄 비료가 황색 화살표에 대해 적용됩니다. 나무 재와 거름이 대안이 될 수 있습니다.

6 월에 급수가 중단되고 7 월에 화살표가 노랗게 변하여 말라 버리기 시작하면 수확이 시작됩니다. 저녁까지 야채를 제거한 후에는 같은 장소에서 휴식을 취해야하며 저녁에는 어두운 곳에서 15 일 동안 보냅니다.

상단 꼬리가 말라 가고 만지면 거칠어지면 오래된 잎이 잘리고 샬롯이 상자에 넣어집니다. 온전한 양파는 따뜻하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하면 최대 1 년 동안 보관할 수 있습니다.

질병 및 해충 퇴치

Kuschevka는 해충과 다양한 질병에 매우 강합니다. 희소하게, Fusarium 썩음으로 야채가 손상 되더라도, 수시로 웜 및 양파 파리의 침입에 노출 될 수 있습니다.

Fusarium의 경우 야채 재배 조건을 바꿀 필요가 있습니다. 습도가 높거나 강한 바람이있어 이웃 지역의 균류가 가져옵니다. 영향을받는 과일은 더 잘 제거되고 파괴됩니다.

나머지 경우에는 붕산 용액 (1 %)으로 식물을 처리하면 충분합니다. 재배 중에 스프레이 작업을 여러 차례 수행하지만 처리 된 잎과 화살표는 사용할 수 없게됩니다.

기생충 퇴치를위한 효과적인 방법 중 하나는 항진균 성 비료 또는 약물을 토양에 직접 도입하는 것입니다. 이 절차에서는 약물의 약한 용액을 취합니다 - 약 1:10.

정원사의 팁

경험이 풍부한 정원사가주는 주요 조언은 미래의 수확에 대한 요구 사항을 미리 선택하는 것입니다.

당신이 큰 과일을 꿈꾸는 경우에, 성장과 풍부한 관수 기간에 유기 드레싱에 열광하는 것은 바람직하지 않습니다.

다량의 수분은 녹지의 성장을 촉진하는 반면 뿌리 시스템은 심화되지 않고 과일은 작게 유지됩니다.

같은 이유로, 수유하는 것이 더 바람직하지 않습니다.

시기 적절한 수확은 고품질 수확에 기여합니다. 왜냐하면 정원 침대에서 장기간 머무름으로써 야채의 맛이 과다하고 악화되기 때문입니다.

큰 양파는 원래 근처에서 3-4 마리의 다른 양파로 재배 된 작은 기반에서 얻습니다.

서로를 밀면 그러한 야채가 더 커지는 경향이 있습니다.

그러나 규칙이 효과적이기 위해서는 가장 약한 작물을 제거하여 포사를 배출해야합니다.

덜 정성적인 결과는 종자에서 샬롯 재배를 제공합니다. 이 방법은 시간이 오래 걸리지 만 아주 큰 양파를 제공합니다.

"샬롯 양파 - 심기에서 저장까지"

이 비디오의 저자는 전 세계에서 인기있는 샬롯 양파를 재배하고 저장하는 경험을 공유합니다.

식물 양파 가족

가족의 활들은 종종 번식력이 있습니다. 몇몇 구근이 둥지에서 자라기 때문에, 일부는 착륙을 위해 남겨집니다. 나머지는 음식에갑니다. 매년 이렇게

정상적인 양파의 성장을 위해서는 낮은 공기 습도 (60-70 %)와 높은 토양 수분을 가진 수역이 필요합니다.

이 배양은 식물이 부피가 증가하고 벌브가 형성되기 시작할 때 식물 재배 과정의 팽창과 발아 과정이있는 성장 초기의 물에 특히 큰 요구를 부과합니다. 성장기에는 추가 급수가 필요합니다.

짧은

  • Bulb 양파 - 양파 가족의 광범위한 야채 작물.
  • 벌브 양파는 저 스토킹 (1-2), 중간 - 스파 스 (2-3) 및 멀티 부착 (4-5 이상)이 가능합니다. 보통 사람들은 다 양파를 가족이라고 부릅니다 (1).
  • 샬롯 양파 (2)도 여기에 포함되어야합니다. 이것은 다양한 양파 다 양파이지만, 양파와 부드러운 잎은 더 작습니다. 즉시주의를 기울이십시오 : 기털 및 잎 아닙니다. 깃털은 새에 있고, 식물에는 잎이있다. 그것의 절묘한 맛을 위해, shallots는 미식가 양파로 간주됩니다.
  • 이 활은 종종 혼란스럽고 준비가되어있는 사람을 호출합니다. 따라서 편의상 모든 멀티 스타 리본을 가족이라고 부릅니다.

이 섹션에서

Agrotehnika 가족 양파에는 그것의 자신의 특성이있다. 이것을 이해하려면 전구의 구조를 나타내는 것이 필요합니다.

맨 아래에있는 가족 용 활에만 발 뒤꿈치가 있습니다 (딸 전구가 모근 아래쪽에 붙어있는 곳). 발 뒤꿈치를 자르면 뿌리의 위치를 ​​볼 수 있습니다. 바닥에서 뿌리는 말굽 모양으로 배열됩니다 (3).

도 4 1. 양파 구조 (왼쪽 - 세로 단면, 오른쪽 - 가로) :

1 - 건조 외피 비늘; 2 - 열린 육즙 비늘; 3 - 닫힌 즙이 많은 비늘; 4 - 기초; 5 - 하단 : b - 뒤꿈치 : 7 - 목.

양파 가져 가라.

보통 심기 위해서는 3-4cm의 평균 양파를 사용하고 30-40g의 무게를 지닌다.

전체 전구를 심으면 모든 시작이 새우 며 최대 8 개의 중형 전구로 자랍니다. 그들의 수는 다양성에 달려있다. 심는 전구가 커질수록 새로운 전구가 형성되지만 크기는 작아집니다.

큰 양파를 키우려면 심기 위해 준비해야합니다. 우선, 건조한 비늘에서 다육 질로 청소해야합니다.

다른 병원균은 종종 건조한 저울 아래에 숨어 있습니다. 그런 다음 구리 황산염 용액 (1 테이블)에 전구를 담그십시오. 10 리터의 물을위한 숟가락.

에칭 시간 - 20 분.

절인 된 양파 깨끗 한 물로 씻 겨. 이제 그것을 반으로 자르는 것이 필요합니다.

각 반쪽에는 전체 전구보다 원시 기가 더 적습니다. 2 ~ 3 개의 상업용 전구는 각 반마다 커질 것입니다.

영양 영역은 동일하게 유지되고 전구 수를 줄이면 더 많은 영양을 얻습니다.

잘라내는 방법

벌브의 끝은 한 방향으로 기울어 져 있습니다. 먼저 건조한 (어두운) 뒤꿈치 (4) 만 잘라서 흰 비늘을 청소하십시오.

너가 초과를 자르는 것을 두려워하지 말라 - 기초는 깊다. 당신이 하나 또는 두 개의 데미지를 입혔다하더라도 전구 안에 많은 것들이 있습니다. 여섯 가지 기본 원칙 중 두 가지가 손상되면 나머지 네 개는 괜찮은 작물을 제공 할 것입니다.

손상된 새싹이 자라지 않으므로 많이 상처를 입지 않는 것이 좋으며 뒤꿈치 만 바닥으로 자르십시오.

그런 다음에 양파를 반으로 자르고 거의 같은 수의 뿌리를 남기려고합니다. 즉, 발 뒤꿈치를 자른 후에 전구를 90 ° 돌리고 중앙의 뿌리 말굽을 자른다 (5,6).

건조한 비늘을 제거하고 바닥의 발 뒤꿈치를 트리밍하면 습기가 뿌리까지 뻗어 나기 쉬워 지므로 강력한 뿌리 시스템이 우선 개발되어 강력한 식물 성장을 보장합니다.

당신은 축축한 양파를 플라스틱 포장으로 닫고 뿌리가 3-5mm까지 자랄 때까지 기다릴 수 있습니다.

심기 위해 활 준비.

그것은 중요합니다!

  • 양파 - 차가운 식물. 그것의 뿌리 체계는 잎보다는 더 낮은 온도에 집중적으로 성장한다. 이 생물학적 특성으로 인해 조기에 식재를 수행 할 수 있습니다.
  • 양파의 뿌리 체계는 + 2-25 ° C의 온도에서 발생하며 최대 -6 ° C의 서리를 견딘다.
  • 양파 잎은 + 15-25 ° C의 온도에서 잘 자라며 -7 ° C까지 온도를 견딜 수 있고 + 35 ° C까지 열을 전달합니다.
  • 심기를 지연시키고 공기와 토양의 온도가 높으면 나뭇잎이 즉시 자라기 시작합니다. 루트 시스템은 그다지 강력하지 않으며 결과에 영향을 미칩니다.
  • 토양에 잎이 충분히 자라는 기간 동안 수분이 충분하지 않으면 식물은 저장 용기 인 전구를 서둘러야합니다. 잎의 수와 잎의 크기가 계속 증가함에 따라 점점 더 큰 양파가 형성 될 수있는 기초가됩니다. 식물이 더 강력한 잎을 가질수록 전구는 미래에 더 커질 것이다 (품종 특성을 고려).
  • 성장기의 수분 부족으로 인해 잎의 성장이 멈추고 전구가 가뭄 단계에서 형성되기 시작합니다.

지금 토양 준비에 관하여

감자를 수확 한 후 나는 겨울 호밀을 심는다. 다음 시즌에는 완전히 자라서 겨울이됩니다. 나는이 사이트에서 아무 것도하지 않는다.

처음으로 나는 4 월 말이나 5 월 초에 dacha에 도착합니다. 나는 5 월 5 일까지 어쨌든 양파를 빨리 재배하려고 노력한다. 민속 달력에 따르면, 이것은 활의 날입니다. 따라서 Luke 앞에 양파를 얹어 라.

때로는 4 월이 따뜻하고 (가능하다면) 나는 더 일찍 식물을 심습니다.

토양의 온도를 측정하면 가장 적합한 + 5 ℃입니다. 당신은 온도계없이 할 수 있습니다. 그냥 흙을 어떻게 익히고 얼룩이 없게하는지 - 당신은 심을 수 있습니다.

내 침대는 0.9m 너비가 일정합니다. 통로 - 0.5m.

봄에는 빨대를 통로쪽으로 긁어 모으고 상층을 느슨한 배양기로 느슨하게합니다.

그런 다음 나는 서로 23cm 떨어진 10cm - 23cm - 23cm - 23cm - 10cm (1) 깊이의 고랑 홈을 3-5cm 깊이에 만듭니다.

그루브는 여과기없이 물을 쏟을 수 있습니다. 축축한 그루브는 애쉬와 "Zemlin"(같은 디아 지논)의 혼합물을 양파 파리에서 뿌린다.

애쉬 1L과 젬린 1 개는 길이가 10 미터 인 4 개의 그루브로 충분합니다.

그루브에서 나는 양파의 반쪽을 바둑판 무늬로 27cm 떨어진 곳에 퍼뜨렸다 (2). 그것은 27cm의 측면을 가진 정삼각형의 착륙을 나타냅니다.

감자와 같은 양면에 양파 스파이크를 심었습니다. 이 "모래 언덕"아래에서 따뜻하고 습합니다. 루크는 이것을 좋아합니다. 하루가 길어지고 성장하는 동안 온도가 높을수록 닫힌 비늘이 많을수록 미래에 양파가 저장 될 것이고 휴식 기간은 길어지고 길어집니다.

뿌리 덮개는 필연적으로

시트가 10cm까지 자라지는 않지만 아무 것도하지 않습니다. 나는 물조차하지 않는다. 드레싱은하지 않습니다. 나는 아무 것도 뿌리지 않는다. 질병은 눈치 채지 못했습니다.

양파는 매우 빨리 자랍니다. 침대를 뿌리 뽑아야 할 때입니다. 이를 위해 알맞은 유기농을 갈아 입어야합니다. 화단에서는 수분이 잘 보존되고 양파는 잘 자랍니다.

건조하지 않고 그라인드 직후에 경사 잡초가있는 둥근 줄의 높이 (약 5cm)까지 멀미합니다. 건조시, 뿌리 덮개는 고밀도 다공성 층 (3)으로 침대를 닫는다.

수확 할 시간이다.

7 월 말. 양파 수확을위한 준비입니다. 이슬이 마를 때 나는 그것을 꺼낸다. 하루 종일 침대에 누워 있습니다 (4).

저녁에는 다락방을 청소합니다. 거기에서 양파가 수확되고 분배됩니다.

양파를 먹은 후, 나는 그 지역 전체에 완두콩 귀리 혼합물을 뿌린다. 이 혼합물의 사이다는 겨울에 나간다. 봄에는 감자를 짚으로 바로 심습니다.

  • 건조한 후 잎을 손으로 밀어냅니다. 가위는 사용하지 않습니다. 흰색 비늘이 깨끗해질 때까지. 서랍 (5)에서 음식에 대한 순무를 접습니다. 부엌에서는 때때로 기온이 꽤 높지만 양파는 잘 보관됩니다.
  • 별도의 상자에 보관 된 다른 분량의 양파 심기 용 (6).
  • 가족 활은 아름답게 유지됩니다. 여러면에서 단순 양파보다 낫습니다. 우리는 단지 그것을 키우고 싶습니다.

양파의 다른 부분에

다른 크기의 양파 심기는 다른 작물을 제공합니다. 이것에 대한 관찰이 있습니다. 또한 양파를 자르면 큰 작물과 큰 구근이 나옵니다.

전체 시즌 동안 저는 가족과 함께 연구했습니다. 그들은 심지어 "다른 분수의 전구의 생산성 결정"과 "다른 분수의 전체 전구와 컷 전구의 수확량 비교"라는 이름을 생각해 냈습니다. 그는 10 개의 전체 및 10/2 = 20 개의 다른 조각의 전구를 심었습니다 (

가족 양파의 특징과 재배의 비밀

많은 야채 재배자는 가족 양파를 기르기위한 노력을 아끼지 않으며 온화한 맛, 긴 저장 수명, 수확량, 조숙함, 서리 중일지라도 도둑질을하지 않는 것에 대해 감사합니다.

그것은 발달의 특성으로 인해 그 이름이 붙었습니다 - 각 심은 전구 둘레에 몇 개 (둥지)가 형성되었습니다.

이 가족은 평범한 원형 순 무를 가진 멀티 스타터 양파와 샬롯 (부시)이며, 모양이 길고 모양이 작습니다. 고전적인 가족 활은 일반적으로 청색이라고 불립니다.

많은 가정에서는이 다양성이 대대로 이어집니다. 정원사는 양파 파리의 피해뿐만 아니라 병에 대한 저항력이 증가한 것을 주목합니다.

순무가 너무 작지 않도록 가족 양파를 재배하기위한 특정 조건을 만들어야합니다. 경험있는 채소 재배자는 미래의 구근의 크기와 수에 영향을주기 위해 심기 재료를 준비하는 단계에서 이미 배웠습니다.

토양 요구 사항

다른 종과 마찬가지로 양파는 무겁고 산성화 된 토양에 매우 부정적으로 반응합니다.

이 지역이 찰흙과 돌이 많은 퇴적물에 의해 좌우되는 경우에는 적어도 식재하기 1 년 전에 모래, 유기물 및 광물질 비료, 석회 또는 백운암 밀가루를 토양에 침전시켜야합니다.

찰흙 토양에 가족 양파를 심으면 출력은 저장 기간 동안 빠르게 줄어들게 될 감미로운 체리만한 작은 순 무향의 둥지가됩니다.

가족 양파는 균일 한 구조로 가벼운 부서지기 쉬운 토양에서 잘 자랍니다.

토양을 더 느슨하게 만드는 뛰어난 민속 방법은 부서진 달걀 껍질을 그 위에 넣는 것입니다.

숙련 된 종묘 원은 겨울 내내 모으고, 봄에는 갈아서 퇴비 또는 썩은 거름 (1 m2 당 3-4 kg의 양)과 함께 침대에 담습니다.

가족 용 양파 심기 장소는 환기가 잘되고 일광이 잘되어야합니다. 노화가 진행되는 동안 거의 모든 둥지가 토양을 떠나기 때문에 이것은 중요합니다.

심기 재료의 준비

숙련 된 채소 재배자는 재배를 위해 가족 양파를 준비하기위한 여러 가지 기능을 알고 있으므로 재배시 좋은 결과를 얻습니다.

  • 전체 큰 양파를 심으면 그 주위에 큰 "가족"이 형성되며, 모든 구성원은 매우 작을 것입니다. 왜냐하면 많은 새싹이 싹트기 때문입니다.
  • 이 품종은 뿌리 부분 인 매우 단단한 "뒤꿈치"를 가지고 있습니다. 그것은 신중하게 하얀 구조물을 살기 위해 정돈됩니다. 이것은 벌브의 초기 개발 및 성장에 기여하여 수율을 거의 두 배로 증가시킵니다.
  • 새로운 큰 양파를 얻기 위해서, 심는 것은 2-3 개의 조각으로 세로로 절단되어야합니다. 그래서 각각은 그것에 기초를두고 있습니다. "발 뒤꿈치"를 다듬은 후 바닥에 뿌리가있는 위치에 따라 안내되어야합니다 : 그들은 불규칙하게 분포되어 있으며 전구의 각 부분에 여러 개의 조각이 있어야합니다. 바르게 고안된면에 밑면이 풀 렸습니다.
  • 일부는 전구의 끝을 거의 "어깨 너머로"자른 것이지만, 이것은 깃털과 작은 뿌리 부분이 풍부하게 될 것입니다.

부지가 좋지 않은 전염성 배경을 가지고 있으면 (식물이 자주 아프다), 전구를 심는 것이 좋습니다. 먼저이 메소드를 여러 인스턴스에서 사용할 수 있습니다.

심는 2-3 시간 전에, 트리밍 바닥 (전체 전구)이있는 가족 양파를 과망간산 칼륨 용액 (모든 살균제도 적당 함)에 담근다. 성장을 촉진하기 위해, "Gumistar"( "Biohumus") 유형의 약물이 사용되고, 10 리터의 물에 1 스푼의 비율로 희석됩니다.

이 솔루션에서 양파는 8-10 시간 동안 담가진다. 이 준비 방법을 선택하고 정원 침대에 심으면 물을 뽑아 전구를 잘라냅니다.

어떤 사람들은 뿌리를 3 ~ 5mm까지 자라기 위해 비가 열 된 방에서 며칠 동안 그런 씨앗 물질을 제거한 다음 식물을 심습니다.

상륙 기술

가족 용 양파는 내한성이지만, 빨리 자라기 때문에 (70-80 일) 초기 식목은 필요 없습니다.

용어에 관해서, 야채 재배자는 2 개의 그룹으로 나뉘어진다. 어떤 사람들은 루크의 날 (5 월 5 일)까지 열린 땅에 식물을 심었다.

토양은 + 5 ° С까지 따뜻해야합니다 ( "번지기"를 멈 춥니 다).

가족 용 양파 용 침대는 일반적으로 약 1 미터 넓이로 만들어지며 홈은 20cm 거리에서 3 ~ 5cm 깊이로 자릅니다. 물을 엎 지른 후에는 그루브에 재를 뿌리고 양파 반을 내놓은 다음 약간의 힐링으로 닫습니다.

착륙은 엇갈린 방식으로 이루어 지므로 양파의 출구에서 약 23cm의 가장자리를 가진 정삼각형이 형성되므로 매우 편리하게 배치 할 수 있습니다.

전구를 토양으로 밀어 넣는 것은 불가능합니다. 절단 된 도넛의 뿌리가 손상 될 것이고 식물은 오래 동안 아플 것입니다.

가족 양파의 돌보기는 물을주기, 풀기, 둥지 형성 및 드레싱 (필요한 경우)입니다. 토양이 재배에 유리한 경우 번거 로움이 최소화됩니다.

급수

숙련 된 재배자는 10cm 정도의 약간의 깃털이 활에서 자라기까지 아무것도하지 말 것을 권한다. 그래서 뿌리 시스템은 습기를 찾아 더 잘 발전 할 것이다. 그런 다음 물을주는 일주일에 한 번 수행됩니다.

7 월 말에 보습이 중지됩니다. 물에서는 암모니아 (10 리터 버킷 당 2 큰술)를 첨가 할 수 있습니다. 이것은 양파 파리를 놀라게 할 것이고 동시에 먹이로 봉사 할 것입니다.

급수 또는 비가 내린 후 풀림이 필요합니다.

습기가 더 천천히 증발하고 잡초를 멈추게하려면 약 5cm (재 성숙 된 깃털의 높이까지)의 양파로 침대를 뿌리 뽑는 것이 좋습니다. 잔디 깍는 잔디를 잔디 깎는 기계로 깎고 잘게자를 수 있습니다.

탑 드레싱

토양이 고갈되면 사료 공급이 필요합니다.

  1. 첫 번째 - 3 잎의 성장 후. 우레아 또는 carbamide (10 리터 양동이 당 큰 스푼) 칼륨 비료의 반 숟가락과 혼합 사용됩니다.
  2. 두 번째 - 5 나뭇잎의 무대에서. 칼륨 monophosphate가 추가됩니다 - 물 10 리터 양동이 당 1 티스푼.

가을에 비옥 한 토양이라면 추가 여름 드레싱없이 할 수 있습니다.

둥지 형성

6 월 중순 경 둥지에서 몇 개의 구근이 계획되어 있는지 확인할 수 있습니다. 구획이 분리되기 시작합니다. 이것은 수확의 표현과 품질에 영향을 줄 수있는 기회가있는 기간입니다.

둥지의 최적 조성 - 3-5 구근.

분명히 더 많은 것이 있다면 더 큰 순무를 얻기 위해 여분의 것들을 조심스럽게 제거합니다 : 한 손으로 둥지를 잡고, 다른 한 손으로 땅에서 분리 된 양파를 조심스럽게 제거합니다.

깃털을 가진 뽑힌 기초는 공백에서 먹거나 이용한다. 그들은 자르고 얼어서 겨울철에 접시에 담을 수 있습니다.

해충 방제

성숙함에 따라 둥지가 점차적으로 바닥에서 나온다. 많은 재배자가 토양을 의도적으로 긁어서 전구가 데우고 불이 들어 오도록 - 이것은 양파 파리를 억제하고 숙성을 촉진합니다.

깃털의 끝이 노랗게되면, 양파는 소금물이나 슬러리로 쏟아집니다. 일부 사람들은 가족 양파를 심을 계획 인 침대 위에 소금을 미리 뿌린다.

때때로 야채 재배자들은 양파 깃털 중 일부가 잘린 것처럼 보인다고합니다. 이것은 특종 애벌레의 작품입니다. 이 식물을 찾기 위해서는 영향을받는 식물 주변의 토양을 뒤집을 필요가 있습니다. 두꺼운 회색 애벌레는 제거해야 할 가능성이 큽니다.

부패와 곰팡이는이 품종에 거의 영향을 미치지 않습니다.

수확

가족 양파를 키우는 것은 깃털을 수확 할 8 월에 수확을 시작합니다. 그것을 과용하지 마십시오. 그렇지 않으면 순무가 잘 보관되지 않습니다. 벌브는 이미이 시간까지 표면에 있으며, 그들을 구별하여 건조하게 보냅니다.

수확 후 양파를 더 잘 채우기 위해 깃털과 뿌리는 자르지 않고 자연 건조 시간을줍니다.

한 번 가족 양파를 키울 수있게 된 사람들은 더 이상 그를 정원에서 내 보내지 않습니다. 그래서 이것은 맛있고 소박한 다양성입니다. 1 년 반까지 저장할 수 있습니다. 보통 양파는 번들로 짜여져 벽에 매달려 있습니다.

이 품종을 여러 번 성공적으로 심어 놓지 못한 사람들은 작은 구근 때문에 그것을 거절합니다. 그러나, 성공적인 야채 재배자의 경험을 채택한 사람은 재료와 흙을 심는 유능한 준비로 상황을 쉽게 바로 잡을 수 있습니다.

가족 양파 성장

모든 여름 거주자는 흥미로운 가족 양파에 대해, 또는 사람들에 의해 "중첩", "sorokazbka"라고 불려지는 것처럼 들었지만, 작은 양귀비 때문에 가족 양파의 재배는 쓸모없는 것으로 간주됩니다. 그러나, 당신은 가족 양파의 큰 전구를 얻을 수 있습니다. 이렇게하려면 가족 양파를 재배하는 기술과 기술을 알아야합니다.

가족 양파는 여러 종류의 양파로이 양파를 불렀습니다. 한 양파에서 4에서 15 개의 양파가 자랍니다. 이 양파와 "깃털"은 더 세련된 맛이납니다. 따라서, shallots는 미식가들에게 매우 감사합니다.

양파 - 차가운 저항하는 식물. 따라서 4 월 중순에 가족 양파 심기를 시작할 수 있습니다. 첫째로, "가족"의 구근의 뿌리가 자라고 있고, 그 다음 잎의 녹색 덩어리가 자랍니다.

가족 양파의 "깃털"은 섭씨 영하 7도까지 온도를 내릴 수 있습니다.

적절한시기에 올바른 "심기"심기를하면 식물의 발전이 더 잘되고 따라서 둥지에서 좋은 벌브가 형성됩니다.

대형 전구의 형성은 충분한 양의 녹색 잎에 기여합니다. 그러므로 집중적 인 성장의시기에는 물을 뿌리기 위해 가족 용수가 필요합니다.

정원사가 가족 양파와 함께 정원 침대에 물을 잊어 버리면 큰 전구가 기다리지 않습니다!

모든 양파 종류의 가족 양파는 물 정권 중 가장 까다로운 것으로 불릴 수 있습니다. 수분은 재배시 양파 뿌리와 활발한 재배 기간 동안 필요합니다. 시기 적절한 관수는 가족 양파를 재배 할 때 주요 요구 사항 중 하나입니다.

여름 거주자들은 다음과 같이 묻습니다 : 겨울이 오기 전에 가족 활을 심는 것이 가능합니까? 불행히도, 심는 경우 가족의 활은 거의 항상 화살을 가지고 있기 때문에 이것을하는 것은 권장되지 않습니다.

샬롯 양파는 겨울 전에 심기 위해 또는 추운 봄을 보낼 수있는 지역에서만 특별히 재배됩니다.

다음과 같은 종류가 있습니다.

우리가 말했듯이, 가족의 활은 구근의 둥지를 형성합니다. 2-3 개의 큰 양파 또는 15 개의 작은 양파를 가질 수 있습니다. 보통, 한 양파는 심기 위해 둥지에서 가져오고 나머지는 음식에 사용됩니다. 따라서 샬롯을 재배하는 여름 거주자들 사이에 재료를 심는 데 따르는 문제는 발생하지 않습니다.

가족 양파의 큰 전구를 얻으려면 둥지에있는 양파의 개수가 6 개 이하인 저급 품종을 선택하십시오.

아주 큰 전구는 다음과 같은 품종에서 형성됩니다 :

좋은 큰 가족 양파를 키우려면 심기 위해 전구를 준비해야합니다.

심기를위한 전구 둥지에서 당신은 전구를 선택해야하지만, 가장 크지는 않지만 중간 크기입니다. 가장 큰 양파는 가장 많은 수의 기초를 제공 할 것이기 때문에 우리는 수량이 아니라 품질 - 가족의 큰 전구를 얻으려고 노력합니다.

첫째, 양파는 비늘을 덮어서 잘 씻어야합니다. 이것은 다양한 버섯 부패와 양파의 발생을 줄일 수 있습니다. 그런 다음 구근 치료를해야합니다.

에칭의 경우 황산구리 또는 특수 공구 Maxim의 솔루션을 사용할 수 있습니다. 용액에서 에칭 후, 양파를 깨끗한 물로 헹구고 특수한 양분 용액에 담그십시오.

구근은 특수 휴믹 비료 또는 유기 미네랄 용액에 놓습니다. 그런 비료를 가진 부대는, 당신은 씨의 상점에서 항상 찾아 낼 수있다. 혼자서 만들 수있는 영양 솔루션은 별도의 기사를 참조하십시오.

여름 거주자는 작년에 양파 작물이 자란 곳에서 양파를 심는 것이 금지되어 있음을 엄격히 알아야합니다. 양파가 상처를 입지 않고 성장이 강하고 건강하도록 자르기 회전을 관찰 할 필요가 있습니다.

가족 양파의 가장 좋은 선구자는 완두콩, 초기 양배추와 콜리 플라워, 초기 감자, 오이, 호박, 토마토, 콩과 식물, 사탕무입니다.

유기 비료를 이전 작물에 적용하지 않은 경우, 침대는 1 평방 미터당 3-4 kg의 비율로 부식질 또는 퇴비를 채워야하며 1 tsp.

우레아,과 인산염 및 2 tbsp. 애쉬.

농업 기술의 모든 특성을 준수하고자하는 사람들은 토양 온도를 심기 전에 확인해야합니다. 양파 심기에 가장 적합한 것은 + 5 ° С입니다.

가족 양파의 최적 심기는 20cm 행이며, 전구 사이의 거리는 8-10cm이며 벌브는 2-3cm 깊이에 심어 져 있습니다. 심은 전구에는 물을 뿌리고 깍지를 뿌린다.

뿌리 덮개에서 양파를 재배하는 것이 가장 좋습니다. 이 방법은 간호를 크게 단순화합니다. 뿌리 덮개 아래의 땅은 너무 빨리 말라 버리지 않으며 잡초는 덜 자라며 양파는 더 많은 영양분을 얻습니다.

시기 적절한 물 공급은 양파의 중요한 기술 절차 중 하나입니다. 여름철 중반에 구근이 전구의 둥지에서 분명하게 보일 때 수율은 정상화 될 수 있습니다. 둥지의 최적 전구 수 - 3-5 개.

대형 전구를 가져와야하는 경우에만 정규화를 수행해야합니다.

7 월 초에 가족 양파와 함께 정원에서 양파를 발라야합니다. 이렇게하려면 양파 둥지에서 뿌리 덮개와 흙 조각을 부드럽게 긁어냅니다.

가족 양파를 수확하는 데 늦지 마십시오. 깃털이 떨어지기 시작하고 전구가 덮개 비늘의 해당 색상을 얻 자마자 수확을 시작할 수 있습니다.

따뜻하고 건조한 날씨에 가족 양파를 제거하고 단 하나의 층에 뿌려 양파를 말립니다. 건조 과정에서 도징이 이루어지며 이러한 전구는 겨울철 더 잘 저장됩니다. 마른 양파의 잎은자를 수 있으며 구근은 저장을 위해 제거됩니다.

양파를 수확 한 후, 자유로운 정원 침대에서 시에라 타트 (siderat)를 심을 수 있습니다.

샬롯 양파의 특징과 대가족 양육 방법에 대한 비디오는 다음을 참조하십시오 :

이들은 성장하는 가족 양파에 간단하고 재미있는 도움말입니다. 나는이 놀라운 맛의 양파를 재배 할 수 있기를 바랍니다.

가족 양파를 재배하는 특징 및 방법

가족 양파는 정원사와 아마추어 원예사가 자라는 가장 좋아하는 식물 중 하나입니다.

이것은 심기의 용이함과 그를 돌보는 것뿐만 아니라 야채의 놀라운 맛과 향과 맛 또한 기인합니다. 따뜻하고 추운 계절에 사용하는 것이 유용합니다.

또한 재배 된 식물은 최소한의 비용으로 높은 수율을 보입니다.

가족 양파는 다랑어 양파 (둥지)의 유형에 대해 샬롯 양파라고 불리우며, 다중 포화 된 것들의 그룹을 가리킨다.

동시에, 야채의 맛에는 쓴 맛이 거의 보이지 않으므로 뜨거운 요리, 샐러드 및 차가운 전채 요리에 적합합니다.

다른 종류의 샐러드 양파에 대해 읽어보십시오.

이 공장에는 다음과 같은 몇 가지 긍정적 인 특징이 있습니다.

  1. 각 상륙 우물은 몇 개의 전구 (최대 30 개)의 둥지를 형성합니다. 각각의 무게는 최대 50 그램입니다.
  2. 양파 깃털은 비교적 얇고 왁스가 얇습니다.
  3. 양파의 순무는 지하 저장실에서 겨울과 장기 보관을 허용합니다.

양파의 순무는 지하 저장실에서 겨울과 장기 보관을 허용합니다.

전구의 성장으로 인해 높은 수율을 얻을 수 있습니다. 야채의 색깔, 크기 및 풍미는 다양성에 달려 있습니다.

가족 용 양파는 특히 녹색입니다. 깃털은 순무보다 덜 예리하지만 육즙과 달고 건강한 물질이 풍부합니다. 심기 후 20 일에서 30 일 이내에 먹기 위해자를 수 있습니다. 집에서 깃털에 양파를 자라는 방법은 여기에 설명되어 있습니다.

심기 및 관리

가족 양파는 다른 전구와 거의 동일하게 재배됩니다. 그러나 착륙에는 약간의 뉘앙스가 있습니다.

이 유형의 야채는 온도 조건에 상대적으로 소극적이며 감기를 두려워하지 않습니다.

그러나 고온을 기다리지 말아야합니다.이 경우에는 활발한 녹지가 생길 것이고 순무는 자원 부족으로 개발 속도를 늦출 것입니다.

토양이 10도에서 15도까지 따뜻해지면 심어 질 수 있지만 2 도의 열에서 자랄 수 있습니다.

우선, 심기를 위해 중형, 고품질 및 청결한 sev를 선정하는 것이 필수이. 작은 단위는 동일한 빈약 한 수확을 줄 것입니다.

종자 재료는 심기 전에 양파를 언제, 어떻게 적절하게 취급하고, 부패 및 질병으로부터 보호해야 하는지를 아는 것이 중요합니다. 이렇게하려면 다음과 같은 몇 가지 단계를 수행해야합니다.

  1. 전구를 떼어 내십시오.
  2. 황산동 용액을 준비하고 (스푼 당 물 10 리터를 사용) 재료를 적시십시오.
  3. 지시에 따라 복합 비료를 준비하십시오. 10 ~ 12 시간 동안 양파를 담그십시오.
  4. sevok을 용기에 넣고 뚜껑을 닫습니다. 차가운 곳에 발아를위한 재배지를 확인하십시오. 뿌리의 길이가 반 센티미터에 도달 할 때까지 기다리십시오.

큰 전구를 얻으려면 각 재배를 반으로 줄여야합니다. 그러나이 경우에 기초는 더 적을 것입니다.

야외 심기

정원에있는 양파를위한 토양 준비는 가을에 권장됩니다. 그 중에서도 능선에서 콩과 식물이나 감자를 재배하는 것이 가장 좋습니다.

지구는 상당히 느슨하고 부드러 우며 중간 정도의 산도를 유지해야합니다. 가을에는 과인산 염 25 그램과 칼륨 염 15 그레이드가 첨가되어야합니다.

직접 심기 전에 평당 미터 당 7 그램의 질산염이 흙을 뿌린 토양에 첨가됩니다.

직접 심기 전에 평당 미터 당 7 그램의 질산염이 흙을 뿌린 토양에 첨가됩니다.

심기는 여러 단계로 이루어집니다.

  1. 토양의 상단 레이어를 느슨하게합니다.
  2. 계획에 따라 그루브를 형성하는 것. 조심스럽게 물로 엎 지르십시오.
  3. 나무 재 또는 비료로 덮으십시오.
  4. 전구 사이의 권장 거리에 전구를 놓으십시오.
  5. 토양 심기 재료를 뿌리십시오. 스파이.

양파 줄 사이의 거리는 약 20 센티미터이고, 각 식물 사이의 거리는 약 10입니다.

심기 직후에는 침대에 물을주지 않아도됩니다. 다음 절차는 모종 높이가 10 센티미터에 이르는 경우에만 수행해야합니다.

서리의 가능성과 토양 온도의 ​​강한 감소가 높으면 토양을 뿌리 뽑는 것이 좋습니다. 이 적합하고 잡초가 뽑힌 잡초. 그것은 토양과 식물의 뿌리 계통에 산소를 자유롭게 통과시키는 것이 중요합니다.

다음에 양파는 일주일에 한 번 물을 마셔야합니다. 약 20 리터의 물이 능선의 평방 미터당이 값으로 사용될 수 있습니다. 성장 기간 동안 토양을 비옥하게하는 것은 필요하지 않습니다.

그러나 깃털이 퇴색하여 노란 반점으로 덮여지기 시작하면 암모늄 질산염이나 나무 재를 용액에 넣을 수 있습니다.

해충과 질병에 대처하기 위해 지구와 양파에 보르도 혼합물을 1 % 용액으로 뿌리는 절차를 적용 할 수 있습니다.

일정한 서리가 내리면 양파는 뿌리 덮개를 덮을 필요가있다.

녹색으로 자르기 10 일 전에 화학 약품을 뿌려야합니다. 반대의 경우에는 먹을 수 없습니다.

Sorta

가족 양파의 가정 재배 품종에 대한 몇 가지 인기가 있습니다 :

  1. Knyazhich. 하나의 둥지에 8 ~ 10 개의 과일이 형성됩니다. 야채는 저장 중 질병과 썩음에 저항력이 있으며, 쾌적한 맛과 분홍 갈색의 그늘이 있습니다. 육체는 육즙이 많고 부드럽습니다. 한 전구의 무게는 80 그램에 달합니다.
  2. Veliky Ustyug 등급 전구는 둥글고 규칙적인 모양, 적갈색의 그늘 및 매운 맛이 있습니다. 각각의 무게는 최대 80 그램이며, 둥지에 최대 10 단위가 형성됩니다.
  1. 오래된 신자. 이 제품은 에센셜 오일이 풍부하여 날카로운 맛과 기타 유익한 물질을 함유하고 있습니다. 그러므로, 그것은 전통 의학에서 종종 사용됩니다. 어니언 그늘은 코퍼 티 핑크색이며, 모양은 약간 납작해진다.
  2. 프로 메테우스 다양성은 높은 수확량 (둥지에있는 12 개의 전구)과 특별한 부드럽고 달콤한 맛이 있습니다. 수확 후 잘 보관하십시오.

요리와 의학에서의 맛 특성과 적용 방법으로 가족 양파의 품종을 선택할 수 있습니다.

농공학

Agrotehnika 가족 양파는 거의 아무런 어려움도 없습니다. 첫 번째 단계는이 종류의 품종의 구근의 구조에주의를 기울이는 것입니다.

벌브의 발 뒤꿈치를자를 때, 말굽 모양의 뿌리 시스템의 위치를 ​​알 수 있습니다. 동시에, 미래 전구의 기초는 횡단면에서 볼 수 있습니다.

당신이 큰 양파를 심으면, 모든 세균들이 발아하여 수확을 기대할 수 있습니다. 재배 과일이 많을수록 자회사가 커집니다.

결론

오픈 필드에서 가족 양파를 키우는 것은 정원사의 특별한 기술과 노력을 필요로하지 않는 매혹적인 재미있는 활동입니다.

이 문화는 저온 및 조기 재배시에도 자랄 수 있으며 질병 및 해충에 대한 모든 유익한 성질과 저항성을 유지합니다.

또한, 양파는 유 별나게 큰 작물을 생산할 수 있으며 수확 된 후 오랫동안 저장됩니다. 이 링크에는 집에서 양파를 보관하는 기능이 설명되어 있습니다.

가족 양파 성장

유럽에서이 활 우크라이나 "샬롯을"이라고 - "kuschovka을"몰도바 러시아 - "가족", 라틴어 이름 - 부추 ascalonicum. 그것은 양파의 다양한 잡색이다.

한 둥지에서 일반적으로 3에서 10, 때로는 최대 20 개의 구근이 나옵니다. 각 구의 무게는 15에서 40 g입니다.

이 양파의 깃털은 다른 품종에 비해 얇고 날카 롭지 만 약한 왁스 코팅으로 구별됩니다.

  • 재배 및 관리
  • Sorta
  • 번식

재배 및 관리

가족 용 양파를 키우는 것은 그 자체의 특징이 있습니다. 그는 단단히 총을 맞았으며 서리를 두려워하지 않으므로 4 월 중순에 땅에 떨어졌습니다. "뭉치 (Bunch)"는 토양에서 충분한 용융 수를 얻는 것을 관리하며, 활성 성장은 연중 가장 긴 날에 속합니다.

이 양파를 채소에 사용하기로 한 경우, 줄 사이의 간격을 20cm로하고 양파 사이의 각 줄을 10cm로 만들 때이 경우 3 번째마다 채소를 녹색으로 사용합니다. 채소가 당신에게 관심이 없다면 20x15 계획에 따라 덜 자주 심어야합니다.

가족 용 양파를 돌보는 일은 다른 종류의 양파와 마찬가지로 부담스럽지 않습니다. 그것은 물을주고, 풀고 잡초가되어야합니다.

털의 50-70 %가 수확 될 때 털은 수확됩니다. 화창한 날을 선택하고 깃털과 함께 활을 파십시오. 한 층에 놓고 10-12 일 동안 건조시킵니다.

그런 다음 깃을 잘라 얇은 목을 남깁니다. 건강한 전구 만 보관하십시오.

둥지를 개별 전구로 나누지 않고 0-3 도의 온도에서 상자 또는 상자에 가족을 보관하십시오.

청소 및 보관을위한 준비가 더 자세하게 보입니다. 7 월의 두 번째 십 년 동안, 물기가 건조한 날씨에도 완전히 중단되었습니다. 7 월 말경에 숙박 후 잎을 깨끗이합니다.

나뭇잎의 숙박은 전구 숙성의 주된 표시이며, 이것은 도네츠의 뿌리에서 죽어 가고 있음을 나타냅니다.

이 단계는 샬롯이 더 이상 잎을 만들지 않을 때 시작하여 구근 내부에 닫힌 즙이 많은 조각을 형성하기 시작합니다.

샬롯 수확이 지연되면 토양 수분이있는 상태에서 깃털을 완전히 건조시킨 후에 뿌리의 발달이 다시 시작되기 때문에 품질 유지가 저하 될 수 있습니다.

좋은 수확기는 바람이 불고 건조한 날씨이므로 옥외에서 샬롯을 말릴 수 있습니다.

햇볕이 잘 드는 지역에서 건조하는 것은 전구의 오염 제거에 기여합니다.

양파는 창고 또는 축사에서 2 주 동안 건조됩니다. 저장을 위해 남아있는 전구는 얇고 건조한 목이 있어야합니다. 상판은 부서 지거나 잘랐다.

구근의 품질은 비료 사용의 영향을받습니다.

따라서 신선한 유기 비료를 사용할 때, 골파는 저장하기에 부적합한 거대한 깃털과 느슨한 전구를 형성합니다.

따라서 3 년 분뇨가 비료에 더 적합합니다. 파종하는 해에 불쌍한 토양을 수정해야합니다. 여기에 분해 된 썩은 퇴비를 사용하는 것이 좋습니다.

젖은 습지 - 모래 또는 가벼운 부식질 롬은 샬롯을위한 최상의 토양으로 간주됩니다. 샬롯은 따뜻한 계곡 강가에있는 충적 미사지에 특히 좋습니다.

가족 양파의 재배가 심기 재료를 업데이 트하지 않고 오랫동안 수행하는 경우, 감염은 그것에 축적, 더 자주 전구의 회색 부패 환자가 있고, 작물은 잘 보존되지 않습니다. 3 ~ 4 년 후, 심기 재료를 사거나 씨앗에서 재배해야합니다.

뿌리 덮개의 감염과 해충의 축적을 막기 위해 작물 회전과 같은 침대에 작물을 함께 사용했다.

그래서 양파 파리가 대량으로 번지는 것을 피하기 위해 당근과 함께 같은 침대에 당근을 심는 것이 좋습니다.

동시에 양파는 서로를 잘 보호하지만 당근은 결합 된 침대에서 거의 발견되지 않아 당근 파리는 여전히 소량으로 나타나기 때문에 당근은 더 책임있는 지지자입니다.

Sorta

  • 앨버트
  • F1 Atlas
  • Aristarkh
  • 별표
  • 카이 나르
  • Kuschevka Kharkiv
  • 메뚜기
  • 쿠낙
  • 비수기
  • 시베리아 황색
  • 스프린트
  • 차 파프 스키

번식

shallots의 재생산을 위해 씨앗과 양파를 사용하십시오 (식물상). 식물 모드의 경우 가을의 흙을 준비한 후 초봄에 정렬 된 전구를 심기 시작합니다. 심기 전에 전구를 따뜻한 물 (약 30도)에 넣을 수 있습니다.

씨앗은 5 월 초에 깊이 3cm의 홈으로 뿌려집니다. 씨앗은 이틀 동안 뿌려지고 파종 된 후 밭고랑은 이탄 또는 썩은 퇴비로 뿌려집니다.

물 및 0.5 cm의 층으로 충전 그릇에 넣고 거즈 주머니에 씨앗을 담근다. 상판은 거즈로 건조하지 않은 폐쇄된다.

온도 범위 - 22-25도. 매 8 시간마다, 씨를 가진 거즈는 흐르는 물에서 씻겨지고, 접시에있는 물을 교체하고 다시 덮습니다.

심기 전에 씨앗은 약간 건조되어 유동성이 있고 침대 위에 뿌립니다.

정제 된 맛, 빠른 요리 및 식사 후 거의 완벽한 냄새가 없기 때문에, 가루는 미식가를위한 진정한 발견이되었습니다. 그리고 알다시피 "작은 가족"의 보살핌과 재배는 전혀 어려움이 없습니다.

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